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介紹龍井茶作文
在日復一日的學習、工作或生活中,說到作文,大家肯定都不陌生吧,作文根據(jù)體裁的不同可以分為記敘文、說明文、應用文、議論文。還是對作文一籌莫展嗎?以下是小編為大家整理的介紹龍井茶作文,歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。
介紹龍井茶作文1
Hi,大家好!一年一度的西博會又開始了,現(xiàn)在我以導游的身份給大家介紹杭州的特產(chǎn):西湖龍井茶。
大家都知道,西湖龍井聞名全球,龍井有四絕你們可知道?就是“色綠,香郁,味甘,及形美”,光說你們不一定會相信,那就請你們來喝一口吧!真是喝一口讓人心曠神怡,像置身大森林中一樣;品一口,讓人回味無窮!
龍井茶大約可分三類,西湖龍井,錢塘龍井和越州龍井,其中西湖龍井是最有名了,有“雨前是上品,明前是珍品”的說法。龍井茶泡飲時,只見芽芽直立,湯色清洌,幽香四溢,尤以一芽一葉為最,俗稱“一旗一槍”。
這里我給大家來一句清代品茶專家對龍井茶的評價:“甘香入蘭,幽而不洌,啜之淡然,看似無味,而飲后感太和之氣,彌漫齒額之間,此無味之味乃至味也。”從這句話中能體現(xiàn)出品茶專家對西湖龍井的評價之高了。
龍井茶對我們?nèi)祟惖慕】狄灿蟹浅4蟮淖饔门叮‖F(xiàn)知茶葉中含有350多種化學物質(zhì),飲茶可以補充人類所需的各種微量元素,因此多喝茶有很多好處哦,當然喝茶要喝龍井茶,那味道真是……
現(xiàn)在來說說龍井茶的炒制工藝,有十種手法,聽好了,分別是:抖、帶、擠、挺、扣、抓、壓、磨,制作時十分麻煩,要非常仔細,注意力要高度集中,制作時手法變化多端,令人叫絕。
茶的四季分類也來講一下,春茶3-5月,分為明前茶,雨前茶,雨后茶;6-7月為夏茶,8-9月為秋茶。所以啊你喝茶的機會有很多哦!
最后我還要教你一個辯認機制的手炒茶的方法。體表無茸毛,芽長于葉,湯色嫩綠(黃)明亮,葉底嫩綠,尚完整的這是手炒的.龍井茶:而機器炒的則是:體表無茸毛,湯色黃亮,葉底呈黃色。以后你買茶的時候可以以這個標準作為參考。
介紹了差不多了,對于西湖龍井茶認識相信你也有了一個初步的了解了吧,那就請你們來杭州吧,我請你們喝最好的西湖龍井茶。再見!
介紹龍井茶作文2
歡迎來到杭州,對于杭州的特產(chǎn)龍井茶的知識你了解多少呢?呵呵,不用慌,聽我來介紹一下吧!
龍井茶自然采摘時,炒制過后呈翠綠色,較長。春茶中特級龍井外形扁平光滑,苗鋒尖削,芽長于葉,色澤嫩綠,清香或嫩栗香,部分茶帶高火香。葉底嫩綠,尚完整,其余龍井茶隨著等級的下降,顏色也在變,茶身有小到大,茶條由光滑至粗糙。夏,秋的龍井色澤暗綠或深綠,茶身較大,體表也無茸毛,相比同級中的春茶要差的多了。
說完了形態(tài),再來說說龍井茶的分類吧!現(xiàn)在最粗的劃分是兩類,一類是西湖龍井,浙江龍井。因為以前只有西湖地區(qū)的獅峰,梅家塢,云溪等地所產(chǎn)的茶才叫龍井,現(xiàn)在叫浙江龍井的茶以前叫旗槍,龍井和旗槍的價格相差很大。80年代中期茶葉市場開放后,才把這些原來叫旗槍的也叫成了龍井,只是西湖產(chǎn)的叫西湖龍井,西湖以外的龍井叫浙江龍井。
龍井茶的最重要的當然是沖調(diào)方法了。茶與水的比例要適宜,一般來說茶與水的`比例應是1:50,即100毫升容量的茶杯放入兩克茶葉,再將水沖入,水是有要求的,不要沸水,一般95~90度左右即可,看見茶葉在水中上下翻滾是龍井茶沖調(diào)的招牌樣式。
說完了這些,有人可能會問喝龍井茶有什么好處呢?我來告訴你龍井茶中所含的葉綠素,維生素C等均比其他茶葉多,營養(yǎng)豐富,有生津止渴,提神益思等功效,若用虎跑泉水沖泡,香清味洌,號稱杭州雙絕!
怎么樣,聽了我這番介紹,覺得龍井茶怎樣?心動不如行動,快去搶購吧!
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