(實用)我最喜歡的美食作文
在學習、工作或生活中,大家或多或少都會接觸過作文吧,作文一定要做到主題集中,圍繞同一主題作深入闡述,切忌東拉西扯,主題渙散甚至無主題。你知道作文怎樣才能寫的好嗎?以下是小編整理的我最喜歡的美食作文,僅供參考,歡迎大家閱讀。
我最喜歡的美食作文1
美食是所有吃貨們所追求的東西,也是我們生活中必不可少的元素。大多數(shù)人喜歡高檔精致的美食,但我卻唯獨喜歡路邊流動小攤的“山東正宗雜糧煎餅”。
我第一次吃雜糧煎餅的時候,還是一個上幼兒園上中班的小孩子,整天在幼兒園里做游戲玩,一到放學的時候肚子就叫起來,感覺餓。一天,我對媽媽說:“媽媽我肚子餓了,有吃的嗎?”校園門口只有一個做雜糧餅的攤,媽媽去買了讓我一口一口的吃了起來。第二天,放學的時候又餓了,然后媽媽又買了一個雜糧餅……之后我越吃越喜歡,幾乎是每天吃一個,后來,連做雜糧餅的老爺爺都認識我們了,每天到放學就提前一兩分鐘,給我做好一個雜糧餅。
就在上大班快要結束的時候,校門口賣雜糧煎餅的老爺爺去突然不見了,一連好幾天都沒有看到他。之后,我就因為這事在幼兒園一點也不瞎鬧了,因為我怕放學又餓了卻吃不到雜糧餅。
之后,漸漸的我就把雜糧餅忘了,不再那么想了。但在一次偶然的機會,我和媽媽晚上在街上逛夜市的時候,我突然有賣雜糧餅的`,我仔細看了很久,那面糊在鍋上爆炸聲、香料撒上面所散出的迷人香味和咀嚼脆餅的“咔嚓”聲,令人著迷!這時一個聲音在我耳邊徘徊,“去吧!這就是你的美食!”我馬上跟媽媽要了五元錢,買了個加了雞蛋,加了肉,加了蔥,加了脆餅,要了辣的雜糧餅,那熟悉的樣子熟悉的味道,讓我不自覺的流下了口水。
現(xiàn)在算算,小時候每天一個差不多有180個了,現(xiàn)在肯定也上200多個了吧!真是太多了!我竟然吃了這么多,但我仍然沒有對它起任何的反感,真是太神奇了,誰讓雜糧餅那么好吃呢!
我覺得我吃的不是一張普普通通的雜糧餅,因為里面裝著我美好而又幸福的童年回憶。在我的眼里,它是世界上最好吃的美食!
我最喜歡的美食作文2
要說到我最喜歡吃的東西,所有海鮮我都愛吃,但是我最喜歡吃的是什么呢?讓我用幾句話形容一下。螃蟹一呀,爪八個,兩頭尖尖這么大個,眼一擠呀脖一縮,爬呀爬呀過山河。嘻嘻,對拉!它就是螃蟹。
螃蟹的脾氣非常不好,我拿來筷子,輕輕動了兩下它,它馬上開啟了戰(zhàn)斗模式。只見它舉起兩把剪刀似的大鉗子,馬上夾住了我的筷子,我剛想把筷子拔出來,結果筷子已經被它死死夾著拔不出來了,于是我用另一支筷子用力的敲打它,它這才肯放手,而這時,筷子上也早已被夾的凹進去了一塊。
螃蟹長的像個梭子,因此而得名“梭子蟹”。它的蓋子看似光滑,近看卻有點凹凸不平,生的螃蟹全身都是褐色的,身體下方左右兩邊各有四條腿,嘴巴兩邊各有一條大鉗,用來防御用,個頭有大人的一只手掌那么大呢!
