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煎雞蛋作文[推薦]
在生活、工作和學(xué)習(xí)中,大家對作文都不陌生吧,借助作文可以宣泄心中的情感,調(diào)節(jié)自己的心情。你所見過的作文是什么樣的呢?以下是小編為大家整理的煎雞蛋作文,僅供參考,歡迎大家閱讀。
煎雞蛋作文1
雞蛋,營養(yǎng)價值很高,是人類常食用的食物之一,尤其是煎過的雞蛋,那口感又脆又香,簡直是“人間美味”,每當(dāng)看到金燦燦的煎雞蛋時,就會想起我學(xué)煎雞蛋的情景。
周末的下午,我進(jìn)入廚房,圍上了圍裙,感覺神氣十足,真像個家庭主婦。開始煎雞蛋了,我先拿出一個雞蛋,隨后,打開燃?xì),開火,鍋熱了,慢慢倒入一些花生油,等鍋里的油冒出青煙的時候,我把雞蛋在鍋的邊緣輕輕地磕了幾下,雙手掰開,只見蛋黃和蛋清完整地流入了熱油內(nèi),發(fā)出“噼里啪啦”的`聲響,我有點害怕,壯著膽子看見雞蛋冒泡泡,小心地站在鍋旁,但是,熱鍋里的油還是濺到了我的臉上、手上,衣服上,我趕緊趁機躲開,等我看到雞蛋的邊緣有點焦黃時,立刻用鏟子把雞蛋翻過來,讓油煎另一面,可是,這時的雞蛋好像不太聽我的話,我翻了幾次,都沒有成功。這時候,媽媽走過來,看到后說:“不要著急,不要慌,我來教你做吧!”在媽媽手把手的指導(dǎo)下,我做出了既好看又美味的煎雞蛋,最后,把煎好的雞蛋放在盤子里,大口大口地品嘗著自己的勝利品,心里別提有多高興了。
這個周末我過得非常有意義,我不僅學(xué)會了煎雞蛋,而且還學(xué)會了一項生活技能,同時也明白了一個道理:“世上無難事,只要有心人!
煎雞蛋作文2
今天下午,是我第一次做飯的日子。
媽媽讓我先學(xué)煎雞蛋。首先媽媽從冰箱里拿出兩個雞蛋。然后先開火,等鍋熱了以后放一些油進(jìn)去。等油散發(fā)出香味后,媽媽先做一個給我看。我發(fā)現(xiàn)媽媽煎的雞蛋是金黃色的,就像一個小太陽似的。
到我做了。我看著面前的鍋,里面的油只冒泡。我好害怕呀!我輕輕的拿起雞蛋,碰了一下桌子。然后兩手拿著蛋,往鍋里打?墒且徊恍⌒,一些蛋殼掉到了鍋里。我很著急,怕蛋殼會和蛋液混在一起。說時遲,那時快,媽媽快速的用筷子把蛋殼給夾了出來。真是虛驚一場呀!
媽媽拿著小鍋鏟對我說:"寶貝,這面煎好了,應(yīng)該給蛋翻過來,再煎另一面。"我在媽媽的幫助下給蛋翻了個面,繼續(xù)煎。很快蛋煎好了,可是我煎的雞蛋不是圓圓的,也不是金黃色的'。而是扁扁的,有點黑糊糊的。跟媽媽煎的放在一起,我看著有點難過。媽媽告訴我:"失敗是成功之母,多練習(xí)幾次就好了。"我點點頭開始吃自己煎的雞蛋啦!雖然樣子不好看,可是挺好吃的。
煎雞蛋作文3
早晨,我起床一看,“爸爸媽媽哪去了?”我自言自語地說。忽然,我發(fā)現(xiàn)書桌上夾著一張紙條,上面寫著:“我們有事出去了,你自己管好自己!痹瓉戆职謰寢層惺氯チ恕?晌以缟铣允裁茨兀俊熬妥黾咫u蛋吧,以前也看媽媽煎過!毕氲竭@里,我穿上圍裙,拿上鍋鏟,準(zhǔn)備“大顯身手”了。
我先把油倒進(jìn)鍋里,開小火,過了一會兒,油就“啪啪”地響了,我知道油熱了,忙打了一個雞蛋進(jìn)去。只見油“噼里啪啦”地炸開了,一滴油飛到了我的臉上,疼極了!怎么回事?原來我把蛋放得太高了,油被濺了出來。唉!當(dāng)我急忙去看蛋的.時候,蛋已經(jīng)燒焦了。沒辦法,只好重煎。這次我吸取了上次的教訓(xùn),把蛋放低了一點,油果然沒有再“飛”出來。我一遍又一遍地翻動著,直到蛋的連兩面都變成了金黃色時,我把蛋裝上了盤子。這時,媽媽回來了。她見我正在津津有味地吃著煎雞蛋,高興地對我說:“你懂事了,不用我們?yōu)槟悴傩牧恕!蔽衣犃,也不好意思地笑了?/p>
這次煎雞蛋不但使我提高了自理能力,還讓我知道了"萬事開頭難'這個道理,真是一舉兩得!
