[精選]學(xué)包餃子作文15篇

　　無(wú)論是在學(xué)校還是在社會(huì)中，大家對(duì)作文都再熟悉不過(guò)了吧，作文是通過(guò)文字來(lái)表達(dá)一個(gè)主題意義的記敘方法。那么問(wèn)題來(lái)了，到底應(yīng)如何寫(xiě)一篇優(yōu)秀的作文呢？以下是小編整理的學(xué)包餃子作文，歡迎大家分享。

學(xué)包餃子作文1

　　今天，我們來(lái)到高老師家，和同學(xué)們一起包餃子。

　　剛到家，高老師就開(kāi)始和面，王子叔叔調(diào)餃子餡，不一會(huì)兒，一切準(zhǔn)備工作都做好了。剛開(kāi)始，我看高老師包起餃子來(lái)的樣子很簡(jiǎn)單，心想：包餃子真是小事一樁，太簡(jiǎn)單了。高老師說(shuō)：“楷超，你先包一個(gè)試試看�！庇谑�，我連忙拿了一個(gè)餃子皮，又拿起筷子夾了一些肉餡，放到餃子皮上，然后，學(xué)著大人的樣子包了起來(lái)，雙手用力一捏，不小心用力太大，把餃子皮給粘爛了，不服氣的我又包了幾個(gè)，還是不行，不是漏了陷，就是肚子破了。這是，高老師見(jiàn)我那驕傲勁已經(jīng)過(guò)了，就和藹的對(duì)我說(shuō)：“楷超，別泄氣，我來(lái)教你�！蔽姨撔牡恼f(shuō)：“好吧！”于是高老師又說(shuō)：“先拿一張餃子皮放在手掌上，然后餃子皮上放適當(dāng)?shù)酿W，一只手掌半握著，另一手輕輕將中間一捏，接著再將兩邊一捏，最后用手的拇指和食指將餃子皮的邊緣從左到右捏出邊�！备呃蠋熞贿呏v一邊演示，果然，一個(gè)又漂亮，又像元寶的水餃很快包好了。

　　我按著高老師的'方法，又包了一個(gè)，效果還真不錯(cuò)，雖然餡少了點(diǎn)，樣子也不是很好看，但已經(jīng)能夠通過(guò)檢閱了。我又多包了幾個(gè)，包的一個(gè)比一個(gè)好，最后都能和大人包的餃子比美了！

　　今天，我吃著自己包的餃子，心里美滋滋的！從中我還懂得了一個(gè)道理：不管做什么事，只要認(rèn)真學(xué)，認(rèn)真做都能做好。

學(xué)包餃子作文2

　　嘗試第一次往往需要勇氣，但卻有意想不到的收獲。我從第一次中體味到了成功的喜悅，從第一次中感受到了探索的快慰，也從第一次中遭遇到了失敗的沮喪……在這眾多的第一次中，第一次包餃子，給我的印象最深。

　　上星期五我們學(xué)校舉行包餃子活動(dòng)，我一蹦三尺高，饞得直流口水，因?yàn)橐话阒挥性诖汗?jié)時(shí)才包餃子，平時(shí)在家里也沒(méi)有包過(guò)，我們班全體人員把肉餡和餃子皮都準(zhǔn)備就緒了，就差包餃子了。我拿起一張餃子皮，卻不知如何下手包。王老師，就邊說(shuō)邊示范著教我：“你跟著我的方法操作吧�！庇谑�，我就按王老師的樣子，先把餃子皮放在手掌中央，再抄起一雙筷子，夾住一點(diǎn)肉餡放在餃子皮上，然后用手上下捏緊，接著要捏緊右側(cè)，可左側(cè)的肉餡卻被擠了出來(lái)，就像頑皮的娃娃在里面呆不住想出來(lái)亂跑一樣，把我的手弄得油乎乎的。正當(dāng)我不知所措時(shí)，老師笑著對(duì)我說(shuō)：“沒(méi)關(guān)系，以后別放那么多餡就行了�！�

　　幾經(jīng)努力，一個(gè)怪模怪樣的.餃子終于在我的手中誕生了，我長(zhǎng)長(zhǎng)地出了一口氣。再看老師的，早已包出了好多漂亮的餃子，碼在盤(pán)子里像一塊塊金元寶，誘人極了。我不服輸，繼續(xù)剛才的包餃子動(dòng)作，并加快了速度，感覺(jué)一個(gè)比一個(gè)包得好。好不容易包完了，我用眼睛掃了一下“戰(zhàn)場(chǎng)”，真是有喜有憂(yōu)、成敗分明——就見(jiàn)老師包的餃子像打贏勝仗的軍團(tuán)，一個(gè)個(gè)昂首挺胸;而我包的餃子，則像還沒(méi)上戰(zhàn)場(chǎng)就被打敗的士兵，一個(gè)個(gè)無(wú)精打采地趴著，樣子很難看。

