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【熱】舌尖上的家作文15篇
在平平淡淡的學(xué)習(xí)、工作、生活中,大家一定都接觸過作文吧,作文根據(jù)寫作時限的不同可以分為限時作文和非限時作文。相信很多朋友都對寫作文感到非常苦惱吧,下面是小編整理的舌尖上的家作文,歡迎大家分享。
舌尖上的家作文1
家,多么一個溫暖的詞語,家中的許多味道讓我們來回味……
炎炎夏日
炎熱的太陽照在大地上,向日葵朝著太陽微笑,仿佛是一對好朋友,樹上的知了不停地歡唱著,仿佛這是它的演唱會。大地仿佛要被燒焦了,我也被這高溫?zé)岬眯臒庠,不停地用手扇著風(fēng),好像這樣就能帶來涼爽。
回到家中,我迅速地沖到冰箱前,拿出一根冰糕用力地吸取著它的冰涼,媽媽看見此景,連忙從廚房端來了一碗綠豆湯說:“喝點(diǎn)綠豆湯吧!祛熱消渴!蔽铱粗峭胫幸活w顆飽滿的綠豆在沖著我綻開笑容,我那急躁的心仿佛被冰融化了,我慢慢喝下綠豆湯,喝得不僅是綠豆湯,也是媽媽對我的愛……
寧靜的'春雨
書桌前被臺燈照出一方明亮,仿佛與窗外的黑暗做著鮮明的對比,突然間,遠(yuǎn)方的天空仿佛綻開一朵煙花,隨即,煙飛云散,緊接著,便是那細(xì)細(xì)的春雨掉了下來,春雨仿佛像小姑娘,優(yōu)雅而美麗,遠(yuǎn)處的樹梢仿佛冒出了新的枝頭,天吶!心中猛地一驚!這都什么時候了,你還有閑情雅致在這兒賞景,趕緊低下頭背書,但仿佛那些字都好陌生,讀不進(jìn)去。
這時,媽媽端著一杯熱牛奶來到我屋,輕聲說::“時間不早了,睡覺吧!”看著媽媽臉上那么多皺紋,頭上也有許多銀絲般的頭發(fā),我不禁心疼媽媽,我應(yīng)允了母親,讓她先去睡吧,看著那濃稠的牛奶,就好像是媽媽對我那濃濃的愛,我慢慢地喝下了牛奶,喝得不僅是牛奶,也是媽媽對我的愛……
家中的味道是溫暖的,是快樂的,是幸福的!
在成長的這條路上,母親就像是我的引路人,給我指明前方迷茫的道路,母親給予我的不僅僅是每一頓飯,而是濃濃的愛!
海邊,一個少女看著遠(yuǎn)方的地平線上緩緩地升起一輪圓日,溫暖了世界的每一個角落……
舌尖上的家作文2
家是母親親手包的豬肉餃子,家是父親揮汗搟成的驢蹄子面,家是爺爺辛苦制成的涼皮、南瓜粥,有愛的地方便有家。
在湖面結(jié)冰的季節(jié),母親總會為我們包一頓餃子,因?yàn)槲液軔鄢匀猓酝ǔJ侨怵W的,父親先會在冰箱里拿出一塊印著冰花的豬肉,晾在案上。這時,母親便接過爺爺磨得鋒利的菜刀,細(xì)細(xì)地切著芹菜和蓮藕,取出備好的蔥花和蒜與豬肉絞在一起,再點(diǎn)上兩滴香油,搟面成皮,包餃下鍋,只見一只只白色的天鵝伸長了脖子,極力地長開了翅膀,從鍋沿向下滑落,飛進(jìn)湖底;畋膩y跳的妹妹總會偷偷趁著母親不注意,偷上那么一兩塊餃子皮,然后撒腿就跑,弄得滿手滿臉都是面粉,真成了一只大花貓。大家看見了總會哈哈地笑。那笑聲與夾入嘴中的鮮嫩交匯在一起,刺激著我的味蕾,填得心房滿滿的,這就是家的味道。
