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包餃子作文

時(shí)間:2023-12-28 00:07:42 好文 我要投稿

包餃子作文經(jīng)典14篇

  在平凡的學(xué)習(xí)、工作、生活中,大家都有寫(xiě)作文的經(jīng)歷,對(duì)作文很是熟悉吧,作文可分為小學(xué)作文、中學(xué)作文、大學(xué)作文(論文)。相信許多人會(huì)覺(jué)得作文很難寫(xiě)吧,下面是小編收集整理的包餃子作文,僅供參考,希望能夠幫助到大家。

包餃子作文經(jīng)典14篇

  包餃子作文 篇1

  “前邊來(lái)了一群鵝,撲通撲通跳下河,等到潮水漲三次,一股腦兒趕上坡。”你們猜猜這是什么?對(duì)了,是我們最喜歡吃的餃子。

  今天我們就學(xué)包餃子了,首先我們先洗手,洗完手后,教室桌子上已經(jīng)放好了肉餡和面粉。老師先給我們做示范,老師先拿餃子皮放在手上,然后用勺子盛了一點(diǎn)餡兒,放在餃子皮中間,再對(duì)折。最后使勁的捏緊。

  老師示范完以后,我覺(jué)得很簡(jiǎn)單就自己去做,就拿起一張餃子皮,放上餡,再把皮對(duì)折捏起來(lái),老師說(shuō):“包的時(shí)候皮一定要捏嚴(yán),否則可就要喝面湯了!”所以我用力為它捏呀捏,呀!不好了!餃子餡從“肚子”里擠了出來(lái),我急忙拿起來(lái)另一張皮,蓋了上去,接著捏呀捏,就這樣湊合地包上這個(gè)餃子。吸取了第一次的`教訓(xùn),第二次終于包好了,我很高興。

  包餃子大賽結(jié)束了,我們每人都端了一盒餃子,回家可以讓媽媽煮著吃了。

  包餃子作文 篇2

  今天我到二媽媽家做客,碰巧趕上她們家在包餃子。我和表姐興高采烈地洗好手,迫不及待地也想露一手。

  二媽媽把切好的豬肉弄成碎末,加上蔥姜料酒,再加上芹菜碎末拌好了餡,然后把揉好的'面粉拿了出來(lái)。我們開(kāi)始包餃子了。姐姐沖過(guò)來(lái)一把搶過(guò)面皮,放在手心里使勁壓扁,然后把肉餡塞進(jìn)面皮里,在面皮邊沿涂了一圈水,再把面皮對(duì)折包住肉,用手指捏緊,按出了幾個(gè)小手印。姐姐心靈手巧,還捏出了花邊,把水餃打扮得漂漂亮亮的,就像一個(gè)胖娃娃,靜靜地躺在盤(pán)子里,可愛(ài)極了!

  我迫不及待地學(xué)著姐姐的樣子,輕手輕腳地捏起來(lái),生怕捏壞了。可是,我怎么捏也捏不出姐姐那樣漂亮的水餃。我就想,我就捏只小鴨吧!姐姐看見(jiàn)我的小鴨,笑得前俯后仰,蹲在地上站不起來(lái)了。我趁姐姐沒(méi)注意,把手里的面粉涂在姐姐臉上,姐姐的臉變成了大花臉。姐姐不甘示弱,拿了面粉,也來(lái)追我,我笑著跑開(kāi)了。

  晚上,我們吃著自己包的水餃,開(kāi)心極了。我喜歡包餃子,下次新年我還要包餃子。

  包餃子作文 篇3

  大年三十的晚上,人們放著煙花,天空顯得格外美麗。我們一家吃完團(tuán)圓飯后,準(zhǔn)備包餃子。

  餃子皮被婆婆早早準(zhǔn)備好,餡兒是爺爺剁的。姑姑將肉餡兒里加了蔥和雞蛋,這樣的話(huà)可以讓餃子更鮮美。媽媽擺放好包餃子的工具,準(zhǔn)備工作就完成了。

  我沒(méi)有包過(guò)餃子,媽媽就邊做邊教我,很快我就學(xué)會(huì)了。我先拿一張餃子皮平鋪在手掌心,把一塊肉餡兒放在皮中心,然后在皮邊上抹一圈水,再把皮的頂端對(duì)折,餃子成了半圓形,中間鼓鼓的,好似要破裂而出。接著,我把一邊合上的空隙向里一按,這時(shí)的餃子合上了一半;再把有空隙的另一邊也向里平壓,餃子就做好了一個(gè)。

  我把餃子放入托盤(pán)的時(shí)候,看見(jiàn)媽媽包好的幾個(gè)餃子已經(jīng)整整齊齊的放好了。我發(fā)現(xiàn)媽媽包的餃子挺著肚子,背上還有折出來(lái)的花紋。而我的餃子邊是平平的,不怎么好看。我仔細(xì)觀察,原來(lái)媽媽在餃子皮對(duì)折的時(shí)候,前窄后寬,后面的`皮上就可以折出漂亮的花紋。姑姑包的餃子最“胖”,鼓鼓的,里面放了好多的肉餡兒。爺爺也不賴(lài),他戴著老花鏡,三兩下就包出一個(gè)餃子,真不愧是我家的老廚師……就這樣,一個(gè)個(gè)、一雙雙,餃子漸漸就放滿(mǎn)了托盤(pán)。

  到了除夕,我們燒水下餃子了,吃著香噴噴的餃子迎來(lái)了新的一年。

  包餃子作文 篇4

  同學(xué)們,你們愛(ài)吃餃子嗎?我很喜歡吃餃子呢。你們會(huì)包餃子嗎?今天我們一起來(lái)包餃子吧。

  第一步,用30度左右的水和面,面團(tuán)要用力揉到光滑為止。第二步,菜經(jīng)過(guò)沸水清煮,但是不要煮的太爛,肉餡要順著一個(gè)方向攪拌。第三步,把面團(tuán)搓成條,切成均勻的小塊兒,吧小面塊兒按成小圓餅,用搟面杖開(kāi)始搟皮,要注意中間厚邊上薄。第四步,把面皮放在手掌靠前部位,拿筷子加氣餡兒放在中間,先捏住中間的部分,然后再捏兩邊向中間集中。第五步,把包好的'餃子底部沾些干面粉,再放在盤(pán)子上,這是為了避免粘住。第六步,把水少開(kāi),沸騰后,把餃子放進(jìn)鍋里,然后拿鏟子攪拌,避免粘在鍋底,當(dāng)再次沸騰的時(shí)候,打開(kāi)鍋蓋加入半碗涼水,重復(fù)三次,餃子就煮熟了。