　　不過(guò)，當(dāng)我們?nèi)�體同學(xué)吃著煮熟的餃子時(shí)，臉上都洋溢著美滋滋的笑容，而我吃得最香了。雖然餃子沒(méi)有老師包的好看，但由于是第一次吃自己親手包的餃子，心里感覺(jué)比吃蜜還甜，我相信再包餃子肯定會(huì)比老師棒！

學(xué)包餃子作文3

　　一年一度的除夕到了，我和媽媽包餃子。

　　媽媽和面，我在旁邊慢慢倒水。媽媽說(shuō)：“軟面餃子硬面湯，餃子面要稍微軟一點(diǎn)才更有筋道�！焙秃昧嗣�，媽媽問(wèn)我吃什么餡的，我說(shuō)：“牛肉餡。”于是，媽媽從冰箱里拿出一塊牛肉，先切成細(xì)絲，然后切成小小的正方形，再加上少量的蘿卜，放入適量的豆油、蔥花、精鹽、味素、花椒面，攪拌一下，餃餡就做好了。這時(shí)，聞到一股香味，我的口水差點(diǎn)流出來(lái)。

　　我和媽媽開(kāi)始包餃子了。媽媽把面揉好，分成均勻的小塊，再搟成薄薄的圓餅。我學(xué)著媽媽的樣子，放進(jìn)少許的餡，然后把對(duì)邊捏在一起。媽媽說(shuō)：“要把邊捏緊，否則會(huì)煮破的.�！蔽野凑諎寢尩恼f(shuō)法，認(rèn)真地包，餃子越包越好。我還試著包一些小動(dòng)物的形狀：兔子、小狗、小貓。媽媽高興地說(shuō)：“我兒子像個(gè)小藝術(shù)家，包的餃子像工藝品，哪舍得吃呀！”聽(tīng)了媽媽的話(huà)，我的心里別提有多美了。

　　餃子下過(guò)鍋了，它們像一個(gè)個(gè)大白鵝在水里打著滾，扎著猛，起起伏伏。我問(wèn)媽媽?zhuān)骸帮溩邮裁磿r(shí)候能煮好？”媽媽說(shuō)：“要等餃子的肚子鼓起來(lái)�！�

　　餃子端上桌了。我拿起筷子就把一只可愛(ài)的“小狗”放進(jìn)了嘴里，可一下子又吐了出來(lái)。媽媽說(shuō)：“心急吃不了熱豆腐�！庇谑牵�我一邊慢慢地品嘗自己的勞動(dòng)果實(shí)，一邊想：餃子，看起來(lái)簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單，沒(méi)想到里面有這么多的學(xué)問(wèn)，這都是我以前所不知道的，謝謝媽媽。

　　我學(xué)會(huì)了包餃子。

學(xué)包餃子作文4

　　六一兒童節(jié)那天，媽媽說(shuō)為了慶祝我的節(jié)日，晚上包韭菜餡的餃子，一聽(tīng)說(shuō)要包餃子，我高興得跳了起來(lái)，這不僅僅是因?yàn)槲覑?ài)吃韭菜餡餃子，最主要的是下午我們不上課，我可以跟媽媽學(xué)包餃子。

　　媽媽把包餃子的面和餡兒都準(zhǔn)備好了以后，我們便開(kāi)始包餃子了。媽媽搟好了一些餃子皮兒，我拿過(guò)來(lái)一個(gè)，學(xué)著媽媽的樣子，先夾點(diǎn)餡兒放在皮兒上，然后開(kāi)始包�？晌以趺窗�也包不好，媽媽看了看說(shuō)“兒子，少夾點(diǎn)餡放在中間，把皮往一起捏，包的時(shí)候要先把中間的地方捏住，然后再把兩邊往里一捏一夾，就行了�！眿寢屵呎f(shuō)邊給我做示范。我看了一會(huì)兒說(shuō)：“我會(huì)了”。說(shuō)完，照著媽媽教的方法包起來(lái)，可我還是包不好，有時(shí)包不住餡兒，不是這邊沒(méi)包上，就是那邊開(kāi)了口兒，還有時(shí)餡兒少了，包出來(lái)的餃子不成形，我學(xué)了一會(huì)兒心里就煩躁躁的，媽媽看我沒(méi)有耐心的.樣子，便說(shuō)“不管學(xué)什么，都要有耐心，反復(fù)實(shí)踐，才能學(xué)會(huì)學(xué)好，否則是什么也學(xué)不會(huì)的”。媽媽說(shuō)完又耐心地教了我好幾遍，慢慢地我學(xué)會(huì)了，盡管包出來(lái)的餃子?xùn)|倒西歪的，但這也是我的勞動(dòng)成果，我高興地笑了。

