第一次做飯(優(yōu)選15篇)

第一次做飯1

　　人生中有很多豐富多彩的，比如學(xué)說(shuō)話；第一次學(xué)走路；第一次學(xué)寫字；第一次學(xué)騎自行車；第一次學(xué)溜冰......但是最令我印象深刻的是第一次學(xué)燒菜。

　　記得，在一個(gè)飄香的夜晚。“寶貝，今天你來(lái)燒菜，你在旁邊指導(dǎo)你�！毙χ�說(shuō)。我驚訝地張了張嘴說(shuō):“啊?為什么要我燒?有老爸燒不就行了嗎?”耐心地說(shuō):“因?yàn)槲覀兿雵L嘗你的手藝，并且這也是讓你學(xué)會(huì)生存技巧啊!”我無(wú)奈地說(shuō):“那好吧，今天就讓你們嘗嘗我的手藝!”說(shuō)完我就去超市買了兩個(gè)西紅柿，和幾個(gè)雞蛋。

　　回到家，我自信滿滿地開始做了。我先把西紅柿洗干凈，左擦擦，右擦擦，上擦擦，下擦擦，一個(gè)洗干凈了又繼續(xù)洗下一個(gè)，終于洗好了。我拿了一個(gè)雞蛋，笨手笨腳地敲著，可是敲了幾下都沒(méi)有敲開�！坝昧σ稽c(diǎn)�！卑职终f(shuō)。我一用力，雞蛋裂了好大一個(gè)口子，蛋液迅速地流瀉出來(lái)，弄得我一手黏糊。爸爸連忙托住我握著雞蛋的手，移到碗的上頭，再幫我把雞蛋殼掰開，讓剩下的.蛋液流下來(lái)，形成一個(gè)圓圈。我趕忙把雞蛋殼丟到垃圾桶，用水洗掉手上的蛋液。我左手拿洗好的西紅柿，右手拿了一把菜刀，我把西紅柿切成一小塊一小塊的放在盤子里，材料都準(zhǔn)備就緒了。

　　我先開開煤氣，倒上油，等油熱了，就小心翼翼地把切好的西紅柿倒入鍋里，頓時(shí)，“噼里啪啦，噼里啪啦，噼里啪啦......”的聲音從鍋里傳出來(lái)，我十分害怕，害怕油濺到我身上，我連忙拿起鍋蓋當(dāng)盾牌，心想:這個(gè)油會(huì)不會(huì)濺到我身上啊?千萬(wàn)不要濺到我身上，我什么壞事都沒(méi)做，老天保佑，老天保佑。我朝鍋里望了望，油沒(méi)有跳出來(lái)，聲音也小了許多，我鼓起勇氣，用鏟子炒了幾下，頓時(shí)，那聲音又出來(lái)了，可是這次我沒(méi)有害怕，我心想:一定要做好，不能讓爸爸媽媽失望!我大膽地炒著，接著，我把打在碗里的雞蛋倒進(jìn)鍋里，雞蛋變成了好大一塊，我用鏟子把它切成一小塊一小塊的，之后，放兩勺鹽，再炒炒就行了。我用盤子把燒好的西紅柿炒雞蛋乘起來(lái)，放在桌上，拿了兩雙筷子，用渴望的眼神看著爸爸媽媽，媽媽嘗了一口說(shuō):“真好吃，比你爸爸燒的都好吃!”爸爸也點(diǎn)了點(diǎn)頭，聽到媽媽的贊許，我心里甜滋滋的。

　　經(jīng)過(guò)這次的鍛煉，我明白了：做什么事都要有持之以恒，堅(jiān)持不懈的精神，還要勇敢地去面對(duì)挫折，這才能成功!

第一次做飯2

　　火就滅了，你懂了嗎？”我點(diǎn)了點(diǎn)頭，喜出望外地說(shuō)：“沒(méi)想到做飯里邊還有這么大的學(xué)問(wèn)呢！”著眼前出現(xiàn)的奇跡：火熄滅了，大勺里的油不見了，一層黑黑的`煳巴緊緊地一天下午放學(xué)后，我在家里寫完作業(yè)，時(shí)鐘已經(jīng)指到5點(diǎn)鐘了，我看爸爸媽媽還沒(méi)有回來(lái)，就一頭扎進(jìn)廚房做起飯來(lái)。

　　頭一回做飯的那股高興勁兒，那手忙腳亂的樣子就甭提了�？赡苁沁^(guò)于激動(dòng)吧，淘米忘了倒掉水，坐上鍋忘了點(diǎn)火。我急忙穩(wěn)住神，好歹算把飯做好了。

　　開始做菜了。我剛洗好菜，見爐火上來(lái)了，我連忙坐上大勺，倒上油，又回身去切菜，等油開了，我才發(fā)現(xiàn)蔥還沒(méi)剝，又連忙切蔥花，忽然，“轟”的一聲，這沉悶的響聲把我嚇了一跳。我回頭一看，大事不好，大勺里的油燃燒起來(lái)，一股難聞的油味嗆得我直咳嗽。我慌了，嚇得我一身冷汗，不知道怎么辦才好！正在這時(shí)，門“吱”得一聲打開了。我見爸爸回來(lái)了，忙叫了起來(lái)：“快！快！快！去把水拿來(lái)，要不就失火了！”誰(shuí)知爸爸一看見正在著火的大勺，并不去拿水，卻一下子沖上前去，拿起鍋蓋就把大勺蓋上了。我一看急了，大喊：“不要蓋，鍋蓋會(huì)燒掉的！”伸手就去掀鍋蓋。鍋蓋打開了，我吃驚地看粘在鍋底上。

　　總算沒(méi)出事，我長(zhǎng)吁了一口氣，用感激的目光望著爸爸。爸爸呶呶嘴，指指大勺問(wèn)我：“你知道蓋上蓋兒，火為什么就熄滅嗎？”我搖搖頭，沒(méi)答上來(lái)。爸爸說(shuō)：“遇到問(wèn)題不能讓它溜掉，動(dòng)腦筋。燃燒要靠空氣里的氧氣，蓋上鍋蓋，大勺就跟空氣隔離了，沒(méi)了氧氣，

第一次做飯3

　　在快樂(lè)的寒假中，同學(xué)們一定做了許多從未做過(guò)的事情吧？我也不例外。

　　那是一個(gè)中午，家長(zhǎng)們都在忙著準(zhǔn)備過(guò)新年的東西，眼看就要到吃午飯的時(shí)間了，我的小肚子不時(shí)地在抗議著，“咕嚕嚕，咕嚕嚕”。可是大人們都還在忙著，沒(méi)有人做飯，我只好硬著頭皮上了。做什么好呢？對(duì)了，就做“香菇肉丁面”吧。

　　首先得準(zhǔn)備做菜的原料，我在盆里放入香菇，要把它洗干凈，啊呀，香菇上面怎么有這么多黑皮呀，我用指甲一點(diǎn)點(diǎn)的摳起來(lái)，想把它洗白，可誰(shuí)知道等我好不容易把黑皮都洗掉了，香菇也只剩下一個(gè)根了。媽媽笑著告訴我，香菇朵兒的表面上本來(lái)就是黑的，并不用都洗掉。我聽了媽媽的.指導(dǎo)，趁熱打鐵，很快把香菇、芹菜都洗好了。

