【薦】做冰皮月餅作文
無論是在學校還是在社會中,大家都經(jīng)?吹阶魑牡纳碛鞍,寫作文是培養(yǎng)人們的觀察力、聯(lián)想力、想象力、思考力和記憶力的重要手段。你寫作文時總是無從下筆?下面是小編精心整理的做冰皮月餅作文,僅供參考,希望能夠幫助到大家。
做冰皮月餅作文1
朋友們,你們不會沒有第一次做吃食的經(jīng)歷吧?你們一定會說:“當然會有。”比如:第一次包餃子,第一次炒菜等等。我最難忘的第一次做吃的,是第一次包冰皮月餅。
有一天,媽媽說:“再過一段時間就是中秋節(jié)了,我們自己做月餅吃吧!”爸爸回答到:“我在網(wǎng)上買了材料!钡却藥滋,材料齊了,我們決定先練習練習。
首先,我們先燒開水,再把水涼至80度左右。把涼好的.熱水倒入面粉中,把面粉揉成面團,再從冰箱拿出豆沙餡和紫薯餡,然后分別揉幾個小圓球,再然后從面團中掰下一小塊,然后壓扁,再把小圓球放在壓扁面團上,再輕輕的包成小湯圓。最后放入準備好的模具里,使勁一按,一個冰皮月餅就做好了。
我們把做好的冰皮月餅放入冰箱,過了半小時,我們把冰皮月餅拿出來,嘗了一下味道。圓潤飽滿,略帶彈性的冰皮,入口即化的糖心,嘗一口,美味極了!吃著自己做成的冰皮月餅,比任何地方做的月餅都好吃!
自己做月餅,想想都難忘!
做冰皮月餅作文2
今天,老師邀請了美食媽媽團來教我們制作冰皮月餅。我真是太開心了!
下午,我們班到了二樓的食堂,只見食堂的桌上擺滿了做冰皮月餅的材料和餡料,十分誘人。
聽完殷語童媽媽的講解,我們就飛快地開始動手制作月餅了。
首先,我先拿固定大小的白色冰皮揉成圓形,并且要光滑,再壓成圓餅,接著把圓球形的豆沙陷包裹在里面,再揉捏均勻,之后在兩個手心之間搓得圓圓的,像個小乒乓球,沉甸甸的,再在上面灑一點熟粉,再把花片放到模具里,緊接著把月餅放到模具里面,用力一壓,再慢慢推出來,一個小巧玲瓏,白里透紫的冰皮月餅就新鮮出爐了。
看看周圍的同學,有的還在捏皮,有的在裹餡,個個都忙得不亦樂乎!我一口氣做了六個月餅,看著自己制作的'月餅,禁不住口水直流。我選了一個最差的自己吃,雖然不好看,味道還真不錯。我還送了一個最漂亮的給周老師。我把剩下的四個月餅裝進禮品盒,帶回家跟家人分享。
這次活動太有意義了,自己做的月餅,吃在嘴里,美在心里!
做冰皮月餅作文3
冰皮月餅是眾多月餅里比較好吃的一款了,而它的制作過程卻相當簡單。讓我們跟隨著蕭報的腳步,一起來體驗制作冰皮月餅的樂趣!
聽完老師教我們的制作方法,我迫不及待的和同組學員一起做了起來。我們首先拿出胡蘿卜汁把它全部倒在了熟米粉中,再用手輕輕地把米粉和汁水融合在一起。當我們正以為完成之時,老師突如其來的一句話,讓我們瞬間失落:必須要和成面團看不見米粉才行哦!我們只好繼續(xù)揉了起來。
經(jīng)過我們的努力,終于把米粉和好了。接下來,我們要把豆沙稱重了,這可是最考驗你的耐力的時刻了,每個豆沙的重量都要15克,一共做6個!又,我們把米粉每40g左右揉成一個團,把它捏扁,慢慢做成一個碗狀的面團,但是要中間厚點,外圈稍微薄點,只有這樣才能才能包的住餡,再把面團里放上豆沙,小心地合上面團搓圓。再把搓好的面團放進模具,裝好自己喜歡的'圖案模具,重重一按,一個精致小巧的冰皮月餅就新鮮出爐了!
我咬了一口冰皮月餅,覺得比我吃過的任何月餅都好吃,可能是因為是自己親手制作的緣故吧!