今天的螃蟹馬上就要出鍋了,我非常期待。又過了兩分鐘,螃蟹終于燒好了,我在客廳里就已經聞到了這撲鼻的'香氣,我馬上沖到餐桌盤,熟了的螃蟹像換了一身嶄新的衣裳,蓋子身體橙紅一片,肚子下面則是雪白一塊。揭開蓋子,金黃軟糯的蟹黃霸占了一整個蓋子,身子的中間也擠滿了蟹黃,我夾了一些細細咀嚼,嗯!太美味了!簡直入口即化,人間美味呀!咬了一口雪白的蟹肉,真是Q彈鮮香,讓人回味無窮呀!媽媽拿來大剪刀,幫我把大鉗子剪開,把一整條肉都拔了出來,我有時還會舍不得吃,于是就把“它”當做我獨特的“飯后甜點”,拿著慢慢享用。
螃蟹是如此美味,它就是我的最愛,沒有之一。你們是不是也像我一樣呢?
我最喜歡的美食作文3
我從小就特別喜歡吃餛飩,因為它既小巧玲瓏,非?蓯,又味道鮮美。
雖然餛飩好吃,但是做起來可不簡單。首先,要搟好餛飩皮。這件事可容不得馬虎,要搟得又薄又方又均勻才行,因為它可是這道美食的主角呢!
皮搟好了,餡也要開始調了。瞧,主料是那玲瓏剔透的白菜,粉嘟嘟的蝦仁,水靈靈的香菇……再加上調料,攪拌均勻,色澤鮮潤。光是餡就讓人垂涎欲滴,就別說做熟了有多么好吃了。
終于要開始包了。我學著媽媽的樣子左手托著皮,右手用筷子挑一些餡,最后左手一合,一個飽滿可愛的餛飩就包好了。在我們女生包的時候,男士也不能閑著,爸爸在廚房看著水有沒有煮沸。
餛飩終于包好了,我們把餛飩倒到煮沸的水中,沒過多久一個個“小號角”就浮上來了。媽媽把餛飩撈上來,盛在一個碗里。把煎雞蛋。紫菜和弄好的湯汁一股腦倒進大碗里。
哇!一大碗完美的餛飩呈現(xiàn)在我們面前。那餛飩皮晶瑩細薄,都能看見里面紅紅綠綠的餡。媽媽給我盛來一碗,我拿起勺子盛出一個放在嘴邊一咬,熱乎乎的湯汁隨之溢滿口中,真是美味。
媽媽告訴我:餛飩是北京的傳統(tǒng)小吃。起源于北方,后來流傳到南方,已經有1400多年的歷史了,最早被稱為“混沌”,之后被改為“餛飩”。被四川稱為“抄手”,廣東稱為“云吞”,福建成為“扁肉”,江西稱為“清湯”,湖北稱為“包面”,新疆稱為“曲曲”。相傳漢朝時,北方匈奴經常騷擾邊疆百姓,匈奴部落有兩個首領渾氏和屯氏,十分兇殘。百姓對其恨之入骨,于是又肉餡包成角兒,取渾與屯之音,呼作混沌。很以食之,以此祈求平息戰(zhàn)亂,過上太平日子,于是有了吃混沌的.風俗。以前我還不知這香噴噴的餛飩還有這么多關于它的傳說呢!
我最喜歡的美食就是——餛飩。
我最喜歡的美食作文4
別看我又瘦又小,但我卻喜歡許多美食,熏雞、烤鴨、烤冷面……但我最情有獨鐘的還是燒烤。作為一個錦州人,生長在燒烤已是錦州特色、已是錦州文化的地方,怎么不喜歡燒烤這樣的美食呢?
