【優(yōu)】第一次包餃子作文15篇

　　在日常學(xué)習(xí)、工作或生活中，說(shuō)到作文，大家肯定都不陌生吧，借助作文可以宣泄心中的情感，調(diào)節(jié)自己的心情。一篇什么樣的作文才能稱之為優(yōu)秀作文呢？以下是小編精心整理的第一次包餃子作文，希望能夠幫助到大家。

第一次包餃子作文1

　　今天是8月27日我吃完早餐，來(lái)到奶奶家里，我一進(jìn)門(mén)就看見(jiàn)桌子上很多餃子皮，我問(wèn)奶奶今天是不是吃餃子？奶奶對(duì)我說(shuō)：對(duì)呀，你喜歡吃什么肉餡的呢？我跟奶奶說(shuō)我喜歡吃香菇包菜豬肉餃子。

　　我看見(jiàn)奶奶端著一大盤(pán)肉，我跟奶奶說(shuō)，我可以幫忙嗎？奶奶說(shuō)不用了，你不要把我的餃子皮浪費(fèi)？不一會(huì)兒媽媽過(guò)來(lái)幫忙了，媽媽對(duì)我說(shuō)，靜靜，媽媽教你包餃子好不好？我興高采烈的說(shuō)好啊。于是我把手洗干凈，跟著媽媽的動(dòng)作一步一步來(lái)，第一次我先拿出餃皮，再放一大勺肉，在沾上水，我正在捏的時(shí)候肉都擠出來(lái)了。媽說(shuō)靜靜，你放的肉太多了，餃子都變胖了，所以肉都跑出來(lái)了。

　　第二次我重新包過(guò)一個(gè)餃子，我這次很小心，我先拿出餃皮，放了一點(diǎn)點(diǎn)肉，這次沒(méi)有破，不過(guò)包的是扁扁的，媽媽又對(duì)我說(shuō)你放的肉太少了，你再多包幾個(gè)試試就會(huì)了。果然我掌握到了方法，個(gè)個(gè)包得很漂亮了。

　　中午爸爸回來(lái)了，我問(wèn)爸爸，你知不知道哪個(gè)是我包的餃子？爸爸說(shuō)肯定是丑的'那種是我包的。我說(shuō)漂亮的是我包的呢？爸爸說(shuō)沒(méi)想到你的手這么的巧呀！中午吃餃子，我覺(jué)得今天的餃子特別的好吃，我一下子吃了15個(gè)，因?yàn)槭俏野�的�?/p>

　　今天是我第一次包餃子，我覺(jué)得非常滿意，我還明白了一個(gè)道理，世上無(wú)難事，只怕有心人。

第一次包餃子作文2

　　過(guò)年是一個(gè)喜慶的日子，按照北方的年俗過(guò)年那必須的吃餃子啊。我是一個(gè)十三歲的小伙子，過(guò)年這一天我加入了后勤部隊(duì)。

　　正如古人說(shuō)的實(shí)踐出真知，這一天我才知道包餃子的不易。餃子好吃太難包啊。

　　大年三十夜十點(diǎn)左右家里開(kāi)始準(zhǔn)備包餃子。媽媽和面，我負(fù)責(zé)包�，F(xiàn)在開(kāi)始介紹我的失敗史。但是失敗是成功之母只有經(jīng)歷很多的'失敗才能走向成功。

　　第一回我包餃子，可是那包成餃子吧，成了四不像的包子，后來(lái)就造高仿餃子但是還是型不行。后來(lái)第二回是有型了，但是不是皮包餡而是變成了餡皮混合。第三回我下定決心，跟著大人的速度跟著大人的樣子。后來(lái)老爸手把手教我餃子總算是有點(diǎn)型了，可是總是捏不住。繼續(xù)隨著技術(shù)的嫻熟經(jīng)驗(yàn)的積累餃子是越來(lái)越有型越來(lái)越像回事。

　　包餃子區(qū)已經(jīng)不需要我了，大人讓我去砸蒜，我把蒜把好放到蒜缸里來(lái)咋，但是蒜變成了孫悟空一蒜錘下去是蒜就起飛了。飛得到處都是，大人告訴我放鹽就可以了，我放了很多鹽終于蒜這個(gè)孫悟空不在神氣老老實(shí)實(shí)在蒜缸子里任我宰割。一錘接著一錘終于蒜咋好了。

