包餃子作文優(yōu)秀（15篇）
在日常學習、工作抑或是生活中，大家對作文都不陌生吧，作文可分為小學作文、中學作文、大學作文（論文）。相信很多朋友都對寫作文感到非�？鄲腊桑旅媸切【帪榇蠹沂占陌溩幼魑�，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。
包餃子作文1
昨天，媽媽說明兒我們包餃子吧。我一聽興奮地跳了起來，晚上我鬧騰地睡不著，一心想著包餃子。
今天下午，上完了所有的課程，我飛速地完成課作，就迫不及待催著媽媽要包餃子。于是，便立即行動，我和媽媽一起準備食材和工具。媽媽告訴我包餃子的流程：先和面，待醒發(fā)，再剁餡兒，然后把醒發(fā)好的面團切成小劑子，把劑子壓平，搟成餃子皮，把餡放到餃子皮上，兩手擠壓面皮，餃子就包成了，再者起鍋燒水，下餃子，美味的餃子新鮮出爐啦！
之前我和媽媽把餃子皮搟好，和完餡，準備開始包餃子啦！我拿起一張面皮輕輕地放到左手掌心，夾起一點餃子餡，小心翼翼地放在餃子皮上，然后兩手輕輕地把兩邊皮子合起來，大拇指用力往中間一推，餃子皮都粘起來了，問題出現(xiàn)了，包成的餃子給擠壓扁了，像個餡餅似的`，哪有餃子的樣兒？此時，邊上的媽媽告訴我，小櫻桃別著急，哪有第一次餃子就能包的很好呀？別灰心，有句話說得好，失敗乃成功之母，做什么事都要有耐心。于是，我按照媽媽的樣子，又包了一個餃子，果真，這次比前一個好看很多，餃子的模樣呈現(xiàn)了。哇，我大叫著，成功啦，我包成功啦！而后我又包了很多個，個個都越來越好，我包餃子的技術突飛猛進，后面和媽媽包的一模一樣。下鍋一煮，上盤蘸上醋，放到嘴里，呀，那個真叫好吃！
通過這次包餃子，我深深體會到，經(jīng)驗是一點點積累起來的，無論做什么事都要有耐心，這樣才可以把事情做好。
包餃子作文2
星期六，媽媽開始準備包餃子了。她準備了一些餃子皮，還有香噴噴的肉餡。我見了，便來了勁，對媽媽說：“媽媽，我也要跟你一起包餃子。”“好��！”媽媽笑著說。
媽媽先拿了一張餃子皮，放在掌心，放入適量的肉餡，再將餃子皮對折，封口成半圓形，右手拇指按捏住右頂角，然后將皮捏薄，把變薄的頂端往下按，最后連續(xù)向下按捏成美麗的花邊就ok了！媽媽包的餃子有的象月牙，還有的象錢包。而我包的餃子就變得奇形怪狀，有的我給它餡“喂”得太多，把“肚子”都撐破了，還有的餡又“喂”得太少了，看上去瘦不拉嘰的……終于，在我的努力和媽媽的指導下，我接二連三的包出了一個個有模有樣的餃子。
忽然，我的腦子里蹦出了一個疑問：餃子有什么含義呢？我急忙請教電腦“老師”。請教了學問淵博的'“老師”后，我才知道：餃子原名叫“嬌耳”，是我國張仲景發(fā)明的。餃子是我國一大發(fā)明，從營養(yǎng)角度來講，葷素搭配，有利于各種營養(yǎng)的均衡吸收，還有利于消化。餃子的營養(yǎng)價值以及傳統(tǒng)文化和特殊象征意義而言，將它視為“國食”。這時，一陣濃濃的餃子香撲鼻而來。了解了餃子的知識后，再聞聞這誘人的香味，我急忙跑進廚房，狼吞虎咽、津津有味地吃起來。
自己包的餃子真好吃！
包餃子作文3
今天，我和媽媽上菜市場買了的材料，回家準備包餃子。
