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我學(xué)會了包餃的作文
在日常學(xué)習(xí)、工作或生活中,大家都嘗試過寫作文吧,作文是從內(nèi)部言語向外部言語的過渡,即從經(jīng)過壓縮的簡要的、自己能明白的語言,向開展的、具有規(guī)范語法結(jié)構(gòu)的、能為他人所理解的外部語言形式的轉(zhuǎn)化。你知道作文怎樣寫才規(guī)范嗎?以下是小編幫大家整理的我學(xué)會了包餃的作文,希望對大家有所幫助。
我學(xué)會了包餃的作文1
我有一次去外婆家,我好長時間沒有吃餃子了,平常都是我光管吃,偶爾也是去看一看,這一次我一定要自己學(xué)會包餃子!
我看著外婆的動作很麻利,我看著外婆的動作,先把面活好,搓成長條,再用刀切成一個一個的,一小段一小段的,再把那一小段一小段的搟成那些很薄的餃子皮!說著容易卻做著難。外婆又教我,左手拿好餃子皮再用筷子,當(dāng)前那些餃子餡兒放到餃子皮上,然后慢慢的`把它包上,在這樣在上面的一圈捏緊,在上面捏捏捏,這樣反復(fù)的做,我在最后注意留了一個餃子皮,不包,外婆又教我了一個絕招,就是捏金元寶,終于快弄好了,準(zhǔn)備下鍋,啊,可累死我了,嗯?是什么聲音?媽媽說是你的肚子叫了!哈哈,餓的,一會兒我要吃多點!餃子下好了!我吃著我自己包的餃子,別提心里有多高興啦!
我學(xué)會了包餃的作文2
一天中午,我們一家人開始包餃子。
我們先準(zhǔn)備一碗水、肉、面粉和餃子皮。那個肉不是那種一大塊的,而是被我們剁成小肉末了用各種調(diào)料拌好的餡。在餃子皮上撒一些面粉,就可以讓那些皮不會很黏。我看奶奶是這樣做的先把皮滾幾下,然后再順便放些面粉,再放一些肉在餃子皮上面,把餃子皮四周合起來就完成了,這也太簡單了吧!
但是第一次,我把皮兒弄得太長了。第二次,皮剛剛好,但是太小了。第三次,皮剛剛好,肉也剛剛好。像一個個圓圓的小拳頭,包好的餃子像很多拳頭再說:“祝賀你成功啦!”
我等了一會兒,餃子煮好了,媽媽吃了一口沒味道,這時我才想起忘了放鹽了。我就走進(jìn)廚房,突然我停了下來,心里一個聲音告訴我,你都已經(jīng)很累了,還要去放鹽已經(jīng)做的'很好了。這時還有一個聲音告訴我,你如果放了鹽說不定媽媽一高興,說不定會給你錢的?烊シ虐桑∥矣X得這兩個都很對,算啦!我還是去放吧,我就抓了一把鹽放在餃子里,媽媽說好吃極了,我太高興了。
這次包餃子讓我收獲了這些道理,第一,我學(xué)到了包餃子。第二,我學(xué)會了包餃子的步驟。第三,讓我知道了做一件事情,只要你堅持去做就一定會成功的。我今天太高興了。
我學(xué)會了包餃的作文3
今天是冬至,媽媽已經(jīng)在廚房忙活起來,說是要給全家飽一頓餃子吃,我自告奮勇加入媽媽的包餃子隊伍,媽媽欣然同意了。我也開心地不亦樂乎。
第一步是準(zhǔn)備餃子皮。媽媽幫我在面盆中倒入幾勺生粉,然后加入適量的水,便讓我和面。我上下翻打著面團(tuán),將面團(tuán)拍、壓、打、摁著。過了一會兒,一團(tuán)結(jié)實又均勻的面團(tuán)子便被我和好了。接著是搟面皮。從大面團(tuán)子上揪下一塊面,在面板上揉成小團(tuán)子,再揉成條形面團(tuán)子,盡量長一些。之后,用刀把長形面團(tuán)子切成一節(jié)節(jié)的小面疙瘩。隨后,把每個小面疙瘩用搟面杖搟成厚度均勻的`面片,餃子皮大功告成。
接著是拌餃子餡兒。把絞好的豬肉餡兒放進(jìn)大盆中,然后放進(jìn)去切好的芹菜丁兒、十三香、香油、鹽、少許醬油,用力延一個方向攪拌。不一會兒,飄香的餃子餡兒大功告成,香味撲鼻而來。
最后是包餃子的過程。拿出之前搟好的餃子皮,平攤在手掌心,用勺子挖出一小塊餃子餡兒,放在餃子皮的正中央,然后雙手把餃子皮合上,對整齊后,沿著邊兒把餃子皮的邊緣捏緊。最后,再用一只手把餃子從腰部拗一下,這樣,餃子便可以站在席子上了。
第一次包餃子,讓我學(xué)到很多,真開心!
