(熱門)西紅柿炒雞蛋作文
無論是身處學(xué)校還是步入社會(huì),許多人都寫過作文吧,作文是一種言語活動(dòng),具有高度的綜合性和創(chuàng)造性。你所見過的作文是什么樣的呢?下面是小編收集整理的西紅柿炒雞蛋作文,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。
西紅柿炒雞蛋作文1
媽媽總是說我只知道好吃懶做,我聽了很不高興,決定自己炒一次菜給媽媽看看。
我去菜市場買菜,我想買西紅柿和雞蛋。一個(gè)老爺爺說他的菜又便宜又新鮮,可我?guī)У腻X不夠,就向老爺爺撒嬌:“爺爺,便宜點(diǎn)嘛!您這么老了還可以背這么多菜來,真厲害啊!”爺爺看我嘴甜,就降價(jià)賣給我。買到了便宜菜,我很開心,哼著歌兒回家去。
回到家,打開水龍頭開始洗菜。紅彤彤的西紅柿被我洗得干干凈凈,再用刀小心翼翼地把西紅柿切成一小塊一小塊的`備用。我拿出一個(gè)碗,把蛋輕輕一磕,蛋液蛋黃出來了,我拿筷子在蛋液里左攪攪右攪攪,終于把它攪拌好了。
開始炒菜了,我先開火,然后倒一些油在鍋里。因?yàn)槲也恢厘伬镉兴头胚M(jìn)去就會(huì)噼里啪啦地亂炸亂濺,嚇得我魂不附體。我趕緊用鍋蓋往鍋上一蓋,可油還是在鍋蓋下像炸彈一樣砰砰亂炸。我手忙腳亂地把蛋液倒進(jìn)鍋里,蛋液在油里哧哧地開成了一朵金黃的花。翻面過后,把切好的西紅柿放進(jìn)鍋里翻炒,最后加上鹽,撒上蔥花,一盤紅黃綠相間的香噴噴的西紅柿炒雞蛋就出鍋了。
品嘗一下自己做的菜,雖然不如媽媽炒的好吃,但我對(duì)自己說,下次繼續(xù)!
西紅柿炒雞蛋作文2
今天,我和媽媽說想學(xué)做西紅柿炒雞蛋。
媽媽就先叫我拿了幾個(gè)西紅柿洗干凈,然后手把手地教我把西紅柿切成片,放在一邊;接著又從冰箱中拿了幾個(gè)雞蛋,打碎在碗中攪拌均勻,媽媽告訴我,準(zhǔn)備好了。媽媽又讓我在鍋中倒了一些油,點(diǎn)上火,等油燒熱了,把西紅柿片倒進(jìn)鍋里,加點(diǎn)鹽不停地翻炒,等西紅柿的汁被炒出來再用碗盛起來;又往鍋里倒點(diǎn)油,把雞蛋倒下去,我聽到“刺啦”一聲,雞蛋不停地脹開,像一個(gè)圓圓的`向日葵,再把雞蛋剁碎,接著把炒好的西紅柿倒進(jìn)鍋里,不停的翻炒。不一會(huì)紅彤彤、黃橙橙的西紅柿炒雞蛋做好了。
我小心翼翼地用碗把西紅柿炒雞蛋盛起來,端上桌子,請(qǐng)爺爺奶奶品嘗,爺爺嘗了一口,夸我說:“很好吃!蹦棠坛粤艘豢,夸我說:“沈嘉怡,真能干”。望著笑瞇瞇的爸爸、媽媽我開心地說:“我下次還要學(xué)做更多的菜”。
西紅柿炒雞蛋作文3
我的爸爸整天忙得總是到了吃飯的時(shí)候才回家,我很少吃他做的菜。星期天,我上完外語班回到家,見媽媽還沒有做好飯,就對(duì)媽媽說:“中午我來做菜吧!”沒想到媽媽答應(yīng)了。
我看過媽媽做的西紅柿炒雞蛋,很簡單,所以我決定做這道菜。我先拿來兩個(gè)雞蛋,磕開打入碗中,用筷子輕輕攪拌好,接著,把油放入鍋中燒熱,將攪好的雞蛋倒入鍋中,翻炒幾下,加一點(diǎn)鹽后盛出來放在一旁。然后我又把洗好的西紅柿切成塊,放油加調(diào)料炒好,把雞蛋倒進(jìn)西紅柿里混合在一起。我想再放一點(diǎn)鹽,可是我的手一抖,一勺鹽全都進(jìn)入了鍋中。