　　下面就可以切菜了，我小心翼翼地把芹菜切成了一厘米左右的小丁兒，又把香菇都切成了小塊，由于是第一次做飯沒(méi)有經(jīng)驗(yàn)，我切了一大堆的香菇丁。媽媽見了，拍拍我的肩，微笑地說(shuō)：“好孩子，做什么都要適可而止，你切的香菇太多了，只要這么多就行了。”說(shuō)著，她用刀劃去了一些香菇。我點(diǎn)點(diǎn)了頭，記住了媽媽的話，接著，我又適量拿出了奶奶事先炸好的小酥肉，把它也切成了小丁丁。

　　一切準(zhǔn)備就緒開始炒了，我把鍋放在電磁爐上，又在鍋里倒入了適量油，不一會(huì)兒，我看見油面開始發(fā)生變化并有少許煙了，我趕忙把蔥、姜放入鍋里，又把香菇和芹菜也倒了進(jìn)去，手忙腳亂地拿起鍋鏟，想把菜攪勻，可是怎么也攪不動(dòng)。平時(shí)看媽媽炒菜好像并不難呀，可怎么到了自己就做不好了呢？我越是著急越做不好，最后實(shí)在招架不住了，只好向媽媽求救。只見媽媽一手握著鍋把兒，一手拿著鍋鏟，快速地在鍋里翻炒著，鍋里的菜也好像很聽媽媽的話，一會(huì)兒就發(fā)出了誘人的香味，真是“老將出馬，一個(gè)頂倆”呀。媽媽又教我都要放什么調(diào)料，放多少合適，我用心的聽著、記著，一樣樣往鍋里加著調(diào)料。這次我特別用心，因?yàn)槲颐靼琢�，做什么事情都不能眼高手低，平時(shí)看起來(lái)感覺(jué)很簡(jiǎn)單的事情，如果不用心去做，是永遠(yuǎn)也做不好的。

　　菜終于炒好了，我又在另外一個(gè)鍋里下好了面條，最后，把面和菜倒在一起充分的攪拌均勻，嗯……，香噴噴的香菇肉丁面就做好了。我吃著自己親手做的飯，心里美滋滋的。

　　第一次做飯，不僅使我學(xué)會(huì)了生活本領(lǐng)，而且也教會(huì)了我許多道理。

第一次做飯4

　　在我短短的人生旅途中，有許多個(gè)第一次，但給我印象最深的是第一次做飯。

　　那是一個(gè)周末的下午，我獨(dú)自在家做完作業(yè)又看了一會(huì)電視天都黑了，忽然覺(jué)得肚子餓得都咕嚕直叫了�？墒前职�，媽媽因生意忙碌，還不見回家。我平時(shí)過(guò)慣了"衣來(lái)伸手，飯來(lái)張口″的日子，這下傻眼了！一想到自已總是吃著媽媽做的可口飯菜，可爸爸，媽媽卻從沒(méi)吃過(guò)我做的飯。今天我何不來(lái)給爸爸，媽媽做一頓飯呢？

　　我說(shuō)干就干：我先淘好米，壓好飯。我打開冰箱，看到冰箱里有幾根萵筍，幾個(gè)小雞腿，還有幾個(gè)西紅柿和雞蛋。對(duì)了！我知道該做什么菜了一一我做的第一道菜是青炒萵筍。我先將萵筍莖削皮切成簿片，再把青翠欲滴的萵筍葉洗凈切成幾段。然后我打開天燃?xì)庠�，開火熱鍋再倒進(jìn)鍋里，待油在鍋里清香味溢出，就先放幾顆花椒和切成絲的'生姜，蒜瓣在油鍋里煎一下，頓時(shí)一股濃烈的香味撲鼻而來(lái)。我迅速倒進(jìn)萵筍片翻炒。炒到半熟時(shí)再倒進(jìn)萵筍葉翻炒，然后再放上鹽，最后放點(diǎn)雞精，一盤綠油油的清香味萵筍就出鍋了。

　　我做的第二道菜是炸雞腿。我像媽媽炸雞腿時(shí)一樣，先將雞腿用芡粉和米粉兌少量水?dāng)嚢�，然后放進(jìn)豆瓣醬和花椒面，味精。再將雞腿一個(gè)個(gè)放進(jìn)去裹上這一層美味的"包裝"，開微火，待油燒熱再將一個(gè)個(gè)雞腿放進(jìn)去煎炸。剛放進(jìn)去時(shí)由于油沾了生水就炸開了，一下飛濺到我手上，我感到一股鉆心的疼。但我沒(méi)有哭，我趕緊用濕巾紙敷在燙傷處，繼續(xù)反復(fù)翻炸著那幾個(gè)雞腿，直到一個(gè)個(gè)黃澄澄，香噴噴的雞腿出爐了。

　　該做第三道菜了。我把幾個(gè)紅紅的西紅柿剝皮切塊，再拿出幾個(gè)雞蛋磕破在碗里加鹽攪拌。接著將雞蛋倒進(jìn)油鍋里炒開了花，再把西紅柿倒進(jìn)鍋里炒一下，然后加半瓢水燒開放味精，散蔥花。哈哈，一碗紅綠相間，色，香，味俱全的西紅柿雞蛋湯就大功告成了！

　　這時(shí)我聽到爸媽開門回來(lái)的聲音。爸爸首先聞到菜香味，驚訝地問(wèn)："這是隔壁在炒菜嗎？″媽媽接著說(shuō)："不對(duì)，像是我們自家的菜香味。″這時(shí)我端著菜站在爸媽面前，紅著臉說(shuō)：爸爸，媽媽請(qǐng)吃我給你們做的飯！"爸爸，媽媽兩眼放光，相視一笑。媽媽摸著我的頭說(shuō)"女兒今天真乖，給爸媽一個(gè)好大的驚喜喲！″爸爸則迫不及待地拿來(lái)筷子嘗了一只雞腿，連連夸贊："好香哦！″看著爸媽開心的樣子，聽著他們對(duì)我接連不斷的表?yè)P(yáng)，我心里也美滋滋地樂(lè)開了花。

　　通過(guò)今天的第一次做飯，我明白了，媽媽平時(shí)既要忙碌生意又要操持家務(wù)活，實(shí)在太辛苦了！一粥一飯當(dāng)思來(lái)之不易，今后我要繼續(xù)幫媽媽做飯，盡我力所能及的義務(wù)。