  煮熟的餃子盛在盤(pán)子里,白白的,胖胖的,像一個(gè)個(gè)的小元寶,淋上醋,咬一口,里面的肉和菜完美的結(jié)合,真是太美味了。餃子還可以在平底鍋里放油煎一下,底部金黃,勁勁脆脆的,也很好吃�。�

  同學(xué)們你們都學(xué)會(huì)了嗎?我發(fā)現(xiàn)自己參與動(dòng)手勞動(dòng)包出來(lái)的餃子還真是特別好吃呀,可能里面有自己的辛勞付出吧。

  包餃子作文 篇5

  除夕一大早起來(lái),我就覺(jué)得空氣中彌漫著一種節(jié)日的氣息。起床后,奶奶帶著我下樓去買(mǎi)面、買(mǎi)雞蛋、買(mǎi)白菜。我問(wèn)奶奶:“奶奶,我們這是干嘛呢?” “我們今天要包白菜雞蛋餡的餃子”奶奶說(shuō)。

  買(mǎi)完?yáng)|西,我們回家開(kāi)始做包餃子的準(zhǔn)備。奶奶先把面和成一大塊,然后用手把面捏成一個(gè)個(gè)小圓形的面團(tuán)備用。和餡開(kāi)始了,奶奶把白菜切成一小段一小段的,幾乎是一顆顆小碎渣,把油、鹽等調(diào)料加入到已經(jīng)攪拌過(guò)的雞蛋液里面繼續(xù)攪拌,就成了白菜雞蛋餃子的餡了。奶奶把小圓形面團(tuán)搟成餃子皮后,在上面放上一些餡料,然后用手把餃子皮捏緊,就成了一個(gè)白白的餃子了。我跟著奶奶學(xué),但餃子偏偏不聽(tīng)話(huà),就在我要把餃子皮捏緊的那一刻,餡都掉出來(lái)了,撒了一地。我頓時(shí)感到灰心喪氣,不想再包了。 奶奶告訴我,你肯定能包好的,奶奶相信你!于是,我重新拿起了一個(gè)餃子皮,在奶奶的關(guān)注下,小心翼翼地包了起來(lái)。過(guò)了好一會(huì)兒,餃子終于包成功了。 經(jīng)過(guò)我們?nèi)胰说?努力,我們一共包了一百二十八個(gè)餃子。奶奶把餃子放入開(kāi)水的鍋中,不一會(huì)兒,餃子便煮好了。 我找到自己包的那些餃子,吃得津津有味。

  在這樣一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日里,吃著餃子,和家人團(tuán)聚在一起,真幸福!

  包餃子作文 篇6

  我最喜歡的傳統(tǒng)食品就是餃子了,我尤其喜歡吃外婆包的餃子,味道讓我回味無(wú)窮。

  夏天不適合吃熱騰騰的.餃子,但我一星期不吃餃子心就癢癢,再加上我心血來(lái)潮想自己包包餃子,外婆禁不住我的死纏爛打,終于答應(yīng)了我的要求。

  做為中國(guó)最傳統(tǒng),最特色的食物,餃子的做法也是很有講究的。第一道工序是和面,和面和的好和壞是非常重要的:面和硬了,吃起來(lái)會(huì)很干,面和軟了,容易沾到牙上。和面最好用溫水和,效果最佳。聽(tīng)完了外婆的教導(dǎo),我迫不及待地開(kāi)始和起面。真是不試不知道,一試嚇一跳。那些面明顯和我過(guò)不去,一個(gè)勁地往盆子的邊沾,結(jié)果弄了半天連形都沒(méi)成。最后,外婆實(shí)在看不下去了,幾下就把面和好了,我都看傻了。

  接下來(lái)就是包了,我信心滿(mǎn)滿(mǎn)地拿起餃子皮,包起來(lái)。我?jiàn)A來(lái)一點(diǎn)肉,使勁一捏,卻沒(méi)想到下邊破了個(gè)大洞,肉全掉了出來(lái)。我又拿起餃子皮,但連連受挫,這兒好了,那兒又破了,真煩!最后,外婆給我作示范,我終于包出了個(gè)像樣的餃子。

  包餃子讓我明白,不管做什么事,都要通過(guò)努力才可以成功!

  包餃子作文 篇7

  中午放學(xué)回來(lái)后,媽媽說(shuō):“今天中午包餃子,是你最喜歡吃的韭菜雞蛋餡的”。我高興的`說(shuō)好啊好�。寢屨f(shuō)你想跟我學(xué)著自己動(dòng)手包嗎?我說(shuō)好的,我馬上去洗手,坐等媽媽把餃子皮搟好,不一會(huì)兒功夫媽媽拿著一些餃子皮來(lái)到餐桌前,開(kāi)始教我包餃子,我學(xué)著媽媽的樣子先把餃皮平放在手心里,然后放餡,接著把餃子皮對(duì)折成半圓形的,用兩個(gè)手指用力把邊捏在一起,第一個(gè)餃子包成了,可是媽媽說(shuō)我沒(méi)有捏緊,煮的時(shí)候會(huì)爛,媽媽又重新捏了一遍,說(shuō)沒(méi)事兒,慢慢來(lái),熟能生巧,包的多了就會(huì)越包越好。

  我又仔細(xì)的看了看媽媽是怎么包的,然后又開(kāi)始學(xué),一個(gè)、兩個(gè)、三個(gè)……媽媽說(shuō)我越包越像了,不一會(huì)兒功夫我和媽媽已經(jīng)包了幾十個(gè)了,然后媽媽起身去燒水準(zhǔn)備煮餃子,水開(kāi)了餃子下鍋,媽媽說(shuō)煮餃子也有竅門(mén),不能用勺子在鍋里來(lái)回?cái)嚹菢訒?huì)把餃子攪爛,只能用勺子往前推,沒(méi)想到能吃到一盤(pán)美味可口的餃子也這么多學(xué)問(wèn)。一邊說(shuō)著一邊煮著,媽媽我聞到香味了,嗯可以出鍋了準(zhǔn)備開(kāi)吃,媽媽說(shuō)著盛出一盤(pán)遞給我。