煎雞蛋作文4
有一件發(fā)生在前幾天的事,我一想到就覺得好笑。
當(dāng)時爸媽不在家,我想自己煎個蛋,可是我還不會,我想:“不就是個蛋嗎,簡單!”
大火一開,雞蛋在鍋邊輕輕一打,太陽似的蛋就下了鍋。只聽見“嗞啦”一聲,先是聞到一點點的蛋香味,但很快就聞到了燒焦的味道。原來蛋被瞬間燒焦了,黑得像煤炭一樣。拿出來嘗了一下,哇!好苦啊。原來自己開了大火,又沒放油和鹽。失。
第二次,我開了小火。鍋里倒了點油,又打了個雞蛋,均勻地撒了點鹽。我覺得這次應(yīng)該可以成功了吧?就在這時,我想起作業(yè)還沒做,我不得不把煎雞蛋的事放在一邊,轉(zhuǎn)身就走了。半個小時后,我突然想起來煎的雞蛋還在鍋里,急忙跑去看看,只見它正面是黃的,反面是黑的`。這次燒的時間太長了,又沒翻面。失!
第三次,我把所有步驟都做到了。聚精會神地盯著雞蛋,這時我想到了大廚烹飪菜肴時的樣子,我想做個把蛋在鍋里抖起來的樣子。一抖,這個雞蛋如風(fēng)一般掉在了地上。失。
最后,我終于煎好了蛋。放在盤子里。吃著自己煎的蛋,感覺十分美味!
煎雞蛋作文5
昨天,我一大早就起床了,因為媽媽答應(yīng)教我煎雞蛋。開始煎雞蛋了,我先準(zhǔn)備了三種小廚具:木鏟、碗、盤子。三種食材:油、鹽、雞蛋。首先,把雞蛋打入碗中。再打開電餅鐺,放入一勺油,按下電源開關(guān)。大約過了一分鐘,油開始冒煙了,我趕緊把碗中打好的雞蛋倒入電餅鐺,往雞蛋中心放一點鹽,蓋上電餅鐺。大約三分鐘,提示燈滅了,該掀開蓋子了。媽媽鼓勵我自己掀開,我剛掀開個縫,一股熱氣撲面而來。我覺得是孫悟空在電餅鐺里面煉火眼金睛,急忙放下蓋子,躲進(jìn)了臥室。直到媽媽大聲喊我,我才敢重新站在電餅鐺前面。我小心翼翼地給煎雞蛋翻了個身,只聽見油“啪、啪”地響,我心驚肉跳地問媽媽,“會不會爆炸?”媽媽逗趣地說:“不會的.,如果爆炸,就省錢了,最近我正想燙個爆炸頭!”我們都笑了。我蓋上蓋子,不一會兒,指示燈滅了,我鼓足勇氣,自己掀開了蓋子,把黃澄澄的雞蛋鏟進(jìn)了盤子。我忍住了口水,自己獨立煎了第二個雞蛋,煎第一個煎蛋的成功經(jīng)驗讓我太大意了,當(dāng)我往碗里打第二個雞蛋時,蛋液竟然流到了廚桌上,只好讓爸爸來幫忙了。
終于,自己獨立做好了,我津津有味地吃起來,忘了和家人分享。
煎雞蛋作文6
今天,媽媽下班很晚,一臉疲憊。我決定給媽媽親自做一次煎雞蛋。
我走進(jìn)廚房,打開冰箱門,冷藏室里的雞蛋好像一個個小娃娃,正躺在冰箱里睡覺呢。我拿了兩個雞蛋,然后關(guān)上冰箱門。我走到碗柜前,拿里一個碗,就開始?xì)るu蛋。
我把雞蛋放在碗沿上,輕輕一敲,“啪”的一聲,蛋殼裂開了一條小縫。我把兩手放在蛋殼上,輕輕地把蛋殼掰開。蛋清和蛋黃從蛋殼里流了出來,就像一個瑪瑙一樣。我拿起一雙筷子,不停地攪拌著。蛋黃就像一個快樂的孩子,嘩啦嘩啦地唱著歌。