第一次做飯5

　　馬上要開始過(guò)年了，家家戶戶都忙著做飯，爸爸媽媽也在做好吃的、豐盛的、可口的飯菜了，我也想跟著學(xué)一學(xué)，于是，我對(duì)爸爸媽媽說(shuō)，我也想試一試做飯，爸爸媽媽本來(lái)不同意，但在我的百般懇求下，終于答應(yīng)了，但卻說(shuō)“讓你學(xué)，但不能擅自作主張，免得做串了味兒，現(xiàn)在—要不就先處理菠菜吧！”　　我不情愿的說(shuō)“哦”其實(shí)我先想我最愛(ài)吃的拔絲山藥，但是我又怕一抗議爸爸媽媽連讓我燉菠菜的事也不答應(yīng)了。于是，說(shuō)干就干，這最起碼是一次機(jī)會(huì)。我先去洗菜刀，爸爸媽媽用著平時(shí)用的菜刀呢，沒(méi)找到。我只好用柜子里有著百年歷史的菜刀了，上面不知積攢了不少灰塵，我費(fèi)了九牛二虎之力，終于洗好了，真費(fèi)勁！　　洗好之后，我又從冰箱里拿出菠菜，跑到水池邊，一根一根洗干凈，把黃了的菜葉摘掉，扔到垃圾桶里，再切成一段一段的，我看著切好的菜葉，滿意極了，已經(jīng)忘了開始的不愉快了。我又問(wèn)道：“還干什么？”“用開水燉，之后我給你幫忙。”我把大勺子放在水龍頭下面，開始接水，并倒在鍋里燒。(原創(chuàng)投稿 )　　水有些沸騰了，不停地翻滾，水開了！我把菜放在鍋里先燙一下，燙好撈出去水后在鍋內(nèi)放油，等油熱開始炒菜，糟糕！忘了放肉了，我慌慌張張拿出肉來(lái)，欲速則不達(dá)，慘了，肉從我的手中落到了地上，我驚呆了，心里不停地念叨：完了，完了。卡的一聲響，門開了，媽媽看到了掉在地上的肉，又看看我，說(shuō)：“你呀，我真受不了你，看在你第一次做菜，饒過(guò)你�！薄　∥覞M心歡喜，去洗肉了，洗著洗著轉(zhuǎn)頭一看，哎呀！油鍋里冒煙了，趕緊關(guān)掉氣閥，我過(guò)來(lái)時(shí)拿著的那塊肉，又從我手中掉了下來(lái)，媽媽說(shuō)：“我來(lái)洗肉，你擦灶子吧�！薄　∥胰ツ昧艘粔K抹布，媽媽啊的一聲，我過(guò)去扶住了媽媽，媽媽一身冷汗，差點(diǎn)兒滑倒，原來(lái)我忘了關(guān)掉水龍頭，水溢了出來(lái)，媽媽瞪了我一眼，笑了，說(shuō)：“你呀，以后一定要細(xì)心，你看看，做了一次飯，就把干干凈凈的廚房搞得亂七八糟，要不是看在你第一次做飯，早對(duì)你使出降龍十八掌了。”　　炒的.菜雖然差點(diǎn)，但我知道了，要穩(wěn)穩(wěn)的，不能慌張，要仔細(xì)，不能馬虎。　　簡(jiǎn)評(píng)：小作者懷揣著對(duì)做好菜的夢(mèng)想，一波三折的驚天動(dòng)地的實(shí)踐著，并樂(lè)在其中，這種精神氣表現(xiàn)的很好，語(yǔ)言幽默風(fēng)趣，情節(jié)緊張，給人一睹為快的欲望。

第一次做飯6

　　說(shuō)起做飯，我一直覺(jué)得是一件簡(jiǎn)單的事情，因?yàn)槊看味伎吹綃寢尯芸炀湍軠?zhǔn)備出一桌豐盛的飯菜。從三年級(jí)開始，媽媽就教我做飯了，現(xiàn)在我已經(jīng)會(huì)做好幾道簡(jiǎn)單又好吃的菜了，蒸米飯、煮面條對(duì)我來(lái)說(shuō)就更是很容易的事情了。

　　周日早上我一起床，就習(xí)慣性地問(wèn)媽媽早飯吃什么，我希望媽媽給我做點(diǎn)既稀奇又好吃的東西。等了一會(huì)兒，沒(méi)聽到響應(yīng)，我就喊爸爸，爸爸說(shuō)：吃面包吧�？墒俏也幌氤悦姘�，我記得昨晚睡覺(jué)前爸爸好像說(shuō)要做西紅柿雞蛋面吃的，我心里很不開心，就表現(xiàn)在了臉上。于是，媽媽說(shuō)我應(yīng)該學(xué)會(huì)感恩，爸爸說(shuō)我要加強(qiáng)勞動(dòng)，最后他們決定讓我來(lái)做今天的早飯。

　　我覺(jué)得西紅柿雞蛋面很簡(jiǎn)單，有什么大不了的？于是我走進(jìn)廚房，從冰箱里拿出兩個(gè)雞蛋和一個(gè)西紅柿。先把雞蛋打在碗里，攪拌均勻，然后把西紅柿洗干凈切成塊，接著打開火。我把火打到最大，當(dāng)看見火苗鉆出鍋底在我眼前飄動(dòng)時(shí)，我感到有點(diǎn)兒害怕了，我原來(lái)做飯的時(shí)候都有媽媽在我身邊幫廚，這可是我第一次完全自己做飯啊。我用手拿著炒勺柄的最后端，身子盡量離火遠(yuǎn)遠(yuǎn)的，生怕一不小心被火燒著，這時(shí)才想起來(lái)鍋里還沒(méi)接水。我又趕緊把火關(guān)掉去接了半鍋水，費(fèi)力的`把鍋端到爐子上，再打開火，把西紅柿倒進(jìn)了鍋里。這時(shí)媽媽走了進(jìn)來(lái)，看了一眼鍋問(wèn)：西紅柿不先用油炒一下嗎？對(duì)啊，我一忙都忘了要先炒西紅柿了，但是再拿出來(lái)也晚了。媽媽看我著急的樣子，說(shuō)：就這樣吧，只是味道會(huì)差一點(diǎn)。說(shuō)完媽媽又出去了。我有些后悔為什么非要說(shuō)吃西紅柿雞蛋面了，其實(shí)吃面包不是也挺好的嗎？但現(xiàn)在已經(jīng)晚了，我只能求老天保佑后面別再出錯(cuò)。等開鍋后，我又澆上雞蛋，接著把面條下到鍋里，最后放鹽、放胡椒，每個(gè)碗里倒點(diǎn)兒香油，最后等面條熟了盛好。我費(fèi)了九牛二虎之力終于把簡(jiǎn)單的西紅柿雞蛋面做完了，我得意的叫爸爸媽媽來(lái)端飯。

　　媽媽再次來(lái)到廚房，對(duì)我說(shuō)：做飯不是簡(jiǎn)單的把飯做完，還要把廚房收拾干凈，先刷鍋，再把灶臺(tái)、油煙機(jī)、水池都擦干凈，這才是完整的做飯。我回頭看了看灶臺(tái)和水池，都被弄得亂七八糟的，天哪，我什么時(shí)候才能做完啊。在媽媽的幫助下，我好不容易收拾干凈了廚房，這頓早飯總算做完了。

