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第一次炒菜作文

時(shí)間:2024-02-04 17:55:42 好文 我要投稿
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第一次炒菜作文15篇(精)

  在平日的學(xué)習(xí)、工作和生活里,大家都有寫(xiě)作文的經(jīng)歷,對(duì)作文很是熟悉吧,作文是一種言語(yǔ)活動(dòng),具有高度的綜合性和創(chuàng)造性。相信很多朋友都對(duì)寫(xiě)作文感到非?鄲腊,以下是小編收集整理的第一次炒菜作文,希望能夠幫助到大家。

第一次炒菜作文15篇(精)

第一次炒菜作文1

  “叮叮!睆膹N房里傳出我炒菜的聲音。

  那個(gè)周末,我和家人聚在一起,媽媽向我走過(guò)來(lái)對(duì)我說(shuō):“孩子你長(zhǎng)大了,今天你要獨(dú)自給我們炒一道菜!碧炷!自己炒菜?這可是大姑娘上花轎——頭一回。我走進(jìn)廚房,看著那些陌生的廚具,心里有點(diǎn)兒忐忑不安。我笨手笨腳地拿起一個(gè)土豆,拿起刀正準(zhǔn)備開(kāi)始切,天吶!皮還沒(méi)削呢!我不由地笑了笑,覺(jué)得自己有一點(diǎn)點(diǎn)“傻”。我拿起刀,開(kāi)始削皮,皮是削掉了,但是土豆肉也被我割掉了一大塊,經(jīng)過(guò)我的一番努力,土豆終于完美地“瘦身”了。

  按照我的刀功,土豆都被我切成的大小不一。開(kāi)始炒菜了,我把土豆往鍋里一倒,油也沒(méi)放,鍋里頓時(shí)發(fā)出了“滋滋滋”的聲音,我嚇得后退了好幾步。媽媽連忙跑了過(guò)來(lái)大笑道:“傻孩子,油都不放!”在媽媽的幫助下,我把炒壞的.菜給挽救了回來(lái)。

  最后,在媽媽的指導(dǎo)下,我終于完成了自己的作品,才長(zhǎng)長(zhǎng)地吁一口氣。我把炒好的菜放在了餐桌上,爸爸媽媽都不停地贊嘆,表?yè)P(yáng)我的菜好吃,我心里都樂(lè)開(kāi)了花呢!

  每次一想到那盤(pán)土豆,我心里都樂(lè)呵呵的,因?yàn)槲腋杏X(jué)自己長(zhǎng)大了。

第一次炒菜作文2

  今天,我想給外婆炒一次菜,可炒什么菜好呢?我思來(lái)想去,那就炒我最?lèi)?ài)的西紅柿炒雞蛋吧!

  媽媽幫我拿來(lái)了兩個(gè)西紅柿和三個(gè)雞蛋。我先拿起雞蛋在碗沿輕輕一敲,只見(jiàn)蛋殼裂開(kāi)了一條縫,沿著縫稍稍用力,把蛋殼分成兩半,像小太陽(yáng)一樣的雞蛋就跳進(jìn)了碗里。然后用筷子把雞蛋攪拌均勻。最后,在媽媽的協(xié)助下,我把西紅柿切成“月牙”。準(zhǔn)備工作完畢,可以開(kāi)炒啦!

  我先開(kāi)火,把油倒進(jìn)鍋里。油熱以后,我立馬把蛋液倒入鍋中。不久,鍋里開(kāi)了一朵金黃的花。這時(shí),媽媽提醒我用鍋鏟把雞蛋翻炒均勻,隨后加入切好的西紅柿再翻炒幾下。接著加入適當(dāng)?shù)乃疇F煮一會(huì)兒。這時(shí),雞蛋和西紅柿在鍋里奏出了美妙的“樂(lè)曲”,我深深地吸了一口氣,啊,真香呀!最后,我揭開(kāi)鍋蓋加入適當(dāng)?shù)腵鹽和糖,把菜倒進(jìn)盤(pán)中,菜出鍋啦!聞著香噴噴的西紅柿炒雞蛋,我的心情別提有多激動(dòng)了。這時(shí),外婆也向我投來(lái)了驚喜的目光。

  平時(shí),我都是當(dāng)媽媽的做飯小助手,而這次是我在媽媽的指點(diǎn)下第一次自己親手炒菜,以后我要學(xué)做更多的菜給家人吃!

