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年夜飯

時(shí)間:2023-10-17 09:53:44 好文 我要投稿

年夜飯5篇(精選)

年夜飯1

  新年的腳步越來(lái)越近,節(jié)日的氣氛也越來(lái)越濃,街上掛滿了紅燈籠,遠(yuǎn)處不時(shí)響起劈哩啪啦的鞭炮聲。!新的一年即將來(lái)到!家家戶戶要把親人叫來(lái)一起吃個(gè)年夜飯,拜個(gè)早年。

  大年三十的時(shí)候,外公、外婆請(qǐng)我們一家、阿姨一家、舅公一家……在大酒店吃年夜飯。夜幕降臨的`時(shí)候,我們來(lái)到了大酒店,“新年好!”“新年快樂(lè)!”大伙兒互相拜年,臉上洋溢著快樂(lè)的笑容。我們小孩子就更開(kāi)心了,伸出胖嘟嘟的小手,向大人要紅包。不管是老人還是大人,這一時(shí)候,都變成了“老小孩”,眉飛色舞的。走進(jìn)大廳,一盞盞水晶燈印入眼簾,閃閃發(fā)光,像太陽(yáng)一樣照得你雙眼睜都睜不開(kāi)。接著,服務(wù)員把我們帶到了我們預(yù)定好的房間,哇!真好!我連忙找下位置,一屁股坐了下來(lái),摸摸玻璃杯,碰碰盤(pán)子,真高檔。大家圍桌而坐,大人們談著一年的工作有順利,我們小孩子呢?笑嘻嘻的,說(shuō)著一年學(xué)業(yè)的成績(jī)。一盤(pán)盤(pán)菜端上桌來(lái),疊起“寶塔”,有粉里透紅的皮皮蝦,有好吃又鮮的胖頭魚(yú),還有紅燒膏蟹……看著這些美味佳肴,我垂涎三尺,一筷子就夾了好幾樣食物,一一品嘗!昂贸裕贸,太好吃了!”我一邊說(shuō)著一邊把紅燒膏蟹往嘴里塞。還讓阿姨把果汁倒在高腳杯里。外公嘗了口香菜,說(shuō):“現(xiàn)在的生活條件真好,我們以前只吃饅頭這類的粗糧,哪能吃上那么可口聽(tīng)菜呀!現(xiàn)在的人真幸福啊!”“新年快樂(lè)!”我舉著高腳杯向滿桌的親戚說(shuō),“干杯!”誰(shuí)知小表弟也學(xué)我樣,站在凳子上,彎下身子,拿著高腳杯,扯著喉嚨喊:“新……年好”說(shuō)完,舉起杯在桌子上碰了兩下,一口氣把果汁喝了下去,大家毫不推辭,也紛紛舉起高腳杯,回答道:“新年快樂(lè)!”相互祝福,站起來(lái)一飲而盡,房間里洋溢著和睦愉快的氣氛。大家有說(shuō)有笑,“瑤瑤!”外公對(duì)我說(shuō),“在新的一年里,希望你在學(xué)習(xí)上更上一層樓,做作業(yè)不要太狗虎,要讀好書(shū),將來(lái)對(duì)祖國(guó)作業(yè)貢獻(xiàn)!辈恢^(guò)了多久,大家都挺著圓圓的大肚子,有的甚至喝醉了,臉一直紅到脖子根,嘴里留著一口酒氣,走起路來(lái)?yè)u搖擺擺,好像跳舞似的。

  “砰!啪!”一陣陣鞭炮聲結(jié)束了我們的年夜飯。我們走出酒店,抬起頭,眺望遠(yuǎn)方,在深深的夜色中,紅紅綠綠的煙花,時(shí)起時(shí)伏,把夜空裝扮得絢麗多彩。

年夜飯2

  大年三十了,是個(gè)喜慶團(tuán)圓的佳節(jié),今天晚上,我們要去吃年夜飯。晚上,我們隨著飯菜的香氣,來(lái)到了“河南老家”飯店。這陣陣香氣就好像兩只手,把我們拉到了這里,今天我們家來(lái)吃年夜飯的有從在西安上大學(xué)的表姐,有在惠州工作的表哥,我們家一共十三口人吃年夜飯。