我們把面皮擺好，把肉餡裝進一個大碗里，再加上姜汁水、雞蛋、豆粉、鹽、味精等調(diào)料，和弄攪拌均勻后就可以包餃子了。一開始包餃子，我的手很僵硬，包出的餃子樣子也很難看，奇形怪狀的，沒有一個像餃子。我再看媽媽包的很美觀，餃子的肚子鼓鼓的，那是里面裝有肉餡的緣故，而餃子的邊就像一朵朵漂亮的雞冠花，可漂亮啦！于是，我向媽媽請教了一翻，媽媽微笑著對我說：“這肉餡不一定包太多，不然肉餡露出了來既浪費，包出來的餃子也不好看，還有在捏的時候只需用六根手指，兩根中指頂在皮下，拇指和二指在兩邊稍微一捏就可以了�！蔽以囍脣寢尳涛业姆椒ò龅娘溩诱娴暮每炊嗔�，也有模有樣了�？蛇�是沒有媽媽包的餃子好看。我問媽媽為什么？媽媽說：“不著急慢慢學，包的多了，有經(jīng)驗了包出的餃子就會好看，沒有誰是一下子就會包出漂亮的餃子�！甭犃藡寢尩脑捨尹c了點頭，有開始認真地包起餃子來。餃子包好了，我數(shù)了數(shù)，我一共包了25個，可媽媽包的比我的'4倍還多呢。哎！我包餃子的速度也太慢了吧，以后還要勤加練習。之后，我還把我包的餃子親手煮來吃了呢。我吃著自己包的餃子和煮的餃子，心里很開心。
原來包餃子也是很有趣的事，我也從中明白做任何事情也是要勤加練習，循序漸進的才能把事情做好。
包餃子作文4
前幾天，我們小記者一行來到了美嘉居包餃子，平常都是媽媽包餃子，想想今天可以自己露一手了，心里別提多高興了。
包餃子可不是件容易的事情，首先要把面揉軟了，再用刀把面切成一個一個的小面團，然后再用搟面杖把小面團搟成餃子皮。
可以包了，餃子餡是德州晚報的叔叔阿姨早就準備好的。好香��！小記者們都趕快忙碌起來。我呢，也是第一次包餃子，把餃子皮拿在手里軟軟的再把餡包在里面，然后使勁地捏住餃子邊，一個餃子就這樣完成了。雖然看上去不大好看，但這可是我自己親手包的啊。
看著熱氣騰騰的餃子端上桌了，心里感覺美滋滋的！嘗一嘗，真好吃！
吃著自己第一次包的.餃子，想起之前忙碌的情形，讓我想起了日日為我忙碌的媽媽。我終于體會到了媽媽對我的愛，我要在這里謝謝媽媽，媽媽您辛苦了。
更要謝謝德州晚報的叔叔阿姨，為我們提供這樣好的機會，讓我們來學習，親身感受家長的愛，謝謝你們！
包餃子作文5
曾有一件事讓我明白了一個道理：天下無難事，只怕有心人。它像一顆種子深深地埋在我的心中。
早上，旭日東升，突然，坐在沙發(fā)上的我聽見了一陣陣響聲，下去一看原來是爸爸正準備午飯包餃子的餡料。
爸爸剛準備好美味可口的餡料后，媽媽也從超市里買回了潔白如玉的餃子皮，萬事俱備，只欠包工。我心想：包餃子那么容易的事，簡直是張飛吃豆芽小菜一碟，是時候讓爸爸看看我的廚藝天分了。開始包了，我學著爸爸有模有樣。
首先，我拿了張餃子皮放在手心，然后，用筷子夾一些五顏六色的餡料，用手指一捏大功告成，我得意洋洋地笑了起來，可一看爸爸的像一個金元寶，昂首挺胸地站在盤子上，再看看我的`像一個無精打采的士兵，塌塌的還穿著皮子邊緣開孔的衣服。
爸爸看了鄭重地說：“世上無難事，只怕有心人。第一次總有個過程，爸爸以前剛學包也像你一樣的。
