(合集)學包餃子作文
在學習、工作或生活中，大家都嘗試過寫作文吧，作文是人們以書面形式表情達意的言語活動。那么你知道一篇好的作文該怎么寫嗎？下面是小編為大家整理的學包餃子作文，希望能夠幫助到大家。
學包餃子作文1
今天是個特別的日子,你知道為什么特別嗎?因為我們要進行冬至包餃子活動,從老師兩天前宣布這個消息之后,我就一直期盼著這一天的到來.
一大早,我早早的來到學校,拿著前一天媽媽準備的面,剛到教室,看到同學們都在熱火朝天的擺放著自己準備的物品,我快速走到自己的座位上.“同學們，今天的包餃子活動馬上就要開始了！”原來是王老師不知道什么時候已經(jīng)進到了教室里。
于是，我們7人小組迅速圍在一起，先商量分工，我和王昱翔負責切餃子皮，準備就緒之后，各負其責，雖然在家也見過家人包餃子，真是自己去做還真不是那么簡單的，我先切了一團面，想把它們?nèi)喑杉殘A柱形的.，但是揉了半天還是那么粗的面團。于是，我偷偷去別的組“刺探軍情”，原來揉得過程中還要讓面盡量拉長，我就把面團直接豎著拿，十厘米十厘米地揉，終于揉成了理想的樣子，開始切了，對于平時在家偶爾還做做飯的我，這個工作還是難不倒我的。我們組的活動在有序地進行著，很快，餃子已經(jīng)包了很多了，準備下鍋了。我們把包好的餃子交給老師，之后就是開吃了，我們細細的品味著自己的勞動成果，感覺這是世界上最好吃的餃子，幸福的感覺溢于言表。
活動已接近尾聲，在這次活動中我們不僅了解了中國的傳統(tǒng)節(jié)日－冬至，還吃上的自己親手包的餃子，真是有意義的一天呀！
學包餃子作文2
星期天的上午，老媽對我說：“好久沒吃餃子了，我們今天中午就來吃餃子吧！”我一聽便高興地跳了起來�？墒抢蠇寘s說：“你先別高興得太早，你也得包。否則，就不讓你吃！”這下我可犯難了，但我一想起那香噴噴的餃子，簡直要流口水，于是不得不爽快地答應了。
我來到面板前，準備和老媽一起包餃子。我拿起餃子皮，在皮的中間放點餡，然后把皮向中間合攏。誰知，包餃子還真不是一件容易的事。捏住這邊的餡，那邊的餡冒了出來；捏住那邊的餡，這邊的餡又冒了出來，真是煩死我了！我索性用兩只手捏，沒想到，兩邊沒漏餡，而餃子的“肚子”卻破了。怎么辦呢？我只得再拿一張面皮把它破了的“肚子”補上。瞧老媽包的餃子，像一個挺著肚子的“大將軍”，而我的'餃子卻像個“傷兵”。看著“怪樣”的餃子，我真有點兒不想包了。老媽似乎看出了我的心思，邊包邊對我說：“做事可不能半途而廢呀！”我也心想：是��！如果連餃子都包不好，那我還能干什么呢？
“唉，還得好好地學一學呢！”我自言自語道。于是，我仔細地觀察著老媽是怎樣包的，特別是老媽手指包餃子的動作：把餃子皮放在掌尖，餡放得不多也不少，手順著餃子皮的邊沿慢慢收攏，直到封口。我也按照老媽的方法做，雖然這次餃子包得時間長一些，但我還是成功了。
啊，我終于學會了包餃子，心里甭提有多高興了！中午吃著自己親手包的餃子，我覺得這頓餃子特別香……
學包餃子作文3
大年三十包餃子，是我們中華民族傳統(tǒng)習俗之一，今天就是大年三十，我早早就開始準備了。
首先是制作餃子的餡。我把洗好的羊肉用刀切細，再剁上10——15分鐘，把肉剁碎。然后，再把事先洗好的大蔥去葉留白，切成蔥花，再加適量姜末、食鹽和十三香、味精、植物油（芝麻油為宜）等，攪勻盛在盆里。最后加入少量的韭菜碎。