　　餃子煮好了，香噴噴的餃子饞得我直流口水。我吃著自己包的餃子，真是看在嘴里美在心里，這時(shí)我才明白媽媽說(shuō)的話(huà)很有道理，不管學(xué)什么，都要有耐心才行。作文

學(xué)包餃子作文5

　　今天，是我第一次包餃子。

　　一大早，我和媽媽就興致勃勃地去菜市場(chǎng)買(mǎi)肉泥和餃子皮。

　　回到家，媽媽拿來(lái)一碗清水，又把肉泥和餃子皮放到桌上，我們把手洗得干干凈凈，便做起餃子來(lái)。起先，我不知道該怎么樣包餃子，就站在媽媽旁邊注視著媽媽包餃子。只見(jiàn)媽媽先把餃子皮輕輕放在左手手心上；然后把肉泥放在餃子皮中間；再在餃子皮外圈抹了點(diǎn)水；最后把餃子皮對(duì)折，捏得緊緊的，一個(gè)像模像樣的餃子就完成了。往托盤(pán)上一放，就像一個(gè)勇猛的武士一動(dòng)不動(dòng)地站在那里。

　　我見(jiàn)了，口出狂言：“這不就跟捏橡皮泥一樣嗎？我也會(huì)�！闭f(shuō)完就迫不及待地包了起來(lái)：我拿了一張餃子皮放在左手手心，弄了一大塊肉泥，學(xué)著媽媽的樣子，把餃子皮的左邊一捏，肉泥從右邊跑了出來(lái)，右邊一捏，肉泥又從左邊跑了出來(lái)，兩邊使勁一捏，又從中間探出了小腦袋。我撅起小嘴巴，把餃子皮一扔：“我不包了�！眿寢屢�(jiàn)我喪氣的樣子，語(yǔ)重心長(zhǎng)地對(duì)我說(shuō)：“干任何事都要有耐心，你肉泥放得太多了�！蔽衣�(tīng)了，就又學(xué)著媽媽的樣子，包了起來(lái)，這次做出了一個(gè)四不像的.怪物。媽媽看了哈哈大笑，說(shuō)我包的是“丑小鴨”，不過(guò)經(jīng)過(guò)我堅(jiān)持不懈的努力，我的“丑小鴨”終于變成了“白天鵝”。

　　等餃子煮熟后，我們一家人就津津有味地吃了起來(lái)。這件事也讓我明白了：世上無(wú)難事，只要肯登攀。

學(xué)包餃子作文6

　　每當(dāng)我看見(jiàn)媽媽用熟練的手法包餃子時(shí)，我就會(huì)用羨慕的眼光看著媽媽?zhuān)�因此我非常想學(xué)包餃子。

　　今天，媽媽又要包餃子了，我懇求媽媽教我包餃子。媽媽說(shuō)：“你長(zhǎng)大些再學(xué)吧�！蔽艺f(shuō)：“我現(xiàn)在就學(xué)，學(xué)會(huì)了，以后再包餃子，我就可以幫您包了�！痹谖业膹�(qiáng)烈要求下，媽媽總算答應(yīng)教我包餃子了。

　　媽媽先給我做示范，我看著媽媽包的餃子圓鼓鼓的，我覺(jué)得包餃子很簡(jiǎn)單，于是拿起一張皮學(xué)著媽媽的樣子包起來(lái)，可是才包了幾個(gè)，就各個(gè)都漏了餡，我有一點(diǎn)氣餒了，媽媽好像看出了我的心思，便對(duì)我說(shuō)：“別急，慢慢學(xué)，媽媽相信你，一定會(huì)成功�！甭�(tīng)完媽媽的話(huà)，我信心十足。我又仔細(xì)觀(guān)察媽媽的手法，我發(fā)現(xiàn)，餡不能放的太多，還要放在中間，這樣才不會(huì)漏餡。我又試著包了幾個(gè)，沒(méi)想到我攥的不緊，還是漏了餡，我急忙修改，沒(méi)想到把餃子包成了小籠包，媽媽說(shuō)：“你這是包包子還是包餃子呀？”媽媽有些哭笑不得。

