煎雞蛋作文(精華)

　　在我們平凡的日常里，大家都經(jīng)常看到作文的身影吧，通過作文可以把我們那些零零散散的思想，聚集在一塊。那要怎么寫好作文呢？以下是小編為大家收集的煎雞蛋作文，歡迎閱讀與收藏。

煎雞蛋作文1

　　每當(dāng)我看見金黃色的煎雞蛋的時(shí)候，我就會(huì)想起暑假時(shí)學(xué)做煎雞蛋的情景。

　　那時(shí)，我的爸爸去上班，只留下我和媽媽。到了中午煮飯的時(shí)候，我覺得無聊，就想要媽媽教我煎雞蛋，媽媽同意了。媽媽從冰箱里拿出兩個(gè)雞蛋，然后對我說：“首先打開煤氣罐，然后把鍋放在煤氣灶上，點(diǎn)火熱鍋，再放點(diǎn)油進(jìn)鍋，把雞蛋磕碎，蛋清和蛋黃便掉進(jìn)鍋里……”媽媽就這樣邊說邊示范。教完以后，媽媽叫我煎一次給她看。

　　我放點(diǎn)油在鍋里，忽然我感覺手疼，原來是那些滾燙的油彈到我的'手上，所以才覺得疼。我把雞蛋磕碎，把蛋清和蛋黃放到鍋里，蛋清和蛋黃馬上凝結(jié)在一起，還直冒泡。嘿，真有趣，雞蛋還會(huì)吹泡泡。我看了一會(huì)兒，看著看著，它不冒泡了，我翻過來一看，呀，糟糕，底下焦了一大塊，焦味直鉆鼻孔。媽媽走過來對我說：“別灰心，再煎一次。”

　　這一次，我不再像上一次那樣了。我先把油放進(jìn)鍋里后，如閃電般地縮回手來，然后把雞蛋磕碎，將蛋清和蛋黃放到鍋里，等它吹泡泡的時(shí)候，我馬上把它翻過來，再放少許鹽。等一會(huì)兒把它盛到碗里，再放一點(diǎn)醬油，一道煎雞蛋的菜就完成了。

　　學(xué)會(huì)煎雞蛋，那成功的喜悅使我至今難忘。

煎雞蛋作文2

　　今天，姥姥教我做煎雞蛋。我先從櫥柜里拿出一個(gè)小碗，在冰箱里拿出一個(gè)雞蛋。

　　第一步，把雞蛋放在櫥臺(tái)上輕輕磕一下，然后，快速的把雞蛋掰開，雞蛋就飛快地落到碗里，就像一個(gè)黃澄澄的小太陽砰的一聲落到水中。

　　第二步，把雞蛋攪拌，讓金黃色的蛋黃和晶瑩剔透的蛋液溶為一體。

　　第三步，拿出平底鍋。把平底鍋放在火爐上。打開煤氣。這些五彩繽紛的火苗就展現(xiàn)在我眼前。接著煤氣就發(fā)出吱吱啦啦的聲音就像在唱歌一樣。接著我把油倒在鍋上。等了一會(huì)兒，油上就冒起了青煙。這會(huì)兒我把剛剛攪拌好的雞蛋平整的鋪了上去，剛鋪完油就發(fā)怒了，濺起一個(gè)個(gè)油點(diǎn)子，就像是濺起來的水花。一分鐘之后油才消氣。又過了一會(huì)兒，雞蛋開始膨脹起來了，就像剛吹完的大氣球一樣。又過了半分鐘，雞蛋把金黃色的.衣服脫了下來，穿上了金燦燦的黃衣服，就像身上鋪滿了黃金。

　　終于，雞蛋煎好了。我迫不及待的把雞蛋放到盤子里，狼吞虎咽的吃了個(gè)精光。吃著自己親手做的煎雞蛋是心里美滋滋的，真高興！

煎雞蛋作文3

　　放假了，我想回鄭州看奶奶。可是現(xiàn)在我什么也不會(huì)，學(xué)點(diǎn)什么呢？我左思右想，忽然，我看見媽媽在煎雞蛋餅。于是，我準(zhǔn)備學(xué)煎雞蛋餅。