錦州的燒烤店多得幾步就有一家,而且?guī)缀跫壹叶际琴e客滿棚,紅紅火火的。它火爆得上過很多節(jié)目呢,最高級別被央視著名美食檔節(jié)目——《舌尖上的中國》播放過,給錦州燒烤掛上了一個大大的“美食”標簽。
錦州燒烤的種類太多了:肉類、菜類、主食、海鮮……你想到的和你想不到的,都會成為燒烤店的'桌上美食。肉中明星是羊肉串,吃燒烤標配。
一進燒烤店,都要先點上二十串羊肉串,由此,盛大的燒烤宴會才可以開始。羊肉串每塊肉有櫻桃般大小,用鐵簽串起,總共有四塊肉,三瘦一肥,烤完后閃著油光,吃到口外焦里嫩、唇齒留香,讓人胃口大開。肉類還有更多主角:烤雞翅肉質細膩,烤牛肉肉厚吃起來過癮,烤雞骨架邊啃骨頭邊吃更有味道……菜類也是品種豐富:有豆角、土豆、茄子、金針菇……比媽媽炒的要好吃100倍!烤完后的豆角,嫩綠嫩綠的,真是無法比喻。主食里有烤面包、烤饅頭,烤好的面包是金黃金黃的,讓人垂涎欲滴;烤饅頭是脆脆的,特有嚼頭。海鮮里有螃蟹、大蝦、魷魚、扇貝、生蠔,全是我的最愛,每次去,真想把這個店都包下來。
大家的吃法也很講究,拿起串,用紙巾擦掉鐵簽頭黑的地方,放在嘴邊,張大嘴,咬住4塊肉,手一擼,嚼一下,滿口流汗,香到每一顆味蕾都服服帖帖。服務員還會遞上大蒜、辣醬,俗話說的好“一口串一口蒜,香味多一半!蔽覀冊谂笥讶κ沁@樣贊美燒烤的:沒有什么事是一頓燒烤解決不了的,如果有,就兩頓!
燒烤的香味真是香飄十里,不吃一頓,是無法體會的。朋友們,快來我的家鄉(xiāng)品嘗正宗的燒烤吧!
我最喜歡的美食作文5
俗話說:民以食為天。我作為一個肉食主義者,凡是肉類美食我都愛不釋口。其中,我最喜歡的美味就是紅燒肉啦!
作為一位美食家,紅燒肉是我生活中不可少的。那要制作出好吃誘人的紅燒肉,究竟神奇的原材料是什么呢?下面我來給大家說說。紅燒肉是熱菜譜之一,以五花肉為主材料,最好選用肥瘦相間的三層肉來做。紅燒肉香甜松軟,入口即化、紅燒肉在我國流傳甚廣,是一道著名的大眾菜譜。被我肉食主義者為王牌推薦!紅燒肉主要食材有:五花肉,白糖,生抽,調料酒,八角,蔥段,蒜和生姜。
紅燒肉也是奶奶的拿手絕活。在我的要求之下,奶奶一大早就開始忙活了。她先把小蔥的蔥白和蔥綠分開以后,蔥白切段,蔥綠切末,然后鍋中倒適量的'開水,將五花肉和蔥白下入,焯五分鐘,鍋洗凈。接著,奶奶將焯掉的五花肉倒入干凈的鍋里,小火煎不放油。煎到表面有點焦黃,并滲一些油的時候,奶奶又下入紅糖塊,小火炒。奶奶做的得心應手,我在一旁看的眼花繚亂。等到糖融化,奶奶讓我不斷翻炒,然后倒入開水下入山楂片。這時,奶奶讓我把火關小,蓋上鍋蓋。在等待了漫長的30分鐘,奶奶又把火轉到中火,然后加1勺老抽、鹽不停翻炒。最后,奶奶把事先準備好的蔥花灑在盛好盤的紅燒肉上面。一道色澤誘人美味無比的紅燒肉就做好了!
我趕緊招呼大家就坐。我小心翼翼地夾起了一塊肉,小心翼翼的放到勞苦功高的奶奶的嘴中。我又迫不及待地夾起一塊兒肉放在自己嘴里,。≌媸窍闾鸺氒,入口即化,我仿佛置身于天堂一樣,真是美極了!