第一次炒菜作文3

  昨天,老師布置了一個(gè)特殊的家庭作業(yè),讓我們回家后學(xué)一下炒菜,然后寫(xiě)一篇作文。太棒了!終于可以名正言順的下廚房做菜了。做什么好呢?經(jīng)過(guò)一番思考,決定做我最?lèi)?ài)吃的酸辣土豆絲。

  在奶奶的指導(dǎo)下,我先把土豆洗干凈,再削皮,用擦子擦成土豆絲,然后,奶奶讓我把土豆絲泡在水里,我不知道這是為什么?便問(wèn):“奶奶,干嗎要泡在水里呀?”“那是因?yàn)橥炼估锖械矸,如果不把表面的淀粉通過(guò)泡水留在水中,那一會(huì)兒炒土豆時(shí),很容易粘鍋的!蹦棠檀鸬!芭,知道了!”我把土豆絲撈出來(lái),瀝干水分后,裝進(jìn)盤(pán)中。然后,將炒鍋放在電磁爐上,先按下開(kāi)關(guān)按鈕,調(diào)到中火,往鍋里倒一些植物油,待油溫微熱,放進(jìn)幾段切成兩厘米左右的.干辣椒,就在剛放進(jìn)去的那一瞬間,突然發(fā)出“滋啦”一聲,嚇我一大跳,不由自主地向后躲了躲,等沒(méi)了聲,我才又回到鍋前,將土豆絲倒進(jìn)鍋里,不想又發(fā)出“滋啦”的聲音,還好這次小多了,沒(méi)有嚇著我,再說(shuō)我也沒(méi)法逃,正往鍋里倒土豆絲呢!接著翻炒幾下,放進(jìn)一些鹽,繼續(xù)翻炒,過(guò)了一會(huì)兒,快熟的時(shí)候,倒上白醋、撒上五香粉再翻炒幾下,過(guò)了一分鐘,就出鍋了。剛一出鍋,我就迫不及待的嘗了一口,結(jié)果,我的嘴被燙的夠戧,味道到底怎么樣,也沒(méi)嘗出來(lái)。

  吃飯的時(shí)候,奶奶嘗了嘗,然后說(shuō):“這道菜做的不錯(cuò),就是水沒(méi)瀝干,口感稍微差一點(diǎn)!蔽也缓靡馑嫉男α诵。

第一次炒菜作文4

  金鼠竄竄竄,恭喜新年到!終于盼到過(guò)年了!20xx年可是一個(gè)與眾不同的一年,因此今年過(guò)年我也要來(lái)點(diǎn)與眾不同。這不,明天有許多客人要到我家里來(lái)玩,并要在我家里吃晚飯。我決定要親自下廚,燒樣好菜招待他們……不過(guò),燒什么好呢?我拿來(lái)了一本菜譜,精挑細(xì)選,最后選定了看起來(lái)既好做又好吃的”青椒炒蛋”!

  第二天一大早我就直奔菜市場(chǎng),轉(zhuǎn)了幾圈,買(mǎi)到了我炒菜用的幾樣材料——甜椒、雞蛋和胡椒粉。

  終于輪到我這個(gè)主廚大顯神威了。首先我把兩個(gè)大甜椒切成一塊塊小片,平日刀在媽媽手里是那么得心應(yīng)手,可是到了我手里刀卻失去了控制,每一小片辣椒我都得切兩次才能完成。接下來(lái)就是敲蛋了。我將三個(gè)雞蛋順著碗沿砸開(kāi),奇怪,蛋青和蛋黃和我捉迷藏似的,躲在蛋殼里怎么也不肯出來(lái),我費(fèi)了九牛二虎之力才把雞蛋弄到碗里,一不小心連蛋殼也掉到碗里了,用筷子攪拌均勻后,把一塊塊甜椒片放進(jìn)碗里再放入調(diào)料;最后往鍋里倒入適當(dāng)?shù)?油再把碗里的雞蛋倒入鍋中不停地翻炒,但是我實(shí)在是太矮了,掂著腳還是夠不著,弄得手忙腳亂還是把蛋給炒糊了。

