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第一次包餃子作文【優(yōu)秀15篇】
無論在學習、工作或是生活中,說到作文,大家肯定都不陌生吧,作文是由文字組成,經(jīng)過人的思想考慮,通過語言組織來表達一個主題意義的文體。相信許多人會覺得作文很難寫吧,下面是小編收集整理的第一次包餃子作文,僅供參考,希望能夠幫助到大家。
第一次包餃子作文1
有一次,姥姥提議全家動手包一頓團圓的餃子,大家高興地同意了。姥爺和好面團,我們開始進入了漫長地等待發(fā)酵的時間。
兩三小時后,姥爺揭開包裹著面團的濕布。哇哦!露出了一個比之前大了兩倍的面團,還真有“巨型”面包似的感覺。接下來姥爺先把面團分成三個小團,然后繼續(xù)揉面,我自告奮勇幫姥爺揉。我拿起面團用力一抻,“啪”得一聲面團就斷成了兩截,哎!我的摔面計劃泡湯了。于是,我又將目光轉(zhuǎn)向姥姥,姥姥正在往搟好的面皮里填餡,我干這個吧。我馬上又開始幫姥姥包起了餃子,我小心翼翼地拿起一個面皮,往里邊填了一大堆的`肉餡,然后將面皮對折延邊兒包好。好了,我包得第一個餃子誕生了!不過我包得餃子不是合不上口——露餡,就是肉餡放得少餃子看上去癟癟地丑極了,忙活了大半天才包好了三個。后來,餃子煮好出鍋了,姥姥把餃子端上來,我吃得可香呢?粗鵁釟怛v騰地餃子我豁然明白了:世上無難事,只要肯嘗試。只要肯自食其力,靠自己動手得來的果實才是最最美味的,也是最最珍貴的。
第一次包餃子作文2
“咕咕,咕咕……”我的肚子唱起了“空城計”,我走進了廚房,咦!居然有餃子皮和活好的餃子餡,要不給自己包一盤餃子解解饞?
開始包餃子了,我輕輕地拿起一張餃子皮攤在手心上,拿起勺子挖了一勺肉,并且小心翼翼地放進餃子皮里,緊接著,我把餃子皮慢慢地合上,可是,不知咋的,餃子皮的'兩端就像吵了架的好朋友一樣,怎么都不肯和好。正在這時,媽媽瞧見我無計可施的樣子,溫柔地對我說:“想要餃子皮乖乖合上,試試在餃子皮的邊上一圈抹點水吧,我聽了媽媽的話恍然大悟。于是,我又重新拿了一張餃子皮,用手指沾上水,把餃子皮的邊緣涂均勻,用勺子挖一勺肉放在餃子皮的中間位置,然后把兩端合起來,這時,餃子皮的兩端就像兩個形影不離的好朋友一樣,緊緊地粘在一起了。一個餃子包好了,只見它挺著圓滾滾的將軍肚,穩(wěn)穩(wěn)地站在盤子里,頭上還戴著有花紋的帽子,可神氣了!一個、兩個、三個……,一盤餃子包好了,他們就像訓練有素的士兵,排起了整齊的列隊。
我把盤子倒過來,餃子們就像跳水運動員一樣,“撲通、撲通”一個個先后跳到了沸騰的鍋里。過了一會兒,空氣了充滿了一股香噴噴的氣味,我不禁咽了一口口水,迫不及待地想要咬上一口。餃子出鍋了,我一口咬了下去,。《嗝歹r嫩的味道哇!讓我吃了還想吃。
第一次包餃子作文3
星期天,我去奶奶家吃飯。一進門,就看見奶奶正在包餃子。桌子上擺滿了面和陷,還有一排排擺放整齊的餃子,它們像士兵似的威武的站在那里。我好奇地走近細看,呵,奶奶包的餃子還真好看,有的像金元寶,有的像小船,有的像大肚子將軍,真是形態(tài)各異,還有為我特意制作的“海底世界”呢。
看著一個個可愛的`小餃子從奶奶手里變出來,我心里癢癢的。我迫不及待地洗干凈手,對奶奶說:“奶奶,我想學包餃子!蹦棠陶f:“好啊。”奶奶讓我坐在她身邊,先拿了一張做好的皮,讓我用筷子裝陷。第一個我裝的陷太多了,皮包不住,奶奶說不能放這么多。第二個我特意少放了些,可奶奶又說太少了,這樣會不好吃?粗棠痰氖朱`活地把餃子皮捏來捏去,可我的手卻像個木條一樣不聽使喚,好半天我才做好了一個成品。哎!包餃子這么麻煩,還不如做數(shù)學題簡單呢。
不過功夫不負有心人,經(jīng)過我的努力,我完成的餃子數(shù)還不少呢。餃子包好了,我渾身沾滿了面,看著我的杰作,奶奶笑的眼睛迷成了一條線,原來我包的餃子不像餃子而像面條!
