我第一次做飯作文
在學習、工作或生活中,大家最不陌生的就是作文了吧,作文可分為小學作文、中學作文、大學作文(論文)。寫起作文來就毫無頭緒?以下是小編為大家收集的我第一次做飯作文,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
我第一次做飯作文1
今天家里來了客人,我準備在大家面前露一手,于是我自告奮勇地對媽媽說:
“媽媽,今天我來掌勺!”媽媽不放心地看著我,“你行嗎?”我胸有成竹地說:
“您就瞧我的手藝吧!”主食當然是米飯了,因為現(xiàn)在天氣比較熱,稀飯(粥)很受大家歡迎,所以我準備雙管齊下:又蒸干飯又熬稀飯(粥)。我先把鍋刷洗干凈,接著往鍋里加了些水,然后把鍋蓋給蓋上,再點著了火,就去打米。我找了個缸子,洗了一下,打了兩碗米在里面,然后把缸子端到水龍頭前,往里面加了點水,接著用手攪了幾下,缸子里的水馬上就變渾了,水面上也浮了一些米皮,我把缸子稍微傾斜了一下,倒掉水面上的'米皮和大部分的渾水,然后又加水淘了兩遍,這下差不多了。
我揭開鍋蓋一看,水面上騰起了大量的熱氣,鍋底也起了很多小氣泡,我知道是時候把米下鍋了。我端起缸子把米倒進鍋里,然后用鍋鏟刮了幾下鍋底,免得米粘在鍋底了,接著我蓋上鍋蓋,去準備干飯。
家里一直是用電飯鍋煮飯,我先把內(nèi)鍋取出來洗干凈,然后用毛巾擦干底部的水,接著把內(nèi)鍋放回去,再加了些水,最后把淘好的米倒進去,接通電源,按下煮飯的按鈕。好了,只等飯熟就可以了。
飯張羅得差不多了,該準備菜了,我想,沒菜光吃飯可不成啊。我看了看籃子里,菜還真不少,有黃瓜、茄子、冬瓜、辣椒、芹菜、西紅柿、土豆、豆芽、絲瓜、萵筍、花椰菜、空心菜、藕、南瓜、菜心、四季豆、豇豆、蓮花白、生菜、菠菜、白菜、韭菜。
我從籃子里拿出一扎空心菜,先把黃葉、爛葉擇掉,接著掐成小段,然后放進水里把泥沙淘洗干凈,再用籃子盛起來把水濾干。我還把豆芽淘洗干凈,也用籃子盛起來。
可以擇四季豆了,把頭尾擇除,撕去老筋,再折成小段,沖洗干凈。我又開始擇芹菜,拿出一扎芹菜,先把黃葉、爛葉擇掉,接著用小刀把根全部切了,再放進水里洗凈泥沙,然后放到案板上切成小段。
看看熬粥的鍋里,米已經(jīng)開花了,趕緊把火關了,連鍋端到一邊。這時,媽媽已經(jīng)把肉絲、姜、蔥等準備好了,一切就緒,可以炒菜了。
我先把炒菜鍋放到爐上,把火點著,大約半分鐘,我伸手到鍋面上試了一下溫度,鍋有七、八成熱了,我往鍋里倒了點菜油,又過了一會兒,菜油被燒到七、八成熱了,把切好的肉絲倒進鍋里,再把準備好的作料也下鍋一起翻炒,隨著勺子上下翻飛,一股濃濃的香味在廚房里飄蕩,連媽媽也贊許地點了點頭。兩三分鐘后,該下芹菜了,芹菜下鍋后,再連同肉絲翻炒兩分鐘,擱點味精,就可以出鍋了。
我把芹菜肉絲用盤子盛起來端上桌,客人們都聞到香味了,他們吃完樂呵呵地對我說:
“喲,大師傅的手藝還真不賴呀!聽到大家贊許的話,”我高興地笑了。
我第一次做飯作文2
每個人都有不計其數(shù)的第一次,最讓我記憶猶新的,還是那一次做飯。疲憊不堪的媽媽回到家里,看到媽媽這么累了,我心想,媽媽這么累,還在勞動,我就像萬箭穿心一樣,難過極了,我最后給媽媽說:“媽媽你看你把家弄的這么干凈,從早上到中午一共7小時,你一定很累吧。你看這都要中午了,中午飯我?guī)湍阕!眿寢屨f:“你都沒有做過飯,你會做嗎?”我說:“我一定會做好的,你就放心吧!
