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第一次炒菜作文匯編(15篇)
在日常學(xué)習(xí)、工作和生活中,大家總少不了接觸作文吧,寫作文是培養(yǎng)人們的觀察力、聯(lián)想力、想象力、思考力和記憶力的重要手段。那么,怎么去寫作文呢?下面是小編精心整理的第一次炒菜作文,僅供參考,歡迎大家閱讀。
第一次炒菜作文1
西紅柿炒雞蛋是我最愛(ài)吃的菜之一。每次都是好婆燒給我吃的,而這次,我要求好婆教我怎樣燒西紅柿炒雞蛋。好婆容許了。
她先讓我打好一個(gè)雞蛋,然后開戰(zhàn),倒油。等油燒開了之后,就把雞蛋倒進(jìn)鍋里,然后翻炒。接著好婆讓我把炒熟的雞蛋盛到一個(gè)盤子里,又名我切西紅柿。我切了兩個(gè)西紅柿。切好了之后,我就把切碎的西紅柿倒進(jìn)鍋里,翻炒。然后加一點(diǎn)醬油再炒,加一點(diǎn)水再炒。就這樣炒來(lái)炒去,西紅柿的汁就被炒出來(lái)了。這時(shí),再把雞蛋也倒進(jìn)鍋里炒。炒了一瞬間,我就加一點(diǎn)醬油、味精和水。再炒一炒,就可裝入盤中了。我把炒好的'菜端了上來(lái),讓家人品味。媽媽嘗了一口,就提到:“嗯,真好吃,真是‘人世甘旨’啊!”
我還有一個(gè)新的發(fā)現(xiàn)呢!在切西紅柿的時(shí)分,我把西紅柿橫著切開(往常都是豎著切的),發(fā)現(xiàn)里邊竟然有既像銀杏葉又像雪花形狀的圖畫。
從這件事中,我懂得了凡事只要經(jīng)過(guò)自己的勞作,才干體會(huì)到真實(shí)的高興。
第一次炒菜作文2
我6歲那年,第一次炒菜,煎雞蛋。
做前,爸爸異常嚴(yán)肅,一會(huì)兒幫我穿手套,一會(huì)嘮叨著小心這,小心那,一會(huì)兒又給我?guī)厦婢。我在面具里很是熱乎,不一?huì)兒,我的臉邊直往外冒汗,手心也濕濕的,可我還是堅(jiān)持了下來(lái)。
剛剛還說(shuō)要堅(jiān)持,這不,我剛剛打開火,熱量撲面而來(lái),我感覺(jué)自己快變成水了,就快蒸發(fā)掉了。我往鍋里倒了點(diǎn)油,油在大火的`鍋里蹦來(lái)跳去,滾燙滾燙的,幸好帶了面具和手套。我邊小聲說(shuō),邊把火關(guān)小了,油頓時(shí)安靜了。
我松了一口氣,把一個(gè)雞蛋砸在鍋邊,雞蛋上出現(xiàn)了幾道裂縫,我把雞蛋殼分開,白白的蛋清和黃黃的蛋黃掉在油中,我捏了一把汗,等蛋的一面煎好了,我小心地把木鏟移到蛋底,立刻倒過(guò)來(lái),面翻好了。
雞蛋已經(jīng)完全熟了,我把它放了碗里,吃了一大口,好燙!雖然沒(méi)有奶奶做的好吃,我已經(jīng)很滿足了,拿下水淋淋的面具,開心地笑了。
第一次炒菜作文3
有一天中午,我一回到家,媽媽對(duì)我說(shuō):“戴瑞翔,中午由你來(lái)做飯。”“什么?”我氣得快暈了過(guò)去。
沒(méi)辦法,我開始燒飯了,我把洗好的菜倒進(jìn)鍋里,用鍋鏟一次又一次地翻炒,可是鍋里的`菜,有些一邊沒(méi)熟,有些一面又糊了。我接著炒了幾下,結(jié)果越炒越糟,最后鍋里居然冒出了黑煙,我趕快從廚房里跑出來(lái),一邊跑,一邊叫:“媽媽,媽媽,救命。
媽媽幫我解決了問(wèn)題,我又開始炒第二道菜了。我用鍋鏟往上一翻,再用力一按,不過(guò),我按的太緊了,不小心雞蛋又按糊了,就像一塊黑巧克力?蓻](méi)等我炒幾下,鍋里又全都糊了。我心想:哎呀,媽媽又會(huì)罵我的呀!