　　我又包了幾個(gè)，這一次包的比較成功，媽媽說(shuō)：“還不錯(cuò)，就是太胖了。”我風(fēng)趣地對(duì)媽媽說(shuō)：“‘胖子將軍’雖胖，但營(yíng)養(yǎng)充足，這叫‘胖子將軍’出馬，營(yíng)養(yǎng)一個(gè)頂倆�！眿寢層忠淮伪晃叶簶�(lè)了。我一本正經(jīng)地對(duì)媽媽說(shuō)：“別笑了，趕快包餃子吧！”

　　這一次我吸取了前幾次的`教訓(xùn)，認(rèn)認(rèn)真真地包，再也沒(méi)發(fā)生漏餡的狀況，“胖子將軍”還變成了體形優(yōu)美的“瘦子將軍”了。我總算學(xué)會(huì)了包餃子。

　　餃子煮好了，吃著我自己包的餃子真香��！

　　這一次，我不僅學(xué)會(huì)了包餃子，還讓我明白了：一分耕耘一分收獲和陽(yáng)光總在風(fēng)雨后的意思，只要有不懈的努力，就會(huì)獲得成功。這一次，我也嘗到了成功的喜悅。

學(xué)包餃子作文7

　　我們家經(jīng)常吃餃子，而每次包餃子，爸爸總是兩手神秘地一握，一個(gè)貝殼似的餃子便呈現(xiàn)在眼前了。所以，我特別想包餃子，練練手藝，這一天，終于又要吃餃子了。

　　媽媽搟餃子皮，我和爸爸負(fù)責(zé)包。我高興地說(shuō)：“你們都給我打下手，今天，瞧我的!”他們看著我，笑了。

　　開(kāi)始包餃子，我抄起一塊圓圓的，中間厚，周?chē)�薄的餃皮，放了好多餡，雙手使勁一握，心里嘰咕著：貝殼就要誕生了!咦，這怎么黏糊糊的，我松手一看，“哎呀!不好!”餡太多，餃皮破了，活像一個(gè)吃得太多，撐破了肚皮的娃娃。第一次失敗了，沒(méi)關(guān)系，吃一塹長(zhǎng)一智，我暗暗給自己鼓勵(lì)。

　　第二次，我只放了一點(diǎn)餡，兩手輕輕一握，這次沒(méi)有破，我放在桌上，一松手餃子就趴下了，真像個(gè)發(fā)育不良的`孩子，沒(méi)精打采地癱在那里。我連包了好幾個(gè)，不是胖了就是痩了，有的還“負(fù)了傷”，像殘兵敗將一樣，真叫人敗興。我實(shí)在忍不住了，賭氣地把餃皮扔在桌上：“包個(gè)餃子還這么難，不包了!”爸爸便風(fēng)趣地開(kāi)導(dǎo)我：“取他人之長(zhǎng)，補(bǔ)自身之短，是豐收的肥料;半途而廢是一事無(wú)成的起跑線(xiàn)。”我默默聽(tīng)完爸爸的話(huà)，便仔細(xì)看爸爸是怎么包的，過(guò)了好一會(huì)兒，我終于學(xué)會(huì)了，“小貝殼”排成實(shí)心陣，十分整齊，像一隊(duì)訓(xùn)練有素的士兵，正在操練。

　　我終于學(xué)會(huì)了包餃子，太高興了。

學(xué)包餃子作文8

　　今天下午，我們舉行了一次別開(kāi)生面的包餃子大賽。

　　包餃子分五個(gè)人一組，老師為我們拿來(lái)了餡、餃子皮、湯勺、餃子盒……等材料湊齊后，便開(kāi)始了包餃子。

　　我心里不禁暗暗得意：哈哈！終于輪到我大展伸手的時(shí)候。我熟練地拿起一張餃子皮，再拿起那香噴噴的肉餡。可在那一瞬間，我竟忘記了如何包餃子，包一個(gè)失敗一個(gè)，真尷尬！再看看旁邊的同學(xué)，她正精心地包著餃子，只見(jiàn)皮和餡在同學(xué)的手下竟神奇地變成了一個(gè)花紋精致的餃子。我看著十分心動(dòng)，想再試一試，反正失敗乃成功之母嘛！我迫不及待地拿起一張餃子皮，將肉餡放在皮上，在捏皮時(shí)，那肉餡就是不聽(tīng)話(huà)，左一扭，右一扭，弄得我哭笑不得，只好又放棄了。我重新拿了一張皮，這一次包餃子，沒(méi)有立即動(dòng)手，而是偷偷地瞄了坐在我旁邊的那位同學(xué)。瞧！她的手法可好了，一分鐘可以包好幾個(gè)，一個(gè)個(gè)都很精致漂亮，而且里面的“淘氣小孩”還穩(wěn)穩(wěn)地“睡”在餃子皮里，我情不自禁地羨慕起來(lái)，于是，我便決定向她討教討教。