于是我便做起飯來,不過我還是擔心,畢竟這是我第一次做飯,菜名是“西紅柿炒雞蛋”之所以做西紅柿炒雞蛋,是因為我以前看到過爸爸做西紅柿炒雞蛋。
首先把番茄放在開水里燙了一會兒,然后再拿出來撕去皮以后,放在菜板上,再開始切。誰知我準備切的時候,番茄在菜板上一直滾來滾去的,讓我不知道從何下手,好像故意在跟我作對似的'。我非常生氣,然后我靈機一動想了個好辦法,我用左手輕輕地把它按住。心想:這下你可滾不了了吧!可我下要對它下手時,手又抖了起來,那個西紅柿好像在嘲笑我,你好笨吶,連我這個手無寸鐵的小家伙都制服不了。我氣極了,嘀咕起來,有什么了不起,我就不信今天還制服不了你了!說著說著,我又緊緊地摁住了它,這回終于不滾了,然后用刀把它切成一塊一塊的了。我想他一定是被我說的話給嚇倒了。
其次,我又拿出兩個雞蛋,我將雞蛋在灶臺的邊緣上磕了幾下,兩手掰開蛋殼,蛋清和蛋黃就流進了碗里。我向碗里放了一些鹽,然后就用筷子輕輕地攪,我生怕把蛋液攪出碗外。這時,我看見媽媽在外面看我做飯,我不希望讓媽媽失望。于是,我又使勁地攪了一會兒。
準備工作做好后,把鍋放在爐子上,打開天然氣開關;鸷艉舻靥蛑伒祝阱伾系拱雰捎,看到鍋里冒出的縷縷青煙,我有些膽怯了。別怕,膽子大一點,快點把蛋倒在鍋底,媽媽鼓勵我說。我小心翼翼地把蛋倒在鍋底,只聽吱的一聲,嚇得我丟下碗便跑走了。這時,媽媽叫我快拿鏟子翻動幾下,我又躡手躡腳地走過去,拿鏟子不停地翻動,然后我把番茄倒進鍋里。再用鏟子翻動幾下,就這樣,西紅柿炒雞蛋大功告成。我二話不說,就給媽媽送過去,給她吃。媽艱心里像吃了蜜一樣。媽媽說:“簡直是人間極品一樣!甭牭竭@些話,我非常開心快樂。
我們老師經(jīng)常說,班里沒有笨學生,只有懶學生,這句話跟做飯一樣,只要你用心,就一定能成功。
我第一次做飯作文3
人生有很多第一次,例如洗衣服,騎自行車,去公園等等,我就說說我第一次做飯吧!
記得是周末的一天,本來媽媽應該媽媽在家給我做的,可是那天媽媽臨時單位有事去加班了,媽媽臨走的時候?qū)ξ艺f:“寶貝,你在家乖乖的啊,好好寫作業(yè),寫累了就看電視啊,冰箱里面有好吃的,餓了就吃啊,對了,不要隨便讓陌生進來,知道嗎?”,我看著媽媽點點頭。媽媽就關上門走了。
然后就剩我一個人在家,我寫了一會兒作業(yè),不知不覺就兩個小時過去了。感覺肚子有點餓了,我就去冰箱里面拿吃的,里面就是水果和餅干,牛奶,還有些蔬菜菜。我就拿了一個蘋果和一杯牛奶。去沙發(fā)上看電視,大約過了兩三個小時左右,肚子又餓了。可是我又不想吃那些東西了,突發(fā)奇想,想自己煮飯吃,可是以前從沒有做過,心里有點猶豫,最后還是饑餓戰(zhàn)勝猶豫了。然后看了一下冰箱,有雞蛋,西紅柿,還有些青菜。那我就抄兩個菜吧,雞蛋炒西紅柿,媽媽經(jīng)常炒得菜,我看過她炒,多少還有點印象。還炒一個青菜。說干就干,我把青菜擇干凈,然后把西紅柿洗干凈,切成塊,最后我把雞蛋放在碗里面用筷子把它打勻。我去把天然氣灶按鈕打開,然后把鍋用熱水洗了洗。然后把鍋擦干凈,放了幾勺油,待油燒熱之后,我把西紅柿放進去,放點鹽,我看西紅柿炒的差不多了,然后就把雞蛋放進去了。
突然想起,媽媽好像還放生姜,蒜子,還有蔥花,她說那樣會香些。我立即就拿來了這些東西,切成丁,然后全部放進去了。我看好像差不多了,就有鍋鏟把它放在盆子里了。然后我一看青菜,也簡單,就效仿前面那道菜。我把兩碗菜放在桌子上面,看上去還挺好吃的。我不由的開始佩服自己了,第一次做,怎么也做的這么好看,這么香啊。然后突然想起來我好像還沒有做飯,我一看,早上的飯還沒有吃完,就放在鍋里面熱了熱。就用盛在碗里了,然后拿了一雙筷子。坐在了飯桌前,我用筷子夾了西紅柿,放在口里嘗嘗,還挺好吃的`,然后又再嘗嘗青菜,好像有點淡,不過也挺好吃的。比我想象中的好吃,因為聽同學們講,他們第一次做飯都很難吃,不是咸了,就是怎么了,反正他們都說不好吃。我做的雖然淡了一點,但是因為我第一次下廚,這也挺好吃的。雖然沒有媽媽做的好吃,但是卻吃出了一種別樣的味道,那就是自己動手,豐衣足食,很滿足。
媽媽回來之后,看見我正在吃飯。很是詫異,我向媽媽說了經(jīng)過。媽媽夸獎了我,還說要交我怎樣提高廚藝。我也從中明白了一個道理:“世上無難事,只怕有心人”。所以,只要我們用于嘗試,就會有收獲的。
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