當奶奶把煮好的餃子端上桌子時,我第一個吃到的就是自己包的餃子。啊!真香!我嘗到了自己的勞動成果。
今天,我學會了包餃子。真開心!
第一次包餃子作文4
星期天,我特別想吃餃子,就讓媽媽買餃子。媽媽說:“還是自己包吧,這樣比較衛(wèi)生。”于是中午,媽媽準備了餃子餡和餃子皮。
我第一次包餃子,學媽媽那樣拿起一張餃子皮,攤在左手心里,舀一勺肉餡兒,放在餃子皮上,折幾下皮,兩邊捏緊?墒丘W偏偏和我作對,老往外鉆,餃子皮破了,餡弄得滿手都是,黏糊糊的。這時,媽媽走過來,耐心地說:“別灰心嘛,要想把餃子包好,最重要的是掌握要領,餡不多不少,左手移動不要忽忙忽慢,右手力度要均勻、平穩(wěn)。你如果用心包,我相信你能包好。”我把餃子放在一旁,又拿起一張餃子皮,這次我接受了剛才的'教訓,少放了一點餡,輕輕捏好,可它像沒骨頭的身子一樣,扁扁的,很快又散了。我對自己說:“這一次我一定包好。”我用筷子夾了點兒餡,輕輕放在餃子皮上,學著媽媽的樣子,把餃子皮的邊一點一點地捏合起來,再放在手心里,輕輕一壓。啊,我終于包好了一只餃子?粗约旱膭趧映晒恢卸嚅_心。
世上無難事,只怕有心人,每個人的第一次永遠不都是順利的,它需要自己的努力才能順利完成。
第一次包餃子作文5
今天,我家吃餃子。奶奶和媽媽都在包餃子,我一下子就興奮起來,我也要學著包餃子,媽媽總說我笨,大顯身手的機會終于來了,哈哈哈……
洗洗小手可以開始了,我先拿面團揉了一個小圓球,壓扁了做成薄薄的面皮,拿筷子夾了餃子餡放進去,然后順著邊把兩邊面皮的兩邊捏到一起,不幸的`事出現(xiàn)了,這邊捏好了,那邊開了,急的我滿頭大汗,好不容易捏好了放到盤子里。美滋滋正準備包第二個的時候,剛剛放好的餃子火山一樣的爆發(fā)了,餃子餡都跑出來了。嗚呼!我真想放棄了,媽媽笑著鼓勵我:“不管做什么事情都要有耐心,剛剛你做的很不錯呢,就是餃子餡放的有點太多了,再包一個一定能成功的!
鼓起勇氣,我又拿起一個面皮,拿筷子夾了餡,小心翼翼的順著餃子的一邊把面皮兩邊捏住,模仿者媽媽的樣子雙手輕輕握了一下,一個小元寶一樣的餃子終于從我的手里誕生了,我快活的都想要奔起來了。餃子包完了,奶奶和媽媽都看著我哈哈笑起來,原來我的臉上沾了好多面粉,大家都說包餃子包出了個小花貓,呵呵……
中午吃著自己親手包的餃子,覺得格外的香,從包餃子這件事中,我明白了不論干什么事,都不能灰心,不能放棄,堅持到底就一定會成功!
