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第一次包餃子作文【大全15篇】
在平時(shí)的學(xué)習(xí)、工作或生活中，大家對作文都再熟悉不過了吧，寫作文可以鍛煉我們的獨(dú)處習(xí)慣，讓自己的心靜下來，思考自己未來的方向。一篇什么樣的作文才能稱之為優(yōu)秀作文呢？下面是小編幫大家整理的第一次包餃子作文，僅供參考，大家一起來看看吧。
第一次包餃子作文1
大年三十晚上，爸爸媽媽一邊看著電視，一邊在包餃子，我也想幫幫他們。我就對爸爸說：“讓我也學(xué)著包餃子吧。”爸爸同意了。
爸爸先給我示范了一遍，我就忍不住躍躍欲試。我先拿起一張餃子皮，再用勺子挖了一點(diǎn)餡兒，放在餃子皮前端，然后小心翼翼地卷起來，可是餃子餡兒卻不聽話，從兩邊冒出來了。我只好用手指頭把它們往里頭塞了塞，結(jié)果把手糊的好黏好黏，我很生氣，扔下手中的“半成品”。媽媽看見了說：“想罷工嗎？做事一定要有耐心，熟能生巧嘛！”媽媽拿起我做的.半成品餃子，熟練地把兩邊對折在一起，再把兩邊交接處緊緊捏在一起。“看，好了吧，你離成功只差一步�！眿寢層纸o我示范了一次，并告訴我，放餡兒要適量，卷的時(shí)候，要邊卷邊把餡兒往中間擠一擠。我就照著媽媽說的再次包了起來。終于，我的第一個(gè)作品問世了，雖然和爸爸媽媽包的相比還有很大差距，但我好開心！我又包了十幾個(gè)，越來越像樣子了！當(dāng)我覺得累了的時(shí)候，桌子上已經(jīng)整齊地排滿了餃子兵，等待我們的檢閱。
這時(shí)候，鍋里的水也燒開了，媽媽開始煮餃子了。不一會(huì)兒，熱氣騰騰的餃子就端了出來。我咬了一口，覺得美味極了，比在外面買的好吃多了。
第一次包餃子作文2
在我的成長過程中，有令人高興的事，有令人悲傷的事，也有令人難忘的事…許許多多的`事情就如同夜空中密密麻麻的星星，數(shù)也數(shù)不清。但最令我難忘的還是那件事情。
那一天，我和爸爸媽媽一起去爺爺奶奶家，爺爺說：“正好，全家都在，我們來包餃子吧！”平常最喜歡吃餃子的我，樂得一蹦三尺高。平常都是媽媽包餃子給我吃，而這一次，我打算自己動(dòng)手包餃子。我照著媽媽的樣子，拿起一個(gè)面粉球，用手把它壓扁，再用勺子挖一勺肉沫放進(jìn)餃子皮里，然后小心翼翼地合上面皮。本來想包一個(gè)漂亮的餃子，可是我笨手笨腳的，怎么樣都不成功。不是面皮太大、太薄、肉太少，就是面皮太小、太厚、肉太多。餃子在我手里，就像是一個(gè)淘氣的小孩，怎么樣都不肯聽我手的話。我本來想放棄了，但為了能吃到自己包的餃子，我暗暗對自己說：“加油！你一定會(huì)成功的！”媽媽看到我愁眉苦臉的樣子，就手把手地教我如何包餃子。在媽媽一步步耐心地指導(dǎo)下，我終于包成了第一個(gè)餃子！雖然餃子不是很好看，但這也是我堅(jiān)持的成果。餃子包好后，爸爸把我們的餃子都下鍋去煮了，一陣陣的水汽冒了出來，勾起了我想吃的欲望。
終于，餃子出鍋啦！我吃著自己包的餃子，別提有多香啦！
第一次包餃子作文3
餃子，人人都吃過，但不是人人都會(huì)包，那我就給你們講一講我第一次包餃子的故事吧！
