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我學(xué)會了做蛋炒飯作文

時(shí)間:2023-11-19 20:21:46 好文 我要投稿
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我學(xué)會了做蛋炒飯作文

  在生活、工作和學(xué)習(xí)中,大家都接觸過作文吧,作文可分為小學(xué)作文、中學(xué)作文、大學(xué)作文(論文)。那要怎么寫好作文呢?以下是小編收集整理的我學(xué)會了做蛋炒飯作文,僅供參考,大家一起來看看吧。

我學(xué)會了做蛋炒飯作文

我學(xué)會了做蛋炒飯作文1

  小時(shí)候,我看著媽媽用鍋鏟隨意在鍋里移動就能炒出香噴噴的蛋炒飯,覺得很有趣很神奇。也想試一試,可媽媽哪肯呢?

  千盼萬盼,這一天終于來了。爸爸媽媽出去有事,臨走前給了我50元去買點(diǎn)東西吃。過了一會兒,我猛地拍腦門,自言自語的說﹕“我可以自己做蛋炒飯吃啊!”

  說干就干,我拎起衣袖,準(zhǔn)備大展身手啦!我迫不急待地走到廚房里,把鍋?zhàn)酉戳擞窒。又走到石油罐旁開好了火。等火燒得更旺時(shí),舀了一勺植物油放進(jìn)鍋里。然后盛了一碗冷飯,放在炸開的油里翻炒著。最后,左挑右選的選了個(gè)大雞蛋,〝呯〞〝呯呯〞地砸開了。和飯一起炒起來了。正在興致勃勃地炒著時(shí)。不一會兒,香味飄出來了,又趕緊放進(jìn)調(diào)料,哈哈…一盤色香味俱全的.蛋炒飯做好了!

  爸爸媽媽突然回來了,我興奮地把一大碗的蛋炒飯給了他們。爸爸興奮地說﹕“雖然,不是美食佳肴,但在爸爸媽媽眼里,這是我們一輩子吃過最難忘的味道,最美味的蛋炒飯!”

  如果你想吃,那可就沒機(jī)會了!

我學(xué)會了做蛋炒飯作文2

  今天,我學(xué)會了做蛋炒飯。

  中午,爸爸對我說:“第一道工序,打雞蛋!”我拿起一個(gè)碗,一個(gè)雞蛋,先把雞蛋往碗邊磕了幾下,不一會兒,雞蛋的殼就有點(diǎn)碎了。我把雞蛋碎的一面朝上,兩個(gè)大拇指放在破碎部分的兩邊,用點(diǎn)兒力,一掰,一個(gè)黃黃的蛋黃和白白的蛋清便落入碗中。我再接再厲,兩個(gè)雞蛋都打好了。

  “第二道工序:把雞蛋拌勻!”這道工序我做過很多次,可是這次卻蠻難做。為什么呢?因?yàn)檫@是完整的蛋黃,以前打的都是已經(jīng)攪拌過的東西。爸爸跟我說:“筷子要斜起來,不要像寫毛筆字那么豎!卑凑瞻职值'方法,果真打勻了。打勻后,再放點(diǎn)鹽,繼續(xù)攪拌,攪拌到適可而止。

  先打開煤氣灶,開到大火,把油倒進(jìn)鍋里,等到冒青煙的時(shí)候,就可以把攪拌好的雞蛋倒進(jìn)鍋里了。我倒著倒著,覺得夠多了,就好了。過了大約半分鐘,鍋 熱了。我便把拌勻的雞蛋倒入了鍋,頓時(shí)響起一陣嘩啦嘩啦的聲音。雞蛋倒入鍋中,就迅速變成固態(tài)的形狀,挺像黃色的大餅!鞍央u蛋翻一個(gè)面!”爸爸提醒道。 這個(gè)工序很難,我費(fèi)了好大的勁兒才把雞蛋翻了一個(gè)面。呵,背面金燦燦的的,真好看!“然后,把雞蛋切成一塊一塊的,再把煮好的 飯 放進(jìn)鍋里!蔽野宴P子當(dāng)做刀切,再把 飯 放進(jìn)鍋里。翻炒一會兒,讓它均勻受熱。炒完,放些鹽、味精、料酒、醬油,又炒了一會兒,蛋炒飯的顏色變成棕色了,發(fā)出了撲鼻而來的香味。

  最后把蛋炒飯倒入碗里,一碗香噴噴的蛋炒飯就完成了!