“糟了,這還能吃嗎”等我把炒好的`菜端到桌子上,拿起筷子嘗了一口,哎呀,咸死我了!可也不能扔掉!這是我辛辛苦苦做出來的呀!。
爸爸拖著疲憊的身體回來了,媽媽趕緊告訴爸爸說:“今天是咱們兒子下的廚,趕緊嘗嘗!”我不好意思地說:“咸了,咱家的鹽快讓我用光了!卑职謬L了一口,一本正經(jīng)地對(duì)我說:“不錯(cuò),比我第一次做得好吃多了!”看著爸爸理解的笑容,我心里又慚愧又開心,暗下決心:今后一定要學(xué)會(huì)做菜,讓爸爸忙完工作回到家,能吃上可口的飯菜。
西紅柿炒雞蛋作文4
每當(dāng)我看見媽媽在廚房里忙碌的身影,都很想去幫幫她。今天是星期天,我便央求媽媽教我炒菜,媽媽欣然答應(yīng)。我高興地一蹦三尺高。
首先,我從冰箱里找出一個(gè)新鮮的西紅柿,把它清洗干凈,然后照媽媽講的把西紅柿切成12塊?晌仪械氖且粋(gè)大,一個(gè)小,一個(gè)胖,一個(gè)瘦,這跟我以前看媽媽切的'樣子完全不同。沒辦法,只能硬著頭皮做了。接著,我拿來一個(gè)雞蛋,往碗邊一磕,咦?怎么沒有碎?可能是我勁用太小了吧。于是我便用力磕了下去,可這次勁用的太大了。雞蛋殼連著蛋清蛋黃一起進(jìn)了碗里,我只好用筷子把殼夾出來。我在生火,在鍋里放了一點(diǎn)兒油,便靜靜地等待油開。不一會(huì)兒,鍋里的油冒出了許多小泡泡,我連忙小心翼翼地把雞蛋倒進(jìn)油鍋里。可油還是從“媽媽”的懷抱跳了出來,濺到我的手上,痛得我“嗷嗷”直叫。突然,我聞到了一股焦味,于是顧不了痛,拿起鍋鏟,翻炒起雞蛋來。最后,我把西紅柿倒進(jìn)鍋里,繼續(xù)翻炒幾下,一碗香噴噴的西紅柿炒雞蛋就大功告成了。
我請(qǐng)媽媽來品嘗,“嗯,真好吃!”媽媽一邊說,一邊不住地點(diǎn)頭。
通過這次炒菜,我明白了一個(gè)道理:做任何事都不可能一帆風(fēng)順,我們要堅(jiān)持不懈的努力。
西紅柿炒雞蛋作文5
外公是我們家獨(dú)一無二的大廚,我最喜歡他做的西紅柿炒蛋。
今天,我看見外公在燒菜,連忙叫道:外公,我要學(xué)燒菜。外公一邊笑咪咪地說:行,一邊從冰箱里拿出兩個(gè)圓滾滾的雞蛋和紅彤彤的`西紅柿,說:那就從西紅柿炒雞蛋開始學(xué)起吧!我聽了高興得一蹦三尺高。外公先把雞蛋往碗上一敲,雞蛋裂了一條縫,輕輕一掰,蛋清和蛋黃就流進(jìn)碗里,把鹽和味精加進(jìn)去后,外公熟練地?cái)嚢柚u蛋。接著,外公又把西紅柿洗凈,切成一片一片的。鍋燒熱后,外公把雞蛋倒進(jìn)鍋里,隨著噼嚦啪啦幾聲響后,雞蛋像魔法師一樣變成了金黃的飛碟。再加入西紅柿翻炒幾下,一盤金燦燦、香噴噴的西紅柿炒雞蛋做出來了。我保證只要聞到這種香味的人肯定是口水飛流直下三千尺。我迫不及待地嘗了一口,豎起大拇指夸外公:外公,太好吃了。
西紅柿炒雞蛋作文6
我喜歡的一種美味是西紅柿炒雞蛋。
西紅柿炒雞蛋味道好,看相更好。一小塊一小塊鮮艷的西紅柿,伴著黃嫩黃嫩的碎雞蛋,加上綠油油的蔥花散落其間,看著就叫人忍不住垂延三尺了!
