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做美食作文(優(yōu)秀15篇)
在平日的學(xué)習(xí)、工作和生活里,大家一定都接觸過作文吧,作文要求篇章結(jié)構(gòu)完整,一定要避免無結(jié)尾作文的出現(xiàn)。你所見過的作文是什么樣的呢?以下是小編為大家整理的做美食作文,僅供參考,希望能夠幫助到大家。
做美食作文1
國慶假期俗稱黃金周,因?yàn)檫@一周天氣不冷不熱,是出行的好時(shí)機(jī)。這不一放假,我和媽媽便去杭州游玩,順便搜羅美食,盡情品嘗杭州小吃:有一咬就爆汁的湯煎包,還有肉餡鮮嫩的水餃……這鮮美的味道真令人難以忘懷!
煎包
說到杭州美食,包子當(dāng)然是不能少的,這可是當(dāng)?shù)氐囊粔K燙金招牌。隨便走進(jìn)一家包子店,點(diǎn)一盤煎包慢慢品嘗。一口咬住,汁水四濺,還要小心肉湯濺在衣服上。包子皮很薄,被油煎成了深色,發(fā)著油光。里面的肉餡摻雜著汁水,要是一起吃下,便會感覺肉餡的鮮味里藏著汁水的微甜。因?yàn)檫^于美味,所以每次一端上桌就迫不及待地吃起來,因?yàn)樘珷C,總把舌頭燙麻……
餃子
水餃湯也同樣令人難以忘。剛端上桌的餃子湯散發(fā)著熱氣,一個(gè)個(gè)白胖的餃子浮在湯面上,有幾個(gè)身旁還散落著幾顆蔥花。待到?jīng)]那么燙,一勺帶著湯舀起一個(gè),一次吃半個(gè)餃子,讓剩下一半的肉餡吸取水餃湯,別有一番滋味。餃子皮薄肉厚,嫩滑的肉餡和清香的.芥菜組合在一起,其美味讓人難以抗拒。要是再來點(diǎn)醬油醋,那簡直就是黃金組合,人間美味。
酥皮泡芙
吃了那么多主食,接下來該品嘗飯后甜點(diǎn)了。這雖不是杭州特產(chǎn)小吃,但因?yàn)樗南闾穑鞔蟪鞘惺⑿。外皮金黃酥脆,輕輕咬下去,奶油全都溢了出來,舔一舔,奶香味頓時(shí)溢滿了整個(gè)口腔。和著酥皮一起咬住,感覺奶油味把酥皮的咸香給“埋沒”了,瞬間奶油包圍了我。濃郁的奶香味,使我忍不住有了舔包裝紙的沖動。
美食給我們帶來快樂和滿足,讓我更深刻地感受到作為一個(gè)中國吃貨的幸福!
做美食作文2
一下了公交車,一股烤肉味便繚繞于我的鼻間。這香味像一只手,無形中把我拉到了一家烤肉店前。我買了兩串,便津津有味地吃了起來。肥肉已經(jīng)被烤干了,嚼起來又香又脆。醬汁與肉味結(jié)合在了一起,不禁讓回味無窮。接著,我沿著步行街一路走,買了一杯珍珠奶茶解解渴,又吃了臭豆腐,烤魷魚,土豆酥塔等食物。說到這兒,我不得不提起一下臭豆腐。我排了十幾分鐘的隊(duì)伍才買到了這世間難得的美味,臭豆腐聞起來有股不濃的臭味,于蒜蓉的香味混合在了一起。咬上一口,鹵汁便“滋”地一聲進(jìn)入了口中。豆腐外焦里嫩,吃起來有股辣味。雖然它的顏值不高,但味道絕對棒棒噠!吃完這些后,不知不覺我就走到了悅芳商場,我在這兒買了一個(gè)烏云冰淇淋冰淇淋上邊是薄荷口味的棉花糖,點(diǎn)綴著閃電形狀的巧克力,下邊是牛奶冰淇淋,口感特別的`絲滑柔順,吃完后感覺神清氣爽,渾身洋溢著幸福的味道。在商場逛了幾圈后,我吃貨的本性又發(fā)作了,嘴巴突然感到了“無聊”,于是我去樓下買了一份最大號的芒果塔。這份芒果塔可不簡單,約有三個(gè)保溫杯那么大,從上到下依次為:芒果快,芒果汁,芒果冰沙,芒果奶油,芒果醬。我拿好了叉子和吸管準(zhǔn)備開吃了,芒果濃郁的香味纏繞在我的鼻子上舌頭上,甜而不膩。尤其是芒果醬,吃進(jìn)去口感細(xì)膩,很濃稠,水果的清香從舌尖蔓延到了身體的每一個(gè)角落,這是我吃過最好吃的芒果吃法了!消滅完這份巨型芒果塔后,我已經(jīng)撐到不行了。便想找個(gè)地方坐坐,于是我去到了電影院看了一部最近很火的電影。我心想:啊!能夠在忙碌的學(xué)習(xí)時(shí)間中過著這么悠閑的時(shí)光,真是一種享受啊!
