(熱門)涼拌黃瓜作文

　　在學(xué)習(xí)、工作、生活中，大家總少不了接觸作文吧，作文是由文字組成，經(jīng)過(guò)人的思想考慮，通過(guò)語(yǔ)言組織來(lái)表達(dá)一個(gè)主題意義的文體。那么你有了解過(guò)作文嗎？以下是小編整理的涼拌黃瓜作文，希望對(duì)大家有所幫助。

涼拌黃瓜作文1

　　我最喜歡吃黃瓜，而且夏天天氣十分熱，所以我一直纏著媽媽做涼拌黃瓜，可是媽媽就是不教我。我等啊，等啊，終于有一天，我逮到了機(jī)會(huì)。中午，天氣很熱，媽媽又要做涼拌黃瓜了。我自告奮 勇的說(shuō)：”媽媽，讓我做一次涼拌黃瓜吧，好嗎？“媽媽這一次沒(méi)有拒絕，爽快地答應(yīng)了我的請(qǐng)求。

　　我根據(jù)我的記憶，先拿出一根根綠油油的`黃瓜，然后拿出削皮刀，不一會(huì)兒，綠娃娃變成了青蛙娃，再取出菜刀，把”青娃娃“切成片�？墒牵�菜刀在媽媽那就十分聽(tīng)話，在我的手里就像發(fā)了瘋似 的，不聽(tīng)使喚。切完了黃瓜，我就不想干了�？墒�，我想到了一個(gè)成語(yǔ)——熟能生巧。所以，我又有干勁了。最后，再放入鹽、糖、味精、麻油，蒜泥等調(diào)味料。

　　一盤涼拌黃瓜出爐了。我拿起筷子，嘗了一塊覺(jué)得似乎少了點(diǎn)什么。噢，是醋！放入后，我又嘗了一口，很好，色香味俱全。媽媽也嘗了一口，說(shuō)：”你真能干！“我聽(tīng)了心里樂(lè)開(kāi)了花。

涼拌黃瓜作文2

　　寒假里的一天，我為爸爸媽媽做了一盤涼拌黃瓜，也是我第一次做菜。

　　我先洗了三根黃瓜，然后把它們切成小塊兒，用盤裝起來(lái)。隨后，我又拿了一小頭蒜和一塊姜。我把姜削了皮，把蒜剝了皮，又把它們切成塊，然后剁成末，盛在小碗里。

　　姜和蒜剁完后，我又在碗里放了些味極鮮醬油、香油和醋，加上少量辣椒粉，做涼拌黃瓜的配料就OK啦！

　　這時(shí)，我想起來(lái)，三根黃瓜可能不夠吃，于是，我又煎了一些蛋餅。就這樣，做涼拌黃瓜的'主料也完成了。最后，我把做的配料倒進(jìn)主料里，攪拌均勻，——終于，一盤涼拌黃瓜閃亮出爐了！

　　“請(qǐng)品嘗涼拌黃瓜。它的特點(diǎn)是口感清脆，請(qǐng)慢用。”說(shuō)著，我把菜端上桌。爸爸媽媽立刻吃起來(lái)，邊說(shuō)邊稱贊著�？粗�他們吃得十分高興，我開(kāi)心地笑了。

涼拌黃瓜作文3

　　昨天，奶奶給我們買了兩根黃瓜，媽媽對(duì)我說(shuō)：“兒子，我們做一道涼拌黃瓜吧！”我高興地說(shuō)：“好呀，好呀！”晚餐前，媽媽就教我做涼拌黃瓜。

　　首先，媽媽教我先把黃瓜切成片，我試了試說(shuō)：“這黃瓜真不聽(tīng)話，在我的手下滾來(lái)滾去，都要切到我的手了�！眿寢尭嬖V我：“切黃瓜的時(shí)候手要拱起來(lái)，緊按著�！蔽矣米笫止傲似饋�(lái)，緊緊地按住黃瓜，右手握緊刀把，小心翼翼地切了起來(lái)，果然，能切好片了。我又把切好的片疊好切成絲，可是一點(diǎn)也不像絲兒，倒很像條兒。媽媽看了看，笑著說(shuō)：“沒(méi)關(guān)系，多練練就好了�！�

　　媽媽再教我怎樣調(diào)料。我準(zhǔn)備好一個(gè)小碗，按著媽媽的吩咐，先倒了一點(diǎn)香油，再倒兩大勺醋和一大勺生抽醬油，然后又把一小勺辣椒粉和雞精撒在碗里，最后再切幾瓣蒜頭，切成碎沫，把它們?nèi)�放進(jìn)小碗里，再用勺子把調(diào)料灑在黃瓜上。我的.涼拌黃瓜就大功告成了！

　　我把做好的黃瓜端到桌子上，大家嘗了嘗，都連聲說(shuō)：“好吃，好吃！”學(xué)會(huì)做這道菜，我真開(kāi)心，以后，我還要學(xué)會(huì)做更多美味可口的菜！

涼拌黃瓜作文4

　　今天，爸爸媽媽都上班去了，我睡到自然醒，九點(diǎn)多才起床，洗臉?biāo)⒀乐�后想，今天早上吃什么呢？我想�?lái)想去，決定吃涼拌黃瓜、面包和酸奶。

　　我先把黃瓜、酸奶和面包從冰箱里拿出來(lái)，酸奶和面包放餐桌上。然后就在廚房忙活起來(lái)，拿起果皮刀把黃瓜的.皮削掉，洗干凈，放在裝滿淡鹽水的盆子里，浸泡五分鐘，然后把水倒掉，再用清水沖一 沖，把黃瓜放在菜板上，拿出菜刀，把黃瓜切成小塊狀，再放些鹽、醋、糖、生抽、雞精、小蔥，攪拌均勻，一份涼拌黃瓜就做好了。

　　我嘗了嘗，味道好極了，這時(shí)我第一次拌黃瓜，我很有成就感，心里美滋滋的。

涼拌黃瓜作文5

　　有一次，媽媽不在家，中午，放學(xué)回家看到只有飯沒(méi)有菜，怎么辦？

　　忽然眼睛一亮，咦！這不是有個(gè)黃瓜嗎？我就想起媽媽涼拌黃瓜的過(guò)程，然后我就有模有樣地做了起來(lái)。

　　先把黃瓜去皮，再把去皮的黃瓜切成兩半，然后一塊一塊地切下，最后把黃瓜放入盤子里，撒上少許鹽和醋還有醬油，拌一會(huì)兒涼拌黃瓜就做好啦。

　　做好后馬上試了一口皺起了眉頭大叫：”太酸了�！跋旅娴哪棠搪�(tīng)到了，走上來(lái)說(shuō)：”干嘛呀？“奶奶看到我涼拌的黃瓜也試了一下，笑著說(shuō)：”挺好的��！“

　　奶奶的話雖然有些安慰我的'意思，但我依然很高興，涼拌黃瓜再酸也是我自己動(dòng)手做的。

涼拌黃瓜作文6

　　有個(gè)歇后語(yǔ)叫某人是屬黃瓜的–欠拍。拍黃瓜是一道涼拌菜，做法簡(jiǎn)單方便。

　　如果回到家里不想做菜拍幾根黃瓜，涼拌一下。爽脆可口又下飯。

　　原料：黃瓜2到3根，鹽，味精，生抽，芝麻醬或者香油。

　　備料：大蒜，醋。

　　第一步：拍一拍

　　把洗好的黃瓜放在占板上，用菜刀拍它，勁要大點(diǎn)，拍幾下，最好把它拍的`粉身碎骨，然后順著個(gè)黃瓜的長(zhǎng)向拉一刀，旋轉(zhuǎn)90度，再拉一刀。用刀把黃瓜剁成3到4厘米左右的小段。把切好的黃瓜段搓到盆里。

