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我學(xué)會了包餃子作文精選(6篇)
在日常生活或是工作學(xué)習(xí)中,大家總少不了接觸作文吧,借助作文可以提高我們的語言組織能力。怎么寫作文才能避免踩雷呢?下面是小編精心整理的我學(xué)會了包餃子作文,希望對大家有所幫助。
我學(xué)會了包餃子作文1
在我的記憶里,有許許多多、各種各樣的事,有甜的,有苦的,有酸的,有辣的,有咸的……。其中,有一件事,我回想起來至今還是甜滋滋的呢?
記得去年冬天,我學(xué)會了包餃子。那天,奶奶買了許多餃子皮和肉餡料,叫正在看書的我來包餃子。我一驚,怎么辦?我之前學(xué)過包餃子,非但沒有成功,還浪費了不少材料。奶奶看出了我的心思,輕輕地摸了摸我的頭,親切地鼓勵我:“沒有關(guān)系,你總結(jié)一下上次為什么失敗,說不準這次就能成功喲!”聽了奶奶的話,我頓時干勁十足,擼起袖子,沾了點水,大刀闊斧地跟起奶奶干了起來。只見奶奶的.動作老練,行云流水,不一會兒一個個白娃娃似的可愛餃子就“騰空出世”了?晌夷?動作笨拙本來白白嫩嫩的餃子皮,從我手中一經(jīng)過,頓時不成樣子,幾乎全軍覆沒,慘不忍睹,粗糙難看,不是餃子皮破了,就是露餡了。
正當我想放棄時,王老師經(jīng)常對我們講的,鼓勵我們的話“堅持就是勝利”,在我耳邊響起,讓我頓時恢復(fù)了信心。開始尋找自己包餃子的不足。過了一會兒,我整理出了“包餃子三步曲”:1、把餃子皮平攤,將餡料放進餃子皮中,不要太多,也不要太少。2、將餃子皮對折,然后捏緊,越緊越好,松了會散開。3、雙手握住餃子,將其擠壓出花紋,不要太用力。不然會將餃子擠破。終于,在奶奶耐心指導(dǎo)和我不懈努力下,我成功包出了第一個餃子,接著第二個,第三個……。很快餃子下鍋了。經(jīng)過十五分鐘三次的加小碗冷水后,三次的沸騰,可愛的餃子娃娃一個個露出了白白的肚皮,一陣陣香氣撲鼻而來……。
餃子出鍋了!我顧不上燙,迫不及待的品嘗起來,我突然間覺得這是世界上最美味的餃子!享受美味的同時,我深刻地體會到:世上無難事,只怕有心人!堅持就是勝利!
我學(xué)會了包餃子作文2
“今晚家庭作業(yè)是包餃子,大家記得拍照發(fā)Q群!”李老師講到。
“啊,該怎么做餃子呢?”我百思不解的看著黑板上的作業(yè)!
第二天一大早,我就看見桌子上有白白的馬蹄,綠油油的韭菜,還有一些瘦肉,“媽媽,您在干什么?”我疑惑不解的問,“你忘了今天要,”媽媽故意把聲音拉的很長很長“包餃子嗎?”
“包餃子?噢,對,要包餃子!”
“拿出切菜板,剁肉!”我有氣無力的說,還嘆了一口氣!“你個懶鬼,這是你的作業(yè),我還要幫你洗韭菜,切韭菜,你還在這里嘆氣!”老媽眼看就要生氣了,我只能乖乖的去剁肉了!
“砰,砰,砰,砰!”剁肉的聲音回蕩在耳邊,還有媽媽切韭菜的聲音合在一起,真像一支亂七八糟的交響樂!很快韭菜和肉就混在一起了,餃子的'餡料做好了!
我飛快的跑到冰箱拿出餃子皮,放好小板凳,準備開始包餃子了,我拿出一張餃子皮放在手心,包了一個三角形,然后又包了一些四邊形,玫瑰花,麻繩形,太陽形等等一些各式各樣的餃子,媽媽看了一眼我包的餃子說:“一會兒你的餃子煮一鍋!”我不解地問:“為什么呀?”“你說呢?”我看了一下,媽媽包的餃子都是多胞胎,而我包的都是奇形怪狀的,沒有哪兩個是一樣的!
開始燒水煮餃子了,“水開啦!”端著餃子進廚房的媽媽大聲說,“啊,我的天呀!”原來我把火開的太大了,媽媽叫了我以后,我趕緊把火關(guān)小了些,雖然闖了禍,但是心里好像有一種救了一場火災(zāi)的成就感!
餃子們像滑雪運動員一樣,一個接一個地從鍋邊滑進鍋里去了,過了幾分鐘以后,餃子們又一個接一個地浮上來,很是壯觀,餃子們好像都在說:“真舒服啊!”此時的我睡意全無,把這些可愛的餃子們一個一個的撈在盤子里!
“我要開動了!”我心里別提有多期待了,我倒好醋,夾起一個餃子放進碗里,吃了一大口,“哇,真好吃,這是我吃過的最好吃的餃子!”此時此刻,我感到非常的滿足,也非常的幸福!