第一次包餃子作文6
啊!又包壞了,你知道我在干什么?是在包餃子。
今天中午,天氣很冷,媽媽決定今天中午包餃子,所以就買回了各種包餃子的配料,有肉、蔥、姜、餃子皮,媽媽先把這肉給洗好,我跑到廚房里說:“媽媽,我能學包餃子嗎?”“可以”媽媽說。
于是,我挽起袖子,拿起菜刀,準備大干一場。我小心翼翼的切,誰知菜刀一偏,差點切到我的手,嚇得我頓時往后一跳,心想真是好險呀,差一丁點就把我的`手指給切到!第二次我雙手握緊菜刀柄,用力一剁,也許是我用的力氣太大了,肉彈飛出去,彈到盤子里,我趕緊用手去接。媽媽在一旁看了,哭笑不得,就手把手教我。過了不久,肉終于被我剁成肉泥了。我把肉泥放在盆子里,媽媽把事先切好的蔥和姜,放上鹽和香油和醬油拌均勻后開始包餃子了。
我拿起一張餃子皮,把餡用筷子夾起來,放在餃子皮上,然后一包,眼看大功告成,可餃子像不聽話的小孩一樣,滑了下去,掉在桌上,我只好重新包,可餃子皮散開了,餡露出來了。媽媽過來說:“捏的力不夠,還是我來吧!蔽抑缓糜謸Q一張餃子皮,這次,我小心的把肉放在餃子皮上,把它包好,吸取上次的教訓然后用力一捏,由于力氣太大了,餃子皮裂開了一個“洞”一些餡從“洞”掉了出來。我急了,再拿塊餃子皮,這餃子被我左一捏,右一捏,最后捏成了一個球。
晚上,餃子煮好了,我吃我自己包的餃子,真不錯。
做什么事都要把事做完,我也是,但不要做不好。
第一次包餃子作文7
今天我和媽媽包餃子吃。
我和媽媽先去菜市場買菜,并學著媽媽的樣子,買回了牛肉、蔥、韭菜等食材;氐郊遥液蛬寢屢黄鸢巡苏锤蓛。媽媽又切了切肉,把韭菜、肉、蔥……撒了點調(diào)料,攪拌一下。媽媽拿了個盆子把面粉放進去,加了點兒水。和好了面。切成了大小相同的小面團。
媽媽先示范一下怎么搟餃子皮。我迫不及待的拿起一個小面團,就笨手笨腳地搟起來。不知怎么搞的`,餃子皮一會兒像鵝蛋扁圓,一會兒像小雞兩頭翹,就是搟不圓。我想“這搟面棒怎么不聽使喚?”忽然,餃子皮粘在搟面棒上搟不動了,我慢吞吞的把粘住的餃子皮剝下來。我問媽媽是什么原因,原來是面粉少了,粘到搟面棒上了。后來我多搟幾次,就搟得好看多了。
包了之后,媽媽把鍋放在煤氣灶上,點上火,倒上水。等水沸騰起來,把餃子下到鍋里,湯勺在鍋里推著,以防餃子粘到鍋上。鍋里不時的傳來“吱吱”的響聲,媽媽把鍋蓋蓋上。大約過了幾分鐘,媽媽拿起鍋蓋一股水蒸氣沖了出來,我的口水都快流出來了。
餃子煮熟了我們就開,一口咬下去,餃子餡的味道一下子在口中散發(fā)出來,真美味呀!
第一次包餃子作文8
相信你們的生活中一定有很多的第一次,而且,還有許多永遠都不會忘記。當然,我也一樣。現(xiàn)在,就讓我來對你說說,我生活中的一個第一次。
記得那一次,我們家吃餃子。我閑著沒有什么事干,于是,就跑到媽媽面前說:“媽媽,我來幫你吧!苯憬懵犃艘苫蟮溃骸澳銜鼏?”我聽了很不服氣地說:“你也太小看我了吧。包餃子誰不會呀。”
說罷,我洗洗手跑到廚房。先幫媽媽搟面皮。我卷起袖子,拿了一根搟面杖,等著媽媽和完面。
面和好了。媽媽把面弄成一個長條形。又切成一個個小面團。我拿了一個面團,壓了壓,就開始搟了。我搟著搟著,面團漸漸變成了一個近似的長方形,我很好奇。就問媽媽:“媽媽,為什么我搟著搟著,它就變成了一個長方形?”媽媽笑著說:“小傻瓜。因為你不知道把面團轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)再搟。我來給你示范一遍吧。我特別認真的`看著媽媽的手。媽媽搟完了。我又拿起搟面杖。照著媽媽的樣子一下一下的搟。第一片搟完了。媽媽開始包了。第一個餃子快包好了,差一個小口,媽媽用力捏了一下。意想不到的是:媽媽用力的捏了一下那個小口,餃子的“肚皮”被餡給撐爛了。原來,我搟的中間太薄了。又失敗了。
我垂頭喪氣的說:“我不想包了!