  終于燒好了,趕緊嘗一嘗自己的手藝如何。恩——,味道不錯(cuò),只不過(guò)油太少了,所以雞蛋的一些部分有點(diǎn)焦,不過(guò)不焦的部分吃起來(lái)還是蠻好吃的。

  今天我真開(kāi)心,雖然菜燒得不是很好吃,不過(guò)我心里還是美滋滋的,因?yàn)槲也坏艿搅舜蠹业目洫?jiǎng),還體會(huì)到了大人其實(shí)都是很辛苦很辛苦的,我以后要好好孝順爸爸媽媽?zhuān)?/p>

第一次炒菜作文5

  今天我的好朋友特特來(lái)我家,他說(shuō)給我?guī)Я撕脰|西,我驚喜的拉出他藏在身后的袋子,打開(kāi)看到是蔬菜,頓時(shí)我像泄了氣的皮球,我說(shuō):“哎呀,我以為是什么驚喜呢,差點(diǎn)成了驚嚇”特特卻不慌不忙的說(shuō):“兄弟,你不要看到它只是蔬菜,它可是我爸爸幸幸苦苦一點(diǎn)點(diǎn)每天為它澆水施肥種出來(lái)的有機(jī)蔬菜喲,它的味道絕對(duì)一級(jí)棒呢”。

  我把蔬菜拿到廚房,看到媽媽正在洗土豆,我說(shuō):“這是特特弟弟拿過(guò)來(lái)的蔬菜,他說(shuō)是有機(jī)蔬菜呢”媽媽高興的說(shuō):“太棒了,有機(jī)蔬菜是無(wú)公害食品真是有營(yíng)養(yǎng)的好東西呢,怎么樣,你小子今天要不要學(xué)炒菜把這個(gè)有營(yíng)養(yǎng)的.蔬菜一起分享給好朋友特特呢?”我猶猶豫豫的點(diǎn)點(diǎn)頭。

  我把袋子里的青菜拿出來(lái),用清水泡了以后又清洗自認(rèn)為它已經(jīng)很干凈的情況下,放在盆子里瀝水,準(zhǔn)備開(kāi)始炒菜了,媽媽在旁邊指點(diǎn)著先倒油,等油有七八層熱的時(shí)候把菜倒進(jìn)鍋里,沒(méi)想到油一下濺的到處都是,我嚇得抱頭亂穿,媽媽哈哈大笑說(shuō):“沒(méi)事的,趕緊翻炒呀不然會(huì)胡的”我硬著頭皮拿著鍋鏟來(lái)回翻炒著,慢慢的,我覺(jué)得我找到感覺(jué)了,媽媽幫我助力放鹽放調(diào)味品,然后對(duì)著我說(shuō):“趕緊鏟起來(lái)出鍋咯”,我把炒好的菜端到桌子上好朋友特特也趕緊跑過(guò)來(lái)我們?nèi)滩蛔⊥党粤艘稽c(diǎn),哇塞,味道還不錯(cuò)呢。

  這是我的第一次炒菜,自己有種成就感,我覺(jué)得在生活中有些事情自己動(dòng)手去做會(huì)有更大的收獲,自己也會(huì)對(duì)自己有更大的信心。

第一次炒菜作文6

  星期六,天氣晴朗,萬(wàn)里無(wú)云,我的心情很高興,因?yàn)榻裉煳乙约簞?dòng)手做菜了,一來(lái)完成老師給我們布置的作業(yè),二來(lái)自己可以嘗試一下做飯,于是,我匆匆忙忙的`來(lái)到廚房,準(zhǔn)備炒菜。