在春寒料峭,寒梅展顏的季節(jié),一盆香嫩油辣的`驢蹄子面光看著就是一種享受。蒸騰的霧氣擋不住我和妹妹發(fā)綠的眼睛,一根根面條紋理分明,四四方方,被父親扯得好長,撈起一筷子,“吸溜吸溜”地引入嘴中,剛?cè)肟,不說面的滑溜,就這面的彈勁絕對是村里響當(dāng)當(dāng)?shù)囊唤^。父親這時總會微笑看著我們狼吞虎咽,眼角的皺紋也更深了“慢點(diǎn)吃,又沒人搶,這一頓可不好消化呢,哎呀,做這飯把我累的呀,像打了仗的!睜敔斂偸敲䦟O女的頭,在母親轉(zhuǎn)身為妹妹擦臉時,偷偷地給我夾上幾塊肉,妹妹一下子會像彈簧一樣蹦地三尺高,嗔道“爺爺!”大家狂笑了起來,當(dāng)家人們便聊著度過了溫馨的午日時光。
而在艷陽高照,光芒刺眼的季節(jié),爺爺會特意為上學(xué)的孫子孫女親自下廚蒸上幾張涼皮,再熬上南瓜稀飯,步步煎熬的夏便被抹油的涼皮驅(qū)趕走了,那一天,一定是最熱鬧的一天,姑媽伯伯們總會如期而至,并大加贊揚(yáng)一下。我知道是為什么,爺爺?shù)耐瓤偸遣缓,每?dāng)吃涼皮,我燥熱的心便會沉靜下來,股股的暖流涌入我的心房。
入口,是汗水的味道,是愛的味道,也是家的味道,這便是我的家,舌尖上的家。
舌尖上的家作文3
烤箱里蛋糕液,在橙紅的烤燈下慢慢的膨脹,直到表面呈現(xiàn)出一個完美的弧度,接著開始上色,先是一層淺淺的黃,顏色越來越濃厚,蛋糕的表面呈金黃色,“!背燃t的燈光,瞬間滅了,一塊乳酪蛋糕出爐了。
媽媽愛好烘焙,她第一次給家里做的就是乳酪蛋糕。
聽見“!钡囊宦暎伊ⅠR從沙發(fā)上彈起,三步并兩步地朝烤箱奔去,要伸手打開烤箱,耳邊就傳來媽媽的叫聲:“哎!你干什么呢?你餓了是吧,想吃烤肉?你不怕燙?”低頭看看我毫無保護(hù)的手,沖著媽媽“嘿嘿”笑了兩聲,趕緊抽回手,用另一只手摸了摸這只手,沖著媽媽說:“好險,差一點(diǎn)就成烤豬蹄了!眿寢専o奈,低頭笑了兩聲,而我卻在一旁笑的前仰后合。媽媽帶上防護(hù)手套,“準(zhǔn)備了啊,開烤箱了!蔽伊ⅠR收住了剛剛放蕩不羈的笑,注視者烤箱,打開的瞬間,芝士濃厚的醇香縈繞在鼻尖,蛋糕的香氣彌漫整個屋子,香氣讓我內(nèi)心住進(jìn)了一個小太陽,所有的不快、傷心都退卻。一塊奶黃色的蛋糕,在潔白的'點(diǎn)綴著碎花的盤子上,微微顫動著,富有彈性,就好像嬰兒嘟嘟的臉蛋可愛極了。
一家人圍著茶幾,用勺子舀上一勺,奶白色中夾雜著芝士的嫩黃,芝士味充斥著鼻腔,刺激著味蕾,放入口中,芝士味涌上心頭,接著是牛奶的香味,蛋糕不需咀嚼,只需放在嘴里待它融化,后味是蛋黃的鮮美。
打開電視,放著《中國好聲音》,我們坐在一起討論者誰唱的好!拔矣X得這個人不如剛剛那個好!蔽艺f到,順勢吃上一口蛋糕。正準(zhǔn)備舀第二勺,爸爸橫勺攔下,說道:“那個不如這個好。”我抽出勺子,架在爸爸勺子上,“剛剛那個更好聲音細(xì)膩。”爸爸不甘示弱,架上我的勺子“這個更好聲音更穩(wěn)。”我眼疾手快,迅速抽出勺子,挖上一大口,迅速塞到嘴里,喃喃呼呼的說到:“嘿……我贏,我贏了。”把嘴里的蛋糕咽下去道:“剛剛那個最好!