我走到鍋前,打開煤氣。頓時,火苗冒了出來,歡快地添著鍋底。等鍋里的.水燒干了,我拿起油桶,倒了一點油(往鍋里)。油就像一縷金色的頭發(fā)一樣,流進(jìn)鍋里。我又等了一會兒,就把雞蛋倒進(jìn)去。油從鍋里崩了出來。我害怕極了,生怕油會崩到我的臉上,我就像一只小老鼠一溜煙地跑開了。過了一會,油不崩了,我才走上前去,用鏟子翻了起來。
雞蛋漸漸地熟了,煎熟的雞蛋就像一朵向日葵,它的香味不斷地飄進(jìn)我的鼻子。我把雞蛋盛到盤子里,端到媽媽面前。媽媽看了,高興地說“你真厲害,都會自己煎雞蛋了!”我聽了,心里就像喝了蜜一樣甜。
煎雞蛋作文7
今天早上,太陽公公伸著懶腰把我叫醒了!
我起了床,發(fā)現(xiàn)媽媽已經(jīng)去工作了,但是我一起來,肚子就“咕嚕”的叫著,好像肚子里的饞蟲勾起我的食欲。我就想到上次媽媽給我煎的雞蛋很好吃,我想要不我也煎雞蛋給自己吃。
我說干就干,急忙拿鍋放在爐照上,接著就是打開煤氣了,我小心翼翼地用手使勁按住打火開關(guān),然后快速地向左擰,微藍(lán)色的火焰“噴”的一聲竄出來,就像大老虎一樣向我撲來,我嚇的.直后退。不管三七二十一,接著把金龍魚油倒進(jìn)鍋里,最后把雞蛋在碗的邊沿敲一下,把蛋清和蛋黃打入鍋里。雞蛋滾動的像一個個舞蹈者在跳著優(yōu)美的舞蹈,雞蛋逐漸變大變脆,那金黃金黃的顏色又夾著白色,怎么可以不讓人垂憐三尺。
真香。∫膊活檮偝鲥,我便急忙拿起炒菜鏟,把它放到盤子里,我就吃了一口。自己夸自己:“果不其然,本大廚不愧是心靈手巧,這可不是吹的!”
回想燒雞蛋的一幕幕,吃著美味的食物,我好激動,第一次做出這樣美味的食物,等我長大了,還會做更好吃的食物。哈哈,我一定會做到的。
煎雞蛋作文8
媽媽煎的荷包蛋太好吃了,松軟嫩滑,回味無窮。今天我也準(zhǔn)備學(xué)著媽媽的樣子,動手做一次美味的荷包蛋。
我首先開火,將油倒進(jìn)鍋里。隨著火苗“哧哧”地舔著鍋底,不大一會兒,鍋里的油青煙直冒,熱氣四射。原本黑色的鐵鍋,現(xiàn)在被燒得通紅,讓我不敢靠近,慌忙中拿起一個雞蛋,在碗邊敲開,然后抓點鹽攪了攪,就一股腦門倒進(jìn)鍋里。可能是碗里有水,雞蛋進(jìn)鍋時立即爆發(fā)出“噼里啪啦”的響聲,油星飛濺,桌上、地上、墻上到處都是。看著油煙越冒越濃,我手忙腳亂地關(guān)掉了煤氣,再看鍋中的雞蛋,原本晶瑩的雞蛋已經(jīng)變成個“四不像”。原先金黃的.荷包蛋現(xiàn)在變成黑乎乎的蛋餅,散發(fā)出濃濃的焦糊味道。我哭笑不得,一籌莫展。不知什么時候,媽媽站到我身后,注視著我的一舉一動,微笑著說:“今天嘗試雖然不成功,但收獲應(yīng)該不小吧?”“是的,煎雞蛋也有很大的學(xué)問!蔽业椭^小聲地說。
端著自己親手制作的荷包蛋,看著媽媽飽經(jīng)滄桑的面容,心中像打翻了五味瓶。哎,當(dāng)家長真的不易呀!狠狠咬上一口自己的杰作,也香呢!