　　我紅著臉，對(duì)那位同學(xué)說(shuō)：“同學(xué)，我不會(huì)包餃子，請(qǐng)問(wèn)你可以教教我嗎？”“當(dāng)然可以！”她爽快地回答道。

　　我學(xué)著她地樣子，一手拿皮，一手拿餡，我這位師父說(shuō)�。骸鞍�餃子，你要控制好肉餡的位置，然后迅速地包起來(lái)，這樣一個(gè)餃子就做好了！”“真的嗎？”我滿(mǎn)腹狐疑地問(wèn)。反正不管了，一切先聽(tīng)?zhēng)煾傅腵。

　　我按照師父?jìng)魇诘拿卦E，兩只手迅速地包了起來(lái)。過(guò)了半分鐘，一個(gè)完美的餃子誕生了！

　　一個(gè)，兩個(gè)，我的手法越來(lái)越嫻熟，經(jīng)過(guò)了這一場(chǎng)煎熬，我終于成功了！

　　從這次包餃子中我明白了：失敗乃是成功之母，堅(jiān)持不懈，就會(huì)成功！

學(xué)包餃子作文9

　　今天是我人生中第一次包餃子。

　　放學(xué)后剛進(jìn)家門(mén)，一股淡淡的清香撲鼻而來(lái)，順著香氣放眼望去，原來(lái)是媽媽剁好的餃子餡。想想平時(shí)吃的那美味餃子，我有些迫不及待，我大膽地做了個(gè)決定；自己動(dòng)手，包餃子啰！

　　餃子皮軟軟的，看上去像肥肉，摸上去像豆腐。我輕輕一拉，哇！小東西居然被我拉的像皮筋，這還能包餃子餡嗎？

　　聽(tīng)說(shuō)餃子是很難包的，我卻不以為然，學(xué)著媽媽的樣子，左手拿皮，右手挖餡。我把肉肉放進(jìn)餃子皮兒里，淘氣的肉餡總和我過(guò)不去。我往左捏，肉肉從右邊探出頭來(lái)。我又往右捏，他又從左邊伸出頭來(lái)。仿佛在說(shuō)：“哈哈哈，就不讓你捏，就是不讓你捏，小丫頭片子！”。我有些生氣，卻不放棄，我是誰(shuí)？自稱(chēng)是女天才，不就是把肉肉放進(jìn)面皮里嗎，哼，姐還真不相信，這真能難倒我！。

　　我小心奕奕地將面皮放在菜板上，接著放肉餡，最后把口封起來(lái)。終于，我費(fèi)了九牛二虎之力才把一個(gè)餃子包好。因?yàn)槿怵W放的.太多，我包了一個(gè)失敗品。雖然是一個(gè)失敗品，但我沒(méi)有灰心。

　　接著我包了第二個(gè)，這次包的餃子像一個(gè)士兵一樣，抬頭，挺胸。感覺(jué)像有一身的“肌肉”。第三個(gè)、第四個(gè).....一個(gè)接著一個(gè)，一個(gè)比一個(gè)漂亮，那滑溜溜的肉餡再也不敢調(diào)皮了。

　　我滿(mǎn)懷歡喜地抬頭看了看媽媽?zhuān)瑡寢尠�了許多餃子，個(gè)個(gè)都很精致，再看看我包的。簡(jiǎn)直是天壤之別呀！我自嘆不如，我得花多長(zhǎng)時(shí)間才能有媽媽這般杰作呢？。

　　盡管我包了一堆難看的餃子，但心里還是很高興的，因?yàn)槲也坏�知道了看似容易做事難，還懂得了媽媽做的每一頓美食，要付出很多的辛勞。

學(xué)包餃子作文10

　　今天我特別高興，因?yàn)榻裉煳乙獙W(xué)包餃子。

　　我先把柔和采用水沖干凈，接著把肉切成一小塊一小塊的，就開(kāi)始剁肉了，我拿著刀不停地跺著，“砰砰砰！砰砰砰！”刀正唱起了歡樂(lè)的樂(lè)曲，“哎呀！肉散了！”我著急地說(shuō)。媽媽過(guò)來(lái)幫助了我，她用刀邊把肉推到中間，讓我繼續(xù)切，“終于把肉剁成肉末了!"我高興地說(shuō)。說(shuō)完我又開(kāi)始剁菜，橫著剁剁，豎著剁剁，“啊!我的手都快麻了！”我苦苦地說(shuō)。最后，我把菜末和肉末合起來(lái)放在一個(gè)碗里，加了一些調(diào)料。