　　我走進(jìn)廚房，媽媽見了我，問我干什么。我說要跟媽媽學(xué)煎雞蛋餅。媽媽卻皺著眉頭，很不高興的說：“這個(gè)很難學(xué)，你肯定學(xué)不會(huì)的�！薄皨寢�，我能學(xué)會(huì)的，一定能�！蔽覍�媽媽說。 “好了，好了，我教你學(xué)�！痹谖业膽┣笙拢瑡寢尳K于答應(yīng)了我�！伴_始吧�！蔽移炔患按�的說。我選出了幾個(gè)從冰箱里拿出來的雞蛋，打碎，放進(jìn)碗里，在適當(dāng)?shù)姆乓恍┟婧退樗榈氖[，噢，還有，別忘了放鹽，最后用筷子拌好，拌成糊糊，再準(zhǔn)備一個(gè)平底鍋，放在爐子上，把爐子點(diǎn)著，接著媽媽給我做了一遍，讓我學(xué)著媽媽的樣子把一點(diǎn)拌好的糊糊放進(jìn)鍋里，趕快拿起鍋來轉(zhuǎn)一下，讓餅子變成圓形，可是我怎么也轉(zhuǎn)不圓。我想，我答應(yīng)過媽媽要煎好的，再說，我也不能為這一點(diǎn)小小的挫折打了退堂鼓。于是，我煎了一個(gè)又一個(gè)。終于，煎圓了一個(gè)！我發(fā)現(xiàn)，如果糊糊放的.多一點(diǎn)，搖的慢一些，餅子也就會(huì)圓一些。接下來的一個(gè)又一個(gè)，我都煎的很圓。

　　哈哈！這就是我第一次見雞蛋餅，你們也試著煎一下吧。

煎雞蛋作文4

　　星期六的早晨，爸爸要給我做雞蛋餅，我自告奮勇要求給爸爸幫忙。

　　首先，我們一起從冰箱里拿出了幾個(gè)雞蛋，我把兩個(gè)雞蛋撞到一起，其中一個(gè)雞蛋的`殼就有了裂縫，我沿著裂縫輕輕一掰，蛋殼就打開了，蛋黃和蛋白自動(dòng)跑到了碗里，然后爸爸用筷子用力地把雞蛋打散，蛋黃和蛋白都攪在了一起，上面還有很多小泡泡和大泡泡，我也試著攪動(dòng)了兩下，蛋液也跟著動(dòng)了起來。

　　接著爸爸讓我把鹽均勻地撒在蛋液上。蛋液打好了，我和爸爸去把地衣清洗了一下備用。哈哈！地衣就是我們常說的地蕨皮。爸爸把小煎鍋插上電，熱了一會(huì)兒后，爸爸在小煎鍋里倒上一點(diǎn)食用油，還告訴我，要少油少鹽才更健康。一會(huì)兒，油熱了，爸爸把打好的蛋液倒進(jìn)了煎鍋里，嗞啦一聲，把我嚇了一跳，蛋液在小煎鍋里變成了一個(gè)小蛋餅，我迅速把地衣均勻地撒在蛋液上�，F(xiàn)在我們就要靜靜地等雞蛋餅出鍋了。過了一會(huì)兒，雞蛋餅成形了，爸爸用小木鏟把蛋餅鏟到了盤子里，看著金黃金黃的雞蛋餅，我的口水都流出來啦。

　　我把雞蛋餅端到了餐桌上。哇！我開吃啦！

煎雞蛋作文5

　　今天，媽媽下班很晚，一臉疲憊。我決定給媽媽親自做一次煎雞蛋。

　　我走進(jìn)廚房，打開冰箱門，冷藏室里的雞蛋好像一個(gè)個(gè)小娃娃，正躺在冰箱里睡覺呢。我拿了兩個(gè)雞蛋，然后關(guān)上冰箱門。我走到碗柜前，拿里一個(gè)碗，就開始?xì)るu蛋。

　　我把雞蛋放在碗沿上，輕輕一敲，“啪”的一聲，蛋殼裂開了一條小縫。我把兩手放在蛋殼上，輕輕地把蛋殼掰開。蛋清和蛋黃從蛋殼里流了出來，就像一個(gè)瑪瑙一樣。我拿起一雙筷子，不停地?cái)嚢柚�。蛋黃就像一個(gè)快樂的孩子，嘩啦嘩啦地唱著歌。