  我打開(kāi)冰箱,冰箱里的蔬菜琳瑯滿(mǎn)目,炒什么菜好呢?算了!我就炒我最喜歡吃的那道西紅柿炒雞蛋。好!說(shuō)干就干,我先把西紅柿和雞蛋拿出來(lái)。西紅柿洗干凈,然后拿出菜刀,用左手按著西紅柿。右手拿起菜刀,小心翼翼的把西紅柿切成片,再把西紅柿切成條兒,最后再把西紅柿切成丁,拿出一個(gè)碗,把西紅柿放入碗中。第一道工序總算完成了。

  接著把雞蛋在碗邊一磕,打破雞蛋,把蛋黃和蛋清倒進(jìn)碗里用筷子把它攪拌均勻。第二道工序也完成了

  隨后把火打開(kāi),往鍋里倒一點(diǎn)油,等油冒了氣兒,再把雞蛋放入鍋中。雞蛋馬上變得又大又軟,用鏟子把雞蛋攪拌一分鐘后,再把西紅柿倒入鍋中。用鏟子翻幾下。倒一點(diǎn)醬油和蔥花兒。鍋里不時(shí)傳來(lái)吱吱的響聲,還散發(fā)著蔥花兒的香味,我又放了一小勺鹽。一點(diǎn)兒味精,好了!我炒的菜好了!

  我嘗了嘗我做的飯,好吃極了,我很開(kāi)心,不過(guò)我用了整整一個(gè)小時(shí),心想:媽媽一日三餐也真不容易,所以我以后要幫她分擔(dān)一點(diǎn)。

第一次炒菜作文7

  人生有很多第一次,比如說(shuō)第一次包餃子,第一次坐飛機(jī),第一次吃必勝客……但我覺(jué)得最有趣的是第一次炒菜。

  寒假的一天,我突發(fā)奇想,想做一次西紅柿炒雞蛋這道菜。于是我就讓媽媽教我,媽媽滿(mǎn)口答應(yīng)了,于是我穿上圍裙迫不及待地朝廚房走去。

  到了廚房,我拿了兩個(gè)雞蛋,用攪拌機(jī)攪拌了一下,誰(shuí)知用力太大,灑了我一手,我立刻調(diào)小力度才好了下來(lái)。之后是切西紅柿,媽媽叮囑我要小心一點(diǎn),我用力地點(diǎn)了點(diǎn)頭,我先拿來(lái)兩個(gè)西紅柿,洗好后,再把它們切成一小塊一小塊的',但不幸還是發(fā)生了,我不小心切到了手指,頓時(shí)鮮血直流,但我沒(méi)有哭,而是迅速去拿創(chuàng)可貼,貼上繼續(xù)切。切完了西紅柿,還要切蔥花,切完蔥花就可以炒菜了。

  終于要炒菜了,我有點(diǎn)緊張,但學(xué)著媽媽的樣子,先把鍋里倒上油,但不能放太多,油好了以后,先炒雞蛋。我小心翼翼地把雞蛋倒進(jìn)鍋里,只聽(tīng)到“滋滋”地聲音,油差一點(diǎn)濺到我的身上,幸好我躲得及時(shí),看來(lái)炒菜真不是一件容易的事啊。雞蛋炒熟了以后,先盛出來(lái),再炒西紅柿,等西紅柿熟了以后,就可以一起炒了,然后放一勺鹽,再放一點(diǎn)糖,再加一些胡椒粉,最后放蔥花就可以了。

  看著自己精心炒的菜,我立刻端給爺爺奶奶和媽媽嘗嘗,他們嘗過(guò)之后,連聲稱(chēng)贊,讓我都不好意思了。這是我第一次炒菜,雖然手指受了傷,但我卻一點(diǎn)都沒(méi)有感覺(jué)疼,再聽(tīng)聽(tīng)大家的稱(chēng)贊,我的心里美滋滋的,比吃了蜜還還甜呢。

第一次炒菜作文8

  在我八歲的時(shí)候有一天媽媽在煮飯,奶奶就叫媽媽去找她,所以媽媽就叫我看著她正在煮的湯,結(jié)果湯就漫出來(lái)了!我就大聲說(shuō):“媽媽?zhuān)鰜?lái)了!”媽媽說(shuō):“快把火關(guān)掉”。我就把火關(guān)起來(lái),還好,湯沒(méi)有漫出來(lái)了!所以那一天開(kāi)始,我就對(duì)煮飯有興趣了,而且常常研究,漸漸研究出了心得。