  我迫不及待的拿著筷子開(kāi)始吃起來(lái)了,一邊吃一邊說(shuō)著媽媽幫我到點(diǎn)醋蘸著吃,哇!真香,太美味了,自己動(dòng)手豐衣足食。以后我還要幫媽媽做家務(wù),真是樂(lè)趣多多。

  包餃子作文 篇8

  今天,天氣很好,晴空萬(wàn)里,天空沒(méi)有一絲云彩,我乘公共汽車(chē)去外婆家包餃子,剛踏進(jìn)外婆家的大門(mén),只見(jiàn)外婆和哥哥正在包餃子,我也趕忙湊了過(guò)去。

  我趕忙洗了手,拎起袖子,我左手拿著模型,右手拿著餃子皮放在模型上,接著,用勺子挑了一些肉,放在餃子皮的正中間,再用力往中間一合,我把餃子小心翼翼地放到新的盆子里。我發(fā)現(xiàn)餃子像泥鰍一樣鉆了出來(lái)。我趕緊把餡兒堵住,可餃子還是張著“血盆大口”。

  這時(shí),媽媽走過(guò)來(lái),看了看我包的餃子,對(duì)我說(shuō) :“你包的餃子怎么咧開(kāi)了嘴?”我說(shuō):“我也不知道�!眿寢屨f(shuō):“那是因?yàn)轱溩犹闪�,要用水到餃子周�(chē)匆蝗��!蔽衣?tīng)了像卸了氣的皮球,媽媽語(yǔ)重心長(zhǎng)地說(shuō):“沒(méi)有關(guān)系,萬(wàn)事開(kāi)頭難嘛!繼續(xù)做�!蔽野扬溩哟蜷_(kāi),按媽媽的話(huà)去做,果然,一個(gè)婷婷玉立的餃子就包好了。我又按這種做法一連做了幾十個(gè)圓圓鼓鼓的`餃子,不到一會(huì)兒,我們就做了兩鍋蓋餃子。

  媽媽把水燒開(kāi),就開(kāi)始煮餃子,我把餃子一個(gè)個(gè)放進(jìn)鍋里,不一會(huì)兒,餃子煮熟了,像一葉葉小舟浮在水面上,我把餃子端到桌子上,請(qǐng)大家來(lái)品嘗,大家吃的津津有味,都說(shuō):“真香�!�

  我覺(jué)得這次餃子是最好吃的,任何山珍海味都比不上它,因?yàn)槔锩嬗形业墓凇?/p>

  包餃子作文 篇9

  今天我們來(lái)到姥姥家包餃子,姥姥做的餃子是最好吃的。

  姥姥和好了面團(tuán),切成了一塊一塊的,然后把它搟成面皮,搟面皮也很有講究,中間要厚點(diǎn),旁邊要薄點(diǎn),我心想:“事兒真多”。姥姥搟的皮兒真好看,我拿起搟面杖也開(kāi)始搟面皮,面皮粘到搟面杖上了,哼,換一個(gè)。我搟出來(lái)的面皮一點(diǎn)都不圓,姥姥搟的'面皮兒還會(huì)轉(zhuǎn)圈呢,感覺(jué)面皮會(huì)跳舞。而且姥姥搟的面皮還非常圓,非常漂亮。

  我去包餃子吧~這個(gè)餃子餡兒要放多少?呀,沒(méi)捏緊,里面的餃子餡兒太胖了不怪我!我覺(jué)得我自己包的好漂亮。包好之后下水去煮,姥姥告訴我,素餡餃子要煮兩滾,肉餡餃子煮三滾。它們都在鍋中跳舞呢。哎呀,我的餃子崩開(kāi)了,那個(gè)也崩了,好吧我沒(méi)把餃子捏緊,他們崩開(kāi)了。

  我覺(jué)得我做的餃子一點(diǎn)也不好吃,姥姥包的比我好吃多了。

  我下一次包餃子一定認(rèn)真包,肯定比姥姥的好吃。

  包餃子作文 篇10

  媽媽今天在家包餃子。我心想以前都是媽媽包餃子給我吃啊,一個(gè)人包會(huì)很累的,不如我?guī)蛬寢尠溩影桑屗矅L嘗我的勞動(dòng)果實(shí)。于是我也加入了包餃子的行列中。

  我拿起一張餃子皮,用筷子夾起一些肉餡放在餃子皮上,兩手使勁一捏。,可是用力過(guò)猛,捏破了餃子皮肉餡兒全冒出來(lái)。

  我趕緊急救,用另一張餃子皮補(bǔ)上,才算堵住了漏洞�?粗@個(gè)餃子挺著將軍肚,真叫我不好意思。

  我放下手中的筷子,看媽媽怎樣包餃子,我學(xué)著媽媽的樣子先拿起一張餃子皮,然后放上適當(dāng)?shù)酿W,結(jié)果兩邊對(duì)齊青青,一年一個(gè)圓滾滾的'餃子便誕生了。就這樣我和媽媽包了許多餃子。

  晚上吃餃子時(shí)我覺(jué)得特別香,因?yàn)檫@里包含了我的勞動(dòng)。這件事還是我明白了,萬(wàn)事開(kāi)頭難的道理。

  包餃子作文 篇11

  過(guò)春節(jié)啦!過(guò)春節(jié)啦!終于迎來(lái)了我們盼望已久的春節(jié),在這一天,我們可以領(lǐng)到壓歲錢(qián),可以出去盡情地放煙花,可以美美地吃上一頓美味可口的餃子,還可以……

