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(優(yōu))包餛飩作文15篇
在日常學(xué)習(xí)、工作或生活中,大家都寫過作文,肯定對(duì)各類作文都很熟悉吧,根據(jù)寫作命題的特點(diǎn),作文可以分為命題作文和非命題作文。那么,怎么去寫作文呢?下面是小編為大家收集的包餛飩作文,希望能夠幫助到大家。
包餛飩作文1
十月假期期間,我的表哥從他在外地讀大學(xué)的時(shí)候,百忙之中抽空回到松江,與我們團(tuán)聚。
在飛機(jī)場(chǎng)接他的時(shí)候,外婆說哥哥瘦了,并心疼道:“煒煒,是不是那里的的飯菜不好吃?”“那里吃的都是些辣的.東西,害得我臉上長了不少痘痘,還拉過幾次肚子,所以吃得很少。自己回到宿舍自己包點(diǎn)餛飩吃的!蔽蚁耄骸拔疫沒吃過表哥報(bào)的餛飩呢。”我對(duì)表哥說:“哥哥能不能教我包餛飩?”“沒問題,晚上開課!北砀绾浪拇饝(yīng)了我。
餛飩可是中國特有的美食,我很希望學(xué)會(huì)如何包餛飩。
終于等到了晚上,我與表哥來到廚房。他從冰箱里取出肉餡,面皮,和一小碗水。只見到哥哥說道:“包餛飩的時(shí)候有幾點(diǎn)要注意:1、那面皮時(shí),要把幾個(gè)手指上沾點(diǎn)水,才不容易粘。2、肉餡既不能多,也不能少。3、餛飩包的要嚴(yán)實(shí),不能懶懶散散!痹捯魟偮,表哥就熟練的包了起來,他先沾了點(diǎn)水,快速的把皮攤在他“巨大”的手上,用手指隨便捏了一兩下,一個(gè)餛飩就完成了。
我心里想這太容易了,誰都會(huì)。我就模仿著哥哥的步驟,可我捏住餛飩的右邊,左邊就鼓了出來,捏住左邊,右邊出來,兩邊捏出了,下面卻破了肚。我想表哥求助:“他說是因?yàn)槿怵W放多了。”表哥讓我只能在外面再包一層,還在一旁暗暗笑我。表哥已經(jīng)包了6個(gè)了,而我才剛包好1個(gè),歸我還洋洋得意。
我又拿起了一張面皮,這次在包的時(shí)候,我謹(jǐn)慎的放了一勺不多不少的肉餡,小心翼翼的用手包了起來,終于包出了一個(gè)完美的餛飩。
最后,我和哥哥包的餛飩存入了冰箱,準(zhǔn)備過幾天全家人團(tuán)聚在一起下餛飩吃!
包餛飩作文2
這個(gè)暑假我過得非常有意義。暑假里,我們假日小隊(duì)又搞了好幾次活動(dòng),其中我覺得最有趣的要數(shù)"包餛飩"啦!
8月9日,我們"陽光假日小隊(duì)"的成員一起到翠園一區(qū)的"苑中院"公園集合,大家?guī)狭俗约旱牧阌缅X。大家一起來到菜市場(chǎng),拿出零用錢,湊在一起,分別買了蔥、肉末、餛飩皮。
上午9點(diǎn)左右,我們又來到小組長家。我們來到廚房把蔥洗了洗,我們的小組長還想把肉末洗一洗,多虧了我及時(shí)勸阻,要不然,餛飩的餡就只有蔥啦,那肉末被水都沖走了!
我記得媽媽跟我說過"包餛飩或者包餃子的肉必須要用加飯酒、鹽、味精拌一拌,這樣的肉才會(huì)好吃。"我按照媽媽的辦法把肉、加飯酒、鹽、味精混在一起拌一拌,果真很香!接著我去切蔥,因?yàn)槲覐膩頉]切過蔥,所以切出來的蔥是一段一段的,后來只有請(qǐng)小組長的.媽媽親自出馬了。
然后我把水燒著,就去包餛飩了,我想:"餛飩包好了水也應(yīng)該燒開了吧!"
接下來的任務(wù)就是包餛飩了,我們大家花了好長時(shí)間,費(fèi)了好大的功夫才把餛飩包好了。我們包出來的餛飩是奇形怪狀,有方的、圓的、大得、小的……哈哈,我們美其名曰"創(chuàng)意包法"。
本來我們想把餛飩放到鍋里去燒的,可是水已經(jīng)被我們燒干了!唉,只好再燒一次。我們又在鍋里放了一點(diǎn)水,等水燒開后,我們就把餛飩放進(jìn)鍋中,過了3分鐘左右,我們就聞到了香味。把火關(guān)掉后,小組長在碗里放了點(diǎn)醋,把餛飩盛到碗里。
我們把自己包的餛飩捧到了桌子上,此時(shí)的我們肚子餓得都可以裝下一頭大象啦!也許別人覺得肯定是買來的餛飩好吃,可是我們認(rèn)為這是最好吃的餛飩!