  我只要一放假去外婆家,在外婆家煮湯的人都是我,有一天我的干媽、干爸來(lái)我外婆家,而且還帶他們山上的小朋友來(lái),所以我那一天煮了好多好多的東西,我煮的好累好累!幸好大家都說(shuō)我煮的東西好吃,下次還想再吃我親手做的,他們飽的.時(shí)候,我正在切水果給他們吃,他們?cè)诳措娨、玩游戲,我卻在收碗、洗碗,我連飯都沒(méi)吃,真的好像他們的傭人,可是我心中卻是甜甜暖暖的,我吃第一口飯的時(shí)候,我臉上帶著笑容心里在想,我煮的飯真的好吃!

  從上次的那一件事,可以讓我變成那么厲害的小神廚,所以下次我妹妹三年級(jí)的時(shí)候,我也要教我妹妹煮飯,讓她變成一位跟我一樣厲害的小神廚,而且我還要把我妹妹教成一位比我還要厲害的小神廚。

第一次炒菜作文9

  “媽媽?zhuān)夷芨銓W(xué)炒菜嗎?”

  媽媽聽(tīng)了這個(gè)想法感到十分驚訝,但很快又贊同我這個(gè)想法,只是擔(dān)心我被油鍋燙傷,于是她站在一邊教導(dǎo)我。

  我先把爐子的火打燃,把鍋燒熱,開(kāi)得大一點(diǎn),然后再往鍋?zhàn)永锏谷胍稽c(diǎn)油,油在鍋里高溫下開(kāi)始發(fā)出響亮的“哧啦、哧啦”的聲音,油真像一名跳高運(yùn)動(dòng)員,隨時(shí)準(zhǔn)備從鍋里跳出來(lái),然后,我再把綠油油的青菜倒進(jìn)鍋?zhàn)永,只?tīng)得“嚓嚓”的聲響,鍋的上方立刻騰起一陣水氣,我嚇得后退了幾步,媽媽在旁邊笑著給我技術(shù)指導(dǎo),青菜的水分一下子被鍋里的高溫給蒸發(fā)掉了,我用鏟子來(lái)回翻炒,在媽媽的指導(dǎo)下,我又開(kāi)始往菜里加各種各樣的調(diào)料,最后我把青菜裝進(jìn)了圓形的.花盤(pán)子里。

  接著,我又開(kāi)始燒第二道菜——咖喱牛肉。

  我又給鍋?zhàn)哟┥弦患瘘S金黃的“外衣”,等油熱以后然后把新鮮的牛肉倒下鍋,再把土豆、咖喱粉、生姜、醬放入鍋中,然后往鍋里倒一些水,蓋上鍋蓋,悶燒10分鐘。時(shí)間差不多了,后打開(kāi)鍋蓋,一股香味撲鼻而來(lái),饞得我口水直流,最后我把咖喱牛肉裝進(jìn)了正方形的盤(pán)子里。

  終于開(kāi)飯了,我自豪地把飯菜端了出來(lái),便和爸爸媽媽津津有味地吃了起來(lái)。

  這第一次炒菜很成功,我心里特別開(kāi)心,當(dāng)然,也離不開(kāi)媽媽的指導(dǎo)。這真是一次難忘的炒菜!