西紅柿炒雞蛋的做法非常簡單:首先將兩三個(gè)雞蛋打入碗中,滴入少量的料酒、香醋、細(xì)鹽和水順著一個(gè)方向?qū)㈦u蛋攪勻待用。接著,把油倒入鍋里,油燒熱了,將打好的`蛋液倒入鍋內(nèi)快速翻炒,稍微成型后盛出。再次熱鍋倒油,蔥花爆鍋,飄出香味后,倒入切成小塊的西紅柿翻炒,西紅柿變軟流出湯汁之后再放入成型的雞蛋翻炒。出鍋前放糖、鹽,因?yàn)橹暗耙豪锩娣胚^一點(diǎn)鹽,所以要比平時(shí)炒菜時(shí)稍微少些鹽。起鍋前撒一點(diǎn)蔥花裝點(diǎn)一下,一盤色香味全的西紅柿炒雞蛋就ok了。
看著滿滿一盤西紅柿炒雞蛋,我忍不住咽了咽口水,拿起筷子加一塊西紅柿放在嘴里細(xì)細(xì)地咀嚼,甜甜的,酸酸的。再夾一些雞蛋放在飯里,用湯汁與飯拌一拌,吃上一口,那味道真是:“此味只應(yīng)天上有,人間哪得幾回嘗!”
西紅柿炒雞蛋我百吃不厭的美味。
西紅柿炒雞蛋作文7
一天,天氣晴朗,在我強(qiáng)烈的要求下,媽媽只好答應(yīng)我去做西紅柿炒雞蛋。
于是,我去外面買了一些材料:雞蛋、蔥、鹽、西紅柿的果醬、油。一切準(zhǔn)備就緒后,媽媽熟練地拿起了兩顆小巧的雞蛋,在桌子上敲了幾下,雞蛋便發(fā)出了“啪”的聲音。接著,媽媽把雞蛋液放到碗里,只見她熟練地?cái)嚢枇似饋,不一?huì)兒雞蛋就變成了金色的海洋,媽媽開了火,打開炒鍋,倒入一些油,油鍋發(fā)出了“噼里啪啦”的聲音,油熱了之后,只見鍋中冒起縷縷輕煙。媽媽把雞蛋倒入了鍋里,油鍋里的油便不像以前那樣“放肆”了,由剛才的嘈雜聲變得沉悶了,就好像被人捂住了嘴巴。緊接著雞蛋慢慢凝固了,冒出了一個(gè)大泡,鼓起來就好像一座小山坡,只見媽媽拿起鍋鏟迅速地翻炒起來。不一會(huì)兒,媽媽放了點(diǎn)蔥、西紅柿果醬,就這樣一盤西紅柿炒雞蛋的小菜就出鍋了,屋子里彌漫著雞蛋的'香味。
原來一道簡單的菜也要花費(fèi)這么長的時(shí)間,這么多道工序,媽媽平常做菜真辛苦。
西紅柿炒雞蛋作文8
星期六的上午,我在家沒事干,媽媽就教我學(xué)會(huì)了西紅柿炒雞蛋。
我先準(zhǔn)備好雞蛋、蔥、姜、蒜、青椒和西紅柿洗凈切好,然后我把鍋放到火上,然后開火,等那些水珠變成蒸汽不見時(shí)我再把油倒進(jìn)鍋里。然后我小心翼翼地把雞蛋在碗邊磕了一條縫,我用手輕輕一掰雞蛋就像個(gè)調(diào)皮的娃娃一樣滑到碗里,雞蛋黃黃的、圓圓的`就像一個(gè)小太陽,我又放入鹽,用筷子攪勻倒入油鍋中,雞蛋迅速炸開,像盛開的花一樣,我用鏟子翻了幾下,然后把蔥、姜、蒜、青椒放進(jìn)了鍋里,蔥、姜、蒜、青椒在鍋里興奮極了,歡蹦亂跳的,遇到翻著跟頭,有的打著滾,有的像個(gè)調(diào)皮的娃娃,高興地跳出鍋外,我嚇的連連后退。