餡做好后，就是和面搟皮了。我把餃子粉和適當?shù)乃湃肱柚芯烷_始揉搓，面和成后要醒上10分鐘左右。然后將面團揉成核桃粗細的長條，再切成棗樣大小的菱形塊。搟皮時需要兩只手配合得當，同時活動，一推一拉，進退自如，搟出的面皮既圓又勻稱，簡直令人有藝術創(chuàng)作的.快感。
面皮搟好后，就要開始包了。我快速地包了幾個，女兒也迫不及待地拿過一張餃子皮，學著我的樣子包了起來。等她包好一個，哈哈！餃子成了“面皮”，像一塊餅干躺在桌子上，怪模怪樣的。我就邊包邊告訴女兒包餃子的方法：先把一小勺餡放在餃子皮中間，接著把餃子皮對折，將最頂端捏緊，然后將左右兩邊各折三下，最后把對折的位置捏緊，這個餃子就算完成了。
往鍋里下餃子必須等水燒開之后才行，然后還要用勺推一推，以免粘在鍋底。這時火要旺要猛。沒過幾分鐘，香噴噴、美滋滋的餃子就出鍋了。
學包餃子作文4
媽媽很喜歡給我包餃子吃，媽媽包餃子時我總是在一邊搗亂。有一次我又給媽媽搗亂了，媽媽說：“你干脆學學包餃子吧�！蔽液芨吲d，因為我可以玩面了。
先要壓皮，我學著媽媽的樣子，先把一塊面團揉揉，然后搓成長條狀，接著又把這根大面條切成很小的小面塊，揉成小圓球，用搟面杖壓皮。第一張皮壓出之后，我和媽媽都樂了，因為它像是一個巨大的草履蟲。壓第二張皮的時候，我發(fā)現(xiàn)全粘到搟面杖上了，扒下來是漏眼的。好不容易補上了，但是已經(jīng)疙疙瘩瘩的不平了。終于我壓出了第三個像樣一點的皮。后來我壓了好幾個皮，越壓越好，媽媽夸我聰明。
終于我開始包餃子了，我告訴媽媽我想吃大餡餃子，就挖了好多餡放在皮上包，結(jié)果怎么就是也包不過來，我只好拿下了一點餡，但是皮已經(jīng)很油了，怎么也捏不上了。我就在皮上放了點干面粉，還是包不上。媽媽讓我換一張皮，不要放太多餡和干面粉，餡要放在皮的中間，包的時候要捏緊。我試著按媽媽說的做，終于剩下的`幾個皮都包成了餃子�？纯次业娘溩拥氖裁礃拥亩加校值氖莸�，樹墩型的，草帽型的。但是媽媽說：“第一次包餃子能包成這樣就是很大的成就了�！�
那天的餃子真好吃，我也吃到了我自己包的餃子了。
學包餃子作文5
時間過得真快，還差一天就過年了，大家都知道，大年三十晚上要吃餃子，今年也不例外，吃餃子之前要包餃子，以前都是媽媽包餃子，我在旁邊看，而今年，我也要幫媽媽包餃子。
不一會，一切都準備好了，媽媽拿著一個盆來，只見里面有一些餃子餡。然后，媽媽讓我搟皮，我以前搟過皮，搟得特別好。媽媽見我搟皮搟得特別快，便讓我學包餃子，說真的，我從沒包過餃子，看著媽媽的手，靈巧的將一個個餃子包好。我特別佩服，一個個餃子像小人似的立在上面，真好看。過了一會，我開始包了，我在一堆皮里找了半天，好不容易找來最圓的，便把餡往里放，可是，不知道怎么的，就是捏不住皮，我特別生氣，于是，便把餡倒出來一點，可是怎么也捏不住皮，媽媽看見了，笑著說：“不要著急慢一點包，捏緊一點�！甭犃藡寢尩脑�，我才恍然大悟，原來我捏得不緊呀!于是，我照著媽媽的話包，沒想到，終于包好了。有時候，我包累了，就想放棄，不包了，可是，做事不能半途而廢呀，我又靜下心來，好好包，但有的餃子不容易包好，就像一條小船，又瘦又長，我干脆把兩頭捏在一起，變成了帽子餃子，終于包完了，看著一個個奇形怪狀的'餃子，雖然比不過媽媽包得又圓又均勻。但，心里還是很有成就感的。
吃餃子的時候，我特別開心，特別是吃到了自己包的餃子。通過這次包餃子，我也體會到其中的快樂，我也知道吃餃子容易，包餃子難，以后，我要多幫媽媽包餃子。
學包餃子作文6
今天，我?guī)土藡寢尠溩樱f起包餃子，還有我的一份功勞呢!