  媽媽說(shuō)春節(jié)時(shí)吃餃子吉利,代表著在新的一年里,事事順利,所以我們決定自己包餃子吃。媽媽和我一塊買(mǎi)了菜餡和餃皮。我們一家圍在一起,熱熱鬧鬧地包起了餃子。媽媽包的餃子很漂亮,還穿著花邊裙,可我的餃子不是這里壞了,就是那里漏了菜,怎么也包不好看。后來(lái)聽(tīng)媽媽說(shuō)菜餡不能包太多,不然會(huì)露出來(lái)的',而且要慢一點(diǎn)捏,不然也會(huì)壞的。經(jīng)過(guò)了媽媽的教導(dǎo),我終于捏好了一個(gè)餃子,雖然沒(méi)有媽媽的餃子好看,但是比前幾次的好多了。

  我終于明白了做事不要急躁,不然會(huì)功虧一簣。只要努力,什么事都能做好。

  包餃子作文 篇12

  今天是八月十五中秋節(jié),是個(gè)團(tuán)圓的節(jié)日。家家戶(hù)戶(hù)都要包餃子,這是過(guò)節(jié)的習(xí)俗。

  我們是去奶奶家過(guò)節(jié),晚上媽媽和奶奶一起包餃子。我說(shuō):“媽媽我,也要學(xué)包餃子�!眿寢屝廊淮饝�(yīng)了。

  一開(kāi)始學(xué)包餃子,我看著挺簡(jiǎn)單的,可是當(dāng)我自己動(dòng)手包時(shí),無(wú)從下手。媽媽教了我一遍,我包出來(lái)的形狀像只小船,我心想:媽媽會(huì)不會(huì)把我包的餃子扔給狗呀?

  媽媽和奶奶都笑了。我想:包餃子看著容易,做起來(lái)難。奶奶笑容滿(mǎn)面地說(shuō):“不要著急,慢慢學(xué)�!眿寢層帜托牡亟塘宋�?guī)妆椋猴溩悠ひ粚?duì)折,再用兩個(gè)食指和拇指壓住餃子皮的邊緣。

  我按照媽媽教的方法,一本正經(jīng)地做,終于包出一個(gè)像樣的餃子。媽媽和奶奶都露出了滿(mǎn)意的'笑容,夸我這次包的有進(jìn)步,是個(gè)聰明的孩子,我心里樂(lè)開(kāi)了花。

  餃子下鍋了。一會(huì)兒熱氣騰騰的餃子上桌了,我們一家人圍在桌前吃著熱乎乎的餃子,臉上洋溢著幸福的笑容。我嘗了一個(gè)自己親手包的餃子,感覺(jué)格外香。

  原來(lái)包餃子是件有趣的事情,以后我都要幫媽媽包餃子。今年中秋很有意義,因?yàn)槲覍W(xué)會(huì)包餃子啦!心里美滋滋的。

  包餃子作文 篇13

  今天,我家嘗試了一次包餃子的樂(lè)趣,由媽媽做“總司令”指揮我和爸爸。

  我先去把手洗得干干凈凈的,然后和爸爸一起去準(zhǔn)備材料,有餃子皮、餡、筷子、盛水的碗還有裝餃子的盤(pán)子。一切準(zhǔn)備就緒,我要開(kāi)工啦!

  先拿一塊餃子皮,中間放一些餡,然后用筷子蘸上水,抹在皮的邊緣,最后將兩邊合攏捏緊,把邊緣折成波浪形,一個(gè)餃子就包好了。這時(shí)我有一個(gè)餃子的餡放少了,餃子的肚子扁扁的好像已經(jīng)餓的饑腸轆轆了似的。再看看爸爸做的,有些餃子的餡放得太多了,餃子皮怎么也合不攏嘴;還有些勉強(qiáng)合上了,輕輕一捏,肚子裂了一道大口子,趕緊請(qǐng)媽媽幫忙急救。看看餃子的形狀,可真是奇形怪狀呀!有像一個(gè)小口袋的,有像挺著個(gè)“將軍肚”的。還有像一舟小船的 ,形態(tài)各異呀!

  餃子包好了,水也燒開(kāi)了,鍋里的水不停地冒著熱氣。我迫不及待地將餃子小心翼翼地放入鍋里。不一會(huì)兒,調(diào)皮的`餃子一個(gè)個(gè)直往上躥,浮上了水面。頓時(shí),一陣濃香撲鼻,我立馬夾了幾個(gè)在自己的碗里,嘴里一邊不停嚼著餃子,一邊贊嘆:“好吃,好吃,真是太好吃了!”一會(huì)兒,我小鍋里的餃子就一掃而光了。

  今天,我吃著自己包的餃子,覺(jué)得特別香,也感受到了勞動(dòng)中的樂(lè)趣。

  包餃子作文 篇14

  每年冬至,我們首先想到的事情就是吃餃子的習(xí)俗吧。

  在這樣一個(gè)寒冷的時(shí)節(jié),想到捧著一碗熱氣騰騰的水餃,心里就不覺(jué)涌上暖意,尤其在飯后睡上一覺(jué),這樣的感覺(jué)更加愜意,冬天的寒冷凜冽的感覺(jué)好像全然被拋到了腦后。

  去年冬至,我們社團(tuán)一起組織了一次包餃子活動(dòng),為的`是讓團(tuán)里所有人聚集在一起,在這個(gè)溫暖的節(jié)日里,讓社團(tuán)大家庭的溫情來(lái)彌補(bǔ)沒(méi)能回家的遺憾。

  人多的地方總是更加熱鬧,我們很多人聚在一起的時(shí)候自然是只顧著說(shuō)笑玩鬧,不能全身心的投入到任務(wù)中去,還好那邊負(fù)責(zé)提供材料的阿姨過(guò)來(lái)催了幾次,我們才開(kāi)始認(rèn)真的包了起來(lái)。

  很自然的分了組,幾個(gè)人負(fù)責(zé)搟面皮,幾個(gè)人負(fù)責(zé)包水餃,還有幾個(gè)男生專(zhuān)門(mén)做我們的配送員,把包好的水餃給餐廳阿姨那邊送過(guò)去煮好,我們?cè)谝贿叺戎湷鲥仭?/p>

