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西紅柿蛋湯作文10篇【推薦】
在日常學(xué)習(xí)、工作或生活中,大家都寫過作文,肯定對各類作文都很熟悉吧,借助作文可以提高我們的語言組織能力。如何寫一篇有思想、有文采的作文呢?以下是小編為大家收集的西紅柿蛋湯作文,歡迎大家分享。
西紅柿蛋湯作文1
廚房里,一陣陣飯香撲鼻而來,伴隨著鍋與鏟子“嚓嚓”的聲音,一身穿圍裙的“大廚”正飛快地翻炒著菜,這就是我,一個熱愛做飯的女孩。
與做飯“結(jié)緣”,是因?yàn)閶寢尅C看慰粗鴭寢屪儜蚍ㄋ频膹膹N房端出一盤盤色澤誘人香味撲鼻的飯菜時,我羨慕不已。從去年開始我就決定利用假期跟媽媽學(xué)做飯了,在媽媽的耐心教導(dǎo)下,我的廚藝也日漸提高,慢慢會做一些家常菜啦。
這個周末,我決定在父母面前展示一次我“高超”的廚藝,這不我正準(zhǔn)備給他們做一道西紅柿雞蛋湯。我一邊等水燒開一邊做準(zhǔn)備工作。我先拿出兩個蛋,想給他們露一手單手打蛋的功夫,我左手拿碗,右手拿蛋,在外碗邊熟練的'輕磕一下,用手猛地一捏,雞蛋液就完整地落在碗里了,這時候鍋里水也沸騰了,我便將攪拌均勻的蛋液順著湯勺的勺頭滑入水中,邊倒蛋液,邊攪動鍋里的水,頓時沸騰的水面綻放出了姿態(tài)各異漂亮的蛋花,最后又加入西紅柿、菠菜還有胡椒粉等調(diào)料,一會兒功夫,一碗色香味俱全的蛋花湯被我自信地端上了桌。爸爸媽媽嘗過之后,都被這美味給折服了,爸爸甚至夸我的功力變得與媽媽相差無幾,這令我不禁暗自得意。
我的“拿手好戲”也為父母減少了一點(diǎn)點(diǎn)負(fù)擔(dān),為他們分擔(dān)了家務(wù),我會繼續(xù)在做飯的道路上努力的,期待我更多的“拿手好戲”吧!
西紅柿蛋湯作文2
一個晴朗的早晨,媽媽還是像往常一樣很早就去樓下買菜了,準(zhǔn)備中午給我做好吃的,中午會吃什么呢?我心中滿是期待。
過了一會兒,媽媽手里提著一大袋的菜回來了,我飛快地跑過去幫忙。我問媽媽:“今天午飯我們吃什么呢?”
“有小炒肉、紅燒魚塊、炒青菜......” 媽媽微笑著說。
“我的西紅柿雞蛋湯!”望著袋子里鮮紅的西紅柿,興奮得幾乎要跳起來,“我來做!”
雖然有那么多菜,但我最喜歡吃的`還是雞蛋湯了,而且我今天要自己親自動手做。
記得我第一次做西紅柿雞蛋湯的時候,居然把糖看成鹽,把老抽看成了生抽,做出來的味道不知是甜還是咸,黑乎乎的,然后倒了。之后,媽媽知道我做西紅柿雞蛋湯,就特意把做雞蛋湯的方法寫在一個小本子上,這次我就不會錯了。
首先,我把西紅柿洗凈切成小塊兒,放在盤子里,然后在碗中加入兩枚雞蛋,放少量鹽攪拌均勻,起鍋燒油,往鍋里放西紅柿,翻炒片刻,炒軟后加水,水煮沸后,倒入蛋液,加點(diǎn)鹽,醬油調(diào)味,切少許蔥花放入鍋里即可出鍋,
我的西紅柿雞蛋湯出鍋了,我嘗了一口,美味到極限。我的西紅柿雞蛋湯就是我最美味的一道菜。
西紅柿蛋湯作文3
今天,我又學(xué)會了一個新本領(lǐng)——做西紅柿蛋湯。想知道我是怎么學(xué)的嗎?