最后,我放入了西紅柿,西紅柿是那么鮮紅,炒了一會(huì)兒西紅柿變軟了,顏色也變成暗紅色了,有的已成糊狀,我又加入了適量的鹽、五香粉、雞精又炒了一會(huì)兒,一盤美味的西紅柿炒雞蛋就做出來了。
我費(fèi)了九牛二虎之力,終于學(xué)會(huì)了西紅柿炒雞蛋,吃著自己做得菜感到格外香。
西紅柿炒雞蛋作文9
我姥姥經(jīng)常給我做西紅柿炒雞蛋,我也非常愛吃這道菜一直很想學(xué)會(huì)做這道菜,正好趕上暑假,我就請(qǐng)姥姥教我做這道菜。
首先,姥姥讓我從冰箱里拿西紅柿,把它洗干凈切成片,再拿兩個(gè)雞蛋小心翼翼地磕在一個(gè)干凈的小碗里,然后用筷子反反復(fù)復(fù)攪拌均勻,我又點(diǎn)燃煤氣,把火開到最大,往鍋里倒點(diǎn)油,等鍋里飄起一縷青煙時(shí)就表示油熱了,我趕緊把攪好的雞蛋放到鍋里煎,這時(shí)我發(fā)現(xiàn)雞蛋變得鼓的,還冒著小泡泡,用了大約2分鐘左右,雞蛋煎好了,成了一個(gè)餅狀,再把它放進(jìn)一個(gè)干凈的碟子里,然后再往鍋里放些油,把蔥花和西紅柿放進(jìn)鍋里,開始翻炒,過了一會(huì),我又把雞蛋放進(jìn)鍋里,用鏟子切成塊,再往鍋里倒一點(diǎn)鹽和糖,我問姥姥:“為什么要放糖呢?”姥姥說:“為了不讓西紅柿發(fā)酸,吃起來口感很鮮美!比缓罄牙炎屛曳,我看到鍋里金燦燦的雞蛋紅彤彤的西紅柿,白綠相間的蔥花,混合起來真好看。翻炒了幾分鐘后終于大功告成了。我把那金燦燦油光光的西紅柿炒雞蛋放進(jìn)了干凈的.碟子里。
我拿著這盤香噴噴的西紅柿炒雞蛋放到桌子上,不一會(huì)大家就把它吃了個(gè)精光,我心里美滋滋的,同時(shí)感覺到了成功的喜悅。
西紅柿炒雞蛋作文10
星期六,媽媽蒸了一鍋米飯,而且做了幾盤我喜歡的菜,其中我最喜歡西紅柿炒雞蛋這道菜。所以,下定決心一定要學(xué)會(huì)自己做。
第二天,天剛蒙蒙亮,我趴在被窩里就惦記起昨天的.菜。一骨碌爬起來,洗了一把臉,就悄悄進(jìn)了廚房。我先把西紅柿洗干凈,再把雞蛋對(duì)著碗沿使勁碰了碰,從裂縫處掰開,蛋清蛋黃一起滑入碗里。拿起菜刀把西紅柿切成塊待用。接著,給鍋里倒入油,等油熟了之后把雞蛋先倒進(jìn)去,炒一會(huì)兒,等雞蛋快變成塊狀時(shí),再把西紅柿倒進(jìn)去翻炒,學(xué)著媽媽的樣子,依次放點(diǎn)花椒、鹽,一盤香噴噴的西紅柿炒雞蛋就做好了。
這時(shí),爸爸、媽媽起床了,一出房間門他們就聞到了一股香味。正當(dāng)他們納悶時(shí),突然看到一個(gè)熟悉的身影——我端著西紅柿炒雞蛋鬼鬼祟祟出來了,爸爸指著我說:“你真是只小饞貓!
