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老家的年味作文實(shí)用(4篇)
在平日的學(xué)習(xí)、工作和生活里,大家都不可避免地會(huì)接觸到作文吧,借助作文人們可以實(shí)現(xiàn)文化交流的目的。那么,怎么去寫作文呢?下面是小編為大家整理的老家的年味作文,僅供參考,希望能夠幫助到大家。
老家的年味作文1
每年回東陽老家,餐桌上都少不了一道美味----藕餅。紫紅色圓圓的一個(gè)個(gè),表面那一層煎得金黃,咬進(jìn)嘴里,香香糯糯,嚼一嚼,滿嘴是藕的鮮味……
今年,我也要學(xué)做這道點(diǎn)心,不僅能學(xué)到這個(gè)本領(lǐng),還能為家里準(zhǔn)備晚餐出出力。我把這個(gè)想法告訴了爸爸,爸爸爽快地答應(yīng)了。
一大早,爸爸就去菜場上買了幾段藕?善婀值氖前职植]有留下藕餅中段,而且只留下了藕的兩頭,我百思不得其解,只好去問爸爸。
爸爸聽了,笑著說:“以前呀,每戶人家家里都很窮,哪像現(xiàn)在有那么多錢。之所以把這中段的藕取出,因?yàn)樗坌┛梢猿闯闯,而兩頭又老又小,炒進(jìn)去不好吃,可扔掉了又很可惜。怎么辦呢?有一人很會(huì)動(dòng)腦想辦法,就琢磨出了藕餅這一道點(diǎn)心了!薄霸瓉砣绱耍∧怯门旱'中段做肯定更美味。”我叫道。
“那當(dāng)然了!”爸爸回應(yīng)道。“做藕餅,先要準(zhǔn)備好藕泥!敝灰姲职忠皇帜貌涟澹皇帜门,在擦板上輕輕地擦了起來,下面用鍋接著。不一會(huì)兒,一層層、一團(tuán)團(tuán)就堆積起來了。我也照著爸爸的樣子如法炮制,“嚓嚓”的聲音如同一曲交響樂在耳邊回響。
終于擦完了藕,拿著半鍋的藕泥,奶奶便教我做起了藕餅。只見奶奶先取了一團(tuán)藕泥,在兩只手間來回地跌,有些水從指間漏下來,藕泥就越跌越光滑了,跌了一會(huì)兒,她在中心挖一個(gè)小坑塞進(jìn)一點(diǎn)肉餅兒,用周邊的藕泥把它捏平整,然后再跌一會(huì)兒就可以了。我也依樣畫葫蘆,“啪啪”的聲音好像歡樂的鼓點(diǎn)在我的耳際回蕩。
不一會(huì)兒,兩盤藕餅就大功告成了。不過這時(shí)的藕餅還不能入口,先要用水蒸一蒸熟,再等要吃的時(shí)候,在油鍋里煎至金黃即可。
晚飯時(shí),我們?nèi)覈谝黄穑鴿M桌的美食,熱鬧地邊吃邊談?wù)撝!拔覀冃r(shí)候,只有年夜飯上才能吃到肉哦!現(xiàn)在就連藕餅也越做越精致,口味從原味到肉餡等!卑职指锌卣f。“是!現(xiàn)在國家富強(qiáng)了,人們富足了,不僅這些魚肉天天都可以吃……”大伯也補(bǔ)上一句!皝,祝我們新年快樂,身體健康,生活幸福,干杯!”