我學(xué)會了做蛋炒飯作文3

  每個(gè)人都有許許多多學(xué)本領(lǐng)的經(jīng)歷,這些經(jīng)歷宛如花兒般芬芳,宛如海邊的沙石般不計(jì)其數(shù),而在眾多經(jīng)歷中,最讓我難忘的便是學(xué)做蛋炒飯的。

  今天是母親節(jié),我想給媽媽做一碗蛋炒飯,我讓姐姐來教我做,我先從冰箱中拿出蔥,把它洗干凈,再用刀切成蔥花,再剝開香腸切成丁狀,接著我拿出雞蛋在碗邊敲一下,只見一些調(diào)皮的蛋黃從縫隙中鉆了出來,嚇得我連殼也丟進(jìn)去了。

  姐姐給我示范了一遍,我又按照剛才的方法終于成功了。然后我先往鍋里倒些油,只見油缸碰到鍋底就發(fā)出“滋滋滋”的'聲音,好像在鍋里開起了演唱會,還有些油都濺出了鍋,嚇得我連連連后退。

  然后我拿起鍋蓋,像盾牌似的擋在前面,再把冷米飯倒入鍋中,再把它翻炒至金黃,過了一會兒,往鍋里放雞蛋液,接著翻炒兩分鐘后,放入香腸、蔥花,接著翻炒,炒得我手都酸了,接著把蛋炒飯從鍋中盛出來,味道挺香的,媽媽吃了一口說:“炒得可真不錯(cuò)!”得到媽媽的稱贊,我非常開心。

  這件事雖然過去了很久,但一想起來,我就像吃了蜜一樣甜。

我學(xué)會了做蛋炒飯作文4

  我從小就喜歡吃蛋炒飯。有一天,媽媽對我說:“既然你這么喜歡吃蛋炒飯,那我就教教你吧。”我高興地答應(yīng)了。

  媽媽叫我從冰箱里拿了兩個(gè)蛋,媽媽往碗里打了一個(gè),我看打得很輕松,心想,原來做蛋炒飯也不難嗎!于是,我也拿起一個(gè)蛋往碗里打。我想,蛋殼這么薄,不能太使勁,我輕輕地把雞蛋往碗邊碰,可是蛋殼卻完好無損,我想,肯定是勁沒使夠吧,于是,我就使勁一敲。呀!蛋殼是破了,但蛋清都被撒到鍋臺上、地上了。唉,看來,有些事看起來簡單做起來難這句話真不假!媽媽又讓我學(xué)攪蛋,還告訴我說,要把蛋攪得起泡泡才行。我攪啊攪啊,怎么就是攪不出泡泡呢。還是交給媽媽算了。

  準(zhǔn)備工作總算做好了,終于可以來個(gè)“翻滾吧,蛋炒飯”了。我迫不及待地等著媽媽教我,我們先往炒鍋里倒了一點(diǎn)菜油,等油開始有點(diǎn)冒煙了,又往鍋里放點(diǎn)豬油,然后把攪好的雞蛋倒入鍋中,隨著一陣嗞嗞的聲音,雞蛋慢慢膨脹起來,一陣陣煎雞蛋的香味鉆進(jìn)我的鼻子,我使勁地聞著,啊,這一個(gè)香。∵@時(shí),媽媽又讓我用鍋鏟把雞蛋翻一面。等雞蛋餅兩面都有點(diǎn)金黃鮮嫩時(shí),我們把電飯鍋里的`剩飯舀一點(diǎn)到炒鍋里,然后用鍋鏟不停地翻來炒去?炱疱仌r(shí),媽媽又讓我往飯里擱點(diǎn)鹽,撒點(diǎn)蔥花。把鹽、蔥花與飯炒勻后,一碗色、香、味、形俱全的蛋炒飯終于閃亮登場啦!

  吃著自己親手做的香噴噴的蛋炒飯,心里美滋滋的,別提多舒坦啦!