　　來(lái)到餐桌前，明顯看到有一碗面條比較少，肯定是下面條的時(shí)候估計(jì)的不準(zhǔn)確。因?yàn)槭俏易鲲垼�所以我只好吃那碗最少的。等媽媽一說(shuō)開飯吧，我馬上迫不及待地吃了起來(lái)，味道還真不錯(cuò)，爸爸媽媽也說(shuō)好吃。我想如果能先用油炒一下西紅柿就更好吃了。我現(xiàn)在終于知道完整的做一頓飯有多么辛苦了，之前覺(jué)得簡(jiǎn)單都是因?yàn)橛袐寢屧谂赃厧兔�或指�?dǎo)，看來(lái)之后還是要多練習(xí)才行。

第一次做飯7

　　在記憶的潔白雪地上，許多往事就像雪地上的一片片白雪，只要太陽(yáng)一出來(lái)，就會(huì)隨著時(shí)間的推移而被消融化掉。而只有一件往事，他就像是雪地里那一塊巨大的冰塊，堅(jiān)實(shí)而有力量，也不知太陽(yáng)出來(lái)了，何時(shí)才能消融。

　　這件事就是我第一次做飯。

　　我清楚的記得我第一次做飯時(shí)做的是煎雞蛋，雖說(shuō)聽著簡(jiǎn)單，但是做起來(lái)對(duì)沒(méi)有做過(guò)飯的我，似乎困難重重。手里拿了雞蛋，就像兩塊兒?jiǎn)♀從前愠林亍Ｎ遗e起了啞鈴般沉重的雞蛋，輕輕地在桌子上碰了一下，沒(méi)有碎，又在這桌子上輕輕碰了一下，還沒(méi)有碎。我頓時(shí)急了，猛的拿起雞蛋，然后狠狠地朝桌子上砸了下去。只聽轟了一聲，那聲音特別劇烈，劇烈的就如同火星撞地球似的。前兩次都沒(méi)有碎，但這一次，呃……碎的太徹底了……蛋液成河，流滿了灶臺(tái)……

　　然后我就坐下冥想“定心定心�！比缓髿獬恋ぬ�，閉目養(yǎng)神。這一系列動(dòng)作做完之后，經(jīng)過(guò)了前兩次的經(jīng)驗(yàn)，雞蛋不再像啞鈴那么沉重了。我像大師似的，拿起雞蛋，然后不輕不重的在桌子上磕了一下。雞蛋出現(xiàn)了一個(gè)小洞，然后我在鍋上方掰開了那個(gè)雞蛋，蛋清和蛋黃全部都流進(jìn)了鍋中，只見雞蛋在鍋里噗嗤一下，然后發(fā)出噗嗤嗤聲響，隨后啪啪響聲，鍋里的油不停的往外濺！我生怕油濺到手上，頓時(shí)不知如何是好！稍后緩一下神，我還是笨拙的拿起鍋鏟，小心翼翼的左右翻滾著雞蛋。翻著翻著，在我耳邊出現(xiàn)了一陣噼里啪啦的聲音，像燃放的煙花一樣！我往雞蛋上看，哇塞，雞蛋已經(jīng)焦的不成樣了，雞蛋黑黑的，還有一種刺鼻的燒焦味！隨后鍋底燒的.通紅，好像要燒炸了！不好，情況不妙，我趕忙關(guān)火救鍋，然后又把燒成黑焦了的雞蛋扔了，我才不想吃這些致癌食品呢！稍后我重新拿了一個(gè)雞蛋，往桌子上不輕不重的碰了一下，蛋清和蛋黃也都流在了鐵鍋中。

　　前車之鑒，引以為戒。這個(gè)時(shí)候我掌握好火候，把控好火，然后不快不慢，不急不緩的翻動(dòng)著雞蛋，過(guò)了一會(huì)兒，蛋香味迎面撲來(lái)，只見橢圓型狀的荷包蛋穿著焦黃色的外衣向我豎起大拇指，這小伙厲害�。‰u蛋終于煎好了！我終于松了一口氣，哼著《駱駝沙漠》的小曲：“手里還握著一壺烈酒，漫長(zhǎng)古道悠……”，急切又興奮的將雞蛋鏟出到盤子里面，然后往里面稍微倒了一點(diǎn)生抽，煎雞蛋終于做好啦。

　　畢竟這個(gè)雞蛋是我一次做飯，怦然心跳，驚險(xiǎn)刺激，也興奮無(wú)比，吃起來(lái)特別的香。

　　第一次做飯也讓我懂得了一個(gè)道理，就是自己辛苦勞動(dòng)得來(lái)的比任何東西都珍貴、難得。做任何事情，不要怕失敗，失敗是成功之母，只要堅(jiān)持下來(lái)，每一次經(jīng)歷都是鍛煉，都會(huì)積累經(jīng)驗(yàn)，最終會(huì)成功的！

第一次做飯8

　　做飯，媽媽會(huì)做，爸爸會(huì)做，爺爺會(huì)做，奶奶也會(huì)做……幾乎人人都會(huì)做，可是，就我不會(huì)做！

　　對(duì)了，我可以讓媽媽教我做飯呀！我大喜過(guò)望，竟然不知不覺(jué)地坐在椅子上傻笑起來(lái)，突然，我猛得一驚，想：光在這兒傻笑不行，要有實(shí)際行動(dòng)呀！

　　我跳下椅子，扭動(dòng)著屁股去找媽媽了！走進(jìn)廚房，我恭敬地對(duì)媽媽說(shuō)：“媽媽！你教我做飯好嗎？”

　　媽媽聽了嚇了一跳，恢復(fù)了一下被嚇著的表情，對(duì)我一本正經(jīng)地說(shuō)：“做飯嘛，需要天賦，我看你笨手笨腳的，肯定學(xué)也學(xué)不會(huì)！我勸你，還是別學(xué)為妙！”

　　我的心一下子掉到了冰冷的無(wú)底洞，垂頭喪氣地回到了我的房間，傷心地哭了起來(lái)。突然，我靈機(jī)一動(dòng)，我為什么不自己學(xué)呢？

　　我躡手躡腳地走到窗戶邊，靜靜地看著媽媽做飯，最后一個(gè)菜——-紅燒肉，出鍋的時(shí)候，我閃到餐桌旁，媽媽什么都不知道。和平時(shí)一樣，吃完飯，她睡覺(jué)，我也睡覺(jué)，往常這時(shí)候我已經(jīng)睡著了，可今天不一樣，我輾轉(zhuǎn)反側(cè)始終睡不著，有一個(gè)大膽的念頭出現(xiàn)在我的腦海里——我要去學(xué)做飯。( )