元旦放假的第二天早晨，我的奶奶大喊大叫說：欣欣起床了，去你外公家包餃子了�！蔽艺f：我不想從暖暖和和的被窩里起來，這個(gè)滴水成冰的大冬天里，干什么不好？非要包餃子�！钡D(zhuǎn)念一想，包餃子不是也讓我學(xué)會(huì)了一個(gè)新技能嗎？于是，我就興沖沖地趕到了外公家。外公說：欣欣來了！”我突然看到桌子上有一個(gè)大饅頭，一不小心叫了出來，外公笑著解釋說：這是面團(tuán)，不是饅頭。”我看了看，怎么回事，大饅頭慢慢的變成了面團(tuán)。我先把面團(tuán)一條一條切開來，再把面團(tuán)搟一搟，一個(gè)圓形的餃皮就出來了，可是我覺得一點(diǎn)都不像圓，而像愛心的形狀。終于，在外公的'指導(dǎo)下，搟出了一片像樣的餃皮。
搟完餃皮后，我拿起餃皮開始包餃子了。首先用筷子夾一點(diǎn)陷放到餃皮中間，然后把餃皮對疊，接著把兩邊捏緊。一看，哇！一個(gè)小月亮”形狀的餃子出現(xiàn)了。接著，我搟出了一塊正方形的餃皮，我要做一朵美麗的玫瑰花餃子，在餃皮上方放上一些陷，我再搟出一個(gè)長方形，做了20片花瓣，一朵花兒終于好了。
這一次包餃子，我很開心，真令我難忘。
第一次包餃子作文4
星期天，媽媽要包餃子，并要求我跟她一起包餃子。
開始包餃子了，我學(xué)著媽媽的樣子就包了起來。包第一個(gè)餃子時(shí)，我先展開一張餃子皮，在里邊放了許多許多的餡料，然后用手指沾點(diǎn)水，小心冀冀地以餡料為中心把面皮邊沿捏在一起。捏好后，突然發(fā)現(xiàn)餃子上有了一個(gè)又一個(gè)的小破洞，我一生氣就把扔在旁邊。接著，我若無其事地開始包第二個(gè)餃子，為了防止再出破洞，這次我放了少少的`餡料，捏成后一看，扁扁的不象餃子，反而象一塊餅干。我還象之前哪樣扔到了一邊。接著，我還是若無其事地包第三個(gè)餃子，這次，我稍微把餡料放得比第二個(gè)多一點(diǎn)，捏起來后，直直的象一列火車，一點(diǎn)也不象餃子。感覺包餃子太難了，就有點(diǎn)不想包了。媽媽看到后，不斷地鼓勵(lì)我，并說出我包的餃子存在的問題：餡多的餃子皮破了一個(gè)又一個(gè)洞，象個(gè)衣衫藍(lán)縷的乞丐；餡少的餃子表面凹凸不平，象一個(gè)骨瘦如柴，有氣無力的老人家。你看看媽媽包的這些，個(gè)個(gè)昂首挺胸，象一排排的“士兵”在接受檢閱。媽媽告訴我：“餃子餡料不能放得太多，太多皮會(huì)破；也不能太少，少了顯示餃子扁平或捏成一條長長象棍子而不好看。一張餃子皮大概一勺餡料就可以了�！�
聽了媽媽的話后，我又有信心了。我一邊包，媽媽一邊教我……，我包了許多餃子，雖然我包的餃子沒有媽媽包的那么漂亮，但也有個(gè)“士兵”的樣子了，我很高興。
第一次包餃子作文5
大年初一那天，我們一起去奶奶家聚餐。也是那天，我學(xué)會(huì)了包餃子，第一次吃到了自己包的餃子。
那天，我們剛到奶奶家，還沒下車，奶奶就出來迎接我們，邊走邊說：“快下車，就差你們了�！蔽覀兿萝嚭笠豢�，原來大姑和小姑兩家都來了。
我進(jìn)屋就看見大姑正在和面，小姑正在拌肉餡，原來她們準(zhǔn)備包餃子。突然，我腦子里蹦出一個(gè)想法：吃了那么多年餃子，還沒包過呢，今天就來學(xué)包餃子吧！