　　我走到鍋前，打開煤氣。頓時(shí)，火苗冒了出來，歡快地添著鍋底。等鍋里的水燒干了，我拿起油桶，倒了一點(diǎn)油（往鍋里）。油就像一縷金色的頭發(fā)一樣，流進(jìn)鍋里。我又等了一會(huì)兒，就把雞蛋倒進(jìn)去。油從鍋里崩了出來。我害怕極了，生怕油會(huì)崩到我的臉上，我就像一只小老鼠一溜煙地跑開了。過了一會(huì)，油不崩了，我才走上前去，用鏟子翻了起來。

　　雞蛋漸漸地熟了，煎熟的'雞蛋就像一朵向日葵，它的香味不斷地飄進(jìn)我的鼻子。我把雞蛋盛到盤子里，端到媽媽面前。媽媽看了，高興地說“你真厲害，都會(huì)自己煎雞蛋了！”我聽了，心里就像喝了蜜一樣甜。

煎雞蛋作文6

　　今天，劉老師叫我們煎雞蛋。我想：劉老師叫我們煎雞蛋來干什么呢？

　　我回家給媽媽說了要煎雞蛋，媽媽對我說：“我煎得不好，讓奶奶教你。”我說：“哦，我去找奶奶教我好了�！蔽野涯棠陶垇斫涛壹咫u蛋。奶奶說：“好，我教你�！蹦棠處臀疫x了一個(gè)比較大的土雞蛋放在桌子上，再把圍裙給我系上，奶奶給我說準(zhǔn)備一副碗筷，再把雞蛋打好，就行了。我照著奶奶說的做起來。

　　我先把蛋磕好，但在磕蛋時(shí)，我把蛋殼磕到了蛋黃里，我連忙把那幾塊蛋殼夾了起來，然后放了點(diǎn)鹽，我把筷子斜起來，放到碗里，攪呀攪，我終于把蛋攪好了。我把打好的'雞蛋拿給奶奶，奶奶把火打開了，讓我到爐灶那里去幫拿豬油。奶奶舀了一勺豬油放到鍋里，過一會(huì)，豬油化了，奶奶說：“可以把蛋放進(jìn)去了�！�

　　我馬上把蛋放到了鍋里，只聽到“唰”的一聲，蛋就進(jìn)入了鍋里，緊接著，蛋就直起泡泡，而且還變高了，變大了。我看見蛋四周都變黃了，我又把蛋翻一轉(zhuǎn)就好了，我放了點(diǎn)香蔥就出鍋了。

　　我把煎好的雞蛋拿給媽媽吃，媽媽說：“嗯，好吃！”