　　我輕輕地下了床，擔(dān)心媽媽發(fā)覺(jué)，我關(guān)上了臥室的門，走進(jìn)廚房，又把廚房的門也關(guān)上。

　　我系好圍裙，先學(xué)做西紅柿雞蛋面吧！拿了一把面條，一個(gè)西紅柿，兩個(gè)雞蛋，洗好西紅柿，拿點(diǎn)蔥花洗了洗，打著火，鍋里倒了點(diǎn)油，“砰”濺起了一絲油星，幸好我躲開了，身手真敏捷啊！我不得不佩服我自己，可還是嚇?biāo)纻�(gè)寶寶了！真沒(méi)想到做飯還這么危機(jī)重重，不管了，我可是個(gè)女漢子�。】刹荒茌p易敗下陣來(lái)，我清醒了一下頭腦，一鼓作氣，直沖云霄，切了點(diǎn)蔥花放進(jìn)鍋里炒啊炒，又把切好的西紅柿放進(jìn)鍋里繼續(xù)炒，用鏟子把炒好的蔥花西紅柿盛出來(lái)。再倒點(diǎn)油，拿起雞蛋，學(xué)著媽媽的樣子，往碗楞上一磕，雞蛋順利打入碗中，左手端著碗，右手拿著筷子，右手使勁從側(cè)門攪啊攪，等油熱了，雞蛋也打好了，倒入鍋中煎起來(lái)，黃澄澄的.雞蛋餅煎熟了，用鏟子叉開，把蔥花西紅柿倒入鍋里，倒入開水，拿起面條，雙手拿起面條的兩側(cè)，使勁一折，從中間斷開，均勻地撒入鍋中，我拿起筷子，在鍋里攪啊攪，最后撒了點(diǎn)鹽，蓋上鍋蓋，悶幾分鐘，就可以吃到美味可口的西紅柿雞蛋面了，想到這里，我就高興地扭起屁股來(lái)。

　　我盛出面條，拿著鏟子和鍋蓋，把媽媽敲下了床，說(shuō)：“嘗嘗你笨手笨腳的女兒做的飯吧！算個(gè)小餐�！眿寢寚L了嘗，說(shuō)到：“鹽味有點(diǎn)咸！”我立馬說(shuō)：“好的，皇后娘娘，我下次會(huì)改的！”

　　后來(lái)，我做得越來(lái)越好！

　　通過(guò)生活中這件微不足道的小事，讓我懂得了：無(wú)論什么事，只要嘗試和不斷的努力，一定就會(huì)成功！

第一次做飯9

　　今天，我早早的起了床。想給媽媽一個(gè)驚喜，這個(gè)驚喜……你慢慢往下看！

　　哈哈！真是天祝我也，今天的早飯是冰果沙拉，中式漢堡包和薯?xiàng)l。（我家有個(gè)黑板，專門寫一天的菜譜）這些東西的做方法我都會(huì)做。好！說(shuō)干就干！

　　先做薯?xiàng)l，做法如下：先洗干凈土豆，再削掉土豆皮，然后把土豆切成粗條，最后再炸成金黃色即可（別忘了放鹽或糖）。說(shuō)來(lái)容易，可要把薯?xiàng)l做出來(lái)就不容易了。洗土豆還行，可要把土豆皮去掉我就不在行了。我拿著削皮刀削了半天才掉了一點(diǎn)兒皮，仔細(xì)一看，原來(lái)我一直在用刀背削！好不容易削了一個(gè)土豆，一看皮，足有0。5厘米厚。我又削了一個(gè)土豆，這次就好多了。第三步也比較順利，可第四步我從來(lái)不會(huì)啊！沒(méi)辦法，我只能先打開爐子，又放進(jìn)一點(diǎn)油，再倒進(jìn)土豆條。我搬來(lái)一個(gè)椅子站上去。一會(huì)兒，土豆條變成嫩黃色。我忍住口水等它們變成金黃色。又過(guò)了一會(huì)兒，土豆條變成了金黃色，我撈出土豆條嘗了一根，怎麼沒(méi)味�。坎缓�！忘了放鹽！我又跑到鍋前放上鹽。剩下的土豆條因搶救及時(shí)而變的好吃了�？上�我忙了半小時(shí)！媽媽還有半小時(shí)就起床了！我的時(shí)間快用完了！

　　做冰果沙拉也很簡(jiǎn)單，做法如下；冰果就是在冰箱里凍過(guò)的蘋果，冰凍的水果口味很好。把冰果切成塊，要各種的冰果才行。如果家里有漂亮的`盤子的話就把成塊的冰果放進(jìn)去。再澆上冰糖（化成水的）和酸奶。冰果沙拉就完成了！冰果沙拉是我最拿手的菜。（因?yàn)楸救瞬粫?huì)用爐子，只能用手，所以拿手冷食）所以幾分鐘就ok了。

　　中士漢堡對(duì)我來(lái)說(shuō)更小菜一碟了，因?yàn)檫@個(gè)菜是我自創(chuàng)的嗎？做法非常簡(jiǎn)單，和我一樣不會(huì)用爐子的伙伴就來(lái)學(xué)一下吧！一個(gè)饅頭切成兩片（或兩片面包）加上肉菜，ok。很簡(jiǎn)單的做法，肉和菜自己想加什么就加什么（熟的），如果有醬一類的東西就適當(dāng)放點(diǎn)。是無(wú)數(shù)口味的菜。我根據(jù)我和媽媽的口味做了兩個(gè)漢堡后，又哪了幾個(gè)盤子分別放好�！岸６．�(dāng)當(dāng)……”媽媽的鬧鐘響了，我又跑到我的床上“睡覺(jué)�！懊α税胩欤�我也累壞了，迷糊的睡著了。我邊睡邊想，媽媽平時(shí)多累��！我干完還能休息，可媽媽還要上班……。等我醒來(lái)時(shí)，我做的飯媽媽已經(jīng)吃了，旁邊還有一張字條，我那起來(lái)看上面寫著；寶貝，我知道你的用心，你做的飯真的很好吃。我謝謝你了！另外沙發(fā)上我給你了一個(gè)禮物，是我的朋友給我的，你去看一下吧！

　　我哭了，我做的飯媽媽表?yè)P(yáng)我，媽媽天天給我做飯我卻從未感謝媽媽��！我走向沙發(fā)，沙發(fā)上是一支金紅色的筆，還閃著美麗的光！

第一次做飯10

　　每個(gè)人都有自己的一些經(jīng)歷，我當(dāng)然也不例外。使我感觸最深的事是我學(xué)會(huì)了自己做飯。

　　那是一天下午，我為了完成老師的任務(wù)“當(dāng)一回小廚師”，我決定試試。做飯戰(zhàn)斗開始了。我打開冰箱，嗯，有排骨、雞蛋、土豆……OK！我先取出菜，然后洗菜。把菜葉、菜梗等洗好后，放到鍋里炒。我長(zhǎng)要往菜上倒油時(shí)，油星立刻濺起，把我的`手背燙著了。我“哎喲”一聲，然后蹲下來(lái)，揉了揉手�！拔也桓闪�！”我說(shuō)完，泄氣的跳上沙發(fā)上坐。媽媽見了，問(wèn)：“怎么了？是不是燙著手啦？沒(méi)事兒的。”然后她又教了我怎么樣炒菜。

　　“那好吧，我再試試�！蔽矣钟袆帕恕Ｎ野磱寢屨f(shuō)的，很快就炒好菜了。接下來(lái)是切土豆。我挑好土豆之后洗干凈，接著削皮。一刀切下去，太輕了，只削掉一點(diǎn)點(diǎn)。再一刀，又太重了，削了一大塊。我笨手笨腳的，但我繼續(xù)堅(jiān)持削。慢慢地，削得好看多了。削完了，我把土豆切得一小塊一小塊的，然后加了些配料和土豆一起炒。