爸爸的話滋潤著我的心田，立刻我拿餃子皮又重新包了一個，這一次我涂蛋液后用大姆指緊緊的用力捏了下皮子邊緣，防止煮的時候像一只只小蟲子跑出來。那就只能吃皮了，包時我還仔細看了一下分量，多的話包不住，少的話就不好吃。
爸爸看了一下對我說：“你看嘛，每做一件事，只要努力就會獲得最后的成功�！睆哪且院螅@句話就成了我的座右銘。
包餃子作文6
餃子是我們中國最重要的一道美食，每逢過年過節(jié)，即使是日常生活，餃子一餓是必不可少的佳肴。而且餃子也有著美好的寓意，花式繁多，所以深的人們的喜愛。在新年來臨之際，我也想媽媽討教了包餃子的.方法。
做好準備工作以后，第一步當然是要搟皮了。媽媽先給我示范了一遍，并同時講解。她說：“右手握好搟面杖，左手按住面團的中心點，右手向前推動。左手將面團逆時針轉(zhuǎn)動。注意動作的協(xié)調(diào)度。”就這樣，一個規(guī)規(guī)矩矩的餃子皮就搟好了。我本以為就這么幾個動作當然很容易�？僧斘艺嬲銎饋頃r，才發(fā)現(xiàn)搟皮也是很困難的，不是輕而易舉就能學會的。我在搟皮的過程中左手轉(zhuǎn)的速度與搟的方向一直很難拿捏。所以，第一個餃子皮形狀七扭八歪。我知道，只有多練習才能提高能力。
第二步，自然是要裝餡了。媽媽示范時和我說：“取一勺餡放在餃子皮正中心位置。然后將餃子皮正對著的兩側(cè)捏在一起，另外的兩側(cè)向中間靠攏，再用力把他捏在一起，這樣就不會露餡了�！庇辛松弦淮蔚慕�(jīng)驗，我不在小瞧他的技術含量。我小心翼翼的裝好餡，然后捏緊，盡管已經(jīng)把餃子捏好，但它的外形依然照媽媽的差很多。媽媽安慰我說：‘’不要灰心，只要多練習，遲早有一天會有很大進步。‘'
通過這次學包餃子，我體會到了餃子所包含的技術，想做成任何事都要通過刻苦的學習，努力，才能學有所成。所以，我收獲的不僅僅是包餃子的技藝，更多的是我對困難的理解!
包餃子作文7
今天，我們家要包餃子吃，媽媽一個人和面、搟皮、包餃子需要很長的時間，所以我決定和媽媽一起包餃子。
首先，媽媽把面搓成長條，然后切成面塊兒，媽媽又撒了一些面粉，然后把它按扁一些，再用搟面杖把它們趕成皮兒，如果搟皮的時候太用力面皮就會貼在搟面杖上面，需要把它拿下來再搟，如果搟皮太薄的話就需要搓成原來的樣子，再次搟皮。
面皮搟好以后，媽媽左手托著面皮兒，右手挖餃子餡放在上面，媽媽左手一捏，右手一捏，一個餃子就做成了，我學著媽媽的`樣子撒些面粉，再把它按扁，搟成皮兒，我拖著面皮兒挖點餡兒，再把它捏成餃子，這時候左邊露餡兒啊，我立馬從右邊兒捏下一點兒面貼在左邊，就這樣捏了幾次，不一會兒，我的餃子已經(jīng)不成樣了。
后來，雖然經(jīng)過了媽媽的修改，我包的餃子仍有瑕疵，不一會兒餃子包好了，媽媽把水燒開，把餃子下在里面，一會兒熱氣騰騰的餃子出鍋了，吃到我包的餃子，覺得很香，還是挺有成就感的啊。
包餃子作文8
寒假的一天早上，媽媽對我說：“今天我們家包餃子。”我高興得一蹦三尺高，連聲說：“好！”
我們?nèi)易钕矚g吃韭菜豬肉餡餃子了。媽媽上街買回了韭菜，肉餡等，然后把菜擇好，洗凈，切碎，拌肉餡……一盤盤香噴噴的餃子餡就拌好了。
