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[精選]我學(xué)會了包餃子作文15篇
在日常生活或是工作學(xué)習(xí)中,大家都經(jīng)常接觸到作文吧,借助作文可以宣泄心中的情感,調(diào)節(jié)自己的心情。你知道作文怎樣才能寫的好嗎?以下是小編為大家收集的我學(xué)會了包餃子作文,歡迎閱讀與收藏。
我學(xué)會了包餃子作文1
我三歲的時候,媽媽讓我和哥哥一起包餃子。當(dāng)媽媽叫我和哥哥一起包餃子的時候,我很開心。這是我第一次包餃子。媽媽讓我們先抓皮,然后讓我們打包。哥哥教我滾皮的時候,他滾,我也滾。
但是我什么都沒滾。我哥哥感覺很圓。我哥哥推出了20個。我們每人十個,包餃子。我弟弟不知不覺用了五分鐘就包好了。但是我五分鐘都沒裝。我媽媽讓我哥哥教我怎么包餃子。哥哥說:“先撿一個皮,用勺子挖一點餡,放在餃子皮中間。不要放太多餡!
哥哥又說:“你的包真像個礦。”但是我覺得哥哥的包很棒。日子一天天過去,我像哥哥一樣用彩色粘土包餃子。到我4歲的時候,我終于學(xué)會了包餃子。我生日的第二天,將是我哥哥的`生日。我打算給她一份禮物。這個禮物就是我平時學(xué)做的餃子。我用不同顏色的彩色泥包餃子。五顏六色的餃子。我把它放在一個盒子里,我說:“明天,在我哥哥生日那天,我會把這個盒子給我哥哥看。哥哥會很開心的。那天是哥哥生日,我拿出盒子給哥哥。我說:“哥哥生日快樂。"
我哥說我是個好孩子。他打開禮物說:“原來是姐姐包的餃子。我妹妹做得很好!蓖砩,哥哥給我切了一塊蛋糕,說:“謝謝姐姐的禮物?吹竭@份禮物我太高興了!本瓦@樣,我們從此是好兄弟好姐妹。媽媽說:“我長大了!蔽艺f:“謝謝你媽媽的夸獎,我好開心!”
我學(xué)會了包餃子作文2
一次,我吃到了外婆包的餃子,真的很好吃。所以我眨著眼睛微笑著對外婆說:“明天我還要吃餃子,我也要包餃子,還要和你比賽哦!”外婆說:“好的,那我先教你包餃子,學(xué)會了咱們就比賽!薄昂玫!蔽艺f。
到了第二天,我興奮地找外婆學(xué)包餃子。外婆先告訴我說:“先把面皮放在手掌心,然后用筷子夾一些餡兒,最后用力包起來,就完成啦!”聽了這些話,我馬上興沖沖地開始包餃子了。
我用我那小小的手拿了一片面皮,包起餃子來。我心想:如果要比外婆包的餃子更飽滿 ,肉餡就要多。于是,我用筷子夾了好多肉餡,真像一個小山。然后,我抹了一點水在面皮上,放上肉餡,用力一掐,哎呀!大事不妙!肉餡像泥石流一樣被我擠出來。我著急地試著把肉餡推回去,結(jié)果徒勞無功。肉餡不但包不住,溢出來的還更多,好像在說:“我就不進去,你能拿我怎么樣?”我氣得哇哇叫。外婆呵呵地說:“誰讓你平這么多肉餡,沒看看我夾了多少!我就知道你想包更多的肉餡,但面皮包不住!”聽后,我痛定思痛,重新又開始包包子了。而這一次餡兒放的不像上一次的小山,但也不少了,用力一掐,漂亮的.元寶餃子就完成了。外婆見我包得好,高興地說:“比賽包餃子吧!”我和外婆不分先后。最后,我包了三十個,外婆包了二十三個。我高興地跳了起來。