開始做西紅柿蛋湯了,我先準(zhǔn)備好葫蘆、西紅柿、雞蛋……再拿出湯鍋,洗干凈后倒入兩碗飲用水,放在煤氣灶上燒,這時,媽媽說:“要合理安排時間。”我才想到可以在燒水的時候做下一步了。我拿出葫蘆,削好皮洗干凈后切成塊狀,接著把兩個西紅柿“變” 成八大塊,把蛋在鍋旁敲一下,蛋殼裂了個口子,沿口子把蛋殼扒開,讓蛋黃和蛋清流入碗內(nèi),我用筷子輕輕攪拌后,蛋黃與蛋清就融為一體了。這時,大約已經(jīng)過了八分鐘了,“水開了”,媽媽提示道,我想:先放葫蘆還是先放雞蛋呢?媽媽說:“ 葫蘆熟得慢,先放它,再放西紅柿,最后放雞蛋。” “ 嗯”,我似懂非懂地點(diǎn)點(diǎn)頭。我把葫蘆放了進(jìn)去,剎時,原本在鍋里唱歌的`小泡泡不再唱歌,馬上沉入水下工作,兩分鐘后,葫蘆雖然還是一樣的顏色,但看起來變軟了些。我又把西紅柿放了進(jìn)去,哇,顏色變多了,有紅的,綠的,還有點(diǎn)黃……真是漂亮啊!三分鐘后,我把雞蛋也倒了進(jìn)去,再撒了兩小勺鹽,用湯勺攪拌一下,一道色香味俱全的西紅柿蛋湯出爐啦!我把湯端上餐桌,爸爸說:“ 兒子做的湯真鮮!” “以后可以做大廚師啦!” 媽媽也在一旁笑著說。
這一次我不僅學(xué)會了做湯,還懂得了一個道理,那就是做每一件事都不容易,要用心努力去做。
西紅柿蛋湯作文4
要問我最愛吃啥?我肯定會不假思索地回答:“當(dāng)然是媽媽最拿手的西紅柿湯啦!”
西紅柿湯味兒香,看向也不錯。似“金云”般的蛋花兒漂在湯里,紅紅的西紅柿片兒猶如瑪瑙一般,晶瑩剔透。清亮亮的湯上,還有幾撮翡翠般的蔥花,真是好看極了。
西紅柿蛋湯做法簡單,一學(xué)即會:先將鍋燒熱了,倒少許油,再將切好的蔥姜放入鍋中,翻炒幾下,加適量的`水,蓋上鍋蓋,待到鍋開之時,將西紅柿片兒放進(jìn)去,放入打好的雞蛋,用勺子攪勻,放些鹽、醋就大功告成了!
我喝西紅柿蛋湯的方法也挺有趣兒的。我先找到蛋花兒,放在嘴中,有它慢慢“滑”進(jìn)喉嚨里,香味四溢,吃完蛋花兒,就得嘗嘗那“紅瑪瑙”——西紅柿片兒了。咬一口,酸爽美味!哦,開始喝湯樓!媽媽做的西紅柿蛋湯的特別之處,就是在湯中放少許醋。舀一勺湯,放在口中,酸爽無比,好喝極了!我端起大碗,咕嘟嘟地全都喝完了!這個時候,你就別說我的動作不雅觀了哈!
我與西紅柿蛋湯還鬧過一次笑話呢!
那天早上,媽媽對我說,她做了西紅柿蛋湯給我喝,我睡得朦朦朧朧的,但很想喝,所以就閉著眼睛跟著感覺尋找西紅柿蛋湯,竟然走到了衛(wèi)生間!但是我毫不知情,依然在衛(wèi)生間找了好久,沒找到,睜開眼睛一看,原來是走錯了地方!
你說,我是不是真的傻?
西紅柿蛋湯作文5
今天中午,我主動要求媽媽教我做西紅柿蛋湯。因?yàn)槲易钕矚g喝這種湯了。媽媽爽快地答應(yīng)了。
做西紅柿蛋湯所需要的食材有,一個西紅柿、兩個雞蛋和一些香蔥。首先媽媽讓我先將雞蛋打入碗中。我依次敲開雞蛋,讓蛋黃和蛋清都流進(jìn)碗里。然后拿來一雙筷子,沿著順時針方向攪拌!鞍パ,不好!”我一個用力過猛,碗傾斜了。多虧媽媽眼疾手快,我話音還沒落,她已經(jīng)扶住了碗。還好還好,雞蛋沒有灑。
接下來我把西紅柿清洗干凈,然后用刀在西紅柿的正面劃開一個“十”字型,放進(jìn)盛了熱水的盆里。這樣一燙,西紅柿的皮就很容易去掉了。去了皮的西紅柿軟軟的,我小心地把它切成丁狀。
打開火,將鍋燒熱,倒入油,等油熱了將西紅柿倒入鍋中翻炒,直到出現(xiàn)湯汁時,往鍋里加入兩碗水。等水燒開,再緩緩地倒入攪拌好的.雞蛋,加上一小勺鹽。等再次沸騰后,灑上香蔥。美味的西紅柿蛋湯成功啦!