做美食作文3
臨近六一節(jié)前的周四的下午的第二節(jié)課,我們班舉辦了一場美食會。美食會上的美食都是同學(xué)們自己動手做的,我做的是琥珀核桃,這是我從爸爸那學(xué)來的。
為了這次美食節(jié)要呈現(xiàn)給大家的美食,幾天前我就開始尋找和搜索著我能想到的各種美食,有一天,爸爸做了琥珀核桃給我和媽媽吃,我覺得很好吃,于是就讓爸爸教我做琥珀核桃。美食街的那天中午放學(xué)回家,吃完午飯后就開始做下午要帶去的美食。
首先我從陽臺的`架子上的袋子中取出大約二十個(gè)核桃,然后從架子的最下面一層拿出榔頭把核桃砸開,取出里面的核桃仁。然后再從碗柜里取出一個(gè)盤子來裝已經(jīng)剝好的核桃仁。
接著我走到廚房,把灶臺后面的煤氣閥門打開,然后把炒鍋放到灶上,再往鍋中放入了一些油和白砂糖。打開了火,用鍋鏟慢慢的攪。不一會,白糖就開始慢慢融化,化成了糖漿,繼續(xù)加熱,糖漿的顏色開始慢慢地變深,這時(shí)我開始緊張起來,因?yàn)槲乙〉胶锰幍恼莆盏谷牒颂业臅r(shí)機(jī),這關(guān)系到這次琥珀核桃能否做成。我沉住氣,繼續(xù)地?cái)嚢柚,等待著糖漿起泡的那一時(shí)刻,我迅速地把盤中的核桃仁倒入鍋中,同時(shí)立即關(guān)了火用鍋鏟不停的翻動著核桃。核桃在這油的余溫中,就被炒的焦脆了。
翻了一會,核桃都已經(jīng)裹滿了糖漿,我就把它們舀到盤子里,放到餐桌上,在核桃冷卻之前,用筷子一個(gè)個(gè)挑到早已準(zhǔn)備好的盤子中,使它們?nèi)挤珠_。晶瑩剔透的琥珀核桃就大功告成了。
這就是我做琥珀核桃的過程,如果你有興趣的話,可以按我所說的步驟一步一步去做哦!一定能做的非常好吃的!
做美食作文4
在“爆竹聲中一歲除,春風(fēng)送暖入屠蘇”中,新年的序幕漸漸拉開。新年是其樂融融的,新年是吉祥喜慶的,新年也是團(tuán)團(tuán)圓圓的。正是天寒地凍的時(shí)節(jié),卻擋不住我們的熱情,今年我們要用美食鬧新春。
走在大街小巷,映入眼簾的是大門前那祝福人們的春聯(lián),火紅的燈籠搖搖擺擺,地上五顏六色的煙花屑。人們穿著新衣,走在熱鬧的'大街上,連空氣也彌漫著喜慶的氣息,噼里啪啦的鞭炮聲響遍了每一個(gè)角落。一句句過年好,一張張笑臉,一個(gè)個(gè)紅紅的燈籠,一件件嶄新的衣服,構(gòu)成了新年熱鬧的情景,在這佳節(jié)里,一定少不了我們的特色美食——炸棗。
每逢過年總是少不了那溫馨的時(shí)刻:包炸棗。舅媽拿了一桶泛著微黃的糯米粉,倒進(jìn)淺籃里,再加入一袋白糖。我們戴好手套,混合好糖和糯米粉。大嫂拿來地瓜,我們用手把地瓜和糖、粉混合,先用手腕往前推,再按壓幾下,不斷重復(fù),再轉(zhuǎn)一個(gè)方向,往上推。我低頭一看,手已經(jīng)變成了“熊掌”了,我又繼續(xù)推了幾分鐘,累得上氣不接下氣。這時(shí)夜幕降臨,炸棗外皮才揉好。開始包炸棗了,我挖了一點(diǎn)外皮,在手心慢慢壓成厚面片,往中央放進(jìn)餡料,用虎口一點(diǎn)點(diǎn)收起來,炸棗就完成了,真像一個(gè)圓鼓鼓的皮球,裝滿了我們的新年愿望。我用手沾了一點(diǎn)油,拿起一點(diǎn)外皮,輕輕搓成圓形,放在淺藍(lán)里,不一會兒炸棗大功告成了!舅媽把炸棗放進(jìn)鍋中炸,炸棗漸漸上色,發(fā)出“滋滋”的聲音。舅媽見炸好了,就把炸棗撈出來,放在盤子里,我低身一聞,香飄十里,滿是濃濃的年味。
炸棗寓意團(tuán)團(tuán)圓圓,祝福家人團(tuán)團(tuán)圓圓,讓美食跟我們過一個(gè)飄著年味的新春吧。