下午，媽媽對我說：“晚上吃什么?有飯和餃子�！蔽艺f：“吃餃子吧!”在家里，媽媽交給我一項任務，對我說：“你把香菇的黑點剪掉就可以了。”這活看似簡單，做起來也不難。我馬上拿起剪刀，為這群香菇清理身上一大塊一大塊的污垢。為它們服務完畢后，媽媽又叫我去洗香菇，說白了，實際上就是給它們洗澡，媽媽還反復叮嚀我至少要洗兩次，不一會兒，這群香菇就成了干凈的“貴族”。然后，媽媽用側(cè)刀(菜刀)，將這群香菇“貴族”一個個的.殺了。其它的菜都流下了痛苦的“眼淚”，緊接著，它們也一命歸西了。媽媽加了一些美味的餃子餡洗澡水(調(diào)料)。把它們洗得香噴噴的!一會兒，它們都穿上了潔白無瑕的“超級皮大衣”爭先恐后地就跳下了鍋。
當媽媽把它們撈起來的時候，它們已經(jīng)被鍋里的“巖漿(熱水)”燙死了。它們的尸體都在“死亡之水”上漂浮著。過了一會兒，它們都進我們的肚子去旅游了。
我想：“它們沒有導游，會不會迷路呢?”
學包餃子作文7
今天，班級里舉行了包餃子的活動，所有同學都異常興奮。
大家洗完手后活動就開始了。我們先把保鮮膜貼在拼在一起的桌子四周，然后把所有材料擺在桌子上。剛開始，裴晟凱、張霖澤、閆文俊和肖智鑫搟餃子皮兒，我和于若涵還有曾媛媛包餃子。
起初，大家做各自的工作還不太熟練。但在王老師的幫助下，我們搟出了許多比較圓的皮兒。王老師先把面團兒揉成一條較長的“繩子”，然后用小刀轉(zhuǎn)一個面兒切一下，過了不久，“繩子”已經(jīng)被均勻地分成小塊兒，之后，王老師用搟面杖把小塊兒搟成了“檸檬片兒”。這時，我們整個組的`同學顯出了“哦！原來如此”的表情。
在包餃子的期間，我無意間的抬頭看了一下，卻發(fā)現(xiàn)一件令我驚訝的事。肖智鑫按照王老師的步驟，把小塊兒搟成了兒于檸檬片兒”，且個個大小差不多一樣。我想:原來我們組出了個“才女”，我也要努力！
到了收拾東西的時候，大家都很認真，剛才還一片狼藉的桌子，頓時變得干干凈凈。王老師還表揚我們組打掃得最快，這要讓我們組的同學心里美滋滋的。
經(jīng)過大家的努力，熱騰騰的餃子出鍋了。但這些可憐的餃子，卻被大家“洗劫一空”。
同學們吃著自己做的餃子，心里非常開心！
學包餃子作文8
今天，我住在奶奶家。到了中午，我對奶奶說："奶奶，去買一點肉吧，中午可以包餃子吃！"奶奶同意了。
到了10點鐘，我偷偷地開始包餃子了。我先把肉分被放入餃子皮中，再用醋在餃子皮邊上涂好，最后把包好的餃子放入盤中。把餃子分開放，一只疊在一只上面。老酒會使餃子吃起來更香甜，但是，我卻忘記把老酒放入餃子中！我包好十五只沒有蔥的餃子后，我就向奶奶要了一把蔥，與餃子一齊包入餃子。我包好后，已經(jīng)十時二十分，我便看了一會書。到了十一時二十分，我開始煮餃子�？墒牵覜]有想到一點：時間長了，餃子皮與餃子皮粘在了一起，分不開了！我的到還好，可是奶奶的餃子都快分不開了。聰明的奶奶想出了一個巧辦法—————拿出沒有用過的餃子皮，再包在餡外，再一只只的分開放好。
