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第一次炒菜作文15篇(精品)
在日常生活或是工作學習中,大家一定都接觸過作文吧,作文是由文字組成,經(jīng)過人的思想考慮,通過語言組織來表達一個主題意義的文體。為了讓您在寫作文時更加簡單方便,下面是小編收集整理的第一次炒菜作文,僅供參考,歡迎大家閱讀。
第一次炒菜作文1
有一天恰巧是周末,爸爸沒在家,中午媽媽要出去買菜,于是我就陪媽媽去了,我忽然腦子里有了一個想法,就是自己炒一盤菜,我把這個想法告訴了媽媽,媽媽連聲說“好啊,好!”于是我決定做炒土豆!
我先從冰箱里拿出媽媽剛買的豬肉,放在一個碗里,然后開始準備削土豆,削的時候要往外削,要不然就削到手的,然后用菜刀尾部的角挖沒削完的.皮。土豆有小洞,皮削不到地方可以挖走,再用自來水將土豆洗干凈,要用清水洗,然后用盆子盛點水,可以開始切土豆了,我把左手放在土豆上,右手握緊菜刀,小心翼翼地切起來,一刀切一片,然后把壓住土豆手指往后退。忽然,土豆一滾“?”我嚇的大叫起來“怎么啦?”媽媽擔心的問我。好險!刀差一點就切到我的手指了,我趕緊把土豆重新抓牢,更加小心的切,我花了九牛二虎之力,終于把土豆切完了,一切還算順利!根據(jù)書上,我把切好的土豆泡在水里,接著洗辣椒,洗干凈后,把辣椒蒂摘掉,辣椒要放上一個就夠了,太多會很辣!洗一下解凍的肉,把肥肉和瘦肉先后放入鍋里,然后放油不能放鹽,在放瘦肉的時候再放油和鹽,十五秒后盛進盤子里,再倒入土豆,翻炒一下,放點水,在放水前不能放鹽,否則土豆不容易煮熟,用小鏟子不停的翻動土豆,只炒到有一點水時候,然后切辣椒,切得時候,不能用手摸眼睛的,也不能把眼睛睜得太大,否則,眼睛會很辣。放辣椒,等辣椒熟了,辣椒的味道都能滲入土豆中去,在加點鹽進去,然后倒入炒好的肉,一起輕輕地翻翻出鍋了!大功告成!
第一次炒菜真開心!
第一次炒菜作文2
有一次我在吃父母做的可口飯菜時,突然想到:我不能一直讓父母為我做飯吧,總有一天我是要自己學習做飯炒菜的,不如就從現(xiàn)在開始吧!
之后,父母在做飯時,我總在旁邊看。漸漸地,我就好像知道了一些炒菜的要領(lǐng)。
終于有一天,爸爸媽媽都不在家,中午沒有人給我做飯,我只能自己親自下廚了。我先從冰箱里拿出媽媽切好的白菜和一個雞蛋,把雞蛋打到碗里,學著媽媽的樣子用筷子快速攪拌,攪啊攪,直到攪成了一片金黃色才停下。我把鍋用水沖了一下,放到火上,打開電源。
好了,一切準備就緒。接下來該干什么呢?對了,媽媽說炒菜要先放油。我拿出油瓶,在鍋里倒了一些油。不一會兒,就開始噼里啪啦地響,油星也四處飛濺,鍋里還起了很多小泡泡。這可怎么辦?我手忙腳亂地把白菜放進去,又拿著鍋鏟開始翻炒。一個不小心,油星就飛到了我的手上,好痛啊。我沒有停下,繼續(xù)炒。過了一會兒,我又把雞蛋倒了進去?晌铱傆X得忘了什么。我一抬頭,看見了柜子上的調(diào)味盒。啊,鹽我還沒有放鹽!我拿起小勺,盛了一小勺鹽放進去,繼續(xù)炒。