這些都不成功,我只好用西紅柿來(lái)炒雞蛋,我用鍋鏟不停地翻炒,炒了十幾分鐘,我終于炒好了,雖然雞蛋有些黑,西紅柿有些糊,不過(guò)總算是成功了一樣啊。
哎,炒個(gè)菜怎么這么難。
第一次炒菜作文4
“叮叮!睆膹N房里傳出我炒菜的聲音。
那個(gè)周末,我和家人聚在一起,媽媽向我走過(guò)來(lái)對(duì)我說(shuō):“孩子你長(zhǎng)大了,今天你要獨(dú)自給我們炒一道菜!碧炷模∽约撼床?這可是大姑娘上花轎——頭一回。我走進(jìn)廚房,看著那些陌生的廚具,心里有點(diǎn)兒忐忑不安。我笨手笨腳地拿起一個(gè)土豆,拿起刀正準(zhǔn)備開始切,天吶!皮還沒(méi)削呢!我不由地笑了笑,覺(jué)得自己有一點(diǎn)點(diǎn)“傻”。我拿起刀,開始削皮,皮是削掉了,但是土豆肉也被我割掉了一大塊,經(jīng)過(guò)我的`一番努力,土豆終于完美地“瘦身”了。
按照我的刀功,土豆都被我切成的大小不一。開始炒菜了,我把土豆往鍋里一倒,油也沒(méi)放,鍋里頓時(shí)發(fā)出了“滋滋滋”的聲音,我嚇得后退了好幾步。媽媽連忙跑了過(guò)來(lái)大笑道:“傻孩子,油都不放!”在媽媽的幫助下,我把炒壞的菜給挽救了回來(lái)。
最后,在媽媽的指導(dǎo)下,我終于完成了自己的作品,才長(zhǎng)長(zhǎng)地吁一口氣。我把炒好的菜放在了餐桌上,爸爸媽媽都不停地贊嘆,表?yè)P(yáng)我的菜好吃,我心里都樂(lè)開了花呢!
每次一想到那盤土豆,我心里都樂(lè)呵呵的,因?yàn)槲腋杏X(jué)自己長(zhǎng)大了。
第一次炒菜作文5
我從小就害怕炒菜,小時(shí)候家人一炒菜我就從廚房“嗖”的一下跑到客廳,有時(shí)還嚇的一下跑到了陽(yáng)臺(tái)。我是因?yàn)榕鲁床说挠蛧娭约翰藕ε鲁床,而今天的我竟然敢自己炒菜了?/p>
那是今天中午的事,今天中午做面條,做面條的.時(shí)候要炒菜,我把菜切好了,把鍋放到了灶上,加入油,等油熱了先把蔥放進(jìn)去,讓蔥炒一會(huì)兒以后,再把白菜倒進(jìn)去,用鏟子把白菜攪一攪,然后再放西紅柿,西紅柿放進(jìn)去以后,要放調(diào)料,我放的調(diào)料有鹽、十三香、姜粉和醬油。這些倒進(jìn)去以后要攪一攪,然后加上點(diǎn)兒水,蓋上蓋子煮一會(huì)兒,白菜就炒好了。
在放蔥的時(shí)候我發(fā)現(xiàn)油一直往上跳,我立刻就跑到旁邊了,到我放白菜的時(shí)候我以為也會(huì)象放蔥一樣油會(huì)“砰砰”的跳,可是沒(méi)有,因?yàn)榘撞税延徒o壓住了,我就不怕了。我還發(fā)現(xiàn)把水倒進(jìn)去以后,水不象油一樣“砰砰”的跳,而水卻“咕嚕咕嚕”的,跟做湯時(shí)一樣。我終于不怕炒菜了,因?yàn)槌床瞬幌笪蚁胂笾械哪敲纯膳隆R院笪疫會(huì)炒菜的,因?yàn)槲议L(zhǎng)大了,可以幫媽媽干活啦!