水煮開了,下餃子了。一會兒餃子煮好了,開始吃餃子了,我津津有味地吃著,還說這是我包的,那是我包的。自己做的就是不同,我真開心吃到了帶著自己勞動汗水的餃子。下次,我還要為爸爸媽媽包餃子。
我學(xué)會了包餃子作文3
一個星期五的晚上,我放學(xué)回到家,看到姥姥和媽媽在包餃子,我覺得很有意思,就讓媽媽教我,媽媽爽快地答應(yīng)了。
我洗干凈手,開始學(xué)了。只見媽媽一只手拿搟面杖,另一只手拿壓扁的小面團,邊搟,邊轉(zhuǎn)面皮,很快就搟好了一張圓圓的餃子皮。我模仿著媽媽的樣子搟起皮來,我邊搟邊轉(zhuǎn)面皮,等我搟完時,我看了看媽媽搟的`,又看了看自己搟的,差距太大了,我竟然搟出了一張方形的皮。我沒有灰心,又搟了一個,搟完一看,和剛才搟的一樣都是方形的。這時,我感覺包餃子太難了,連搟皮兒都這么難,就對媽媽說:“我不想學(xué)了”。媽媽鼓勵我說:“沒關(guān)系,只要你努力,就沒有做不到的事”。我聽了媽媽說的話,又搟了一張皮兒,我一看這些搟的皮兒和媽媽搟的差不了多少,我又繼續(xù)搟,最后終于和媽媽搟的一樣好了。
接下來,我開始學(xué)包餃子了。我見媽媽用筷子夾了一點餡,放在餃子皮上,在對折。又用兩只手把皮邊捏緊,我也在旁邊學(xué)著包起來,突然,我感到手上濕漉漉的,再仔細一看,“哎呀!露餡了”,我大聲地喊了起來。連忙用左手捂住洞,又拿兩片皮兒堵上?偹闶前讯炊潞昧,我用了三張皮總算包好了一個餃子。后來我吸取了教訓(xùn),把餡放得不多不少,包起來也得心應(yīng)手了,很快就學(xué)會了包餃子。
通過這次學(xué)包餃子,我明白了一個道理說的話:做任何事情,都要有耐心,有些事情看起來容易,做起來可難了。
我學(xué)會了包餃子作文4
周末,天空萬里無云,陽光明媚的。媽媽興致勃勃地說要包水餃給我和妹妹吃。我告訴媽媽我也想包水餃,媽媽二話沒說就答應(yīng)了。
媽媽買了很多的水餃皮,還買了各種各樣的菜,有紅如似火的胡蘿卜,有像傘一樣的胖乎乎香菇,還有韭菜、肉、蔥和蒜等等。媽媽專心致志地剁著肉,我也不閑著,迫不及待地幫忙洗著菜。然后媽媽把肉和菜剁得粉碎,加入適當(dāng)?shù)恼{(diào)味,餡就大功告成了。
一切準(zhǔn)備俱備了,媽媽開始動手包餃子了,只見媽媽一手拿著餃子氣,一手把餡放進去,左捏捏,又捏捏,一個像元寶的'、白胖胖的餃子在媽媽的手里“誕生”了。我躍躍欲試,摩拳擦掌,我要大顯身手了。我也照著媽媽的方式去做,不過,要包外形時,餃子好像一個不不懂事的孩子,不聽我使喚。我左弄弄,右邊的餡露出來,右弄弄,左邊的餡露出來。拆東墻補西墻的我頓時是丈二和尚——摸不到頭腦。媽媽微微一笑,說:“你餡放太多了!蔽一腥淮笪。都說物歸主人,圓頭大腦的我,也把餃子包成了“圓大頭”呢!我連忙改口說:“我包的是一個小籠包。”媽媽被我逗得哈哈笑!我把餡放少了一點,果真,餡沒再“跑”了,呵呵!真好玩!嘗試了很多次,終于有點進步了,我的意揚揚地說:“我也會包餃子啦!”