　　煎雞蛋真好玩！

煎雞蛋作文7

　　我特別喜歡吃煎雞蛋，所以希望媽媽教我怎樣煎雞蛋。

　　媽媽說“星期天的下午，寫完作業(yè)，我就教你煎雞蛋，”我大叫了一聲“YE!謝謝媽媽�！�

　　星期天的下午，我早早的寫完了作業(yè)，此時(shí)此刻，我太興奮了，開始學(xué)了，首先把煤汽打開，倒一

　　點(diǎn)油，可是油開始冒煙了，我很害怕，就是不敢把雞蛋打進(jìn)鍋里，媽媽在一旁說“不要緊，媽媽在你旁

　　邊呢。”我猶豫了好一會(huì)，終于壯起膽子，把雞蛋放在盤子邊上敲破，嗞的一聲，把雞蛋放進(jìn)鍋里，我

　　人還是嚇得向后一跳。緊接著，我用鏟子把雞蛋翻過來，讓它煎一下，再翻過來。最后把雞蛋放進(jìn)碗里

　　，放點(diǎn)醬油，就這樣，第一個(gè)煎雞蛋就煎好了。

　　第二次煎雞蛋的.時(shí)候，我比上次更有經(jīng)驗(yàn)了，我知道火要從大到小，煎的時(shí)候要快點(diǎn)翻，倆個(gè)雞蛋都

　　煎好了，我端到媽媽面前，請她吃我煎的雞蛋，媽媽吃完以后說“第一個(gè)比第二個(gè)好吃�！蔽乙渤酝炅�

　　，我說“第二個(gè)比第一個(gè)好吃些�！�

　　看媽媽吃得那么香，再吃著自己煎的雞蛋，真開心！

煎雞蛋作文8

　　星期天，我想讓媽媽教我煎雞蛋，媽媽答應(yīng)了。

　　我開始了人生第一次煎雞蛋。我先害怕地打開煤氣灶，往鍋里倒入適量的、黃燦燦的油。等油微微熱一點(diǎn)，我就拿起剛剛準(zhǔn)備好的雞蛋往鍋沿邊輕輕一敲，蛋殼完好無損。媽媽說我用力太小。于是我又拿起雞蛋用力一敲，這次蛋殼裂開了一道縫。于是，我立刻用力地把蛋殼掰開。這時(shí)，里面的`蛋黃和蛋清像調(diào)皮的孩子一下子跳入鍋中。只聽“哧啦啦”一聲，油花四射，嚇得我手忙腳亂，只見蛋清冒出了一個(gè)個(gè)小氣泡，還發(fā)出“吱吱吱……”的聲音。不一會(huì)兒雞蛋就凝固了，中間的蛋黃就像一個(gè)金太陽，外面的蛋白宛如一圈白色的花邊，漂亮極了！“把火調(diào)小點(diǎn)，雞蛋要焦了�！眿寢屨f。這時(shí)，我發(fā)現(xiàn)雞蛋已是金黃色了。我立即把火調(diào)小，用鏟子給雞蛋娃娃翻了個(gè)跟頭。等蛋娃娃兩面都換上了金衣，我就迫不及待地把它鏟進(jìn)盤里。

　　我看著自己做的煎雞蛋，大口吃起來，真香！

煎雞蛋作文9

　　今天放學(xué)回家我寫完作業(yè)后，看到奶奶正在廚房里面忙碌著，我覺得她太辛苦了，準(zhǔn)備自己動(dòng)手煎個(gè)雞蛋犒勞一下她。

　　于是，我來到廚房，先穿上奶奶的圍裙，認(rèn)真地洗干凈雙手，然后打開冰箱門，小心翼翼地拿出一個(gè)新鮮的`草雞蛋放在灶臺(tái)上，再從碗柜里面拿出一個(gè)小碗，我把雞蛋放在碗邊輕輕一敲，晶瑩剔透的蛋清和金黃的蛋黃瞬間就滑到了碗底，乍一看，就像碗中誕生了一個(gè)小太陽。

　　一切準(zhǔn)備就緒。我走到灶臺(tái)前，輕輕地扭動(dòng)了旋鈕，一個(gè)個(gè)藍(lán)色的小火苗瞬間就竄了出來。我拿起鍋放在灶頭上，往里面倒了一點(diǎn)油，等油微微冒煙熱了以后，我把碗里的雞蛋輕輕倒入鍋中。沒一會(huì)兒雞蛋的一面就變成了金黃色，我用鍋鏟給雞蛋翻了個(gè)身，這時(shí)候一滴油跳出了鍋濺到了我的手上，我嚇得連退了好幾步，差點(diǎn)把鍋鏟都扔出去。我不禁感嘆道：“想不到這小小的一滴油殺傷力還真大呀！”很快，雞蛋另一面也變成了金黃色，我趕快在上面撒了點(diǎn)鹽和蔥花，煎雞蛋可以出鍋了。

　　我把雞蛋放在盤子里端給奶奶，奶奶吃了直說：“好吃！好吃！”聽得我心里比吃了蜜還甜。

煎雞蛋作文10

　　今天早上，我睜開惺忪的睡眼，看見媽媽還在做著美夢，我剛想跟媽媽撒嬌，讓她起來給我做早飯，又想到這不是個(gè)學(xué)習(xí)做飯的好機(jī)會(huì)嗎？做什么好呢？對了，做煎雞蛋吧。我看外公在家，就請他來給我做示范。外公高興地答應(yīng)了。