包餛飩作文3
今天早上一起床,媽媽就告訴我晚上吃餛飩。我聽了,高興得大喊起來:“太好了!太好了!我又可以吃到最最喜歡的餛飩了!媽媽你一定要等我放學(xué)回來后再包哦!”媽媽笑著答應(yīng)了。
終于等到了放學(xué),我迫不及待地沖回家。媽媽早就把包餛飩的皮和餡準(zhǔn)備好了。我放下書包,給臟兮兮的小手洗了個(gè)干凈的澡,便開始和媽媽一起包餛飩。包餛飩對(duì)我來說易如反掌,因?yàn)橄矚g吃,我已經(jīng)練就了一手包餛飩的技藝。我拿了一張餛飩皮鋪在手掌上,然后用筷子夾上適量的餡放在上面,再熟練地將餛飩皮對(duì)折兩次粘起來,一個(gè)酷似耳朵的餛飩便包好了。沒過多久,餛飩都包好了。一個(gè)個(gè)可愛的餛飩整整齊齊地排列在篩子里,就像一排排整裝待發(fā)的士兵,可真壯觀。
該煮餛飩了,媽媽把水燒開,水在鍋里咕嘟咕嘟直冒泡。媽媽把餛飩輕輕地放進(jìn)滾燙的'水里,這群小家伙們?cè)谒锖錾虾鱿,不一?huì)兒,就沉了下去。我問媽媽餛飩什么時(shí)候才算熟了,媽媽說:“等餛飩都浮到水面上,再煮兩三分鐘就可以吃了。”
我聽了,心里癢癢的,趁媽媽不注意,我偷偷地揭開鍋蓋,看看這些小家伙們有沒有都浮上來。只見它們?cè)谒飦砘胤v,就是不浮上來。我只好把鍋蓋蓋上,耐心等待。不一會(huì)兒,我又忍不住揭開鍋蓋,看到幾個(gè)挺不住的餛飩已經(jīng)浮出了水面,我樂得合不攏嘴,口水都快滴到鍋里了……終于,揭了幾次鍋蓋后,餛飩都浮上來了。變胖了的餛飩一個(gè)挨著一個(gè),白生生的,像一個(gè)個(gè)胖娃娃,真惹人憐愛。媽媽趕忙給我盛上一碗,讓我解饞。
吃餛飩,真是開心哪!
包餛飩作文4
我特別喜歡吃餛飩。不論何時(shí)何地,只要聞到餛飩的香味,我都會(huì)饞得“口水流下三千尺”,恨不得馬上買來,三口兩口吃下肚。但是我卻不會(huì)包餛飩,于是趁著星期天休息,我對(duì)媽媽說:“媽媽,今天我跟你學(xué)包餛飩吧?”“行啊!眿寢屢豢诖饝(yīng)了。
說干就干,我們先去市場(chǎng)買了肉餡和餛飩皮,回到家里,媽媽往肉餡里放了雞蛋、鹽、姜、味精、十三香等調(diào)味料調(diào)好,然后我們就開始包。媽媽先給我做示范,她的動(dòng)作非常嫻熟,我只覺得眼前一花,一個(gè)漂亮的餛飩就已經(jīng)擺在了我的面前!斑@么快,原來餛飩這么好包嗎?”我也拿了一張餛飩皮放在手里,用筷子挑了一點(diǎn)餡抹在上面,可是是怎么把它捏上的呢?我急得抓耳撓腮,冥思苦想半天也不得要領(lǐng),沒辦法,我干脆拿著沒包好的餛飩皮猛得攥了下拳頭,行了,一個(gè)難看至極的餛飩就讓我給“包”出來了,羞得我面紅耳赤,真恨不得找個(gè)地縫鉆進(jìn)去。
重來!這回我仔細(xì)地回憶媽媽的動(dòng)作,先拿一塊餛飩皮放在手心里,讓它一個(gè)角朝上,然后往皮中間抹上一點(diǎn)餡,餡千萬不能多,不然不容易熟,接著就把上面的角折到下面來,跟下面的角并排,中間稍微錯(cuò)開一點(diǎn),然后把餡周圍的面皮壓一壓,最后再把左右兩個(gè)角壓在一起,行了,一個(gè)比剛才不知漂亮多少倍的餛飩就包好了,跟媽媽包的擺在一起,雖然還稍有不足,但已經(jīng)像模像樣了。接著我又包了第二個(gè)、第三個(gè)。我包得越來越快,越來越好,越來越起勁,完全陶醉在了勞動(dòng)的.喜悅之中,自己居然還創(chuàng)造了幾個(gè)新式樣。
這邊,媽媽已經(jīng)用事先準(zhǔn)備好的雞湯給我下了一碗,紅紅的榨菜、綠綠的香菜、黑黑的紫菜、黃黃的蝦仁,再加上白得透明的餛飩,點(diǎn)上幾滴香油,那誘人的香味隨著綿綿上升的熱氣直往我的鼻子里鉆,撩得我的五臟六腑都跟著不安分起來,我想那傳說中的“龍肉”也不過如此吧!
