（必備）第一次學(xué)做飯作文15篇

　　在生活、工作和學(xué)習(xí)中，大家都跟作文打過(guò)交道吧，作文是經(jīng)過(guò)人的思想考慮和語(yǔ)言組織，通過(guò)文字來(lái)表達(dá)一個(gè)主題意義的記敘方法。那要怎么寫(xiě)好作文呢？以下是小編為大家收集的第一次學(xué)做飯作文，希望能夠幫助到大家。

第一次學(xué)做飯作文1

　　今天，我懷著高興而又激動(dòng)的心情來(lái)到廚房，因?yàn)榻裉鞁寢屢�教我做飯。而今天要做的菜的名字叫做“西紅柿炒雞蛋”，接下來(lái)就隨我一起來(lái)看一下吧！

　　首先，媽媽先從冰箱里拿出了4個(gè)大雞蛋，先往碗里打了一個(gè)雞蛋，是把雞蛋磕在碗的邊緣上，再用手掰開(kāi)雞蛋殼把蛋清和蛋黃倒在碗里。我學(xué)著媽媽的樣子，一點(diǎn)一滴的做起來(lái)。接下來(lái)，媽媽又讓我拿出西紅柿和切菜的刀，媽媽怕我受傷，所以就拿著我的手一點(diǎn)點(diǎn)的切了起來(lái)。然后媽媽又打開(kāi)了鍋，開(kāi)了火，往鍋里放了一點(diǎn)油和鹽，接著又把西紅柿和雞蛋一塊兒倒進(jìn)了鍋里。拿著鏟子一點(diǎn)一點(diǎn)炒了起來(lái)。我看了之后覺(jué)得太麻煩了，不想在學(xué)了�？墒菋寢寣�(duì)我說(shuō)：“做什么事情都要從頭做到尾的.，不能半途而廢。”聽(tīng)了媽媽的話后我又認(rèn)真的做了起來(lái)。最后，一道香噴噴的西紅柿炒雞蛋就出鍋了。

　　通過(guò)這件事情，讓我明白了：不論學(xué)什么技藝，都要從基礎(chǔ)做起，而且還不能半途而廢。這件事讓我體會(huì)到了爸爸媽媽做飯是非常辛苦的，我以后也要體諒體諒爸爸媽媽�！耙环莞�耘一份收獲”，只要我們肯付出，就一定能獲得成功。

第一次學(xué)做飯作文2

　　今天是星期天，都早上九點(diǎn)了，爸爸媽媽還在睡覺(jué)。我讓他們做飯，爸爸卻說(shuō)：“自己做去�！蔽一卮穑骸拔也粫�(huì)做�！卑职钟终f(shuō)：“不會(huì)做？學(xué)呀！”斗不過(guò)爸爸，我只好自己做。

　　爸爸讓我餾饅頭，熱昨晚沒(méi)吃完的剩菜。我先把鍋洗干凈，接水，然后找小箅子。小箅子找到了，可他卡在大箅子里，我怎么弄也弄不出來(lái)，我把它倆拿到爸 爸跟前，爸爸斜著輕輕一拿就把小箅子拿了出來(lái)，我可是費(fèi)盡全力也拿不下來(lái)呀！看來(lái)只動(dòng)手不動(dòng)腦真的做不好事。接著我把箅子放進(jìn)鍋中，把饅頭放進(jìn)去，爸爸又 讓我把大箅子也架到鍋上。我把大箅子放上去后，我怕放錯(cuò)，就端著沉甸甸的'鍋跑過(guò)去問(wèn)爸爸。爸爸笑著說(shuō)：“對(duì)，就這樣�！蔽矣职彦伓诉^(guò)去，把菜放進(jìn)去，按下 電磁爐開(kāi)關(guān)。最后等二十分鐘，飯就好了。

　　飯做好了，我把菜端到飯桌上，就喊爸爸媽媽過(guò)來(lái)吃飯。吃著飯，爸爸媽媽一個(gè)勁兒地夸我做的飯好吃�？斐酝炅�，爸爸問(wèn)我：“吃你做的飯和吃我們做的飯有什么不同？”我回答：“吃你們做的飯，我感到很溫暖，吃我做的飯，我感到超級(jí)自豪！”說(shuō)完，我們都笑了起來(lái)。