舌尖上的家,一個充滿歡笑,一個樸實(shí)細(xì)膩,充滿濃濃愛意的家。
舌尖上的家作文4
媽媽特別喜歡在家里做點(diǎn)奇怪的小甜點(diǎn),雖然好吃又好看,但始終不能填飽我的肚子,唯獨(dú)那看似寡淡無常的白米飯,各種各樣的家常菜和那一盆看起來那并不好看的湯才能滿足我的食欲,這就是家的味道吧。
每次媽媽做米飯,都會問我要吃什么菜,大概十次有六次都會跟媽媽說:“吃咖喱吧~~~”“好吧,就吃咖喱!”每次媽媽都很爽快,黃澄澄的咖喱澆在米飯上,和一些放在咖喱的菜丁一起落在米飯上,對我來說簡直就是人間美味,當(dāng)然也只有媽媽能做出來這么好吃的味道,這是外面做不出來的,也許,家的味道中還包含了一絲咖喱的香氣呢。
吃過米飯,我還意猶未盡,這種時候還需要一盆熱熱的湯。沒錯,我愛喝湯,所以媽媽經(jīng)常會在飯后像變魔術(shù)一樣把湯端在我的面前(因?yàn)槲視趮寢屪鲲埖臅r候進(jìn)去探視,可從沒見過她在煮湯)。湯,在喉嚨中留下美妙的味道,這是只有媽媽做得出來的味道。哈,好像家的`味道中還飄出了一絲湯的香味呢。
吃飯結(jié)束后,廚房里又會傳出“哄……”的聲音,那是媽媽在為我制作美味的果汁,今天草莓,明天蘋果,每天都不重樣的。很快媽媽就會把果汁放到我的面前。“快,喝吧!”“嗯,真好喝!泵慨(dāng)這時候我心里就會和嘴巴里的味道一樣的甜,這是媽媽用心為我做出來的,我在心里暗暗感謝媽媽,因?yàn)槲也缓靡馑颊f出口。嗯,這果汁的味道也被融入到家的味道里了呢。
米飯、咖喱、湯、果汁,每一個都是我的最愛,同時也代表了家的味道,愛的味道,它不斷刺激著我的味蕾,時刻提醒我,家,才是最美好的。
舌尖上的家作文5
每個家庭,都有自己的風(fēng)味特色,這些特色讓小區(qū)里每一扇被窗簾掩映著的窗戶后面,飄出不一樣的味道。最喜歡的是一家人精心準(zhǔn)備,令人垂涎三尺的美食,那是舌尖上家的味道。
每年的8月1日建軍節(jié),就意味著我家一年一度的.“美食大比拼”就要開始了,今年卻有點(diǎn)不一樣,爸爸媽媽分開住已經(jīng)有一段時間了,這些日子我都住在奶奶家里,這一次,還能夠像往年那樣,和爸媽進(jìn)行美食大比拼嗎?
奶奶像看出來我的心事,提前兩天告訴我好消息,“你爸你媽明天接你回去吃飯!蔽乙宦牐睦锏年幵祁D時散開去。
媽媽接我回家時,在菜場買了很多的食材,準(zhǔn)備大干一場,我央求媽媽給我買了桃子和其它配料。
到了家,我說:“老爸,老媽,你們還是按以前的規(guī)矩,燒出自己拿手的菜,這次我給你們做個不一樣的甜品!
爸爸媽媽滿臉好奇地互相看了一眼,接著各自開始忙著自己要燒的菜了,我也從剛剛拎回來的塑料袋里,取出了幾個紅彤彤的大桃子,一包白糖和一袋白涼粉。
我先用小刀小心翼翼地給一個個桃子半脫了衣裳,把衣服改成一條條的,放在鍋中小火煮,十分鐘不到,鍋里已經(jīng)煮開了,桃香溢滿房間,我又把剩下的那些桃子果肉,統(tǒng)統(tǒng)切成了丁。
我用漏勺把鍋里煮開的桃子皮撈出來,丟進(jìn)垃圾桶,鍋內(nèi)再放入白糖和白涼粉,攪拌均勻,收桃汁,將桃汁和桃丁倒入準(zhǔn)備好的玻璃容器中,再放入冰箱里冰鎮(zhèn)一小時,就可以享用啦。
我端著親手做的桃子甜品,走到媽媽身邊,媽媽吃了一口,笑著說“甜。”爸爸也過來了,他瞇著眼睛品嘗,半天才興奮地說句,“不錯,真甜。”我壓抑著快樂,望著他們,說:“我想經(jīng)常為你們做甜品吃,經(jīng)常聽你們說好甜!