  這里人來(lái)人往熱鬧非凡、人山人海、熙熙攘攘,隨著人流終于來(lái)到了我們的房間,房間里真清凈,一副大大的風(fēng)景畫(huà)掛在墻上,窗外,有一潭清澈的潭水,這地方太美啦!我想起了一句詩(shī):“小立池塘側(cè),荷香隔岸聞。”

  人聚齊了,開(kāi)始吃飯了!哇!飯好豐盛,有糖醋鯉魚(yú)、辣翅雞、盎盎面、肉丸……但我愛(ài)吃的菜。其中,我最喜歡的是糖醋鯉魚(yú),因?yàn)樽鲞@菜的時(shí)候,廚師就在上面撒了一層好像粉絲一樣的細(xì)干面,就好像給魚(yú)蓋上了一層“棉被”,好溫暖,好舒服,而吃它的時(shí)候,那種味道好像蜜糖一樣甜,仿佛置身在幻想的境界里……不一會(huì)而整個(gè)房間里飄滿了飯菜的香味,我猶豫了一下,不知道先吃哪個(gè)才好。

  喝酒時(shí)更精彩了,服務(wù)員剛給我的酒杯倒上酒,我就端起酒杯一飲而盡,喝完一杯又喝了一杯,令人驚訝的是:我頭一次喝酒竟然喝了四杯紅酒一杯白酒!當(dāng)時(shí)大家就在表?yè)P(yáng)我呢!雖然酒的味道不是很好,它好辣,喝過(guò)之后嗓子就感覺(jué)快要冒煙了似的!但我還是很忍住了,在這樣其樂(lè)融融充滿歡聲笑語(yǔ)的的'氣氛里真是酒不醉人自醉。

  飯后,我們還有更精彩的表演節(jié)目!我來(lái)做主持人,由我點(diǎn)名點(diǎn)到誰(shuí)誰(shuí)就要上臺(tái)表演,不上臺(tái)表演的就要罰酒一杯還是一大杯哦,首先是我出場(chǎng),我給大家背了一篇英語(yǔ)文章,大家都叫好。然后是哥哥上場(chǎng),他來(lái)學(xué)鴕鳥(niǎo)走路,逗的大家哈哈大笑,緊接著就是我的大舅來(lái)給表演,他的節(jié)目更是惹人笑,跳抽筋舞,褪往后一抽一抽,胳膊一扭一扭的好好笑,當(dāng)時(shí)我就笑的趴下了,其他人笑得更是厲害,有的眼淚都留下來(lái)了,有的笑得都捂著肚子了……

  年夜飯?jiān)谖覀兊臍g聲笑語(yǔ)中結(jié)束了,今年的年夜飯吃的真開(kāi)心啊!我喜歡過(guò)年,期待著下次的年夜飯!

年夜飯3

  過(guò)節(jié),對(duì)我們孩子來(lái)說(shuō)是很高興的事,可以拿得到一份豐厚的壓歲錢(qián),可以玩,還能吃豐盛的年夜飯,當(dāng)然我家也不例外。

  今天是大年三十,爸爸媽媽邀請(qǐng)了許多客人來(lái)吃年夜飯,他們忙碌著準(zhǔn)備菜肴——雞鴨魚(yú)肉樣樣齊全,還有各種蔬菜。快看,我家的烹飪大師——“王大廚”(爸爸)來(lái)了。只見(jiàn)他右手拿著炒鍋,左手拿著勺子,走進(jìn)了廚房。先炒蒜末,然后放入木耳,最后把銀耳放進(jìn)去抄。頓時(shí),廚房里傳出噼噼啪啪的爆炒聲,同時(shí)也飄散出了陣陣清香。爸爸把各種各樣的肉變著花樣做出各種各樣的菜,我給這些涼菜、熱菜分別取了好聽(tīng)的名字:百花爭(zhēng)艷、芙蓉水上漂、蓮子雞湯、水果沙拉……

  光聽(tīng)這些名字你肯定也早就口水流了三千尺吧!這時(shí)屋外也響起了噼里啪啦的鞭炮聲。屋里屋外這熱鬧的景象混合在一起,像一首正在演奏的交響樂(lè)。過(guò)了一會(huì)兒,客人們陸續(xù)來(lái)了:有堂姐一家,有表弟一家,有表姐一家,還有外公外婆……我們立即向大人們拜年:“新年好!”大人們可高興啦,連忙掏出紅包。大約過(guò)了幾十分鐘,開(kāi)始吃年夜飯了。于是大家圍坐在桌子前,斟上滿滿的`一杯酒,互相祝福。除了豐富的菜肴以外,而且還有一道傳統(tǒng)的點(diǎn)心——餃子,這讓我想起去年表弟為了吃到有硬幣的餃子,吃壞了肚子,我可真擔(dān)心他又吃壞了肚子,就吃不到其它好吃的了。