第一次學(xué)做飯作文3

　　因?yàn)槲移綍r(shí)連電磁爐也不會(huì)用，所以，爸爸決定今天要教我用電磁爐做些面條吃。首先，我把電源先插進(jìn)了插座，在鍋里放了些水，準(zhǔn)備先把水燒開(kāi)了再煮面。但是，無(wú)論我怎么摁開(kāi)關(guān)，電磁爐就是不燒水。我對(duì)爸爸說(shuō)：電磁爐是不是壞了？爸爸回答道：你看，鍋底還有些水沒(méi)有干。電磁爐是有保險(xiǎn)的，只要鍋底有水的話，它是不會(huì)開(kāi)的，你要先把水先擦干了再說(shuō)。我點(diǎn)了點(diǎn)頭，拿了塊抹布把鍋底的水擦干，讓電磁爐燒上了水。水開(kāi)了以后，我把面條放了進(jìn)去。然后，在爸爸的'指揮下，我放了些作料，還放了一些他剛切好的白菜。過(guò)了一會(huì)，只見(jiàn)鍋里咕嘟咕嘟冒泡，爸爸便指點(diǎn)我說(shuō)：面條熟了，你先按開(kāi)關(guān)，把電磁爐關(guān)了。我照爸爸說(shuō)的話把電磁爐關(guān)了以后，爸爸又說(shuō)道：先把面條端走吧，讓電磁爐散散熱，三十秒后把電源拔掉就可以了。我乖乖等了三十秒，就把電源拔了，然后把面條端走吃去了。

　　我今天吃著自己做的飯，心里開(kāi)心極了。

第一次學(xué)做飯作文4

　　每個(gè)人都有第一次的經(jīng)歷，有可能結(jié)果不太好，但這是第一次嘛。我今天就要講講我第一次做飯的經(jīng)歷。

　　有一次，媽媽出差，我放學(xué)回家，爸爸說(shuō)要晚點(diǎn)回來(lái)，叫我自己做飯，我想：該做啥來(lái)吃納？哦做個(gè)嚴(yán)氏炒雞蛋吧！再來(lái)碗面肯定很好吃！說(shuō)干就干，我拿出一個(gè)雞蛋把殼打碎開(kāi)始攪拌蛋白和蛋黃再放點(diǎn)鹽，等攪勻了，我便把它倒進(jìn)鍋里，一邊又開(kāi)始燒水下面條。過(guò)了一會(huì)兒，水燒好了，我往里放面條，可是與此同時(shí)炒雞蛋再不起鍋就要糊了，我進(jìn)退兩難，但我選擇了把雞蛋起鍋，但是我的面煮出來(lái)確是耙的，我嘗了嘗，說(shuō)實(shí)話，有點(diǎn)難吃，但自己做的還是可口的。于是我便開(kāi)吃了。

　　這就是我第一次做飯，這件事讓我感到做飯是辛苦的，就算給你做飯的`人做得再難吃，你也不要抱怨，這畢竟是別人的心血�。�

第一次學(xué)做飯作文5

　　我很想學(xué)做“珍珠湯"于是，我讓老姨教我做，老姨笑著說(shuō)；“行啊”。

　　珍珠湯做起來(lái)非常簡(jiǎn)單，首先要拿一個(gè)大一點(diǎn)的碗，放上一點(diǎn)面，再加上適當(dāng)?shù)腵水后，用筷子攪一攪，然后會(huì)出現(xiàn)很多的小疙瘩。下一步是，把油燒開(kāi)，再放兩瓢水，等水燒開(kāi)了，再放上海帶、雞精、鹽。然后把小疙瘩倒進(jìn)去，最后再撒點(diǎn)蔥花。珍珠湯做好了，我在廚房猶豫了半天，因?yàn)槲也恢�道自己做的好不好吃，后�?lái)我決定自己嘗嘗，嘗一口還真挺好吃，然后我就端上桌了。