我學(xué)會了包餃的作文4
今天,一進(jìn)門就聞到了一股香味,我趕忙往廚房跑往。啊!原來是媽媽在包餃子。
我看著看著,也包了起來。
我學(xué)著媽媽的動作,開始還象個樣,最后就包的亂七八糟的`了,有的連餡都露了出來,好象害羞的姑躲在了后面。媽媽笑了,說:“看你包成什么樣子了!
一會兒,爸爸走過來說:“沒關(guān)系,丑小鴨會變成白天鵝的!卑职诌叞厡ξ艺f:“包餃子,首先要把一層面搟平,再把餡放進(jìn)往,最后再把兩邊一層一層的往上壓。”
我照著爸爸說的往做,果然包得很好。我對媽媽說:“怎么樣,丑小鴨變成白天鵝了吧!”
媽媽又說:“你會包小老鼠嗎?”
“當(dāng)然會了”我說。
說著,就包了起來。爸爸見了也包了起來。
我看著爸爸的一舉一動,終于也包出了一個“小老鼠”。
媽媽看了說:“喲,還挺象樣”。
今天這頓餃子,我吃得真香。
我學(xué)會了包餃的作文5
今天媽媽準(zhǔn)備包餃子吃,我躍躍欲試,也想包餃子。
胡蘿卜洗干凈去皮,再把它們擦成絲,撒入少許鹽,下一步就輪到我上場,剁菜的活兒,媽媽交給了我,沒想到刀那么沉,剁一會兒我的手就酸痛了,不過為了美味的餃子,堅持吧!終于大功告成,媽媽擰掉菜汁,開始和餡。加入炒好的雞蛋、鹽、味精、五香粉等調(diào)味品后,開始順時針攪拌,餡兒的`香氣陣陣撲鼻而來。
終于開始包餃子了,媽媽拿起一張餃子皮,攤在手心放上餡兒,把餃子皮對折,兩頭捏,用雙手一擠,一個元寶似的餃子便成了。我拿起餃子皮,學(xué)著媽媽的樣子,在皮上放餡,可哪兒有那么簡單,餡兒放到片兒上就散開了,嚇得我恐怕餡兒掉出去,手也不聽使喚了,不是這里粘不住,就是那里漏了出來。唉!弄得我手忙腳亂的,結(jié)果再看我的成果,有的捏成了包子一樣,有的張著大口,有的扁著身子。我很納悶,怎么餃子皮在媽媽手里很服服帖帖的,而在我手里就像淘氣的小娃娃?媽媽在一旁說:“加油,下一次一定會更好。”聽了媽媽的話,我又開始捏,竟然捏了20個呢!看著餃子一個比一個的像樣了,我心里還真美滋滋的。
吃著自己做的餃子,雖然樣子有點猙獰,但心里很舒服。
我學(xué)會了包餃的作文6
我學(xué)會了騎自行車、畫畫、滑滑板,但是,最讓我難忘的還是我們今天學(xué)會的包餃子。
我們洗干凈了手之后,老師準(zhǔn)備了面和餡,再分好了組。我們先搟皮,我把一大塊面分成了四份,每人拿一份。先搓成一個長條形,再揪成一個個小的面團(tuán),再撒上一點面粉,然后一手拿著面團(tuán),一手拿著搟面杖,搟著搟著,就成了一個個的小面片?晌覀儞{出來的形狀各異,還是我們的搟面主力田旭厲害,他一分鐘能搟出十幾個皮,全都是圓的。
皮搟完了,該包餃子了。我拿起一個皮,鋪在手心上,然后用筷子夾起一點餡來,放在皮上,再把餃子皮對折,捏一捏,再從另一邊捏上,把對折后的皮全部封好,不留一點空隙。我包好了一個,還不錯,像個月牙兒。再看一看別人的,有三角形的,有燈籠形的,還有圓形的',真是五花八門。
餃子包好了,該下鍋了,老師給我們煮餃子。不一會兒,餃子就熟了,我們狼吞虎咽地吃了起來。雖然口味有點淡,便但還是很好吃,因為這是我們親手包的。
