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第一次包餃子作文集合(15篇)
在學(xué)習(xí)、工作、生活中，大家對作文都不陌生吧，作文一定要做到主題集中，圍繞同一主題作深入闡述，切忌東拉西扯，主題渙散甚至無主題。相信很多朋友都對寫作文感到非�？鄲腊�，以下是小編精心整理的第一次包餃子作文，希望能夠幫助到大家。
第一次包餃子作文1
我的人生中有許多第一次，例如第一次騎自行車，第一次游泳，第一次做飯，而令我記憶最深刻的是在今年寒假的大年三十，我第一次包餃子的那件事情。
那天，媽媽在廚房包餃子，我十分好奇地看著她。她包的每一只餃子都特別飽滿，心想：挺容易呀！我肯定比媽媽包得還要好。我便一手拿起一塊餃子皮，一手用筷子小心翼翼地把餡料放在餃子皮中央，然后把它捏成元寶的形狀，高興地給媽媽看，可是，小手上的餃子不一會兒就張開露餡了。
我有點不甘心：不就是包餃子嗎？有什么大不了的呀！我再試了一次，可明明包好的餃子，沒多久又變形了！我生氣地大喊：“不包了！”媽媽親切地說：“孩子，做事不可以半途而廢，要有頭有尾，還要不懈努力，才可以成功。誰都不是天生的王者，誰都要虛心學(xué)習(xí)啊！”
聽了媽媽的話，勇氣又漸漸回到我心里。我問媽媽：“包餃子的秘訣是什么呀？”媽媽說：“秘訣就是你的心！”我疑惑不解，媽媽又補充道：“你看我包就能明白了。”我靜下心來注意觀察，原來媽媽包餃子的'時候，先是把餃子皮輕輕地拿起來，搓得中間厚兩邊薄，沾點面粉，用筷子把合適的餡料放在餃子皮中央，然后合上餃子皮穩(wěn)穩(wěn)地捏幾下，一只形狀飽滿的餃子就成形了。我也學(xué)著媽媽的樣子又包了起來，這次包的餃子沒有再散開。媽媽把餃子煮熟，我嘗了嘗，心里有一種說不出的喜悅。
有句格言這樣說道：有志者事竟成。所以做任何事情，就像學(xué)習(xí)包餃子一樣，也是要耐心學(xué)習(xí)，堅持到底，才能實現(xiàn)最終目標(biāo)。
第一次包餃子作文2
今天是大年三十，我早早地就起床了，為了增添一些“年味”，我們要在家包餃子吃。
剛吃完早飯我們就忙活了起來，爸爸和面，我和媽媽擇菜。爸爸使出他的獨門絕技，要在面里放菠菜汁，面就成綠色的了，這樣又好看又有營養(yǎng)。媽媽擇菜的速度總比我快，我剛擇完幾根，媽媽已經(jīng)解決了一大把，不一會兒，菜就被我們擇的干干凈凈。
爸爸把和好的面團(tuán)搓成長條形，又切成了許些小塊，再把小塊揉成團(tuán)。媽媽炒好了餃子餡，準(zhǔn)備搟餃子皮的時候，爸爸自告奮勇地說：“我來搟。”可爸爸搟餃子皮的技術(shù)實在不怎么樣了，有的薄，有的厚，而且形狀不一，大小各異，自成一體！而我呢，忙得滿頭大汗，弄得滿臉面粉也沒搟出一塊完整的`餃子皮，引得爸爸媽媽一陣嬉笑。最終，還得靠媽媽把所有的餃子皮都修整一番。
媽媽包餃子的技術(shù)可好了，我專心地跟著媽媽學(xué)了起來。先把餃子皮平展地鋪在手心里，再夾一些菜餡放在餃子皮的中央，然后在餃子皮的邊沿沾點水，小心翼翼地把餃子皮合起來，可以隨意地包成自己喜歡的形狀，還可以捏出漂亮的花邊呢！依葫蘆畫瓢，就這樣，我的第一個餃子誕生了，挺著“將軍肚”，敞著“對襟衫”，餡都露出來了，團(tuán)子不像團(tuán)子，包子不像包子。爸爸還逗我說：“哇！你包的是個三不像�。 蔽一氐溃骸昂�，我會包的比你好的�！蔽乙稽c不泄氣，在媽媽的耐心指導(dǎo)下一步步嘗試，包得一個比一個好，真是“功夫不負(fù)有心人”哪！