好了,我覺得炒得差不多了,就關(guān)掉電源,把菜盛進了盤子里。我迫不及待的.嘗了一口,有點咸。
雖然我炒出來的菜味道不怎么樣,但我心里還是很開心的。
第一次炒菜作文3
今天我決定為爸爸媽媽做頓飯,讓他們好好休息一下。
到中午了,我急忙來到廚房,一本正經(jīng)地學著媽媽的樣子,先從冰箱里找出兩個小南瓜、一把蒜苔與早已買好凍上的肉,對了,還有我最愛的西紅柿。穿上圍裙,我挽起了衣袖,小心翼翼地拿起了菜刀,把南瓜砍成兩截,正準備把其中的'一半切成片兒,媽媽看見我切菜的樣子,嚇了一跳,說:“你稍微把刀向外傾斜著點兒,小心別切到手指!庇械览,我仔細琢磨了一下,不太費勁地將南瓜切成了片,雖然有點厚。切成絲可有點難度了,我把南瓜片擺放整齊,輕輕地往下切,南瓜片還有點滑,我用左手死死地按住,就這樣笨手笨腳地切好了粗細各異的所謂的絲。
好不容易將準備工作做好了,開始炒菜嘍。媽媽一直在旁邊看著,不時地指點一下,怎么倒油、下調(diào)料,什么時候放菜下去,什么樣子就可以起鍋了,我邊聽邊照著做。鍋里“噼里啪啦”,我這心里“叮叮咚咚”,胡亂地炒著,再稀里糊涂地放上鹽、味精等調(diào)料,就這樣我做的菜一道又一道地端上了桌。
開飯了,爸爸吃了幾口,說:“好香,你真能干!薄皩,把舌頭和牙齒都鮮掉了!眿寢層哪亟恿司。聽了大家的夸獎,我才感覺到我肩膀好酸痛,擦擦額頭上的汗,還是開心地笑了。
這可是我第一次做飯呀,同時我也明白了看似簡單的事,做起來也是挺不容易的。
第一次炒菜作文4
生活中有許多第一次,比如:第一次騎自行車,第一次游泳……不過,令我最難忘的是第一次炒菜。
那天早上,吃著媽媽炒的菜,一個念頭突然從我腦中閃過,今天中午我要自己炒菜給媽媽吃。我把這個想法告訴了媽媽,媽媽聽了,說:“好,那就由我來教你吧!”
媽媽先把炒菜的幾個步驟給我說了一下,我聽明白了,就忙著去炒菜了。我先把胡蘿卜洗干凈,再把刀沖一下,就開始切菜了,可是切出來的胡蘿卜很不規(guī)整,好不容易才把菜切好了。接下來把鍋放在火上,倒上油,等油熱了,往鍋里倒菜,誰知剛倒了一些菜幾個不聽話的油點子就從鍋里蹦了出來,濺到我的手上,好疼啊!正巧媽媽來看我炒得怎么樣了,于是我對媽媽說:“太難了,我不想學了。”媽媽說:“做事不能半途而廢,堅持就是勝利。”于是,我又振作起來,把剩下的`菜全部放進了鍋里,并學著媽媽的樣子有模有樣地炒起菜來。炒完后,我把菜盛進盤子里。中午,吃著我炒得“怪味胡蘿卜”,心里十分高興,因為我學會了一種本領(lǐng)。
通過這件事情讓我明白了:做事不能半途而廢,堅持就是勝利。
第一次炒菜作文5
最近,學校進行作業(yè)改革,老師們別出心裁,居然布置了這樣一項作業(yè):回家炒一道菜。
我一個大男生哎,要我炒一道菜?還不如讓我打兩場籃球呢。這可怎么辦?幸好有媽媽幫忙。我一把這件煩惱的事情告訴媽媽,媽媽就安慰我說:“別擔心,炒一道菜很簡單,我來幫助你,你想炒什么菜呢?”我想了想,還是西紅柿炒雞蛋簡單,那就這道菜吧。媽媽一聽,擺擺手:“沒問題,明天早上咱們就去買菜!