第一次炒菜作文6
我經(jīng)歷過(guò)許多第一次,有第一次獨(dú)自睡,第一次打電話,第一次交朋友,第一次爬山但是令我不能忘記的還是第一次炒菜。
記得那是我8歲的事了,那時(shí),我正在幫媽媽洗菜,洗好了,就看著媽媽炒菜,看著看著就產(chǎn)生了一個(gè)念頭,我要幫媽媽炒菜!于是,我便說(shuō):“我?guī)湍愠床税,媽媽!薄昂冒!”我心想:媽媽平時(shí)炒菜那么嫻熟,我何嘗不行?
開始炒菜了,我請(qǐng)了媽媽當(dāng)顧問(wèn)。我按照“顧問(wèn)”說(shuō)的做起來(lái),先是要打開油煙機(jī),再往鍋里倒些油,開中火,等油熱的期間把洗好的菜切成絲。接著,看到油上有小泡時(shí),把切好的菜倒入鍋中翻炒,看著我炒的菜好有成就感。然后,“顧問(wèn)”又告訴我:“要加鹽和胡辣椒哦!”聽(tīng)了這話,我立馬放入了這兩樣必不可少的佐料。正在這時(shí),“顧問(wèn)”接了個(gè)電話,我就一直毫無(wú)目的地炒。當(dāng)她回來(lái)時(shí),菜已經(jīng)糊上加糊了。她叫我關(guān)火,我才把菜倒在盤子里。最后,我嘗了嘗自己的`“杰作”,除了有點(diǎn)糊味,味道還是不錯(cuò)的。
經(jīng)過(guò)這次的經(jīng)歷,我才知道,原來(lái)炒菜并不是想象中那么簡(jiǎn)單,以后我一定會(huì)為媽媽多分擔(dān)一些家務(wù)。
第一次炒菜作文7
媽媽讓我親手炒土豆絲了!一提到這個(gè)消息,我就別提多高興了。因?yàn)檫@是我第一次炒菜啊?梢幌氲皆趺闯赐炼菇z這個(gè)問(wèn)題,剛有的興奮頓時(shí)摻雜了幾分緊張和害怕。
爸爸一回到家,我就叫爸爸來(lái)幫忙,可爸爸竟說(shuō)沒(méi)空!昂撸约簛(lái)就自己來(lái),有啥好怕的,大不了‘逼上梁山’唄!蔽倚睦锵搿i_炒了,說(shuō)時(shí)容易做著難,平時(shí)媽媽教的要領(lǐng)早拋到九霄云外了。剛倒上油,麻煩就找上了門:一個(gè)油滴一下飛濺到了手上,好痛!可這點(diǎn)痛是嚇不倒我的,接著繼續(xù)!哎,麻煩事可真不少:洗好的土豆絲要進(jìn)鍋了,可我竟不知什么時(shí)候下鍋。調(diào)料該如何放呢……嗚嗚,好緊張。
可惡!我不能退卻,我咬著牙堅(jiān)持著。經(jīng)過(guò)十幾分鐘的奮戰(zhàn),這些“攔路虎”終于低下了高傲的`頭;這些“絆腳石”終于投降了,菜馬上要出鍋了!
“開飯了。”隨著我一聲喊,爸爸媽媽應(yīng)聲走來(lái)?吹轿页吹牟寺氐剿麄兊淖熘,我既高興又害怕!岸,不錯(cuò)!卑职謰寢尞惪谕曊f(shuō)。
哈哈,我的心里就像灌了蜜一樣。通過(guò)這次炒菜,我深深體會(huì)到:書到用時(shí)方恨少,事非不經(jīng)不知難。一件事如果你從未做過(guò),那你就無(wú)法體味到期間的艱辛和困苦,更無(wú)法體味到其中成功的收獲和喜悅。
第一次炒菜作文8
我靜靜地看著年紀(jì)大了的奶奶炒著菜,挺辛苦的`,心想:“要是我可以幫奶奶炒菜就好了!庇谑,我向奶奶提出了讓我炒菜的請(qǐng)求,奶奶欣然答應(yīng)了!笆菚r(shí)候展示我炒菜的技術(shù)啦!”我想雖然這是我第一次炒菜,但也要用心去做。
首先,我把煤氣灶的開關(guān)打開,“呲”的一聲,火焰冒了出來(lái),嚇得我連著后退好幾步。接著,把油倒進(jìn)去,不一會(huì)兒,鍋里便有一股煙升起,這時(shí)候,就該把洗好的菜放進(jìn)去了,我抓起大白菜,一下子扔進(jìn)鍋里,只聽(tīng)見(jiàn)“嘩”的聲音,油鍋里“嘩嘩啦啦響”頓時(shí)熱鬧了起來(lái)。然后,就要用到鏟子了,我一邊用鏟子翻炒著菜,一邊往鍋里倒水,一會(huì)兒,香氣就飄滿了整個(gè)廚房,我再把鍋蓋蓋上,讓它們休息一會(huì)兒。很快,鍋里就安靜下來(lái)了,只有水還在不停地沸騰著,冒著小泡泡。鍋蓋上還有許多小小的水滴,它們是想出來(lái)了嗎?最后,只要把炒好的菜倒在盤子里,就大功告成啦!