媽媽把那整整齊齊、一排排白胖胖的“元寶”推到了鍋里。過一會兒,餃子煮好了,香噴噴的,饞得我直流口水。我迫不及待地吃了起來,狼吞虎咽的,真是回味無窮!餃子雖然形態(tài)不一,看起來不怎樣,但是吃自己包的餃子,我依然心里美滋滋的。
今天真是美好的一天。包水餃真的好開心。
我學(xué)會了包餃子作文5
餃子,大家一定吃過,吃后都會說good,但是,包餃子你會嗎?我敢肯定會包餃子的人一定很少。今天,我感受到了包餃子的苦和樂。
下午,我正要喝水時,發(fā)現(xiàn)爸媽在忙什么,我走上前去,問爸爸:“爸爸!你們在干嗎?”“我們在包餃子呢!今天晚上吃大白菜豬肉餃子!蔽矣X得這有意思,就說我想學(xué)學(xué),剛開始爸爸覺得我不行,可后來看出了我的迫不及待,就答應(yīng)了。我把袖子卷起來,心里樂滋滋地想:不就是包餃子嗎,這怎么會難得倒我呢?
我一邊聽著爸爸指導(dǎo),一邊看著媽媽的動作。首先媽媽將豬肉和大白菜剁爛,又在碗里放味精和鹽,然后攪拌均勻,接著把一小塊攪拌好的肉糜放進餃子皮里,最后用芡將餃子皮的兩端粘起來。我也像媽媽那樣包起來,但是我遇到了不少麻煩:肉餡放的實在太多了,把餃子皮給“撐”破了,有時因為粘的'不牢導(dǎo)致肉餡頑皮地滾了出來……當(dāng)我包好第一個時,我手上、衣服上已沾了許多面粉。這時我覺得包餃子沒有我想得那么容易,我想放棄,但是覺得做事不能半途而廢,唉!只好咬著牙繼續(xù)包。
差不多半個小時,我終于學(xué)會了包餃子,爸爸趕緊把我包的餃子放進鍋里蒸起來。到吃年夜飯的時候了,我品嘗了我包的餃子,覺得太好吃了,爸爸鼓勵我說比山珍海味還好,還覺得我包得比別人包的都好。
這次除夕,我學(xué)會了一個本領(lǐng)——包餃子,真有趣!如果你還沒學(xué)會的話,請快點學(xué)學(xué)這有趣的本領(lǐng)吧!作文
我學(xué)會了包餃子作文6
一年一度的春節(jié)又來臨了。每家每戶都響起了炮竹聲。天上的禮花五彩繽紛,各種各樣,形狀不一。
春節(jié)的年夜飯必不可少的一樣美食那就是餃子。一年一次的"春晚"又開始了,我們一邊看著"春晚"一邊包餃子。
媽媽先把和好的面揪成一小塊一小塊的,又把餃子餡端了過來。我們就開始包餃子了。媽媽又說讓我也學(xué)著包,所以我也加入了行列。
舅舅搟面皮,媽媽,舅媽和我一起包餃子。我拿起一個面皮,用筷子夾起一些餃子餡,放在面皮里,兩手使勁一擠,結(jié)果用力過猛擠破了面皮,餡冒了出來。才算堵住了"漏洞"這時舅媽她們都包了十幾個了。我包的餃子排列在它們之間,挺著"將軍肚”,真叫人不好意思。我放下手中的筷了,去看舅媽怎么包的。
我學(xué)著舅媽的樣子,拿起一個面皮放在手上,又夾了點適當(dāng)?shù)?餃子餡,然后把面皮兩邊對齊,輕輕一捏,一個鼓鼓的餃子就出現(xiàn)在眼前。我把它放在盤子上,和媽媽包的餃子不分上下。很快,我們包了滿滿兩盤餃子。
十二點鐘聲馬上敲響了。我們的餃子也下鍋了。當(dāng)十二點鐘聲敲響時,餃子也熟了。我們一同迎來了新的一年,一起品嘗著美味的餃子,也享受著我的勞動成果。
我學(xué)會了包餃子作文7
星期六,我寫完作業(yè),走出了自己的房間,看見媽媽和奶奶正在包餃子,我對媽媽說:“我能不能加入到你們的包餃子大軍團。”媽媽說:“可以呀,你先把手洗干凈,再來包餃子。”
我按照媽媽的指令,把手洗的干干凈凈的。加入到了包餃子軍團,我看見奶奶在搟餃子皮,媽媽在包餃子。我學(xué)著媽媽的樣子,首先拿一個餃子皮,放在左手上,拿起一個小勺子,然后挖了一點餃子餡,呀!餡放的太多了,餃子餡都流淌在了外面,我連忙拿勺子把一些餡挖回了碗里,接下來我把餃子皮對折了一下,又把餃子皮的外角給一個一個捏成波浪一樣的花紋。我的第一個餃子就包好了。
但是,我和媽媽包的'餃子一比,媽媽的餃子就像精神飽滿的大將軍,而我包的就像一個邋遢的小老頭。我好羨慕媽媽包的餃子呀!