忙活了一上午，終于吃到自己親手包的餃子啦！那就一個字——香！
第一次包餃子作文3
今天，奶奶叫我去她家包餃子，我興奮不已，因為這可是我第一次包餃子呢！
早上9點鐘我就奶奶家了，一進(jìn)去，就看到桌上有木耳、芹菜、韭菜、豬肉、餃子皮，看到這些做餃子的東西，我的肚子就開始咕嚕咕嚕叫了，奶奶看到我那饞樣就說：“還沒包，你就餓啦？”我說：“奶奶，我們快包餃子吧，我好餓呢！”奶奶說：“好好好，現(xiàn)在就包，行了吧？”說完我們就準(zhǔn)備開始包餃子了。
我們先把木耳、芹菜、韭菜、豬肉剁碎，接著，我拿了一塊餃子皮，用勺子挖了一大勺餃子餡放在餃子皮的中心，開始捏了，我捏啊捏啊捏……怎么總粘不起來呢？我就問奶奶：“奶奶啊，為什么這餃子皮，粘不起來啊？”奶奶這時候笑了笑說：“哎呀，你沒沾水啊�！蔽艺f：“哦，原來是這樣啊”當(dāng)餃子粘起來的那一瞬間，餃子餡從皮里‘鉆出來’了，我把口堵住，另一個地方，餃子餡又‘鉆出來’了，我問奶奶：“奶奶啊，怎么回事啊，怎么，怎么餃子餡總出來�。俊蹦棠陶f：“餃子餡放多了啊，挖出來點�！蹦棠陶f完，我就把餃子里多余陷挖出來，說：“包好了。”奶奶說：“是終于包好了把，你看，你做一個的'時間，奶奶我都做了三個呢！”我一看，才發(fā)現(xiàn)奶奶已經(jīng)做了三個，這時，我不禁加快了速度，過半小時，我們包完了，我看了看奶奶包的餃子，個個整整齊齊，我的卻是大大小小的，奶奶對我說：“沒事的，第一次包嘛，下次努力點就行啦！”我說：“嗯！可以下鍋了吧？”奶奶說：“可以下鍋了�！闭f完就把下餃子往水里一放，過了十幾分鐘，餃子熟了，我趕忙乘了一碗嘗嘗，我說：“好吃！真好吃！下次我一定要做的更好！”
這是我第一次做餃子，雖然外表不是很好看，但不過整的很好吃！下次我一定要努力做得更好！
第一次包餃子作文4
星期天我睡覺剛剛醒的時候，奶奶就跟我說今天我們家吃餃子。奶奶問我吃什么餡的餃子，我說：吃肉的好么？奶奶說：好的。我就下床穿衣服、洗臉、梳頭，然后就急匆匆的跟奶奶去菜場買肉了。肉鋪門口圍著好多人，等了好一會才輪到我們。奶奶指著一塊肉對我說：包餃子要用前腿肉，看顏色深淺你就知道這肉新不新鮮。新鮮的肉顏色是有光澤的淺淺的紅色，時間長了的就是深色的…。奶奶說了那么多的訣竅，我一下子感覺奶奶好厲害啊。奶奶很快就把肉挑好了，然后又叫叔叔把我們的肉絞了一下。買好肉我們又去買了餃皮和芹菜，然后就回家準(zhǔn)備包餃子了。
到家奶奶把芹菜和肉泥拌成餡后我們就正事開始包了。我看著奶奶把餃皮放在她的左手上，然后用小勺舀了一勺餃子餡放在餃皮的中央，再然后就用右手開始捏餃皮將他們黏在一起，一會一個外形很好看的餃子就好了。我也學(xué)著奶奶的動作做了起來，可捏出來的餃子要么粘不牢，要么外形很難看。我問奶奶為什么啊，奶奶笑著說：因為你放的餡太多了，而且還沒用水將餃子皮周圍濕一下，所以你的餃子不是肚子太大包不起來，就是粘不牢。關(guān)于外形是你不夠熟練。我按照奶奶說的.又包了幾個，感覺真的不一樣了，最起碼能粘起來了，像個餃子了，外形當(dāng)然還是不是太美觀。就這樣我們有說有笑的花了半天功夫就把餃子包好了，中午我吃著自己包的餃子，感覺今天的餃子味道特別好。我還送了一些給我的好朋友家，奶奶說這里面有我包的餃子，阿姨還夸我是個能干好寶寶。我心里美極了。