老家的年味作文2
“爆竹聲中一歲除,春風(fēng)送暖入屠蘇。”又到一年除夕夜,爆竹聲中,我們一家又在老家團(tuán)圓了。老家的除夕,總是跟東莞不同,微風(fēng)徐徐地吹到臉上,風(fēng)中,彌慢著田野和鄉(xiāng)村的味道。
下午,我們一家圍在一個(gè)大桌上,桌上擺滿了家常菜,雖然不夠大酒店的豪華大餐好吃,但是卻充滿了團(tuán)圓的味道。桌子上的菜熱氣騰騰,家鄉(xiāng)菜那股久違的味道撲鼻而來。即使自己家養(yǎng)的,菜是自己家種的,湯山上裝的山泉水煲的湯,每一道菜,都是那么的充滿家鄉(xiāng)的味道。
一口雞肉下去,肉的嚼勁十足,客家的口味十足。我對(duì)年味的思考,有山了一層,肉雖然只是吃的,但是在以前,中國還是個(gè)農(nóng)業(yè)大國的時(shí)候,吃一次肉也不容易。那時(shí),只有在過年,和親人團(tuán)圓的時(shí)候,才有機(jī)會(huì)吃到肉。又到了一個(gè)和親人團(tuán)圓的日子,我們吃的嘴里的是肉。蕩在心里的是團(tuán)圓的味道……
我們一邊吃,一邊談起了家常。我看著親人們臉上洋溢著喜慶的笑容,我看著堂弟,他仿佛又長高了,記得去年過年的時(shí)候,他還是一個(gè)剛會(huì)走的小屁孩。
爺爺奶奶看著我,說:“一年不見,又長高了那么多!都比爸爸高了!”我看著爺爺奶奶一天天衰老的樣子,不僅端起茶杯,祝福他們身體健康。在親人們的'歡聲笑語中,在爺爺奶奶的贊嘆中,家里充滿著團(tuán)圓的味道。
吃飽年夜飯后,我們就開始布置新年的裝飾。我們先是貼對(duì)聯(lián),對(duì)聯(lián)上的毛筆字是早上剛寫的,還飄著墨水的香味,我想:這應(yīng)該是家里傳統(tǒng)的年味吧!
我們還在門前的樹上掛滿了彩燈,五顏六色的燈在夜里閃爍著,這是我們第一次有創(chuàng)意的布置,因?yàn)樵谛碌囊荒昀,燈寓意著前方一片光明?/p>
爆竹聲漸漸想起,天上的,地上的,新年倒計(jì)時(shí)開始了,“十,九,八,七,六……”隨著爆竹聲的巨響,我們和20xx再見了,和20xx相遇了!
一陣煙飄進(jìn)屋里,是爆竹的味道,是新年的味道。
老家的年味總是與眾不同,在爆竹聲中,我們?cè)跐鉂獾哪晡吨,迎來了新的一年,我們(cè)诒衤曋泻陀H人團(tuán)圓了,在我心里,那空中陣陣氣息,是團(tuán)圓的味道……
老家的年味作文3
我的老家是廣西平南,年前,我們?nèi)胰嘶氐搅司脛e的老家。過了一個(gè)熱鬧快樂,中國年。
我的老家,山清水秀,空氣是新鮮的,村里的小伙伴們已經(jīng)在熱情地打招呼了,我一下車,就大口大口的呼吸鄉(xiāng)村里的新鮮空氣。很快便于表弟們,小伙伴們打成一片在這里沒有城市的喧嘩,噪音,沒有城市的重污染,天還是藍(lán)的,鳥還是在飛翔。除夕那天爸爸媽媽和爺爺奶奶一大早就起來貼春聯(lián)了,對(duì)聯(lián)是外公寫的,看著春聯(lián),仿佛墨跡未干且飛舞著,在祝福著我們?nèi)胰,家長們都拿著梯子,把春聯(lián)貼好,就顯示出一份過年的.氣氛。家家戶戶里外都是一片紅色,有的天門神,有的貼春聯(lián),有的貼老舊的桃花符。頓時(shí)全村都有了濃濃的年味。
年還沒到,我們就已經(jīng)開始放鞭炮了,家家門前已經(jīng)散布著鞭炮的紅紙,給過年又增添了些許氣氛中,所謂“爆竹聲中一歲除,春風(fēng)送暖入屠蘇!
