(優(yōu))魚香肉絲作文

　　在日復(fù)一日的學(xué)習(xí)、工作或生活中，大家都寫過作文吧，作文是通過文字來表達(dá)一個(gè)主題意義的記敘方法。相信很多朋友都對(duì)寫作文感到非�？鄲腊�，下面是小編幫大家整理的魚香肉絲作文，希望對(duì)大家有所幫助。

魚香肉絲作文1

　　我喜歡吃的菜有許多，有鴨血粉絲、北京烤鴨、羊肉泡饃和魚香肉絲。其中我最喜歡吃的菜當(dāng)屬媽媽做的魚香肉絲了。

　　你別看魚香肉絲是個(gè)家常菜，要做好這道菜還真的.不容易。先要準(zhǔn)備的原料有好幾樣，瘦肉絲、胡蘿卜、冬筍、黑木耳和青椒，還要各種各樣的佐料。把切好的肉絲放到料酒、生粉里腌制10分鐘，這樣可以把肉絲潤滑一下，而且還可以入味。先把鍋底燒到六成熱，倒入少量的油，再放入豆瓣醬、糖、生姜、香醋、鹽、蒜、蔥花，煸出香味后放入泡好的肉絲，然后用鏟子在鍋里來回快速翻炒，把肉絲炒散。等到七分熟，再放入沖洗好的胡蘿卜絲、冬筍、青椒和黑木耳，與肉絲炒和。蓋上鍋燜上一分鐘，加一點(diǎn)點(diǎn)味精，再散上一點(diǎn)點(diǎn)胡椒粉，澆上麻油。一道香噴噴的魚香肉絲就新鮮出爐了。

　　剛出鍋的魚香肉絲熱騰騰的，香味飄滿了整個(gè)餐廳，而且五顏六色的。我看了“垂涎三尺”。禁不住用手拿了一塊肉絲扔到嘴里，舌尖上有一股辣味，再細(xì)細(xì)咀嚼。真是讓人回味無窮��！

魚香肉絲作文2

　　魚香肉絲你好！

　　我對(duì)你的愛就像滔滔江水一樣，但我今天必須鄭重的對(duì)你說一件事，希望你不要介意。

　　今天，中國好室友帶著腳傷給我去買晚餐，不，應(yīng)該說是夜宵，我懷著萬分期待的心情，在宿舍里慢慢的等著，結(jié)果卻是萬萬沒想到�，F(xiàn)在你只能感嘆的說一句：世界上最好的是室友，最糟糕的是晚餐。

　　晚餐是如此美味的，要是吃到奇葩食物那就是一件糟糕的事情。對(duì)于一盤好的食物大家都會(huì)熱愛，都會(huì)想要嘗嘗其味道。但吃到糟糕的食物不僅會(huì)影響心情，還會(huì)暴殄天物。就拿魚香肉絲來說，從字面上來看應(yīng)該會(huì)有魚會(huì)有肉絲是吧！即使不是那也應(yīng)該有肉有胡蘿卜或其他的，但卻炒出了另外一種情況茄子和西紅柿，那就讓人匪夷所思了。這到底是廚師的錯(cuò)，還是顧客的理解失誤呢?身為魚香肉絲你就不能大膽的站出來為自己辯解么，或者你找些借口來保全你的聲譽(yù)。比如說一句：”這不能怪我��！我也想滿足顧客需要，可是今天廚房里只剩下茄子和西紅柿了，我也沒辦法”等。

　　魚香肉絲一聽就知道是一道美味的食物，會(huì)讓你浮想聯(lián)翩。但事實(shí)卻不是這樣的，如果把一道茄子炒西紅柿叫成魚香肉絲，這就有點(diǎn)對(duì)不起這個(gè)名字了。我要為魚香肉絲打抱不平，身為茄子炒西紅柿就應(yīng)該好好呆在一邊，不要瞎湊熱鬧。你難道不知道你這么一攪和，不僅會(huì)影響店家聲譽(yù)，而且還會(huì)讓影響菜名么，還會(huì)讓人感嘆怎么會(huì)有這么一道奇葩的菜，還要不要其他大菜活了。魚香肉絲你太可憐了，你的聲譽(yù)就這么白白的被毀了，而且還是被茄子炒西紅柿給打敗了。我為你感到惋惜，深感痛惜，希望你能勇敢的站出來，反駁它，說我才是正宗的魚香肉絲。不要被那些冒牌的，那些濫竽充數(shù)的'菜有機(jī)可趁。你要發(fā)揚(yáng)你的美名和你的美味，打響你正宗的招牌。要對(duì)的起魚香肉絲這個(gè)名字，你要證明你的獨(dú)有的特色和風(fēng)格，不是隨便一道菜都可以叫魚香肉絲的。讓那些濫竽充數(shù)的菜羞愧難當(dāng)，明白不是隨便混搭、隨便炒炒就是魚香肉絲。