  等待的間隙,你以為大家就能夠安安靜靜的坐下來(lái)談天說(shuō)地聊人生?那你真是小看我們,你看那邊最調(diào)皮的小男孩兒已經(jīng)被摸了滿(mǎn)臉的面粉,像是個(gè)大花貓一樣。沒(méi)錯(cuò)啊,大家都在忙著互相涂抹,剛安靜下來(lái)的氣氛,一下子又活躍起來(lái),不過(guò),這才叫朋友嘛,有說(shuō)有笑有調(diào)劑,生活才更加充滿(mǎn)了樂(lè)趣。

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  包餃子作文 篇1

  “前邊來(lái)了一群鵝,撲通撲通跳下河,等到潮水漲三次,一股腦兒趕上坡。”你們猜猜這是什么?對(duì)了,是我們最喜歡吃的餃子。

  今天我們就學(xué)包餃子了,首先我們先洗手,洗完手后,教室桌子上已經(jīng)放好了肉餡和面粉。老師先給我們做示范,老師先拿餃子皮放在手上,然后用勺子盛了一點(diǎn)餡兒,放在餃子皮中間,再對(duì)折。最后使勁的捏緊。

  老師示范完以后,我覺(jué)得很簡(jiǎn)單就自己去做,就拿起一張餃子皮,放上餡,再把皮對(duì)折捏起來(lái),老師說(shuō):“包的時(shí)候皮一定要捏嚴(yán),否則可就要喝面湯了!”所以我用力為它捏呀捏,呀!不好了!餃子餡從“肚子”里擠了出來(lái),我急忙拿起來(lái)另一張皮,蓋了上去,接著捏呀捏,就這樣湊合地包上這個(gè)餃子。吸取了第一次的`教訓(xùn),第二次終于包好了,我很高興。

  包餃子大賽結(jié)束了,我們每人都端了一盒餃子,回家可以讓媽媽煮著吃了。

  包餃子作文 篇2

  今天我到二媽媽家做客,碰巧趕上她們家在包餃子。我和表姐興高采烈地洗好手,迫不及待地也想露一手。

  二媽媽把切好的豬肉弄成碎末,加上蔥姜料酒,再加上芹菜碎末拌好了餡,然后把揉好的'面粉拿了出來(lái)。我們開(kāi)始包餃子了。姐姐沖過(guò)來(lái)一把搶過(guò)面皮,放在手心里使勁壓扁,然后把肉餡塞進(jìn)面皮里,在面皮邊沿涂了一圈水,再把面皮對(duì)折包住肉,用手指捏緊,按出了幾個(gè)小手印。姐姐心靈手巧,還捏出了花邊,把水餃打扮得漂漂亮亮的,就像一個(gè)胖娃娃,靜靜地躺在盤(pán)子里,可愛(ài)極了!

  我迫不及待地學(xué)著姐姐的樣子,輕手輕腳地捏起來(lái),生怕捏壞了。可是,我怎么捏也捏不出姐姐那樣漂亮的水餃。我就想,我就捏只小鴨吧!姐姐看見(jiàn)我的小鴨,笑得前俯后仰,蹲在地上站不起來(lái)了。我趁姐姐沒(méi)注意,把手里的面粉涂在姐姐臉上,姐姐的臉變成了大花臉。姐姐不甘示弱,拿了面粉,也來(lái)追我,我笑著跑開(kāi)了。

  晚上,我們吃著自己包的水餃,開(kāi)心極了。我喜歡包餃子,下次新年我還要包餃子。

  包餃子作文 篇3

  大年三十的晚上,人們放著煙花,天空顯得格外美麗。我們一家吃完團(tuán)圓飯后,準(zhǔn)備包餃子。

  餃子皮被婆婆早早準(zhǔn)備好,餡兒是爺爺剁的。姑姑將肉餡兒里加了蔥和雞蛋,這樣的話(huà)可以讓餃子更鮮美。媽媽擺放好包餃子的工具,準(zhǔn)備工作就完成了。

  我沒(méi)有包過(guò)餃子,媽媽就邊做邊教我,很快我就學(xué)會(huì)了。我先拿一張餃子皮平鋪在手掌心,把一塊肉餡兒放在皮中心,然后在皮邊上抹一圈水,再把皮的頂端對(duì)折,餃子成了半圓形,中間鼓鼓的,好似要破裂而出。接著,我把一邊合上的空隙向里一按,這時(shí)的餃子合上了一半;再把有空隙的另一邊也向里平壓,餃子就做好了一個(gè)。

  我把餃子放入托盤(pán)的時(shí)候,看見(jiàn)媽媽包好的幾個(gè)餃子已經(jīng)整整齊齊的放好了。我發(fā)現(xiàn)媽媽包的餃子挺著肚子,背上還有折出來(lái)的花紋。而我的餃子邊是平平的,不怎么好看。我仔細(xì)觀察,原來(lái)媽媽在餃子皮對(duì)折的時(shí)候,前窄后寬,后面的`皮上就可以折出漂亮的花紋。姑姑包的餃子最“胖”,鼓鼓的,里面放了好多的肉餡兒。爺爺也不賴(lài),他戴著老花鏡,三兩下就包出一個(gè)餃子,真不愧是我家的老廚師……就這樣,一個(gè)個(gè)、一雙雙,餃子漸漸就放滿(mǎn)了托盤(pán)。

  到了除夕,我們燒水下餃子了,吃著香噴噴的餃子迎來(lái)了新的一年。

  包餃子作文 篇4

  同學(xué)們,你們愛(ài)吃餃子嗎?我很喜歡吃餃子呢。你們會(huì)包餃子嗎?今天我們一起來(lái)包餃子吧。

  第一步,用30度左右的水和面,面團(tuán)要用力揉到光滑為止。第二步,菜經(jīng)過(guò)沸水清煮,但是不要煮的太爛,肉餡要順著一個(gè)方向攪拌。第三步,把面團(tuán)搓成條,切成均勻的小塊兒,吧小面塊兒按成小圓餅,用搟面杖開(kāi)始搟皮,要注意中間厚邊上薄。第四步,把面皮放在手掌靠前部位,拿筷子加氣餡兒放在中間,先捏住中間的部分,然后再捏兩邊向中間集中。第五步,把包好的'餃子底部沾些干面粉,再放在盤(pán)子上,這是為了避免粘住。第六步,把水少開(kāi),沸騰后,把餃子放進(jìn)鍋里,然后拿鏟子攪拌,避免粘在鍋底,當(dāng)再次沸騰的時(shí)候,打開(kāi)鍋蓋加入半碗涼水,重復(fù)三次,餃子就煮熟了。