做美食作文5
俗話說:國以糧為綱,民以食為天。今天,我們班級就開展了做美食的班隊(duì)、綜合實(shí)踐聯(lián)合活動。
班上的許多同學(xué)都帶了做菜做飯的材料,有最基本的:油、鹽、醬、醋等調(diào)料,有各色水果菜肴。大家摩拳擦掌,就準(zhǔn)備著下午在美食大會上一展身手了。下午兩節(jié)課后,大會正式開始了。大家把五六張桌子拼在一起,變成了做美食的平臺。而我們教室,就成了熱鬧的大廚房。
我自愿加入了朱迎冬那一組,我一進(jìn)去,發(fā)現(xiàn)食材很少,連最基本的調(diào)料也沒有。而我也是兩手空空,屬于混吃的主。這組的蘋果是前幾天食堂吃飯時(shí)省下來的,黃瓜也是用刀和別人交換過來的',只有趙而耀帶了皮蛋豆腐和大蔥。當(dāng)時(shí)我甚至有離開朱迎冬這一組的沖動。但我轉(zhuǎn)念一想:我平時(shí)與朱哥的關(guān)系還不錯(cuò),我在這最起碼還能支撐一下場面。
朱迎冬說:你封祎是主廚,我們聽你的指揮。快把刀、黃瓜洗好,再去李方玉那借辣椒。再去拿一些陳醋。我著急地指揮道。
我熟練地把黃瓜瓤用刀茲茲地劃掉了,把塑料袋洗干凈,當(dāng)做切菜板,我嚓嚓幾刀把黃瓜切成了片,但我的手藝明顯不如老媽,媽媽的刀功細(xì)密勻整,切出的黃瓜片均勻透亮,最多1——2毫米厚,而我切的卻有半厘米厚,我的刀功與老媽比真是天壤之別!我把黃瓜放入碗中,加了辣椒和醋,攪拌了差不多一分多鐘,由于黃瓜太辣,我又加了糖,可味道還是不夠純正,但我已是黔驢技窮。我們又做出了水晶蘋果,在蘋果上加了糖,可以輕易解辣。我們又看了其他組,他們有香甜的雞湯,鮮艷的番茄炒雞蛋,黃瓜沙拉,涼拌粉皮……要不是老師每人送了根熱狗、送了份蛋糕給我們,我們真要饞壞了。
通過這次活動,我覺得朋友之間一起開展活動是多么有趣,而活動前做好準(zhǔn)備也是很重要的!
做美食作文6
自從一月新型冠狀病毒來臨,不論是大人,小孩還是老人都待在家里閉門不出,馬路上昔日的人山人海,車水馬龍漸漸地不見了。雖然有些大人在家里急躁不安,但是想想我們還是幸福的。我們的幸福平靜的生活,都是一線的醫(yī)生和軍人叔叔們,用不眠不休的守護(hù)換來的,所以我一定聽話好好在家待著。
平常輔導(dǎo)班一個(gè)接一個(gè),作業(yè)一項(xiàng)又一項(xiàng),現(xiàn)在好了,輔導(dǎo)班停了,便有自己的時(shí)間,時(shí)間非常寶貴,既然寶貴就不能讓他浪費(fèi),所以在這樣寶貴的時(shí)間里,我學(xué)習(xí)了很多項(xiàng)家務(wù)技能,家務(wù)的第一項(xiàng):擦地。
功課做完后,我主動幫媽媽擦地,可是看著那若大的`房屋時(shí),我腦袋發(fā)暈,心想:“這么大的屋子,什么時(shí)候能擦的完啊?”可是我轉(zhuǎn)念一想,媽媽每天要擦這么大的地方,多么辛苦啊!我才擦一次,就想放棄,我要做一個(gè)不怕苦、不怕累,堅(jiān)持到底的孩子。這個(gè)念頭鼓勵(lì)著我,給了我信念,讓我重新開始!我笨拙的動作把一塊塊臟乎乎的地板變得閃亮,這給了我擦下去的動力,讓我喜歡上了勞動,在這個(gè)過程中我細(xì)心做事,絕不粗心。慢慢的我的身上、臉上都流出了汗水。哎呦真的很累啊!但回過頭去看見我擦的地面閃閃發(fā)光,我還是無比開心的。
通過這次擦地,它讓我感到自豪,激勵(lì)我做更多家務(wù),幫父母做事,宅在家里挺有趣的。
做美食作文7
“池塘邊的榕樹上,知了在聲聲叫著夏天,操場邊的秋千上,只有那蝴蝶停在上面……”我唱著羅大佑的《童年》,回憶著那次美食節(jié),我得到表揚(yáng)的情景。