　　于是就是燒水煮餃子，將近十一點(diǎn)水開(kāi)下餃子，最后終于吃上餃子了。吃著自己包的餃子真的覺(jué)得分外的高興。

　　這就是我的包餃子經(jīng)歷很難忘實(shí)踐的快樂(lè)。

第一次包餃子作文3

　　星期天的中午，奶奶要包餃子了，我想起了老師留的作業(yè)，就對(duì)奶奶說(shuō)：“奶奶我?guī)湍惆�”，奶奶笑瞇瞇地說(shuō)“好”。我剛要開(kāi)始，妹妹也跑過(guò)來(lái)說(shuō)我也要干，奶奶同意了，我們好高興呀！奶奶開(kāi)始給我們分工：讓我搟皮兒，妹妹包。我卷起袖子，圍上了圍裙開(kāi)始干了起來(lái)，妹妹見(jiàn)了也學(xué)我的樣子開(kāi)始了，可畢竟她不如我，面怎么切怎么壓她都不會(huì)，我忍不住的笑了，奶奶見(jiàn)了走上前，熟練的把大面團(tuán)切成小面團(tuán)，又搓成長(zhǎng)蛇型，用刀切成好多棱角型的面快，壓扁，不一會(huì)兒一個(gè)圓形的餃子皮就搟好了。妹妹也學(xué)著奶奶的樣子，搟了起來(lái)，搟的還真不錯(cuò)，一個(gè)比一個(gè)好，我拿來(lái)了一個(gè)面皮，包了起來(lái)，可我怎么也捏不到邊上，奶奶見(jiàn)了對(duì)我說(shuō)：你把干面粉放得太多了，要少一點(diǎn)，我聽(tīng)了就去掉了一部分干面粉，很快就包好了一個(gè)，我一個(gè)一個(gè)地包個(gè)不停，當(dāng)我包好一排后，得意的讓爸爸欣賞我的勞動(dòng)成果，爸爸看了看說(shuō)：“餡太少了”我聽(tīng)了臉紅撲撲的，以后的我都加了一點(diǎn)餡。果然餃子好看多了�？砂�了兩排就餓得要命，于是，我把包好的先下鍋里。過(guò)了一會(huì)兒，我往鍋里一看，頓時(shí)傻了眼，鍋里的'餃子全都漏了餡，原來(lái)我沒(méi)捏緊邊，我很不好意思，爸爸說(shuō)沒(méi)事，吃一塹長(zhǎng)一智嗎，下面的餃子我認(rèn)真地捏了三四遍，很快，一板子餃子就包好了，爸爸又給我下了一碗，我望著鍋里上下翻滾的餃子，真想馬上撈出來(lái)吃幾個(gè)。一會(huì)兒餃子熟了，我迫不及待地盛了一碗，我吃著香噴噴的餃子，嘴里還不住的說(shuō)：“好吃，好吃�！苯Y(jié)果我一連吃了三碗，可我的胃再也無(wú)法再裝了�？粗�我鼓鼓的肚子，全家人都笑了。

　　我想，下次包餃子我一定會(huì)包的更熟練，更好。

第一次包餃子作文4

　　當(dāng)回想起我的童年，第一個(gè)就會(huì)想的一件事——第一次包餃子。那時(shí)我大概六七歲左右，放學(xué)后我很無(wú)聊，坐在一邊看著大人包餃子。越看越無(wú)聊，然后就嚷著要包餃子，媽媽不愿意了，我只好拉媽媽的袖子不放：“哼!我要嗎，我要包!”媽媽不耐煩了，只好點(diǎn)了點(diǎn)頭。我聽(tīng)了立刻去洗洗手，圍上小圍裙，坐在桌子邊。

　　媽媽遞給我一個(gè)搟面杖，嚴(yán)肅地對(duì)我說(shuō)：“包餃子可不是你想象中的那么簡(jiǎn)單。給，先學(xué)搟餃皮吧。”于是我拿起一小團(tuán)面，先用手壓扁它，把它放在搟面杖底部的中間，兩只小手分別放在搟面杖的末端，像媽媽一樣搟起來(lái)。橫著搟，豎著搟……我用著各種方法，盡量的'把這團(tuán)面搟圓，可是還是很糟：這一邊厚，那一邊薄，這一邊大，那一邊小，像一朵云。媽媽笑了：“看吧，我說(shuō)很難吧。注意!兩手用力要一樣，這樣就不會(huì)一邊厚，一邊薄了。還有，如果它被你搟長(zhǎng)了，你就把它搟寬，而且搟的時(shí)候不要用太大力�！�

　　經(jīng)過(guò)一次又一次的練習(xí)，我終于學(xué)會(huì)了搟餃皮。現(xiàn)在，又要學(xué)包餃子了。媽媽這次提前教我：“先用勺子舀一點(diǎn)餃餡在餃皮中間，不要太多也不要太少……”但是我怎么聽(tīng)也聽(tīng)不懂，最后包的還是很丑，還大大扁扁的，不像媽媽包的，小巧玲瓏，好看極了。

　　直到現(xiàn)在我才會(huì)把餃子包得像媽媽那樣。

第一次包餃子作文5

　　新年到了！家家戶戶都要準(zhǔn)備年飯，而年飯必不可少的就是餃子。今年春節(jié)，我和家人一起包餃子。

　　開(kāi)始包餃子，爸爸、媽媽、奶奶……有很多人都在包餃子，可唯獨(dú)沒(méi)有我，我越看越難受，越看越難受，最后我實(shí)在忍不住了，生氣地對(duì)媽媽說(shuō)：“媽媽，這包餃子的事情，怎么會(huì)沒(méi)有我呢？”媽媽笑著說(shuō)：“你都不會(huì)包，會(huì)有你的事嗎？”我紅著臉說(shuō)：“媽媽大人請(qǐng)您教教小的怎么包餃子。小的不應(yīng)該說(shuō)您，請(qǐng)大人息怒�！眿寢尮�哈大笑地說(shuō)：“好，我教你包，但你不能半途而廢。”

　　“包餃子其實(shí)是一件很難的事情。”媽媽說(shuō)。媽媽手把手地教著我，我沒(méi)有細(xì)致的.聽(tīng)，而是大概聽(tīng)了一下。最后我覺(jué)得媽媽太嘮叨了，就不耐煩地說(shuō)：“好了，媽媽我知道了�！�

　　現(xiàn)在我開(kāi)始包餃子，用一個(gè)不薄不厚的餃子皮，添入餃子餡，結(jié)果我用力過(guò)猛，把餡一下子全擠出來(lái)，掉在了地上。

　　我很生氣一連包幾次都沒(méi)有包成，我氣的一挆腳說(shuō)：“我不包了！”轉(zhuǎn)身坐在沙發(fā)上生氣。媽媽說(shuō)：“你這么對(duì)待餃子，餃子會(huì)痛的�！甭�(tīng)了媽媽的話，不再生氣，下定決心：我這次一定要包好！

　　我開(kāi)始靜下心來(lái)，慢慢地包，一次性竟然包成功了！雖然包的是一個(gè)啤酒肚，但也蠻可愛(ài)的。

　　這個(gè)新春我過(guò)的很愉快、很開(kāi)心！

第一次包餃子作文6

　　這是我第一次包餃子，可有趣了。

　　我們首先要準(zhǔn)備一些包餃子的材料，一大早，我就和爸爸來(lái)到菜市場(chǎng)，那里的蔬菜非常多，我們來(lái)到面粉店前，買(mǎi)了一些餃子皮，那餃子皮可真白啊，在有些黑的菜市場(chǎng)里，好像是唯一干凈的東西呢！我們又去買(mǎi)了一些肉，還買(mǎi)了一些韭菜，那韭菜如果從遠(yuǎn)處看，可能會(huì)誤會(huì)成青草，呵呵呵！我們買(mǎi)完了材料，就回家了。

　　回到家，我們先把韭菜放在水里浸泡，這樣能使韭菜上的臟斑去除，那樣吃起來(lái)才衛(wèi)生。洗好韭菜后，然后我爸爸就把韭菜切開(kāi)，我爸切得一排一排整整齊齊的'，看上去跟沒(méi)切開(kāi)似的，同樣我爸接著又把肉切開(kāi)，再打上雞蛋把肉攪拌一下，最后，把切好的韭菜和肉一起混合在一起繼續(xù)攪拌，在攪的過(guò)程中，放一些香料進(jìn)去，就行了。這樣餃子的餡子就完成了。

　　開(kāi)始包餃子了，我先拿了一張餃子皮，在中間放上餡，然后捏起來(lái)，可是我怎么做也做不好，最后，我爸爸教我，說(shuō)：先把餃子皮窩在手心、然后放少量的餡，把餡放在餃子皮的中間，最后在餃子皮的外框沾上一點(diǎn)水，把它捏緊就可以了。于是，我又嘗試了一下，按照爸爸的步驟，不以為然，確實(shí)包的好看又結(jié)實(shí)。我越包越好，也越來(lái)越快了，最后，我們把包好的餃子放進(jìn)了鍋里煮，煮好后，我一邊回想包餃子的過(guò)程，一邊吃著津津有味的餃子，心里無(wú)比的開(kāi)心、興奮。