星期六上午,我吃過早飯就和媽媽去批發(fā)菜場買西紅柿和雞蛋;丶液螅倚⌒囊硪淼匕奄I來的西紅柿洗干凈,切成塊,并把頂部刮掉。接著,我把雞蛋打破,倒入碗里。唉!第一次敲雞蛋,竟把蛋清弄到了大拇指上。媽媽告訴我:“要想炒出來的雞蛋又松又軟,必須把雞蛋打均勻!蔽夷贸龃虻捌,開啟按鈕,打蛋器在碗里飛速地轉(zhuǎn)動著,蛋液很快變得又細膩又均勻。然后,我打開煤氣灶,往鍋里倒入適量的油,手忙腳亂地把雞蛋倒了進去,只聽鍋里“滋哩哩”一聲,嚇得我都不敢炒了。隨后,雞蛋就像一朵盛開的花一樣,變得鮮艷金黃。忙亂中,雞蛋還被我倒在了鍋邊上,費了好大的勁才把它給弄了下來。我把雞蛋翻了好幾遍身,媽媽在一邊指導我說:“現(xiàn)在可以把西紅柿也倒進去了!蔽野凑諎寢尩'指導把西紅柿倒了進去,加入少許調(diào)料以后,媽媽嘗了嘗說:“稍淡了點,再加點鹽和味精!蔽艺页鳆}和味精,小心翼翼地舀了一點倒進去,媽媽又嘗了嘗說:“正合適!币驗槭堑谝淮纬床,不熟練,雞蛋炒得有點焦。
炒完菜后,我熱得滿頭大汗,但一盤香噴噴的西紅柿炒雞蛋卻出現(xiàn)在我眼前。我嘗了嘗,嗯,真鮮哪!這次的作業(yè)讓我嘗到了做菜的甜頭,下次,我還要學會炒更多的菜!
第一次炒菜作文6
如今我已經(jīng)是五年級的小學生了,我想給媽媽做一次飯。
做什么菜呢?對了,我突然想起在電視上看到過炒雞蛋,就做它吧。
說干就干,我來到廚房從雞蛋籃里拿出兩個大大的`雞蛋,奶奶幫我把雞蛋洗了一下,又從櫥柜里拿出了一個碗。我先把雞蛋碗邊輕輕一磕,雞蛋裂出了一條小縫,然后我使勁一掰,“咔嚓”一聲,蛋清和蛋黃流到了碗里,由于是第一次磕雞蛋,結(jié)果連雞蛋殼也一起掉進碗里了。這時奶奶說:“幸虧把雞蛋洗了洗!苯又_始打雞蛋,我拿著筷子攪來攪去就是打不勻。
爸爸在一旁指導說:“上下連續(xù)打才能打勻!蔽艺罩职终f的去做,果然,不一會兒就把雞蛋打好了。
我又開始切蔥,“噔噔噔!”
奶奶見我切得有點兒快,連忙說:“小心一點兒,別切住手了!鼻泻昧,我把蔥放進了碗里,又放進了一點兒鹽,然后攪了攪。
接著,我把鍋放在爐灶上,打開抽油煙機,點起火,等鍋里的水珠沒了之后,就把油到了進去。一會兒油熱了,我快速把雞蛋倒進了鍋里,只聽“嗞”的一聲雞蛋很快就凝固了,我用鏟子翻了幾下。很快炒雞蛋做好了,我把雞蛋鏟出來放在盤子里,端著一盤黃澄澄、熱乎乎的炒雞蛋,可高興了。我心里想:大家喜不喜歡我做的菜呢?
來到餐廳,我說:“請大家品嘗!”
媽媽先嘗了一塊,說:“浩然做得真好吃!”爺爺奶奶也嘗了嘗,都夸我做的好。
聽了大家的夸獎,我心里美滋滋的。
第一次炒菜作文7
人生有很多第一次,比如說第一次包餃子,第一次坐飛機,第一次吃必勝客……但我覺得最有趣的是第一次炒菜。
寒假的一天,我突發(fā)奇想,想做一次西紅柿炒雞蛋這道菜。于是我就讓媽媽教我,媽媽滿口答應(yīng)了,于是我穿上圍裙迫不及待地朝廚房走去。
到了廚房,我拿了兩個雞蛋,用攪拌機攪拌了一下,誰知用力太大,灑了我一手,我立刻調(diào)小力度才好了下來。之后是切西紅柿,媽媽叮囑我要小心一點,我用力地點了點頭,我先拿來兩個西紅柿,洗好后,再把它們切成一小塊一小塊的,但不幸還是發(fā)生了,我不小心切到了手指,頓時鮮血直流,但我沒有哭,而是迅速去拿創(chuàng)可貼,貼上繼續(xù)切。切完了西紅柿,還要切蔥花,切完蔥花就可以炒菜了。
終于要炒菜了,我有點緊張,但學著媽媽的樣子,先把鍋里倒上油,但不能放太多,油好了以后,先炒雞蛋。我小心翼翼地把雞蛋倒進鍋里,只聽到“滋滋”地聲音,油差一點濺到我的'身上,幸好我躲得及時,看來炒菜真不是一件容易的事啊。雞蛋炒熟了以后,先盛出來,再炒西紅柿,等西紅柿熟了以后,就可以一起炒了,然后放一勺鹽,再放一點糖,再加一些胡椒粉,最后放蔥花就可以了。
看著自己精心炒的菜,我立刻端給爺爺奶奶和媽媽嘗嘗,他們嘗過之后,連聲稱贊,讓我都不好意思了。這是我第一次炒菜,雖然手指受了傷,但我卻一點都沒有感覺疼,再聽聽大家的稱贊,我的心里美滋滋的,比吃了蜜還還甜呢。
第一次炒菜作文8
我從小就害怕炒菜,小時候家人一炒菜我就從廚房“嗖”的一下跑到客廳,有時還嚇的一下跑到了陽臺。我是因為怕炒菜的油噴著自己才害怕炒菜,而今天的我竟然敢自己炒菜了!