走進(jìn)“美食的小廚房”,只見家長們忙得不亦樂乎,都在為我們準(zhǔn)備這次美食節(jié)活動的材料。
做傳統(tǒng)食品——艾餃,我的外婆是這項(xiàng)美食制作的達(dá)人,她被邀請來做技術(shù)指導(dǎo)。外婆拿起一塊小面團(tuán),輕松地把它揉成了一個(gè)圓球狀,并示意我們也那樣做。我費(fèi)力地扯出一塊艾草面團(tuán)來,搓、揉,可是我的.手好像不聽使喚一樣,正方形,三角形,條形,就是沒有圓滾滾的球形。我偷偷看看周圍的同學(xué),他們比我也好不了多少。
我費(fèi)盡九牛二虎之力后,終于完成了第一步。我長長地吁了一口氣。
第二步,外婆教我們用手壓球形,變成了一個(gè)大餅狀,然后再做成碗的形狀。
我躍躍欲試,覺得這下簡單多了,定能一舉成功。我把力量聚集到手掌上,閉上眼睛深呼吸,向桌上的面團(tuán)拍去,同時(shí)發(fā)出古怪的叫聲!鞍!”我大喊一聲,突然手掌痛,火辣辣地疼。原來,我拍到桌子上了,引得大家開懷大笑。
我費(fèi)勁了全力,終于做好了一只不成樣的艾餃。但外婆卻連連表揚(yáng)我:“楠楠,做得不錯(cuò),第一次呀,總會有點(diǎn)小失誤的,沒關(guān)系的,下次可以改正的,不要?dú)怵H!蔽倚α,笑得那么甜。此時(shí)的我越做越帶勁,心里充滿著甜蜜。
艾餃出爐了。我一眼看出了我做的那只小丑怪,經(jīng)老師允許后,我們開吃了。我輕輕地咬了一口,外皮軟軟嫩嫩的,里面的芝麻真香,在嘴里“咯吱咯吱”作響,甜味慢慢地?cái)U(kuò)散開來。好吃!好吃!艾餃甜到了心窩里。
這次做艾餃,我居然得到了外婆的表揚(yáng),心里比吃美食更有味。
做美食作文8
我們的生活像是一朵美麗、絢爛七色花,五彩斑斕的花瓣上充滿了各色各樣的樂趣,把我們美好的生活裝飾得更加錦上添花。
記得在20xx年11月里,寒風(fēng)呼嘯,萬物枯零,可是在我們班里卻到處洋溢著歡樂溫馨的氣息。
星期一,我們嚴(yán)肅有序的教室里突然變得喧鬧起來,課室內(nèi)外充溢著陣陣誘人的香味,把許多的老師都吸引了過來,這是怎么一回事?哦!原來是我們班的分享喜悅喜迎新年親子DIY制作大賽,即將開始了。同學(xué)們正忙得熱火朝天,在韋老師的指揮下將桌椅移向指定的'位置,紛紛把自己和家人親手制作的美食擺上了桌子。坐回座位后,韋老師讓我們聽清楚他的要求,保證大賽順利進(jìn)行。
最激動人心的時(shí)刻終于到來了,隨著老師的一聲令下,同學(xué)們洪水似的涌向了已經(jīng)擺好的飯菜。我遠(yuǎn)遠(yuǎn)地看見窗邊放著一只鋁制的大鍋,我于是懷著一顆好奇的心走了過去。仔細(xì)一看,菜品的名字叫栗子糖水,鍋中盛著金輝閃閃的糖水,糖水中隱約可以看出鍋底一顆顆小巧玲瓏的栗子。周圍的同學(xué)紛紛用膠杯接來品嘗,都不禁發(fā)出了真好喝真甜的贊嘆;雖然我沒有膠杯,但透過他們的贊嘆,我先那一定很好喝!這時(shí),我忽然發(fā)現(xiàn)有許多同學(xué)圍在一處品嘗,我過去一看,原來是郝曦麒的胡蘿卜拌黃瓜?匆娭車睦蠋煻颊f它很清爽,我也用竹簽叉起幾塊品嘗。入口時(shí),感覺胡蘿卜的軟,黃瓜的酸爽,海帶的清爽不停在口中變換,果然是名不虛傳!接著,我又繼續(xù)品嘗其它飯菜,當(dāng)品嘗到一碗水果沙拉時(shí),它的外貌吸引了我。它被一只碗邊飾著一圈蘋果的大玻璃碗裝著,更突顯了菜品的精致。我叉了其中一塊草莓吃。草莓入口時(shí),首先嘗到了沙拉醬的冰爽,隨后草莓的酸甜源源不斷地涌入味覺中,冰涼可口,非常美味!