菜一出鍋,我就迫不及待地嘗了一口,可是,怎么這菜一點(diǎn)兒味道都沒(méi)有呢?啊,原來(lái),我忘記放鹽啦!
第一次炒菜作文9
“西紅柿炒雞蛋來(lái)了!”“嗯,味道不錯(cuò)”。每當(dāng)我炒出令人滿意的菜時(shí),總會(huì)想起我第一次炒菜的情景。
那一天,因?yàn)榘职稚弦拱嗳チ,媽媽在單位加班,所以我一個(gè)人在家!鞍!早知道我晚上多吃點(diǎn)就好了,現(xiàn)在家里什么吃的都沒(méi)有,怎么辦啊?”我心里懊悔地想著,忽然我靈機(jī)一動(dòng)一條妙計(jì)跳進(jìn)我腦海中,“如果我可以炒一道菜的話,就能填飽肚子了!”說(shuō)干就干,我急忙打開電腦找到了炒魚香肉絲的步驟,并拿紙記了下來(lái)。我跑到了廚房準(zhǔn)備材料,首先準(zhǔn)備好冬筍、胡蘿卜、肉絲、黑木耳、青椒、紅椒,并把這些切成絲,就可以炒了。拿出肉絲用油把它炒熟,接著放入冬筍、胡蘿卜、黑木耳、青紅椒、并爆炒三分鐘,一盤香噴噴的魚香肉絲就上桌了,我不顧滿頭大汗急忙拿起筷子嘗了一口,“嗯,真好吃!”我不由發(fā)出聲來(lái),臉上露出成功的'喜悅。
這是我第一次炒菜,也許在別人眼里它平淡無(wú)奇,味道也一般,但我卻認(rèn)為它是我吃過(guò)最好吃的菜。這次經(jīng)歷讓我知道了只要付出汗水就會(huì)得到回報(bào)。
第一次炒菜作文10
暑假的一天,媽媽打電話說(shuō)不回來(lái)了,讓我自己做芹菜吃,把方法講給 我,我就開始做了。
我從冰箱里把芹菜拿出來(lái),按媽媽剛才說(shuō)的',將葉子一片一片的擇掉。芹菜的芹很長(zhǎng),葉子卻稀稀拉拉的一些,一會(huì)就被我擇完了。我把芹菜放在洗菜盆里用自來(lái)水沖洗干凈,媽媽所說(shuō)的第二步洗菜大功告成了。
開始切菜了,但菜刀太大,不好控制,一會(huì)刀落的偏前,一會(huì)偏后,切出的菜有大有小,有長(zhǎng)有短,不管他了,關(guān)鍵是不要落在我手上。準(zhǔn)備工作一切就緒后,我打開煤氣灶,藍(lán)色的火焰跳出來(lái),我把鍋放在火上,把鍋里放上油,接著又手忙腳亂的把蔥和作料都放上,就把芹菜放在鍋開始炒了,過(guò)了一會(huì)兒,我就開始吃飯了。
我?jiàn)A了一小快放到嘴里,啊,怎么一點(diǎn)味兒也沒(méi)有?不好,忘記放鹽了。
第一次炒菜作文11
今天,我第一次炒菜。心中既興奮又忐忑,炒一道什么菜呢?餐桌上的花樣太多了,誘人的美味在舌尖纏繞。但這可不是一日之功。
我?guī)闲涮紫瞪蠂,走進(jìn)廚房?匆(jiàn)廚柜下有一顆蘭州包菜;炒熟了的'蘭州包菜加一點(diǎn)肉末,甜甜脆脆,油而不膩,真好吃。
我首先把包菜撕成一片片的,倒進(jìn)洗菜盒;擰開水龍頭,水花花的流個(gè)不停。我雙手不停地在水里翻動(dòng),洗了一遍,又用水沖了一遍,放在竹籃里。然后把瘦肉剁成末,姜、胡椒、生姜攪拌備用。
我擰開打火灶,藍(lán)色的火苗直往上竄,鐵鍋里發(fā)出吱吱的響聲,我趕緊倒油,再倒進(jìn)肉末,三下兩下翻炒,盛起,洗鍋、倒油,把姜、蒜,胡椒一股腦倒進(jìn)鍋里,炒啊炒,姜、蒜的香味撲鼻,倒進(jìn)包菜,翻炒,倒進(jìn)肉末,加鹽、加糖,倒一點(diǎn)醬油和一點(diǎn)醋,稍稍翻動(dòng),關(guān)火、收水,一盤色鮮味俱全的酸辣包菜出鍋了!