煎雞蛋作文9
早晨一起床,外面好美妙,小鳥在樹枝上“嘰嘰喳喳”,風(fēng)兒吹過樹葉發(fā)出“沙沙”的響聲,它們在合唱一首美妙的秋天贊歌。呀,肚子好餓好餓,發(fā)出了“咕咕”的聲響,我準(zhǔn)備煎一個雞蛋當(dāng)早飯。
我馬上跑到媽媽的身邊,抬著頭問媽媽:“媽媽,我想煎一個雞蛋吃,你能告訴我怎么煎嗎?
媽媽低下頭對我說:“寶貝啊,我跟你說一大通,你可能會聽不懂。還是我一邊指揮,你邊來做吧。”
我跑到廚房,打開冰箱,拿出了一個圓圓的雞蛋,一個碗,把雞蛋在碗上敲了兩下,蛋黃像一個調(diào)皮的小孩,從蛋殼里滑了出來,掉進(jìn)了碗里。我再拿了一雙筷子,在碗里攪了幾下,蛋黃和蛋白混在了一起,變得金黃金黃的,我把火開,藍(lán)藍(lán)的.火功像一個調(diào)皮的小精靈,一個勁地舔著鍋底。我把油倒進(jìn)鍋里,只聽“吱”的一聲,油炸了起來,嚇了我一跳。等油一熱,便把蛋黃倒進(jìn)鍋里,蛋黃四周立刻像變了一朵花,我欣賞著。突然我聞到了一股臭味,原來是蛋焦了。媽媽告訴我:“別灰心,再來一次,相信你會成功的!
聽了媽媽的話,我不氣餒。我試著煎了一個蛋,這一次,我不斷地把蛋翻炒著,蛋散發(fā)出了一陣陣香味,一盤煎蛋就煎好了?粗约杭宓牡埃液瞄_心。
只要努力,就會成功。
煎雞蛋作文10
每當(dāng)我想黃燦燦的煎雞蛋時,就會沉浸在學(xué)習(xí)煎雞蛋是的情景。
那是一個星期天,我在家中收拾房間時,媽媽對我說:“寶貝女兒今天晚上除了吃雞肉還吃什么菜?”我笑笑說:“媽媽,我還想吃你煮的煎雞蛋!钡龐寢寘s叫我自己煮煎雞蛋!拔覍W(xué)習(xí)煎雞蛋?”我說,從小到現(xiàn)在雞蛋吃過不少,可從沒做過呀,我為難了。
“不會可以學(xué),任何事都是從不會到會的!眿寢尯孟窨闯隽宋业男乃迹瑖(yán)肅地對我說。然后她指著冰箱里的雞蛋對我說:“這新鮮的雞蛋就看你的了。”
我進(jìn)入廚房,拿出兩只雞蛋在碗邊一磕,然后兩手剝開蛋殼,蛋清和蛋黃一起流進(jìn)鍋里,接著又放進(jìn)少許蔥,隨后把油鍋放在煤灶上。片刻間,油鍋冒出了青煙,我立即把蛋汁倒入鍋里,汁間“嚓”的`一聲響,蛋黃蛋清凝結(jié)成一起了,成了一塊蛋餅,還冒著小泡泡,我用鍋鏟把雞蛋一翻過來看,糟糕黃燦燦的雞蛋變成了黑乎乎的一塊,一股苦味直鉆入我的鼻子里,想不到煎蛋失敗了,再來一次。
這回我可細(xì)心了,當(dāng)?shù)爸谷脲伜,看見事變又結(jié)皮,就選準(zhǔn)時機立刻用鍋鏟翻一下結(jié)皮的雞蛋,再把它一翻,熟了。只聽見媽媽在外邊說:“好香啊,不錯!