這頓飯我吃的特別香。喝著自己親手做的湯,我也明白了:生活的花朵只有付出勞動才會綻放!
西紅柿蛋湯作文6
小時候,媽媽在一中教書,而爸爸則忙于龍高的事情,我便常徘徊于外婆和奶奶家,但我更多地往外婆家,只因兩位老人家燒得一手好菜。
外婆拿手的好菜很多,但不知為什么,我只鐘情于那盛在瓷盆中的西紅柿蛋湯。外婆燒的'西紅柿蛋湯,色香味俱全,而且綠色無污染。先放兩個削好的西紅柿,加水、加鹽、加醬油,最后再打兩個蛋,拌勻,悶個半分鐘,一碗美味的西紅柿蛋湯便做好了。
外婆的西紅柿雞蛋湯,湯很濃,有點(diǎn)粉也有點(diǎn)黃,幾大團(tuán)幾大團(tuán)的油漬,便在湯上浮著,折射出迷人的彩色的光斑。西紅柿是鮮紅的,剛好放入口中。雞蛋被打成了蛋絲,卻仍有連著,有了幾分“蛋斷絲連”的感覺。
雖然西紅柿蛋湯是如此美味,但我周周吃,日日吃,時時吃,日久,便倦了這味道,移情至別處去了。時間一長,再加上上了小學(xué)的我又搬回了家中,倒也就忘了這味道。
可是后來,外婆隨舅舅去了杭州,在電話里與外婆談及小時候的時光,才猛然想起那久違的味道,日思夜想,念念不忘。讓老媽燒?老媽的湯稀薄如水,西紅柿超大塊地?cái)D在一起,蛋也全沒打開。
我更想念外婆的西紅柿蛋湯了。
西紅柿蛋湯作文7
“沙沙沙,沙沙沙”一聲聲炒菜的聲音從廚房里發(fā)出來,其實(shí)啊,是我在學(xué)做菜呢!今天我要學(xué)的一道菜是西紅柿雞蛋湯,它的制作過程很特別,首先把紅撲撲的.番茄給洗干凈,再切成片狀整齊的放在砧板和,看上去就像一排排準(zhǔn)備上戰(zhàn)場的番茄兵一樣,旁邊還堆了一堆蔥花炮彈,生姜飛彈。
這時往鍋里倒點(diǎn)油,當(dāng)油溫有八成時,外婆說就可以把番茄放進(jìn)鍋里了。當(dāng)我把番茄兵放進(jìn)鍋里時,頓時里面就噼里啪啦炸開了鍋,超級大戰(zhàn)開始了,番茄和油你擠我碰,互不相讓,混戰(zhàn)一團(tuán),我一看情況不妙,我連忙拿起鍋鏟一通指揮,好不容易他們暫時休兵,我看他們個個累得面紅耳赤,我就舀了幾勺涼水,給他們降降溫,只見一片番茄海洋,上面漂著生姜飛彈她蔥花炮彈,好不容易安靜下來了,為了不再發(fā)生戰(zhàn)爭,我拿著鍋鏟,在里面攪啊攪啊,一不小心,把他們攪為了一體,為了大家都能安定團(tuán)結(jié),我把三個雞蛋寶寶放在里面,好幫助大家長期居住,隨時觀察有何新情報(bào)。
西紅柿雞蛋湯快做好了,我嘗了一口,味道還是有點(diǎn)淡,于是,味道鮮美極了,吃了自己的勞動成果,俗話說得好,一分耕耘一分收獲,無論什么事情,只要付出了,就能有收獲,今天我終于親身體會了一下,以后我都要牢記這一條道理,做好每一件事。我還打算每天都到廚房去觀察外婆做菜,希望我以后能自己做一桌飯菜給大家吃!
