蓮藕有哪些功效和作用

　　蓮藕有哪些功效和作用，很多的人都知道蓮藕有很大的好處，不僅可以美容養(yǎng)顏，還可以促進(jìn)消化，食用的方法也有很多，下面小編為大家解答蓮藕，有哪些功效和作用，讓我們一起去看看吧。

　　蓮藕有哪些功效和作用1

　　一、蓮藕的功效與作用

　　1、養(yǎng)顏美容

　　蓮藕不僅含有豐富的維生素C和鈣鐵等物質(zhì)，還有多酚類(lèi)物質(zhì)，具有抗氧化的作用，可以起到延緩衰老、美容養(yǎng)顏的作用。

　　2、補(bǔ)血益血

　　蓮藕中鐵，鉀，鋅等微量元素含量豐富，這些微量元素有益于紅細(xì)胞的產(chǎn)生，缺鐵性貧血的人經(jīng)常吃藕，具有益血補(bǔ)血的功效。

　　3、止血散瘀

　　藕含有大量的單寧酸，有收縮血管作用，可用來(lái)止血，它對(duì)收縮血管有一定的作用，蓮藕對(duì)于止血、散瘀、散血都有很大好處。藕還能涼血，散血，中醫(yī)認(rèn)為其止血而不留瘀，是熱病血癥的食療佳品。

　　4、助消化

　　蓮藕中的膳食纖維和微量元素含量豐富，機(jī)體中的.微量元素有助于分泌消化酶，膳食纖維有益于腸胃的蠕動(dòng)，幫助排除體內(nèi)的毒素和廢物，促進(jìn)機(jī)體的消化和吸收。

　　5、潤(rùn)腸通便

　　蓮藕含有粘蛋白以及膳食纖維，熱量很少，能夠有效控制體重，達(dá)到降低膽固醇、三酸甘油酯以及血糖作用，可以讓腸道蠕動(dòng)速度變得更快，避免痔瘡便秘出現(xiàn)。

　　二、蓮藕的禁忌

　　1、脾胃虛寒、容易腹瀉的患者最好不要食用蓮藕，特別是生藕，因?yàn)樯徟菏瞧珱鲂缘氖澄铩?/p>

　　2、蓮藕中含有豐富的鐵質(zhì)，最好用陶瓷或不銹鋼的器皿來(lái)煮，避免用鐵鍋、鋁鍋，否則會(huì)變黑，品相難看，影響食欲。

　　3、蓮藕是老幼婦孺、體弱多病者尤宜，特別適宜高熱病人、吐血者、高血壓、肝病、食欲不振、缺鐵性貧血、營(yíng)養(yǎng)不良者。但因?yàn)樯徟浩珱�，產(chǎn)婦不宜過(guò)早食用。

　　蓮藕有哪些功效和作用2

　　蓮藕籽的功效與作用

　　1、預(yù)防上火

　　蓮藕籽是一種性子微寒的食材，清熱去火是它的重要效用，平常最適宜那些心火過(guò)旺的人食用，他們吃了蓮藕籽之后能降心火也能清心安神，并能防備多種上火癥狀產(chǎn)生，人們?cè)谟楷F(xiàn)口舌生瘡以及咽喉腫痛等上火癥狀時(shí)多吃蓮藕籽就能讓癥狀很快減輕。

　　2、預(yù)防緩解失眠

　　蓮藕籽能調(diào)治神經(jīng)并能養(yǎng)分神經(jīng)元也能進(jìn)步中樞神經(jīng)功效，此外它含有的維生素以及微量元素在被人體吸取后還能調(diào)治人類(lèi)感情，時(shí)常食用能鎮(zhèn)定安神也能進(jìn)步人類(lèi)的.就寢質(zhì)量，它能防備失眠也能用于人類(lèi)失眠癥的醫(yī)治，在晚上睡前服用蓮藕籽對(duì)于失眠的醫(yī)治結(jié)果尤其好。

　　3、預(yù)防高血壓

　　高血壓是人類(lèi)的高發(fā)疾病，并且它涌現(xiàn)之后很難徹底根治，必要恒久用藥會(huì)嚴(yán)重危害人們的身體健康，以是平常應(yīng)以預(yù)防為主，而蓮藕籽這種食材就能防備高血壓產(chǎn)生，由于它含有富厚的微量元素鉀，這種物資能進(jìn)步人類(lèi)心臟功效，并能加速人體內(nèi)鈉鹽代謝，還能擴(kuò)張血管，增進(jìn)血液循環(huán)，它能讓血壓維持正常穩(wěn)固狀況也能防備心臟產(chǎn)生病變。

　　4、防癌抗癌

　　蓮藕籽中非但含有富厚維生素以及微量元素，它還含有一些黃心樹(shù)寧堿，這是一種典范的堿性身分，能維持人體內(nèi)部情況的酸堿均衡，并且它也是一種首要的抗癌物資，能阻撓人體內(nèi)細(xì)胞癌變，并能低落多種病毒活性，能防備他們對(duì)人體細(xì)胞傳輸損害，可從泉源上阻撓癌癥產(chǎn)生。

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