  煮熟的餃子盛在盤(pán)子里,白白的,胖胖的,像一個(gè)個(gè)的小元寶,淋上醋,咬一口,里面的肉和菜完美的結(jié)合,真是太美味了。餃子還可以在平底鍋里放油煎一下,底部金黃,勁勁脆脆的,也很好吃�。�

  同學(xué)們你們都學(xué)會(huì)了嗎?我發(fā)現(xiàn)自己參與動(dòng)手勞動(dòng)包出來(lái)的餃子還真是特別好吃呀,可能里面有自己的辛勞付出吧。

  包餃子作文 篇5

  除夕一大早起來(lái),我就覺(jué)得空氣中彌漫著一種節(jié)日的氣息。起床后,奶奶帶著我下樓去買(mǎi)面、買(mǎi)雞蛋、買(mǎi)白菜。我問(wèn)奶奶:“奶奶,我們這是干嘛呢?” “我們今天要包白菜雞蛋餡的餃子”奶奶說(shuō)。

  買(mǎi)完?yáng)|西,我們回家開(kāi)始做包餃子的準(zhǔn)備。奶奶先把面和成一大塊,然后用手把面捏成一個(gè)個(gè)小圓形的面團(tuán)備用。和餡開(kāi)始了,奶奶把白菜切成一小段一小段的,幾乎是一顆顆小碎渣,把油、鹽等調(diào)料加入到已經(jīng)攪拌過(guò)的雞蛋液里面繼續(xù)攪拌,就成了白菜雞蛋餃子的餡了。奶奶把小圓形面團(tuán)搟成餃子皮后,在上面放上一些餡料,然后用手把餃子皮捏緊,就成了一個(gè)白白的餃子了。我跟著奶奶學(xué),但餃子偏偏不聽(tīng)話(huà),就在我要把餃子皮捏緊的那一刻,餡都掉出來(lái)了,撒了一地。我頓時(shí)感到灰心喪氣,不想再包了。 奶奶告訴我,你肯定能包好的,奶奶相信你!于是,我重新拿起了一個(gè)餃子皮,在奶奶的關(guān)注下,小心翼翼地包了起來(lái)。過(guò)了好一會(huì)兒,餃子終于包成功了。 經(jīng)過(guò)我們?nèi)胰说?努力,我們一共包了一百二十八個(gè)餃子。奶奶把餃子放入開(kāi)水的鍋中,不一會(huì)兒,餃子便煮好了。 我找到自己包的那些餃子,吃得津津有味。

  在這樣一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日里,吃著餃子,和家人團(tuán)聚在一起,真幸福!

  包餃子作文 篇6

  我最喜歡的傳統(tǒng)食品就是餃子了,我尤其喜歡吃外婆包的餃子,味道讓我回味無(wú)窮。

  夏天不適合吃熱騰騰的.餃子,但我一星期不吃餃子心就癢癢,再加上我心血來(lái)潮想自己包包餃子,外婆禁不住我的死纏爛打,終于答應(yīng)了我的要求。

  做為中國(guó)最傳統(tǒng),最特色的食物,餃子的做法也是很有講究的。第一道工序是和面,和面和的好和壞是非常重要的:面和硬了,吃起來(lái)會(huì)很干,面和軟了,容易沾到牙上。和面最好用溫水和,效果最佳。聽(tīng)完了外婆的教導(dǎo),我迫不及待地開(kāi)始和起面。真是不試不知道,一試嚇一跳。那些面明顯和我過(guò)不去,一個(gè)勁地往盆子的邊沾,結(jié)果弄了半天連形都沒(méi)成。最后,外婆實(shí)在看不下去了,幾下就把面和好了,我都看傻了。

  接下來(lái)就是包了,我信心滿(mǎn)滿(mǎn)地拿起餃子皮,包起來(lái)。我?jiàn)A來(lái)一點(diǎn)肉,使勁一捏,卻沒(méi)想到下邊破了個(gè)大洞,肉全掉了出來(lái)。我又拿起餃子皮,但連連受挫,這兒好了,那兒又破了,真煩!最后,外婆給我作示范,我終于包出了個(gè)像樣的餃子。

  包餃子讓我明白,不管做什么事,都要通過(guò)努力才可以成功!

  包餃子作文 篇7

  中午放學(xué)回來(lái)后,媽媽說(shuō):“今天中午包餃子,是你最喜歡吃的韭菜雞蛋餡的”。我高興的`說(shuō)好啊好�。寢屨f(shuō)你想跟我學(xué)著自己動(dòng)手包嗎?我說(shuō)好的,我馬上去洗手,坐等媽媽把餃子皮搟好,不一會(huì)兒功夫媽媽拿著一些餃子皮來(lái)到餐桌前,開(kāi)始教我包餃子,我學(xué)著媽媽的樣子先把餃皮平放在手心里,然后放餡,接著把餃子皮對(duì)折成半圓形的,用兩個(gè)手指用力把邊捏在一起,第一個(gè)餃子包成了,可是媽媽說(shuō)我沒(méi)有捏緊,煮的時(shí)候會(huì)爛,媽媽又重新捏了一遍,說(shuō)沒(méi)事兒,慢慢來(lái),熟能生巧,包的多了就會(huì)越包越好。

  我又仔細(xì)的看了看媽媽是怎么包的,然后又開(kāi)始學(xué),一個(gè)、兩個(gè)、三個(gè)……媽媽說(shuō)我越包越像了,不一會(huì)兒功夫我和媽媽已經(jīng)包了幾十個(gè)了,然后媽媽起身去燒水準(zhǔn)備煮餃子,水開(kāi)了餃子下鍋,媽媽說(shuō)煮餃子也有竅門(mén),不能用勺子在鍋里來(lái)回?cái)嚹菢訒?huì)把餃子攪爛,只能用勺子往前推,沒(méi)想到能吃到一盤(pán)美味可口的餃子也這么多學(xué)問(wèn)。一邊說(shuō)著一邊煮著,媽媽我聞到香味了,嗯可以出鍋了準(zhǔn)備開(kāi)吃,媽媽說(shuō)著盛出一盤(pán)遞給我。