我脫下大襖，洗干凈手，然后走到案板面前說：“我也想包餃子，小姑，你教教我吧！“你想學(xué)包餃子，行啊，我教你！”小姑大吃一驚地對我說�！昂茫 蔽乙娦」么饝�(yīng)了，立馬去拿了個(gè)板凳坐在小姑旁邊，一本正經(jīng)地學(xué)起了包餃子。小姑對我說：“先把餃子皮放在手心，然后用筷子夾一點(diǎn)肉餡兒放在中間，最后把邊緣捏緊，這樣就包好了�！毙」眠呎f邊包，說完了，手里的餃子皮也變成了胖乎乎的餃子。
我照著小姑說的方法去做，可肉餡不是放多了就放是少了，有時(shí)還從餃子皮里溢了出來。我非常生氣，把手中的餃子皮和筷子往案板上一扔，說：“我不包了，每次都包不好�！毙」靡娢夷敲瓷鷼猓χ艺f：“包餃子不是那么容易的事，我第一次包餃子時(shí)也犯過這樣的錯(cuò)誤，可是我并不泄氣，仍堅(jiān)持著包下去，最后。終于包出了幾個(gè)象模像樣的餃子。”
聽了小姑的話，我心中堅(jiān)持的火苗燃了起來，我調(diào)整好狀態(tài)，拿起案板上的`餃子皮和筷子，又開始包了起來。包了好幾個(gè)慘不忍睹的餃子后，我終于成功地包出了一個(gè)像小胖豬似的餃子。包出了一個(gè)漂亮的餃子后，我再接再厲又包了好幾個(gè)，直到把餃子皮全部包完。
包完餃子就開始煮餃子了，沒過幾分鐘，熱騰騰餃子就出鍋了。吃著自己親手包的餃子，心里甭提多美了！我更明白了：不管做什么事情，只有堅(jiān)持才能成功！
第一次包餃子作文6
今天早晨吃過早飯，姥姥告訴我，讓我上午快點(diǎn)把今天的暑假作業(yè)寫完，因?yàn)榻裉熘形绯燥溩�，需要我�(guī)兔Π溩�！我很高興的答應(yīng)了！但是我又沒信心的告訴姥姥說我從來沒有包過餃子，不知道能不能幫上忙？姥姥充滿信心的對我說沒關(guān)系，我教你，一學(xué)就會(huì)！
今天寫作業(yè)我可不磨蹭，當(dāng)我把作業(yè)寫完時(shí)，姥姥姥爺已經(jīng)和好面、盤好餃子餡兒了！就等著和我一起開始包了！我認(rèn)認(rèn)真真的把手洗干凈，然后戴上我的小圍裙，樣子看起來還挺想一個(gè)大廚呢！
只見姥姥先從大大的面團(tuán)上拿出三分之一，把這三分之一的面團(tuán)再揉成一條細(xì)長的圓條，像一條白白胖胖的小蛇，接著再把揉好的長條面切成若干小塊，我?guī)屠牙寻研K面揉成像小元宵差不多的面球，最后姥姥非常熟練又很迅速的把小面球按扁并搟成圓圓薄薄的餃子皮！姥姥開始教我包餃子。她拿起一張餃子皮放在手掌上，然后挖了一勺餃子餡放在餃子皮中間，最后把餃子皮對折，把對折的兩個(gè)邊一點(diǎn)一點(diǎn)的捏緊，就這樣包好了！包好的餃子圓鼓鼓、胖墩墩的！
看了一遍，我就開始試著包了，包第一個(gè)餡兒放的少了，包好的餃子扁扁的；包第二個(gè)餡兒又放的太多了，結(jié)果差點(diǎn)沒包�。±牙颜f多包幾個(gè)就掌握住了！包到第五個(gè)的時(shí)候就覺得熟練多了！然后我還突發(fā)奇想，我要包的餃子的外型和姥姥包的不一樣，這樣等餃子煮熟了，我就能區(qū)分出來那些是我自己包的`啦！我把餃子包好后，把餃子的兩頭再多捏一捏，看起來像貓咪頭上長的小耳朵，我起名叫“貓咪餃子”，嘻嘻嘻……