你們的饞蟲還沒被我勾出來嗎?那還等什么,快到我家來嘗嘗吧!
包餛飩作文5
國慶節(jié)那天,媽媽拌好了由青菜、豆子、雞蛋和肉末組成的餡,爸爸到超市買了一包餛飩皮,他們正忙著包餛飩。
我看見了,心里癢了起來,便對(duì)媽媽說:“我也想包餛飩!眿寢屨f:“先去把手洗洗!毕赐晔,我站在媽媽的旁邊,看著媽媽的動(dòng)作,看了一會(huì),就開始動(dòng)手了。
我拿了一張餛飩皮,把它攤在手掌上,只見它是一個(gè)梯形,白白的,把鼻子湊上去聞一聞,有一股奇特的怪味兒。我用勺子挖了一點(diǎn)餡兒,倒在皮上,然后就卷了起來,用了五分鐘時(shí)間才把第一個(gè)餛飩做成,可是和媽媽包的餛飩比較,我包的餛飩簡直像個(gè)“三不像”,像餅不是餅,像餛飩不是餛飩,像包子不是包子的怪東西,搞得我很不好意思。媽媽看了看,說:“這叫看事容易做事難,做事要講究細(xì)節(jié)和動(dòng)作要領(lǐng),我來教你吧!
我又拿了一張餛飩皮,在媽媽的示范下,先把餛飩皮攤在手掌上,梯形的小頭朝手指方向,右手用勺子挖了一塊不大不小的餡,倒在距離小頭邊約2厘米的地方,接著,右手指捏著小頭邊把2厘米皮卷過來,蓋在餡上,再順著卷過半圈,卷到大頭邊剩下半厘米為止,然后在手指上沾一點(diǎn)水,在這個(gè)卷的兩頭的里面和一頭的外面涂上一些水,然后左右手配合,把兩頭封起來,把外面涂過水的'一個(gè)點(diǎn)疊在另一頭的上面,成為簸箕形,最后,我把封口和重疊處捏捏緊,一個(gè)餛飩便完成了。媽媽鼓勵(lì)道:“包得不錯(cuò),繼續(xù)努力!”我受到了鼓勵(lì),便再接再厲,包出了一個(gè)又一個(gè)餛飩,到最后,我包出了一個(gè)像模像樣的餛飩,媽媽一個(gè)勁地夸我:“真不錯(cuò),包得真好看!
受到了媽媽的表揚(yáng),我很開心,同時(shí)也悟出了一個(gè)道理,無論做什么事情,只要你努力,就會(huì)越做越好。
包餛飩作文6
上周末的早晨,爸爸準(zhǔn)備出去買菜,問我有什么想吃的菜。我說:“爸爸,今天中午我們吃餛飩吧,好久沒吃有點(diǎn)饞了!”爸爸說:“好的,但是你得幫忙一起包!蔽艺f:“沒問題,我要和你比賽,看誰包得又快又好!”
一個(gè)小時(shí)后,爸爸一從菜場(chǎng)回來,就一頭扎到廚房忙活開了,忙著弄我喜歡吃的餛飩餡。我和媽媽一起,做著包餛飩的準(zhǔn)備工作:在餐桌上擺好放餛飩的大鐵盆,在上面鋪上一層保鮮膜,并用一個(gè)小碗裝上半碗清水。忙完看到廚房中爸爸滿頭大汗,我悄悄拿來毛巾幫爸爸擦汗:“爸爸您辛苦了,謝謝你為我做好吃的!”爸爸、媽媽夸我乖巧懂事。
沒一會(huì),美味的餛飩餡就拌好了,有蘑菇肉餡,有四季豆肉餡,有茭白肉餡,有青菜肉餡,聞上去可真香!“可以開始比賽咯!包好的餛飩一人放一排!
隨著爸爸的`一聲令響,我家的包餛飩比賽正式開始。我拿起一張餛飩皮,用筷子夾上一些餡,用手指蘸上一點(diǎn)水抹在餛飩皮上,先對(duì)折一下把兩層皮子捏緊,然后再對(duì)折,把中間的兩個(gè)角疊在一起捏緊,一個(gè)漂亮的餛飩就包好了,很像一個(gè)大元寶。
一個(gè),兩個(gè),三個(gè)……雖然我包得一刻也不閑,但是沒一會(huì),爸爸包的餛飩就已經(jīng)是我的幾倍了!鞍职,你幫我放餡我來包,好嗎?”比不過爸爸,我就只能開始搗亂、耍賴了。這一招果然奏效,爸爸的速度明顯慢了下來,我慢慢追上了差距?窗职职酿Q飩非常飽滿,我也嘗試多放點(diǎn)餡,可怎么也包不好,不是餡露出來了就是皮子破了!皩氊,慢慢來,你現(xiàn)在還屬于初級(jí)選手,等熟練后就可以包得和爸爸一樣又快又好了!”