　　我現(xiàn)在要包餃子啦!我拿出了一張薄薄的餃子皮，平鋪在手掌心，用食指沾了一點(diǎn)水，涂在餃子皮的邊緣，舀了一勺餡兒，放在餃子皮的中間，用手指按了按把餃子合攏。我向媽媽的盤(pán)子里瞧了瞧，每個(gè)餃子都像一位威風(fēng)凜凜的大將軍，而我的餃子卻像一位戰(zhàn)敗了的士兵，我又做了一個(gè)餃子，我把餡兒放太多了，這餃子像撐破了肚皮似的。媽媽看了我包的餃子，意味深長(zhǎng)地對(duì)我說(shuō)：“心怡，你包的.餃子里的餡兒不能放太多，也不能放太少，你知道了嗎？”“嗯!”我點(diǎn)點(diǎn)頭說(shuō)。接下來(lái)，我包得餃子各式各樣的，有的像折疊的裙子，有的像扇子，有的是長(zhǎng)方形的，像枕頭。

　　最后，我要開(kāi)始煮餃子啦！我把水倒進(jìn)鍋里，慢慢地等水燒開(kāi)，“嘶嘶！”開(kāi)水終于燒開(kāi)了，我把餃子一個(gè)接著一個(gè)放入鍋中，有的餃子在仰泳，有的餃子沉在水底，還有的浮在水面上。真是千姿百態(tài)。過(guò)了兩三分鐘，餃子出鍋了，香氣撲鼻。我二話(huà)不說(shuō)狼吞虎咽地把餃子吃光光了。

　　��！自己親手做的餃子，吃起來(lái)就這么香！

學(xué)包餃子作文11

　　你們會(huì)包餃子嗎?我可以自豪得告訴你們，我現(xiàn)在不僅學(xué)會(huì)了包餃子，還成為爸爸媽媽包餃子時(shí)的小幫手呢!

　　一個(gè)星期天的上午，我問(wèn)媽媽?zhuān)骸皨寢專(zhuān)�我可以包餃子�?”媽媽肯定得說(shuō)：“不行�！卑职衷谝慌詾槲仪笄椋骸熬妥屗�露兩手吧�！�

　　等媽媽準(zhǔn)備工作就緒后，我把袖子挽起來(lái)，雙手一拱，開(kāi)始像模像樣包餃子了。學(xué)著媽媽的樣子，先把圓圓的面團(tuán)用手掌壓扁，再用搟面杖搟餃子皮。我邊搟邊唱，正在我得意的時(shí)候，媽媽叫了一聲“哎呀”，把我嚇了一大跳。我一看，原來(lái)是我的'面粘在搟面杖上了，我把面拔下來(lái)，發(fā)現(xiàn)面已經(jīng)成了滿(mǎn)身都是洞的“海綿”。媽媽告訴我，把面粉撒在上面，就不會(huì)粘了。按照媽媽的指點(diǎn)，我終于搟好了皮，現(xiàn)在開(kāi)始最關(guān)鍵的一步了，那就是——放餡兒。由于是第一次包，所以我把餡兒放多了點(diǎn)，然后用手一捏，餡兒就跑了出來(lái)，像個(gè)裂開(kāi)嘴的娃娃，我沒(méi)辦法，只好往上面包了一層皮，包完后，我發(fā)現(xiàn)它變成了圓鼓鼓的“面包”。于是，我又重新包了一個(gè)，這回我吸取教訓(xùn)，餡兒放得少少的，可它卻又成了泄了氣的“皮球”。媽媽鼓勵(lì)我說(shuō)：“別灰心，熟能生巧，以后包得次數(shù)多了，就會(huì)越來(lái)越好看了�！蔽野�了一次又一次，終于包出了一個(gè)像樣的餃子來(lái)，真是功夫不負(fù)有心人啊!