第一次炒菜作文10

  今天,媽媽買(mǎi)了西紅柿和雞蛋,讓我當(dāng)家,做一道西紅柿炒雞蛋。

  拳頭大小的西紅柿,晶瑩剔透,好像是一個(gè)小紅燈籠,水靈靈的,讓人想馬上咬一口。媽媽先告訴我怎樣炒好這道菜,就去看電視了。我先把西紅柿洗干凈,再用菜刀把西紅柿切成一小塊、一小塊的,接著把切好的'西紅柿放在一個(gè)碗里。下一步就是往鍋里倒油,把油燒熱。接下來(lái)要準(zhǔn)備雞蛋了,我找來(lái)兩個(gè)雞蛋和一個(gè)碗,拿起一個(gè)雞蛋對(duì)著碗輕輕一磕,雞蛋就出現(xiàn)了一條裂紋,我順著裂紋把雞蛋掰開(kāi),蛋清和蛋黃就流進(jìn)碗里了。我把炒好的雞蛋倒進(jìn)了鍋里!按汤病卞伬锪⒖坦钠鹆穗u蛋泡泡。我用炒勺反復(fù)翻炒雞蛋,避免讓它粘在鍋上。然后,我又把西紅柿倒進(jìn)了鍋里,翻炒幾下,放入一小勺鹽、味精,又翻炒幾下,讓鹽的味道均勻的浸入到菜里。

  慢慢地我聞到了一股香香的味道,我鏟了一小塊雞蛋放入嘴里,那香味就別提了。過(guò)了幾分鐘,我把這道“美味佳肴”盛在盤(pán)子里,又嘗了一口,哇!西紅柿酸溜溜,雞蛋金黃油亮、美味可口。我的心里甭提多開(kāi)心了。

  我第一次嘗到了勞動(dòng)的甜頭,炒菜讓我懂得:敢于嘗試是對(duì)的!

第一次炒菜作文11

  這個(gè)小長(zhǎng)假,我和爸爸媽媽來(lái)到外婆家。因?yàn)榍皫滋焱夤鲕?chē)禍了,所以家里燒火、洗菜、炒菜都是媽媽在干?粗@么辛苦,我便主動(dòng)上去幫忙。

  原本我是想燒火的,因?yàn)槌床瞬皇俏业奶亻L(zhǎng)。但是媽媽卻說(shuō)太危險(xiǎn)了,于是我只好硬著頭皮來(lái)到大鍋前幫媽媽把剩下的菜燒完。我用自己從奶奶那偷學(xué)來(lái)的一點(diǎn)點(diǎn)知識(shí)在不斷的進(jìn)行翻炒。過(guò)來(lái)一會(huì)兒,我漸漸熟悉了,就邊玩邊炒,我左翻炒、右翻炒,把菜炒得香噴噴的。這時(shí)媽媽站起身來(lái)望了望說(shuō):“恩,差不多了!比缓蟊阕屛野言谧雷优赃叺膬蓚(gè)塑料大瓶聞一下,看看哪瓶是酒,把它往菜里倒一點(diǎn)。一開(kāi)始,我的`動(dòng)作比蝸牛還慢,生怕倒太多,把好端端的一碗菜給糟蹋了。但在一旁的媽媽卻說(shuō):“沒(méi)事,你倒好了,差不多的時(shí)候我會(huì)提醒你的!贝蠹s倒了一個(gè)大拇指甲的酒量,媽媽就讓我停了下來(lái),我那提著的心也終于放了下來(lái)。后面放鹽、放糖、放雞精我都一一順利過(guò)關(guān)了。但終極考驗(yàn)也隨之來(lái)了。

  終極考驗(yàn)是盛菜。你可不要小瞧它哦,它的本領(lǐng)高著呢!你要先把菜盛出來(lái),再倒進(jìn)鍋里,要反復(fù)做三次,這會(huì)讓菜更加入味。聽(tīng)完后,我就急著開(kāi)始了,可剛要干,發(fā)現(xiàn)自己熬干什么都不曉得,于是只好去蒙。我先盛起來(lái),放在碗里過(guò)一會(huì)兒,這下媽媽可待不住了,是盛起來(lái)再倒進(jìn)去!我暈!看來(lái)燒菜也是一門(mén)絕活啊!