爸爸、媽媽,開飯了!
第一次炒菜作文12
以前,每當(dāng)我看著媽媽在廚房里忙碌的身影總想著能去幫幫她,尤其羨慕媽媽像變戲法一樣變出一道道色香味兒俱佳的菜肴,所以我總想什么時(shí)候我也能露一手呢?今天機(jī)會(huì)終于來(lái)了,媽媽要交我做一道我最愛(ài)吃的菜——西紅柿炒蛋。
工作開始了,我學(xué)著媽媽的樣子系上圍裙在廚房里忙活開來(lái),先從冰箱里拿出兩個(gè)雞蛋打在碗里攪勻,然后再把新鮮的西紅柿用水洗干凈后切成塊放在旁邊備用。正式操作開始,往鍋里倒油可是我最害怕的環(huán)節(jié),可是越害怕什么它就偏來(lái)什么隨著油溫升高,鍋里也噼里啪啦的炸開了,嚇得我連連后退,幸虧有媽媽即時(shí)相助才順利通過(guò),我小心翼翼的將蛋液倒進(jìn)鍋翻炒起來(lái),再把切好的西紅柿塊也倒進(jìn)去一起翻炒,最后放一點(diǎn)鹽和少許味精撒上事先切好的蔥段,哇噻,一盤色彩鮮艷的`西紅柿炒蛋就這樣新鮮出爐了。
開飯了,看著自己的“作品"真的很有成就感呀!媽媽說(shuō)嘗嘗味道吧,我迫不及待的嘗了一口,嗯,真好吃,成功了。我和媽媽都開心的笑了起來(lái)。其實(shí)做菜沒(méi)什么難的,只要你用心就一定能做好。今天只是一個(gè)開始我發(fā)誓還要學(xué)的更多,這樣父母就不會(huì)每天那么辛苦了,平時(shí)媽媽不在家的日子里我也能把自己照顧好不用他們擔(dān)心,你說(shuō)是嗎?
第一次炒菜作文13
一天,我覺(jué)得十分無(wú)聊,就想試試自己炒菜。
我決定自己做炒雞蛋。從冰箱里拿出幾個(gè)雞蛋,首先我打開火,在鍋中倒入了一些油,接著我拿出了一個(gè)碗學(xué)著媽媽做飯的樣子,把兩個(gè)雞蛋輕輕碰撞過(guò)去,兩個(gè)雞蛋的殼立刻破碎了,它們好像在怒氣沖沖的看著我說(shuō):“快來(lái)說(shuō)對(duì)不起,你把我撞的好疼!”我小心翼翼的把兩個(gè)雞蛋掰開,雞蛋黃和雞蛋清好像一個(gè)乖孩子自覺(jué)的跑到了碗里,然后我開始用筷子來(lái)打雞蛋,開始我覺(jué)得這樣很有意思,于是我便加快了速度,可是打的太快,雞蛋就會(huì)濺出碗里,老師常說(shuō)不要浪費(fèi)糧食,我不好意思地眨了眨眼睛,雞蛋打好后,雞蛋好像換了一件衣服似的,完全變成了黃色的`,最后我把打好的雞蛋倒入鍋中,這時(shí),只聽(tīng)“嘩啦,嘩啦”一聲,金黃色的油像一群小鳥,濺出了鍋外,我嚇得馬上退后,拿起鍋鏟在鍋中鏟來(lái)鏟去,雞蛋在鍋中也不斷變大,它漸漸從深黃色變成淺黃色,我感覺(jué)我十分多才多藝,也不知道過(guò)了多長(zhǎng)時(shí)間,我聞見(jiàn)一股燒焦的味道,!我做的炒雞蛋糊了!