這次作文課,我學(xué)會了包餃子,還明白了中國美食真是源遠(yuǎn)流長。
我學(xué)會了包餃的作文7
在生活中,我們?nèi)巳硕紩䦟W(xué)到一些新本領(lǐng)。而我學(xué)到的新本領(lǐng)就是———包餃子。
今天,媽媽對我說:"你不是一直想學(xué)包餃子嗎?今天就教你吧!一定要認(rèn)真學(xué)哦!"我點點頭。
做好了準(zhǔn)備工作之后,我就開始啦。首先媽媽搟皮。搟完皮之后,就開始包了。只見媽媽拿起筷子,加起一小塊肉放在面皮上。我也學(xué)著媽媽的樣子。可是我要不放的餡就多,要不放的就少。學(xué)會放餡之后,就要開始學(xué)習(xí)高難度的啦。只見媽媽把兩邊的'皮壓到一起。就成了一個餃子。媽媽包的餃子像一個個鼓著大肚子的士兵。而我包的呢,像一個沒有骨頭的人一樣。就這樣,我不斷的看與學(xué)最后會包餃子。
吃著自己的勞動成果,我開心的笑了。
我學(xué)會了包餃的作文8
今天是周日,奶奶和媽媽正在包餃子,我很好奇,也連忙去湊個熱鬧。
“去去去,小孩子別湊熱鬧,看你的電視去。”媽媽發(fā)現(xiàn)了我,大聲地說道。我想學(xué)包餃子,便找了一個借口說:“我覺得看電視有害眼睛,今天我閑來無事,跟你們一塊兒包餃子!
“就你,行吧,先去洗手!眿寢屨f。
我乖乖照做。洗完手后,我們一起包餃子,媽媽和奶奶一直以為我會包餃子,便顧自地包了起來,我根本不會包餃子,但還是裝模作樣的`跟著包了起來。過了一會,媽媽和奶奶已經(jīng)包好多了,可是我餃子沒包幾個,反倒把自己弄得滿臉都是面粉。
媽媽哭笑不得,說:“你看看你,怎么弄成這個死樣子?”邊說邊幫我擦掉臉上的面粉。擦完,媽媽便手把手的教我怎么包餃子。
“你看,先拿起一張餃皮兒,放在手掌心上,然后用水輕輕地在餃皮兒的周圍抹一圈,再在中間放上餡兒,最后粘起來,記得,粘得時候……”雖然我聽得非懂似懂,但最后終于學(xué)著包好了餃子。
晚餐時,全家吃餃子,大家都吃得津津有味兒,尤其是我,我吃著自己包的餃子,感到無比溫馨,無比好吃。我認(rèn)為,那是我吃過的最好吃的餃子。
包餃子不但能讓你變得心靈手巧,而且還能鍛煉你的耐心。我喜歡包餃子。
我學(xué)會了包餃的作文9
今天媽媽說要包餃子給我們?nèi)页裕乙宦牪迳弦痪湔f:“媽媽,我也要包餃子!眿寢屨f:“好呀。”
我本是信心滿滿,覺得包餃子沒什么難的,誰知我一拿到餃皮就慌了。我首先是把餃皮放在手心,然后用勺子舀一勺餡放在中間,可是餡放多了一捏,餡里的油就都流出來了,把白白的面皮染色了。我開始著急了,包的越來越不好了。
這是媽媽看出我很著急,于是走了過來,說:“包餃子要有耐心!眿寢寣⒁粔K餃皮放在手上,又用勺子舀了一點餡,不能多也不能少,再從兩邊仔細(xì)地往中間捏緊,就做好了。我照著媽媽的`樣子放一點餡,再一捏,哇!我也做好?墒墙酉聛碛肿隽藥讉,不是皮破了,就是餡露了,就在我準(zhǔn)備放棄的時候,媽媽說:“做每一件事情,一定要用心,堅持,不能半途而廢!