我學(xué)會了包餃子哦,你學(xué)會了嗎?
我學(xué)會了包餃子作文3
在我的家鄉(xiāng)春節(jié)有很多習(xí)俗,而吃團年飯,就是其中一項很重要的習(xí)俗,在團年飯的餐桌上面也有一個必不可少的食物,就是餃子,在新年吃餃子意味著希望新的一年能夠年年有余有新的開始,能夠比上一年過得更加快樂和充實。
我覺得我已經(jīng)長大了,所以在新的一年里,我要做一個更加懂事的人,于是在春節(jié)來臨之前我就準備和爸爸媽媽商量,這次的'餃子我也要參與制作,但是包餃子其實聽起來很簡單,想要掌握這個技能也不是很簡單的事情,所以在春節(jié)的前幾天我就想好了,跟媽媽學(xué)習(xí)包餃子,媽媽其實也是很愿意教我的,因為他知道我至少有這一份心意。
媽媽準備好了餃子餡和餃子皮,為我介紹了這些材料和食材,就開始手把手的教我了。一開始我并不會動手,只是看著媽媽包一些餃子,其實我看著他是很簡單的,于是我就信誓旦旦的開始嘗試了起來,在報第1個餃子的時候,我就知道我小看了這件事情,因為不僅要好好的把握住力度,還要把握餃子餡的多少。其實這些綜合來考慮,包餃子并不像我看見的這么簡單,于,是我經(jīng)歷了一次挫折之后,便開始繼續(xù)虛心的看媽媽包餃子,我認真的看著媽媽包餃子的細節(jié),好好的記在腦子里。
看了媽媽抱了56個之后,我便開始自己嘗試了,媽媽在我的旁邊看著來幫助我一起包餃子他告訴我餃子餡要用合適的量,這樣的話如果太少家人們就不夠吃,如果太多就會溢出來,會影響外觀。而且有時候我認為餃子餡其實是很難剝的,餃子皮里的是有一些復(fù)雜的,經(jīng)常會溢出來,然后粘在表皮上顯得有一些不好看。還要注意捏餃子的過程,這一步是很重要的,如果捏不好就會松開來,甚至導(dǎo)致里面的線掉出來。媽媽交給我的掐住餃子的技巧之后,我便開始一遍又一遍的練習(xí),練習(xí)完之后我就開始嘗試正式的包餃子,果不其然,經(jīng)過我長期的努力和堅持不懈的嘗試之后,我終于包出了精湛的餃子。
協(xié)助媽媽包完餃子之后便丟到鍋里了,當餃子出鍋之后,我們就把餃子盛到大鍋里,然后爸爸和爺爺奶奶都夸我,包的餃子的形狀很好看,覺得我有進步。
我學(xué)會了包餃子作文4
今天,我早上起床,走到樓下發(fā)現(xiàn)了許多圓圓的面皮放在桌上,旁邊還擺放著一碗水和攪拌好的大白菜肉餡。我好奇地問爺爺:桌上準備那么多東西干什么呀?爺爺笑著說:包餃子用的材料呀!我又問:包餃子難不難,怎么包呀?說簡單不簡單,說難又不難,不過只要你認真,堅持不懈,你會覺得包餃子很簡單。爺爺一邊擦桌子一邊說。
開始包餃子嘍!奶奶你先給我示范一下,行嗎?我急切地對奶奶說。行!奶奶一邊說一邊拿起一張餃子皮放在手心里,夾了一團白菜肉餡放到餃子皮中間,然后在皮子的四周涂上層清水,將餃子皮對折,捏緊。捏出了一折一折的花紋,一個半圓形鼓鼓的餃子包好了。我便迫不及待地拿起了一張餃子皮,放餡,涂水,對折,捏緊,哇!皮怎么破了,我急忙想把破出的皮捏緊,可越捏越破,我束手無策了,急得手忙腳亂,我一賭氣說:不包了!奶奶微笑地對我說:放棄了?熟能生巧,要不要再試一次?你可以先少放一點肉,等你熟練了,才可以做得漂亮。我想:是呀!我不能半途而廢,師傅領(lǐng)進門,修行靠個人,我一定要把這件事做成功。我又拿起一張餃子皮開始工作了,這次我放了一點肉餡,點水,對折,慢慢地一點點地捏緊。一個扁扁的彎彎的小月亮做出來了,我成功了。一個,兩個,三個小月亮越做越鼓,越包越漂亮。我還給月亮戴上蝴蝶邊的小帽子,不一會兒,餃子全包好了。
開始下餃子了。一會兒濃濃的'香味出來了,我迫不及待地揭開了鍋,一個個白白胖胖的小元寶浮在水面上,餃子終于燒好了。我吃了一口,非常香,有的餃子肉很少,有的餃子肉很多,還有的餃子很漂亮這就是我第一次包餃子。吃著香噴噴的餃子,我的心里甜滋滋的。我明白了:做任何事情都會遇到困難,只要努力堅持,認真對待,不會被厄運打垮,再困難的事情,也會變得簡單。
奶奶!下次我們還要包餃子!我高興地一蹦二跳。
我學(xué)會了包餃子作文5
今天是國慶節(jié),媽媽說中午要吃餃子,我平時最喜歡吃韭菜雞蛋陷的餃子,所以我也想和媽媽一塊兒包餃子。
到了中午,媽媽早已把陷做好,因為我不吃肉,所以媽媽每次做餃子都要做兩種餡。所有東西都準備齊全,我正準備大顯身手,奶奶說什么也不讓我包,嫌我包的不好看,我央求了半天沒有用,只好把目光轉(zhuǎn)向了媽媽,最后媽媽同意讓我包,不過有一個要求只讓我包素餡的。
只要讓我包,不管什么陷的,我都樂意。學(xué)著媽媽的樣子,我挽起了袖子準備大干一場,我左手拿片,右手用筷子往里夾餡,可我的手一點也不聽話,不是把陷放多了,就是少了,要不陷掉到地上了。奶奶看了不住地訓(xùn)我:“看看,讓你別包你不聽,陷都掉地上了!皨寢屢贿叞,一邊微笑地看著我,仿佛在說:“努力,相信你一定會包好!