　　致我最愛的魚香肉絲，希望你越來越美味，越來越正宗！

魚香肉絲作文3

　　魚香肉絲是一道四川很有名的菜。魚香肉絲的味道很好，看像也好。一個(gè)盤子中有綠油油青椒、紅艷艷的胡蘿卜，黃澄澄的肉絲，最后澆上火紅火紅的辣湯，光聽起來這道菜就讓人垂涎三尺��！

　　魚香肉絲的做法很簡單，家里來客人了，只要家里有材料就可以做出香噴噴的魚香肉絲。魚香肉絲的做法是這樣的';把肉、胡蘿卜、青椒都切成絲備用，在鍋里倒少許油，放入生姜、蔥、辣椒爆炒片刻，再放入肉絲炒熟，然后放入胡蘿卜、青椒翻炒，最后放入調(diào)料，幾分鐘的功夫一道色、香、味俱全的魚香肉絲完成了。

　　別看這普普通通的魚香肉絲它還有一段傳說呢，相傳在很久很久以前，四川有一戶人家很喜歡吃魚，對(duì)調(diào)料也非常講究，每次吃魚都要放一些去腥的調(diào)料。有一次這家女主人在做另一道菜時(shí)，為了不浪費(fèi)配料，便把上次燒魚剩下的配料和湯汁都放在這道菜中，當(dāng)時(shí)她還以為這道菜味道不好，怕丈夫回來不好交代，而他丈夫回來品嘗了這道菜以后，連連贊嘆這道菜的美味，并問她是怎么做的，于是她一五一十的把這道菜是用燒的配料和其它菜一起炒的，所以味道才如此鮮美，后來取名為魚香肉絲并流傳至今。

魚香肉絲作文4

　　樹在被風(fēng)無情地?fù)u動(dòng)著，我坐在臥室的床上看外面的景色。我感到無比地?zé)o聊和煩躁，我生病了。

　　媽媽來到屋內(nèi)，以我說：“你的朋友在咱們樓下等著你跟他們玩呢�！蔽覠o精的采地說：“媽媽我不想和他們玩，我只想在家里休息一會(huì)兒�！薄澳呛冒�！”媽媽轉(zhuǎn)身就離開了。

　　我鉆進(jìn)媽媽為我鋪的暖暖的被窩里，迷迷糊糊的睡著了。不知過了多久，媽媽的叮呤咣哴的勺子與鍋相碰的.聲音把我吵醒了，我下了床，穿上鞋走到廚房的門邊，透過玻璃看到媽媽穿著圍裙，手中拿著一把炒菜用的勺子，那勺子一會(huì)向東滑，一會(huì)向西滑，一會(huì)向南滑，一會(huì)兒又上北滑，鼻子一聞就感覺到很舒適，仿佛病現(xiàn)在馬上都好了。過了一會(huì)兒，媽媽把魚香肉絲端上桌子，雖然它是肉絲和辣椒，但是聞起來卻十分可口，忍不住拿起筷子吃上幾口。我終于忍不住了，拿起筷子又吃了幾口�！跋�，真是太香了�！蔽屹潎@道。媽媽見我有了食欲便開心地笑了。

　　大約過了半個(gè)月，困擾我多日的病終于好了。

　　今天下午，我們就要開學(xué)了，我漫不經(jīng)心地收拾書包以及其它學(xué)習(xí)用具，媽媽在一旁幫我收拾衣物。校訊通說這次去上學(xué)，要在學(xué)校住一個(gè)月。我是第一次離開家長這么長時(shí)間。媽媽說：“這個(gè)月會(huì)下雪，天氣非常冷，給你拿幾件厚衣服，冷的時(shí)候就穿上它，別又把你給凍病了！”“媽媽，您放心吧！我一定會(huì)過得好的，不用讓你為我操心。

　　中午，媽媽的玎玲咣啷的聲音再次響了起來。我知道媽媽一定是在炒魚香肉絲了，又像往常一樣拿著炒菜勺在鍋上滑動(dòng)。我透過窗紗看到外面的車嘀嘀叫，風(fēng)卷起地上的落葉，一會(huì)兒卷上天空，一會(huì)兒從天空中扔下來。

　　吃午飯了，我拿起筷子夾起一塊肉慢慢地嚼著，它還是那么香，那么甜，再夾起一塊肉絲，我感到母愛的偉大。最后，我還是依依不舍地離開了母親。

　　我在學(xué)校的一個(gè)月中，我好幾次在夢(mèng)中看到母親在為我做肉絲。幾次印出母親在為我做肉絲時(shí)的樣子。

　　終于放假了，我給家里打電話說：“我們放假了�！蔽腋械綗o比的激動(dòng)，我坐上車，大約走了一個(gè)小時(shí)，我終于到家了。勺子與鍋相碰的聲音，她們肯定是在為我做魚香肉絲。我打開門說：“媽媽，爸爸我愛死你們了�！薄吧岛⒆�，說什么話呢！我是你的媽媽，給你做好吃的是正常的�！�

　　我驚嘆這愛，更敬重愛的創(chuàng)造者——母親。

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