　　接下來(lái)是魚。魚太難做了吧，只好請(qǐng)教高人媽媽指導(dǎo)。媽媽幫我把魚肚割了下來(lái)。我看著覺(jué)得很惡心，我最怕魚腥味，不知從何下手。研究了好一會(huì)兒，才想到了方案。我把魚放置在案板上，由于我不敢碰魚，就雙手握刀，往下切魚。結(jié)果，魚肉都被切得大小不一。炒的時(shí)候，我不知道應(yīng)該下什么配料才好，拿起醬油，一倒下鍋就倒下了太多醬油了。怎么辦？哦，水！我想完，急忙端起碗，裝了些水就往鍋里面倒。不小心倒了太多水，魚好像變清淡了，我不管三七二十一，胡亂加配料。

　　對(duì)了，還有飯沒(méi)煮。媽媽見吃飯時(shí)間快到了，就幫我做了煮飯的工作，然后讓我看著。我只顧把土豆、菜、魚裝上盤，沒(méi)管飯。過(guò)了一會(huì)兒，一陣焦味撲鼻而來(lái)。一種本能的反應(yīng)使我朝飯鍋那里看去。“飯，飯焦了！”我大喊，趕緊把火給關(guān)了。

　　終于開飯了。我的戰(zhàn)果是：底“鑲”金飯、苦在其中的魚、清淡無(wú)味的土豆和菜。我和媽媽一起試了試味道。媽媽說(shuō)：“第一次做，算不錯(cuò)了的。但是，那飯?zhí)�差了，全都焦了�！蔽艺f(shuō)：“廣告上不是講，‘飯要金香，米要金香’嗎？”“土豆和菜太淡了。”“清淡的食物對(duì)身體有益�！薄澳囚~太苦了�！薄翱嗫诹妓幝铩！眿寢屢宦犖疫@么解釋，不由得哈哈大笑起來(lái)。

　　通過(guò)了這一次做飯，我受益良多。即使我吃的是山珍海味，也不及自己的凡香，并且，做什么事情都要堅(jiān)持不懈。

第一次做飯11

　　我人生中的第一次做飯，是我7歲時(shí)第一次拿起鍋鏟學(xué)做煎雞翅。

　　因?yàn)槲姨貏e愛(ài)吃雞翅，有一次外婆說(shuō)要教我做雞翅，我高興壞了，心想：要是我學(xué)會(huì)了，想吃雞翅吃雞翅，想吃幾個(gè)吃幾個(gè)。心癢得恨不得立馬就學(xué)會(huì)這個(gè)技能。

　　在外婆的指導(dǎo)下，我先將料酒、鹽、辣椒、姜、蔥、孜然粉倒入碗里，用勺子攪拌均勻，然后把佐料均勻地碼在雞翅上，就像給它們做了個(gè)舒舒服服的SPA一樣，目的是使它們?nèi)胛�。漸漸地，白白的雞翅變成了咖啡色，就像一幅平淡無(wú)奇的畫被刷上了新鮮的顏色，頓時(shí)有了光彩。我仿佛看見這一個(gè)個(gè)雞翅飄著誘人的香氣圍著我打轉(zhuǎn)、跳舞，最后直往我嘴里送。我咽了咽口水，興奮地對(duì)外婆說(shuō)：“外婆，看我的！我們家的大廚即將誕生！”

　　點(diǎn)上火，我往鍋里倒入一點(diǎn)油，待油鍋熱了以后，我小心翼翼地把雞翅夾進(jìn)鍋里，鍋里頓時(shí)發(fā)出“滋、滋、滋”的`響聲，好似雞翅發(fā)出的嗚咽，不停地說(shuō)“哎呦！疼死我了！”我開心地笑，默默地說(shuō)：“玉不琢不成器，雞翅不炸不成美味！”突然，“啪”的一聲，一顆黃豆大小的滾燙的油濺到了我臉上，我疼得哐當(dāng)一下就扔掉了鍋鏟，忍不住號(hào)啕大哭起來(lái)。

　　外婆看看我的臉，摸摸我的頭，溫柔地說(shuō)：“沒(méi)事！不哭，你看臉上沒(méi)有受傷，還是那么帥帥的！”“真的嗎？”我一邊抽鼻子，一邊用袖子擦干了眼淚。正準(zhǔn)備放棄的時(shí)候，我看到了外婆鼓勵(lì)的眼神，想起了之前的豪言壯語(yǔ)……于是我壓抑著忐忑不安的心，拿起鍋鏟，重振旗鼓，一鼓作氣地將鍋里的雞翅翻了一個(gè)面。哇！翻過(guò)來(lái)的一面已經(jīng)散發(fā)出讓人垂涎欲滴的香氣，金燦燦的姜黃色那一刻在我眼里就是最美的顏色。等到兩面都姜黃的時(shí)候，我興奮地又唱又跳。

　　外婆說(shuō)：“不錯(cuò)，恩擘今天學(xué)會(huì)了煎雞翅！快嘗嘗自己的手藝吧！”邊說(shuō)邊做出了勝利的手勢(shì)，我充滿喜悅地沖外婆眨了眨眼睛。下一秒便按捺不住地夾起一個(gè)雞翅，放在鼻端深深地吸了一口氣，真是香氣撲鼻，小心地送進(jìn)嘴里輕輕一咬，外面的皮又香又脆，里面的汁涌進(jìn)嘴里，再嘗到里面的肉又嫩又滑，連骨頭我都啃了又啃，那種滿足從嘴里蔓延到心里，真是人間美味！

　　我選了一個(gè)最大的雞翅夾給了外婆，說(shuō)：“您也吃，我以后還會(huì)學(xué)更多的菜做給您吃！”外婆夾著雞翅樂(lè)得合不攏嘴。

　　直到現(xiàn)在，每當(dāng)我回憶起自己第一次做飯的那一天，總覺(jué)得空氣中似乎還飄蕩著濃郁的煎雞翅的香氣，還有我和外婆的喜悅和幸福。

第一次做飯12

　　在我生活的沙灘上，有許多五彩繽紛的貝殼，其中有一枚光彩奪目的貝殼，現(xiàn)在我就拾起來(lái)讓你們欣賞。

　　記得那是我九歲的時(shí)候，姥姥生病了，爸爸媽媽去探望她。本來(lái)我也要去的，可是姥姥怕耽誤我學(xué)習(xí)，執(zhí)意不讓我去。所以我就自己留在家里學(xué)習(xí)了�？斓街形绲臅r(shí)候，爸爸打電話說(shuō)他和媽媽趕不回來(lái)給我做飯吃了，讓我自己想辦法解決溫飽問(wèn)題。肚子已經(jīng)開始“咕咕”喊叫餓了，怎么辦？自己動(dòng)手，豐衣足食。

　　我想像著媽媽做飯的'樣子，來(lái)到廚房，穿上圍裙，打開冰箱，尋找食材：西紅柿、雞蛋、黃瓜、豆角、青菜。嗯，做什么好呢？媽媽經(jīng)常說(shuō)西紅柿炒雞蛋是一道做法簡(jiǎn)單，營(yíng)養(yǎng)豐富的菜，干脆我就來(lái)個(gè)西紅柿炒雞蛋吧。