做冰皮月餅作文4
今晚七點,我趕到了悅讀花園做月餅,還有十分鐘,我就在外面走了走。
呼吸著新鮮的空氣,我漫步在花園里。一朵朵奇異的鮮花展現(xiàn)在我面前,有的像一只小天鵝,有的像小白菜,有的像正在寫字的黑毛筆。這些花形狀各不相同,顏色也不一樣。有碧藍的、有橙黃色的、有粉色的`等等。
我看了一眼手機,已經(jīng)過了十分鐘了,我急急忙忙地跑進手工制作室,眼前出現(xiàn)了一大片大片的“小球”,仔細一看,原來是各種顏色和餡料,搓成了一個個小球,從遠處看,就像一片球海。老師說:“請小朋友們回到座位上!蔽覀兙图娂娀氐搅俗簧。老師又說:“做月餅首先要選好材料,然后將餡包入皮中,接著擠壓、裝盒,再冷藏就好了!甭犕昀蠋煹闹v解后,我立馬行動了起來,一路暢通無阻,就這樣,四個可愛的月餅就做好了。嘗了一口,真是好吃呀!
我戀戀不舍地離開了悅讀花園。心想,下次我還來這里玩。
做冰皮月餅作文5
今天晚上回家,一進門,看見我們家餐桌上放著一個切菜板,上面放著一個大面團。這是怎么一回事呢?原來,我媽媽要做冰皮月餅。
媽媽已經(jīng)事先把面揉好了,現(xiàn)在正在往月餅皮里添紅豆餡,給月餅印出花紋來呢!她先取一小團月餅皮,把它揉成中間厚、旁邊薄的月餅皮,然后把紅豆沙餡放到月餅皮中間并包好,接著把它小心翼翼地放到摸具里,最后將摸具連同月餅的半成品向面板上按一按,完成這些以后,輕輕磕一磕摸具取出月餅,一個漂亮好吃的`冰皮月餅就做好了!
我興奮極了,說:“我也要試一試!”于是,媽媽讓我做了幾個。我前三個做得要么用力太大,豆沙餡漏了出來;要么用力過小,導致月餅上的花紋不清楚,最后一個,我用力不大也不小,因此這個月餅做得很好。
吃月餅的時候,我感覺月餅異常美味,因為這是我親手做的。
做冰皮月餅作文6
月餅是我國人民歡度中秋佳節(jié)的傳統(tǒng)美食,象征著團圓和睦。
9月19日下午,我們班舉辦了“感恩中秋”美食小達人活動。全班同學來到了食堂,按小隊分組坐好。每組各安排了一位家長進行協(xié)助指導。
首先,美食達人殷語瞳媽媽為大家詳細講解并示范了冰皮月餅的制作方法。我全神貫注地聽著,把每個步驟都牢牢記在了心里。接著,就輪到大家動手制作了。我按照殷語瞳媽媽教的那樣,先在手上放了些熟粉,再從碗里拿出一小塊面團,在掌心壓平,接著開始揉面。我揉啊揉,終于揉成了圓圓一團,并再次把它壓平成一大塊。然后,我選了自己最喜歡的豆沙餡,把它放在冰皮中間,牢牢包裹起來。最后,我把它放進磨具里用力一壓,一個有模有樣的.月餅誕生了。我高興極了,抓緊時間又照做了一個。
活動結束后,我把兩個月餅裝在盒子里帶回了家,和外公、外婆一起分享。大家都夸我做的月餅又漂亮又好吃,我心里樂開了花。
做冰皮月餅作文7
今天,我們制作冰皮月餅。我本來以為,冰皮月餅像豆腐凍一樣,里面的餡軟軟的.。到了下午,我就知道是怎么樣的了。首先,殷語瞳媽媽給我們講月餅的知識和做法。然后我們就迫不及待地開始了。
我準備先做個豆沙餡月餅。我把面團分成四個小面團,拿出其中一個,把它壓扁壓平,再放一些豆沙進去,把皮給包起來。有些地方可能會露餡哦。接下來,我準備給它穿上雪白的白棉襖,也就是面粉,這樣的話,它就不會很粘了。再把它搓一搓揉一揉,讓它變得均勻起來。接下來,就要用模具了,這時,大家你爭我搶,模具是怎么用的呢?先把一個帶圖案的小片放進模具里,再把月餅放進模具里,然后壓一壓,一個月餅就做成了。
回家的時候,吃著自己做的月餅,真好吃呀。
做冰皮月餅作文8
今天是中秋節(jié),我和媽媽一起做了美味的冰皮月餅。
冰皮月餅,冰皮當然最重要啦!那么,我們就開始做冰皮吧!首先,我把澄粉、糯米粉、煉乳、牛奶和玉米油一起倒入鍋中,我看著媽媽不一會兒就揉出了一個光滑油亮的面團,接著把它放入碗中,調(diào)好鬧鈴醒發(fā)15分鐘。
趁著媽媽揉面團的時間,我就趕快來做餡心吧!我把預先蒸好的紅豆用勺子碾成泥后去皮,放入五勺綿白糖,揉制均勻后,平均分成十份,寓意十全十美!