我學(xué)會了做蛋炒飯作文5

  同學(xué)們,我在假期學(xué)會了一招絕活,是什么呢?那就是羅氏蛋炒飯。

  媽媽先演示了一遍,耐心地邊說邊做,看起來不難,我信心十足地開始了。首先,我在鍋中倒入油,等鍋?zhàn)儫崃艘院蠹尤朊罪垼?jīng)過不斷地翻炒,一股飯香撲鼻而來。我灑上雞蛋液,再次翻炒,嘿,看起來黃白分明,真不錯(cuò)!我哼著歌兒加上鹽、雞精、味精,心里想著:這不跟小菜一樣簡單嗎?看,我第一次就成功了!正當(dāng)我得意忘形的時(shí)候,一股焦味鉆入了鼻孔,原來我去拿盤子的時(shí)候沒有調(diào)火,火開得太大,飯糊了?粗购诘拿罪垼抑懒耸裁唇袠窐O生悲!

  媽媽看了,語重心長地對我說:失敗乃成功之母。我鼓起信心,按剛才做的`順序又做了一遍,這回我全神貫注、小心翼翼,時(shí)刻注意著火力的大小。不一會兒,一股香味鉆進(jìn)鼻孔,讓人食欲大振。我在心里提醒自己,這回可不能再犯剛才的錯(cuò)誤了。我把火力關(guān)小,迅速拿來盤子裝了起來。哈哈,色香味俱全的羅氏蛋炒飯完美地呈現(xiàn)在眼前了,媽媽嘗了一口就停不下來了,笑瞇瞇地只夸我!

  羅氏蛋炒飯美味可口,你想吃嗎?

我學(xué)會了做蛋炒飯作文6

  有一天,我纏著媽媽教我做蛋炒飯,媽媽高興的答應(yīng)了。

  于是我迫不及待地拿出砧板和菜刀,把它們洗干凈。然后,我從冰箱里拿出一根火腿腸,把它的“外衣”脫下,小心翼翼地切成了幾小段,再把每段都切成火腿腸丁,第一步就完成了!

  第一步我完成得還算不錯(cuò),可到了打雞蛋就麻煩了。媽媽從冰箱里拿出兩枚雞蛋,又拿來一個(gè)碗,要我把雞蛋打進(jìn)碗里。我手里拿著雞蛋,猶猶豫豫地就是不敢動手,生怕雞蛋會不聽使喚,落到碗外面。媽媽在一旁鼓勵我:“沒事的,加油!”我聽了媽媽的話,鼓起勇氣,把雞蛋放在碗口上敲了幾下,然后雙手使勁一掰,雞蛋完美地落在了碗里,當(dāng)然手上也沾到了不少蛋液。就這樣,第二個(gè)雞蛋也被“請進(jìn)”了碗里,最后用筷子攪拌均勻,蛋液也完成了!

  可以下鍋了!我穿上圍裙,打開煤氣灶,等鍋燒熱了,倒進(jìn)一點(diǎn)油。媽媽說太少了,可以再加點(diǎn),我又匆匆忙忙加了一點(diǎn),最后又倒多了。媽媽在一旁鼓勵我:“沒關(guān)系,繼續(xù)!蔽野训耙旱惯M(jìn)鍋里,“啪”的'一聲,鍋里“爆炸”了!我嚇壞了,僵在原地不敢動。媽媽趕緊過來救場,她氣定神閑地炒著,把成形的雞蛋餅切成一小塊一小塊的。我興奮地過去接力,我倒入火腿丁和米飯,照著媽媽的指示翻炒了幾下,再撒點(diǎn)鹽,最后撒點(diǎn)蔥花便大功告成了!

  我吃著自己做的蛋炒飯,覺得非常美味!

我學(xué)會了做蛋炒飯作文7

  周末的早上,我懶洋洋地躺在床上,不想鉆出溫暖的被窩。但是我的肚子抗議了,媽媽今天要照顧小妹妹,沒時(shí)間給我燒早飯。咦,要不我自己動手做早飯吧!