我做的西紅柿炒雞蛋可好吃了,下次千萬別忘記來我家,我一定請(qǐng)你吃。
西紅柿炒雞蛋作文11
平時(shí),我們經(jīng)常會(huì)遇到獨(dú)自在家的情況,今天我就教你做西紅柿炒雞蛋,保證你能“豐衣足食”。
先從冰箱里拿出兩個(gè)雞蛋和一個(gè)洗好的.西紅柿,然后把雞蛋打在碗里,用筷子把雞蛋液打散,放在一邊備有,接著把西紅柿切成一個(gè)個(gè)小塊放在盤子里,F(xiàn)在就可以炒了,我先把鍋放在火上,等鍋熱了就放油,當(dāng)鍋中的油起小起泡的時(shí)候,就把打散的雞蛋液倒入鍋中,用鏟子翻炒,當(dāng)雞蛋已經(jīng)被炒成金黃色時(shí),就用鏟子把雞蛋盛到碗里備有,這時(shí)再把西紅柿放入鍋里不停的翻炒,等西紅柿炒軟了,把炒好的雞蛋倒入,最后往里放點(diǎn)鹽和味精再炒會(huì)兒,一盤紅白分明的西紅柿炒雞蛋就“誕生”了。
吃著自己做的菜,你一定會(huì)覺得很香,以后一人在家時(shí),也不會(huì)再餓肚子了。
西紅柿炒雞蛋作文12
今天是星期五,爸爸、媽媽還在加班,我想:爸爸、媽媽加班回來,又要給我做菜,太辛苦了,不如我給媽媽一個(gè)驚喜,做一道菜——西紅柿炒雞蛋。
首先,我拿出兩個(gè)雞蛋,再拿出兩個(gè)西紅柿,用水把西紅柿洗干凈,洗完后我想:要不要刮皮呢?這可是一個(gè)考腦子的問題,我想給媽媽打電話,可是又怕媽媽發(fā)現(xiàn)秘密。算了,還是不刮皮吧!接著我小心翼翼地把雞蛋殼敲開,把蛋液倒入盤子里,然后把煤氣灶打開,倒點(diǎn)油到鍋里,油燒熱后,把雞蛋放進(jìn)鍋里,拿起鍋鏟翻炒,炒熟后,接著把雞蛋鏟進(jìn)碗里。
到準(zhǔn)備西紅柿的.時(shí)候,我先把西紅柿切成一片一片,裝在盤子里,再往鍋里倒點(diǎn)油,把西紅柿倒進(jìn)去,用鍋鏟翻炒,再加點(diǎn)水,把鍋蓋蓋上。過了一會(huì)兒,把蓋子拿起來倒入雞蛋,翻炒幾下。再把蓋子蓋上,過了幾分鐘,西紅柿炒雞蛋做成了,一陣香味撲面而來,我的口水都快流出來了。
爸爸和媽媽下班回來看見了,豎起大拇指說:“你真是一個(gè)能干的好孩子。”
西紅柿炒雞蛋作文13
今天中午,我做番茄炒蛋給媽媽吃。
我跑進(jìn)廚房,把番茄洗干凈后“咚,咚,咚,”切成桔瓣形。再拿出兩個(gè)雞蛋,輕輕一敲殼,“咔嚓”一聲響,只見蛋黃和蛋白流進(jìn)碗里,“嗒嗒嗒”雞蛋攪勻了。
開始炒菜啦!我小心翼翼地打開火,“呼—呼—”天藍(lán)色的火苗,好像是在為我加油助威一樣,歡快地舔著鍋底。我加入少許油,只見油“噼里啪啦”地在鍋里沸騰。慢慢地冒出了一縷青煙,我手忙腳亂地把雞蛋倒入鍋中。頓時(shí),雞蛋“刺啦”一聲地在鍋里沸騰起來,“咕嘟咕嘟”,鼓起了一個(gè)個(gè)金色的小泡泡。很快,蛋液聚集在一起,變成了一個(gè)金色的蛋餅,就像太陽公公綻放他那美麗的笑臉。接著,“咔咔咔”我把雞蛋切成小塊盛起來,再把番茄加進(jìn)去翻炒。只見鮮紅的番茄變成了暗紅色,漸漸地,一點(diǎn)點(diǎn)萎縮,就像打了敗仗的士兵一樣,一個(gè)個(gè)聳拉著腦袋,蔫了起來。我趕緊放上雞蛋、香蔥、鹽、糖、味精、翻炒。鍋里金黃色的雞蛋,配上鮮紅的'番茄和青綠色的蔥花,好看極了。一股香氣味撲鼻而來,令人垂?jié)i欲滴。
我連忙端到媽媽面前,媽媽嘗了一小口,不停地點(diǎn)頭說:“好吃,好吃,真好吃!我也自豪地笑了,因?yàn)槲覈L到了成成功的喜悅。
西紅柿炒雞蛋作文14
如果你們問我最愛吃的菜是什么,我一定會(huì)毫不猶豫地說:“當(dāng)然是西紅柿炒雞蛋嘍!”今天媽媽就要給我做了呢!