開始包餃子了。我迫不及待地拿氣一小節(jié)白面就粗手粗腳地干起來。不知怎么搞的，餃子皮一會兒像鵝蛋一樣扁圓，一會兒像小雞一樣兩頭翹，一會兒像癩蛤蟆身上的疙瘩，凹凹凸凸的，可就是搟不圓。媽媽接過我手中的白面，把和好的'面放在撤過面粉的案板上，搓成像黃瓜似的圓條，用刀切成一塊一塊，用手一壓，再用搟面杖一搟，哇！一下子就變成圓片啦，這就是餃子皮。
于是，媽媽搟餃子皮，我和爸爸包餃子。媽媽搟的餃子皮中間厚，邊上薄，圓溜溜的。我拿起餃子皮，用筷子夾起些餡，小心翼翼地放在面皮上邊，兩手使勁一捏。只覺得粘乎乎的，仔細一看，“哎呀！”我不禁喊出聲來——原來是我用力過猛，擠破了餃子皮，餡冒了出來。我趕緊“急救”，又從另一邊冒了出來。我急忙又用另一塊餃子皮往那一邊，才算堵住了“漏洞”。我終于用三塊餃子皮包了一個餃子。這時，爸爸已經(jīng)包了五六個了，我包的餃子排列在它們中間，挺著“將軍肚”，真叫我不好意思。
我吸取了第一個的缺點，再接再歷又包了幾個，一個比一個好，我成功了！吃飯時，我覺得這頓餃子特別香。
包餃子作文9
放假了，媽媽對我說：“好久沒有吃餃子了，今天咱們包餃子吧！”我一聽，很高興，高聲喊著：“我們今天要吃餃子嘍！”
說著說著，我們就開始忙活起來。爸爸準備餡兒，媽媽負責和面，我負責包餃子。餃子餡兒是胡蘿卜和肉的，餡兒拌好了，面也和好了，開始包餃子了。媽媽從面盆里取出一塊面，先是揉成一根長條，又把長條切成許多小塊，再把這些小塊用搟面杖搟成皮。我和爸爸開始包餃子了，先把少許餡放在皮的中央，然后將面皮對折，再把皮的邊沿用力捏住，這樣一個水餃就包好了。說得這么簡單，可是做起來還真難��！
包餃子的時候我發(fā)現(xiàn)一個問題：我老是把握不準餃子餡兒應該放多少！我捏住餃子的這邊，那邊的餡兒冒出來了，捏住那邊，這邊的餡兒又冒出來了。這可把我急壞了。后來，我捏住餃子的兩邊，這下不出餡了，可是因為餡兒放太多，導致它的“肚子”破了！爸爸在旁邊給我做了一個示范，我照著爸爸的樣子又包了一個，這次終于成功了，可是它的外形不是太美，是躺著的.�！皢鑶鑶琛边@個餃子怎么這么難包啊，我沒有信心了。這時，媽媽說：“你的餡兒放太多了，可以先放少一點，不夠再加一點，慢慢地包多了就好了�！�
我又包了好多個，終于包出了一個“漂亮”的餃子了，我開心極了。媽媽說：“今天你包的餃子夠你自己吃了，希望下次我和爸爸都能吃到你包的餃子�！蔽倚赜谐芍竦卣f：“那是肯定的，我已經(jīng)學會啦！”
吃著自己親手包的餃子，我覺得特別的香！
包餃子作文10
星期天，我正在看電視時，看到爸爸在準備包餃子的材料，我心里一陣高興，因為我一直想學包餃子，今天終于有了機會。
我對爸爸說：“讓我?guī)湍惆溩影��！卑职终f“你不會包，去玩去吧�！笨墒俏也豢献唛_，就又對爸爸說“我想學包餃子，就讓我包吧。”爸爸沒辦法，只好讓我把手給洗干凈，叫我看看他是怎樣包的。