舌尖上的家作文6
家的味道是什么樣的?是甜的?是酸的?是苦的?還是辣的?在我心里家永遠(yuǎn)是甜的。
每年的春節(jié),都是媽媽來做年夜飯。媽媽最拿手的`就是餃子。我媽包的可不一般,不光好吃,造型又美,而且速度也很快,一個只需幾秒鐘。餃子要包時,需要這幾個步驟:一先和面,二是和餡,三是把面切成一塊一塊的,然后把面塊搟成餃子皮兒,四是開始包餃子,把餡放在餃子皮中央,然后把口封住,再捏出花邊,五是下鍋煮餃子嘍!一盤熱乎乎的餃子就出鍋了。
餃子好不好吃的關(guān)鍵在于餡兒和得好不好。先把五花肉切成肉丁,接著在鍋里放上油,等熱了放進(jìn)蔥和姜末,炒香后放入肉丁,煸炒。兩分鐘后放入調(diào)好的醬汁(醬汁里有甜面醬和黃醬)。還要加一點(diǎn)白酒,去腥味。煸炒幾分鐘后再加入已切好的木耳、粉條、蘿卜(白蘿卜,要用水煮完后做出的味道更好吃)。這樣一來,一盆香噴噴的餃子餡就做好了。
餡做好了,接下來就是包餃子了。首先,媽媽把餃子皮放到手心里,再把餡放上去,對折后把口封好,然后可以捏出各式各樣的花邊。短短幾分鐘,一大盤子餃子就包好了,個個皮薄餡大。接下來,顧名思義,那就是下鍋煮了。白白胖胖的餃子在熱鍋中上下翻騰,過了一會兒餃子就香飄十里了。餃子上盤了,一個個玲瓏剔透的餃子就擺在了我面前,讓人垂涎欲滴。我夾了一個放進(jìn)了嘴里,咬上一口,真美味啊。讓人回味無窮,里面的肉是鮮嫩的。吃著媽媽包的餃子,
家,因?yàn)橛辛诉@種讓人甜蜜的美食,有了這種美食的創(chuàng)造者,這個家才會是永遠(yuǎn)的甜。
舌尖上的家作文7
在這世間,有無數(shù)種味道,但是,沒有味道可以比上家的味道,那種真,那樣純,那么根本。
隨著“滋”的一聲,滾燙的油帶來的辣子無比誘惑的香氣竄入鼻中,讓人不由地飛速用筷子拌面。待面拌好,口水已不知在嘴中轉(zhuǎn)了多少圈。夾起一撮面并放入口中,鹽的咸,油的香,辣椒的辣順著舌頭鉆入,激起了最深處的味蕾——對于家的感受。這樣的味道,只有在家中能感受到,因?yàn)檫@是母親最不平常的家常飯,每一根扯面都涂滿了她對家人的愛。當(dāng)牙齒嚼上面時,神經(jīng)便被拉回來,那樣筋而不硬,軟而不綿,讓人不由多嚼幾口,恰到好處。一轉(zhuǎn)眼,一碗面就在不顧弄臟衣服的“吸溜”聲中吃完了,面已吃完,而嘴中仍回蕩著油潑辣子面的味道。一碗普普通通的面,只有經(jīng)過母親的手,才能得到最好的.演繹——家味道的演繹。
在炎炎夏日,最爽口的不是冰淇淋,而是一碗祖母做的蜂蜜枇杷。這枇杷,不是超市里賣的平淡無味的“大個”,而是院中小巧玲瓏的“小子”。這樣的枇杷,保留了原始的甜和多于甜,并將甜味遮得嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)的酸,這種酸,只要離得近就可以用鼻子聞見。因?yàn)樗鼤䶮o聲的竄入你的鼻中,那是我吃過最清爽的酸。拌上蜂蜜,濃郁的甜更映襯了那種清涼的酸。把拌上蜂蜜的枇杷,放入嘴中,入口即化,是夏日降暑的最佳品。同時,這也是祖母最得意的食品——因?yàn)檫@是我最愛吃的甜品。
家的味道,就是清爽的酸,濃郁的甜,誘惑的辣,百變的鹽。不變的香與對親人的愛的完美結(jié)合。因?yàn),只有親人的愛,才能讓任何食物升騰成家的感受。
舌尖上的家作文8
家是家人團(tuán)聚的地方,家是在天涯海角想念的第一個地方,家是有愛的地方,家中的菜是味蕾懷念的味道,是最初的味道。