  我來到廚房打開冰箱,呀,冰箱里沒啥菜,只有一根火腿腸和幾個(gè)雞蛋,還有一碗昨天的剩飯。哈哈,剛好可以燒個(gè)蛋炒飯。于是我把雞蛋磕破倒入碗中,又用筷子使勁攪拌,漸漸地雞蛋變成了嫩黃的蛋液;鹜饶c可是我的最愛,我把它切成一片一片的.,冰箱里還有幾根蔥,我把蔥洗凈了切成了碧綠的蔥花。

  一切準(zhǔn)備就緒,我打開了煤氣灶。藍(lán)色的火苗舔著鍋底,鍋很快就熱了,我趕緊把油倒了下去,只聽“哧啦”一聲,油開始冒煙了。我手忙腳亂地把蛋液倒了下去,不一會兒,蛋液凝固了,變成了金黃的雞蛋餅,還冒泡呢!我又把剩飯倒下去炒。

  響聲驚動了媽媽,她走過來看了看,說:“可以放鹽了,不過要少放點(diǎn)鹽!蔽野磱寢尩姆愿婪帕艘恍∩},但是我嘗了嘗覺得淡了點(diǎn),于是又倒了些醬油。誰知手沒拿穩(wěn),“嘩”地一聲醬油歡快地跑進(jìn)了鍋里,呀,倒太多了。這可沒辦法補(bǔ)救了。我只好把火腿腸放到鍋里再炒幾下,最后又撒上了蔥花。

  蛋炒飯大功告成,看著面前黑黑的“杰作”,我有點(diǎn)沮喪。唉,不管怎么樣,自己炒的飯,含著淚也要給它吃完。我皺著眉頭嘗了一口,咦,味道還不錯(cuò),我的心情又好了起來,安慰自己:這可是我第一次做蛋炒飯,下次一定會更好的!

我學(xué)會了做蛋炒飯作文8

  我一直都想做蛋炒飯,我學(xué)蛋炒飯的原因是我喜歡吃蛋炒飯。我讓媽媽教我做蛋炒飯,可是媽媽每一天都很忙,媽媽還說:“自己不要做飯,很危險(xiǎn)的,要是你忘了關(guān)煤氣的`話是很危險(xiǎn)的。”

  我自己在家好不開心,媽媽不教我做飯。她下班后回來就去洗澡了,媽媽說:“洗過澡我就來教你做飯!蔽衣犃撕蠓浅<印

  媽媽洗過澡后就帶我去買蛋炒飯的食材。我們家里有雞蛋也有米,媽媽帶我去買食材之前就把米洗干凈煮了。我們現(xiàn)在要買的東西就是香蝦仁,我們?nèi)コ匈I好后就回家了;氐郊野严阄r仁切好了,然后把雞蛋倒入碗里,打開火,把油倒進(jìn)了碗里。米還是沒有弄好,我就像熱鍋上的螞蟻一樣著急。過了好一會米好了,媽媽把米弄出來倒入了碗里。

  媽媽把火調(diào)小,拿著飯勺炒啊炒,不一會兒又燙又香的蛋炒飯就出鍋了。我拿著勺子吃了一口,不小心燙到了嘴。

  到我開始做蛋炒飯了,我就按著媽媽那樣做。首先把香蝦仁切好,倒進(jìn)碗里再把雞蛋倒進(jìn)去,倒入油。等油熱的時(shí)候就把白米飯倒進(jìn)去,炒啊炒,炒啊炒。

  我給媽媽品嘗我的蛋炒飯,媽媽不敢置信的說:“嗯,真好吃!”我聽了后高興的快要飛起來。

  謝謝媽媽教我做蛋炒飯,好有成就感啊,以后這樣我就可以自己做蛋炒飯吃了!

我學(xué)會了做蛋炒飯作文9

  品嘗著美味的蛋炒飯,我的心里別提多開心了。原來,我學(xué)會了做蛋炒飯呀!

  首先,我從冰箱里拿出一個(gè)雞蛋,在碗邊用力一敲,“啪”一聲清脆的響聲在我耳邊響起。呼,嚇?biāo)牢伊耍以為搞砸了呢!接著,我開始打蛋了,用打蛋器在碗的兩邊來回翻動,一分鐘過去了,兩分鐘過去了,五分鐘到了。然后,我又在金黃的蛋液內(nèi)灑了一點(diǎn)鹽,蛋就打好了。一想到很快就要吃到自己親手做的蛋炒飯,內(nèi)心有一點(diǎn)兒小激動呢!