我心里想：包餃子有什么難的，不就是把餡包進皮里就行了。但是我包第一個時候就事與愿違，我把餃子皮放在桌子，然后將餡放在眼里餃子皮里，但是我怎么也不能把餃子皮很好地拿起來，一拿餡就掉了下來。我看了看爸爸是如何包的'，原來他是把餃子皮放在手上的，知道了。但是我還是一樣包不進去。只好請教爸爸，爸爸說：“要先認準餃子皮的正反，再把一點餡包進皮子的正中間，再拈點水……”聽了爸爸的講解，我迅速地按照爸爸的方法包了第一餃子，成功了，又迅速地包了第二餃子。但是我發(fā)現(xiàn)我包的餃子沒有爸爸的漂亮，就問爸爸怎么回事？爸爸回答我說，做事不能只圖快。我又細心地包了幾個，再跟爸爸包的餃子比較，已經(jīng)差不多了。我終于學會包餃子了。
通過這次學包餃子，我想：做什么事都要認真，細心，不能馬虎，只有這樣才能取得成功。
包餃子作文11
餃子，是中華傳統(tǒng)美食之一，歷史悠久，每逢過年過節(jié)，家家戶戶都會包餃子，我們家也一樣。
今天我們早早的就去市場買好了材料，有瘦肉，餃子皮，還有白菜還有……將這些材料剁碎，忙得不亦樂乎。只見媽媽拿著一個盆子，將瘦肉和白菜放里邊，然后再將三個雞蛋打碎調(diào)勻。
我信心滿滿地拿出一塊餃子皮，然后再將餡兒放進一邊兒，先用手沾一點水。我包餃子包的快，但是媽媽也不輸于我，于是我向媽媽下了戰(zhàn)書，比比誰包的快。我話也不多說，直接就開始包了，我一連包了好多個呢！
但是媽媽好像一個都還沒有開始包，我心想，媽媽這次輸定了！于是我的速度就慢了下來，可是過了幾分鐘，媽媽包的比我還多了，于是我就匆匆忙忙的使勁兒包，可誰知我包的`那幾個都散了，媽媽見狀，說：“誰叫你匆匆忙忙的包��？包餃子本來就是一件技術活！不然那肉餡就像一個不聽話的孩子，等你把左邊捏好，餡就從右邊跳出來，等你把右邊包好，餡就從左邊跳出來。因為你的餡放的過多，又沒有捏緊所以都散開了�！甭犃藡寢尩脑挘_始慢了下來，又把餃子捏緊，果然包的更好了呢。原來包餃子也有道理的呀！
這次包餃子，我體驗到了很多樂趣，它僅讓我明白做事要仔細，也讓我知道凡事都不能馬虎，這樣才能做好每一件事。希望下次再來包餃子！
包餃子作文12
媽媽趕集買來了肉和芹菜，說今天吃餃子，我高興得一蹦三尺高，因為我最喜歡吃餃子了。
媽媽先剁好餡，我們就開始包餃子。媽媽覺得我不會包，她就想讓我出去玩，免得給她搗亂。我哪能放過這樣千載難逢的機會，在我的死纏爛打下，媽媽終于同意讓我一起包餃子了。
其實，我真的不會包。媽媽看我手足無措的樣子，她一邊包餃子，一邊教我包餃子。我照著媽媽說的話，學著媽媽的樣子，先把面皮放在手掌上，再放肉餡，然后合上面皮，最后用手指肚把面皮邊緣捏在一起。一開始，我不是餡多就是餡少，總是弄不準到底要的多少餡。餡多的餃子就像個胖肚子大將軍，餡少的餃子就像個瘦弱的士士兵�？偹闩靼自摲哦嗌兖W了，又發(fā)現(xiàn)自己捏的褶不好看。媽媽捏的褶非常整齊，而我捏的褶，不是這里多出來一塊，就是那里凹進去一塊。媽媽看著我包餃子笑得合不擾嘴，我想等到吃餃子的時候，我一定要把我包的`餃子全部撈在一個碗里，免得給別人笑掉大牙。
看來包餃子也不是一件容易的事，我們吃餃子的時候一定要感謝為我們包餃子的人哦。
包餃子作文13
過年啦，過年啦！過年吃什么好呢？快來看看我家的菜譜吧！
我家的.菜譜分為三類：開胃菜、大餐和飯后甜品。今天，我就和大家來談談這個開胃菜——餃子。