通過這次包餃子的嘗試我明白了一些道理，有些事看起來很容易做起就是另外一回事了，而且你付出努力了總會有回報的。
第一次包餃子作文5
在我的成長過程中，發(fā)生了許許多多的事情。其中最令我難忘的是我第一次包餃子。
那天早上，媽媽買來一些餃皮和肉餡，準(zhǔn)備包餃子。我非常想試一試，就對媽媽說：“媽媽，讓我來幫你包餃子吧�！眿寢岏R上說：“去，去，去，你這屁小孩兒，在這搗什么亂，去看電視吧！”我依然死纏著媽媽不放，媽媽不勝其煩，只好答應(yīng)了我。
開始包餃子了，我舀了一點肉餡，放在餃皮上，想把餃皮的.邊緣粘上，可怎么也粘不好。媽媽見了，對我說：“你要用筷子灑一點水在邊緣上，這樣就比較容易粘了�！蔽矣脣寢尩姆椒ㄔ囋嚵耍�，別提了，還真靈！可是我包出來的哪是餃子嘞，簡直是個怪物嘛。爸爸見了，說：“你看你包的，就像一只丑小鴨嘛！”我說：“只要我肯努力學(xué)，再丑的小鴨也會變成白天鵝！”媽媽說：“嗯，好呀！有志氣，既然你這么有信心，就讓我來教教你�！闭f完便開始手把手地教起我來。
“首先，你要把餃皮端在手心上，舀適量的肉餡放在上面，千萬不要多了，也不要少了。接著，再用筷子灑點水在邊緣上，小心翼翼地把餃皮的四邊粘起來。這樣，一個漂亮的餃子就誕生了�！蔽矣脣寢尳涛业姆椒ㄈプ�，果然好多了。我對媽媽頓時充滿了敬意。一個，兩個，三個，四個……我包的餃子越來越多也越好看了。爸爸看了說：“哎！丑小鴨果然變白天鵝了呀！”我和媽媽聽了，都哈哈大笑起來。
通過這件事，我明白了一個道理——無論做什么事，只要你肯認(rèn)真去做的話，去學(xué)，就一定能成功！俗話說的話�。骸爸灰Ψ蛏�，鐵杵磨成針！”
第一次包餃子作文6
中國的民間傳統(tǒng)節(jié)日有許多，比如：春節(jié)、元宵節(jié)、中秋節(jié)……等等，每個節(jié)日也都有各自的傳統(tǒng)活動，春節(jié)吃餃子、元宵節(jié)吃湯圓、中秋節(jié)吃月餅，其中最讓我記憶深刻的是一次春節(jié)，那是我第一次包餃子的事。
記得那年春節(jié)，我們一大家人相約來到花水灣團(tuán)年，大年三十的中午，陽光從樹葉間星星點點地灑落下來，正當(dāng)我上躥下跳找樂子的時候，媽媽看見了我，問：“你想不想學(xué)一下包餃子呢？”我湊上前去一瞧，一大盆餃子餡和面片放在桌子中間，媽媽手里拿著面片捏來捏去，看上去很有意思，“好呀！當(dāng)然想學(xué)啦！”我爽快地回答道，卷起衣袖就迫不及待地準(zhǔn)備上場。
媽媽左手的手心上放著一張面片，我也有模有樣的學(xué)著拿了一張，可它與另外一張緊緊地粘在一起分不開�！皨寢�，我該怎么辦呀？”媽媽說：“你看著�！敝灰娝贿呎f一邊把一疊面片都拿了起來，并用右手拿住最上面一片，上下甩動了幾下，面片們就聽話地分開了，我連忙接過媽媽遞過來的`面片，平放在左手手心上，媽媽接著說：“放好面片后，用筷子夾一些菜放到面片上�！眿寢屢贿呇菔疽贿呎f，“注意，餡要放在中間，不要夾太多！”我也照著媽媽的樣子右手拿筷子夾起餡放在面皮上，媽媽伸過頭看了看說“這個量有點多哦！”我說：“試試吧！”媽媽又說：“這時候要用面皮把餡包起來咯�！敝灰妺寢屪笫职衙嫫φ郏沂执竽粗负褪持敢稽c一點地沿著邊緣把面皮捏在了一起，一個大小適中，模樣漂亮的餃子就擺在我面前了。我按照媽媽示范小心翼翼地完成了第一個餃子，哈哈，只見我包的這個餃子像頭大肥豬！媽媽看后講到：“不錯不錯，就是餡多了點，你可別灰心哦！”確實，隨后我包的餃子也越來越漂亮了。