  我迫不及待的拿著筷子開(kāi)始吃起來(lái)了,一邊吃一邊說(shuō)著媽媽幫我到點(diǎn)醋蘸著吃,哇!真香,太美味了,自己動(dòng)手豐衣足食。以后我還要幫媽媽做家務(wù),真是樂(lè)趣多多。

  包餃子作文 篇8

  今天,天氣很好,晴空萬(wàn)里,天空沒(méi)有一絲云彩,我乘公共汽車(chē)去外婆家包餃子,剛踏進(jìn)外婆家的大門(mén),只見(jiàn)外婆和哥哥正在包餃子,我也趕忙湊了過(guò)去。

  我趕忙洗了手,拎起袖子,我左手拿著模型,右手拿著餃子皮放在模型上,接著,用勺子挑了一些肉,放在餃子皮的正中間,再用力往中間一合,我把餃子小心翼翼地放到新的盆子里。我發(fā)現(xiàn)餃子像泥鰍一樣鉆了出來(lái)。我趕緊把餡兒堵住,可餃子還是張著“血盆大口”。

  這時(shí),媽媽走過(guò)來(lái),看了看我包的餃子,對(duì)我說(shuō) :“你包的餃子怎么咧開(kāi)了嘴?”我說(shuō):“我也不知道�!眿寢屨f(shuō):“那是因?yàn)轱溩犹闪�,要用水到餃子周�(chē)匆蝗��!蔽衣?tīng)了像卸了氣的皮球,媽媽語(yǔ)重心長(zhǎng)地說(shuō):“沒(méi)有關(guān)系,萬(wàn)事開(kāi)頭難嘛!繼續(xù)做�!蔽野扬溩哟蜷_(kāi),按媽媽的話(huà)去做,果然,一個(gè)婷婷玉立的餃子就包好了。我又按這種做法一連做了幾十個(gè)圓圓鼓鼓的`餃子,不到一會(huì)兒,我們就做了兩鍋蓋餃子。

  媽媽把水燒開(kāi),就開(kāi)始煮餃子,我把餃子一個(gè)個(gè)放進(jìn)鍋里,不一會(huì)兒,餃子煮熟了,像一葉葉小舟浮在水面上,我把餃子端到桌子上,請(qǐng)大家來(lái)品嘗,大家吃的津津有味,都說(shuō):“真香�!�

  我覺(jué)得這次餃子是最好吃的,任何山珍海味都比不上它,因?yàn)槔锩嬗形业墓凇?/p>

  包餃子作文 篇9

  今天我們來(lái)到姥姥家包餃子,姥姥做的餃子是最好吃的。

  姥姥和好了面團(tuán),切成了一塊一塊的,然后把它搟成面皮,搟面皮也很有講究,中間要厚點(diǎn),旁邊要薄點(diǎn),我心想:“事兒真多”。姥姥搟的皮兒真好看,我拿起搟面杖也開(kāi)始搟面皮,面皮粘到搟面杖上了,哼,換一個(gè)。我搟出來(lái)的面皮一點(diǎn)都不圓,姥姥搟的'面皮兒還會(huì)轉(zhuǎn)圈呢,感覺(jué)面皮會(huì)跳舞。而且姥姥搟的面皮還非常圓,非常漂亮。

  我去包餃子吧~這個(gè)餃子餡兒要放多少?呀,沒(méi)捏緊,里面的餃子餡兒太胖了不怪我!我覺(jué)得我自己包的好漂亮。包好之后下水去煮,姥姥告訴我,素餡餃子要煮兩滾,肉餡餃子煮三滾。它們都在鍋中跳舞呢。哎呀,我的餃子崩開(kāi)了,那個(gè)也崩了,好吧我沒(méi)把餃子捏緊,他們崩開(kāi)了。

  我覺(jué)得我做的餃子一點(diǎn)也不好吃,姥姥包的比我好吃多了。

  我下一次包餃子一定認(rèn)真包,肯定比姥姥的好吃。

  包餃子作文 篇10

  媽媽今天在家包餃子。我心想以前都是媽媽包餃子給我吃啊,一個(gè)人包會(huì)很累的,不如我?guī)蛬寢尠溩影桑屗矅L嘗我的勞動(dòng)果實(shí)。于是我也加入了包餃子的行列中。

  我拿起一張餃子皮,用筷子夾起一些肉餡放在餃子皮上,兩手使勁一捏。,可是用力過(guò)猛,捏破了餃子皮肉餡兒全冒出來(lái)。

  我趕緊急救,用另一張餃子皮補(bǔ)上,才算堵住了漏洞�?粗@個(gè)餃子挺著將軍肚,真叫我不好意思。

  我放下手中的筷子,看媽媽怎樣包餃子,我學(xué)著媽媽的樣子先拿起一張餃子皮,然后放上適當(dāng)?shù)酿W,結(jié)果兩邊對(duì)齊青青,一年一個(gè)圓滾滾的'餃子便誕生了。就這樣我和媽媽包了許多餃子。

  晚上吃餃子時(shí)我覺(jué)得特別香,因?yàn)檫@里包含了我的勞動(dòng)。這件事還是我明白了,萬(wàn)事開(kāi)頭難的道理。

  包餃子作文 篇11

  過(guò)春節(jié)啦!過(guò)春節(jié)啦!終于迎來(lái)了我們盼望已久的春節(jié),在這一天,我們可以領(lǐng)到壓歲錢(qián),可以出去盡情地放煙花,可以美美地吃上一頓美味可口的餃子,還可以……

  媽媽說(shuō)春節(jié)時(shí)吃餃子吉利,代表著在新的一年里,事事順利,所以我們決定自己包餃子吃。媽媽和我一塊買(mǎi)了菜餡和餃皮。我們一家圍在一起,熱熱鬧鬧地包起了餃子。媽媽包的餃子很漂亮,還穿著花邊裙,可我的餃子不是這里壞了,就是那里漏了菜,怎么也包不好看。后來(lái)聽(tīng)媽媽說(shuō)菜餡不能包太多,不然會(huì)露出來(lái)的',而且要慢一點(diǎn)捏,不然也會(huì)壞的。經(jīng)過(guò)了媽媽的教導(dǎo),我終于捏好了一個(gè)餃子,雖然沒(méi)有媽媽的餃子好看,但是比前幾次的好多了。

