包餃子作文優(yōu)秀15篇
在日常學習、工作抑或是生活中,大家或多或少都會接觸過作文吧,作文是通過文字來表達一個主題意義的記敘方法。你所見過的作文是什么樣的呢?下面是小編精心整理的包餃子作文,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。
包餃子作文1
今天是冬至,媽媽說我們包水餃吃吧!
首先,我們準備了豬肉、面粉、胡蘿卜、大白菜和鹽、味精等調料。接著,我們開始剁餡,媽媽把豬肉放在砧板上切成小塊剁成肉糜,放到了碗里備用,把胡蘿卜、大白菜也切成了小顆粒,和肉糜放在一起攪拌,加上各種調料,餡就做好了。然后,我們再和面,媽媽把適量的面粉放在一個盆子里,加入水,開始和面,我也想試一試,于是,把手伸進盆子里攪來攪去,結果不一會兒弄得滿身都是面粉,我快變成一個雪孩子了,媽媽看到我的樣子哈哈大笑,很快面粉也變成了面團。最后,我們開始搟皮,把面團揪成一個個小劑子,拿起搟面杖搟起餃皮來,餃皮搟好了就開始放之前調好的餡,蘸點水,對折,捏花邊,一氣呵成,餃子就包好了!
我雖然包的沒有媽媽好看,但我覺的.很有趣,很好玩。我覺得今天的餃子很好吃,因為是我自己包的,我很有成就感。
包餃子作文2
餃子人人都愛吃?赡銈儼^餃子嗎?我包過餃子,并且在包餃子的過程中得到了一些啟示——————失敗乃成功之母。
上周六,我和媽媽在家里包餃子,我求媽媽教我,媽媽首先教我怎么搟面,可我搟面皮的時候,皮老是裂開。媽媽說:“如果皮裂開了的話,可以用清水把它粘起來的!蔽衣犃藡寢尩脑挘闷鹨煌肭逅,用手把水滴在面皮裂開的地方,可是沒有粘在一起,反而這皮不能用了,第二次,我又拿了一個面皮,又沒成功……經(jīng)過了幾次實驗,最后面皮牢牢地粘在一起了,我終于學會了搟面了。
接下來學包餡兒了。我把剛剛搟好的面皮放在切菜板上。拿起勺子,舀了一些肉餡兒,放在面皮上。開始包了起來,可是肉餡不是露出來,就是搞到切菜板上。我又拿起了一個餃子皮,這時媽媽過來教我,說:“應該把餃子皮放在左手上,然后,右手去舀餡兒,而且餡兒不能放太多了,之后,用右手去捏餃子的皮粘在一起,,然后擰成花邊!蔽医又磱寢尩恼f法去做,由于方法不對,又失敗了,媽媽說:“不要泄氣,要堅持,就可以成功!蔽矣谑怯止钠鹩職猓凑諎寢尩'做法又包了幾個。謝天謝地,終于包好了一個餃子。但是和媽媽的比起來,我包的還是太“丑”了。只能說算個餃子。接下來我吸取了教訓。終于包出了一個令我滿意的餃子。
無論什么事,都要堅持,不能半途而廢。俗話說的好,失敗乃是成功之母。這是包餃子給我的啟示,我將來要把這個啟示用到學習和生活之中。
包餃子作文3
春節(jié)包餃子是中國的傳統(tǒng)習俗。今天,我也不知道是怎么回事,突然就有了包餃子的興趣。
這天,媽媽要包餃子了,我興致勃勃的來到媽媽身邊,對媽媽說:“媽,我想學包餃子,您教教我唄?”“行,但是首先你要去洗手。”“好!蔽铱焖倥艿较词珠g去洗手,認真的洗了手就去學包餃子了。我看見媽媽在搟面皮,就過去說:“我也要搟面皮!闭f完就拿著搟面杖搟起了面皮。左一下,右一下。搟的.面皮歪七扭八,一點也不圓,再看看媽媽搟的面皮,簡直一個天上,一個地下。媽媽看了我搟的面皮就對我說:“搟面皮時,不能就那么隨意,要注意面皮的厚度,認真的搟面皮!蔽尹c了點頭,繼續(xù)搟起面皮來。雖然我搟的面皮沒那么好,但是比起之前搟的面皮,已經(jīng)算好的了。我繼續(xù)搟起面皮,看見媽媽包起餃子,我也跑過去包餃子。我拿起筷子,往里面夾了一些餡兒,我開始包起餃子,我左捏一下,右捏一下。結果餡兒太多了,露出來了。我又嘗試了一次,餃子餡兒又太少了,而且也沒捏好。我就請教媽媽,媽媽告訴我:“包餃子時,夾的餡兒不要太多,也不要太少。捏的時候要從一邊開始捏,從頭捏到尾!蔽议_始包起餃子來,一個,兩個,三個……臉上弄了好多面粉,像個小花貓。媽媽看見了,哈哈大笑起來。
包餃子真有趣,也讓我知道了怎么包餃子,怎么搟面皮。
包餃子作文4
今天我包了“餃子”,這“餃子”包的可不一般,不僅是用橡皮泥做的,還是在醫(yī)院里做的呢!