中午爸爸媽媽下班回來，看到我包的餃子，都紛紛表揚(yáng)了我，都要嘗嘗我包的“貓咪餃子”，還說這個(gè)點(diǎn)子真不錯(cuò)，一下子就能認(rèn)出那個(gè)是我包的餃子！
吃著自己包的餃子覺得特別好吃！姥姥說下次再包餃子就該教我學(xué)搟餃子皮了，我非常非常期待！
第一次包餃子作文7
大年三十，我和爸爸媽媽一起包餃子。你猜我們是怎么包餃子的呢？快來一起看看吧！
我們一家子圍坐在桌子邊一起包餃子。我學(xué)著媽媽的樣子，先把一張餃子皮放在手里，把一些餃子餡放在餃子皮里，將餃子皮對折，再把邊緣捏緊。我人生中的第一個(gè)餃子誕生了。但是，下一秒我就崩潰了。因?yàn)�，我和媽媽包的餃子一比，一個(gè)在天上，一個(gè)在地下。我的餃子像一張“鴨子嘴”，而媽媽的餃子像一個(gè)“金元寶”。爸爸笑瞇瞇地說：“你放的餡太少了，多放一點(diǎn)就好了”。于是，我又開始重新包，這一次我特意多放一點(diǎn)餡，可是捏住了兩頭中間又包不住了……我心中暗想：原來包餃子一點(diǎn)也不像我想的'那樣簡單呀！但聰明的我怎么能被餃子打敗呢，我相信只要我多試幾次一定可以的！接著我又重新開始包起了餃子，餡多了就減，餡少了就加，經(jīng)過無數(shù)次的加減，終于包好了�？粗业娘溩雍桶职謰寢尠娘溩右粯又蓖νΦ卣驹诒P子上，我開心地笑了。
這時(shí)，媽媽已經(jīng)在煮餃子了，餃子一盛出來，香味爭先恐后地飛進(jìn)我的鼻子，夾起一個(gè)，咬一口，真香��！吃的我滿嘴的濃香，滿嘴的幸福。
這就是我第一次包餃子的難忘經(jīng)歷。
第一次包餃子作文8
又是一年除夕夜，媽媽和奶奶一起準(zhǔn)備了一桌豐盛的年夜飯，當(dāng)然少不了吃餃子，因?yàn)檫@是我國的傳統(tǒng)風(fēng)俗，象征著一家人團(tuán)團(tuán)圓圓。
今年的餃子也有我的功勞。首先得做好準(zhǔn)備工作：奶奶剁好餃子餡，搟好餃子皮。開始包餃子啦，媽媽先包了一個(gè)餃子給我做個(gè)示范，先拿一個(gè)餃子皮，用筷子挑起一團(tuán)餃子餡放在皮中央，把餃子皮對折，然后沿著餃子皮四周來回捏幾趟，最后再把餃子的兩頭對折捏到一起，一個(gè)漂亮的餃子就做成了�？戳酥笮南脒@也不難呀，于是也拿起餃子皮做了起來，拿著勺子挖了一大塊餡放到皮里面，再把餃子皮對折，這時(shí)才發(fā)現(xiàn)餡放多了，又急忙去掉一點(diǎn)餡，餃子皮真不聽話，老是黏住我的手，媽媽告訴我手上先粘點(diǎn)面粉就行了，我照著媽媽的說法做，果然餃子皮就聽話了許多，媽媽又告訴我：“餃子不要樣，來回捏三趟”，這樣做出來的餃子就不會(huì)爛了，就這樣第一個(gè)餃子包好了。這時(shí)才發(fā)現(xiàn)我包的餃子跟奶奶和媽媽包的餃子比起來真難看，哥哥笑著說：“這哪是餃子呀，分明就是一個(gè)包子，晚上可以吃到水煮的包子了”。一家人都笑的合不攏嘴，我卻高興不起來，媽媽看到了鼓勵(lì)我說：“天下無難事，只怕有心人。沒有做不好的事情，不要輕易放棄�！甭犃藡寢尩脑�，我突然感覺信心滿滿，繼續(xù)跟著媽媽學(xué)包餃子，不一會(huì)我就包的.和媽媽一樣好了。