我真佩服奶奶，她竟然深藏不漏！最后，我開始煮了。我把水煮開，再把餃子放入鍋中，然后，放入配料：鹽，味精和老酒。到最后，色，香，味集一體的餃子煮好了！我高興的`嚼著自己的"戰(zhàn)利品下一次包餃子時，一定會記住該怎樣包，煮。
總之，我對自己做的餃子十分滿意
學包餃子作文9
在一個陽光明媚的下午，媽媽說：“今天我們包餃子吃吧！”我說：“太好了，我正想學包餃子呢。”
開始包餃子了。我說：“媽媽，你先給我做個示范吧！”媽媽說：“好�。 眿寢尯芸斓負{出一張餃子皮，又放了餡兒，兩手一捏，就包出了一個很漂亮的大餃子。我說：“就這樣啊，實在是太簡單了，我也會了！”我模仿媽媽包餃子的樣子包了起來，不一會，我就包好了。我立刻拿給正在客廳看電視的哥哥看，哥哥說：“這個餃子不像餃子，也不像包子，能吃嗎？”聽力哥哥的話，我一下子泄了氣，很沮喪。我悶悶不樂地跑到廚房，一屁股坐在了椅子上。媽媽看我那么不高興，就說：“艾艾，不要生氣，媽媽教你怎樣包，你要耐心學才行��！”于是，媽媽手把手地教我。我學著包了一個，兩個，三個……都沒有成功。媽媽鼓勵我說：“不要灰心，慢慢來！”我練習了不知多少次，終于包出了好看的餃子，我真高興��！媽媽也很為我高興。此時，我和媽媽的臉上都流著汗，喜笑顏開的'。我把包好的餃子再次拿給哥哥看，哥哥這下也高興地說：“這回包的真好看，一看就好吃！你還真行��！”我說：“當然了，下回別把人看扁了啊！哼！”哥哥說：“好好好。誰知道你剛才包的餃子好像丑小鴨，怎么一會就變成白天鵝了呢？”“只要肯學，沒有學不會的！知道嗎？嗯？”我洋洋自得地說。
今天，我吃了很多餃子，因為那是我親手包的餃子。
學包餃子作文10
春節(jié)到了，家家戶戶都要包餃子，我自告奮勇地對媽媽說：“這次我來包餃子”，媽媽笑咪咪地說：“當然可以了”
首先我和媽媽去大商超市買包餃子的材料，有肉、蔥、姜、蘿卜，香菇和餃子皮。第一步就是剁餃餡，我先把這些材料洗干凈，晾干。然后開始切肉了，把肉切成丁末狀。再把其它蔬菜切成丁末狀，和肉末混在一塊反復的剁。媽媽說：“剁到材料不粘刀就可以了”經(jīng)過一番努力，餃餡終于剁好了，我把它放在大碗里，嗯!聞起來香噴噴的。
第二步，就是開始包餃子了。我拿起餃子皮，在餃子皮正中央放在不多不少的餃餡，然后把餃皮對折，把兩端緊緊的`捏在一起，為什么要這樣做呢?因為不然的話，可愛的餃餡就會露出來啦!我還偷偷地在一個餃子里包一個小金桔，誰能吃到這個餃子，20xx年就有好運。一個、二個、三個……哇!我一口氣包了50多個餃子，媽媽夸我包的真漂亮。
第三步，就是開始蒸餃子了。我在鍋里放一些水，再把餃子排在蒸籠上，把蒸籠放在鍋里，把鍋蓋嚴嚴的蓋上，插上電源插座，開始蒸餃子了，過了一會兒……叮，餃子蒸好了，我把餃子放在盤子里，再拿出一根香蕉剝開皮，把香蕉切成片，圍在盤子邊緣，再拿一顆葡萄放在盤子正中央，即美味又好看的餃子做好了，
我們一家人圍在一起吃我做的餃子，我爸爸突然喊了一聲：“呀!什么東西?”，我笑著說：“爸爸，你下一年一定好運的”，爸爸還不知道這是怎么回事，這一年可過的真開心呀!因為我學會包餃子!