我聽了媽媽的勸說,看著媽媽又給我示范了一遍,我仔細(xì)觀察,我又嘗試了一次,這次果然成功了。
這一回,我知道了做什么事都要努力,不能放棄。
我學(xué)會了包餃的作文10
中午,奶奶問我:“你今天想吃啥呢?”我想了想,說:“想吃餃子!蹦棠陶f:“我們自己做餃子吃吧!”“哦也!太好啦!”我高興地跳起來!
和面、拌餡等一系列準(zhǔn)備功夫后我們正式開始包餃子了,奶奶手把手地教我,我學(xué)得也很認(rèn)真。終于,在我的努力下,第一個餃子成型了。奶奶看了,伸出大拇指直贊我。
不一會,我就和奶奶包了好多好多的餃子。當(dāng)奶奶把熱騰騰的餃子端出來的時候,額頭上汗珠還沒干的'我看得口水直流。
同學(xué)們,還等啥呢,快來吃吧!
我學(xué)會了包餃的作文11
從小到大餃子都是我喜歡吃的食物。今天,我和弟弟還有奶奶在家里自己包餃子吃。
奶奶先把蝦仁、香菇、肉,還有芹菜全部切碎,然后放入老酒、味酒、鹽,攪拌成了葷素搭配的混合餡。最后是最重要的一步,包餃子。
開始包餃子了,我迫不及待地拿起一張餃子皮,下端被我捏破了。為了不被弟弟笑話,我又拿了一張餃子皮,包在餃子下面,餃子就像做了手術(shù)的“肥胖癥患者”。奶奶見我包的很胖,就過來告訴我說:“餃子不是你那樣包的',是先拿一張餃子皮,再放肉餡。不過肉餡不能放太多,然后在餃子皮上捏幾個花紋,就好了!
我按照奶奶說的那樣,拿起一張餃子皮,放入適量的肉餡。在餃子皮外圍包好了,還要拿起沾些水,輕輕地捏一下,再捏幾個花紋,這個餃子就做好了。
我們把餃子都包好了,奶奶把我們做好的餃子拿去煮。過了一會兒,餃子煮好了,奶奶盛給我們吃,我們覺得好吃,吃個不停。
。〗K于學(xué)會了怎樣包餃子,我覺得雖然包餃子很累,不過累得很充實。
我學(xué)會了包餃的作文12
今天是星期天,奶奶很早就起來了,說今天要包餃子。奶奶先放一些面粉到盆里,再加上適量的水,然后開始和面。奶奶先把左手放到面的中心,然后右手把散開的面往中心弄,一會兒面就成了面團(tuán)。接著奶奶準(zhǔn)備弄餃餡了,她首先把韭菜和肉絲切碎,然后放到盆里加上油、鹽等調(diào)料攪拌,我看著看著都流出了口水。
準(zhǔn)備工作做好后,就開始包餃子了,我也參與了,因為以前包的餃子太扁,而且沒放多少餡,所以這次我向媽媽請教怎么包好餃子。原來餃餡放好后要先把餃皮兩邊的`皮先捏起來,然后左邊的的餃皮和右邊的餃皮打一個彎,再把別的餃皮也捏起來。我也把餃子包的大大的了!