隨后我還品嘗了許多可口的美食,讓人吃的不亦樂乎,后來郝曦麒又給我們放了許多膾炙人口的歌曲,大食會的有一個(gè)高潮開始了,大家都隨著那動聽的旋律輕哼起來。老師也耐不住寂寞,她也要和她的兒子一起唱一首《寧夏》,老師那美妙的歌聲讓大家也沉入了歌曲中,一曲終了大家還意猶未盡
這樣菜香四溢的活動,不僅能舒緩學(xué)習(xí)上的壓力,讓我們從緊張的學(xué)習(xí)中脫出身來,還能讓我們品嘗到祖國各地的美食,增進(jìn)師生之間、親子之間、同學(xué)之間的情誼。期待著下次的大食會。
做美食作文9
爆竹聲中一歲除,春風(fēng)送暖入屠蘇,千門萬戶曈曈日,總把新桃換舊符。王安石在《元日》中描寫了春節(jié)的熱鬧景象。往年的這個(gè)時(shí)候,大街上人來人往,張燈結(jié)彩,家家放鞭炮,貼對聯(lián)。可今年新型冠狀病毒的入侵了我們國家,為了大家的安全所有人都不能出門拜年串門。
媽媽在醫(yī)院工作,這個(gè)時(shí)期她們特別忙。一天,醫(yī)院來電話還沒吃飯就被叫走了,我看著空空的'飯桌想,我也應(yīng)該照顧自己了。正好電視上看到了做雞蛋餅,看著屏幕上金黃金黃的雞蛋餅,我咽了一下口水,細(xì)心記下操作流程,下決心要自己做一個(gè)。
首先需要在碗中打兩個(gè)雞蛋,把他們攪勻,然后把火腿腸切成丁,再切點(diǎn)兒蔥花,然后倒進(jìn)碗里。再加入適量的鹽、雞精和三勺面粉,一勺水,攪拌成面糊狀就可以了。
然后我把電磁爐打開,放入了一點(diǎn)油,可是油很快就開始冒煙,我起初沒有特別在意,可是第一個(gè)雞蛋餅放里面就糊了,我想了一下應(yīng)該是因?yàn)殄伒臏囟忍撸野褱囟日{(diào)小了一點(diǎn),果然沒有煙了。緊接著,我倒入了碗中一半兒的面糊,晃了晃鍋,讓它讓鍋底都沾到面湖。等到從底下往上面冒泡,表面凝固的時(shí)候,就可以用鏟子把它鏟起來,翻個(gè)面,再等一分鐘,就可以出鍋了。我看著他金黃的樣子,忍不住用筷子夾起來吃了一塊,我越吃越來勁兒,很快第一個(gè)就被我吃沒了。我緊接著又烙了兩個(gè)留給爸爸媽媽下班回來吃。
這次做雞蛋餅讓我體會到了做飯的樂趣,我也要利用這個(gè)沒有補(bǔ)習(xí)班的假期把平時(shí)沒時(shí)間做的手工,拼了一半的拼圖都完成。希望這次疫情早一點(diǎn)過去,我們又可以到外面呼吸新鮮空氣啦!中國加油!
做美食作文10
今天,我和媽媽做了一道中國特色美食。你知道中國的美食有什么嗎?還是讓我告訴你吧!中國的美食有:面條、餃子、饅頭、包子、餛飩、粽子……而我們要做的是餃子。
我早早的就起了床,吃了飯,寫了一會兒作業(yè),大約九點(diǎn)半的`時(shí)候,我聽媽媽就說:“兒子,你來幫我包餃子吧!”我高興極了,一蹦一跳的來到廚房。媽媽說:“我們開始吧!”