我是在早上包的“餃子”。早上我在醫(yī)院里打針,沒什么好干的了,正好從塑料袋里找出一塊橡皮泥,于是我就和姥姥包起了橡皮泥水餃。
剛開始我做家鄉(xiāng)的特色水餃——博山水餃,姥姥做普通水餃。我做的水餃還算像,姥姥做的有點像月牙形的大蒸包,反倒不太像小餃子了。到了后來,姥姥就開始教我做普通水餃。做普通水餃要先做出來一張均勻的圓皮,然后把圓皮的相對應的'兩頭對折一點點,再把里面的皮一點一點往里收,直到外面的皮用完了為止。最后把它稍微整的再美觀些,一個普通水餃就做好了。
剛開始我總是做不成,做出來的水餃簡直不像樣,但是后來我做的水餃就很像了,估計涂上顏色就會讓人很有食欲呢!
最后我們做了整整一盤的“水餃”呢!
包餃子作文5
“前邊來了一群鵝,撲通撲通跳下河,等到潮水漲三次,一股腦兒趕上坡!蹦銈儾虏逻@是什么?對了,是我們最喜歡吃的.餃子。
今天我們就學包餃子了,首先我們先洗手,洗完手后,教室桌子上已經(jīng)放好了肉餡和面粉。老師先給我們做示范,老師先拿餃子皮放在手上,然后用勺子盛了一點餡兒,放在餃子皮中間,再對折。最后使勁的捏緊。
老師示范完以后,我覺得很簡單就自己去做,就拿起一張餃子皮,放上餡,再把皮對折捏起來,老師說:“包的時候皮一定要捏嚴,否則可就要喝面湯了!”所以我用力為它捏呀捏,呀!不好了!餃子餡從“肚子”里擠了出來,我急忙拿起來另一張皮,蓋了上去,接著捏呀捏,就這樣湊合地包上這個餃子。吸取了第一次的教訓,第二次終于包好了,我很高興。
包餃子大賽結束了,我們每人都端了一盒餃子,回家可以讓媽媽煮著吃了。
包餃子作文6
今天,是我們的傳統(tǒng)節(jié)日——冬至,所以我和媽媽一起包餃子。我的任務是幫媽媽搟餃子皮兒,我拿起搟面杖,不一會兒,就搟了七八個了,媽媽來看到這些皮兒,“噗嗤”一聲笑了,她說:“兒子搟的又多又快,但是各種形狀都有哦!”我看了看,有葉子形、橢圓形、正方形……還有些薄。媽媽教了我搟皮兒說:“搟餃子皮兒最好是邊緣薄,中午厚,這樣好吃也不會煮爛!彼纸o我做了示范。聽完媽媽的話,我一次又一次的`搟餃子皮兒,終于搟成了媽媽所說的樣子。圓圓的,厚薄適中。媽媽看了,向我伸出了大拇指,說:“你真是我的好幫手!”
今天,我也參與了勞動,一起品嘗了勞動的果實,吃著餃子格外香,心里美滋滋的!
包餃子作文7
今天,我寫完作業(yè)就看見奶奶正在包餃子,我說:“奶奶!我也來幫您!”說完我趕緊洗干凈了小手,跟著奶奶包起了餃子。我先拿了張餃子皮給里面裝上肉餡,再把餃皮的邊緣沾一圈水,最后我又把餃子有口的地方捏捏緊,一只餃子就包成了!可是,我發(fā)現(xiàn)奶奶包的餃子是直直地站著的.像一個巨人,而我包的東倒西歪的,看得我都不好意思了。奶奶對我說:“包餃子也有秘訣的,就是用拇指和食指托著再捏!我試了幾次果然有用,我看著一排排整齊的餃子心里美滋滋的!
包餃子作文8
中午,媽媽從地里回來,鏟了一些韭菜,對我們說:“今天中午吃韭菜雞蛋餡的餃子吧!”我們一口同聲的說:“好呀!”說完媽媽就去準備了。
不一會兒,媽媽就準備好了食材!拔覀冮_始吧!”媽媽說。媽媽已經(jīng)把皮都搟好了,首先把皮兒平著放在左手手心上邊的位置,然后放適量的餡,接著對折捏中間一下,再捏兩邊,就這樣來來回回捏幾遍。餃子就包好了,像一個小月牙。媽媽表揚我說:“包的不錯喲,繼續(xù)努力!本瓦@樣一個接一個的'包,越包越好看。媽媽還包了兩個其他的形狀餃子,一個像蝴蝶,一個像元寶一樣。我看著這獨特的形狀,不僅感嘆到原來包餃子還有這么多花樣呀!