說完,我就走出了廚房。過了一會,媽媽把我拉到廚房!澳阍趺茨茏鍪掳胪径鴱U呢!蔽液懿缓靡馑嫉卣f:“媽媽,我這就去學做!薄
餃子煮好了,香噴噴的。我吃著我的勞動成果,心里別提有多高興了。
第一次包餃子作文9
星期天一大早我就出去和小伙伴們玩了,直到中午才回來。我的肚子早就在鬧“空城計”了,它咕咕地叫著,好像在說:“小主人,快回家吧,我要被餓昏了!”
一進門,我就聞到一陣香味,那是餃子特有的。“今天終于要吃餃子了!”我急忙跑進廚房,爸爸媽媽正在包餃子!鞍职,你可不可以教我包餃子呢?”我央求道。“好吧,看你可憐,為師今天就收你這個徒兒吧!”爸爸戲謔著對我說。
爸爸給我做了個示范,先把餃子拿起,然后放一些餡兒,壓實,再把兩邊的'皮捏在一起,最后雙手一捏,一個新鮮的餃子就出爐了。我看著覺得非常簡單,認為一定難不倒我。我照著這樣的方法,一切順利,到了最后,用力一捏,哎呀!餃子餡都射在我臉上了,我馬上用手去抹,可越抹越臟。媽媽見了笑著說:“你真是變成一個大餃子啦!”
第二次,我勉強包好了,可是看起來就像一個“四不像”,我沮喪地說:“不包了不包了,我老是包不好!卑职忠娢疫@樣便安慰我:“沒有關系,我第一次包餃子包得比你都差,只要你堅持一下,一定能成功。”
受了爸爸的鼓舞,我又包了起來。一開始還是不好,可后來我包得越來越快,越來越好,爸爸高興地說:“我們家兒子會包餃子了!”
那天的餃子我吃得特別香,不僅因為這是我親手包的,還使我明白了一個道理:做任何事情,只要堅持就能成功。
第一次包餃子作文10
今天早上,我跟媽媽學包餃子啦。
我學著媽媽的樣子,拿了一個餃子皮放在左手里,用右手拿起勺子,鏟了一些肉餡,輕輕地放在左手餃子皮中間的位置。
媽媽說:“要把餃子皮捏緊一些,不然煮的時候肉餡就會跑了。”
“好的`!”
我牢記媽媽的話,反復地用力捏呀捏呀,啊呀!餃子左邊破了,油從破口偷偷地鉆出來,跑到我的手上,難受死了。我立馬拿了一個餃子皮往破口上一貼,然后又一捏,我心想這一次應該包好了吧!可是餃子皮下面又破了一個洞,肉餡又掉出來了一些,然后我慌慌張張地在破口處打了個“補丁”,反復幾次我終于成功地包好了一個,不過上面有一塊塊補丁。你瞧,它虎背熊腰的樣子簡直就是個“將軍肚”!鞍,沒想到包水餃也這么難,還是不包了,等著吃吧!蔽遗呐氖稚系拿婢拖胝酒饋碜呷,但轉(zhuǎn)念一想,連一個小小的餃子都包不好,還能做什么?我就不信自己包不好!
看著媽媽包得像一個個小白豬,整齊地排在一起,就像一個模子刻出來似的,我不會輕易服輸?shù)。這次我吸取教訓,少放一些餡,看你還往外跑。小心翼翼地捏合,哈哈,順利包好一個。結果這次包出了一個“瘦子”站都站不住,唉!這個雖然不好看,但沒用餃子皮補救,總算一個合格的餃子在我手中出爐了。
我干勁越來越大,包得也越來越漂亮。我終于學會包餃子了!