學包餃子作文11
暑假生活就像一個萬花筒，豐富多彩，有滋有味，令我難忘。
今天，媽媽說要包餃子吃，于是，一大早就帶著我去趕集啦。我們先來到肉攤前，買了兩斤瘦肉。然后，去買了一些豆腐。我奇怪地問：“媽媽，餃子里為什么要放豆腐呢?”媽媽笑了笑，耐心地告訴我：“這樣會使餃子的餡兒更加鮮美�！苯又覀冞�去買了蔥和芹菜。
一回到家里，我就嚷嚷著要和媽媽一起包餃子，媽媽說要先把餡兒配好。說干就干，媽媽先把瘦肉剁好，然后將切好的蔥花拌著豆腐一起加入瘦肉末里拌勻。我迫不及待地問：“媽媽，現(xiàn)在可以開始包了嗎?”“等一下就好了。”媽媽一邊說一邊往餡兒里加入料酒、食鹽、味精、白糖等佐料。
終于開始包餃子啦，我興奮地拿起一張餃子皮，學著媽媽的樣子，將餃子皮攤在左手心里，舀了一勺香噴噴的餡兒，放在皮上，輕輕折幾下，再小心翼翼地將餃子皮捏起來。
不一會兒，我的第一個餃子就誕生了。咦，我的餃子怎么扁扁的`?再看看媽媽的，一個個都很飽滿，看起來特別精神抖擻。
媽媽說，我的餡兒放的太少了。于是，我又重新拿起一張餃子皮，放了一大勺餡兒，可調(diào)皮的餡兒偏偏和我作對，老是往外鉆。呀!餃子皮破了，餃子餡兒弄的我滿手都是，黏糊糊的。看來，餡兒業(yè)不能放的太多。
這下我吸取了前兩次的教訓，繼續(xù)細心地包著，捏著……終于一個我包的完美餃子出爐啦!看著媽媽贊許的眼神，我心里樂開花!
學包餃子作文12
今天我們迎來期盼已久的活動作文——包餃子。
主材料面皮和餡料是早就準備好的，我們就開始制作餡料，首先把切碎的胡蘿卜和豬肉放進一個盆子里，再把菲菜切成碎碎的放進盆子里，再放兩勺鹽攪拌均勻，然后再打兩個雞蛋攪拌半分鐘，新鮮的餡料就要出鍋了。
接下來就開始包美味的餃子了，蘭老師給我們做了個示范，首先左手托著餃子皮，右手食指沾點水在餃子皮上抹上一圈，對折后，再折成各種各樣的花樣，一個餃子就成型了。
我包的第一個餃子波波餃是成功的，第二個也是成功的，第三個因為放的餡料太多而爆皮了。
蘭老師轉(zhuǎn)了一圈后鼓勵大家說：你們可以充分發(fā)揮自己的手藝，包出各種花樣的餃子來。哈哈，這可是我期盼已久的'啦，我靈機一動，立刻包了一個飛鏢型的餃子，另外還有飛船型、潛艇型等等，使我大展手藝。同學們也包了各種各樣形狀的餃子。
開始煮餃子了，看著滾燙的開水，我們小心翼翼的把一個一個餃子放到鍋里，煮的時候注意不要讓餃子粘著鍋。大約煮了6、7分鐘，我們親手包的餃子就可以新鮮出爐了。
品嘗著自己包的餃子，鼻子飄來那鮮鮮的味道，嘴里那香香滑滑的感覺，簡直能和那山珍海味相比了。我都舍不得吃，而是一小口一小口的慢慢品嘗，意猶未盡。
通過今天的活動，我成功的包了各種各樣形狀的餃子，品嘗了自己的手藝，雖然沒有酒店的大廚做得那么好，但鍛煉了自己的動手能力，吃出了一種酒店里所沒有的辛勤味。
學包餃子作文13
又是一個星期天，奶奶說：“今天包餃子吃，怎么樣��？”“當然好啊！”我們幾個小孫子、小孫女異口同聲地說道�！鞍ⅡG，你該學學包餃子了吧！”“包餃子還不簡單嗎？不就是皮里包點肉餡嗎？”我冷冷地說。
包餃子開始了，我拿起搟面杖，在奶奶拌好的面粉上扭了一小塊下來，把它搟成像個圓形。然后，我盛了一小勺肉餡，放在皮里，接著把兩邊的餃子皮緊緊地捏在一起。我一看，餃子怎么扁扁的？我想一定是我放的肉餡太少了。于是，我又重新?lián){了一張餃子皮，往里面滿滿地裝了兩勺肉餡，包好后，我使勁一捏，結(jié)果餃子皮破了，肉餡被擠了出來。原來是我放的肉餡太多了，我趕緊“急救”，在原來的'皮上又包了一塊皮。就這樣，我用了兩張餃子皮包了一個硬邦邦的餃子。