　　外公從冰箱里拿出兩個(gè)雞蛋，把其中一個(gè)在鍋的邊緣敲開一個(gè)口子，然后輕輕一掰，里面的蛋黃和蛋清像一條小溪從蛋殼流進(jìn)鍋里。外公一邊提醒我注意看，一邊給雞蛋翻了一個(gè)面。不一會(huì)兒，蛋就熟了。

　　輪到我了，我迫不及待地拿起雞蛋，像外公那樣一磕，再一掰。可是蛋到我手里就不乖了，“啪嘰”一聲，蛋被擠到了地上，蛋殼也被我捏碎了。第一次煎蛋就以失敗告終，我郁悶極了，也有點(diǎn)不知所措。沒想到外公又拿給我一個(gè)雞蛋，耐心地對我說：“要把蛋拿到鍋的正上方再掰開�！蔽野凑胀夤�的方法又試了一次。哈，成功了！當(dāng)?shù)啊皣}”的.一聲掉進(jìn)鍋里時(shí)，我的臉上露出了微笑。

　　這次學(xué)習(xí)煎雞蛋讓我明白了，只要認(rèn)真觀察，堅(jiān)持練習(xí)，就能學(xué)到新本領(lǐng)。吃自己煎的雞蛋真幸福�。�

煎雞蛋作文11

　　今天下午，是我第一次做飯的日子。

　　媽媽讓我先學(xué)煎雞蛋。首先媽媽從冰箱里拿出兩個(gè)雞蛋。然后先開火，等鍋熱了以后放一些油進(jìn)去。等油散發(fā)出香味后，媽媽先做一個(gè)給我看。我發(fā)現(xiàn)媽媽煎的雞蛋是金黃色的，就像一個(gè)小太陽似的。

　　到我做了。我看著面前的鍋，里面的油只冒泡。我好害怕呀！我輕輕的拿起雞蛋，碰了一下桌子。然后兩手拿著蛋，往鍋里打�？墒且徊恍⌒�，一些蛋殼掉到了鍋里。我很著急，怕蛋殼會(huì)和蛋液混在一起。說時(shí)遲，那時(shí)快，媽媽快速的用筷子把蛋殼給夾了出來。真是虛驚一場呀！

　　媽媽拿著小鍋鏟對我說："寶貝，這面煎好了，應(yīng)該給蛋翻過來，再煎另一面。"我在媽媽的幫助下給蛋翻了個(gè)面，繼續(xù)煎。很快蛋煎好了，可是我煎的雞蛋不是圓圓的`，也不是金黃色的。而是扁扁的，有點(diǎn)黑糊糊的。跟媽媽煎的放在一起，我看著有點(diǎn)難過。媽媽告訴我:"失敗是成功之母，多練習(xí)幾次就好了。"我點(diǎn)點(diǎn)頭開始吃自己煎的雞蛋啦！雖然樣子不好看，可是挺好吃的。

煎雞蛋作文12

　　煎雞蛋是我非常喜歡吃的一道菜，也是非常美味又健康的一道菜肴。今天我專門向爸爸“拜師學(xué)藝”請教煎雞蛋的方法。這也是我第一次嘗試學(xué)習(xí)做菜，我感到無比地激動(dòng)和興奮。

　　接下來我把煎雞蛋的過程和大家分享一下。首先，準(zhǔn)備兩個(gè)雞蛋、鹽、油等食材。然后，把雞蛋打到碗里加入一點(diǎn)點(diǎn)食鹽，用筷子進(jìn)行攪拌，加鹽的目的.是為了能夠讓蛋白和蛋黃進(jìn)行充分融合又帶點(diǎn)咸味。接著，把鍋加熱，加熱后倒入適量的油，等油加熱后倒入打好的雞蛋液，用鏟子翻炒幾下。過一小會(huì)兒，美味的雞蛋就煎好了，迫不及待地品嘗了一下自己煎的雞蛋，味道真的好極了。

　　終于，在爸爸的指導(dǎo)下我學(xué)會(huì)了煎雞蛋，雖然這個(gè)過程有一點(diǎn)點(diǎn)小復(fù)雜，但是我還是成功了。我覺得做菜不僅有趣而且又很有意義，它鍛煉了我的動(dòng)手能力，我越來越喜歡做菜啦。