　　我先拿出兩個(gè)西紅柿在水龍頭那兒洗干凈，然后把它放在菜板上，準(zhǔn)備學(xué)媽媽的樣子，把西紅柿切成薄厚相同的片。可是西紅柿可不是那么好切的，平日里在媽媽手里聽話的西紅柿，在我的手里卻成了調(diào)皮的皮球，在菜板上滾來(lái)滾去，有幾次險(xiǎn)些切到手，好不容易，終于切好了，可你看那大小不一，有寬有細(xì)，有薄有厚。不過(guò)我可管不了那么多了，找了個(gè)盤子把它們放進(jìn)去。

　　我拿出一只碗，又從冰箱拿出兩個(gè)雞蛋，學(xué)媽媽的樣子，把雞蛋在碗邊上一磕，雞蛋裂開殼了，我趕緊把流出來(lái)的蛋液倒進(jìn)碗里。呀！蛋殼也被我倒進(jìn)碗里面了。我連忙小心翼翼把蛋殼撿了出來(lái)。然后拿出一雙筷子，開始打蛋花，由于掌握不好節(jié)奏和準(zhǔn)確度，剛開始打蛋花，蛋液就飛了出來(lái)，當(dāng)?shù)盎ù蚝昧�，廚房里也全是蛋黃和蛋清了。

　　一切準(zhǔn)備停當(dāng)，終于可以放鍋炒菜了。先把炒鍋放在天然氣灶上，打開火，倒上油，把打好的蛋花倒進(jìn)鍋里，用鏟子把雞蛋翻炒兩下，盛出來(lái)。再往炒鍋里倒些油，把西紅柿全部倒進(jìn)鍋里。西紅柿一倒進(jìn)鍋里，油就開始“滋滋”地往外濺，嚇得我趕緊逃出了廚房�？磥�(lái)我得武裝一下。我戴上爸爸的頭盔，又穿上媽媽的呢子大衣和皮手套，再次來(lái)到廚房。不得不說(shuō)，我做得保護(hù)裝備真有效，直到炒完也沒(méi)受一點(diǎn)傷。

　　把炒熟的雞蛋加入到炒好的西紅柿里面，用鍋鏟翻騰了兩下，就盛到一個(gè)盤子里面。我劉大廚的第一盤菜出來(lái)了�？晌乙粐L，哇，好淡！原來(lái)我忘記放鹽了。我連忙端回廚房，放了鹽，攪拌了一下，再嘗一口，才發(fā)現(xiàn)有熟的有不熟的。但在我的口中，是最美味的。

　　在以后的歲月里，每當(dāng)我想到我做飯的經(jīng)歷，每每想起，心中總有一陣激動(dòng)。

第一次做飯13

　　每個(gè)人都有不計(jì)其數(shù)的第一次，最讓我記憶猶新的，還是那一次做飯。疲憊不堪的媽媽回到家里，看到媽媽這么累了，我心想，媽媽這么累，還在勞動(dòng)，我就像萬(wàn)箭穿心一樣，難過(guò)極了，我最后給媽媽說(shuō)：“媽媽你看你把家弄的這么干凈，從早上到中午一共7小時(shí)，你一定很累吧。你看這都要中午了，中午飯我?guī)湍阕�。”媽媽說(shuō)：“你都沒(méi)有做過(guò)飯，你會(huì)做嗎？”我說(shuō)：“我一定會(huì)做好的，你就放心吧�！�

　　于是我便做起飯來(lái)，不過(guò)我還是擔(dān)心，畢竟這是我第一次做飯，菜名是“西紅柿炒雞蛋”之所以做西紅柿炒雞蛋，是因?yàn)槲乙郧翱吹竭^(guò)爸爸做西紅柿炒雞蛋。

　　首先把番茄放在開水里燙了一會(huì)兒，然后再拿出來(lái)撕去皮以后，放在菜板上，再開始切。誰(shuí)知我準(zhǔn)備切的時(shí)候，番茄在菜板上一直滾來(lái)滾去的，讓我不知道從何下手，好像故意在跟我作對(duì)似的'。我非常生氣，然后我靈機(jī)一動(dòng)想了個(gè)好辦法，我用左手輕輕地把它按住。心想：這下你可滾不了了吧！可我下要對(duì)它下手時(shí)，手又抖了起來(lái)，那個(gè)西紅柿好像在嘲笑我，你好笨吶，連我這個(gè)手無(wú)寸鐵的小家伙都制服不了。我氣極了，嘀咕起來(lái)，有什么了不起，我就不信今天還制服不了你了！說(shuō)著說(shuō)著，我又緊緊地摁住了它，這回終于不滾了，然后用刀把它切成一塊一塊的了。我想他一定是被我說(shuō)的話給嚇倒了。

　　其次，我又拿出兩個(gè)雞蛋，我將雞蛋在灶臺(tái)的邊緣上磕了幾下，兩手掰開蛋殼，蛋清和蛋黃就流進(jìn)了碗里。我向碗里放了一些鹽，然后就用筷子輕輕地?cái)�，我生怕把蛋液攪出碗外。這時(shí)，我看見媽媽在外面看我做飯，我不希望讓媽媽失望。于是，我又使勁地?cái)嚵艘粫?huì)兒。

　　準(zhǔn)備工作做好后，把鍋放在爐子上，打開天然氣開關(guān)�；鸷艉舻靥蛑�鍋底，在鍋上倒半兩油，看到鍋里冒出的縷縷青煙，我有些膽怯了。別怕，膽子大一點(diǎn)，快點(diǎn)把蛋倒在鍋底，媽媽鼓勵(lì)我說(shuō)。我小心翼翼地把蛋倒在鍋底，只聽吱的一聲，嚇得我丟下碗便跑走了。這時(shí)，媽媽叫我快拿鏟子翻動(dòng)幾下，我又躡手躡腳地走過(guò)去，拿鏟子不停地翻動(dòng)，然后我把番茄倒進(jìn)鍋里。再用鏟子翻動(dòng)幾下，就這樣，西紅柿炒雞蛋大功告成。我二話不說(shuō)，就給媽媽送過(guò)去，給她吃。媽艱心里像吃了蜜一樣。媽媽說(shuō)：“簡(jiǎn)直是人間極品一樣。”聽到這些話，我非常開心快樂(lè)。

　　我們老師經(jīng)常說(shuō)，班里沒(méi)有笨學(xué)生，只有懶學(xué)生，這句話跟做飯一樣，只要你用心，就一定能成功。

第一次做飯14

　　做飯是我很喜歡的一件事，雖然我做飯的手藝普通，但我腦海里總會(huì)記得我第一次做飯的事情，這件事在我的心里留下了很深的烙印，一直激勵(lì)著我，激勵(lì)著我對(duì)于做飯的事情越來(lái)越感興趣，我喜歡做飯，第一次做飯的印象猶為深刻。