  之后,開始炒蛋了。我將油倒入鍋內(nèi),稍等會兒,滑入蛋液,“嗞嗞嗞”的`聲響散播開來。媽媽告訴我:“油鍋火要旺,蛋液倒入鍋中后快炒,收干即可出鍋。”我按照媽媽的要求將蛋液來回顛動著,不一會兒,我就炒好了蛋。金黃金黃的,讓人垂涎三尺。我經(jīng)不住誘惑,夾了一塊嘗了一嘗,松軟的蛋塊在口中散發(fā)出香氣,每嚼一口,汁水就滲了出來,讓我回味無窮。

  我將飯盛出,和蛋混在一塊兒。開始爆蔥了,在鍋里澆上少量油,又將切完的蔥放入油鍋里,“噼里啪啦”的聲音傳了出來。蔥爆好了,把飯也倒進(jìn)去,灑一點(diǎn)點(diǎn)鹽,翻動幾下,大功告成了。

  吃著美味的蛋炒飯,覺得今天是一個(gè)有意義的日子,陽光灑在身上,仿佛也在為我慶祝呢!

我學(xué)會了做蛋炒飯作文10

  每當(dāng)聽到人們說,現(xiàn)在的孩子都像小皇帝似的,過著衣來伸手,飯來張口的`日子,我就羞愧極了。

  昨天一考完試,我就向媽媽鄭重宣布:“媽媽,這個(gè)暑假,我要學(xué)做飯、學(xué)做菜、學(xué)洗衣服。今天,你就教我做蛋炒飯!眿寢尳蛔∥业乃览p爛打,終于答應(yīng)教我了。

  我本以為,不就是蛋炒飯嗎?結(jié)果這玩意兒看著簡單,做起來難。媽媽先叫我準(zhǔn)備好油、醬油、蔥,打好雞蛋,切碎胡蘿卜、火腿腸和青菜,再從冰箱里端出一碗飯。

  媽媽讓我等鍋里的水珠燒干了再把油倒在鏟子上,均勻地撒在鍋里,然后把蔥、胡蘿卜和火腿腸倒進(jìn)鍋?晌覟榱耸∈拢沒等鍋里的水珠燒干,直接就把油倒進(jìn)鍋里,鍋里立刻像放鞭炮似的,噼里啪啦響起來,“快快快,快把鍋蓋上!”不一會兒,我把蔥、胡蘿卜、火腿腸倒進(jìn)鍋,再放進(jìn)打好的雞蛋,翻炒幾下,等雞蛋熟了,再把飯倒進(jìn)鍋,不停地翻炒,最后倒上一小勺醬油,攪拌均勻!癘K,終于能吃了!”

  看到自己做出了蛋炒飯,我心里像吃了蜜似的。同時(shí)也悟出了一個(gè)道理:做任何事都和做蛋炒飯一樣,只要勇于實(shí)踐,堅(jiān)持不懈,就一定能享受到成功的喜悅。

我學(xué)會了做蛋炒飯作文11

  星期天,天氣晴朗。爸爸和媽媽都有事情不在家,讓我自己隨便吃點(diǎn)?墒牵刮沂譄⿶赖氖遣恢雷鍪裁春。

  于是,我便呆呆地坐在窗前凝望著外面的世界:湛藍(lán)的天空如水洗過的藍(lán)寶石一樣,襯托著雪白的云,使白云變得格外美麗。小鳥在天空中自由自在地翱翔。當(dāng)我還在發(fā)呆的'時(shí)候,忽然聽到一陣敲門聲。這時(shí),我才想起來,我約了夢妍。當(dāng)我想去開門的時(shí)候,從我腦海中閃現(xiàn)出“蛋炒飯”三個(gè)字。

  我把要做蛋炒飯的事情告訴了夢妍,夢妍說:“可是,我們都不會!蔽冶阏f:“世上無難事,只怕有心人,我見過媽媽做過。”說干就干,我們先準(zhǔn)備材料:兩個(gè)雞蛋、一根蔥、鹽和調(diào)味料。接下來就是把蔥切成碎花,再把雞蛋敲碎放在碗里,用筷子攪拌均勻。最后在雞蛋碗里放入適量的鹽和調(diào)味料再進(jìn)行攪拌。