通過這次包餃子，我體會(huì)到了奶奶的媽媽平時(shí)的不容易，我只知道餃子好吃，沒想到做起來這么麻煩。也學(xué)會(huì)了“天下無難事，只怕有心人”的道理。
第一次包餃子作文9
今天，媽媽買了肉、韭菜、香菇、豆腐干和面粉，原來是要包餃子了，這件事聽起來很有趣，因?yàn)槲耶吘故堑谝淮伟溩樱谑俏艺f：“我也要包！”媽媽笑道：“你連餃子怎么包都不知道，還怎么包？”“你別瞧不起人”我生氣地說。
媽媽無奈之下終于答應(yīng)了我，我高興極了！
先是做餃子皮和餡，我把面粉放進(jìn)盤子里，加一點(diǎn)水用手用力地捏著，“呀，好費(fèi)力”。不到一會(huì)兒，我的手變成“白手”，也累得受不了。就拿起菜刀切成一個(gè)一個(gè)小團(tuán)，搟成餃子皮，放在全是面粉的桌子上。然后，把肉、韭菜、香菇、豆腐干洗干凈，放到菜板上，合在一起使勁用刀剁了起來，那些食物猛地往外沖，把我的臉，都變成小花貓，于是我放慢了速度，終于剁得又小又細(xì)的，我也能休息一下了，過了一會(huì)兒，爺爺將那些食物放進(jìn)大碗里，加了味精、鹽和醋，再用手?jǐn)嚢枰幌拢W就做好了。
開始包餃子，我把餃子皮捧在手心，用勺子把餡放在餃子皮中間，然后從左到右輕捏，一個(gè)小小餃子，就在我手中了，我剛要把它放進(jìn)盤子里，結(jié)果露餡了，我想不出問題出在哪兒。爺爺告訴了我，因?yàn)槲茵W放得太多了，第二次，我放的餡不多也不少，終于做成了一個(gè)小餃子，于是，我就照樣做了三十三個(gè)餃子，都沒露餡。大家包完了所有的餃子皮，把鍋里的.水燒開，然后將所有餃子倒如鍋中，不一會(huì)兒，餃子浮了上來，爺爺又加水，餃子還浮上來，我看得直流口水，等餃子熟了后，爺爺把它撈上來，放進(jìn)碗里，我一分鐘不到就吃完了三十多個(gè)餃子。“呀，太好吃了！”我從來都沒吃過怎么好吃的東西。
第一次包餃子真有趣！
第一次包餃子作文10
星期天下午，我開開心心回到家，剛推開門媽媽就對我說：“今天咱家包餃子。”“那可必須包我最喜歡吃的豬肉白菜餡的餃子��！”我拍著手說。
走進(jìn)廚房，我發(fā)現(xiàn)媽媽早就已經(jīng)把食材準(zhǔn)備好了。媽媽用兩個(gè)小碗把面粉倒進(jìn)大盆里，加了些涼水準(zhǔn)備和面。在媽媽和面的時(shí)候，我也伸出手去和，可我發(fā)現(xiàn)這一點(diǎn)也不好玩，面粘在了手上，怎么弄也弄不下去。和好了面，媽媽說：“這面要醒一會(huì)兒�！彪m說面沒好，但媽媽的手也沒閑著。媽媽那熟練的手法，三下五除二就將白菜切成了白菜末。肉餡是在早市上攪好的，白色的菜加上紅色的肉就像雪地中開放的小花朵。當(dāng)餡兒攪拌好了的時(shí)候，屋子里飄滿了香氣。媽媽又把面揉成柱子形，把面弄成一個(gè)個(gè)小面團(tuán)，現(xiàn)在，我非常開心，因?yàn)槲倚南耄哼^不了多久，我就可以吃到香噴噴的餃子了。