我頓時有了力量,心里暗下決心:“一定要包好,給奶奶看看。”我仔細觀察媽媽和奶奶包餃子的動作,只見她倆拿起片時要先把片往里凹一下,這樣容易包餡,放陷時先少夾一點,不夠再夾一點,為了防止陷往出掉,再用筷子壓一下,這樣再一收口,一個漂亮的餃子寶寶就包好了。我也學(xué)著她們的樣子,一步一步按著要領(lǐng)包,開始幾個雖然包住口了,可是扁扁的一點也不飽滿,再來幾個,我又包了幾個,終于掌握了技巧,包出的餃子也越來越漂亮,媽媽看了直點頭,連最挑剔的奶奶也忍不住夸我學(xué)得好。我提議和奶奶她們比賽看誰包的又快又好看,等一會爸爸回來做評委,媽媽、奶奶說好。我全神貫注地投入到了這緊張又快樂的勞動中,爸爸回來的時候我們正好包完。我們讓爸爸來評一評誰包的最漂亮,爸爸笑瞇瞇的.說:“奶奶包的最多,媽媽包的最胖,女兒包的最漂亮!闭f完哈哈的笑了起來,我們也笑了起來,原來爸爸都怕得罪啊,每人都給了一個獎,真是一個狡猾的爸爸。
我學(xué)會了包餃子作文6
春節(jié)終于到了,我一整天都沉浸在歡樂和愉快中,但最令我難忘的是在今天,我學(xué)會了包餃子。
清晨,我睜開眼,迷迷糊糊地看見爸爸媽媽在包餃子。我趕緊起床穿好衣服,向客廳走去坐下來后,我心里閃過了一個念頭:每次都是看媽媽包餃子,我為什么不自己親自體驗一下其中的樂趣呢?我剛要張口,耳朵里似乎飛出兩只小精靈,黑色的小精靈說:“喂!你也太天真了,包餃子這種事情,一般人是做不好的。再說,就憑你那雙笨手,能包好才怪!”白色的小精靈急了,說:“你千萬別聽他的.!什么事只有親自體驗一下,才能知道能不能做好。不動手體驗一下,又怎么能知道你能不能包好呢?”于是,我鼓起勇氣,把我的想法告訴了媽媽。媽媽讓我先坐下,把步驟全都講了一遍,又給我做了一次示范,就讓我自己包了。
我先拿起一張餃子皮,往里面放肉餡然后把餃子口包好,我的第一個餃子就包好了?墒牵野l(fā)現(xiàn)我包的餃子跟面條一樣耷拉著腦袋,無精打采的,可我并沒有灰心。我又拿起一張餃子皮,放上菜餡然后再把餃子口包好。為了不再重演上一次的“悲劇”,我特意多放了一點餡,可是因為餡放的太多,餃子口怎么也捏不上。當我飛了九牛二虎之力終于把餃子口捏上時忽然感覺有一團東西落在了我的褲子上,隨后又掉到了地上。我仔細一看,原來是之前包進餃子里的餡。∵@一個餃子又沒包好!我哭喪著臉,拿起了下一張餃子皮我吸取前兩次失敗的經(jīng)驗,少放了一點餡,包好后,我的意洋洋地向媽媽展示自己的“作品”,媽媽說:“呀!怎么餡放的那么少?”聽到我包的餃子又一次不合格,我不禁灰心了起來。媽媽看到我垂頭喪氣的樣子,對我說:“別灰心,來,我來教你!眿寢屨f完后,手把手地教我。經(jīng)過一番“訓(xùn)練”后,媽媽鼓勵我再包一個試試。這次我包的餃子并沒有像上次那樣無精打采,反而像一個稱職的哨兵那么有精神。
今天的餃子格外香!
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