　　這是我第一次的包餃子，可真有趣啊！

第一次包餃子作文7

　　“茅檐長(zhǎng)掃凈無(wú)苔，花木成蹊手自栽。一水護(hù)田將綠繞，兩山排闥送青來(lái)。”這首古詩(shī)告訴我們古代的宰相、高官同百姓一樣，常常為家中的家務(wù)事出一份力。今天，我準(zhǔn)備大展身手，包個(gè)餃子，讓媽媽看看我的厲害。

　　說(shuō)干就干，我把面粉倒入圓盤(pán)里，又放上了許多水。糟糕，水放多了，我又放了些面粉，賣(mài)力的用手揉了揉。頭上悄悄的出現(xiàn)了一顆顆汗珠，終于，在我的一番努力下，揉成了面團(tuán)。

　　我把面團(tuán)搓成了長(zhǎng)長(zhǎng)的條，又切成了山杏般大小的小球，然后用搟面杖搟。咦，怎么是長(zhǎng)方形的？我奇怪的看著著長(zhǎng)方形的水餃皮，想了又想，還是不知道，只好去請(qǐng)教我們家的'大廚——媽媽。媽媽看了看我搟的餃子皮，笑著說(shuō)：“搟面皮不要只向一個(gè)方向搟，要邊搟邊轉(zhuǎn)�！蔽易寢寢尳o我做示范，在媽媽的耐心指導(dǎo)下，我左手拿皮，右手拿搟面杖，一邊轉(zhuǎn)一邊搟。終于，在我的努力下，搟出了白白的、圓圓的水餃皮。

　　我開(kāi)始試著包水餃，結(jié)果沒(méi)包起來(lái)，餃子皮上就出現(xiàn)了一個(gè)洞，餡都露了出來(lái)。媽媽看見(jiàn)了，說(shuō)：“這次餡太多了。”我吸取了這次教訓(xùn)，我又放了一點(diǎn)點(diǎn)餡，可是餃子無(wú)精打采的站在那，媽媽捧腹大笑：“這次又太少了，多少才能包好�！睕](méi)想到包個(gè)水餃這么難。我集中精力，認(rèn)認(rèn)真真的包了一個(gè)，這個(gè)包好了，我又嘗試著包了十幾個(gè)。那些餃子，包的都很不錯(cuò)，它們像一個(gè)個(gè)威武的士兵，正向我微笑。

　　晚上我吃著自己煮的餃子，心里美滋滋的。那幸福的瞬間，那成功的喜悅，一直縈繞在心田，遲遲不散去。同時(shí)，我還收獲了人生道路上寶貴的經(jīng)驗(yàn)：勞動(dòng)，能創(chuàng)造出美好的回憶。

第一次包餃子作文8

　　過(guò)年啦！過(guò)年啦！我內(nèi)心想：能夠吃粽子了，并且我還能夠?qū)W學(xué)包餃子。

　　除夕夜的夜里到，大家逐漸做餃子了，姥姥用來(lái)控制面板和搟面棍，母親把面合好，逐漸做餃子了。但見(jiàn)母親利索的搟起餃皮來(lái)，不一會(huì)兒就搟了許多 ，姥姥熟練地包起水餃來(lái)，不一會(huì)兒就包了一篦簾。我跟奶奶說(shuō)：姥姥您包的水餃真漂亮，您也教我做餃子吧！姥姥詫異的說(shuō)：你可以可以嗎？我信心的說(shuō)：我最棒！姥姥便逐漸教我做餃子：先拿出餃皮，在餃皮上放上餡，再把餃皮對(duì)邊捏在一起就包好啦。我對(duì)著奶奶說(shuō)的包了一個(gè)水餃，僅僅餡放少了，那水餃像被揍了一拳，細(xì)細(xì)的。我又包了一個(gè)，這次餡放多了都漏了出去，水餃像穿上了一件花衣服。就是這樣我包了一個(gè)又一個(gè)，總算包了一菜盤(pán)。看一下姥姥報(bào)的`水餃都一樣大，并且樣子也一樣，真漂亮。我的水餃呢？有環(huán)形的、正方形的、三角形的，也有扁的、鼓的、穿花衣服的各個(gè)都不一樣，看見(jiàn)各種形狀的水餃，姥姥也有母親都哈哈大笑了起來(lái)。

　　一會(huì)兒母親把水餃拿來(lái)煮了，白白嫩嫩的水餃，真可愛(ài)。吃著自身包的樣子不一的水餃，盡管很不好看，有的還破了，我內(nèi)心還是樂(lè)滋滋的。由于這是我自身的勞動(dòng)所得。