我很佩服媽媽的手，那皮兒搟的'非常圓，而且?guī)缀跻粯哟�，真厲害�?/p>
包餃子了，這是我最開心的時(shí)刻。我左手托著皮兒，右手用勺子把餡兒放在皮兒上，我一包，這邊的餡兒就漏了出來，我再包，那邊的餡兒又漏出來了，真是氣死我了。媽媽告訴我應(yīng)該先把皮兒的角折起來……
在媽媽的指導(dǎo)下，我包了五個(gè)餃子，在將餃子入鍋的時(shí)候，我死死盯住那五個(gè)餃子，可不一會(huì)兒，我就看丟了。
這是我第一次包餃子，我覺得我自己成功了。這次包餃子讓我知道了做事要勇于嘗試。
第一次包餃子作文11
今天是元旦，也是20xx年的第一天，在這一年里，我要更加努力學(xué)習(xí)，好好鍛煉身體。
一大早，我被鬧鈴吵醒，我懶洋洋地起來了，一陣陣香味撲鼻而來，哇，好香哦，我一陣狂奔到廚房。好豐盛呀！
快到中午的時(shí)候，我們?nèi)铱倓?dòng)員包餃子。爸爸和餃子餡，媽媽揉面，而我則是在一旁玩得不亦樂乎。媽媽喊我來幫忙，我爽快的`答應(yīng)了�？墒�，包餃子的過程中，我又有點(diǎn)后悔了，因?yàn)槲铱偸前蛔�，要不就是包的不好看，媽媽看見了，直夸我做得好，還說我比她小時(shí)候強(qiáng)多了，爸爸也說，沒有一個(gè)人什么都是天生會(huì)的，都是一點(diǎn)一滴累積獲得的，慢慢來，一定會(huì)越來越好的。說完，他們對我一直笑著，我用力點(diǎn)點(diǎn)頭，說：“爸爸、媽媽，我會(huì)用心對待每件事，我會(huì)努力，因?yàn)槲乙查L大了。”家里，笑聲不斷。熱騰騰的餃子出鍋了，香噴噴的飯菜，整整齊齊地?cái)[在餐桌上，我迫不及待地狼吞虎咽起來，邊吃邊說：“好吃，真好吃！”說完和爸爸媽媽做鬼臉，他們笑著說：“慢點(diǎn)吃，不要著急。”我連忙做了一個(gè)OK的手勢。
好有意義的新年，好有暖意的新年。我也祝福每一個(gè)人，每一天都快快樂樂的生活…
第一次包餃子作文12
嘗試“第一次”往往需要勇氣，但確有意想不到的收獲，“第一次”意味著不斷探索，意味著不斷成熟，意味著不斷升華。我也有著許多非常值得回憶的第一次。
我最記得讀五年級的時(shí)候，有一次家里準(zhǔn)備包餃子，因?yàn)橹拔疫�沒有包過餃子，所以這次我也興致勃勃加入了包餃子的行動(dòng)中。
準(zhǔn)備工作做好了，開始包餃子了。爸爸搟面皮，我和媽媽包，我想：包餃子應(yīng)該是很容易的。于是，我按照媽媽所說的，拿起一張餃子皮，用筷子夾起一點(diǎn)肉餡兒，放在餃子皮上。然后，把皮對折，兩手使勁一擠，結(jié)果不小心用力過猛，把餃子皮給擠破了，肉餡像一個(gè)淘氣頑皮的小娃娃，從皮里探出個(gè)頭來，好像對我說：“里面實(shí)在太擠了，還是外面舒服點(diǎn)兒�！蔽遗伦约旱摹敖茏鳌北粙寢尠l(fā)現(xiàn)，于是趕緊拿起兩個(gè)餃子皮把破的地方裹得嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)的，這樣一來，總算堵住了“漏洞”。