這時我就問媽媽:“為什么你包的餃子這么有精神,而我包的特別沒有精神。”媽媽告訴我:“因為你放的餡太少了,要放的餡不少也不多!蔽衣犃藡寢尩脑,又重新拿了一個餃子皮,按照媽媽剛才教我的方法重新包了一個餃子,這次成功了,后來,我包的餃子越來越好,好開心啊,我終于學(xué)會了包餃子。
包完餃子,媽媽把我們包的餃子一個個下到了鍋里,不一會餃子煮熟了,剛端上桌,我就迫不及待的用筷子夾了一個,放到嘴里。“好燙呀!”我大聲叫到。媽媽說:“心急吃不了熱豆腐。”我又夾了一個,吹了吹放到了嘴里,真好吃。
我喜歡包餃子,自己包的餃子特別好吃。
我學(xué)會了包餃子作文8
人的一生都在學(xué)習(xí)新的技能。在學(xué)習(xí)過程中,令我最難忘的是一年三十,我學(xué)會了包餃子。
每年,我都會吃到香噴噴的餃子,可就是不會包。在三十晚上,我激動地對媽媽說:媽媽,今天可不可以教我包餃子呀?"媽媽欣然同意了。我迫不及待的抓起一個餃子皮,舀了一大勺餡兒,媽媽囑咐我:一定要把皮捏緊,不然會破的。我努力的把這團餡包住,可他就像小精靈一樣淘氣,老是往外面跑,我生氣地把餃子摔在面板上,像泄了氣的皮球癱坐在沙發(fā)上,媽媽過來安慰我:做事要有始有終,不能半途而廢!聽了媽媽的話,我又到廚房。
媽媽給你做個示范吧!"媽媽說,我點了點頭。媽媽一手托起餃子皮,一手舀了一勺餡兒,再把餃子皮對折,捏出好看的花邊。于是我學(xué)著媽媽的樣子,一手托起皮,一手舀一小點兒餡兒對折,餃子皮使勁捏起來,一個完整的.餃子包好了。我既開心又泄氣,因為我終于包了一個餃子,但他就像小懶豬一樣躺在地上不肯站起來。媽媽又鼓勵到:心急吃不了熱豆腐,你已經(jīng)很棒了,加油!說完媽媽又開始包了。在媽媽包時,我死死的盯住那雙靈巧的手,媽媽捏一捏好看的花邊兒就出形了,真是見我真是羨慕死了
我學(xué)著媽媽的樣子推一點兒皮兒進去,再捏住,推一點,再捏住,最終一個非常漂亮的餃子,熟能生巧,我照著從前的方法捏出一個又一個好看的餃子,望著這么多小巧玲瓏的餃子,我口水都流出來了,終于要下餃子了,我坐到餐廳等待餃子出鍋,媽媽特意把我包的餃子放到一個盤中,吃著自己包的餃子,心里滿意極了!
這是一個特別的日子,因為我又解鎖了一個新技能包餃子。
我學(xué)會了包餃子作文9
一天中午,我們不知道該吃什么,經(jīng)過一場討論,準(zhǔn)備包餃子吃。
首先,媽媽準(zhǔn)備好餃子餡與和好的面;接著,我們就開始包餃子了。媽媽把面搓成長條狀,再切成一段一段的。我把其中的一段按癟,然后搟平。這時,媽媽對我說:搟皮時要掂起邊搟,這樣搟出來的皮中間厚,兩邊薄。我按照這樣的方法嘗試了一下,感覺有點難。但在媽媽的指導(dǎo)下,我很快地掌握了搟皮的.技巧。
然后,就開始放餡了。我們先用勺子盛點餡,放在搟好的皮里,沿邊捏緊。在封口時,我怎么也捏不上。媽媽告訴我,沾點水就可以了。我按照方法去做,果然,餃子口封得嚴(yán)嚴(yán)實實。但是,當(dāng)我和媽媽同時把餃子放在蓋簾上時,我發(fā)現(xiàn)我的餃子很像一個打了敗仗、落荒而逃的士兵,而媽媽的餃子就像一個打了勝仗、昂首挺胸的士兵。
我問媽媽:為什么我的餃子這么扁,怎么立也立不起來,而您的餃子胖嘟嘟的,還立得這么穩(wěn)?