在家中,我最愛的就是母親做的可樂雞翅。當(dāng)我一回家,只是品嘗一口,我就知道這是家的味道。雞翅是這道菜的精髓,要想將雞翅的腥味去掉,是件不容易的事?赡赣H每次都能將它處理的鮮嫩多汁,又不加油膩,令我佩服至極。
正午,濃郁的香氣傳出。空氣中和著雞翅和可樂混合的甜香味,順著微風(fēng)向遠(yuǎn)方飄去。可樂的黑紅色浸透每一只雞翅,褐色的醬揮灑在肉香間。咬一口,汁水涌出,肉感滑膩,色香味俱全。味由心出,搭配上蔥,姜,蒜提味,將可樂雞翅的口感發(fā)揮到了極致,讓人不想停下。一只接一只送進(jìn)口中,肉進(jìn)骨出,口中還留存著那醬汁的酸甜味。我喜歡的除了可樂雞翅,還有我爺爺做的炸醬面了。
我爺爺做的炸醬面與他人做法不同,卻深得我喜愛,每在湖面結(jié)冰的季節(jié),回到家中,品一口熱騰騰的炸醬面,既暖了胃,又暖了心。
這道菜的靈魂莫過于炸醬面搭配的醬汁了,那醬汁一絲酸,一絲甜,溢著酸甜的鮮香,從舌尖到舌根,從入口有酸,到后味有甜,都刺激著我的味蕾,味蕾因這種混合的味道而變得異常興奮。再加上提前攪拌好的肉末,和洗好切好的`菠菜和黃瓜,一個字“絕”。
炸醬剛出鍋,空氣中彌漫著酸甜味。將炸醬倒入面里,汁水都要溢出來了,每一根面都裹滿了褐色的醬汁,十分入味。挑起一根面,滴著紅汁,冒著熱氣,迅速將它送入口中,與舌尖觸碰,真是味蕾的享受。
媽媽做的菜是家的味道,爺爺做的菜是家的味道,嚼著,都是家的味道,即抓住了胃,又抓住了心。
舌尖上的家作文9
在老家的那段日子,每當(dāng)我睜開朦朧的睡眼時,總能看見奶奶放在我床邊的一個熱蒸蒸的雞蛋,那是我懷念的味道。
像濃蛋香深深愛。
經(jīng)常能望見捧著幾斤雞蛋的奶奶從村頭走來。在老家的日子里每天一個雞蛋基本都沒間斷過,當(dāng)然有時候會吃膩了不想吃,但奶奶總想讓我營養(yǎng)上去而變著花樣的給我在雞蛋上大費(fèi)功夫,每次的奶奶做給我的雞蛋都能使我的口味煥然一新。于是,我幼年的生活就伴著奶奶那濃蛋香深深愛走過了。
像濃蛋香深深愛。
后來因?yàn)榘职謰寢層X得鄉(xiāng)村的教育不如城市就把我接到城市里,由于城市里的物價不斷上漲,也因?yàn)榘职謰寢尮ぷ髅,我也從此斷了我那每早一個雞蛋的生活,有時節(jié)假日,爸媽不上班時,他們都會在廚房大顯身手,當(dāng)然有幾道菜里都少不了雞蛋的出現(xiàn)。∫?yàn)榘职种耙沧鲞^廚師,所以那些飯菜的口味也相當(dāng)不錯,可是不知道為什么爸爸做的一切都好,可就是沒有把雞蛋做出個味來,總覺得味道怪怪的。于是,在老家時那雞蛋便成為我懷念的了。
像濃蛋香深深愛。
在城市的.一年多里總是那么漫長,漫長。一個風(fēng)和日麗的午后,爸爸突然接到一個電話使他臉色大變,爸爸那陰青古板的臉,顯得那么可怕。“奶奶死了”!頓時眼淚從我雙眼里漫溢開來,我不敢接受這個事實(shí),真的不敢接受。我不相信我那身體還硬朗的奶奶會這么快逝去,那段像濃蛋香深深愛的生活啊!
像濃蛋香深深愛。
等我們在回老家時,只剩一個熟悉而又陌生的空院子,我步履蹣跚的走進(jìn)去,總覺得少了些什么。對!少了那往日喜歡在廚房忙碌的奶奶,少了床頭前那濃蛋香!這還是家嗎?還是往日那溫馨的家嗎?
一縷陽光透進(jìn)小屋,恍忽間我看到了奶奶的身影,那么近又那么遠(yuǎn),那濃蛋香深深愛的生活啊!那充滿愛的家!