炒雞蛋被我盛了出來(lái),這兒炒焦了,那兒還沒(méi)熟,我哭笑不得。雖然這次失敗了,但這讓我明白了人不能驕傲的道理。
第一次炒菜作文14
周末,老師布置了一項(xiàng)特別的作業(yè)—炒菜。我要做的是青椒炒五花肉。
我先把青椒掰開,再用刀把它們切成一小塊兒一小塊兒的,本來(lái)被掰開的青椒像一個(gè)個(gè)大人,可是被刀切后就像一個(gè)個(gè)小矮人。然后我把青椒洗了一遍又一遍,終于把青椒上的污泥洗干凈了。接著,我把鍋洗干凈。最后打開火,火像一群穿著藍(lán)色衣服的小伙子在唱歌。
開始炒菜了,我把鍋放到藍(lán)里透紅的.火上,把鍋上的水燒干。然后把油倒到鍋里。等了一小會(huì)兒,油熱了,該放肉了,我把肉撒進(jìn)鍋里,突然間,油噴了出來(lái),肉在鍋里掙扎,噼里啪啦地像放鞭炮一樣,最后就掙扎不動(dòng)了。該放青椒了,我把青椒倒進(jìn)鍋里,油又一次噴出來(lái)。接著,我又把醬油和鹽撒進(jìn)鍋里一點(diǎn)點(diǎn),開始翻炒了。我炒著炒著,忽然,我的手碰到鍋上,嗚嗚嗚!鍋好燙呀!手好痛呀!但想想長(zhǎng)征中受傷的戰(zhàn)士,我忍住疼痛,繼續(xù)炒著。過(guò)了一會(huì)兒,媽媽說(shuō):“嘗一嘗味道正不正好,熟了沒(méi)有?”我嘗了一個(gè)青椒:“嗯,味道正好,熟了。”媽媽也嘗了一個(gè),說(shuō):“真好吃!跟我做得一樣好吃。”
這次炒菜我才知道爸爸媽媽的累,以后我要多多幫助爸爸媽媽炒菜,做一些力所能及的家務(wù)活!
第一次炒菜作文15
人生有許多的第一次,如第一次干家務(wù)、第一次燒火做飯、第一次做實(shí)驗(yàn)……其中我印象最深的是第一次炒菜。
星期天,我肩負(fù)著巨大的`使命——完成語(yǔ)文老師布置的作業(yè)——炒菜。到了中午,我和媽媽商議好,便走進(jìn)了廚房,把圍裙圍在腰上。走到鏡子前一看,還真像那么一回事。接下來(lái)我拿起了一個(gè)生的菜花,放進(jìn)了清澈的水里,用手?jǐn)嚢枇藥紫掠执炅藥紫,這么一來(lái),菜花上就算洗干凈了。我又把菜花拿到菜板上,拿起了菜刀小心翼翼地切了起來(lái),總擔(dān)心切到手,速度也慢,切的菜大小不一,形狀各異!斑沁沁恰彪S著刀技的熟練,我的速度也漸漸增加了,心情也放松了下來(lái),很快菜花全被消滅了,摸樣還挺可愛(ài)。接下來(lái)就是炒菜花,這可是關(guān)鍵工序。我先打開煤氣罐,打著火先熱熱鍋,再倒上花生油,等油炸得亂蹦的時(shí)候,這時(shí)就可以放菜花炒了。剛放上菜花,“吱啦”一聲,這是水遇到油的反應(yīng)。我再倒點(diǎn)鹽和醬油,等炒到有點(diǎn)黃的時(shí)候,就算好了,再用鏟子鏟出幾點(diǎn)吹一吹嘗嘗,有點(diǎn)脆,還行,這就是熟了。如果再炒得話,就要爛了,口感就差了,我的杰作大功告成了。
端起菜花,香飄十里,我的口水都流出來(lái)了……
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