媽媽把包好的餃子下了鍋,不一會兒香噴噴白胖胖的“大月牙”出鍋了,我咬了一口味道格外的好吃,吃著自己親手包的餃子心里美滋滋的。
吃著餃子我心想,以后我就能做媽媽的小幫手了,媽媽再也不用一個人在那兒忙里忙外那么辛苦了。
包餃子作文9
有一天,我看到媽媽在包餃子,我的手便癢了,對媽媽說:“媽媽,你能不能讓我來包餃子?”媽媽說:“好!”
剛開始時,我拿了一張餃子皮,盛了一勺餃子餡,放到餃子皮中。然后,雙手一捏,結果左邊的餃子餡露了出來,我剛把左邊的餃子餡包上,右邊的餡又露了出來。好不容易包好了一個餃子,卻像一位被打敗的士兵,奄奄一息的趴著,可媽媽包的`餃子像個神氣將軍,耀武揚威的站著。這下我可生氣了,坐在椅子上不包了。
媽媽看到了,走過來拉著我的手溫柔的說:“孩子,是不是又想放棄啦!如果不堅持下去,怎么會成功呢?只要下定決心,不管有多么困難,都要學會它。”然后,媽媽給我做了示范,讓我再嘗試一次。首先,我吸取上次的教訓,只盛了半勺餃子餡放到餃子皮里,然后,雙手一捏,把餡包到了餃子皮里,這次兩邊都沒有露餡。接著,我把包的餃子和媽媽包的對比,眼睛都瞇成了一條縫,因為我包的餃子和媽媽包的幾乎一模一樣。我包的也越來越好,越來越快。最后,我們把所有的餃子都放入了鍋里煮,看著鍋里活潑可愛的餃子在歡呼雀躍,我開心極了!
吃著自己包的餃子,我想:這里的每一個餃子,都含著一個道理,每失敗一次,就離成功更近一步,成功的路上不會平坦,只有克服重重困難才能取得成功。正應了那句話:“世上無難事,只怕有心人。”
包餃子作文10
今天我家準備包餃子。我想包餃子不就是把餡往餃子皮里一放,然后把皮一捏就行了嗎?
下午包餃子時,爸爸媽媽正在熟練地包著。我沒事情做,就也來桌旁,包了起來。我先拿了一塊面皮,然后把餡往里一放,用手使勁一捏,就把餃子包好了。我在把餃子往鍋里一放,這時,我才發(fā)現(xiàn)面皮我捏破了,餡都露了出來。
我怕爸爸媽媽發(fā)現(xiàn),看了會笑我。我趕緊拿了一張面皮,包住破的地方,誰知用力過猛,餡從另外一邊冒出來了,我又拿起面皮往餡漏出來的`那邊補,這時爸爸問我:“你包的是什么餃子?”我說:“是大肚餃。”爸爸聽了哈哈大笑。
看來,包餃子可不是一件容易的事,看起來簡單,做起來很困難。得慢慢學才會做。
包餃子作文11
今天,我非常高興,我和爸爸包了餃子。
我忽然想起了包餃子,我把想法告訴了爸爸,爸爸也非常支持我的想法。我們開始行動了,包餃子需要好多原料,我們到了菜場上,買了肉、餃子皮子和生姜。到了家里我們開始切肉了,切肉由爸爸負責,一會而功夫爸爸把肉切成了肉醬,再放些鹽、雞精和醬等調料,這樣餃子餡就做好了。爸爸說:“餃子的餡非常重要,餡做的.好壞會影響餃子的口味。”
我們開始包餃子了,把肉放在皮子中間,在皮子周圍粘點水,再把皮子合起來,用手在皮子周圍壓一下,這樣餃子就做成了。再看看爸爸做的餃子和我做的不一樣,爸爸做的餃子漂亮極了,邊上有花紋,一會兒我們做了五十多個餃子。
看著這些餃子我口水都要流出來了。爸爸給我燒了十幾個餃子。雖然口味不是很好,但是我還是吃的津津有味。
包餃子有趣極了。
包餃子作文12
這是一個迎接新年的日子,我們家滿滿的都是過年的味道,我們全家在媽媽的帶領下一起圍著桌子開始包餃子。
這可是我第一次自己包餃子呢,我心里很緊張,怕自己把餃子包壞了,這時媽媽鼓勵了我,讓我有了自信。媽媽告訴了我基本包餃子的步驟,我們就開始行動了。我拿起一張餃子皮,往里面放肉餡,哎呀!我放得太多了,肉餡好像在跟我作對一個勁的往外爬,我急得團團轉,最后只好找媽媽求救。
包第二只的時候我吸取了上一次的教訓,放了少一點的肉餡,這一次它們都聽話的一點也沒有出來,當我成功的包好這只餃子的時候別提有多高興了,我把自己包好的餃子拿給媽媽看,媽媽直夸我是一個聰明的'孩子,臉上也露出了欣慰的笑容。我們就這樣一直一直的包餃子直到包完所有的餃子皮。