　　第二步：拌一拌

　　加一點(diǎn)鹽，味精，芝麻醬或者香油，倒一點(diǎn)生抽醬油。用筷子攪一攪，夾一段嘗嘗，如果咸淡合適就可以端上桌開(kāi)吃了。

　　當(dāng)然有的人喜歡吃酸的，你可以加點(diǎn)醋。有人喜歡吃蒜，可以加點(diǎn)蒜蓉，口味可因人而異。

涼拌黃瓜作文7

　　今天下午，我搖身一變，變成了李大廚，哈哈，今天到我大顯身手的時(shí)候嘍！

　　我先拿下如同車輪般的切菜板，放在桌上，接著，讓黃瓜先生舒舒服服地洗個(gè)澡，再放在菜板上，然后再切成一小塊一小塊。

　　手里拿著小刀，半條黃瓜一會(huì)兒就沒(méi)了，另外一段黃瓜調(diào)皮地從桌子上跳了下去，這跳下去不要緊，卻把地面弄得臟兮兮，像一個(gè)大花臉，我連忙收拾殘局，把這個(gè)調(diào)皮蛋扔進(jìn)了垃圾桶。這回我就認(rèn)真了些，聚精會(huì)神地切了起來(lái)，哈哈！這方法果然管用，黃瓜片們個(gè)個(gè)像中了魔法似的，立刻安分了下來(lái)。

　　這下好切多了，隨后，調(diào)料們緊跟其后，我先灑了點(diǎn)鹽，它們像一個(gè)個(gè)跳水運(yùn)動(dòng)員，徑直跳了進(jìn)去，用筷子拌了拌，一不小心，用力過(guò)猛，黃瓜又習(xí)慣性地跳了出來(lái)，哎！真是江山易改，本性難移呀，黃瓜又跳出來(lái)了。接著，我又放了些麻油，還好，麻油老老實(shí)實(shí)地跑進(jìn)了盤子，可惜，醋就不爭(zhēng)氣了，不僅僅跑到了桌上，盤子里的醋還倒得太多了，我像熱鍋上的`螞蟻——團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn)，怎么辦呢？算了，我倒掉多余的醋，過(guò)了過(guò)水。

　　我嘗了一口，嗯，太美味了，什么山珍海味都比不上我的涼拌黃瓜。

涼拌黃瓜作文8

　　一天晚上，爸爸媽媽去超市。這時(shí)我的肚子叫了起來(lái)，像要反抗似的。我想一定是肚子里沒(méi)“糧食”了。于是，我決定自己做一回最愛(ài)吃的涼拌黃瓜。

　　我照著爸爸的樣子做了起來(lái)。先洗了兩根黃瓜，又找了一個(gè)盆。我把黃瓜放在菜板上，舉起刀一拍，可沒(méi)拍動(dòng)，我又使勁拍了一下，這這樣一個(gè)完整的.黃瓜被拍得“粉身碎骨”了，再把黃瓜切成一段一段的，最后放到盆里。第二分黃瓜也逃不了，我把它也拍得直向我求饒。我放了鹽、醋、醬油、香油，再拌幾下，這樣，一盆涼拌黃瓜閃亮登場(chǎng)了。我嘗了一口，味道還不錯(cuò)!

　　“叮咚”，門鈴響了。我高興地跑去開(kāi)門，果然是爸爸媽媽回來(lái)了。我高興地說(shuō)：“我做了涼拌黃瓜，你們快去吃吧!”爸爸說(shuō)：“怎么這么香呀!你一定是香油放多了。”爸爸剛說(shuō)完，媽媽就吃了起來(lái)，剛吃第一口，就說(shuō)：“真好吃，兒子長(zhǎng)大了!居然自學(xué)成才了!”我聽(tīng)了媽媽的夸獎(jiǎng)心里樂(lè)開(kāi)了花。

涼拌黃瓜作文9

　　今天早上，我想要吃黃瓜。媽媽說(shuō)：“你已經(jīng)長(zhǎng)大了，應(yīng)該自己調(diào)黃瓜”。我說(shuō)：“我知道了�！�

　　我走進(jìn)廚房，拿起一根黃瓜，先把黃瓜洗干凈，然后拿起刀把黃瓜拍成了小碎塊，把黃瓜塊兒放進(jìn)碗里面，我拿起調(diào)料盒把鹽、雞精、十三香放進(jìn)去，又放了一些生抽、醋和芝麻醬，我用筷子把 放了調(diào)料的黃瓜攪拌均勻，看著綠綠的'黃瓜真是好看極了！我忍不住用筷子夾起一塊兒嘗了嘗，真是又香又脆，涼絲絲的，好吃極了。