媽媽說:因為你的餃子餡放得太少啦!
我又包了一個餃子,但這一次餃子餡又放得太多了,餃子的大肚皮都被撐破了。媽媽在旁邊笑呵呵地說:包餃子時,餃子餡不能放太多或者太少,只用放勺子的三分之二就行了。根據(jù)媽媽的說法,我又包了一個大餃子,這次的餃子就和媽媽的一樣,都是打了勝仗的士兵啦!功夫不負有心人,不一會兒餃子就包完了。在蓋簾上的餃子,像一排排精神抖擻的士兵,整整齊齊地站在一起。
最后,我們把包好的餃子放進鍋里煮。過了一會兒,餃子出鍋了,我吃著自己包的餃子,心里美滋滋地想:自己包的餃子就是香!
我學(xué)會了包餃子作文10
今天中午媽媽把菜早早就買回來了,我問媽媽:“媽,你今天咋這么早就把飯買回來了呀,今天中午吃什么呀?”媽媽說:“今天吃你最喜歡吃的餃子,你過來幫我一起包吧。”我說:“好呀,好呀!毙南耄骸鞍溩佑惺裁措y的,我不用學(xué)就會!蔽胰グ咽窒锤蓛袅。
開始包餃子嘍!媽媽先把餡調(diào)好了。然后讓我跟著她一起學(xué),我先拿出一個餃子皮,然后用筷子夾一點餡放上去,媽媽把餃子皮的邊一點一點捏合起來,再放到手心里用力壓一壓,我也照著媽媽的方法去做,可是,出現(xiàn)的狀況卻不是這樣的,!不好!漏了!我急忙又去拿一個餃子皮蓋在露餡的地方,我的一個餃子差不多用了三四個餃子皮才包好,媽媽包的是餃子,我包的都快變成肉夾饃了。
不過我沒有放棄,這次我準(zhǔn)備包第二個了,我汲取了上次的教訓(xùn),把餡放少一點,生怕再露餡了!可是,出現(xiàn)的情況卻還是不一樣。媽媽包的餃子一個個的都精神飽滿,而我的餃子竟站都站不住。
沒過多久,餃子包好了,看著我包的餃子,一個個瘦的瘦,胖的胖,還有的連餡都露出來了,估計他們連出鍋都堅持不到。
我焦急的.等待著我的餃子從戰(zhàn)場上回來。餃子終于回來了,媽媽把一個個餃子盛到盤子里,我對媽媽說:“媽媽,我只吃自己包的,給我盛我自己包的。”雖然自己包的餃子有些難看,還有得露餡啦,但吃著自己包的餃子,心里還是美滋滋的。
包餃子,還使我懂得了無論什么事都不是想象中那么容易的,千萬不能夸海口。
我學(xué)會了包餃子作文11
餃子,是我們中華民族的傳統(tǒng)美食,每個人都吃過香噴噴的餃子。每當(dāng)我們看到大人們包餃子的時候,總會覺得非常的容易,但當(dāng)我們自己動手做起來時卻沒有想的那么簡單。
在雙休日的一天,只有我和媽媽在家,媽媽說要包餃子吃,我的心里十分高興,心想:“正好可以借此機會讓媽媽教我包餃子”。媽媽拌好餡,和好面,就開始教我包餃子。
首先,媽媽教我搟皮,左手拿皮,右手拿搟面杖。搟面杖搟一下,面皮轉(zhuǎn)一下,這樣搟出來的面皮又圓又薄,包出來的餃子才好吃。我照著媽媽說的開始搟皮,剛開始,我搟的`皮不是一邊薄就是一邊厚,樣子也不好看。媽媽鼓勵我不要著急,要有耐心。在媽媽的耐心指導(dǎo)下,我搟的皮越來越好了。
接下來,媽媽教我包餃子。把面皮平放在手上,用勺子挑起一點餡放在皮上,雙手一擠餃子就好了。在媽媽的指導(dǎo)下,我開始包餃子。剛開始餡放的不是少就是多,少的時候餃子扁扁的,放在盤子里一下子就倒了。多的時候餃子合不上,剛把皮兩邊捏在一起,就有許多餡露了出來,弄得滿手都是,真是慘不忍睹。