我屁顛屁顛地跑到冰箱邊,從里面挑了兩個(gè)又大又紅的西紅柿和三個(gè)大雞蛋,對(duì)媽媽說:“我已經(jīng)準(zhǔn)備好了,咱們開始吧!”媽媽笑呵呵地點(diǎn)了一下我的頭說:“今天你就在旁邊學(xué)著點(diǎn)!”只見她先把西紅柿洗好切成塊狀,放進(jìn)盤子里,再把雞蛋打勻放入鍋中煎炒幾下,蛋液凝固成蛋餅時(shí)盛出來;然后往鍋中倒油,待油熱后把切好的西紅柿放進(jìn)去繼續(xù)翻炒,等炒出紅色的湯汁后,再倒入炒好的雞蛋一塊攪拌、翻炒。
頓時(shí),廚房里彌漫著陣陣香氣,我催著媽媽:“媽媽,炒好了嗎?你聽,我的肚子都餓得咕咕叫了呢!”這時(shí),只見媽媽放了點(diǎn)鹽,撒上蔥花,一盤香氣撲鼻的西紅柿炒雞蛋就出鍋了!
我端起盤子,一股酸酸的.、香香的味道直往鼻子里鉆。看著這紅黃相間的西紅柿炒雞蛋,我早已垂涎三尺了。我迫不及待地用筷子夾了一塊包裹著蛋香的西紅柿放到嘴里,哇!真好吃!心想:這盤西紅柿炒雞蛋我包了!
西紅柿炒雞蛋作文15
今天,我決定做西紅柿炒雞蛋,給媽媽露兩手。
我迫不及待的打開冰箱,取出兩個(gè)雞蛋和一個(gè)西紅柿!芭尽,我一敲開蛋殼,蛋黃和蛋清便急不可耐的“鉆”了出來,我再用筷子把蛋清和蛋黃“合二為一”,撒上鹽和蔥花;處理好雞蛋,現(xiàn)在開始切西紅柿,我猛地一切,西紅柿好像要找我報(bào)仇似的,汁水撒了我一手,切第二刀的時(shí)候,我長了個(gè)心眼兒,拿著刀輕輕地切了下去,可西紅柿瞬間變得軟綿綿的,切出來的難看死了。我總結(jié)了前面兩次的經(jīng)歷,不輕不重的切,效果果然好多了。
處理好食材,現(xiàn)在開始炒了。我適量的.倒了些橄欖油,“噼里啪啦”,“不聽話”的熱油跳到我的手上,把我疼得齜牙咧嘴,我急急忙忙的將雞蛋倒進(jìn)鍋里,不停的翻炒,等雞蛋五分熟時(shí),把西紅柿倒進(jìn)了鍋里,放一勺鹽,一勺醋,以及一些糖,又翻炒了一陣,香噴噴的西紅柿炒雞蛋便出鍋了。
媽媽嘗了一口,說:“真是太好吃了,都差不多趕上我了!”我高興極了!我悟出了一個(gè)道理:通過自己勞動(dòng)做出來的東西是最好的!
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