有一句成語叫“熟能生巧”，是的，當(dāng)你做某件事做多了，用心做，慢慢就會有經(jīng)驗，就會找到竅門。
第一次包餃子作文7
還記得這是我一年級的事。
雖然時間已過了許久，但“暗黑餃子”的味道讓我刻骨銘心。
那天，奶奶正在廚房包餃子。
突然，一個圓腦袋冒了出來，一個小娃娃屁顛屁顛地跑在了奶奶面前。
哈哈，那就是我。
我看著奶奶，稚聲稚氣地說：“奶奶！我想包餃子！”
奶奶微笑著摸了摸我的頭，給我端來一把椅子，讓我站在上面包餃子。
包著包著，我的腦瓜里突然出現(xiàn)了一個想法：餃子那么好吃，蘋果也那么好吃，那蘋果餡兒的餃子是不是更好吃？我一定要嘗一嘗！
于是，我跳下了椅子，像離弦之箭一般跑出了廚房。
不一會，我興奮地拿了一小塊蘋果回來。
蘋果餃子是酸酸甜甜的吧！
咬一口，那汁水就從蘋果中射出來，面皮又讓整個餃子變得更有韌性，更美味。
簡直就是“此味只應(yīng)天上有，人間能有幾回嘗！”
我幻想著蘋果餃子的美味，不自覺地“垂涎三尺”了。
我在許多面皮中挑了一塊似孩子臉一般嫩滑的`面皮，小心翼翼地將蘋果塊不偏不倚地放在了正中間。
然后像為皇帝穿披風(fēng)一樣鄭重其事地合上餃子皮，將它輕輕放在了開水中。
我拍了拍手上的粉末，我便激動地坐在了桌前，繼續(xù)幻想著那蘋果餃子的美味。
坐在桌前時，我“度秒如年”，恨不得馬上就能品嘗到“美味”的蘋果餃子。
終于，我那魂牽夢繞的蘋果餃子擺在了面前。
面皮就似一塊薄紗，又似一片霧，里面的蘋果塊若隱若現(xiàn)。
它表面反射著璀璨的光芒，似乎在逗引著我，對我說：“你快來吃我呀�！�
我激動不已，立刻伸出了“龍爪”。
忽然，嘗到餃子的那一刻，我便把它吐了出來：
哇！這是什么破餃子�。∵@蘋果又不酸又不甜，不但澀口，還有一股怪味兒，比白開水還要難吃啊！簡直就是“暗黑餃子”嘛！
唉，以后一想起這件糗事，我頓時就會哭笑不得。
第一次包餃子作文8
今天，媽媽決定包餃子給我們吃。
說干就干，媽媽開始弄餃子餡。首先媽媽把三個包菜切成了碎丁子，然后把肉和包菜混合在一起，變成了一大盆的餃子餡。然后，她把餃子餡放在一邊，拿出餃子皮，開始包餃子�？粗粋�個餃子像漂亮的蝴蝶在媽媽的手中誕生，我羨慕地說：“媽，要不你讓我也包幾個餃子唄�！眿寢屢贿咃w快地放餡、封口、捏花樣，一邊不以為然地說：“你啊，還是算了吧。你又不會弄，也沒有耐心，怎么包得好？”一聽這話，我有點不開心了，叫道：“媽，你怎么又這樣說我？干什么事總要學(xué)習(xí)、鍛煉的吧，還沒弄就說不行怎么可以呢�！眿寢屴植贿^我，便讓我在旁邊先看她怎么包餃，我答應(yīng)下來。
媽媽開始示范包餃子，她輕輕地拿起一張餃子皮，用勺子舀了一小勺餡，再一下一下捏出褶子來。然后，媽媽說：“好了，現(xiàn)在讓你來包一個餃子�！�
看媽媽包餃子，似乎也不難啊。于是我夸口說：“媽，你看好了，我包的餃子絕對不比你包的餃子差�！眿寢尠琢宋乙谎郏骸皠e吹牛，先包一個給我看看吧。”于是，我就開始表演包餃子了。