  開始炒了,我先打開煤氣灶,再往鍋中放入油,緊接著鍋里的油開始往外崩了,我和夢妍就像熱鍋上的螞蟻——手忙腳亂,我急中生智,把剛才切好的蔥放入鍋中,用鍋鏟來回?cái)嚢,一會兒,便把米飯倒在了鍋里,翻炒一會,看著米飯粒粒分明,便倒入雞蛋,再翻炒一會,便盛入盤中。聞著撲鼻而來的香味,吃著自己勞動而來的食物,我心里高興極了。

  我很開心,我因?yàn)閷W(xué)會了做蛋炒飯。

我學(xué)會了做蛋炒飯作文12

  我特別喜歡吃爸爸做的蛋炒飯,他做的蛋炒飯顏色豐富,味道特別好。

  今天上午,爸爸媽媽都在忙,我覺得自己也應(yīng)該做點(diǎn)什么。看到廚房里爸爸買好的菜,我靈機(jī)一動,心想:我來給爸爸媽媽做一次蛋炒飯吧!我走進(jìn)廚房,開始準(zhǔn)備材料。

  我挑了一根胡蘿卜、一截春筍、一個(gè)青椒、幾根小蔥,請爸爸幫忙洗干凈,并切成小塊備用。這時(shí),我從冰箱里拿出兩個(gè)雞蛋,打開倒進(jìn)碗里,放入料酒和一點(diǎn)點(diǎn)鹽,用筷子沿著一個(gè)方向把蛋液攪拌均勻。

  我小心翼翼地打開煤氣灶,等鍋有點(diǎn)熱氣上來,先把油倒進(jìn)去,再把打好的蛋液慢慢地倒入鍋里,學(xué)著爸爸的`樣子用鍋鏟輕輕地翻動。剛開始,我還有點(diǎn)害怕,怕油濺到手上,很快,我就覺得蠻好玩的。蛋煎得差不多了,就把它盛出來,放到一個(gè)空盤子里。接著,再把胡蘿卜丁、青椒丁、筍丁和火腿腸都放進(jìn)鍋里翻炒,看著它們在鍋里“歡蹦亂跳”,我炒得更起勁了。爸爸看到菜已經(jīng)熟了,就幫我把冷飯和剛才炒好的雞蛋一起倒入鍋里繼續(xù)翻炒,等飯、菜都熱透了,再撒上一點(diǎn)蔥花,一鍋香噴噴、顏色鮮艷的蛋炒飯就燒好了,我開心極了!

  爸爸媽媽吃了都贊不絕口,夸我能干,我聽了心里美滋滋的。第一次做蛋炒飯還有點(diǎn)緊張,下次,我就有更經(jīng)驗(yàn)了!

我學(xué)會了做蛋炒飯作文13

  在這13年里,我學(xué)會了許多本領(lǐng),如:做飯,炒菜等,但最讓我難以忘懷的是——做蛋炒飯。

  記得星期天的時(shí)候,因?yàn)橹形鐩]吃飯,所以肚子餓得咕咕地叫個(gè)不停,我一邊摸著肚子,一邊尋找吃的東西,可找了半天,只有一點(diǎn)剩飯,沒有別的東西,我失望地坐了下來。忽然,我眼前一亮,不由自主地站了起來,心想:我可以自己做蛋炒飯!

  說完,我便準(zhǔn)備起材料來:先準(zhǔn)備兩個(gè)雞蛋,拿出那一點(diǎn)剩飯。準(zhǔn)備好材料,我便膽戰(zhàn)心驚地做了起來。首先,我按照媽媽平時(shí)的.做法,先打開火,倒一點(diǎn)油在鍋里,然后敲兩個(gè)雞蛋下去,把雞蛋炒熟,再在鍋里弄碎,接著,再把飯倒進(jìn)鍋里和蛋一起炒,再接著,我把一大塊的米飯碾碎,然后再倒一些醬油,最后,把火關(guān)掉,再把飯盛到碗里,這樣,香噴噴的蛋炒飯就完成了。雖然有一點(diǎn)燒焦,但我還是津津有味地吃了起來。

  通過這件事,使我真正明白了:要學(xué)會一件本領(lǐng),并不是像說那樣容易!

我學(xué)會了做蛋炒飯作文14

  太香了!太好吃了,我炒的蛋炒飯真好吃!