那是今天中午的.事,今天中午做面條,做面條的時候要炒菜,我把菜切好了,把鍋放到了灶上,加入油,等油熱了先把蔥放進去,讓蔥炒一會兒以后,再把白菜倒進去,用鏟子把白菜攪一攪,然后再放西紅柿,西紅柿放進去以后,要放調(diào)料,我放的調(diào)料有鹽、十三香、姜粉和醬油。這些倒進去以后要攪一攪,然后加上點兒水,蓋上蓋子煮一會兒,白菜就炒好了。
在放蔥的時候我發(fā)現(xiàn)油一直往上跳,我立刻就跑到旁邊了,到我放白菜的時候我以為也會象放蔥一樣油會“砰砰”的跳,可是沒有,因為白菜把油給壓住了,我就不怕了。我還發(fā)現(xiàn)把水倒進去以后,水不象油一樣“砰砰”的跳,而水卻“咕嚕咕嚕”的,跟做湯時一樣。我終于不怕炒菜了,因為炒菜不象我想象中的那么可怕。以后我還會炒菜的,因為我長大了,可以幫媽媽干活啦!
第一次炒菜作文9
今天是媽媽的生日,我想送給媽媽一個驚喜。想來想去,我決定為媽媽炒一道菜作為生日禮物,就做平時我最愛吃的西紅柿炒雞蛋。這個菜媽媽經(jīng)常做給我吃,我覺得挺容易的,那些步驟看都看會了,今天我要露一手。
我從冰箱里拿出西紅柿和雞蛋,把西紅柿拿到水龍頭下沖洗干凈,然后把西紅柿切成塊。因為我是第一次切,所以切得大一塊小一塊的。我又開始打雞蛋,蛋清和蛋黃很聽話地就進了碗里。當我把三個雞蛋都打到碗里后,就用筷子把蛋黃和蛋清攪和起來。
接下來,我打開了燃氣灶和油煙機,將油倒入鍋中加熱。當油燒熱后,我先將雞蛋倒進鍋里,再急忙把事先切好的西紅柿倒了進去,再加上調(diào)料,等西紅柿變軟了,西紅柿炒雞蛋就算做好了。我把西紅柿炒雞蛋盛進了碗里,看上去還真不錯。∥疫@才發(fā)現(xiàn)我的胳膊都有些酸了。我心想,炒菜看起來簡單,其實還蠻有講究的`。那媽媽每天為我做菜多勞累啊,以后我一定要多幫媽媽干些家務(wù)。我叫爸爸媽媽一起來品嘗我送給媽媽的生日禮物——西紅柿炒雞蛋。爸爸媽媽齊聲說“太好吃了”。我開心極了!自己嘗了一口,味道雖然還趕不上媽媽做的,但感覺還不錯。我準備以后再接再厲,做更好吃的菜。
第一次炒菜作文10
童年,是五彩繽紛的,就像海邊漂亮的貝殼;童年,是無憂無慮的,就像整天嬉戲的浪娃娃;童年,是純真甜美的,就像山溪中清亮的泉水。說起童年使我情不自禁的想起了我第一次做飯時的樣子,它就像沙灘上一顆閃亮的貝殼,深深的印在我的腦海中。
平時看姥爺做西紅柿炒雞蛋、酸辣土豆絲……很簡單,我早就想試試了。
因為姥爺怕我切到手,所以準備工作都是姥爺做的。我就負責炒菜。炒菜開始了,我洗好鍋,小心翼翼的打開天然氣灶,就憑著自己的記憶開始炒了。我先在鍋中放入水,等水開后,放入切好的土豆絲焯一下,焯好后撈出把水控了控,放在一邊待用。在鍋中倒入少許的油,過了一會兒,油熱了,我把蔥花和切好的辣椒放進去,然后把焯好的土豆絲放到鍋中,土豆絲碰到油“噼里啪啦”的響了起來,把我嚇了一跳,心想:這可真像放鞭炮!