開始，我還神情自若，可是放了餡封口的.時候，一不小心把餡放多了，又用力過大，那個餃子就像一個吹炸的氣球，炸開了。媽媽立馬哈哈大笑起來。我難為情地說：“有什么好笑的，不就是把餃子包破了嘛。”媽媽止住笑：“好了好了，我還是手把手地教你吧�！庇谑�，我便隨著媽媽開始“重新”學(xué)習(xí)如何包餃子，這一次，我可不敢怠慢，一步一步認(rèn)真地學(xué)習(xí)起來。
經(jīng)過幾次反復(fù)的訓(xùn)練，我總算包好了一個餃子。但是不管從哪個角度看，都像是個包子，我的老媽為此笑了半天。
經(jīng)過我和老媽的努力，終于包完了餃子。餃子出鍋以后，我非常地開心，吃了一大堆的餃子。雖然餃子不好看，但吃起來很有成就感，因為那是我做的啊。
邊吃餃子我邊想，以后做事可不能盲目自信，而要虛心學(xué)習(xí)才是。
第一次包餃子作文9
今天是周末，外邊大雪紛紛揚揚下個不停，我在屋子里感到很無聊。這時。我看到姥姥、姥爺和好了餃子餡，準(zhǔn)備包餃子，我想我已經(jīng)是五年級的“大”學(xué)生了。不能老過著衣來伸手、飯來張口的日子，應(yīng)該學(xué)點本領(lǐng)了。
于是我對姥姥說：“我要學(xué)包餃子�！崩褷斅犃朔浅８吲d，連忙又找出了一個搟面杖，姥姥把一塊面揉好后。搓成一個長圓形。又搟成不規(guī)則的`面團(tuán)。姥爺讓我用手按一按。按成了一個個小圓形。接著，教我左手按著面團(tuán)一端。右手推著搟面杖一下一下地?fù){。邊搟邊挪動位置，但因我掌握不好力度，一會兒把面壓到板上拿不起來，一會兒又把面皮搟得太薄，一會兒又搟得太厚，怎么也排不好。我有點泄氣，姥姥可能看出了我的心思，說：“萬事開頭難，只要用心去做。什么事都能做好�！蔽衣牶髮Ｐ牡乜粗褷�?shù)膭幼�。隨后，我再去試著搟。一會兒一個圓圓的餃子皮搟出來了。姥爺姥姥看見了都眉開眼笑。我也高興地跳起來。嘴里不斷喊著：“我學(xué)會搟餃子皮了！我學(xué)會搟餃子皮了！”
我看姥姥把餃子餡放在餃子皮上。然后用兩手的拇指和食指一捏，一個小元寶似的餃子就出來了。我也拿起皮學(xué)包餃子，開始包得很不像樣，可姥姥說：“沒問題，包多了就好了�！蔽衣犃税蛋蹈吲d，默默學(xué)著包，包了十多個后，一個小元寶似的餃子終于從我手中出來了。我當(dāng)時高興得無法形容。姥爺拿著餃子端詳了很久，說：“我外甥很聰明，學(xué)什么像什么�！�
姥姥煮熟了餃子，正好爸爸媽媽也回來了。媽媽吃餃子時，看見有幾個不像樣的，便說：“這是誰包的？”我不好意思地低下頭說：“是我包的。”媽媽一聽我會包餃子了，喜出望外地走過來親了我一口說：
“我兒子會包餃子啦！咱們今天要多吃點。”我爸爸樂得合不攏嘴。高興得吃了兩大盤餃子，我也破格吃了一大盤餃子。
通過包餃子這件事，我知道了如果沒有勤奮，沒有好學(xué)，沒有熱情的提攜者，就不會有一個人的成功。
第一次包餃子作文10
寒假時，我第一次學(xué)習(xí)包餃子，現(xiàn)在想起來還意猶未盡。
那一天，我按照學(xué)校布置的寒假食農(nóng)教育作業(yè)，勉強(qiáng)選了一個包餃子來做，沒想到，卻讓我意外收獲了許多樂趣。
“包餃子？這還不簡單！”于是，我開始包了起來。我拿起一張餃子皮仔細(xì)打量，又白又薄的餃子皮靜靜地躺在我的手心里，怎么辦？這時我才不知所措，剛還信心滿滿，現(xiàn)在煙飛云散。媽媽見狀無奈地?fù)u了搖頭，手把手地教我學(xué)習(xí)包餃子了，我也才安心老老實實地跟著學(xué)。