啊,我發(fā)現(xiàn)煎蛋也是要講究技術(shù)的。第一次由于沒掌握好,結(jié)果煎糊了。我明白了煎蛋的這個道理。
煎雞蛋作文11
每當(dāng)我看見那香噴噴的煎雞蛋,就會想起我學(xué)習(xí)煎雞蛋時的情形。
那是一個中午,我心血來潮,想吃自己做的煎雞蛋,可怎么做呢?于是,煩請父親大人教一下。說干就干,我迅速叫來了父親大人,他站在一旁,動口不動手,指揮著我,我先拿出個雞蛋,放在桌子上,然后打開火,將油倒入鍋里。片刻,鍋里的油像一群熱鍋里的螞蟻,坐立不安,興奮地跳起了舞。見狀,便知油熱了。我從桌子上拿出一個蛋,朝鍋邊一碰,“嗑”的一聲,一個圓溜溜的蛋殼出現(xiàn)了一條裂痕。然后,趕快把手移到了鍋的上方,由于怕油濺到手上,就把手抬得高高的,順著那條裂痕用力一扳。
“別!”伴隨著爸爸的一聲叫喊,雞蛋撲通一下跳到鍋里。同時,幾滴滾燙的油則毫不留情的'濺到了我的手上!澳銘(yīng)該把手放低一些。”正在抱手大叫的我聽見了爸爸的話,生氣而小聲的說:“不早說。”有了經(jīng)驗,我先加入少許的調(diào)料,停了一會兒用鍋鏟把雞蛋翻過去,又煎了一會兒,一個色、香、味俱全的煎雞蛋就呈現(xiàn)在我的眼前。我又煎了3個雞蛋,溫順多了,一道美味的煎雞蛋在我手中誕生。
真高興!不僅為能吃到香噴噴的煎雞蛋高興,更因我學(xué)會了煎雞蛋而發(fā)自內(nèi)心的喜悅。
煎雞蛋作文12
媽媽煎的雞蛋不但顏色好看,而且還美味。
平時沒事的時候,我也喜歡看媽媽煎雞蛋,覺得太容易了。一個星期天,我突然想起自己能親自煎一個雞蛋給爸爸媽媽吃那該多好。征得媽媽同意后我就動手。媽媽本來想在旁邊教我怎么煎蛋的,我卻自作聰明地讓她在一邊好好待著,讓我自己來大顯伸手。
我拿來兩個雞蛋,先把雞蛋敲開倒在碗里,接著把蛋攪拌好,再放了一把鹽去。然后把油倒進(jìn)鍋里,把蛋鋪在鍋上,拿鏟子翻動雞蛋?墒且粍,雞蛋就散了。我緊張不斷翻動蛋,結(jié)果雞蛋變成了一盆“散蛋”,拿一丁點放進(jìn)嘴里一嘗,“嘩”這是什么味。河挚嘤譂!
媽媽看見我這狼狽相,笑著說:“孩子,我教你吧!想做好一件事必須得動腦筋,看似簡單的.一件事,要想做好并不簡單!不懂就要虛心請教!
我聽了媽媽的話,臉“刷”地紅了。
后來,我在媽媽的指導(dǎo)下,我終于學(xué)會了煎雞蛋:先打開火,在鍋里放油,當(dāng)油溫有點冒熱時,就把雞蛋直接打破放進(jìn)去,這時雞蛋是慢慢地變大,但不要急于翻動,收小點火,在雞蛋上放一小撮鹽,要等到蛋白凝結(jié),蛋黃也漸漸變硬,這時候再翻轉(zhuǎn)它。這樣做蛋就不會散了,而且不會糊,顏色也會很漂亮。一會兒,蛋完全變顏色,說明兩面都熟了,一個黃澄澄的煎蛋就可以上碟了。
原來煎蛋也有講究,真是“看似簡單的一件事,要做好并不簡單!”
煎雞蛋作文13
星期六早晨,我早早的起床了,我看見媽媽把平底鍋拿了出來,我就知道媽媽要煎雞蛋了,我懇求媽媽,說:“今天就讓我來煎雞蛋吧!”媽媽說“好吧,你來試試!”