我瑟瑟發(fā)抖的把醋倒入鍋中,聲音越來越輕,我的心漸漸的平靜下來,拿起鏟子開始翻炒,可是土豆絲好像故意和我的鏟子作對,姥爺走過來,看出了我的心思,奪過我手中的.鏟子,說:“你看,要這樣從鍋底往上翻土豆絲!蔽疫吢犨厞Z過姥爺手中的鏟子,翻炒起來,慢慢的,我就熟練了。我感覺土豆絲炒的差不多了,就把鹽、味精放到鍋里,再翻炒幾下,就出鍋了。我把土豆絲倒在盤子中,聞了聞,啊,好香!我趕緊把土豆絲端上了桌,請姥姥、姥爺品嘗。
只見姥姥、姥爺皺了下眉頭,然后笑著說:“你快嘗嘗吧!蔽遗苓^去,拿起筷子,夾了一點,放在嘴里,“啊,好咸!”哦,原來是炒菜時急急忙忙的把鹽放多了。
通過這次炒菜,我深深地體會到姥爺平時做飯的辛苦,我以后吃飯再也不能挑三揀四了。要學會尊重別人,更要尊重別人的勞動成果。今后,我要努力幫姥爺分擔力所能及的事,姥爺就不會太辛苦了!
第一次炒菜作文11
現(xiàn)在只要看白菜,我就會想起八歲那年,自己第一次炒白菜的經(jīng)歷,那滋味,永生難忘!
記得那天,媽媽正在廚房做飯,我心想:好像自己還沒有下過廚呢!今天一定要去試一試。于是我大步走向廚房,媽媽一看見我進來,就焦急地說:“哎哎哎,別進來,到時候油濺到你身上可不好!”“我才不會呢!”我搖著頭說!敖裉煳乙约撼床耍o你們看看你們的女兒已經(jīng)長大了。”說完我開始挽起袖子,準備大展身手。
媽媽在一旁笑了笑說:“那你準備炒什么呢?”我看了看四周,突然眼睛一亮,瞄準了白菜說:“我今天就炒白菜!”
于是,我拿起白菜笨手笨腳地開始洗了起來!鞍!”我大叫一聲,一手把白菜扔得差不多有三尺高!霸趺戳耍俊眿寢尲泵ε芰诉M來問!坝小邢x!”媽媽一看,說:“這不就是一個洞嗎?”媽媽笑著告訴我:“白菜上有洞是沒關(guān)系的!蔽抑涝蚝,就開始后悔,不就是個洞嘛!干嘛那么大驚小怪呀,我都長大啦!于是還沒等媽媽說完,我就叫道:“我知道啦!”便又拿起白菜,接著洗了起來。
洗完白菜后就要正式炒菜了,我小心翼翼地打開灶臺,把鍋放好后,心想:平時媽媽炒菜都是讓鍋熱了才放油的,我也等一會兒吧!于是我就就不管鍋了,可是過了一會兒,鍋開始冒煙,“媽呀!鍋冒煙了!”我趕緊把油倒入鍋中,把白菜直接放了進去,拿起鏟子炒了起來,可是我覺得越炒越不對勁,是不是少了點什么?哦!原來沒放鹽!我趕緊拿起鹽勺舀了一大把鹽放進去。不好!鹽放多啦,我想拿出來一點,可是已經(jīng)來不及了。
我越炒越帶勁,油濺出來了都不知道。大功告成了!我把白菜用盤子盛了出來,結(jié)果一嘗,有點咸了,但一想到這是自己炒的,便覺得還是蠻好吃的'。
成長的腳印,無論是深還是淺,是酸還是甜,都是美好的,就如那盤咸咸的白菜。
第一次炒菜作文12
今天是媽媽的生日,我專門做了一道菜,作為媽媽的生日禮物,這道菜叫番茄炒蛋。
我不會做這道菜,爸爸叫我請教媽媽,媽媽把做番茄炒蛋的方法詳細的給我說了一遍。
我按照媽媽的說法,先去菜市場買回雞蛋和番茄,我挑選了四個漂亮的雞蛋,然后再去買了四個番茄。