　　我眼中的自己第一次做餃子的歷經(jīng)。大家經(jīng)歷第一次的歷經(jīng)嗎？也而言講吧！

第一次包餃子作文9

　　在每個(gè)人的心里都有一次難忘的經(jīng)歷，在我的心中永遠(yuǎn)都忘不了，第一次包餃子的經(jīng)歷。

　　記得在我九歲那年，去奶奶家看到奶奶在和面，旁邊還有一大盆肉餡，我一猜又要吃餃子，我脫下鞋，洗了手，對(duì)奶奶說(shuō)“：奶奶您教我包餃子�！蹦棠陶f(shuō)：“好�！蹦棠套屛艺驹谝贿呄葘W(xué)習(xí)。只見(jiàn)奶奶左手拿著搟面杖右手拿著一個(gè)小面團(tuán)，奶奶快速的轉(zhuǎn)動(dòng)搟面杖，一個(gè)手掌大小的餃子皮就搟好了。正當(dāng)我震驚的瞪大眼睛驚訝于奶奶的手巧時(shí)，只見(jiàn)奶奶拿筷子夾起一塊肉餡，放在餃子皮上雙手輕輕一捏，一個(gè)小巧玲瓏的.餃子就包好了。正當(dāng)我還在回憶奶奶包餃子的過(guò)程時(shí)，奶奶卻開(kāi)口問(wèn)我：“學(xué)會(huì)了嗎？”說(shuō)時(shí)遲那時(shí)快，我的大腦還沒(méi)來(lái)得及反應(yīng)我的嘴卻已經(jīng)回答了：“學(xué)會(huì)了�！闭f(shuō)完自己卻有些后悔，害怕自己要是不會(huì)包怎么辦？可是男子漢大丈夫說(shuō)過(guò)的話就要兌現(xiàn)。

　　我拿起了一塊面團(tuán)學(xué)著奶奶的樣子嘗試著把面團(tuán)搟開(kāi)，可是這個(gè)面團(tuán)好像要跟我作對(duì)一樣，變得奇丑無(wú)比，跟剛才奶奶搟的一點(diǎn)都不一樣，沒(méi)辦法，我只能硬著頭皮的繼續(xù)，我在餃子皮上放了一些肉餡使勁一捏，沒(méi)想到我用力過(guò)度了，餃子被我捏成了一個(gè)“丑八怪”。我不好意思的看著奶奶，奶奶笑著說(shuō)沒(méi)關(guān)系。這時(shí)，水開(kāi)了，奶奶把所有的餃子都煮進(jìn)去，餃子熟了，我吃著自己包的餃子若有所思，心里別有一番風(fēng)味。

　　我第一次包餃子雖然沒(méi)有成功，但是吃到自己包的餃子也很開(kāi)心，我的心中也有了一些的小小的成就感，這次經(jīng)歷也讓我明白了做什么，事情都要認(rèn)真對(duì)待，腳踏實(shí)地的去做才能夠成功。

第一次包餃子作文10

　　那是一個(gè)陽(yáng)光明媚的下午，我不知不覺(jué)得就想吃餃子了。于是，媽媽讓我自己動(dòng)手包，給我50元錢(qián)買(mǎi)食材。

　　我到了菜市場(chǎng)急急忙忙地買(mǎi)了肉、白菜、芹菜、和豆腐。然后到混沌店里買(mǎi)了餃子皮。接著就哼著小曲興高采烈的跑回家了。到了家后，我把芹菜洗干凈，再把菜切的粉碎。就拿餃子皮認(rèn)真的包起餃子來(lái)。我學(xué)著媽媽的樣子包了幾個(gè)后，就想：折線餃子都一個(gè)樣子，一點(diǎn)也不好看，我再包點(diǎn)其它形狀的餃子吧。過(guò)了許久，我包了許許多多稀奇古怪的餃子，有：餅形，小籠包形，三角形、帽子形......當(dāng)我正要下鍋的時(shí)候，媽媽走了進(jìn)來(lái)說(shuō)：“包好餃子了嗎，要不要我?guī)兔��！蔽疫B忙說(shuō)：“包好了，正要下呢，你就先去看一會(huì)電視吧？馬上就好�！�

　　不一會(huì)兒，餃子煮熟了。我拿了一個(gè)個(gè)碗，放了味精、蔥......再把餃子盛到碗里，端給媽媽、爸爸。媽媽是第一個(gè)品嘗餃子的人。媽媽說(shuō)：“嗯，真的挺好吃的�！蔽乙�(jiàn)他們兩個(gè)都說(shuō)挺好吃的，就信心滿滿的吃了一個(gè)餃子：“好難吃啊，餃子都沒(méi)有煮熟，又這么咸，你們還說(shuō)好吃。”說(shuō)完，我的眉頭又皺了起來(lái)。爸爸、媽媽見(jiàn)了哈哈大笑起來(lái)，說(shuō)：“餃子好不好吃不重要，只要你去努力過(guò)就行了。”爸爸見(jiàn)我仍然愁眉苦臉，并做了一個(gè)鬼臉。把我逗笑了。媽媽見(jiàn)我笑了又說(shuō)：“這樣才對(duì)，你想吃什么，我做給你吃，吃沒(méi)熟的.東西對(duì)小孩子的身體不好。”我說(shuō)：“我不要吃其他東西，就要吃餃子�！眿寢寣�(duì)我說(shuō)：“不要耍小脾氣了，要不就吃混沌吧！”媽媽的態(tài)度很堅(jiān)決，但我的態(tài)度比媽媽的態(tài)度更堅(jiān)決。媽媽見(jiàn)我這么堅(jiān)決就不情愿的同意了。

　　這雖然是我第一次包餃子，但從中我感受到了媽媽對(duì)我的關(guān)心。我既傷心又高興。傷心的是餃子不好吃，開(kāi)心的是媽媽對(duì)我很關(guān)心。

第一次包餃子作文11

　　我們?nèi)松�中有許許多多的第一次，而令我記憶深刻的是在去年的大年三十，我的情景。

　　那天，奶奶在廚房包餃子，我十分好奇地看著她，她包的.每一只餃子都特別飽滿，我心想：挺容易呀！我肯定比奶奶包得還要好。我便一手拿起一塊餃子皮，一手用筷子小心翼翼地把餡料放在餃子皮中央，然后把它捏成元寶的形狀，高興地給奶奶看，可是，小手上的餃子不一會(huì)就張開(kāi)露餡了。

　　我有點(diǎn)不甘心：不就是包餃子嗎？有什么大不了的呀！我再試了一次，可明明包好了的餃子，沒(méi)多久又變形了！我生氣地大喊：“不包了！”奶奶親切地說(shuō)：“孩子，做事不可以半途而廢，要有頭有尾，不懈努力，才能成功。誰(shuí)都不是天生的勝者，誰(shuí)都要虛心學(xué)習(xí)�。　�

　　聽(tīng)了奶奶的話，我問(wèn)奶奶：“包餃子的秘訣是什么呀？”奶奶說(shuō)：“秘訣就是你的心！”我疑惑不解，奶奶又補(bǔ)充道：“你仔細(xì)看我包，就能明白了�！蔽艺J(rèn)真地觀察著、琢磨著，學(xué)著奶奶先把餃子皮輕輕地拿起來(lái)，搓得中間厚兩邊薄，沾點(diǎn)面粉，用筷子把合適的餡料放在皮中央，然后合上餃子皮穩(wěn)穩(wěn)地捏幾下，一只形狀飽滿的餃子就成形了，還好沒(méi)有散開(kāi)。奶奶豎起了大拇指：“有進(jìn)步！”我信心倍增，繼續(xù)包著，一個(gè)個(gè)餃子挺著大肚子似乎在說(shuō)：“謝謝你，小主人！”餃子包好了，奶奶把餃子煮熟了，我細(xì)細(xì)地品嘗，心里比吃了蜜還要甜。

　　第一次包餃子讓我明白：做任何事情都要堅(jiān)持到底，不能虎頭蛇尾，堅(jiān)持就能取得成功！

第一次包餃子作文12

　　今天中午，我突然提議午飯吃餃子，媽媽馬上響應(yīng)我說(shuō):;那還不簡(jiǎn)單，想吃什么餡的�。可逃懞荛L(zhǎng)時(shí)間，還是決定吃經(jīng)典的韭菜雞蛋餡兒的餃子。媽媽隨即就開(kāi)始準(zhǔn)備和面、拌餡兒，我在旁邊打下手。

　　每次包餃子，我都是家里的主力，尤其是每年過(guò)年的'時(shí)候，我從未缺席過(guò)，每次都是陪著媽媽包一上午。為此我還多次跟媽媽抱怨，為什么每年包餃子都少不了我，什么時(shí)候我能只等吃就好了。媽媽說(shuō):;作為一個(gè)女孩子，怎么可以這么懶，等以后嫁出去了更得包了，還想坐著等吃。;