　　餃子煮出來(lái)了，我吃著自己的勞動(dòng)“成果”，感覺(jué)這是有史以來(lái)，我吃過(guò)的最美味的餃子。

學(xué)包餃子作文12

　　好久沒(méi)有吃餃子了，昨天我和爺爺、奶奶商量好今天吃餃子�？墒翘鞖獠蛔髅溃�一大早起來(lái)就灰蒙蒙的，雷電交加，一會(huì)兒就下起了傾盆大雨。奶奶站在窗前，皺起了眉頭，一副進(jìn)退兩難的樣子。她想：鑰匙不去菜場(chǎng)買(mǎi)包餃子的皮和做餡兒的菜，那么昨天承諾的'話(huà)就不能兌現(xiàn)。要是去菜場(chǎng)，那么身上肯定要淋濕。真是左右為難，奶奶向來(lái)有說(shuō)話(huà)算數(shù)的好習(xí)慣，為了讓我們?nèi)�家吃到香噴噴的餃子，她還是果斷地決定去采購(gòu)貨物，來(lái)證明她是一個(gè)說(shuō)話(huà)算數(shù)的人。于是，她手拿提包穿了雨披“沖”出去了。

　　大約過(guò)了一個(gè)小時(shí)，奶奶拎著一大包菜，淋得像落湯雞一樣的回來(lái)了。接著奶奶讓我今天站在她旁邊學(xué)做餃子餡。首先看到她把香菇、黑木耳用溫水泡好，其次看到把絞碎的肉倒在鍋里，把菜及雞蛋，蝦皮都一一倒下，然后爸香菇黑木耳切碎也倒下，這樣已經(jīng)有六個(gè)品種了，最后再倒下料酒、鹽、油、味精、姜、蔥拌勻、她動(dòng)作很利索，只見(jiàn)三下五去二就把餡兒拌好了，我也跟著聞了聞，香噴噴的，使我直流口水。接著奶奶教我學(xué)包餃子了。只有一眨眼的功夫，奶奶包了一盒，數(shù)一數(shù)一共三十只，可我三只也沒(méi)包好。奶奶手把手的教我包餃子的方法，我耐心地照著去做，終于越包越好看，越包質(zhì)量越好，奶奶不停地夸我是好樣的，這樣增強(qiáng)了我的信心，我也越包越快，而且還跟奶奶比賽呢！

　　通過(guò)今天學(xué)習(xí)包餃子，不僅是我學(xué)到了技術(shù)，而且是我懂得了怎么做人，做人就要為別人著想；做人就要不怕苦不怕累；做人就要虛心的學(xué)習(xí)各種技能；做人就要做到老學(xué)到老。

學(xué)包餃子作文13

　　年三十家家戶(hù)戶(hù)忙著包餃子，這不我和媽媽也開(kāi)始忙活起來(lái)了，我先洗干凈小手媽媽幫我穿上圍裙，這身打扮立刻讓我變成了一位小廚師。

　　媽媽先把和好的面放在盆里醒一醒，利用醒面的時(shí)間媽媽開(kāi)始調(diào)餡。媽媽把切好的蔥、姜、白菜、十三香、醬油、香油、鹽放進(jìn)肉餡里攪拌均勻。媽媽告訴我一個(gè)小訣竅：鹽到油香，意思是說(shuō)鹽味到了肉餡自然就香噴噴的。

　　開(kāi)始包餃子了媽媽先讓我從搟皮學(xué)起，我拿起一個(gè)小面團(tuán)照著媽媽的樣子按扁搟了起來(lái)，面團(tuán)和搟面杖好像天生就是好朋友，面團(tuán)老粘在搟面杖上死活都搟不成。媽媽告訴我：“像這樣的情況就要撒上一些干面�！惫�然如此再搟起來(lái)就輕松多了�？墒切碌膯�(wèn)題又出來(lái)了，我搟的皮里薄外厚根本沒(méi)法包。媽媽告訴我手上要有巧勁才能搟出好皮，包出的餃子才不爛�！肮Ψ虿回�(fù)有心人”終于我搟出的餃子皮又圓又好。

　　學(xué)會(huì)了搟皮媽媽開(kāi)始教我包餃子，吸取搟皮的失敗經(jīng)驗(yàn)，我這次讓媽媽手把手的教我。我學(xué)著媽媽的樣子拿出一個(gè)餃子皮放在左手的手心里，用筷子夾起一團(tuán)肉餡放在皮上，肉餡放的太多會(huì)撐破肚皮，肉餡放得太少包出的.餃子像一個(gè)發(fā)育不良的嬰兒，所以放的餡要適中。把餡放在皮中間用筷子往下按一按，拿起皮的邊對(duì)折把餃子皮捏緊，就這樣一個(gè)小貝殼就誕生了。經(jīng)過(guò)反復(fù)的練習(xí)我越包越好，越包越漂亮！把我累得腰酸背疼。