媽媽包餃子的動作十分嫻熟。先抄起一雙筷子，然后左手托著一張餃子皮，夾了些事先備好的肉餡放在餃子皮上，邊給我講解，邊用手不斷捏緊，示范給我看。一個餃子就包好了，真是很有看相，令人口水直流呢！
輪到我了。我笨手笨腳地拿起一張餃子皮，胡亂地挖了幾勺肉餡放到餃子皮上，按照媽媽剛才講解的，用力一捏，可是，一邊的肉餡露了出來，像是吐個舌頭嘲笑我嗎？我皺皺眉，急忙用手指頭向里按，向把它給塞回去，誰知肉餡又從另一側(cè)露出來了，我又把它給塞了回去，這下我慌張了起來，隨著媽媽的指點，我小心地一點一點地捏了……好幾分鐘的時間，我終于捏出了一個餃子。和媽媽包的放在一起，哎！真是丑的不行。
接著，我們又開始包了起來，隨著包的.餃子個數(shù)越來越多，我的技術(shù)也越來越熟練。漸漸地，我們包的餃子越來越多，一個個白白胖胖的餃子從我們的手中誕生，也越來越好看了。我的心情也隨之變得愉悅，真可謂是苦盡甘來。
煮完開吃。我品嘗著自己的勞動成果，感覺一股暖流涌遍我的身體，溫暖而又美好。
第一次包餃子，真好��！
第一次包餃子作文11
“爆竹聲中一歲除，春風(fēng)送滿入屠蘇�！苯裉焓谴竽耆�，我們一家在廚房里包餃子。
媽媽把和好的面和餡端了上來，我看了一眼餡，哇！好好看��！有綠油油的蔥末，有脆綠的蘿卜，還有很多棕色的肉。我又好好聞了聞，��！這么香。我忍不住嘗了一口，這時，媽媽說：“嘗嘗就行啊，不能吃多，因為這是生肉，吃多了對身體不好�！薄芭叮抑懒��！蔽乙贿吇卮鹨贿吋�(xì)細(xì)品味剛才我吃的餡。
餡和面都弄好了，要搟皮了，我用刀把盆里的面分成了4分，然后拿出一份放在面板上搓了搓，搓成長條形的，又用刀把“面條”切成一個個瓶蓋大小的面團(tuán)，我拿了一個面團(tuán)，用手把它壓成扁的，讓面團(tuán)只有一半在面板上，然后把搟面杖往前一推，往后一拉，不過千萬不要推過頭了，中間一定要留一塊比較厚的`地方，這樣包餡的時候就不會漏出來了。搟了一下之后，面皮變成橢圓形了。然后，把手里的面團(tuán)轉(zhuǎn)一轉(zhuǎn)，再一推，一拉……就這樣反復(fù)搟幾次，原來的面團(tuán)就成了一個直徑約為7厘米的面皮了。
搟完餃子皮，就要包餃子了，媽媽說：“你先看我是怎么包的，然后你再自己包�！闭f著，媽媽就包了起來，媽媽可真熟練，一兩下就把餃子包好了，包的還有花紋呢！我也試了試。我先拿了一張面皮放在手心里，哇！涼涼的，滑滑的，真好玩兒！哦，對了，對了，我要包餃子。我用筷子夾了一大塊餡放在餃子皮兒中間，然后對折，使餃子變成半圓形的，再在中間捏一下，再把兩邊捏好。哎呀！餡都從底下漏出來了！媽媽看了，哈哈哈一直笑，我也一直笑。媽媽說：“下次少放點餡就好了。”我試了試，真的能包住了，我高興得直拍手。
餃子很快就煮好了，端上來一看，呀！怎么都是白花花的面皮呢？媽媽呵呵呵一直笑個不停，原來餃子沒捏緊，餡都漏出來了，哈哈！
雖然我的餃子都煮成面皮兒了，不過吃起來還是很香，下次過年我還要自己包餃子！
第一次包餃子作文12
我的記憶中有許多事能勾起我喜怒哀樂的事情，而令我記憶最深的.一件事便是人生中第一次包餃子，我從中收獲不少。
記得8歲那年，我去爺爺奶奶家，看到奶奶在包餃子，便問：“奶奶，您怎么在包餃子呀？”奶奶邊包餃子邊回答：“快過年了，奶奶準(zhǔn)備包幾盤餃子過年的時候吃。對了，我的好孫子，你正好也不會，就來和我學(xué)幾手吧！”“哦，YES！”我的心里激動萬分，“奶奶，就等您這句話了！”“哈哈，快坐過來吧！”奶奶笑著說。