第一次包餃子,讓我懂得了:堅持就會勝利!
第一次包餃子作文11
我以前在總認為包餃子是一件簡單的體力運動,可是前天學了包餃子之后,就在不這么認為了。
前天一大早,媽媽買了餃子皮、肉和報餃子的作料,準備給我報我最喜歡吃的餃子。到了家,媽媽洗了洗手,準備給我包我最喜歡吃的'餃子,我想:要不,我來幫我媽媽來一起包餃子吧!我站在媽媽身后目不轉(zhuǎn)睛地觀察媽媽怎么包餃子的,只見媽媽先準備一些大蔥大蒜,切碎好,然后準備好菜沫。然后我對媽媽說:我能和你一起學包餃子嗎?媽媽說:當然可以!征得媽媽的同意,開始學習包餃子了。我趕緊拿起餃子皮,用筷子夾了一大塊肉餡放在餃子皮上。然后,我將餃子皮兩邊對折起來,,兩手一捏,奇怪了,怎么老是和不上呢?我用力一捏肉餡不小心流了出來,流了我一身,我怕媽媽笑話我,所以,我又趕緊拿起一張餃子皮,用筷子趕緊夾了一塊,重新包了起來,沒想到,結果還是一樣,肉餡還是流了出來。我生氣地扔下餃子皮,說:這怎么也包不好!不包了!
媽媽笑了笑,說:;孩子啊!做人要有耐心!說完,媽媽說:一次性兩張皮中間不要夾太多肉餡,合起來的時候不要太緊,這樣就能包出好餃子了。我點了點頭。按媽媽的方法去做,沒想到成功了。
最后,我們一起吃了一盤精致的餃子。
第一次包餃子作文12
春節(jié)中的一天,我看見外婆正在包餃子,我便從外婆手中搶走餃子皮,自信地說:“外婆,我也來包吧!”
我開始包餃子了,我先用勺子挖了一點餡料放在餃子皮上,然后就蒙了,接下來咋弄呢?我看著桌上外婆包好的餃子像一個個白花花的銀錠子一樣排在那里,便開始手足無措了,不知道如何下手。唉,不管了。我捏緊餃子皮,終于胡亂地將兩端粘在一起了,可是,這造型簡直就是四不像啊!外婆忍不住笑出了聲,說道:“哈哈哈,你這個‘餃子’真可愛,還是我來教你吧!
外婆拿起一塊餃子皮,攤在掌心上,挖了半勺餡料放在餃子皮中心,然后將皮對折開,在三分之一處對折成一個長方形,最后將長方形兩頭翻過來捏緊,一個胖乎乎的小“銀錠子”就躺在外婆手心了。我直呼好厲害,于是我便在外婆的指導下慢慢地、一步一步終于也包好了一個,但我包的餃子還是不太好看,而且還總是捏不緊,外婆便讓我用一點點水抹在“長方形”連接處,因為這樣能使面皮粘緊些。我按照外婆說的,把水抹在餃子皮上,餃子皮果然被粘緊了。
接著,我又包了好多,雖然一開始很生疏,但熟能生巧嘛,我的'餃子越包越好看了。
終于下鍋了煮了,不一會鍋里白胖胖的“銀錠子”般的餃子便浮上水面。我迫不及待地嘗了一口,真好吃。∫还勺院栏杏可闲念^,我又學會了一種新技能!