　　第一次做飯是在家里，那時(shí)候正值我的生日，我覺(jué)得自己長(zhǎng)大了，應(yīng)該幫媽媽分擔(dān)一些家務(wù)活，于是我就許下了這么一個(gè)愿望，我要學(xué)會(huì)做飯，然后將來(lái)可以為爸爸媽媽燒上一頓可口的飯菜，我想他們應(yīng)該會(huì)很開心，我看見他們開心我自然也很開心，這個(gè)愿望一開始媽媽可能不太贊同，原因就是我從沒(méi)做過(guò)飯，他怕我不會(huì)使用爐灶而且對(duì)于用火的安全知識(shí)不夠熟悉，于是一開始便強(qiáng)力反對(duì)，后來(lái)在我的一番軟磨硬泡下也因?yàn)槲医裉焓菈坌堑木壒�，她便同意讓我做飯了，不過(guò)前提條件是，我的和她一起學(xué)做飯。

　　其實(shí)一開始我也比較拒絕，因?yàn)槲蚁矚g一個(gè)人自由的感覺(jué)，總感覺(jué)媽媽在一旁監(jiān)督著我做，我感覺(jué)不自在，不過(guò)看在媽媽這么堅(jiān)持下我只能選擇和她一起做飯，首先我們一開始學(xué)做的一道菜是西紅柿雞蛋湯，蛋要先打一個(gè)口子放到碗里攪拌，由于我是第一次打雞蛋，怎么打野打不好，媽媽在一旁看著我這么滑稽有點(diǎn)不自禁笑了，蛋不是這么打的，你看打蛋的時(shí)候只要輕輕磕一下碗角，蛋液就輕松就出來(lái)了，而且磕的時(shí)候要迅速把兩邊殼分開，這樣蛋液就能輕松地流進(jìn)碗里了，而且不會(huì)跟你剛才一樣把蛋液撒得滿灶臺(tái)都是，懂了嗎？依照著媽媽教給我的步驟我終于打蛋成功了，接下來(lái)就是把蛋炒香，用一鍋水先燉一下西紅柿，等到燉得差不多再放入雞蛋，香噴噴，一鍋西紅柿雞蛋湯就做好了，仔細(xì)品嘗，想不到還挺美味的，這是我人生做的第一道菜，開啟了我對(duì)做飯這件事的探索之路，至于后來(lái)我做了什么菜嘛，在這里就不一一詳細(xì)列舉了，在這里列出這個(gè)經(jīng)歷的目的.就是，希望大家一定要當(dāng)下事情當(dāng)下做，可能你畏縮或者是你懶惰的原因，許多能夠當(dāng)下做的事你以后可能就不會(huì)做了，那次的經(jīng)歷讓我覺(jué)得做飯如此美妙，而且后來(lái)我每次回家的時(shí)候總會(huì)給爸媽露一手，其實(shí)如果沒(méi)有當(dāng)時(shí)那個(gè)對(duì)做飯這件事熱忱的想法的話，今天我可能就學(xué)不會(huì)做飯了，那可能我一輩子都不會(huì)學(xué)習(xí)做飯，有些事情你想到了就要去做，萬(wàn)不可等到很久很久之后，你再回憶這件事，你會(huì)后悔當(dāng)初沒(méi)有早一點(diǎn)去做這件事，由此帶來(lái)的損失是不可估量的，所以有些事還是要趁早做。

　　第一次做飯，讓我學(xué)到了做飯的手藝，人活著的價(jià)值就是不斷去學(xué)習(xí)，不斷提升自己的各項(xiàng)技能，不斷提升自己的人格魅力，這樣的人生才有價(jià)值，有意義。

第一次做飯15

　　很久沒(méi)做過(guò)飯了，一些烹飪的方法也在我的腦海里漸漸淡忘了，于是，趁媽媽做飯時(shí)，我悄悄地站在一旁，偷偷地學(xué)起來(lái)。媽媽今天要做的菜是雞雜炒菜，不是很難。但我還是想再回憶一下這道菜的做法，免得以后都讀初中了，還是只“米蟲”。

　　不一會(huì)兒，電磁爐上的鍋底熱了，媽媽把切好的木耳與生姜倒進(jìn)去，鍋里便立馬響起了“磁磁磁”聲音。我不禁有些疑惑：媽媽怎么沒(méi)倒油?而且為什么是先炒菜，而不是先炒雞雜呢?我以前就是這樣做的'啊!難道是媽媽忘了?肯定是。于是，我忙給媽媽提醒道：“媽媽，還沒(méi)放油呢，而且雞雜也還沒(méi)炒呢�！眿寢屴D(zhuǎn)身看了我一眼，似乎早就知道我在身后一般，一點(diǎn)兒也不驚訝地說(shuō)：“這樣雞雜才比較嫩，比較好吃�！蔽尹c(diǎn)點(diǎn)頭，可是媽媽還沒(méi)告訴我為什么不放油呢，正準(zhǔn)備想問(wèn)，卻見媽媽一本正經(jīng)地用鏟子翻著鍋里的菜，于是我便閉上了嘴巴。

　　不一會(huì)兒，鍋里的菜已經(jīng)五分熟了，這時(shí)媽媽忙把電磁爐給關(guān)上，這一舉動(dòng)更加讓我吃驚了：這菜不是還沒(méi)好嗎?為什么要把它關(guān)上呢?“碗�！眿寢寣�(duì)我指揮道。拿碗干什么?難道這菜就可以出爐了?雖然很是不解媽媽這一做法，但我還是乖乖地把碗遞給了她。沒(méi)想到，媽媽還真把那半生不熟的菜給舀進(jìn)了碗里。這……吃了會(huì)不會(huì)拉肚子啊?我有些害怕了，可媽媽做這道菜肯定有她的理由，于是我端起碗朝餐桌那兒走去。剛走出廚房的門，就聽見媽媽用幾乎成憤怒的語(yǔ)氣說(shuō)：“你端什么端，我還要炒菜呢，你到底還想不想吃雞雜炒菜了?”啊?這還要拿來(lái)做菜的啊?搞了一個(gè)“大烏龍”的我，忙尷尬地把菜放回原地，然后規(guī)規(guī)矩矩地站在一旁學(xué)習(xí)。

　　鍋底再次熱了，媽媽倒了點(diǎn)兒油進(jìn)去，不一會(huì)兒油也開了。媽媽又把拌了豆粉雞雜也倒進(jìn)鍋里，鏟了幾下，到了雞雜四、五分熟的時(shí)候，菜也被放進(jìn)了鍋里。最后媽媽才放配料：豆瓣醬、豆油、紅油、糖、味精。再鏟幾下，這時(shí)，雞雜熟了，菜也熟了，媽媽立刻關(guān)上開關(guān)，把已成紅色的的菜倒進(jìn)盤子里，‘雞雜炒菜’這才真正出爐了。我忙端起香噴噴的炒菜往餐桌那兒走去，一路上，菜香撲鼻，引得我口水直流三千尺。終于開飯了，我忙嘗了嘗味道，雞雜很嫩，菜也很脆，果然比我做的好吃一百倍!

　　原本以為，烹飪嘛，就是隨便炒兩下，熟了便端上鍋開吃的，沒(méi)想到還得講究方法，不能像我那樣亂做，不然味道就不會(huì)那么理想了!