　　我把調(diào)好的黃瓜端到餐桌上讓大家嘗了嘗，大家紛紛夸獎(jiǎng)我做的菜好吃！我也暗暗下定決心，以后要幫媽媽多做家務(wù)！

涼拌黃瓜作文10

　　今天，我在媽媽的幫助下，學(xué)會(huì)了做涼拌黃瓜。

　　首先，我拿了幾根黃瓜用清水洗了洗，洗干凈后，便開(kāi)始切黃瓜，我小心翼翼的切著，生怕切到自己的`手上，五六分鐘后 ，黃瓜片切好了，一個(gè)個(gè)像我們玩的小圓卡片。然后，開(kāi)始拌黃瓜 ，我先倒點(diǎn)鹽、雞精和味精，再少放點(diǎn)醋、香油和芝麻醬，輕輕攪拌幾下，就放到盤子里，我聞了一下好香！忍不住偷偷嘗了一個(gè)好吃！

　　吃飯的時(shí)候，看著媽媽津津有味的吃著黃瓜，不住地說(shuō)：“好吃，真好吃！”聽(tīng)到媽媽的夸獎(jiǎng)，心里像吃了蜜一樣甜。

　　以后，我要學(xué)做好多好多的菜，來(lái)孝敬我的父母。

涼拌黃瓜作文11

　　今天上午我自己做了一次拌黃瓜，因?yàn)�，老師說(shuō)我們每人都要做一次拌黃瓜。

　　我先拿起一個(gè)已經(jīng)剝皮的黃瓜，當(dāng)切的.時(shí)候，切的有大有小，有薄有厚。切的時(shí)候也是慢慢呼呼地，所以切了五分鐘才切完。

　　下一步就是拌，拌我就更不行了。第一開(kāi)始放的是醬油，但是醬油一下子倒多了，成了黑色。我要趕緊放油，放油這 一次我知道了要少放，結(jié)果就放了幾滴。下面就是放醋了。這也是最后一步了，我把醋倒了很多，因?yàn)槲覑?ài)吃醋，而我卻不知道已經(jīng)很多了。當(dāng)我沾沾自喜的嘗了一口時(shí)，啊!太太太太太……太辣了!我居然把醋辣椒水放進(jìn)去了。

　　天��！水水！我要水！！

涼拌黃瓜作文12

　　今天，老師布置了一項(xiàng)作業(yè)，親自做一道菜，涼拌黃瓜或西紅柿炒雞蛋，我要做涼拌黃瓜。放學(xué)之后，我就和媽媽去蔬菜店買了幾根黃瓜。一回到家，我就迫不及待地做了起來(lái)。

　　首先，我洗凈了黃瓜。我把黃瓜洗凈后，拿出刀，在黃瓜上拍。拍完之后，我又切，把黃瓜切成小塊兒之后，我便去剝蒜。我又去搗蒜，把蒜搗成蒜泥后，我接了點(diǎn)水，就依次在黃瓜里放入鹽、料 酒、醋，放完之后，我就開(kāi)始拌了。我拌完以后，爸爸嘗了嘗，覺(jué)著不酸，又讓我放了點(diǎn)醋。我也嘗了嘗，覺(jué)著很好吃，就盛到了盤子里，就開(kāi)始吃飯了。

　　我覺(jué)著每件事都是看似簡(jiǎn)單，做起來(lái)難。

涼拌黃瓜作文13

　　今天中午，我學(xué)會(huì)了做一道菜，名字叫涼拌黃瓜。

　　開(kāi)始，我先準(zhǔn)備好洋蔥、黃瓜、蒜、醋和調(diào)味料，又拿來(lái)一把菜刀和一個(gè)盤子，準(zhǔn)備做一道地道的涼拌黃瓜。第一步要把該切的菜全部都切成片。我左手拿黃瓜，右手拿菜刀，認(rèn)認(rèn)真真地切了起來(lái)，一點(diǎn)也不敢馬虎，生怕切著自己的小手，等全部都切成片以后，我又拿來(lái)一個(gè)洋蔥，切了一小片，把那一小片切成一條一條的，洋蔥上的水噴到我鼻子火辣辣的，直流淚。接著，我用菜刀拍了拍幾下蒜，用菜刀切成小方塊，然后把切成的菜弄到盤子里，倒了點(diǎn)醋，放了些調(diào)味料，最后，我用筷子使勁的'攪拌了幾下子，一盤清爽甜潤(rùn)的涼拌黃瓜出來(lái)啦！