　　說(shuō)起包餃子，我永遠(yuǎn)都不會(huì)忘記自己是怎么學(xué)會(huì)搟餃子皮的，是我;慘痛童年記憶;的一部分，那時(shí)我才上小學(xué)，媽媽突發(fā)奇想非得讓我學(xué)習(xí)包餃子，我拒絕接受，可是可以無(wú)效，我在媽媽的呵斥勸解下，終于妥協(xié)了。我用兩只手是可以搟皮的，無(wú)奈媽媽要求太高，說(shuō)兩只手搟出的皮中間薄兩邊厚。非得讓我學(xué)習(xí)她的手法，一只手轉(zhuǎn)，一只手搟。這下把我為難死了，第一次搟完全不會(huì)配合，再接著試還是不成形，最后累到手酸了，我說(shuō)我不學(xué)了。媽媽又開(kāi)始訓(xùn)斥:;這有什么難的，今天學(xué)不會(huì)不準(zhǔn)離開(kāi)這兒。;我含著淚水繼續(xù)學(xué)習(xí)，當(dāng)我靜下心來(lái)領(lǐng)略媽媽告訴我的方法時(shí)，慢慢的我找到了感覺(jué)，越搟越好。直到長(zhǎng)大后，搟餃子皮成為我值得炫耀的一件事情，我也因此收到了很多表?yè)P(yáng)，因?yàn)榇蟛糠秩酥粫?huì)用兩只手同時(shí)搟，而不會(huì)一只手轉(zhuǎn)一只手搟。

　　有時(shí)人就得逼一下，才會(huì)克服自己的惰性和內(nèi)心的抗拒性，我就是這樣的人，沒(méi)有壓力就選擇安逸，不想嘗試。當(dāng)時(shí)包餃子時(shí)，我的內(nèi)心是非常討厭我的媽媽，但當(dāng)我因之受益時(shí)，我的內(nèi)心無(wú)比感謝我的媽媽。人生路上能有多少個(gè)人這樣管教你，越長(zhǎng)大越少。

第一次包餃子作文13

　　人生中，會(huì)有許許多多的第一次，讓我最難忘的，還是第一次包餃子的體驗(yàn)。

　　那是一年的最后一天——大年夜。家家戶戶都在準(zhǔn)備過(guò)大年，我們家當(dāng)然也不例外，像什么餃子皮兒，餃子餡兒，熱水，配料，差不多全準(zhǔn)備齊了，就等著晚上包餃子，吃餃子。

　　在石浦，家家都是餃子王，誰(shuí)都會(huì)包餃子，包湯圓，包餛飩。我這個(gè)“小能手”也不是浪得虛名的.，今天，我就要展示展示本人的廚藝了。我?guī)鸵粡堬溩悠や佋谑稚�，然后沾了沾水，舀起一勺肉餡，小心翼翼的捏起來(lái)，忽然，餃子像被擠破了似的，肉餡一個(gè)個(gè)從里面蹦出來(lái)，我只好又把他捏起來(lái)，可捏上了裂開(kāi)，裂開(kāi)了又得捏上，這樣一會(huì)兒捏，一會(huì)兒裂，幾次過(guò)后，我便氣憤地把餃子扔在桌子上，叉著腰，一副氣勢(shì)洶洶的樣子厲聲罵道;“小餃子，別得寸進(jìn)尺！”

　　奶奶看見(jiàn)了，嘆了一口氣，從桌子上把“體無(wú)完膚”抓起來(lái)，放在手中，慢慢鋪平，用勺子把肉餡一點(diǎn)一點(diǎn)的放進(jìn)餃子里，沾了沾水，熟練地包起餃子，放在桌上，對(duì)我說(shuō)：“包餃子講的是耐性和手細(xì)，像你這樣蠻性可不行，來(lái)，再試試�！�

　　我點(diǎn)點(diǎn)頭，然后學(xué)著奶奶的方法包起來(lái)，一個(gè)又一個(gè)，漸漸地，我的技術(shù)變好了。晚上我吃著自己包的餃子，心里暖洋洋的。