第一步是和面。媽媽說:“和這個(gè)面只需要涼水和面粉就可以了!蔽铱匆妺寢屜扔靡粋(gè)盆子裝了半大碗面粉,又打開水龍頭放了些涼水就開始揉。我看見那些面象干巴巴的土,見到了水就變成了一坨泥,真神奇!
第二部是搟餃子皮。先把上次那坨“泥”搓成一個(gè)象蛇的細(xì)條,然后把“蛇”分成好幾段“小蚯蚓”,有用搟面杖把“小蚯蚓”搟成一個(gè)個(gè)扁扁的“荷包蛋”。
第三步是剁餡。先用羊肉(我喜歡羊肉,你可能喜歡別的肉或菜。)剁成肉泥,然后放進(jìn)大碗里,加醬油、雞精、姜末、五香面,我又?jǐn)嚢枇藥紫拢!肉餡的味道真好聞。
第四步是包餃子。用餃子皮和肉餡,先把餃子皮展平,然后放上香噴噴的肉餡,不能放太多,要放在中間,占四分之一。
第五部是煮餃子。把剛包好的餃子先放在鍋蓋上,在鍋里放上半鍋生水,把鍋放在煤氣灶上,只聽“咔咔咔咔咔”的一聲火開了,蓋上鍋蓋,等十五分鐘燒開水,再把餃子放進(jìn)鍋里,蓋上鍋蓋,伴隨十五分鐘的時(shí)間,分幾次把餃子用鏟子翻滾幾次,鍋里的水又開過了,餃子就煮好了。煮好之后撈出來,新出鍋的餃子就好嘍!
你想吃嗎?那你就自己動手做吧!
做美食作文11
今天是蛋撻的大會、壽司的盛宴,今天是饞貓的天地、吃貨的節(jié)日。終于我們這群貪吃的饞貓?jiān)趯W(xué)校有口福了,真不容易!我還得動動手,動動腦呢!讓我們一起去一探究竟吧。
第一道美味是蛋撻。蛋撻的做法比較簡便,只要將調(diào)制好的蛋液慢慢倒入蛋撻的外皮中,然后小心放入預(yù)熱的烤箱之中,等幾分鐘后便可以品嘗了。
第二道佳肴是壽司。壽司的做法可就沒有那么簡便了。在蛋撻烤制的同時(shí)首先選用合適的海苔片,放置在洗凈晾干的竹簡上,取一定量的燒煮熟的米飯,但我們在做的過程中發(fā)現(xiàn)米飯?zhí)×,像早晨的稀飯一樣,有點(diǎn)粘手,我們費(fèi)了好大的努力才發(fā)出一塊,抹的時(shí)候就糟了——海苔片粘在手上!為此,我搞了好半天,才把海苔片從手上拔了出來,一不小心還撕壞了,好傷心。大約十分鐘后,坑坑洼洼的海苔皮終于鋪好米飯,然后放上其他的食材:火腿、黃瓜、蛋絲,一步一步地卷了起來,一圈,兩圈……竹簡慢慢變成了一個(gè)竹桶——是個(gè)實(shí)心的“竹桶”哦,松開竹簡,一個(gè)壽司就制作完成了。我還沒有切割,我就迫不及待的'咬了一口,香香的、糯糯的,真好吃!為了體現(xiàn)壽司的吃法,在阿姨的指導(dǎo)下用小刀將壽司進(jìn)行了切割,同時(shí)遠(yuǎn)遠(yuǎn)的也聞到了蛋撻的香味,大家一口壽司、一口蛋撻的品嘗著,用心的體會巧手做美食帶來的快樂。
通過這次活動,我品嘗到了自己做的美食,體驗(yàn)到了勞動的樂趣,覺得只要自己認(rèn)真細(xì)心的付出,終究會有美好的收獲。
做美食作文12
上周,我們學(xué)習(xí)了《中華美食》這一課,我認(rèn)識了很多菜,比如蔥爆羊肉、小雞燉蘑菇、水煮魚、紅燒茄子、香煎豆腐我發(fā)現(xiàn)中華美食真的是博大精深。周六,趁著空閑,我也想大顯身手,給媽媽一個(gè)驚喜,我要親手做一道菜給媽媽嘗嘗,讓她知道我也是個(gè)“中華小當(dāng)家”。
做一道什么菜呢?最終我和爸爸商量決定做西紅柿炒雞蛋,好吃又容易做。
說做我們就立馬行動起來。第一步洗西紅柿:紅彤彤的西紅柿被我洗得干干凈凈,再用刀小心翼翼地把西紅柿切成一小塊一小塊的備用。第二步打雞蛋:媽媽見我不會磕雞蛋,便抓住我的手,輕輕一磕,“砰”地一聲,蛋殼裂開了,媽媽用手一掰便分開了,蛋黃也流了出來,我拿筷子在蛋液里左攪攪右攪攪,終于把它攪拌好了。第三步,我點(diǎn)著火,倒上油,等油熱了后,我將雞蛋糊倒入鍋里,只聽“滋啦”-聲,雞蛋就好像在奏樂一樣,這時(shí)我看到雞蛋糊上面變得鼓鼓的.,還冒著小泡泡,我又把西紅柿倒入鍋中,反復(fù)地翻炒,過了一會,我又往鍋里倒了--點(diǎn)水,大約又過了三、五分鐘,我往鍋里放了一小把鹽,一點(diǎn)味精和少量的香油,不一會兒,就熟了,我把他鏟出了鍋。我看著盤子里那金燦燦、油光光的西紅柿炒雞蛋,可真想吃呀!