回到家里,我先洗好一個碟子盆子,再把雞蛋敲破,蛋黃和蛋清就從蛋殼里流了出來。然后我把番茄切成小片小片的,再把雞蛋和番茄一起攪拌。
做好了這些,我洗好鍋,把鍋放在煤氣爐上,打火熱了一會兒鍋,等鍋熱了沒水了,我把一小勺的花生油放進鍋里,突然鍋里的花生油就冒出了很多泡泡了,還不停地霹靂嘩啦地響著。
我把攪拌好的.雞蛋和番茄倒進鍋里,不停地翻炒,過了大約四五分鐘,雞蛋就從深黃色變成了淡白黃色,哇,真香啊,一股香味撲鼻而來。這樣一道色香味俱全的番茄炒雞蛋就做好了,番茄炒雞蛋就可以裝上盤子了。
我整齊地把番茄炒雞蛋放到碟子里,我把這道菜端到飯桌上,媽媽嘗了一口,連聲說:“真好吃,真好吃,我的寶貝長大了,會做菜了,做的菜真香!”
這是我第一次炒菜,也我給媽媽最好的生日禮物,我聽了媽媽的話,心里像喝了蜜糖一樣甜滋滋的。
第一次炒菜作文13
今天是星期天,全家人都要來我們家聚餐,一大早,媽媽就在廚房里一會兒切菜、一會兒洗菜,忙得不可開交,我心里想:我都這么大了,應(yīng)該學會為大人分擔了,媽媽那么忙,我一定要幫幫她,完成一道菜。
我快步的走到廚房,大聲對媽媽說:“今天,我?guī)湍阕鲲埌。”坐在客廳的爸爸瞟了我一眼,皺著眉頭,輕蔑地說:“切——就你?那暈頭暈?zāi)X的樣子,不幫倒忙就不錯了!蔽业善痣p眼正要和爸爸理論理論,但媽媽卻搶在了我的前面,她指著爸爸說:“你還不如人家呢,你看孩子都主動幫忙,起碼人家勇于嘗試。”
我沖爸爸吐了吐舌頭,興高采烈地系上了圍裙,準備做一個番茄炒蛋。首先我拿出四個雞蛋,在萬變輕輕磕了三下,一掰只聽咔嚓一聲,雞蛋被我捏碎了,黃澄澄的蛋黃掉在灶臺上,破碎的雞蛋殼掉了一碗。我趕忙請來家里的一級大廚——奶奶來幫忙,在奶奶耐心的指導下,我把四個雞蛋平平安安地護送到碗里。接著,我把四個西紅柿平均切成了八瓣,把它們和攪拌好的雞蛋放在一起。然后,奶奶把火打開,倒上一點有,發(fā)出滋啦滋啦的聲音,好像一群歡快地音符在鍋里跳來跳去。
我把菜放進鍋里,拿起沉甸甸的大鏟子胡亂攪拌,把番茄都弄成了醬,奶奶連忙告訴我:“炒菜要用鏟子從下翻動。我照葫蘆畫瓢,看起來很笨拙。這時爸爸走進廚房,譏笑著說:”瞅你這笨樣,像狗熊似的。“我不理他,認真的炒著菜。
很快,一股濃濃的香味溜進我的鼻子里。我把菜一下下盛進盤子里。頓時香味四處飄散。媽媽瞇著雙眼翹起嘴巴,欣慰的.笑了,奶奶長出了一口琦,夸獎道:“真是大孩子啦!”然而一直嘲笑的爸爸,則不好意思地摸著頭,不露聲色地走了,那樣子好像干了一件見不得人的事一般。
在吃飯的時候,我不停地向大家推薦我做的菜。和大家分享我第一次的勞動成果。
第一次炒菜作文14
星期天,老爸老媽都出去了,給我留下20元。我一個人在家,想想平時大人忙里忙外,挺辛苦的,我便產(chǎn)生了一個大膽的想法:今天,我來當‘煮婦’,給爸爸媽媽炒幾個小菜,讓他們好好享受享受。