最后,還是媽媽再一次的耐心指導(dǎo),我包的餃子才好了許多。包完餃子,媽媽看著我哈哈大笑,我問媽媽笑什么,媽媽讓我去照鏡子。我到鏡子前一照,只見我的頭發(fā)和臉上沾滿了面粉和餃子餡,看見鏡子里的自己,我也忍不住笑了起來。
我學(xué)會了包餃子作文12
“如果你每天都旅行,你就不怕走上千里。如果你經(jīng)常這樣做,你就不會害怕成千上萬的事情!蔽覀儽仨殘猿肿鍪虑。
一個陽光明媚的早晨,我剛從柔軟的`床上爬起來,看見媽媽用細長的筷子攪拌肉。我媽媽看見了我,放下了她的工作!皟鹤,過來幫我包餃子!
我先洗手。開始幫我媽媽包餃子,我對自己說,“我會先試著自己包一個!”我先拿起薄薄的皮,然后放上一大勺肉餡,把皮對折,然后對折,再對折,餃子就做好了!然而,肉突然出來了。我媽媽說:“不,肉一煮好就會出來。”唉,包餃子不容易。
第二次,我又撿起了薄薄的皮膚。這一次,我在它上面放了更少的肉餡,我對自己說:這次它不會碎了!我又折了一次,把另一面折了一會兒,在它旁邊折了幾次,然后又做了一個餃子。我把那個大餃子給我媽媽看,她看了看,又搖搖頭說:“你的肉太少了。你過會兒會吃的。味道不好。”我沮喪地說:“別做了,你做了那么多,還是沒有成功。”我母親安慰我說,“不要放棄,讓我們再做一些”。我點點頭,媽媽拿起餃子皮給我演示了一下。她教我放多少肉以及如何揉皮膚.這次我以母親為榜樣,又做了一個。比以前好多了。我更加自信,做了更多。我的餃子包得越來越好了。從遠處看,它們像玉蘭花。他們看起來很好,想吃東西。
“日復(fù)一日,不怕千里;經(jīng)常做,不怕成千上萬的事情”。這次我學(xué)會了堅持做事情。
我學(xué)會了包餃子作文13
這個假期和以往的大不相同,這都是新型冠狀病毒惹的禍。我們只能乖乖的宅在家中上網(wǎng)課。然而,宅在家中難免會有些無聊,于是,媽媽提議我們一起來包餃子吃,我立刻自告奮勇地上前幫忙。
媽媽立刻就在廚房里忙活了起來,一會兒切菜、一會兒和面、一會兒拌餡。只見媽媽剛和好面,搟好餃子皮,我就忍不住躍躍欲試――我拿起一張餃子皮,放在手心上,再舀了一勺餡,放在皮的正中間。我正準(zhǔn)備將餃子皮合上,然而餃子皮在我手上硬是有餡跑出來。我手忙腳亂,這兒補上那兒粘上。結(jié)果呢?唉!不用說,一個餃子硬是被我活活的包成了一個包子。
我又開始嘗試包起第二個。這回我學(xué)著媽媽的樣子,放好餡料后,小心翼翼的捏餃子皮,可還是捏不好!唉,看起來簡單的包餃子,做起來卻相當(dāng)不容易啊。我有些沮喪,正想放棄,媽媽卻看透了我的心思,對我說道:“做事不能遇到一點小挫折就放棄,失敗是成功之母呀!”聽媽媽這么說。我又開始仔細觀察媽媽包餃子:左手拿面皮放上餡,不能放太多;再將中間捏緊緊接著封住兩側(cè)的開口,一個“月牙”餃子就做好了。我再次嘗試起來。這次我吸取了上次的經(jīng)驗,終于成功了――一個、兩個、三個、四個看著自己包的.餃子挺著大大的將軍肚,我心里可真是樂開了花。
接著媽媽就把餃放到了鍋里煮。終于煮熟了,吃著自己包的餃子,我突然之間明白一個道理:做任何事都要有持之以恒的耐心,不能遇到一點小挫折就放棄!