  前幾天中午,我放學(xué)回家發(fā)現(xiàn)還有飯。我想了想,想起了冰箱上還有蛋,我突然想,那我就試著做個(gè)蛋炒飯,是不是很有趣呀?

  我努力回憶著媽媽做蛋炒飯的情景,于是,就從冰箱里拿出了三個(gè)雞蛋,幾根綠綠的韭菜和一個(gè)紅紅的辣椒。我將雞蛋敲開,黃溜溜的,真好看,又用筷子把蛋打散。接著,我將洗好的韭菜和辣椒切碎。好了,準(zhǔn)備工作做好了。

  我馬上把液化氣打開,把火點(diǎn)著,把油倒進(jìn)鍋里。過了一會兒,油熱了,再把蛋液倒進(jìn)鍋里,哇,油鍋里的蛋馬上變成了黃澄澄的蛋餅,又香又美,哦,接下來該怎么辦了呢?我手忙腳亂。管他,還是先把火關(guān)到最小吧,免得把蛋煎黑了。我仔細(xì)地想了想,又把飯倒進(jìn)鍋里,加了點(diǎn)兒紅辣椒,加了點(diǎn)兒水,加了點(diǎn)兒醬油,用鏟子不停的翻炒,看樣子差不多了。最后,我學(xué)著媽媽的樣子,把韭菜也放進(jìn)了鍋里翻炒。大概可以了吧?我把火關(guān)了。我用鏟子將蛋炒飯裝在兩個(gè)盤子里。好美呀!

  我聞著香噴噴的蛋炒飯,口水直流!你可知道,我最愛吃蛋炒飯了,我終于自己學(xué)會做蛋炒飯了?媽媽聞著香味走了進(jìn)來,嘗了嘗說:“真香!色香味俱全,給你一個(gè)頂呱呱!蔽乙怀,啊!居然比媽媽炒的.還更好吃,吃得我心里甜甜的。

  如果你也想吃我做的蛋炒飯,那就快快來吧!

我學(xué)會了做蛋炒飯作文15

  今年夏天,我學(xué)會了做蛋炒飯。

  那天,我放學(xué)回家,看見爸爸還沒飯。我對爸爸說:“爸爸,我們做蛋炒飯吃吧!薄靶校 卑职炙斓卮饝(yīng)了。我高興地一蹦三尺高。爸爸說:“我來教你!蔽艺f:“好啊!”我先拿起雞蛋,在碗邊輕輕地敲打了兩下,蛋殼裂開了小嘴,我小心翼翼地掰開蛋殼,黃澄澄的蛋黃和明亮亮的蛋清不約而同地從蛋殼的縫隙中溜了出來。接著,我拿來一雙筷子,攪拌了幾下,我讓爸爸檢驗(yàn)。爸爸搖搖頭說:“不行。要多攪拌一會兒,將蛋黃和蛋清攪勻才可以,再試試吧!蔽矣职窗职终f的去做,一會兒,蛋黃和蛋清被我攪拌得融為一體了,分不清哪些是蛋清,哪些是蛋黃了,變成了一碗蛋糊。準(zhǔn)備工作做好了。我打開火,往鍋里放進(jìn)少許菜油,等油熟了,我把蛋糊輕輕地倒進(jìn)鍋里。生怕油濺到了自己身上。爸爸讓我將蛋糊往鍋的.周圍趕,慢慢的蛋糊變成了蛋餅。蛋餅變黃了,爸爸又叫我把飯倒進(jìn)去。我用鏟子不停地翻炒,等飯炒熱了,我再放進(jìn)一些鹽和味精,蛋炒飯就做好了。我正準(zhǔn)備鏟起來,爸爸說:“不要著急,還有這個(gè)!蔽乙豢,是香蔥。沒想到爸爸還幫我準(zhǔn)備了蔥。我不好意思地說:“唉,我怎么忘了呢?還是爸爸你想得周到。”我趕緊讓爸爸把蔥放進(jìn)去,鏟了兩下,蛋炒飯出鍋了。

  我鏟起蛋炒飯,遞給爸爸。爸爸笑著說:“這才是色香味俱全的蛋炒飯!蔽乙捕似鸬俺达堊匝宰哉Z地說:“好香。 蔽铱纯窗职,爸爸也看看我,我們都高興地笑了。

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