  “為什么要吃年夜飯呢?”表弟好奇地問(wèn)我。

  “傳說(shuō)高陽(yáng)氏有三個(gè)兒子,死后都變成了疫鬼。兩個(gè)居住在江邊,一個(gè)卻住在人家屋內(nèi)的角落里,專門(mén)在除夕夜里出來(lái)嚇唬小孩子。由于火可以驅(qū)邪,人們便在除夕夜里燃燒爐火,再加上家人團(tuán)聚,疫鬼就不敢出來(lái)驚擾小孩子了。還有,一家人一面吃年夜飯,一面閑話家常,每人去談?wù)勛约涸谕饷嫠龅降靡獾氖虑椋尲胰斯餐窒硐矏。”我告訴表弟。

  “沒(méi)錯(cuò),你表哥說(shuō)得對(duì),就是這個(gè)樣子!币虌屨f(shuō)!皩(duì)了這個(gè)給你!币虌屵f給我一個(gè)盒子,盒子上有一條紅色的巨龍。打開(kāi)盒子一看,里面躺著兩個(gè)小巧的酒杯,酒杯上寫(xiě)著“茅臺(tái)”二字,我想這杯子可以給小酒量的爸爸用。

年夜飯4

  今年的除夕比較特殊,聽(tīng)說(shuō)中國(guó)發(fā)生了很?chē)?yán)重的疫情,爸爸媽媽戴著口罩去采購(gòu)年貨,很快就拎著大袋小袋回家了,一刻不敢在外頭停留。

  外面下著蒙蒙細(xì)雨,雨水打在窗外的雨棚上,發(fā)出滴滴答答的聲音,像一首輕音樂(lè),更像是在向人們展示著大自然的某種力量似的。廚房里是一片熱火朝天的景象。

  媽媽和奶奶都在做著她們最擅長(zhǎng)的拿手菜。只見(jiàn)媽媽拿著菜刀在砧板上熟練地切著蔬菜,發(fā)出“撻撻撻”的聲音,奶奶在往油鍋里煎著魚(yú),“滋滋”的聲音讓人聽(tīng)了就很有食欲。我也好想幫忙啊?墒前职终f(shuō):”我們倆就不要幫倒忙了吧。”我心想著:過(guò)年總要讓我表現(xiàn)表現(xiàn)吧?但好像確實(shí)沒(méi)有我可以下手的地方和機(jī)會(huì),等再大一歲吧,我只好這樣安慰著自己。過(guò)了一會(huì),媽媽把下午就提前準(zhǔn)備好的餃子拿出來(lái)下到翻滾著開(kāi)水的鍋?zhàn)永铮缓笠贿呴_(kāi)始調(diào)蘸料,醬油,醋,香油,小蔥切成沫,各種調(diào)料混在一起,我知道,這是熟悉的香味,也是家的味道。而這時(shí)奶奶那邊也只剩最后一道紅燒肉了,肥而不膩的大肉,吸飽了湯汁,迸發(fā)出一股撲面而來(lái)的香氣,整個(gè)廚房彌漫著一種幸福的感覺(jué)。

  隨著媽媽吼了一聲“開(kāi)飯了!”我們都快速圍到餐桌旁落座了。我正想夾一塊紅燒肉解解饞,只聽(tīng)媽媽叫道:“等一下,朋友圈先吃!比缓竽闷鹗謾C(jī)一一擺著拍照。

  “哼!等下肯定又想要炫耀自己的'廚藝了!”我心想。奶奶很快把壓歲錢(qián)也遞給了我。我們有說(shuō)有笑的一邊吃著年夜飯,一邊聽(tīng)大人們講話。

  客廳里的電視傳來(lái)了報(bào)道在武漢醫(yī)院支援疫情的醫(yī)生和護(hù)士阿姨們的年夜飯聲音,只聽(tīng)電視里說(shuō)他們的年夜飯只有簡(jiǎn)單的方便面和蛋黃派。爸爸說(shuō)“這些人真的很偉大,在需要他們的時(shí)候,他們都是逆行者,有危險(xiǎn)了他們就頂上去了!蔽衣(tīng)了心里很感動(dòng),我深深地知道,我們能夠祥和地在家里吃一頓團(tuán)圓飯,背后是有很多人在默默的付出,正是他們?cè)谇熬抵抗疫情,保駕護(hù)航,才換來(lái)千千萬(wàn)萬(wàn)的家庭能夠平平安安,團(tuán)團(tuán)圓圓!