“!钡腵一聲,鬧鈴響了,媽媽把醒好的面團放入蒸鍋中蒸25分鐘!斑?媽媽,我的模具找不到了!毖劭粗鴷r間一分一秒地過去。冰皮快要蒸好了,可模具卻找不到了,我急得大汗淋漓!靶『,你的模具在鍋里消毒呢!”“!钡囊宦,冰皮蒸好了,我看著鍋內(nèi)的模具,心中的大石頭總算落了地。
我把冰皮也平均分成十份,我看著媽媽把一個冰皮揉成小團,壓成薄片,再放入一個豆沙球,包起來后放到模具里,按一下按鈕,一個漂亮的冰皮月餅就完成了,太神奇了!我也學著媽媽的樣子做出了一個個漂亮的月餅,好開心哦!
媽媽把做好的冰皮月餅放入冰箱冷藏,我就坐在椅子上看著冰箱,靜待美味的到來!
做冰皮月餅作文9
為了豐富拓展課程的內(nèi)容,中秋前夕,我們班請來了同學的媽媽讓她們教我們做冰皮月餅。
一位同學的媽媽為我們講了做冰皮月餅的方法。做冰皮月餅的原料有:冰過的`糯米粉、細沙、蓮蓉餡、面粉等。首先,將冷卻的面團揉成一個球,然后把小球用手壓扁,放入細沙或蓮蓉餡,再把皮包起來,慢慢地往上推,再次揉成圓球。那把小球放到面粉里轉(zhuǎn)一個圈,就把它放進帶花紋的模具里一壓,嘿,月餅變得有模有樣了。做好的冰皮月餅就像盛開的荷花,晶瑩剔透,饞得我直流口水。之后,我又完成了更多的月餅。
放學之后,回到家里,我將自己親手做的冰皮月餅分享給家人吃,大家都吃得津津有味,夸我做得好,我心里樂開了花。這次做月餅的活動可真有趣!
做冰皮月餅作文10
今天晴空萬里,陽光明媚,萬里無云,溫暖的陽光照在身上好舒服!敖裉煜挛绲耐卣拐n到底是什么呢”?我正想著這個問題,王老師就來到了講臺,她說:“各位同學請到門口排隊,我們?nèi)ナ程谩薄_@時我心里又多了一個問題,讓我們?nèi)ナ程酶陕锬兀?/p>
帶著疑問,我們來到了食堂,我東看看,西瞧瞧,左望望,右瞅瞅,發(fā)現(xiàn)了殷語瞳和她的媽媽,還有各個小隊的媽媽代表。正在這時,王老師聲音響亮地說:“今天我們的`拓展課活動就是跟著媽媽們學做冰皮月餅”。
接著,殷語瞳媽媽詳細而又耐心地給我們介紹了制作冰皮月餅的步驟,并當面給我做了示范。然后我迫不及待地動手開始做我人生的第一塊冰皮月餅了。我學著媽媽們的樣子先把面團用力揉一揉,再壓扁,把餡包在面團里面,包好后的面團再在裝有面粉的盒子里滾一滾,F(xiàn)在就剩下最后一道工序了,把面團用磨具壓一壓,白里透紫的冰皮月餅就完成了。我一鼓作氣完成了其余的三個冰皮月餅。完成之后我累得滿頭大汗、氣喘吁吁了,但是一想到我做的冰皮月餅,我心里幾開心又興奮,一點也不覺得累了。
通過這次做冰皮月餅,我不僅學會了做美食,還學會了分享,同時又提高了自己的動手能力,今天的收獲真豐富!
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