　　弟弟隔了一間屋子都聞出來(lái)了香噴噴的味道，迫不及待地拿起筷子，狼吞虎咽地吃了起來(lái)。爸爸和媽媽也跟著弟弟一起吃了起來(lái)，“啊，太好吃了！”媽媽稱贊道，我心里美滋滋的。

　　以后，我要多幫媽媽做菜，這樣?jì)寢尲炔粫?huì)勞累，我又可以學(xué)本領(lǐng)，一舉兩得。

涼拌黃瓜作文14

　　嗨，同學(xué)們，你們有最愛(ài)吃的一道菜嗎？我最愛(ài)吃的一道菜可是涼拌黃瓜。今天我告訴媽媽：“我又想吃了！”媽媽說(shuō)：“可以呀 ，但是你得當(dāng)我的`小幫手！”

　　叮咚，小幫手上線啦！首先，我把黃瓜洗干凈削皮。“注意要順著一個(gè)方向削。”媽媽說(shuō)。第二步，把黃瓜切成薄片，這樣才會(huì)入味！第一次拿刀子，我的心都快跳到嗓子眼啦！“不要怕！你已經(jīng)做得很好了！”媽媽在旁邊鼓勵(lì)我說(shuō)。

　　切好黃瓜裝盤啦！剩下調(diào)味的工作就交給媽媽啦！畢竟她才是我家的大廚。我看著她熟練地拍了蒜頭和生姜，切成末，再把著我的手加入適量的白糖、醬油和醋，就這么一拌，成了！我忍不住往嘴里塞了一塊，嗯！還是我最愛(ài)的味道。

　　晚上，爸爸回來(lái)吃飯的時(shí)候，說(shuō)：“我家的小西瓜終于長(zhǎng)大啦！會(huì)做菜了。”還特地拍了照發(fā)了朋友圈。我聽(tīng)了之后心里就像吃了我最愛(ài)吃的火鍋一樣，熱乎乎的！被表?yè)P(yáng)的感覺(jué)真好！

涼拌黃瓜作文15

　　勞動(dòng)課上，老師叫我們做了一道菜“涼拌黃瓜”，今天是端午節(jié)，我打算露一手——做一盤涼拌黃瓜送給爸爸媽媽一份驚喜。

　　說(shuō)干就干，我準(zhǔn)備好了調(diào)料，又從冰箱里拿出兩根黃瓜看！這兩根黃瓜，頭上帶著小黃帽，身上穿著綠色的刺鎧甲，還挺神氣！我想等我一會(huì)給你拍碎，做成菜把你吃掉，看你還怎么神氣。

　　我先接了半盆水，把黃瓜放入水中泡三分鐘，輕輕地搓一搓，投干凈把黃瓜平放在菜板上，用刀面使勁拍，黃瓜被我拍碎了，接著我左手扶著菜板右手拿住刀把，左一刀，右一刀，切成零零星星的小塊，然后把黃瓜放入盆中，先放入鹽，再放入蔥蒜，味精，醋，順時(shí)針攪拌使它入味，最后盛入盤中香精是用來(lái)“錦上添花”的，我把香菜末撒入盤中，這樣就使涼拌黃瓜既美味又美觀了。我的大菜做好樓！我興奮極了。

　　爸爸媽媽看著我做的涼拌黃瓜迫不及待的.夾了一塊細(xì)細(xì)品味，之后伸出了大拇指贊不絕口地說(shuō)：“我兒子真是了不起�。〉谝淮巫霾司瓦@么棒，聽(tīng)了爸爸媽媽的贊美我心里美滋滋的。我對(duì)爸爸媽媽說(shuō)：我會(huì)努力學(xué)更多的菜，把更多的美味做給爸爸媽媽吃，爸爸媽媽幸福的笑了！

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