很快,餛飩就包好了。中午,吃著自己包的餛飩,我覺得特別的美味。雖然輸?shù)袅吮荣,但是我懂得了一個(gè)道理:只要反復(fù)練習(xí),什么困難都可以克服。
包餛飩作文7
烈日當(dāng)空,汗流浹背的我,微微的聞到一股燒烤味,睜開眼睛一看,原來我們到了“野外篷”了。錢老師把我們領(lǐng)到了三張坐子前,把我以及小趙還有其他同學(xué)領(lǐng)到了第三做。在我們面前,有一個(gè)鍋,裾王老師說:“這是燒餛飩用的”。說到餛飩,餛飩就到。那潔白的餛飩皮,還有那黏黏的肉餡,不停的誘惑著我。
終于,聽到老師一聲令下:“開包”。十幾只“魔爪”一同伸向餛飩皮。嗨,不只是這餛飩皮活了,還是我們與餛飩皮心有臨樨,既然我們包出的餛飩會(huì)與自己身材完全符合:我,胖胖的,包出的.餛飩鼓鼓的;小趙,高高的,包出的餛飩大大的;小劉,身材亭亭玉立,餛飩幾乎可以說一丁點(diǎn)肉餡也沒有。
王老師看著我們包的餛飩四不像,只好叫我們停下。她說:“包餛飩,肉餡不能多,她指著我包的餛飩說。也不能少,她指著小趙和小劉包的餛飩說。王老師拿起一塊皮,放了一點(diǎn)肉餡,沾點(diǎn)水,將它們對(duì)折又對(duì)折,再將餛飩兩角對(duì)貼,一個(gè)餛飩包完了”看完王老師的動(dòng)作,我們也動(dòng)起手來,不一會(huì)兒,十幾個(gè)餛飩包了出來,雖然沒王老師包的好,但進(jìn)步了許多。
餛飩包完了就要開始下鍋了。我和小趙那著鍋去洗,當(dāng)我們回來的時(shí)候,見小凡那著扇子用最大的力氣去燒火,火也沒燒旺。同學(xué)們紛紛脫下帽子,一同與小凡燒火,沒過一會(huì)兒,火就燒旺了。過了幾分鐘,餛飩燒熟了,我們盛進(jìn)碗里,慢慢的吃了起來。我和小劉坐在一起吃,她剛咬一口,就興奮的說:“!好美味!”聽了她的話,我也不得嘴饞起來,一下子把所有餛飩吃完了,吃的我口水都流了下來。
這次包餛飩的游戲令我大飽眼福,我永遠(yuǎn)不會(huì)忘記的!
包餛飩作文8
“哈哈!太棒了!真是皆大歡喜呀!實(shí)在太棒了!”我們教室傳來了陣陣歡呼聲。這是怎么一回事?告訴你吧,今天下午五年級(jí)要舉行難得一次的“包餛飩”活動(dòng)。
盼星星,盼月亮,終于盼到了下午第一節(jié)課。隨著上課鈴的響起,教室里瞬間沸騰了,同學(xué)們有的把課桌使勁推在一起;有的把椅子排列整齊;有的將桌布鋪在課桌上……一個(gè)個(gè)忙得不亦樂乎。
做好包餛飩前的準(zhǔn)備工作沒多久,老師便端著一盆肉餡和一“堆”餛飩皮上樓了!懊啃〗M的組長上來領(lǐng)餛飩皮和餡!痹捯魟偮洌灰娨粋(gè)個(gè)組長拿著盤子以迅雷不及掩耳之勢(shì)沖上講臺(tái)領(lǐng)取食材,然后又迅速返回了座位。食材一上桌,我便伸手抽出一張皮,嫻熟地?cái)傇诹耸终粕,挑出一些餡放在皮的中央,接著把餛飩皮對(duì)折再對(duì)折,用雙手的食指和大拇指捏住皮的'兩個(gè)角,由外而內(nèi)一擰,再用力一捏,我們組的第一只餛飩便誕生了。同學(xué)們被我這一系列快速的動(dòng)作嚇了一跳,我不禁洋洋得意起來。周辰名也不示弱,動(dòng)手包了一只又一只餛飩,熟練程度并不亞于我。只有王伊琳,一會(huì)兒搭錯(cuò)邊,一會(huì)兒拉錯(cuò)角,急得她手忙腳亂,我教了她一遍又一遍,可她是還是不會(huì)。唉,這可是真是榆木腦袋--不開竅。抬起頭,環(huán)視一周,同學(xué)們有的埋頭苦干;有的則心不在焉地東張西望;還有的正虛心地向別人請(qǐng)教……不一會(huì)兒,同學(xué)們便包出了整整兩大盤的餛飩。餛飩的形狀千奇百怪:有的如閃閃發(fā)光的金元寶;有的則挺了個(gè)大大的將軍肚;還有的干巴巴的,一看就知道沒多少餡兒……
等吃餛飩的時(shí)候可真是“度秒如年”,不少同學(xué)竟拿起筷子蘸些調(diào)料嘗嘗。唉,親愛的餛飩,你何時(shí)才能來呀……哈!熱騰騰的餛飩出鍋了!我夾起一只放在嘴里細(xì)細(xì)品嘗,而更多同學(xué)是在狼吞虎咽,一張嘴,一只餛飩就下肚了,我也只好加快腳步了。咬一口,餛飩餡鮮美多汁,令人回味無窮,誰叫這是我們辛辛苦苦的勞動(dòng)成果呢?