舌尖上的家作文10
大山不可移,是因?yàn)樗袩o數(shù)木石組成;海水不可量,是因?yàn)樗袩o數(shù)河流匯成。
——題記
還記得今年夏天的一個星期天,爺爺過七十歲的生日,爸爸媽媽決定在家做一頓大餐慶祝爺爺。
等爸爸媽媽上班回家,已經(jīng)快中午了,他們在廚房里忙得不可開交,爸爸對我說:“你可以幫我們洗菜,不然只有下午才能吃上午飯了!毕氲较床说男量啵覕嗳痪芙^,逃也似地離開家。
我的目光探索著,希望找到什么有趣的事情。咦,這里多了一個螞蟻巢,花池邊堆出一些新土,有黑色的小身影爬出來,是一個體形挺大的螞蟻,我蹲下來聚精會神地瞧著:它是黑色的騎士,在土地上馳騁,它可不是閑逛,它是在找尋食物,幾十厘米外,一只綠色的小蟲子橫躺著,奄奄一息,這只大螞蟻雖然能舉起身體幾倍重量的食物,卻也是差很多,眼看打不過,它便掉頭回巢,不一會兒從洞口里三三兩兩的不斷涌出小螞蟻來,它們昂首闊步,向獵物進(jìn)攻,綠蟲子很快被大卸八塊,小螞蟻們一用力抬起來在大螞蟻的指揮下,喊著號子回了家。
螞蟻都可以幫助做力所能及的事,我為什么不能呢?
我回到家,二話不說幫忙洗了菜,而且在爸爸的指揮下,我要給爺爺煮長壽面,原來煮面可沒我想象的那么容易,要不是媽媽及時搭救,恐怕要吃黑面條了。
飯菜很快上了桌,有了我的`一份力,吃飯時間提前了不少。我吃著自己煮的面,欣慰不已,那面甜甜的,咸咸的,牽動著我的味蕾。也融化了我的心間。爺爺吃地很開心,我也想說,那天是我吃過最好吃的面。
從那以后,我學(xué)會了體諒父母,他們不容易,我也明白,我長大了,應(yīng)該做一些力所能及的家務(wù),為家庭出一份力。
這便是我家的味道。
舌尖上的家作文11
家是一張充滿甜蜜與笑容的全家福合照;是在佳節(jié)時一家人圍在一張大桌上的團(tuán)圓飯;是與鄰里之間在余暉中散步時的一聲問候……
是啊,在過年的時候一提到“家”這么一個詞,人們也許會先想到“全家!钡暮险瞻桑敔斢腥齻兒子,爸爸是當(dāng)中最小的,全家一共十四口人。每次拿著手機(jī)拍照的時候鏡頭總是會讓人覺得很小,“小孩子都占近一點(diǎn)點(diǎn)啦!”大人們有時候嘴上說的很是嫌棄,實(shí)際上誰的心里又不是十分喜歡和全家人一起過年呢?
拍完全家福之后,全家人都會聚在爺爺家一同準(zhǔn)備團(tuán)圓飯。大人們會用手機(jī)給自家孩子們“下單”;得到“購物單后”自家的孩子就去菜市場選購;每人手持60元,有最大的姐姐帶領(lǐng)前往菜市場。我和弟弟是年齡最小的那一組,雖然咱倆力氣小,但是我們一樣分配的`的不錯:我負(fù)責(zé)尋找、挑選以及提一半的東西,弟弟則負(fù)責(zé)報出菜名、付錢以及提一部分的東西。完成之后就集合一起回家。到爺爺家之后,各家的“大廚級”媽媽開始大顯身手,猶如妙筆回春,做出各具特色的菜肴全家共享于一桌之上。
在飯后全家人一起去公園散步時你會見到許許多多的正宗長沙人。即使是在冬天也依舊有小孩在池塘邊戲水、撈魚,有的還拿著一碗臭豆腐或者是一串糖油粑粑坐在旁邊看熱鬧。老一輩的爺爺奶奶們就在大亭子里下下象棋、或者拉拉二胡,有的身旁還放著一碗熱騰的蒿子粑粑。出了公園后路邊小攤洋溢著滿滿的“長沙味”:臭干子、麻辣燙、糖油粑粑……人們坐在一起談?wù)撝页J、噓寒問暖,周邊圍繞著歡笑聲。我想這就是老長沙正真的味道吧!