餃子好吃卻很難包,聽我這么一說,你也會包餃子了吧!
我學(xué)會了包餃的作文13
一天上午,媽媽正在包餃子,看著她包的又快又好,我想:包餃子應(yīng)該很簡單吧。于是,我也包起了餃子。
包餃子,看似簡單,其實不然。我先拿了一張餃子皮放在手上,然后又挖了一勺餃子餡放在餃子皮上,又把餃子皮卷了一圈,接著用手捏著餃子皮的兩邊,最后對折把兩個角捏到一起,一個餃子做好了。
正當(dāng)我洋洋得意的`時候,突然,一些調(diào)皮搗蛋的餡,從餃子的“肚皮”里鉆了出來,似乎是在嘲笑我。餃子皮上、手上都粘滿了餡。我氣的吹胡子瞪眼,一氣之下把剛包好的餃子胡亂一揉,扔進(jìn)了垃圾桶里。心里打起了退堂鼓,不耐煩地對媽媽說:“媽媽我不包了!
媽媽聽后,語重心長地說:“孩子做事不能半途而廢哦。”于是,媽媽教我了包餃子的技巧:挖餡的時候要仔細(xì),不能挖太多,也不能娃太少,捏餃子皮時候要捏緊……我按照媽媽說的方法去做,果然包的又快又好。
餃子下鍋了,不一會兒,媽媽給我盛了一碗,真美味。】侩p手得到的勞動成果,永遠(yuǎn)是最甜的!
我學(xué)會了包餃子,心里美滋滋的。我還明白了一個道理,只要堅持不懈就能成功。
我學(xué)會了包餃的作文14
暑假的時候,我和爸爸媽媽一起包餃子了,非常好吃。
早上我聽媽媽要說包餃子,我很高興。我們開始準(zhǔn)備材料,先拿出一大塊肉,一根蔥,一個姜,海鮮醬油,生抽,十三香等等,把他們拌好之后就聞見一股香味,讓人一聞到就直流口水。我看見爸爸在揉面團(tuán)事件,它揉好的.面團(tuán)中間掏了個洞,然后把兩只手伸進(jìn)去上下不停的一圈,一串云的導(dǎo)洞,那個洞越來越大,爸爸把圓圈就斷了,再在面板上撒點面粉,把面滾均勻,再揪成小面團(tuán),將小面團(tuán)揉成小圓球,在按成餅,搟出一堆餃子皮。我們就開始包餃子了,我包了一個奇形怪狀的元寶,一個正方形的餃子,好幾個金魚餃子,禮帽餃子,糖三角,爸爸媽媽也包了好多呢。
在這次包餃子中,我非常開心!
我學(xué)會了包餃的作文15
暑假的第一個星期天,我和媽媽一起包餃子。
媽媽先去菜市場買了些餃子皮、豬肉、韭菜,把韭菜洗干凈,在菜板上剁成小段,再把豬肉剁成泥,最后把韭菜和豬肉拌勻,加上鹽和油、十三香、味精,做成了餡兒,我和媽媽開始就包餃子了。我拿起一個小面皮,發(fā)現(xiàn)像太陽一樣圓,我把餡放在左手的面皮上,用兩個手指夾著餃子邊,用力捏一下,包成一個像月亮的餃子,很有成就感。
就這樣,我連續(xù)包了好幾個餃子,胳膊都酸了,這讓我明白勞動是很辛苦的,也讓我更加熱愛勞動。
下餃子了,首先煮一鍋開水,然后把餃子一個一個得放進(jìn)鍋里,等一會兒,餃子浮上水面,用漏勺在里面輕輕地攪一攪,防止粘在一塊,大功告成,我們盛上餃子,幸福的享用起來。
通過這次包餃子,讓我知道,只有辛勤的'勞動才能真正的享受勞動的快樂。
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