包餛飩活動(dòng)很有意義,我們不僅感受到勞動(dòng)的快樂,還鍛煉了自己的動(dòng)手能力和合作能力。
包餛飩作文9
今天,奶奶好不容易答應(yīng)我包一次餛飩吃。她一早就上菜場(chǎng)去了。過了半個(gè)多小時(shí),奶奶買了包餛飩的皮子、肉、蔥等物品回家來了。
我看到奶奶回家就走過去看?吹揭粔K肉就說:“奶奶,今天這肉就由我來切。”奶奶答應(yīng)了,并且把肉給了我。我接過肉拿到廚房在水龍頭下面沖洗了一下。然后,我拿出刀和木板,把肉先切成肉絲,然后切成肉粒,最后剁成肉泥。然后,我把蔥放進(jìn)去,切小剁細(xì)。接著,我把肉和蔥一起放到一只大碗里,然后,我放上一些鹽、味精、黃酒,再放上一些切碎的榨菜末,用一雙筷子拌了拌均勻。好了,我切肉的任務(wù)完成了。我立刻跟奶奶說了。奶奶叫我先休息一下,等到十點(diǎn)以后再包餛飩。
十點(diǎn)一過,我就催奶奶開始包餛飩。奶奶同意了。我去拿了兩雙筷子和一小碗水。開始包了,我看到奶奶拿起一張皮子放在桌子上,然后用筷子夾起一點(diǎn)肉放在皮子上面,接著在皮子的上面的邊緣涂了一些水。她拿起皮子對(duì)折,用手將皮子邊沿用力捏了捏,再在下面的一只角上沾了一點(diǎn)水,將皮子反過來捏在一起,好了一只餛飩做好了。我看得眼熱了。立刻動(dòng)手做了起來。做好后一看,覺得自己做的.還真好。于是,我迅速地做了下去。一會(huì)兒,我與奶奶一起把餛飩?cè)孔龊昧。我把桌子上的東西收拾好。奶奶就去燒水煮餛飩了。一會(huì)兒,水開了,奶奶就把餛飩放到鍋?zhàn)永镏。又燒了一?huì)兒,餛飩浮了起來。奶奶在一些大碗里放了一些作料,又放了一些開水,就把餛飩撈起來放到碗里。
吃著自己包的餛飩覺得這滋味真是從來沒有吃到過那么好,我吃了一碗又一碗,吃得我的肚子都快要撐破了。我想要是奶奶經(jīng)常給我包餛飩吃那就好了。
包餛飩作文10
今天,我們班將開展一個(gè)綜合實(shí)踐活動(dòng):包餛飩。一大早,我一進(jìn)教室,就發(fā)現(xiàn)同學(xué)們個(gè)個(gè)興奮不已,教室里就像炸開了鍋,
到了下午,活動(dòng)開始了。每個(gè)同學(xué)都拿出了自己帶的東西:鍋、碗、筷子、電磁爐、餛飩皮、餡,樣樣都有。我們把幾張桌子拼到一起,便開始包餛飩了。我迫不及待地拿起一張?zhí)菪蔚酿Q飩皮,平攤在手心上,用勺子舀一點(diǎn)餡放在餛飩皮小頭的那一邊的中間,然后卷······
“!這是什么?人吃了會(huì)不會(huì)死。 辈恢钦l一邊笑,一邊問了這句話。說完這句話,大家便哄堂大笑起來。我好奇地看過去,我看見了一個(gè)像鐵塊的`東西,我也跟著笑了起來。唉!先不管他們了,我接著包餛飩:然后,捏住小的一端,向前卷,再在兩邊涂上一點(diǎn)水,用力捏緊,再捏住兩端都向中間卷,再將兩端上下重疊在一起,一個(gè)餛飩就完成了,不過并不是那么完美,像一個(gè)簸箕,于是我只好重新包一個(gè)了。這次我放的餡太多了,皮都包不住餡了,我只好拿掉一點(diǎn)餡再包,這次包得飽滿多了,也漂亮了許多。再看看同學(xué)們已經(jīng)包了不少了,他們把餛飩都擺在一個(gè)木板上,那一個(gè)個(gè)餛飩,就像一個(gè)胖娃娃,整齊地排著隊(duì)伍;又像搖籃里的嬰兒,胖嘟嘟的。
輪到我們煮餛飩了,餛飩剛一煮好,大家就爭先恐后地去盛。老師先給了我們每人四個(gè)。大家都吃得津津有味,看得出來,每個(gè)同學(xué)都很開心。我心想:這餛飩雖然不漂亮,但畢竟是我們自己包的,這是我吃過最好吃的餛飩!