我最喜歡的美食作文6
王羲之愛鵝,米南公愛石,陶淵明愛菊,周敦頤愛蓮……我卻獨鐘情于美食。
美食排行榜TOP.3――酸菜魚
當一條黑魚被放在砧板上時,母親就開始了忙碌的工作。
剔骨、切片,短短的四個字,需要她忙上半個多小時。在鍋中倒入油,急火燒至沸騰,再加入辣子、花椒、蔥、蒜等,開始炒料?諝庵杏坞x著麻和辣的嗆人的味道,母親卻不管不顧,滿頭的汗珠也化不開為家人烹制一道好菜的念想。濃濃的酸菜湯汁倒在焯過的魚片上,發(fā)出“滋滋”的聲響。霎時,濃香四溢。魚肉中的蛋白質在高溫下迅速分解成提鮮的氨基酸,加上秘制的酸菜,鮮味成倍提升。
懷著一份感恩,魚肉彈牙,湯汁可口,一切盡是自然。
美食排行榜TOP.2――臭豆腐
當奶奶把腌制好的鹵汁取出來時,我又知道一種美食即將登場。上好的白豆腐放入老鹵汁15天后便可取出,空氣中彌漫著一股濃濃的腐臭味。臭豆腐放入鍋中煎炸,待至兩邊金黃便可撈出,配上調好的醬汁食用。聞著臭,吃著香,仿佛唇齒都經歷了豆腐從浸入鹵汁到出鍋的歷程,皮脆、心滑、留香……
美食排行榜TOP.1――米飯
米飯本無味,它的美體現(xiàn)在它的包容與創(chuàng)造。不管吃下多少美味佳肴,最后的主角總是那一碗散發(fā)著淡淡的米香的米飯。米飯,是普通的,但它能接納一切的食物,也能創(chuàng)造出百種的食物;米飯,是微小的,然而,它卻養(yǎng)育了我們的祖祖輩輩,是人類能量的主要來源。心中懷著一份包容和感恩,方能品嘗出米飯博大的.胸襟。
所謂的百食不厭,僅僅是因為好吃嗎?我想不是的,那是因為食客對待食物的態(tài)度。用心去享受,美食才會帶給你心靈的觸動,美食才可以成為真正的美食,使你終身難忘。所謂美食情結,一定是常常讓我在舌尖上堅守的一種味覺,它維系著濃濃的親情、鄉(xiāng)情、恩情……畢竟,食以民為本,食因民而美,我亦為民,自與食有千千結。
我最喜歡的美食作文7
今年八月十五日我來到了中國。在中國我吃了好多中國美食,像四川的火鍋,紅燒肉和浙江的爐魚。但是我最喜歡次塢打面。次塢打面是浙江省諸暨市的特產美食。你知道次塢打面百吃不厭嗎?
在我們去的那個次塢打面館有各種各樣的味道,像小排,青菜皮卷和生炒牛肉,總共有二十種味道。
次塢原來是諸暨的一個小山村,現(xiàn)在已經是個美麗的小城市。在南宋有個宮廷面點師闖了禍就從宮里逃到了次塢。然后在次塢發(fā)明了次塢打面。它叫次塢打面因為是用竹子使勁把面打得勁道。
做次塢打面要用到面粉,水,豆芽菜,茭白和諸暨特有的梅干菜。先要和面,面要稍微硬一點,要用木棍把面打得勁道。把面搟成大張的面皮,加很多面粉防止面皮粘到一起,然后把面卷起來,再切成一條一條的。再把上面寫的配料炒好加水。在鍋中把面條煮熟后,與配料放在一起,一碗熱氣騰騰的打面就可以吃了。
次塢打面背后有個很有趣的`故事。六百年以前朱元璋當皇帝之前他去打杭州,在次塢,這個離杭州很近的地方安營扎寨。有一天晚上,他聽見一種奇怪的“啪啪”聲,所以他想弄明白聲音從哪里傳來的。他和他的大將們就去找,在一個門前聽到了“啪啪”聲。他進去一看,里面有人在打面條。他跟店主說他要一碗面條。他拿到面條以后很快就吃完了。然后他連叫好吃好吃。他很容易占領了杭州,當了皇帝。最后次塢打面就變得很有名了,那是因為有個皇帝吃了覺得好吃。
這就是我最喜愛的中國美食。什么是你最喜愛的中國美食?
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