就這會(huì)兒功夫，媽媽早已包好了四五個(gè)餃子，我把這個(gè)“厚實(shí)的家伙”悄悄地放在它們的后面，它不知害羞的挺著宰相肚站在隊(duì)尾呢！爸爸和媽媽看到了，都笑的不亦樂乎，我不好意思地低下頭，心想第二個(gè)我一定要包好，于是我仔細(xì)觀察媽媽的動(dòng)作，只見媽媽穩(wěn)穩(wěn)地托住餃子皮，另一只手靈活地舀起一勺餡放在中間，接著把餃子皮兩邊提起捏緊，然后把右邊的`皮一層一層拉起往最中間包……一眨眼，媽媽又包了一個(gè)，我說：“媽媽您的手真巧�！眿寢屨Z重心長地說：“孩子，一回生二回熟，不管做什么，要想做得好，就要勤學(xué)苦練”。我聽了認(rèn)真地點(diǎn)了點(diǎn)頭，我開始學(xué)著媽媽的樣子小心翼翼地包了起來，最后我越包越順利，餃子們一個(gè)個(gè)都像快樂的小娃娃，排著隊(duì)都在向我微笑呢！
第一次包餃子的事使我明白了：看起來容易的事，做起來不一定簡單，但只要用心去做，就能做好！
第一次包餃子作文13
說到“玩”，我可是地道的玩家，每當(dāng)我想起那次“玩”餃子，我就樂得合不攏嘴。
“新年到，新年好，家家戶戶包餃子�！背褟�(qiáng)的我也來湊熱鬧，包餃子前先做好準(zhǔn)備工作，首先拌餃陷，一般是肉和芹菜，蔥姜也不可少。其次是餃皮，把和好的面搓成條，切成小塊，用手壓平，捏住一邊，用搟面杖按照順序上下左右均勻地?fù){著，慢慢的搟成了圓形。而這些，都由姥姥帶勞，我只是在一旁觀看。
終于到我大顯身手的時(shí)候，媽媽先做示范，只見她左手拿皮，右手放陷，然后把餃皮對折捏中間的皮，最后把兩邊向中間捏褶，包出來的.餃子就像一個(gè)小元寶似的，整個(gè)動(dòng)作一氣呵成熟練瀟灑，令人佩服。輪到我上場了，我拿著餃皮開始放陷，看媽媽放的飽飽的，我也放的飽飽的，媽媽告訴我放的太多了，我趕快減少，接著我把餃皮從中間對折，用力捏緊，最難的是從兩邊捏，不是皮破了，就是捏不住。唉，這餃皮可真不聽話，總是不隨我心意，左右都合不上口，這時(shí)媽媽教我一個(gè)小秘訣，沾點(diǎn)水，我嘗試了一下，真好用，竟然粘得牢牢的。但是餃子雖然包好了，卻是癟癟的，真難看，還立不起來。這時(shí)媽媽鼓勵(lì)我說：“不要灰心，一次做不好可以再做�！比缓笥质职咽纸涛�，我一次次嘗試，每次都有一點(diǎn)點(diǎn)小進(jìn)步，最終包出和媽媽一樣的小元寶形狀的餃子，我真高興啊！
這次包餃子，玩出了趣味，玩出了本事。
第一次包餃子作文14
春節(jié)期間，讓我難忘的事有許多，我感觸最深的是那一次包餃子。
除夕那天，我與媽媽來到菜場買來包餃子的材料準(zhǔn)備在家里包餃子�；氐郊依�，我洗好手拿著肉來到廚房準(zhǔn)備大顯身手。我在媽媽的指導(dǎo)下握住刀專心致志地剁著砧板上的肉。一開始我認(rèn)為這是一件很簡單的事，沒想到我站在廚房里剁啊剁啊，剁得我腰酸背疼，但我還是鼓勵(lì)自己堅(jiān)持下去，奮斗了半天我終于把肉和菜剁得非常細(xì)。剁完后我請來了媽媽幫我在餡里調(diào)味，媽媽熟練得在餡里加了些鹽、味精······我聞了聞，啊，好香！這時(shí)媽媽把茶幾上的東西都拿走把包餃子的餃子皮、餡和盤子放在茶幾上，我們一家三口坐在電視機(jī)前其樂融融得一邊包著餃子，一邊看著電視。