只見奶奶先用手捏著餃子皮，把餃子皮捏得又大又圓，接著把餃子皮窩好，再把一小勺子肉餡放進(jìn)餃子皮里，最后把另一半餃子皮折成小花，一個又大又圓的餃子就包好了。
我學(xué)著奶奶的樣子，左手拿著皮右手用勺子在盆里舀了一勺餡兒，放到皮子中間，再把餃子皮捏上，可是，怎么捏也捏不上，還感覺手濕濕的，一看原來汁流出來了�！霸懔�、糟了，我滿手都是汁！”奶奶看了看說道：“你放的餡兒太多了，餃子皮一沾上汁就捏不上了。”
接下來，我認(rèn)真地再照著奶奶教的做，餡兒放好了，還請奶奶把一下關(guān)，再把每個部位再窩好，這樣一個餃子就成形了。奶奶看了我的作品夸我說：“這個進(jìn)步多了，賣相也很好�！庇谑牵揖统脽岽蜩F，一口氣包了十來個餃子。不一會兒，餃子下鍋了，就像歡快的魚兒在鍋里游來游去，此刻，我的心情就像鍋里的水一樣沸騰起來。
這件事，不僅讓我學(xué)會了怎樣包餃子，還讓我學(xué)會了一個道理：做事不能過于急躁。俗話說“心急吃不了熱豆腐”，想想還真是呢！
第一次包餃子作文13
春節(jié)是我國傳統(tǒng)的節(jié)日，按照我們這里的習(xí)俗，在每年的除夕晚上和春節(jié)早上人們都要吃餃子，當(dāng)然今年也不例外。
大年三十那天，我們一家四口開車去了姥姥家，吃過午飯后，姥姥說：“今天晚上吃餃子，我們該包餃子啰！”這時媽媽給我安排了一個非�！捌D巨”的任務(wù)——讓我學(xué)包餃子。
媽媽說：“冰冰，你長大了，該學(xué)學(xué)包餃子了�！甭犃藡寢尩脑挘腋吲d地跳起來，說：“那還不簡單，看我的�！币驗閶寢屍綍r包餃子的時候我總想幫忙，媽媽老是說我小，不讓我包，今天是媽媽主動讓我包的，你說我能不高興嗎。我很樂意地接受了這個“艱巨”的任務(wù)。
媽媽先把面團(tuán)整好，然后再切成一小塊一小塊的'，用手摁一摁，再用搟面杖把它搟成面皮，就這樣一切準(zhǔn)備工作都做好了，該開始包餃子了。
首先我拿起一個面皮放在左手上，然后再用筷子加上肉餡，放在面皮上，最后用面皮把肉餡抱起來，兩邊對齊用手輕輕地捏兩遍就可以了，可是它們好像在跟我作對似的，無論我怎么捏也捏不好，肉餡總是往外面“跑”哎！急的我出了一身汗，最后還是在媽媽的幫助下我才完成了我的第一個“杰作”。我松了一口氣，然后對媽媽：“看你平時包的那么快，我還以為包餃子很容易呢，沒想到這么難�！甭犃宋业脑�，媽媽語重心長的對我說：“兒子，無論干什么事情，剛開始都非常難，只要你耐心地去學(xué)，慢慢地就變得容易了，你也就學(xué)會了，學(xué)習(xí)也是如此�！甭犃藡寢尩脑�，我點了點頭，有繼續(xù)包餃子了，過了一會兒，餃子終于包好了。
忙了一個下午，只要到了吃晚飯的時間，我們每一個人都津津有味地吃著香噴噴的餃子，我尤其吃的香甜，想到吃著自己包的餃子，心里老是美滋滋的。
第一次包餃子作文14
“后面來了一群鵝，撲通撲通跳下河，等到潮水漲三次，一股腦兒趕上坡�！边@是一條謎語，你能打一食物名稱嗎？聰明的你一定能猜出來，對！它就是我們常吃的餃子。
說起餃子，可是我的最愛。前幾天，我肚子里的小饞貓又叫了起來。我把想法告訴了爺爺，爺爺欣然答應(yīng)，告訴我周末就包，還要收我為徒呢！我高興地手舞足蹈。