大功告成啦!我迫不及待地夾了一筷子嘗嘗,啊,真香!爸爸媽媽每天上班都非常辛苦,以后,我一定要為爸爸媽媽多做點(diǎn)兒家務(wù),做爸爸媽媽的得力小助手!
做美食作文13
俗話說:民以食為天。逢年過節(jié),全國各地都有拿得出手的風(fēng)味小吃,我們?nèi)垡膊焕。且不說前黃浮粿的香脆誘人,也不說涂嶺的豬腳遠(yuǎn)近聞名。單說口酥,就足以讓人垂涎三尺。
想要做好美味的口酥也不是那么簡單的。每年除夕的前幾天,奶奶就把房子里里外外打掃得一塵不染,整理得煥然一新。農(nóng)歷二十七,吃午飯前,奶奶就說:花生我都輾好了,拌上糖和黑芝麻了,昨天買了面粉,吃完飯就來跟我一起做‘口酥’。說干就干,奶奶往面粉中加了少許水,配上豬油,再加點(diǎn)花生油,把面粉混勻了,使勁地揉面,揉面可是個(gè)體力活加技術(shù)活,只要一不小心,整團(tuán)面都會毀掉,面揉完了,我們也吃完飯,便開始分工,大家動手一起做。做面皮的活由姑姑來干,掐下一些面團(tuán)揉圓,用洗凈的白酒瓶把面團(tuán)輾做扁扁的面皮。姐姐的任務(wù)是把黑芝麻加花生的餡包進(jìn)去并把它弄?jiǎng)颉N业墓ぷ鲃t是用模具把口酥合攏,一個(gè)小巧可愛的`口酥就完成了,在盆子里排得整整齊齊,煞是好看。調(diào)皮的弟弟也來幫忙,拿著一塊面皮,隨便加了一些餡就捏成一團(tuán),有的餡還在皮外面,還時(shí)不時(shí)的偷吃一口芝麻花生餡。奶奶負(fù)責(zé)口酥的油炸,慢慢的,口酥做好了,口酥要趁熱吃,一口咬下,油的香味,面粉的香味,花生的香味,芝麻的香味都混合在一起,那一口脆的感覺讓人陶醉不已、回味無窮。
口酥不僅僅是一種美食,更有團(tuán)團(tuán)圓圓的寓意,希望你如果有幸來到我家鄉(xiāng),也能嘗到這美食!