我和其他孩子來到馬路,中央拿起鞭炮就是炸,表弟們興奮得龍騰虎躍,玩的很高興,樂得合不攏嘴,似乎享受在鞭炮聲中。不一會(huì)兒,我玩的有點(diǎn)膩了,但表弟卻興致勃勃地繼續(xù)玩,我默默的離開了馬路邊,來到房間里。我找了一副撲克牌叫表姐表哥來玩,我們每個(gè)人都樂在其中,非常開心。
差不多到晚上了,家里擺開桌子。開始做菜,廚房開始忙碌起來了,有的人在洗菜,有的在剝豆,有的在洗鍋,還有的人在切菜。餐桌上的食具閃閃發(fā)亮,大家還沉浸在歡樂中,我也很激動(dòng),因?yàn)轳R上就要開始吃年夜飯了。
廚房里一陣叮叮當(dāng)當(dāng)不久,便開始炒菜了。香味四溢,肉香在整棟樓里飄散著。然后,香噴噴的五花肉也出鍋了,香味把全家人召喚了回來。一個(gè)大家族又在一起了。在外工作的二叔回來了,在忙活中的三叔回來了,表哥表弟也都在,表妹都已經(jīng)玩起來了,不管在何處,不管有多忙,他們也都抽出空來回老家聚一聚。
大人們都喝酒,稍微大一點(diǎn)的,也都喝了,一家是多么的融洽,五六桌的人非常的開心。
期間不斷有人敬酒祝賀,有人說:“萬事如意,生意興隆”,有人說:“合家歡樂,家庭幸!,還有人說:“恭喜發(fā)財(cái),可喜可賀”,更有甚者:“新年大吉,萬象出新,五福同心”。
我們?cè)谇霸撼燥。抬頭看天上的星星,天上的眼睛一眨眨的,似乎羨慕著我們?nèi)碎g的這場盛宴,我們是多么的幸福的呀!
一家人就是要團(tuán)團(tuán)圓圓一起在老家過大年才對(duì)嘛,我們是一家不離不棄的一家人。
飯吃完了,嗯,過了很久才結(jié)束,我們熱情地招呼客人回家。年味又回來了,又是如此的快樂,幸福。
老家的年味作文4
農(nóng)歷庚子年,終于走到了我們身邊,老家村子鞭炮聲聲,人們互相拱手祈福:風(fēng)調(diào)雨順,人壽年豐,村里的老老少少又度過了快樂祥和的一年。
最能展示我才藝的,就是貼對(duì)聯(lián)。捋捋思路,曾記得,語文老師指導(dǎo)過:面對(duì)大門,左邊貼下聯(lián),右邊貼上聯(lián),上聯(lián)的最后一個(gè)字讀音是第三聲或第四聲,下聯(lián)最后一個(gè)字的讀音是第一聲或第二聲。短的應(yīng)該是橫披吧。我連忙在舅舅、媽媽面前逞能。他們連夸我學(xué)習(xí)認(rèn)真,連對(duì)聯(lián)知識(shí)都掌握得這么爐火純青,我心里一陣竊喜!
除夕吃豬頭肉是村子時(shí)的大年招牌動(dòng)作:村民們年前宰殺了豬,少說也得二三百多斤,豬頭會(huì)被腌制起來。據(jù)我所知,要將整個(gè)豬頭用鹽抹遍,放在缸里,一月以上;挑一個(gè)大太陽的日子,拿出來洗凈,曬上一兩天,那豬頭被曬得油光發(fā)亮,甚至耳朵都被曬得硬梆梆的。外公說,這樣的豬頭,吃起來才香呢。
吃豬頭肉我最在行了,都說我是個(gè)小吃貨,一點(diǎn)都不假。豬頭經(jīng)過兩個(gè)多小時(shí)的水煮,那香味老早就溢滿了整個(gè)村子。只見外公開始主持掰豬頭,兩只手將豬頭里的兩塊大骨頭往兩邊只一拉,骨肉就分離了,外公操起菜刀,切開里面的肉,油亮油亮的,遞給了站在邊上的我,我一口就將肉吞進(jìn)了肚子里。外公見我猴急的樣子,硬是優(yōu)先讓我吃了好幾塊,一直把肚子吃得滾圓為止。外公說:凡事都要有個(gè)度,要懂得進(jìn)退,你看,年夜飯還沒有開吃呢!我心里在想這句話,覺得字字有理,不過,年夜飯每道菜,我還是一樣都沒能落下!
討紅包,也是村里小孩優(yōu)選的斂財(cái)方式,跟我一樣大的小屁孩,往往樂此不疲:因?yàn)槠匠N覀兊牧慊ㄥX并不多,大人往往會(huì)網(wǎng)開一面,讓我們把紅包放在褲兜里,討個(gè)吉利。
今年我討到了兩千元紅包,爸媽、外公、舅舅他們有說不盡的`吉利的話,我有道不盡的酸甜苦辣:過去的一年,我的表現(xiàn)平平,我何以對(duì)得住這些紅包,以何面對(duì)大人們的期望啊!
村子里濃濃的年味,伴隨著煙花爆竹的聲音,遠(yuǎn)處樹林中氤氳升騰而起的薄霧之中,我似乎看到新年的瑞氣在裊裊升起。