煎雞蛋作文13

　　如果我說我這么小就會(huì)煎雞蛋了，你肯定不會(huì)相信。“煎雞蛋”對于這么小的孩子是不是有點(diǎn)危險(xiǎn)呢？嘿，你別不信，我還真的就做到了！

　　就今天，我讓媽媽教我煎雞蛋。我先把平底鍋放在電熱爐上，再插上電。把旋鈕轉(zhuǎn)到“煎”檔上，不到半分鐘，鍋就熱了。我把油倒到鍋上，發(fā)出“滋滋”的響聲。緊接著，我右手持雞蛋，以鍋邊緣磕破雞蛋，接著將蛋殼掰開兩部分，逐漸讓雞蛋液劃入鍋中。蓋上鍋蓋，只聽到雞蛋在跟熱乎乎的鍋底做“斗爭”的聲音。那聲音像是火燒旺的聲音，也像是鋸木頭的聲音。不一會(huì)兒，我打開鍋蓋，一個(gè)油“泡泡”爆開了，滾燙的.油硬生生地濺到額頭上，好痛！可我還是守著雞蛋，一想到自己的杰作馬上誕生，我可舍不得走開呢。蛋熟了，我小心翼翼把它夾到盤子里，品嘗著我煎的雞蛋。��！脆生生的邊，富有彈性的蛋清；糯糯的蛋黃,真好吃呀。耶，真是太棒了！

　　這是平凡又有意義的一天，我學(xué)會(huì)了自己煎雞蛋，體會(huì)其中的奧妙和收獲的快樂。

煎雞蛋作文14

　　今天，又是和往常一樣?jì)寢屍鸫矡�早飯。突然，我被一陣濃濃的香味吸引，這香味直鉆我的鼻子。我聞著香味，走進(jìn)廚房，原來是媽媽在煎蛋。這煎蛋好香，所以我決定學(xué)做煎蛋。

　　媽媽說要先倒點(diǎn)油，不能太多，也不能太少，我照著媽媽說的做，很順利。媽媽說第2步很重要，就是打蛋。媽媽把蛋輕輕一敲，蛋有些破了，媽媽再一挖，蛋清和蛋黃就躺在鍋里了。香噴噴的煎蛋 就炸好了。到我了，我把蛋一敲，由于敲得太重，所以蛋清有點(diǎn)流到地上。還好，沒什么大礙。我小心翼翼地往鍋里打蛋，可是越想做好就越做不好，最后竟然手一顫，把蛋打到地上去了。媽媽看我手忙腳亂的.樣子，便走過來教我，說：“敲蛋要不輕不重，打蛋時(shí)要聚精會(huì)神，不能分心，就不會(huì)像剛才一樣。還要不能緊張，要不然只會(huì)和想象的結(jié)果相反。我照媽媽的方法一試，果然可以。耶，我學(xué)會(huì)煎蛋了，太好了。

　　原來做菜也有秘密，看來以后也要注意方式和方法，才能把功課做好。

煎雞蛋作文15

　　今天，姥姥教我煎雞蛋。

　　姥姥給我演示了一遍，叫我照樣子煎一個(gè)。我先從冰箱拿出一個(gè)雞蛋，再把抽屜打開拿出一個(gè)鍋。

　　開始煎雞蛋了，我緊張的不得了。我對準(zhǔn)碗沿一刻，用力一掰，雞蛋落在了鍋面上。剪完后，我給姥姥嘗了嘗，那種表情讓我覺得很不成功。不一會(huì)，姥姥就說：“很不好，鹽沒放，還有殼，火候也不夠，”接著，姥姥作文又說：“我再來教教你吧！”

　　我又做了一遍。首先準(zhǔn)備好碗，油鍋，鹽，然后把雞蛋從鍋邊磕一下，中介就有了一條裂縫，接著把雞蛋殼里的雞蛋倒入鍋中，不一會(huì)，雞蛋上鼓出了一個(gè)黃色的`小上坡，周圍的蛋清還有著金色的項(xiàng)鏈呢！最后我再把雞蛋翻了一下，荷包蛋可以出鍋了啦！

　　吃著自己煎的荷包蛋，我覺得很自豪。

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