我拿起一張白色的餃子皮照著媽媽的樣子，把餃子皮放在手掌心，擺了擺平，用大拇指輕輕地按住餃子皮的一小邊，用筷子在湯碗里夾了一塊肉餡兒，放在了那一張白色的餃子皮的中心。接著在餃子皮上的沿上涂上了一圈水，把餃子皮用手指按住角，翻過了。然后雙手把兩半餃子皮捏了三下，做完一只餃子，我包的那只餃子出現(xiàn)在眼前，看上去像個(gè)“大肚子”，我把那個(gè)“大肚子”放在盤子里一眼望去好像一個(gè)肚子快要吃破的人。我又做了一個(gè)，可是我這次餡又放得太少了像一個(gè)皮包骨的人。我又轉(zhuǎn)過頭去看媽媽的成果，哇！一個(gè)個(gè)餃子圓滾滾得，像小孩的臉頰圓圓的。為什么媽媽包的餃子那么好？我在其中看出了小秘密，原來媽媽每個(gè)餃子里的餡都是一樣的。我也想媽媽那樣在餃子立放入適量的'餡再合上。果然和媽媽做的差不多。
過了一會(huì)兒，爸爸端出來了一盤熱騰騰的餃子我津津有味地吃著自己親手包的餃子，我津津有味地吃著自己親手包的餃子，心里有一種說不出的高興。
第一次包餃子作文15
童年，一定會(huì)有不少趣事，而這些趣事便成了腦海中五顏六色的金魚。今天，我就抓住一條金魚給大家欣賞吧。
暑假的一天，奶奶說要包餃子，也我拉過來包�？粗棠贪溩舆@么熟練，我胸有成竹地想：反正包餃子只需要把餡包起來就完了，看起來沒那么費(fèi)勁兒，我肯定可以的！
嘿嘿，要開始啦！我拿起一張皮兒，瘋狂地往里面塞餡兒，沒過多久，我眼前便出現(xiàn)了一座“山”。在我把餡兒包起來時(shí)，不料，餃子皮竟然破了！可惡，再來！我又拿起一張皮兒，往里面放了很少的餡，簡直都快看不見了。好啦，包起來啦，我把它搓成卷兒，嗯？怎么都漏啦？再來！我把它搓成球，嗯？怎么還是包不起來？再來……就這樣，這個(gè)餃子一直被我折磨著，“唉，這餃子看來是沒法成功了！”我嘆了口氣。
奶奶在旁邊看著我笑個(gè)不停。哼！我不信我做不好。這回我又拿了一張皮兒，往里面放入適當(dāng)?shù)酿W兒，把它包成圓形，成功了！我舉起來，對奶奶說：“奶奶，我成功了！”可好景不長，這時(shí)，餃子“爆炸”了。天哪！我剛才的努力都白費(fèi)了！嗚嗚嗚……可惡，我是不會(huì)放棄的.！
就這樣，我嘗試了一遍又一遍，結(jié)果都失敗了！而奶奶，也不知笑了多久。終于，她走到我身邊，教我怎么包餃子。哦，原來是這樣啊！還挺簡單的嘛！可是，看似簡單，做起來還是很難呀！我看著那一盆餡，在我眼里，那簡直就是一盆惡魔，我有點(diǎn)不想繼續(xù)了。這時(shí)，我想起自己說過的話：我一定要包出一個(gè)餃子！沒錯(cuò)，我不能退縮，我要堅(jiān)持！
終于，我成功了！耶！我請求奶奶將我包的這一個(gè)餃子和其它餃子分開煮，因?yàn)槲蚁氤晕易约喊摹押�！煮好了！我把它放在一個(gè)小盤子里，我真是不忍心吃它，在我心里，它就是個(gè)藝術(shù)品。最后，我還是把它吃掉了，啊嗚啊嗚，自己做的就是好吃！
我第一次包餃子，居然也能這么好吃！嘿嘿，可能我天生就這么厲害呢！
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