  但吃著自己做的菜,無(wú)論好吃不好吃,心中總有一種成就感。

第一次炒菜作文12

  我今年五年級(jí)了,卻連一道菜都炒不好,難免會(huì)被人笑話(huà)。前段時(shí)間媽媽去外地考察,今天回來(lái),我便“有機(jī)可乘”。我決定炒一個(gè)菜為媽媽接風(fēng)洗塵,順便慰勞一下媽媽?zhuān)卜奖阄夜タ顺床诉@個(gè)“難關(guān)”。

  我先從冰箱里取出三個(gè)雞蛋和三個(gè)西紅柿。接著,我把雞蛋全部打到一個(gè)碗里。我把西紅柿切成片,找?guī)赘[,也切成片。然后,我打算擰開(kāi)煤氣灶?墒俏覐男【蛯(duì)火很敏感,這下我急得像熱鍋上的螞蟻。正當(dāng)我手足無(wú)措時(shí),我發(fā)現(xiàn)了桌子上的一盒火柴。我急中生智,自言自語(yǔ)地說(shuō):“真笨呀,直接用火柴不就行了嗎?”我膽怯地拿起火柴,連續(xù)劃了四下,火柴終于閃耀出了迷人的光芒。不管三七二十一,我把火柴往煤氣灶里丟去!昂艉艉簟被鸾K于著了。望著一團(tuán)團(tuán)的火苗,我的頭上直冒冷汗。

  我臨陣磨槍地洗鍋,洗完把它放在煤氣灶上。沒(méi)等鍋里的水干,我就往里倒花生油!芭九九尽卞伬镏泵爸鵁。我又把西紅柿一倒,拿起鍋鏟翻炒,忙得不亦樂(lè)乎。不一會(huì)兒,西紅柿就炒熟了。我又把雞蛋倒了進(jìn)來(lái),鍋里出現(xiàn)了一朵美麗的“花”。多好看的.“花”。〈蠹s一分鐘后,蛋也熟了。最后,我把蔥和西紅柿倒在上面,“哇”!色香味俱全,紅的紅,白的白,黃的黃,最讓我開(kāi)心的是我學(xué)會(huì)炒菜了。

  終于,有人在敲門(mén),我跑到門(mén)口迎接?jì)寢。媽媽吃著我做的西紅柿炒蛋,夸我長(zhǎng)大了。我聽(tīng)了,心里比吃了蜜還甜。

第一次炒菜作文13

  那還是我在上二年級(jí)時(shí)發(fā)生的`事。

  在一個(gè)周六的早上,我突發(fā)奇想,看到媽媽在做早飯,覺(jué)得很好玩,就纏著媽媽說(shuō):“我也要來(lái)炒菜!眿寢屢豢诖饝(yīng),于是到了中午,我就在思考我做什么呢?我想來(lái)想去,因?yàn)槠渌擞悬c(diǎn)難,再加上要到飯點(diǎn)了,所以我準(zhǔn)備只做一道菜,那就是——西紅柿炒雞蛋。

  我先從袋子里拿出西紅柿,洗干凈,放到砧板上。由于是第一次,我不太熟練,我雙手握住刀柄,用力一砍。沒(méi)想到西紅柿一點(diǎn)兒也不“聽(tīng)話(huà)”,竟然滾開(kāi)了。我只好用手按住西紅柿,再小心翼翼地切。費(fèi)了九牛二虎之力才把西紅柿切好。

  接著開(kāi)始打蛋,我把蛋在碗上一敲,把蛋殼一分為二。呀!碎蛋殼掉里面了,我只好用手輕輕地把碎蛋殼弄出來(lái),我好不容易才安頓好一切。

  我打開(kāi)煤氣灶,一扭,扭不開(kāi),后來(lái)媽媽教我,我才知道,要先向下摁再扭,打開(kāi)了煤氣,我把油倒進(jìn)去,再倒蛋液,拿鍋鏟炒,不小心炒焦了。再把西紅柿倒進(jìn)去,我左手拿鍋蓋,右手拿鍋鏟,邊炒邊用鍋蓋擋著,生怕有油濺到我身上。接著加糖,一不小心放多了。

  好不容易炒完了,一嘗,糖放多了。因?yàn)檫@次失敗,我更加努力的學(xué)習(xí)廚藝。

第一次炒菜作文14

  在三年級(jí)的暑假里,我們的老師布置了一道非常特別的作業(yè),給爸爸媽媽炒一次菜,回到家后我便開(kāi)始動(dòng)起手來(lái),開(kāi)始學(xué)了。