　　是啊，靠自己的努力獲得成功是很幸福高興的，要不，你也試試看！

第一次包餃子作文14

　　快過(guò)年了，我看到媽媽要包餃子，我也跟著學(xué)起了包餃子。

　　媽媽拿出準(zhǔn)備好的餃子餡和餃子皮，給我示范了一下。她先把餃子皮放左手，用掌心托住，右手拿起調(diào)羹舀了一勺餡，小心地堆在餃子皮中間，然后放下調(diào)羹，用雙手把餃子皮對(duì)捏。她邊做邊說(shuō)：“肉餡不要放太多，捏的時(shí)候不要太用力。你看，如果能捏出褶子來(lái)，就更好看了。瞧，就是這樣。會(huì)了嗎？”我自信滿滿地說(shuō)：“這么簡(jiǎn)單，會(huì)了！”

　　于是，我也拿一張餃子皮放在左手，右手舀了一勺餡放在皮中間。我覺(jué)得有點(diǎn)少，又舀了一點(diǎn)上去。媽媽說(shuō)：“太多了，太多了，等會(huì)兒要露餡的�！甭�(tīng)她一說(shuō)，我用勺子又撥了一點(diǎn)出來(lái)。然后對(duì)捏，褶子，褶子怎么捏出來(lái)的呢？原來(lái)，餃子皮要一邊留多一點(diǎn)，一邊留少一點(diǎn)，多一點(diǎn)的'那邊才能捏幾個(gè)褶子，這個(gè)技術(shù)好難�。∥抑荒芷狡降貙�(duì)捏在一起，包好的餃子只能躺著，而媽媽包的餃子都是立著的。第一個(gè)丑陋的餃子在我的手下誕生了，我都不好意思把我的杰作跟媽媽的擺在一起了。

　　“還行。再包一個(gè)，就能熟手了。”得到媽媽的夸獎(jiǎng)，我重拾信心。拿皮，舀餡，對(duì)捏，哎呀，餡太多了，皮都脹破了。換張皮，可是還是做不好�！拔野�不好，不包了�！蔽倚箽獾卣f(shuō)。

　　媽媽語(yǔ)重心長(zhǎng)地說(shuō)：“餃子包不好沒(méi)關(guān)系，每個(gè)人剛開(kāi)始都不會(huì)��！做一件事情，只要你不放棄，一定會(huì)做得越來(lái)越好的。你看，你剛剛包的幾個(gè)，比之前包的已經(jīng)好很多了。”我仔細(xì)一看，不比不知道，一比就明了�？粗鴭寢尦錆M鼓勵(lì)的眼神，我又重新包了起來(lái)。真的，一個(gè)比一個(gè)好看了。

　　晚上，吃著自己包的餃子，感覺(jué)這餃子比以前的都要好吃。做什么事都要用心去做，就算沒(méi)有成功也會(huì)有收獲的。

第一次包餃子作文15

　　星期天一大早我就出去和小伙伴們玩了，直到中午才回來(lái)。我的肚子早就在鬧“空城計(jì)”了，它咕咕地叫著，好像在說(shuō)：“小主人，快回家吧，我要被餓昏了！”

　　一進(jìn)門(mén)，我就聞到一陣香味，那是餃子特有的�！敖裉旖K于要吃餃子了！”我急忙跑進(jìn)廚房，爸爸媽媽正在包餃子。“爸爸，你可不可以教我包餃子呢？”我央求道�！昂冒桑�看你可憐，為師今天就收你這個(gè)徒兒吧！”爸爸戲謔著對(duì)我說(shuō)。

　　爸爸給我做了個(gè)示范，先把餃子拿起，然后放一些餡兒，壓實(shí)，再把兩邊的皮捏在一起，最后雙手一捏，一個(gè)新鮮的.餃子就出爐了。我看著覺(jué)得非常簡(jiǎn)單，認(rèn)為一定難不倒我。我照著這樣的方法，一切順利，到了最后，用力一捏，哎呀！餃子餡都射在我臉上了，我馬上用手去抹，可越抹越臟。媽媽見(jiàn)了笑著說(shuō)：“你真是變成一個(gè)大餃子啦！”

　　第二次，我勉強(qiáng)包好了，可是看起來(lái)就像一個(gè)“四不像”，我沮喪地說(shuō)：“不包了不包了，我老是包不好。”爸爸見(jiàn)我這樣便安慰我：“沒(méi)有關(guān)系，我第一次包餃子包得比你都差，只要你堅(jiān)持一下，一定能成功。”

　　受了爸爸的鼓舞，我又包了起來(lái)。一開(kāi)始還是不好，可后來(lái)我包得越來(lái)越快，越來(lái)越好，爸爸高興地說(shuō)：“我們家兒子會(huì)包餃子了！”

　　那天的餃子我吃得特別香，不僅因?yàn)檫@是我親手包的，還使我明白了一個(gè)道理：做任何事情，只要堅(jiān)持就能成功。

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