通過這次活動(dòng),我們班的同學(xué)們也更團(tuán)結(jié)了。大家都明白了做任何事都要細(xì)心,自己做的往往是最好的。
包餛飩作文11
星期天的上午,我正懶洋洋地坐在沙發(fā)上津津有味地看著動(dòng)畫片。這時(shí),一陣喊聲從廚房里傳了出來:“晨晨,快來包餛飩!”“哦,來了!”一聽是媽媽在喊我,我急忙穿上了拖鞋,向廚房跑去。
來到廚房,媽媽拿出了剛拌好的餛飩餡。哇,餡里面有碧綠的青菜,鮮紅的豬肉......油亮油亮的,閃耀著迷人的光芒。
開始包餛飩了,媽媽先讓我把手洗得干干凈凈,隨后讓我拿起一塊餛飩皮,再用筷子小心翼翼地夾了一些餡放到皮上,輕輕地把皮子對(duì)折,再一翻轉(zhuǎn),做成個(gè)耳朵的形狀。用食指蘸一點(diǎn)水,涂在要捏緊的`地方,再將皮子捏緊?墒,問題來了,餡裝太多了,使餛飩“破了肚皮”。我并不灰心,又拿起一塊餛飩皮重新再包,這次餡放的比剛才少了一些,可又有點(diǎn)太少了,包出來的餛飩扁扁的,一點(diǎn)也不像媽媽做的那樣飽滿,仿佛好幾天沒吃飯的樣子。我心想:包餛飩可真不容易!就在這時(shí),我的耳邊仿佛響起一陣嘲笑的聲音:像你這樣的人還能包出漂亮的餛飩,別異想天開了。聽到這些話,我頓時(shí)感到一盆涼水從我頭上一下子潑到腳上,我把餛飩?cè)拥奖P子里,大聲地喊道:“我不包了!”媽媽看見了,用溫和的聲音對(duì)我說:“晨晨,不管做什么事情都要堅(jiān)持不懈,不能遇到一點(diǎn)點(diǎn)小的困難就放棄,如果所有人都像你這樣半途而廢,這個(gè)世界上就不會(huì)有成功的人了!
聽了媽媽的話,我覺得有點(diǎn)兒羞愧。于是,我再次拿起餛飩皮,專心致志地包著。雖然我經(jīng)歷了一次次的失敗,但我不氣餒,堅(jiān)持從失敗中找原因。最后我終于包的像媽媽那么好了,我特別高興!媽媽也夸我包得餛飩好看。
包完餛飩,我急切地讓媽媽煮好。媽媽幫我盛了一碗餛飩,我夾起一個(gè)餛飩送進(jìn)嘴里,餛飩又香又軟,里面的餡又鮮又嫩,真是讓人回味無窮!
通過包餛飩這件事,我明白了做任何事都需要堅(jiān)持不懈的努力,成功來之不易!還知道了自己的勞動(dòng)果實(shí)是最美味的!