這就是我家鄉(xiāng)的味道、也是我家的味道,一個有著極濃長沙味的家。
舌尖上的家作文12
每個家都是不同的,每個家的美食也都各具特點(diǎn),我最愛吃的不是什么滿漢全席、豪華大餐而是家里的美味。
一到周末,我就起的很早,因?yàn)榉块g里早就充滿了香氣,讓我覺得饑腸轆轆再也睡不著了。到廚房一看,媽媽正在烙蔥花餅,盤子里已經(jīng)出鍋了好幾張,看著兩面金黃,聞著蔥香撲鼻,讓人迫不及待地想咬一大口,真是讓人垂涎三尺啊。終于開始吃早飯了,爸爸給每個人盛好一小碗小米粥,我拿起一塊咬下了一大口,瞬間,酥脆的蔥油餅香味遍布整個口腔,品嘗完了第一口,便忍不住狼吞虎咽起來。轉(zhuǎn)眼間,一塊餅就被消滅了,忍不住舔著嘴巴,細(xì)細(xì)回味,真是唇齒留香啊。看著爸爸、媽媽也高興地吃著餅,幸福的感覺頓時溢滿心間。
我做作業(yè)的時候,媽媽又里里外外地忙活起來。午餐是豐盛的:紅燒排骨、西芹百合、小白菜丸子湯陪米飯。這個丸子湯是我最愛吃的,味道鮮美,肉丸很彈,很嫩,一口咬下去,還帶著四溢的湯汁。小白菜很嫩,而且口感很好,很爽口,還補(bǔ)鈣。我吃了兩碗米飯后,摸著自己鼓著的肚子,實(shí)在是有點(diǎn)撐了。
和午飯比我家的晚餐是清淡的一人一碗餛飩。每個碗里的胖墩墩的餛飩個個都雪白剔透,中間一點(diǎn)紅紅的'肉餡若陷若現(xiàn),再配上幾粒蔥花,就好像一池秋水中的白蓮,煞是好看。一陣誘人的香味擴(kuò)鼻而來,那香味濃濃的,吸上一口餛飩中飽滿的湯汁,含在嘴里,細(xì)細(xì)品味。湯汁在舌頭上來回滾動著,刺激著味蕾,使你忍不住再吸一口,嘴巴感覺麻麻的。餛飩湯汁美味、皮薄餡滿、品味極佳、鮮美無比,讓人回味無窮。
我家的一日三餐沒有山珍海味,但是吃起來可口、健康、美味是幸福的味道,更是家的味道!讓人回味無窮
舌尖上的家作文13
每當(dāng)過新年,我回老家時,外婆總是要做牛肉炒粉給我吃。只要聞到那股特別的味道,我就回憶起在家鄉(xiāng)的幸福、快樂和無憂無慮的生活。
香濃帶著菜花油又有醬香的味道從廚房一直飄到房間里,我咽了咽口水,猛地從椅子上跳起來,尋著香味的來源。沒錯!就是牛肉炒粉,那一年一遇的美食!來到廚房,只見外婆先將米粉煮至八成熟撈起,再將牛肉切成細(xì)絲,拌入淀粉,放入燒熱的炒鍋中,大火翻炒,至變色立馬盛起,最后放入米粉,炒干水分,不到10分鐘的時間,一碗熱氣騰騰的牛肉炒粉就新鮮出爐了。
那香滑鮮嫩的牛肉配上金黃軟糯的米粉,味道是如此地誘人。但是這個時候誰還愿意細(xì)細(xì)地聞,慢慢地品味呢?我早已垂涎三尺,迫不及待拿起筷子,其實(shí)我更想直接“手抓粉”呢!我低下頭,狼吞虎咽地吃起來。那晶瑩剔透、薄薄一層醬的粉,在我的舌尖上來回滾動,雖然很快地吃下去了,但粉卻可以一直在我的口腔里回味無窮。那鮮嫩的、香滑的牛肉夾在粉里面,簡直就是最佳搭配,不但加濃了香味,還加強(qiáng)了口感,吃起來嚼勁十足。既滿足了我愛吃肉的`嘴饞,也讓我嘗到了炒粉的軟糯可口。我吃得停不下嘴,吃得滿頭大汗,不一會兒,一大碗牛肉炒粉早已去了一半。外婆笑盈盈地看著我吃,取笑道:“小心吃成將軍肚哦”。我笑嘻嘻地回應(yīng):“外婆辛苦燒出來的美食,我要不多吃點(diǎn),怎么對得起自己的味蕾呢”。
雖然牛肉炒粉很快就被吃完,但它濃濃的香味卻一直流淌在我的口腔里;雖然我和家人們團(tuán)聚的時間不多,但家人們的樸實(shí)和他們對我的愛卻一直溫暖著我的心。這就是家的味道!