　　通過(guò)包餃子使我明白了一個(gè)道理：看起來(lái)不起眼的小事也是一門(mén)功夫，要經(jīng)過(guò)一番認(rèn)真學(xué)習(xí)才能成功！

學(xué)包餃子作文14

　　大年初三，我和爸爸、媽媽一起到姥姥家包餃子吃，我學(xué)會(huì)了包餃子。

　　包餃子首先要做餃子餡。我們做了白菜肉餡。需要的材料有：豬肉、白菜。爸爸把白菜切成丁、豬肉剁成肉末后，放進(jìn)菜盆里攪拌，再放些鹽、佐料，餃子餡就做好了。

　　然后就是用餃子皮包餃子。我拿了一個(gè)餃子皮，學(xué)著媽媽的樣子，把肉餡放到餃子皮中間，然后把皮卷起來(lái)，用手指蘸一點(diǎn)水，抹在餃子皮邊緣，繞一個(gè)半圓把餃子兩邊連接起來(lái)，用力捏緊，餃子就做好了。可是我的餃子怎么中間通洞了？餃子餡都漏了出來(lái)。怎么辦？我趕緊去捏通洞的地方，可是怎么越捏洞越大呀？急的我哇哇大叫：“救命！”媽媽在旁邊笑著說(shuō)：“你的餡太多了，餃子都撐破了！”沒(méi)辦法，我只好重新包一個(gè)。

　　這一次，我心里想著，一定要少放點(diǎn)餡，發(fā)現(xiàn)果然要好包些了，我的餃子也沒(méi)有再通洞，可是包出來(lái)的餃子怎么扁扁的，像個(gè)扇子，而媽媽的餃子就像一個(gè)金元寶，可好看了。什么原因呢？我仔細(xì)再看一遍媽媽包餃子，發(fā)現(xiàn)她放的餃子餡沒(méi)有我第一次包的.那么多，也沒(méi)有我第二次包的那么少。原來(lái)是這樣呀，這下我明白了。哈哈，我終于學(xué)會(huì)包餃子了！我的第三個(gè)、第四個(gè)餃子越包越漂亮了，姥姥夸我真聰明。

　　通過(guò)學(xué)習(xí)包餃子，讓我明白了，一定要認(rèn)真、細(xì)心，才能做好每一件事情。

學(xué)包餃子作文15

　　盼望著，盼望著，除夕到了，我們個(gè)個(gè)喜洋洋。

　　上午媽媽帶我去菜市場(chǎng)去買(mǎi)菜，買(mǎi)完菜回來(lái)后一看，花花綠綠一大片，有豆腐，豬肉，韭菜，芹菜等，媽媽說(shuō)今天是除夕，要做一桌豐盛的菜，主食呢，當(dāng)然是餃子。

　　開(kāi)始包餃子，我先拿出一張餃子皮，因?yàn)槭堑谝淮伟�，一下子，餡放多了，餃子像娃娃一樣嘲笑我，我很生氣，這次我少放了很多餡，它又立馬成了一只泄氣的皮球，扁了下來(lái)，又好像一個(gè)吃了敗仗的士兵，在舉手投降。我包來(lái)包去，全是奇形怪狀。我只好請(qǐng)教媽媽?zhuān)�我�?duì)媽媽說(shuō)：“媽媽?zhuān)�這個(gè)餃子我怎么包都不好看，請(qǐng)問(wèn)怎么包才最好呢？”媽媽答道：“你可以把這張餃子皮看作一張大餅，先將它分為四份，大約放一份大小的餡，之后包起來(lái)就差不多了，而且要捏緊了，否則它就會(huì)漏餡�！蔽衣�(tīng)了，非常高興！不一會(huì)兒，一個(gè)個(gè)白白胖胖的餃子誕生在我手中。在這之后，我還學(xué)包了：包子、餛飩、肉球、五角星等自創(chuàng)餃子。

　　我們餓極了，各種各樣的'餃子下鍋了。盼望著，盼望著，可是我覺(jué)得，我越盼他，它越是熟得慢。所以我只好不去想它，可是依然餓的難受。

　　好不容易盼星星，盼月亮，把餃子盼好了，我如同饑餓的老虎撲食一般，吃了一碗又一碗，終于把肚子填飽了。

　　這次包餃子真是太開(kāi)心了！期盼下次還可以有這樣的機(jī)會(huì)。

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