  我終于明白了做事不要急躁,不然會(huì)功虧一簣。只要努力,什么事都能做好。

  包餃子作文 篇12

  今天是八月十五中秋節(jié),是個(gè)團(tuán)圓的節(jié)日。家家戶(hù)戶(hù)都要包餃子,這是過(guò)節(jié)的習(xí)俗。

  我們是去奶奶家過(guò)節(jié),晚上媽媽和奶奶一起包餃子。我說(shuō):“媽媽我,也要學(xué)包餃子�!眿寢屝廊淮饝�(yīng)了。

  一開(kāi)始學(xué)包餃子,我看著挺簡(jiǎn)單的,可是當(dāng)我自己動(dòng)手包時(shí),無(wú)從下手。媽媽教了我一遍,我包出來(lái)的形狀像只小船,我心想:媽媽會(huì)不會(huì)把我包的餃子扔給狗呀?

  媽媽和奶奶都笑了。我想:包餃子看著容易,做起來(lái)難。奶奶笑容滿(mǎn)面地說(shuō):“不要著急,慢慢學(xué)�!眿寢層帜托牡亟塘宋�?guī)妆椋猴溩悠ひ粚?duì)折,再用兩個(gè)食指和拇指壓住餃子皮的邊緣。

  我按照媽媽教的方法,一本正經(jīng)地做,終于包出一個(gè)像樣的餃子。媽媽和奶奶都露出了滿(mǎn)意的'笑容,夸我這次包的有進(jìn)步,是個(gè)聰明的孩子,我心里樂(lè)開(kāi)了花。

  餃子下鍋了。一會(huì)兒熱氣騰騰的餃子上桌了,我們一家人圍在桌前吃著熱乎乎的餃子,臉上洋溢著幸福的笑容。我嘗了一個(gè)自己親手包的餃子,感覺(jué)格外香。

  原來(lái)包餃子是件有趣的事情,以后我都要幫媽媽包餃子。今年中秋很有意義,因?yàn)槲覍W(xué)會(huì)包餃子啦!心里美滋滋的。

  包餃子作文 篇13

  今天,我家嘗試了一次包餃子的樂(lè)趣,由媽媽做“總司令”指揮我和爸爸。

  我先去把手洗得干干凈凈的,然后和爸爸一起去準(zhǔn)備材料,有餃子皮、餡、筷子、盛水的碗還有裝餃子的盤(pán)子。一切準(zhǔn)備就緒,我要開(kāi)工啦!

  先拿一塊餃子皮,中間放一些餡,然后用筷子蘸上水,抹在皮的邊緣,最后將兩邊合攏捏緊,把邊緣折成波浪形,一個(gè)餃子就包好了。這時(shí)我有一個(gè)餃子的餡放少了,餃子的肚子扁扁的好像已經(jīng)餓的饑腸轆轆了似的。再看看爸爸做的,有些餃子的餡放得太多了,餃子皮怎么也合不攏嘴;還有些勉強(qiáng)合上了,輕輕一捏,肚子裂了一道大口子,趕緊請(qǐng)媽媽幫忙急救。看看餃子的形狀,可真是奇形怪狀呀!有像一個(gè)小口袋的,有像挺著個(gè)“將軍肚”的。還有像一舟小船的 ,形態(tài)各異呀!

  餃子包好了,水也燒開(kāi)了,鍋里的水不停地冒著熱氣。我迫不及待地將餃子小心翼翼地放入鍋里。不一會(huì)兒,調(diào)皮的`餃子一個(gè)個(gè)直往上躥,浮上了水面。頓時(shí),一陣濃香撲鼻,我立馬夾了幾個(gè)在自己的碗里,嘴里一邊不停嚼著餃子,一邊贊嘆:“好吃,好吃,真是太好吃了!”一會(huì)兒,我小鍋里的餃子就一掃而光了。

  今天,我吃著自己包的餃子,覺(jué)得特別香,也感受到了勞動(dòng)中的樂(lè)趣。

  包餃子作文 篇14

  每年冬至,我們首先想到的事情就是吃餃子的習(xí)俗吧。

  在這樣一個(gè)寒冷的時(shí)節(jié),想到捧著一碗熱氣騰騰的水餃,心里就不覺(jué)涌上暖意,尤其在飯后睡上一覺(jué),這樣的感覺(jué)更加愜意,冬天的寒冷凜冽的感覺(jué)好像全然被拋到了腦后。

  去年冬至,我們社團(tuán)一起組織了一次包餃子活動(dòng),為的`是讓團(tuán)里所有人聚集在一起,在這個(gè)溫暖的節(jié)日里,讓社團(tuán)大家庭的溫情來(lái)彌補(bǔ)沒(méi)能回家的遺憾。

  人多的地方總是更加熱鬧,我們很多人聚在一起的時(shí)候自然是只顧著說(shuō)笑玩鬧,不能全身心的投入到任務(wù)中去,還好那邊負(fù)責(zé)提供材料的阿姨過(guò)來(lái)催了幾次,我們才開(kāi)始認(rèn)真的包了起來(lái)。

  很自然的分了組,幾個(gè)人負(fù)責(zé)搟面皮,幾個(gè)人負(fù)責(zé)包水餃,還有幾個(gè)男生專(zhuān)門(mén)做我們的配送員,把包好的水餃給餐廳阿姨那邊送過(guò)去煮好,我們?cè)谝贿叺戎湷鲥仭?/p>

  等待的間隙,你以為大家就能夠安安靜靜的坐下來(lái)談天說(shuō)地聊人生?那你真是小看我們,你看那邊最調(diào)皮的小男孩兒已經(jīng)被摸了滿(mǎn)臉的面粉,像是個(gè)大花貓一樣。沒(méi)錯(cuò)啊,大家都在忙著互相涂抹,剛安靜下來(lái)的氣氛,一下子又活躍起來(lái),不過(guò),這才叫朋友嘛,有說(shuō)有笑有調(diào)劑,生活才更加充滿(mǎn)了樂(lè)趣。