餃子是中國傳統(tǒng)的美食。瞧！奶奶又拿出她的絕活，只見她左手拿著一塊餃子皮，右手舀起一勺肉餡放在里面，然后在邊上抹點水，一捏，一個活生生的“胖娃娃”就大功告成了。
接下來該輪到我了。因為不會，只能照貓畫虎地學著奶奶做了一番。結(jié)果餃子破了，衣服也臟了。奶奶看了以后，笑著對我說：“你看你，真是兩敗俱傷�。∪怵W不能放多，而且也不能捏得太用力，還有……”“懂了，別說了！”我又重新做了一遍，可肉餡還是漏了出來，只是衣服沒臟而已。這下，我陷入了沉思，奶奶語重心長地對我說：“你應該聽別人說完才可以發(fā)言，肉餡應該放在中間�！边@回，我認真聽奶奶講完，再次做了一遍，果然成功了。
香噴噴的餃子出鍋了，我吃了一個又一個，從這碗餃子中，我嘗到了快樂，也嘗到了一個道理：“和別人講話時，應該耐心聽別人說完才能發(fā)言�！�
包餃子作文14
今天，媽媽在肉店里買了些肉餡兒，準備回來包餃子。
我也想包餃子，于是，請求媽媽：媽媽，我可以幫您包餃子嗎？
媽媽笑瞇瞇的對我說：可以，不過得先洗干凈手。
我激動地說：遵命！
我飛快地洗完了手，和媽媽、爸爸一起開始包餃子。
媽媽首先拿出了餃子餡，那餃子餡半紅半綠，陣陣飄香，聞著香味，我的口水都要流出來了。媽媽又拿出和好的面和一個托盤。我看著這些材料，心想：我一定能包出最漂亮的餃子。
媽媽負責搟皮，我和爸爸包餃子開工了！
爸爸包的餃子彎彎的像月亮，白生生地躺在托盤里，我包的餃子像醉漢，個個東倒西歪。怎么這樣��？一次不行就兩次，兩次不行就三次。在媽媽的指導下，我又拿起一張餃子皮，放一小塊餡在餃子皮里，再對折，用手指在對邊上捏幾下，一個完美的餃子就做好了。我很興奮，一連做了六七個。
包完餃子后，我再看看托盤里的餃子，有的像元寶一樣，圓溜溜的`，好看極了；有的像士兵一樣，排著整齊的隊伍；有的像頑皮的小孩兒一樣，活潑可愛。
終于要煮餃子了，餃子像一只只小白鵝被趕進了鍋里，濃濃的香味滿屋飄散，引得我饞蟲直跳。
餃子終于出鍋了。我搶先夾起一個餃子，大口咬了下去，皮兒爽滑，肉餡香濃，吃得我滿嘴流油。爸爸和媽媽看著我，都笑了。
從這次包餃子，我明白了一個道理：萬事開頭難，但只要堅持不懈，就會有所收獲。
包餃子作文15
“包餃子嘍！”我說完，蹦蹦跳跳的跑到椅子邊坐下�！耙f包餃子，我可在行啦！”我一邊吹牛一邊興致勃勃地包了起來。但是，我包的餃子，不是張著“嘴巴”怎么也合不攏，就是軟塌塌的.，讓它站起來簡直比登天還難！或是包了個“瘦子”只有皮沒有餡。
后來，媽媽看我包成這樣，就讓我干了個簡單得不能再簡單得活——填陷。起初，我使勁的填呀填，弄得媽媽每個餃子都得破個洞，只好再裹一層皮。媽媽說：“子涵，你看，你只要放一勺陷就行了。”我按照媽媽的話來做，果然好多了，而且越來越快，都能3秒填好一個陷了！
中間媽媽出去拿快遞，我以“神速”填了滿滿一桌子的餃子餡！媽媽后來一看，說：“啊，我得了密集恐懼癥了！”我呢，則在一旁捧腹大笑。
晚飯時，爸爸端來一大鍋煎餃，我迫不及待地夾了一個，三下五除二就吞了下去：“嗯，自己包的餃子真好吃呀！”
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