我看著這些自己包的餃子,心里高興極了,晚上吃著自己包的餃子,覺得它格外的香!拔医K于會包餃子啦!”我激動的喊了出來。
包餃子作文13
今天,媽媽準備了面和餃子餡兒,說要包餃子。由于好奇,我也想包餃子,便跟媽媽說我要學著包餃子。
一切準備就緒,媽媽把面團搓成長條狀,然后切成大小均勻的面塊,在它們上面撒上面粉,接下來就是搟面皮。不一會兒,一片中間厚邊上薄的面皮便出現(xiàn)在我的`眼前。該包餃子了,經(jīng)過媽媽的細心指點,我便學著媽媽的樣子包了起來。左手托著面皮,右手放上點餃子餡,左手捏一下,右手捏一下,一個餃子在我的手中誕生了。不好,餃子左邊露餡兒了。我趕緊拆了東墻補西墻,從右邊揪下來一點面,貼到左邊去,不一會兒,整個餃子變成了一個大花臉了,后來經(jīng)過媽媽修補卻仍略有瑕疵。
接下來我又包了一些餃子,看到它們趴在那里,樣子雖然不好看,但我的心里依然很高興,我學會包餃子了。
包餃子作文14
今天是大年三十。貼好了春聯(lián)。我們開始準備包餃子。包餃子是我們東北老家的習俗。
今年照例要包兩種餡。韭菜雞蛋,這是我最喜歡的餡。還要包的是白菜和肉,這是爸爸媽媽愛吃的。我在看電視,媽媽在廚房里忙碌著,白菜,韭菜都洗干凈了,開始切菜了。我自告奮勇,跟媽媽提出我也要做點什么,媽媽驚訝地看著我,眼中充滿了驚喜和欣慰。我得到的.工作是把絞肉機絞過的肉再剁的細一點。我把肉倒在菜板上,拿起菜刀,開始干活了。我把肉都倒在菜板上,我剁了幾下,可是肉好像沒有變化,還是那樣一顆一顆地躺著。怎么辦?我把肉又倒回了盤里,開始分批剁,就這樣,一點一點,一盤肉都剁好了。媽媽開始和面。這可是有技術的活。面和的軟了,餃子一下鍋,容易破,口感也不筋道。硬了,吃起來費勁,牙齒累。和好面。爸爸把雞蛋也煎好了,餡也調好了。我們開始包餃子。奶奶搟皮,我和爸爸媽媽包。包餃子我可在行了。拿了皮,放好了肉,我左捏右捏,很快,一個個小餃子就排的整整齊齊,憨態(tài)可掬。奶奶說,我包的餃子比我媽包的都好看,我媽媽不服,可是我也這么認為!
等到晚上,開始吃餃子了!看到鍋子里我自己剁的肉,和的面,包出來的餃子,真香!
包餃子作文15
在寒假中,我發(fā)生了許多有趣的事情,但最有趣的還是幫媽媽和奶奶一起包餃子的那件事。
有一天我在屋子里面寫作業(yè),突然媽媽跟我說:“光普出來幫我和你奶奶一起包餃子!”我一想,對了,今天是大年三十,我記得上一年我和媽媽和奶奶一起包的餃子,又大又圓,象征了我們一家團團圓圓,我就在媽媽說話的話音落下之前就說:“好,等著我給你們搟外薄里厚餃子皮吧!”我說完了,我洗了洗手去搟餃子皮了。
我和媽媽跟奶奶開始干活了,我前幾個搟的不是太好,于是我下定決心一定要把餃子皮搟又大又圓還外薄里厚,讓我們一家人吃的非常多,因為這說明我和媽媽還有奶奶一起包的餃子口感好。
我下定了決心,就開始認認真真的'搟餃子皮了,我搟的餃子皮開始和上一年越來越像了,從下午三點到晚上七點多,我們一直在包餃子,快八點的時候,我們收工了,在中途中,我叔叔問我:“光普,你累不累呀?讓我來干,你去休息一會兒?”我說:不,我還要搟!”叔叔又說:“小子,搟餃子皮搟出感覺了?”說完叔叔就走了,我和媽媽還有奶奶一起包的餃子,又大又薄,這樣就說明了我們在新的一年里會繼續(xù)團團圓圓,餃子快煮好了爺爺讓,我去放火鞭,我點著了火鞭,就趕緊跑。餃子出鍋了,一年就這樣過去了。
我相信在新的一年里,我們一家一直會團團圓圓,和和美美。
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