我學(xué)會了包餃子作文14
我是個小饞貓,每當(dāng)看到美味可口的餃子時,就會忍不住流起口水來?墒窃谖页燥溩拥臅r候,從來沒有想過要自己學(xué)會包餃子。
“啦啦啦,快樂的一天又要結(jié)束啦!”放學(xué)了,我歡快地唱著歌。
到了家里,竟然一個人也沒有,我摸了摸自己的肚子,它也在唱歌呢,我心想:只好自己做飯了,就吃點餃子吧。
我從柜子里拿出前幾天做好的餃子皮,心想:包餃子不就是把餡包進餃子皮里嗎,太容易了!我把豆腐干和肉和在一起,在里面加一點鹽和味精,開始包餃子了!
我先把面搟開,然后把餡放進去,媽媽平時可是個小氣鬼,每次包餃子,媽媽都把餡放得很少。這次我自作主張,故意加得多一點,再把餃子皮給“粘”上。
接著,我把餃子給一個個的放進鍋里,看著餃子如一尾尾小銀魚在水里“游泳”的樣子,我心里樂滋滋的。可是,過了一會兒餃子就變樣了:有的成了面糊糊,有的索性把皮擠破了?粗@樣的`情形,我心里難過極了。
“叮咚!”媽媽回來了,她看見我燒的餃子后,溫和地對我說:“沒關(guān)系的,主要是因為餡放得太多了,下次包好一點就行了!”聽了媽媽的話,我的心情好了許多。
我真為我學(xué)會了包餃子感到自豪!同時我也懂得了:吃一塹,長一智,無論做什么事都要吸取教訓(xùn),善于總結(jié)經(jīng)驗。
我學(xué)會了包餃子作文15
翻開我的相冊,上面有我在家里拍的一張照片。當(dāng)時的我,正在細心地包著餃子。我的臉上,也露出了一絲微笑。我不禁回想起那時的事來。
我那時也才8歲,還不會包餃子。記得那一次,我放學(xué)回家,看見媽媽正在包餃子。只見她一只手拿著小竹板鏟餡,另一只手拿著面皮,專管攥餃子,不但攥得快,而且餃子還圓鼓鼓,造型十分美觀,看起來非常飽滿。
“哇”我看得目瞪口呆。
“好厲害!”我的敬佩之情油然而生,“媽媽,教教我吧!不過,我想先試試!
我搶過小竹板,手忙腳亂地做了起來。我拿了一張面皮,把它壓平,緊接著,把餡抹在上面,然后把它的“嘴”給合上。
雖然我忙活了半晌,但個個“肚子”都破了,里面的“器官”也放肆的暴露了出來。
我垂頭喪氣地問道:“媽媽,怎么回事呢?我不都是學(xué)著您做嗎?”為什么我的`餃子就露餡了,而您的卻不會呢?
“還是我來慢慢地教你吧!”媽媽笑著說,“先把面皮攤在手心,在中間放一勺餡兒,接著,在面皮四周沾一點兒水。最后,把‘大嘴巴’合上就好了!
我恍然大悟。按照媽媽教的步驟做了一遍又一遍,一次比一次做得好。真是功夫不負有心人!我終于會包圓鼓鼓的餃子了。媽媽不放過這精彩的畫面,給我拍下了照。
我吃著我自個兒包的香噴噴的餃子。雖然我吃過很多次餃子,但數(shù)這次的餃子最好吃了。心里和嘴里都鮮美極了。
我合上相冊,久久地回味著……
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