  今年的除夕年夜飯真的是非常特別,令人終身難忘啊!

年夜飯5

  在母親眼里,春節(jié)是一年之中最重要的節(jié)日,每年除夕的年夜飯更是重中之重。母親眼中的年夜飯是團(tuán)圓飯,預(yù)示著新一年的開(kāi)始,一切都要十全十美,不能有半點(diǎn)馬虎。每到這時(shí)候,我和妹妹便會(huì)言語(yǔ)謹(jǐn)慎,生怕不經(jīng)意間說(shuō)出什么不中聽(tīng)的或是不吉利的話,招來(lái)母親的責(zé)罵。對(duì)我家而言,這一年一度的年夜飯已經(jīng)不只是一頓簡(jiǎn)單的晚餐,更是全家都要參與的儀式。所以在物質(zhì)生活極大豐富的今天,我們?nèi)匀槐A袅嗽诩抑谐阅暌癸埖牧?xí)慣。

  中午一點(diǎn),剛剛吃過(guò)午飯,滿頭大汗的母親稍事休息,便開(kāi)始為年夜飯忙碌了。我家的年夜飯講究分工合作,各司其責(zé)。母親是總設(shè)計(jì)師,負(fù)責(zé)人員調(diào)度。為了年夜飯母親會(huì)把鎖在柜子里的'淡藍(lán)色的精美餐具拿出來(lái)使用。清洗這些碗碟的工作就是由我和妹妹完成的。另外我和妹妹還要負(fù)責(zé)包餃子。妹妹搟皮兒,我包。這時(shí)候母親會(huì)不厭其煩地提醒我,在餃子里包一枚硬幣。父親則幫母親打小工,負(fù)責(zé)洗菜,切菜,拿油鹽醬醋、鍋碗瓢盆。當(dāng)我們把一切準(zhǔn)備工作都就緒后,廚房就是母親的天下。母親動(dòng)作麻利是做飯的好手,用不了多久,一桌豐盛的飯菜就擺在桌子上了。

  母親做年夜飯有講究,菜的數(shù)量必須是雙數(shù),有冷有熱,有葷有素,各自成雙,討一個(gè)“好事成雙”的彩頭。每年年夜飯母親都會(huì)亮出她新學(xué)得幾個(gè)好菜讓我們品評(píng),但有幾個(gè)菜是母親的保留曲目,每年必不可少!罢敉枳印、“黃燜雞”、“過(guò)油肉”、“清蒸魚(yú)”。母親認(rèn)為有了這些菜預(yù)示著來(lái)年生活富足,衣食無(wú)憂。

  在母親的指揮和操持下,晚上七點(diǎn)整,我們的午夜大餐正式開(kāi)始,這時(shí)候父親會(huì)習(xí)慣地問(wèn)母親:“吃藥了嗎?”母親沖著父親會(huì)心地微笑:“早吃過(guò)了,剛好半個(gè)小時(shí)!碑(dāng)我們邊吃邊點(diǎn)頭,對(duì)飯菜贊不絕口時(shí),母親的臉上會(huì)綻開(kāi)燦爛的微笑,一副得意的樣子。吃過(guò)了桌子上的美味佳肴,年夜飯的壓軸戲餃子,正式登場(chǎng)。煮餃子的工作由我完成,我會(huì)刻意把包了硬幣的餃子煮在鍋里。熱氣騰騰的餃子上桌后由父親夾第一個(gè)品嘗。餃子里的硬幣多是被母親吃到,每到這時(shí)候母親會(huì)嘟噥著:“怎么會(huì)是我?”若是我們吃到,母親會(huì)興奮的象個(gè)小姑娘,笑瞇瞇地:“呀!明年大吉大利,準(zhǔn)有好事等著你。

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