做美食作文14
星期天,我和去菜場買了一條又大又肥的鯽魚,說教我學(xué)做鯽魚豆腐湯。
這道菜是我的最愛,鯽魚的肉質(zhì)細(xì)嫩,肉味可口,營養(yǎng)價(jià)值較高,但是魚刺細(xì)小且多,吃的時(shí)候要特別小心。
鯽魚的做法說難不難,說易不易。首先當(dāng)然要把魚洗干凈,把魚鱗刮掉。只見媽媽左手拿著魚頭,右手握著一把刀,刀身傾斜逆著魚鱗的方向向魚頭的方向刮去,魚鱗就成片成片的刮掉了。然后再在它的肚子上順著魚的方向剖開一刀,把里面的內(nèi)臟掏出來,同時(shí)用水沖洗干凈。媽媽說一定要將魚肚里的一層黑膜清洗干凈,要不然魚的味道就會差一些。
魚洗干凈了,媽媽讓我拿來一個(gè)盤子,把魚放在上面。接著媽媽又讓我拿一小勺鹽撒在魚肚中,并均勻地抹在魚肚和魚身上。我很好奇:“媽媽,為什么要先放鹽?”“放鹽是為了使魚肉更入味!眿寢屨f道。
準(zhǔn)備工作做完了,就正式進(jìn)入燒湯階段。先放兩片生姜抹在鍋上,是為了馬上放魚時(shí),魚不粘到鍋上。然后倒了一些油,油熱后,媽媽將我們的主角--鯽魚放進(jìn)鍋里!斑昀病蔽覈樀眠B忙跑出廚房。媽媽笑了笑說:“沒事的,油多少會濺到衣服上,可你也不至于跑那么遠(yuǎn)吧。”我不好意思地走回廚房,尷尬地笑了笑,繼續(xù)學(xué)習(xí)。媽媽將魚翻了個(gè)身,煎另一面,兩面都煎成了金黃色,第一階段就完成了。
魚湯,當(dāng)然少不了湯。媽媽讓我盛了一湯碗水沿著鍋邊倒進(jìn)鍋里,加入料酒和蔥,最后放了一勺鹽。再把先前切好的豆磨放入鍋中,并蓋上鍋蓋。這時(shí)主菜和配菜都在鍋里了,第二階段也結(jié)束了。
媽媽說:“等湯發(fā)白了,就差不多了!薄按蟾哦嚅L時(shí)間?”我問媽媽!跋却蠡馃_,再用小火燉20分鐘就OK了!
過了一會兒,湯翻滾開了,媽媽將火調(diào)小,我湊過去看了一眼,湯已經(jīng)微微發(fā)白,一塊塊豆腐在鍋里翻騰著,像在歡快地跳著舞蹈。
20分鐘過去了,一股香味撲鼻而來,媽媽打開鍋蓋。哇!湯已完全變白了,像牛奶一樣,正在“咕嘟咕嘟”的'冒泡泡呢!媽媽將湯盛出來,并撒上切得碎碎的蒜花,奶白色的湯上點(diǎn)綴了些綠色立刻變得清新起來,我忍不住拿勺子嘗了一口,鮮美的魚湯加上香嫩的魚肉、細(xì)軟的豆腐,這是何等的美味呀!
怎么樣,聽了我的介紹,你們是不是情不自禁流口水了呢?
做美食作文15
享用美食是世界上最難抵擋的誘惑,這不,我對美食就沒有一點(diǎn)抵抗力,此刻我就體會到了美食背后的魅力。
周六,我吃完午飯,便早早地來到一家叫“膳魔師”的小店鋪,我剛一進(jìn)門,就看見桌上擺著琳瑯滿目的新鮮水果,他們令人垂涎欲滴的樣子,讓我心里滿是說不出的期待。
終于活動開始了——做紫菜飯團(tuán),阿姨先教我們?nèi)绾巫鲎喜孙,首先將黃瓜丁和火腿丁放進(jìn)事先準(zhǔn)備好的米飯里,再將碎海苔和黑芝麻一起放進(jìn)鍋里,再倒進(jìn)一點(diǎn)香油,最后均勻地?cái)嚢枰幌,一鍋香噴噴的紫菜拌飯就做好了。阿姨盛了一盤香噴噴的紫菜拌飯給我,并給了我一個(gè)哆啦A夢形狀的模具,我就開始做飯團(tuán)了。
首先,我將紫菜拌飯放進(jìn)模里,再用膜蓋使勁地壓著,這時(shí)有兩個(gè)米粒像頑皮的孩子,從模具里蹦出來,探頭探腦地望著我,好像在嘲笑我一樣,取下模具的`那一刻,我的胃頓時(shí)翻江倒海,看著這個(gè)軟塌塌的“柿子餅”,就像把一只惡心的蒼蠅塞到我的喉嚨里一樣。
看著這慘不忍睹的一幕,我決定東山再起——再做一個(gè)飯團(tuán),我又把紫菜拌飯放進(jìn)模具里,這次只放了三分之二滿,并細(xì)心的用模具蓋擠壓著,發(fā)現(xiàn)有一兩粒溢出來的米粒,這次我可不會再讓他們逃跑了,我再次拿起模具蓋將想偷溜的米粒牢牢地壓下去,隨后我逐漸加大力量,直到不能再壓一毫米為止,這時(shí)我才善罷甘休。我小心翼翼地取下模具,一個(gè)栩栩如生的哆啦A夢立在盤子上,好似在說:“你好啊!”
我端著自己的戰(zhàn)利品邀請媽媽一起分享美食,看著媽媽驚喜的笑容,我的心像灌了蜜一樣甜,我喜歡做美食。
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