西紅柿蛋湯作文8
我們每個人都有自己喜歡的美食,每道美食都有自己獨(dú)特的味道。或甜、或咸、或苦、或辣、或酸。這都要我們自己細(xì)細(xì)品嘗。兩種不同的味道在一起總是能碰撞出驚喜,就比如西紅柿雞蛋湯。
西紅柿雞蛋湯是一道很家常的美食。準(zhǔn)備幾個圓溜溜的雞蛋,幾個穿著紅衣服的西紅柿,一根甜玉米。做法也得簡單,將雞蛋打入碗中攪成雞蛋液,西紅柿切塊,玉米切成粒。一切準(zhǔn)備就緒,首先開始煎雞蛋,在鍋中倒入少許的油,倒入雞蛋液,煎一會再翻面,等雞蛋煎成了金黃色,就可以關(guān)火了,用鍋鏟把蛋餅弄碎,盛起來,雞蛋香氣撲鼻。在鍋里加入適量的水,水燒開后,放入西紅柿丁和玉米粒,煮十分鐘左右,出鍋前加入雞蛋,然后加入鹽調(diào)味。美味又營養(yǎng)的雞蛋湯就做好啦。嘗一口,西紅柿的酸和玉米的甜還有雞蛋的綿軟融合在一起,言,妙不可言,只有細(xì)細(xì)品嘗才知道。西紅柿的酸與玉米的'甜很好的融合在一起。雞蛋含有豐富的蛋白質(zhì),西紅柿含有的維生素C,玉米含有的胡蘿卜素。
西紅柿雞蛋湯的味道,有酸的也有甜的,正如我們的人生,有許多種味道,這都需要我們自己細(xì)細(xì)品味,才能品出生活的味道。
西紅柿蛋湯作文9
最近我經(jīng)常燒西紅柿雞蛋湯。今天,我又來大顯身手了!
我來到廚房,拿出菜板,又拿出菜刀以后,在冰箱里拿了一個西紅柿和兩個雞蛋,再在櫥柜里拿了一個碗就開始“工作”了。
我先洗了洗西紅柿,又洗了洗雞蛋。西紅柿穿著一件鮮紅亮麗的衣服,梳了一頭帥氣的頭發(fā)。他像一個穿著紅色衣服的男孩,又像一個穿著紅斗篷的國王。我?guī)紫乱话,頭發(fā)就掉了,這下他變成了一個“小太陽”了。我特佩服雞蛋,雖然他是一個光頭強(qiáng),但是頭特硬,我想:雞蛋啊,你的師父是誰呀?我要是知道你師父是誰,我一定求他教我鐵頭功。雞蛋好像在說:“就你,還想學(xué),沒門!”我一生氣把雞蛋往碗上一砸,雞蛋殼就破了。我得意地想:你的.殼也沒那么硬嗎!我邊打雞蛋邊唱歌,過了一會兒雞蛋打好了。我又開始切西紅柿。西紅柿一切,就流出鮮紅的汁水,我開心的想:這湯做好以后一定很好喝。切完以后,我對奶奶說:“剩下的就交給你了!”說完我就一溜煙閃出廚房了。
等到吃飯的時候,我喝到了有史以來最好喝的湯,我想:我以后一定要多幫奶奶干活!
小朋友們,你也開始幫家長干活吧!樂趣多多呦!
西紅柿蛋湯作文10
我很喜歡吃西紅柿蛋湯,就想自己學(xué)會做西紅柿蛋湯。
今天,媽媽說教我做西紅柿蛋湯,我可開心了。在媽媽的指導(dǎo)下,我先把兩個西紅柿清洗干凈,放在案板上準(zhǔn)備切成一片一片的。平時我看西紅柿在媽媽手里很聽話呀,怎么到我手里就就像個小足球一樣滾來滾去,很不聽話。好不容易把兩個西紅柿切好了,我先把鍋洗干凈,再加入適當(dāng)?shù)乃,然后打開燃?xì)庠。在等水燒開的`時候,我在碗里打了兩個雞蛋,哎呀,不好,蛋白怎么溢出來了了,還掉在地上?媽媽說這是我在敲雞蛋時用力太大,看來做什么事情都是有技巧的。敲第二個雞蛋時,我吸取了前面的經(jīng)驗(yàn),拿雞蛋輕輕一碰,成功了!這次蛋白沒有溢出來了。我學(xué)著媽媽的樣子用筷子把兩個雞蛋攪拌均勻。這時水燒開了,我先把西紅柿放進(jìn)鍋里,再加上油和一點(diǎn)鹽,然后把一根蔥切成蔥花。水開了,我把雞蛋放進(jìn)鍋里,再把蔥花放進(jìn)去。過一會兒,西紅柿蛋湯就做好了。在媽媽的幫助下,我小心翼翼地把西紅柿蛋湯盛到盆里。
看著紅通通的西紅柿,黃澄澄的雞蛋,綠油油的蔥花。我迫不及待地嘗了一口,我覺得這是我吃過的最美味的西紅柿蛋湯!
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