包餛飩作文12
今天,我要和媽媽學(xué)習(xí)包餛飩。
俗話說的好“餃子好吃全在餡”,餛飩也是一樣的。
包餛飩之前我先要調(diào)制一個(gè)五味俱全的肉餡。首先把適量的鹽放入剁好的肉餡中并攪拌均勻,一定要沿著一個(gè)方向攪拌,越均勻越好。
再把姜、蔥和蒜搗碎成糊狀,依次加入料酒,耗油、醬油、十三香等調(diào)味品。把調(diào)好的汁液加入肉餡中,繼續(xù)攪拌均勻,這樣調(diào)好的'餡料不僅味道鮮美,而且還沒有腥味;攪拌均勻的豬肉餡要放在那里靜置一會(huì),這樣會(huì)使豬肉餡更好的入味。
然后我把洗凈的茄子切成小丁放入另一個(gè)盆中,加入一勺鹽,把茄子攪拌一下,靜置一會(huì)。放鹽是為了讓茄子中的水分出來。靜止一會(huì),撈出它,擠干茄子中的水后,再放入肉中,加入一大勺油和適量的雞精攪拌均勻,這樣茄子菜的肉餡就做好了。
終于開始要包餛飩了。我左手拿餛飩皮,右手拿勺子,挖一勺餡放到皮三分之一處,抹平然后把抹上餡的皮折兩下,在右邊抹上一點(diǎn)水,左邊搭右邊然后一捏。一個(gè)餛飩就問世了。
可是,它太小了干巴巴的,像個(gè)沒飯吃的“瘦猴子”。媽媽說:“它也太小了,吃起來不美味,你要多放點(diǎn)餡。皮放在左手的時(shí)候,要把左手指彎曲一下,形成一個(gè)小窩,把餡正好放到窩里,你再試試看!
我這一回挖了一大勺放進(jìn)去,一包,皮破了。我十分沮喪,把破了的皮扔到面板上,又拿了一張皮繼續(xù)包,這一次,我吸取前兩次的經(jīng)驗(yàn),按照媽媽說的方法放餡,終于包出了挺著園肚子的大餛飩。
“耶,我成功了!”剩下的餡,我一邊哼著歌一邊繼續(xù)包,不一會(huì)就包滿了一托盤。
煮好的餛飩,皮薄薄的、餡大大的,湯里還撒了一把下蔥花,咬一口,美味極了。
吃著自己包的餛飩,心里比吃了蜜還甜呢!
包餛飩作文13
暑假到了,我們科幻支行的活動(dòng)也拉開了序幕,這次活動(dòng)里有一個(gè)關(guān)于自己動(dòng)手做食品的項(xiàng)目,就在今天我們支行所有成員來到張憶航媽媽的餛飩鋪學(xué)包餛飩。
平時(shí)我最愛吃餛飩了,但卻不會(huì)包餛飩。這回來學(xué)包餛飩,我心想,雖說餃子難包,但餃子卻比餛飩大得多,餛飩那么小一定很好包了。我便隨口說出了大話:“同 學(xué)們,你信不信,我五分鐘就能學(xué)會(huì),可以包上十個(gè)八個(gè)!睆垜浐綃寢屄犃司驼f:“不能光說不做!庇谑撬_始教我們。阿姨拿出餛飩皮和已經(jīng)和好的餛飩餡, 開始包起來。我畢竟已經(jīng)說下了大話,便專心致志的看起來。
首先,她熟練的將餡夾到餛飩皮里,然后向?qū)蔷方向卷成一個(gè)小卷,最后再那么一扭、一捏,一個(gè)可愛的“小元寶”似的餛飩就包好了。我心想,原來餛飩這么好 包,便拿起了餛飩皮,用筷子夾了很多餡放到皮里。阿姨勸我少放餡,說這樣容易擠出來。我才不管三七二十一,便把餛飩皮卷了起來?蓻]想到真像阿姨說的那樣 都擠出來了,弄得我滿手粘乎乎的。當(dāng)我好不容易調(diào)整好,要捏的時(shí)候,餛飩餡已經(jīng)幾乎擠沒有了,餛飩皮扁扁的粘在一起,“無精打彩”的。望著它,我生氣極 了。沒想到小小的餛飩這么難包。
我不灰心,不氣餒,又包了起來。這回我放了很少的'餡,小心翼翼地卷起來。本以為再像阿姨那樣一扭、一捏就行了,可沒想到我剛一捏,“淘氣”的餛飩餡又撲哧 一下擠了出來。但是我仍然不相信自己就包不好這么一個(gè)小東西,我又試了好幾次。一次、二次、三次……功夫不負(fù)有心人,我終于包好了一個(gè)完整的雖然不是很好 看的餛飩。
想起剛才說過的大話,我不由得慚愧起來,原來生活中還有許多自己不會(huì)做的事情需要慢慢學(xué)習(xí),做任何事情都馬虎不得,都需要多學(xué)、多練,“熟”方能“生巧”。
包餛飩作文14
今天早上,我看到桌子上多了一堆餛飩皮,心想難道今天要包餛飩吃。那我可要大顯身手了。