盼呀，盼呀，周末終于來到了。爺爺早已準(zhǔn)備好了要用的餡料。我在一旁卷起了袖子，躍躍欲試。爺爺見我興致這么高，快速和好面，搓成細(xì)長條，揪成劑子，搟成了面皮兒。只見爺爺快速拿起一個面皮，用勺子舀了餡，兩手一捏，一個小巧玲瓏的餃子包好了。真是太神奇了！我在一旁看的是一頭霧水。沒辦法，我只好硬著頭皮上場了。我學(xué)著爺爺?shù)臉幼影似饋�。我把面皮放在手心上，誰知我是半夜里收玉米——瞎掰呀！面皮在我的.手上一點不聽話，皺巴巴的。爺爺在一旁指點我這個徒弟：“手要放平，手指要并攏�！蔽野凑諣敔�?shù)恼f法去做，果然，面皮靜靜地躺在了我的手心里。 接下來的事情，就是往面皮里放肉餡了。我用勺子舀了肉餡，放到了面皮上，便開始得意洋洋地鎮(zhèn)壓這些“逃兵”——肉餡！我用手指靈活地想把面皮合攏起來，誰知這些“逃兵”太調(diào)皮了，有的跑到了餃子皮上，有的把餃子皮當(dāng)成了滑梯，滑到了我的手上，還有的撐破餃子皮，沖著我笑呢！我慌手慌腳地想制服它們，將面皮一揉，結(jié)果成了大面團(tuán)。
“包餃子，哪能這樣呀？要有耐心�！睜敔斢纸o我示范了一遍。我在爺爺?shù)闹笇?dǎo)下重振旗鼓，掌握了包餃的方法。這次，我手放平了，手指也配合得很好，不一會兒，我就包了好幾個。瞧，它們排的整整齊齊，多像一群大白鵝呀！
當(dāng)我吃到自己包的餃子時，覺得真是“天下第一香”！爺爺告訴我，餃子又叫“交子”，是新舊交替的意思，在過去只有到了大年初一時才能吃到，而現(xiàn)在條件好了，只要想吃，隨時就能吃到。是啊，我們的生活多么幸福啊！我覺得餃子吃起來更香了。我永遠(yuǎn)也忘不了第一次包餃子！
第一次包餃子作文15
“咚咚咚咚咚！”“咚咚咚咚咚！”清晨的第一縷陽光伴隨著外公的剁肉聲悄無聲息地來到我的房間……
當(dāng)“咚咚咚”的聲音結(jié)束時，已是正午。好不容易可以停歇一下，卻不料，樓下又傳來“天外飛音”：“下來包餃子了，吃幾個就自己包幾個�！卑溩�？聽起來挺新鮮的，不妨試試！
“嘩嘩嘩嘩”要包餃子，第一步當(dāng)然是洗手啰！不然，就我那雙如被黑炭擦過的手包的餃子，誰敢吃！在外婆的指導(dǎo)下，我在一張餃子皮中心放入了豬肉芹菜餡，大概占整張餃子皮的四分之一。接著，在餃子皮邊涂上一圈水，再將兩邊合上，最后折出褶皺，便大功告成了！“哈哈，不賴吧！世界上獨一無二的許氏餃子誕生了�！蔽乙贿呄蛲馄澎乓�，一邊將自己的餃子與外婆的餃子放在一起媲美，可不知怎地就掉到了地上，我忙撿起來又是吹又是撣，可還是惹了一身“騷”。外婆包的'餃子個個飽滿中帶著貴氣，貴氣中又帶著樸實，樸實里又不失大氣，簡直絕了——好一個“五星級餃子”！而我的餃子，乍一看，還好還好，但與外婆包的放在一起，就成了瘦不拉嘰的“小鬼”。這樣“壯觀”的景象，真可謂是“雞”立“鶴”群！
沒事兒！大不了再來一次，沒有最好，只有更好！這一次，為了防止餃子“逃脫我的五指山”，我做每一個動作都小心翼翼，不敢有一點馬虎。但……人算不如天算，由于我實在太過于小心，在入餡這步驟中，一心想著放多會變“彌勒佛”，減少會成“電線桿”。來來回回好幾次，一不小心，把餃子皮弄破了……
第一次包餃子就這樣以慘敗告終，不過下次，我一定學(xué)會包餃子，因為做事不能半途而廢，不能因失敗過就放棄了！
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