  我首先看了看家里有什么菜,我來(lái)到廚房,定眼一看:紅紅的`胡蘿卜,新鮮的肉,大大的包菜還又青又大的蔥,我便決定了,就做一個(gè)胡蘿卜炒肉蔥絲。我把胡蘿卜,肉和蔥,各種材料都準(zhǔn)備好了,再把蔥和胡蘿卜洗好,然后拿出鋒利的刀,把胡蘿卜切成圓片的,把肉和蔥都切成細(xì)細(xì)的細(xì)絲。我先在鍋里放上油,開(kāi)火,等待油滾了,開(kāi)始炒菜。我把肉和蔥首先放進(jìn)鍋里,把肉把肉先炒熟,我用小勺子把肉在鍋里來(lái)回翻動(dòng),再把胡蘿卜放進(jìn)去,放一些水,繼續(xù)炒,因?yàn)樘}卜是硬生生的,所以要炒久一點(diǎn),幾分鐘后,再放進(jìn)味精等配料,再炒一會(huì)兒,過(guò)了幾分鐘,就可以上菜了,正好這時(shí),爸爸媽媽回來(lái)了,我的菜也差不多要上桌了,終于上桌了,我把我炒得香噴噴的菜遞給他們吃,爸爸媽媽吃后笑嘻嘻地說(shuō):"還可以,挺好吃的。"我聽(tīng)了可高興啦!

  就因?yàn)檫@次的炒菜,我就喜歡上了炒菜。以后,每到我有空時(shí)便炒菜給爸爸媽媽吃,爸爸媽媽總是笑瞇瞇的說(shuō):"彭超炒菜比得上烹飪高手了。

第一次炒菜作文15

  認(rèn)識(shí)我的人肯定知道我媽媽?zhuān)易類(lèi)?ài)吃的菜就是她最拿手的菜就是青椒炒肉片,我也很想燒一次給媽媽吃。

  機(jī)會(huì)來(lái)了,班主任給我們布置了一個(gè)作業(yè),就是幫大人做一件事。我一回到家就跟媽媽說(shuō):“媽媽?zhuān)〗裉焱砩衔襾?lái)燒飯給你吃吧!”媽媽半信半疑的看著我說(shuō):“你行嗎?”我自信的點(diǎn)點(diǎn)頭。我說(shuō)干就干,馬上開(kāi)始。媽媽站在邊上嘮叨:小心刀,慢點(diǎn)慢點(diǎn)!小心火,小心燙,小心這個(gè)小心那個(gè)!我說(shuō):“媽媽?zhuān)∥颐刻炜茨銦,這些我都知道,你就放心,等著吃吧!”邊說(shuō)我也不忘干活,我把油倒到鍋里,鍋里馬上撲哧撲哧的炸起來(lái),我有點(diǎn)緊張,這時(shí)媽媽又過(guò)來(lái)了,“還是我來(lái)吧,等會(huì)燙到了!彼f(shuō)著就來(lái)接我手里的盤(pán)子。我連忙一縮手,把媽媽往廚房外推,“媽媽?zhuān)∥視?huì)小心的,你放心吧!你就坐在沙發(fā)上等著吃就行。”

  話(huà)是這么說(shuō),但我心里還是有些害怕的,我把火關(guān)小,把切好的肉片用鍋鏟盛好,然后人往后退了一步,小心翼翼的'放到了鍋里,嘿嘿!這鍋對(duì)我還不錯(cuò),有沒(méi)有濺起來(lái),翻炒了一下肉片,我學(xué)著媽媽以前的做法,先把肉片盛了起來(lái),再在鍋里放入青椒,加了鹽,生抽,老酒,最后把肉片倒進(jìn),再翻炒一下,哈哈!一盤(pán)美味的青椒肉片出鍋了。媽媽拿起筷子,嘗了一口,豎起了大拇指,“不錯(cuò)嘛!有當(dāng)大廚的潛能!”聽(tīng)著媽媽這樣夸我,我的心比吃了蜜還甜。

  這是我第一次燒菜,而且是相當(dāng)?shù)爻晒Α?/p>