只見媽媽把牛肉餡和芹菜混合在一起,又放進(jìn)幾個(gè)雞蛋和蔥花,加入調(diào)味品,攪拌均勻,餛飩餡調(diào)好了,就差包餛飩了。我看見媽媽臉色發(fā)黃,難受的樣子,就關(guān)心問媽媽是不是生病了啊。媽媽說:“餛飩皮昨天就買回來,今天不包,就不粘了,可是媽媽有點(diǎn)不舒服,只能硬撐著包餛飩。我自告奮勇地說:“媽媽,你過去休息一會(huì)兒,我來包餛飩。媽媽欣慰地看著我說:“你行嗎?”我使勁地點(diǎn)了點(diǎn)頭說“放心吧,我能行!”說罷,我就穿好圍裙,認(rèn)真地開始包餛飩了。
首先,我拿出一個(gè)面皮,回想著平時(shí)看媽媽包餛飩的過程,用小勺把肉餡挑到面皮上,我用兩只手把餛飩皮卷了兩圈,然后把兩邊往中間一捏,一個(gè)餛飩就成型了,可是餛飩有點(diǎn)露餡了,也許我放餡太多了,第二次,我盡可能把餡放的`最少,可是放到面板上耷拉著腦袋,站都站不穩(wěn),我急得直跺腳,開始不耐煩地又接連包了幾個(gè),都很糟糕,樣子越來越不像餛飩了,倒像是春卷。我只好耐著性子慢慢地試著包,我總結(jié)前面的教訓(xùn),把陷均勻地?cái)傇诿嫫ど,轉(zhuǎn)了一圈,把兩邊捏緊,再把兩邊往中間一對(duì),一個(gè)餛飩就包好了,這下包得不錯(cuò),有點(diǎn)餛飩樣子,我開始有信心了,包了一個(gè)又一個(gè),半個(gè)小時(shí)過去了,我把餛飩都包完了,那些餛飩就像一個(gè)個(gè)小戰(zhàn)士等待檢閱一樣站在那里。我又匆忙往鍋里放了一些水,水開后把餛飩依次放進(jìn)去,為了讓餛飩不沾到鍋底,就用勺子背順著水邊把它往上掀,又學(xué)著媽媽的樣子放了些紫菜、香菜,并滴了點(diǎn)香油,一碗香噴噴的餛飩很快就煮熟了。
我把熱氣騰騰的餛飩端給媽媽,媽媽夸我真能干!我津津有味地吃著自己親手包的餛飩,心里別提有多高興了!
包餛飩作文15
今天是星期三,不是什么了不起的日子,但是對(duì)于我們?nèi)?)班的每一位同學(xué)來說,卻是一個(gè)特殊的日子,因?yàn)榻裉煳覀儼嘁e行包餛飩活動(dòng)。
一個(gè)晚上我都在盼望著,好不容易到了第二天早上。早讀課前,智老師帶著我們?nèi)ハ床,同學(xué)們洗得可仔細(xì)了,連每一片葉子都掰開來認(rèn)認(rèn)真真地洗了。人多力量大,不一會(huì)兒,菜就全部洗好了。雖然我們個(gè)個(gè)都把自己弄得濕淋淋的,但是卻沒有一點(diǎn)兒怨言。
剛剛吃過飯沒多久,在我們的期待中,智老師終于又來到了教室。原來,我們要開始包餛飩了。同學(xué)們按捺住心底的激動(dòng),排著整齊的隊(duì)伍來到了餐廳。我們?cè)诿恳蛔郎隙挤派狭损Q飩皮、餛飩餡、筷子、方盤等,準(zhǔn)備工作做好了,就只等老師一聲令下了。只聽老師說道:“包餛飩要注意把餛飩邊上捏緊,不能讓水滲進(jìn)去。下面我們就來比比哪一組包的又快又好看!”同學(xué)們都急忙拿起筷子包起來了。老師看到有同學(xué)不會(huì)包餛飩,連忙拿了張餛飩皮,手把手地教了起來。你看,智老師那一卷一捏多熟練啊,包的餛飩多漂亮!我們這一小組同學(xué)可都是包餛飩的小能手,包的又快又好,不一會(huì)兒,我們就把餡兒和皮兒全包完了。我們又向老師要了一部分,很快也都被我們包完了。此時(shí),我們?nèi)嗤瑢W(xué)都包的差不多了。我們參觀了一下大家的.“杰作”,原來,雖然我們組的餛飩包的最漂亮,連智老師也夸獎(jiǎng)呢。但是,居然還有一組比我們包的更多,真是“強(qiáng)中還有強(qiáng)中手”!
接下來,“餛飩寶寶”就該下鍋了。食堂里的奶奶開始幫我們下餛飩了。我們排著整齊的隊(duì)伍,班長幫每個(gè)人發(fā)了一只碗。不一會(huì)兒,我們的碗里就盛上了香噴噴的餛飩了。用嘴一咬,啊,真是又香又鮮!我從來沒有吃過這么好吃的餛飩。我吃了一碗又一碗,一共吃了三小碗,把小肚皮都吃得鼓起來了?纯赐瑢W(xué)們,也都跟我一樣,笑得合不攏嘴。
不一會(huì)兒,我們就要離開餐廳了。走的時(shí)候,我依依不舍地看了一下餐廳,心想:如果以后還搞這樣的活動(dòng)該多好!
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