這時，爸爸回來了，他看見我包的餃子“撲哧”地笑了起來。不僅他笑了，我和奶奶也笑了。
這次的包餃子活動，使我明白了一個道理：也許看似很普通的一件事，做起來并不一定很簡單，但是只要我們手勤腳快，多多練習，稍稍動腦，也就能把這件事做的很完美。
學包餃子作文14
今天，是中秋節(jié)，我們因是北方人，所以今天就包起了餃子。
一早起來，看見你媽媽在張羅著包餃子，我心血來潮，心想：“大顯身手的時候到了�！庇谑牵移炔患按貙W起包餃子來。一旁的媽媽再三叮囑，包餃子時，左手托著面皮，右手將餡放在面皮的中心，雙手將面皮合攏，再將里面捏實。雖然，我有點一知半解，可一個要自食其力的念頭讓我打住了話頭。按照媽媽講的，我一聲不吭地埋頭苦干起來。
萬事開頭難啊!包餃子看似簡單，但是做起來難啊!我一折一捏，自我感覺良好。可誰能料到，餡兒偏偏與我為敵，老是不聽話，使勁兒往外鉆，弄得我滿手都是。第二個，我吸取了第一次的教訓，拿起皮，少放了一點，捏好，看起來比第一個好多了，可以放下去，餃子像個沒有骨頭的人一樣，立刻癱在了案板上。
我沮喪極了，媽媽見我泄氣了，就說：“慢慢來，熟練就好了。”說完給我做了一個示范，我仔細的看著媽媽包餃子時的每一個步驟，果然媽媽包出來的餃子精神極了。
看了媽媽的示范，我再次決定包起餃子來。我照著媽媽的樣子包了起來，果然，我包的'餃子變得聽話了，一個個也有了骨頭。果真是熟能生巧啊!看著自己包的餃子，我覺得我比的滿足。
“鋤禾日當午，汗滴禾下土�！庇辛诉@次包餃子的經(jīng)歷，我深深的感悟到了：勞動創(chuàng)造了人類的幸福生活，不付出辛勤的勞動就想成功，那就是天方夜譚。
學包餃子作文15
我們老師說：“馬上到元旦了，我們來舉行一個活動，就是包餃字，元旦的時候，每個人都要會包餃字�！眲傂纪�，同學們“嘩”的一陣歡呼，有的興高采烈，手舞足蹈，可是還有的人不會�。∥揖褪瞧渲械囊粋�，唉聲嘆氣，坐臥不寧，我心里像壓了塊石頭。
踢完足球回家，老媽就問我：“老師讓你們學包餃子？”
聽到這話，我倒吸了一口冷氣，心想：“這消息也不會這么靈通吧�！彼砸粫r語塞，沒答話。老媽又說：“你爸爸包的`餃子可好了，讓他教你吧。”這話就像救星一樣進入了我的耳朵，我頓時歡呼起來。事不宜遲，我和老媽馬上打電話給爸爸定好星期六去學包餃子。
就這樣爸爸開始教我，首先把包子皮小頭朝前，抹上適當?shù)酿W料，卷兩圈，剩下一點邊，然后捏緊兩邊，我發(fā)現(xiàn)，這時水餃非常像一塊咖啡糖，然后捏兩頭，把兩頭并在一起捏緊，一個像元寶模樣的水餃誕生了。然后我開始自己包，第一個，包了個四不像，第二個我下定決心一定能包好，結(jié)果竹籃打水一場空，第二個用力過猛把包子皮給撕碎了。把我鬧了個臉紅脖子粗，真氣死我也，再來，第三個我如愿以償，終于包好了一個……
不一會兒，一大摞面皮都包完了，我很高興，因為今天我又學到了一個技能，吃到了自己包的餃子，真好吃，真應了那句話了，自己做的才是最好的。
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