我先拿著爸媽給我的'20元錢跑向菜市場買了一顆大白菜。
回到家我把大白菜放進盆里。把大白菜洗干凈。大白菜洗干凈后,我把砧板放在桌上,再把大白菜放上去,我拿起菜刀,開始切菜了。由于我不知道怎么切,所以大白菜不時掉下一片,不時又掉下一片。不久,大白菜讓我全部給切下去了?粗蟀撞艘黄忠黄柯湎拢厣嫌钟谢覊m。我只好把大白菜一片一片地撿到盆里,重新又洗了一遍。這次,我小心翼翼地將它們放上去。然后,我右手拿起菜刀,左手則用力地壓著白菜的一端。不一會兒,白菜切好了。
開始炒菜了,我平時看到媽媽炒菜總是會先洗洗鍋子。于是,我向鍋子里倒了一杯水,把鍋子洗干凈。洗完后我發(fā)現(xiàn)鍋里有點水。我心想:不就是有點水嗎?不礙事。于是,我往鍋里放了一勺油。沒想到油在鍋子里又蹦又跳。有的油蹦在桌子上;有的油跳到了地板上;有的油弄到我手上,臟死了;有的油竟跳到了我的臉上。這些油可真調(diào)皮呀、接著,我往菜里放了一勺鹽。心想:菜這么多,而我只放了一勺鹽,肯定不夠。于是,我又放了一勺鹽。鹽放好后,我嘗了一口,好咸呀,我想起媽媽以前說過,太咸了可以放點水。于是,我把滿滿的一碗水倒了進去。水倒完后,我把鍋蓋蓋上。大約5分鐘后,我把鍋蓋打開香氣撲面而來,我嘗了嘗,覺得很好吃。于是,我拿出一個盤子,把菜裝進去。
幾分鐘后,爸爸媽媽回來了,看到我已經(jīng)把菜做好了。他們既驚訝又高興。媽媽更是迫不及待地嘗了起來。我歪著頭問:味道怎么樣?很好,媽媽回答?粗约旱谝淮蝿趧拥某晒,我心里樂開了花。
第一次炒菜作文15
“誰說小孩不能下廚?”我氣憤地說。今天爸爸媽媽去商店,中午才回來。哈,真是天賜良機,我一定要做一件驚天動地的大事,我準備烹調(diào)蕃茄炒蛋。
我首先倒杯熱水,放在裝有蕃茄的碗里,將蕃茄皮燙軟。過一會,我將變軟的蕃茄皮輕輕一撕,皮就下來了,再把蕃茄把子一劃,用水果刀切成小丁就OK了。
我從冰箱里拿出一個雞蛋,把它敲碎,倒在碗里攪散,就搞定了。下一步就是炒,炒是最關(guān)鍵的,所以得格外地仔細。首先是洗刷鍋,我拿起鍋,裝上水之后,手里抓起刷把,在鍋里來了個“人造水龍卷”,水濺得我到處都是。哎,真煩人。接著是裝水,只聽水嘩啦嘩啦地流淌著,好象是悅耳的音樂。接下來是點火,第一次也許是太緊張,沒點燃,一股難聞的煤氣味散發(fā)出來,幸好我及時關(guān)掉,不然,煤氣中毒,就完蛋了。第二次,我鎮(zhèn)定了精神,“小心”+“謹慎”+“仔細”,終于點燃了。我把雞蛋倒進去,用鍋鏟把它剁成24塊,再把蕃茄倒進去攪一攪,又用鍋鏟將蛋翻過來,炒一會,總算聞到香噴噴的味道,一盤美味的蕃茄蛋終于炒好了。
這就是我第一次炒菜,既緊張又興奮,有說不盡的`高興與煩惱,更有一種成功的收獲。它讓我體會到了平常看似簡單的事情,只有自已親手去做才會明白其中的滋味,說到不如做到。
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