第一次包餃子作文13
大年三十晚上,爸爸媽媽一邊看著電視,一邊在包餃子,我也想幫幫他們。我就對爸爸說:“讓我也學著包餃子吧。”爸爸同意了。
爸爸先給我示范了一遍,我就忍不住躍躍欲試。我先拿起一張餃子皮,再用勺子挖了一點餡兒,放在餃子皮前端,然后小心翼翼地卷起來,可是餃子餡兒卻不聽話,從兩邊冒出來了。我只好用手指頭把它們往里頭塞了塞,結果把手糊的好黏好黏,我很生氣,扔下手中的“半成品”。媽媽看見了說:“想罷工嗎?做事一定要有耐心,熟能生巧嘛!”媽媽拿起我做的半成品餃子,熟練地把兩邊對折在一起,再把兩邊交接處緊緊捏在一起!翱,好了吧,你離成功只差一步。”媽媽又給我示范了一次,并告訴我,放餡兒要適量,卷的時候,要邊卷邊把餡兒往中間擠一擠。我就照著媽媽說的再次包了起來。終于,我的第一個作品問世了,雖然和爸爸媽媽包的相比還有很大差距,但我好開心!我又包了十幾個,越來越像樣子了!當我覺得累了的`時候,桌子上已經(jīng)整齊地排滿了餃子兵,等待我們的檢閱。
這時候,鍋里的水也燒開了,媽媽開始煮餃子了。不一會兒,熱氣騰騰的餃子就端了出來。我咬了一口,覺得美味極了,比在外面買的好吃多了。
第一次包餃子作文14
在我們的成長過程中,有許多的第一次,比如第一次幫媽媽掃地、收拾家、洗碗,騎車……讓我記憶猶新的是我第一次包餃子。
記得那是一個星期天,媽媽收拾完家對我們說:“今天媽媽休息,你們想吃啥飯,中午媽媽給你們做!蔽腋绺绠惪谕曊f:“吃餃子吧!”媽媽說:“好的,你們在家寫作業(yè),媽媽出去買菜。”過了一會兒媽媽提著胡蘿卜跟絞好的肉餡回來了。媽媽先是和好面,然后把肉餡調(diào)好。快到中午的.時候,媽媽開始包餃子了,看著媽媽輕車熟路的動作,我認為包餃子很容易。于是跟媽媽說:“媽媽我來幫你吧!”媽媽笑著說:“好啊!”
只見媽媽一手拿著搟面杖,一手拿著揉好的小面團,一邊轉(zhuǎn)圈一邊搟,轉(zhuǎn)眼間就搟好了一個餃子皮。媽媽先給我做了一個示范,然后我自己拿起餃子皮,學著媽媽的樣子開始包起來了。
先把餃子皮中間放了點肉餡,然后把兩邊的皮對折沿著邊緣捏緊,最后把“半月牙”放入左手的食指拇指中間,然后又把右手食指拇指放上面兩手同時向中間一擠,一個“大肚婆”誕生了。
我不服氣太難看了。于是繼續(xù)包,包了個“小扁豆”,慢慢地我失去了信心,媽媽鼓勵我:“不要著急,多包包就好了,‘大肚婆’是因為包得餡太多了,‘小扁豆’是因為太少了!”
于是我重拾信心又開始包了,慢慢地我包得越來越好了?粗且慌排诺摹靶(zhàn)士”,我欣慰地笑了。
我包的餃子沒有媽媽的好看,可是那頓飯是我感覺最好吃的一頓。
第一次包餃子作文15
在我的童年記憶中有許多的第一次,比如第一次游泳、第一次洗衣服、第一次爬山等等,但印象最深的就是第一次包餃子。一個星期天下午,我做完作業(yè),看見媽媽在調(diào)餡。就問媽媽:“今天吃什么?”媽媽說:“咱們吃餃子!
媽媽把餡調(diào)好后,又活好了面,就開始包餃子了。我見媽媽拿起一張餃子皮,放在手心里,舀一勺餡放在皮中心,先對折然后捏緊,一個餃子就包好了。望著媽媽熟練的`動作,我心里也想試試。媽媽同意后,我洗干凈手,就學著包起來。我舀了一大勺餡放在皮中央,學著媽媽的樣子把皮對折,可是餡偏偏和我作對老往外鉆。呀,餃子皮破了,餡弄得滿手都是,油糊糊的,我只好把它交給媽媽處理。我又拿起一張皮,這次我吸取了上次的教訓,少放餡,但包成的餃子像一個站不住的小孩躺在那。真沒想到這餃子這么難包,我不想包了,媽媽仿佛看出我的心思,鼓勵我說:“別放棄,慢慢來!甭犃藡寢尩脑挘矣职饋,一個不行,再包一個……直到包了一個我很滿意的餃子。
晚上,我們?nèi)页灾@美味的餃子,我心里很高興。今天我不僅學會了包餃子,還明白了一個道理:做任何事情都不能半途而廢,這樣才能成功。