舌尖上的家作文14
家的味道,使人回味留戀,它已經(jīng)融入了我們的心頭,并使生活充滿溫暖……
熱奶——母親
每至夜深,總會有盞燈亮著,小小的人兒在燈下奮筆疾書,這時,便總是會有那么一杯香濃的奶端來,伴著濃濃的母愛。
“累了吧,來喝杯熱奶吧!”母親輕輕地推開門,將一杯冒著熱氣的奶輕輕地放在了書桌上,慢聲囑咐我快喝后又輕輕地帶上門,悄悄地去看書了。
我慢慢地挑起奶上一層薄薄的奶皮,晶瑩,透亮,頓時一股清香漫入我的鼻尖,順著氣管,帶著一絲暖意融入心里,輕輕漫延……
我知道,母親一直在陪伴我,不管有多么苦,多么累,這已經(jīng)形成了一種無言的愛……
雞蛋湯——父親
臨近考試的幾天,早上總是顧不上吃飯,便匆匆忙忙的去上學(xué)了。父親總是留心看著,心里不知在盤算什么。
“好香啊”,早上起床后走到餐桌前,我不由地發(fā)出感慨,一碗雞蛋湯在那里擺著,冒著熱騰騰的氣。我連忙跑過去,溫度正好!狼吞虎咽地喝完,抓起書包上學(xué)去了,騎車子時,才想起來“這是誰做的呢?”我?guī)е苫蠖冗^了一上午。
“雞蛋湯好喝嗎?”中午回到家復(fù)習(xí)時,父親突然來了一句。我呆了一下,不作聲。“好喝地話我還給你做,每天早上不吃東西可不行!”我感到一陣的.暖風(fēng)吹過,父親從來都不會做飯的,為我他竟讓母親教他做雞蛋湯……
父愛無聲勝有聲。
糖果——弟弟
“姐姐吃糖!”童音傳來,我幼小的弟弟連蹦帶跳一路跑過來。“姐姐吃糖,姥姥剛給的!”我疼愛地接過糖,打開糖衣,含進(jìn)嘴里,忽然想到什么,問他“你吃了嗎?”“沒呀!姥姥就給了一顆!姐姐辛苦,我讓姐姐先吃!”這回答間飽含了關(guān)愛。
小弟弟才幾歲,就知道關(guān)心我,自古有“孔融讓梨”,現(xiàn)有“弟弟讓糖”。
糖果,甜甜的,甜到了心底……
這就是家,這就是讓我留戀的家的味道!溫暖,甜蜜,關(guān)懷時刻在我舌尖上徘徊!
舌尖上的家作文15
餃子,是一種歷史悠久的民間吃食,吃餃子也是中國人在春節(jié)時特有的民俗傳統(tǒng)。是每年春節(jié)必吃的年節(jié)食品。遠(yuǎn)方的人們都會跋山涉水回鄉(xiāng)和家人過冬節(jié)吃餃子,以示有個圓滿的歸宿。
一般過年,大多數(shù)人大概都會回到故鄉(xiāng)和自己的親人團(tuán)聚。但極少數(shù)人因?yàn)楣ぷ髟,無法離開自己所堅守的崗位。于是就沒辦法和家人團(tuán)聚。在過年回姥姥家的路上,我就遇到了這樣的一家人。
有一個老婦人的女兒是列車長,因?yàn)楣ぷ髟,無法和家人過年。所以每逢過年時,那老婦人因?yàn)闆]有了老伴的陪伴只好獨(dú)自一人來到火車?拷(jīng)過的站臺,早早的等自己的女兒,為她送上一盒自己親手包的餃子。正巧那老婦人的女兒就是我們這班車的列車長。
我迷迷糊糊的.在自己睡覺中,聽到一串急促的腳步聲從我耳邊傳來,我被弄醒了。等那列車停穩(wěn)后,列車長迫不及待的把車門打開,我靜靜的看著,沒有驚動任何人?吹侥橇熊囬L和一個老婦人抱在一起,列車長哭的泣不成聲,那婦人急忙哄到,心疼的看著自己的女兒,眼圈紅紅的。站臺的燈光照在他們一起擁抱的身影上,在地上倒影著長長的影子。老婦人邊安慰邊餃子拿了出來,讓女兒趁熱趕緊吃了,可不一會就涼了。但那列車長卻一邊哭一邊吃著,看她狼吞虎咽的樣子,一邊吃還一邊急忙說好吃,我不禁眼睛有點(diǎn)發(fā)酸。
那位列車長為了給我們服務(wù),他們回不了家過年,吃不上熱乎乎的餃子。他們是多么偉大!有時,好幾年才能見家人一面。這時,廣播響起,列車員戀戀不舍的和那老婦人揮手,車漸行漸遠(yuǎn)......
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