于是,我把平底鍋放在爐子上,點著了小火,再滴了幾滴油,然后我就從冰箱里拿了一個雞蛋,把它打破之后,蛋黃就漏了出來,我連忙用平底鍋接住,才讓它安心的落了下來,我的.心也落了下來。雞蛋的周圍一直都在冒小泡泡,漸漸地,雞蛋成形了,媽媽說“等它再硬一點,就可以把它弄出來了!甭犃藡寢尩脑,我就迫不及待地把鏟子拿了起來,在上面輕輕一碰,沒想到,雞蛋破了,雞蛋汁和油濺在了我的臉上,“呀!好燙!”我失聲喊道。媽媽趕忙用清水給我洗了臉,勸我不要再煎雞蛋了,可是我不甘心,于是我又重新做起,這一次,我有了豐富的經(jīng)驗,我想一定會成功,不出我所料,在我的不懈努力下,我終于做好了我人生中第一個煎雞蛋。
我慢慢地品嘗我的第一個煎雞蛋,我覺得這個煎雞蛋是我吃過最好吃的煎雞蛋。我也體會到了“看人挑擔(dān)不吃力”的意思了。
煎雞蛋作文14
周未中午,媽媽還沒下班,我的肚子餓得咕咕叫,連忙打開零食箱一看,發(fā)現(xiàn)里里空空如也,只見灶臺上有幾個雞蛋,決定自己煎個雞蛋來吃。
首先,我打開火,小翼翼地把油倒入鍋中,再回想以往媽媽煎雞蛋的場景,先拿出一顆雞蛋,輕輕在鍋的邊緣磕一下,再用兩只用掰開,呀!一不小心,用力過大,把雞蛋弄得滿手都是,衣服上也弄了好大塊。但我沒灰心,又拿了一顆,有了上次經(jīng)驗,這次,我將蛋清和完整的蛋黃滑到了鍋里。頓時,鍋里的油蹦來蹦去,像是在比誰跳得高,可調(diào)皮了。不一會兒,鍋里原來透明的`蛋清迅速的凝成白色的圓形邊,圍繞著蛋黃,蛋黃變化不大,由于我火開的大,又沒經(jīng)驗,最終把雞蛋給煎糊了,我只好把它倒到垃圾桶里。“我就不信邪,煎不好雞蛋!”想到這里,我又拿來一個雞蛋,在鍋中放入油,隨后把火調(diào)小,再磕破雞蛋放入鍋中,慢慢的讓它一面熟透后,趕緊用鍋鏟小心翼翼地翻過來。0K,非常成功,不一會兒,金燦燦的雞蛋煎好。此刻的心情比媽媽給我獎勵錢還要高興。
你們也想給自己煎雞蛋吃嗎?如果想吃,那就自己試一試,很不錯啦!
煎雞蛋作文15
我特別喜歡吃煎雞蛋,所以希望媽媽教我怎樣煎雞蛋。
媽媽說“星期天的下午,寫完作業(yè),我就教你煎雞蛋,”我大叫了一聲“YE!謝謝媽媽!
星期天的下午,我早早的寫完了作業(yè),此時此刻,我太興奮了,開始學(xué)了,首先把煤汽打開,倒一
點油,可是油開始冒煙了,我很害怕,就是不敢把雞蛋打進(jìn)鍋里,媽媽在一旁說“不要緊,媽媽在你旁
邊呢。”我猶豫了好一會,終于壯起膽子,把雞蛋放在盤子邊上敲破,嗞的`一聲,把雞蛋放進(jìn)鍋里,我
人還是嚇得向后一跳。緊接著,我用鏟子把雞蛋翻過來,讓它煎一下,再翻過來。最后把雞蛋放進(jìn)碗里
,放點醬油,就這樣,第一個煎雞蛋就煎好了。
第二次煎雞蛋的時候,我比上次更有經(jīng)驗了,我知道火要從大到小,煎的時候要快點翻,倆個雞蛋都
煎好了,我端到媽媽面前,請她吃我煎的雞蛋,媽媽吃完以后說“第一個比第二個好吃!蔽乙渤酝炅
,我說“第二個比第一個好吃些!
看媽媽吃得那么香,再吃著自己煎的雞蛋,真開心!
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