　　開(kāi)飯時(shí)間到了，老姨嘗嘗說(shuō)；“味道不錯(cuò)”。我知道老姨是在鼓勵(lì)我。今天我很開(kāi)心，因?yàn)槲覍W(xué)會(huì)了做一個(gè)又簡(jiǎn)單又好吃的飯——“珍珠湯”，以后我還要學(xué)做更多的飯給媽媽吃，不讓媽媽辛苦，讓媽媽過(guò)上幸福的一生。

第一次學(xué)做飯作文6

　　一天中午，媽媽準(zhǔn)備教我做飯，我不愿意，媽媽就說(shuō)：“如果會(huì)做飯了，你看電視的時(shí)間可以延長(zhǎng)半小時(shí)�！蔽乙宦�(tīng)，馬上就跟媽媽學(xué)怎樣做飯了。

　　首先，我拿來(lái)媽媽洗好的絲瓜，開(kāi)始刮皮，可是我的力氣太大，不一會(huì)兒，絲瓜就斷了，我心想：哎，真是的.，這么麻煩。最后，我累得腰酸背疼，終于刮好了。接著，我又洗了一遍。然后，媽媽又教我切絲瓜，可我切得很不好，但我找到了一種新方法，媽媽就在一旁打雞蛋、扒西紅柿皮。我呢就準(zhǔn)備好鍋，再往鍋里倒上三兩滴油。一開(kāi)始，我不敢，可媽媽在一旁一個(gè)勁的催我，“喆喆，快點(diǎn)，都糊了！”媽媽急躁不安的說(shuō)。弄好以后，媽媽就把切好的洋蔥“呼哧”一聲扔進(jìn)鍋里，再把我切好的絲瓜放進(jìn)鍋里，我就拿著鏟子，翻了幾下，媽媽又加了點(diǎn)鹽。接著，媽媽又告訴我怎么放雞蛋，只見(jiàn)媽媽把雞蛋貼著邊緣倒進(jìn)鍋里，邊倒邊說(shuō)：“雞蛋熟得快，所以應(yīng)該倒在絲瓜的外邊。”最后，媽媽把做好的絲瓜盛進(jìn)碗里，又把西紅柿和糖拌在一起，然后讓我把飯端到桌上去了。

　　我吃著自己和媽媽做的飯，覺(jué)得這真是一種享受�。�

第一次學(xué)做飯作文7

　　在家中，我就像一個(gè)“小皇子”整天被父母寵著，他們從不讓我做事，我總看著忙碌的身影從我身邊走過(guò)，其實(shí)我很想幫忙，可總是沒(méi)機(jī)會(huì)。

　　有一天晚上機(jī)會(huì)總于來(lái)了，媽媽出去辦事要晚點(diǎn)回來(lái)，我看見(jiàn)桌上有些菜和蘑菇，想就現(xiàn)在我來(lái)燒個(gè)菜吧，媽媽回來(lái)就可以吃了。

　　我就動(dòng)起手來(lái)，先把菜洗一下，小心的切好，把鍋放到煤氣灶上，點(diǎn)好火，等鍋有點(diǎn)熱了，我就把油倒一點(diǎn)下去，我先把青菜放一點(diǎn)點(diǎn)，然后全放下去翻炒幾下，再把蘑菇全部放下去翻炒。突然，一滴小油珠“跳”了出來(lái)，粘痛了我的小手，我膽戰(zhàn)心驚，可媽媽也常常發(fā)生這樣的.事，于是我用勇氣給自己加油，在放點(diǎn)鹽就好了。其實(shí)媽媽早就站在我身后了，媽媽表?yè)P(yáng)了我。

　　雖然味道不是很好，可我們還是吃的津津有味，因?yàn)檫@是我第一次燒菜。以后我要多幫媽媽做家務(wù)，幫媽媽減輕負(fù)擔(dān)。

第一次學(xué)做飯作文8

　　今天是我第一次煮飯。媽媽在一旁指導(dǎo)。首先將高壓鍋洗干凈，接著準(zhǔn)備淘米，米的多少要根據(jù)吃飯的人的數(shù)量而定，這就要靠經(jīng)驗(yàn)積累了，媽媽讓我舀了一勺半的米，又抓了一大把綠豆放進(jìn)碗里，再在水龍頭下輕輕淘洗，不能太用力搓洗，不然米粒上的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)就會(huì)流失。然后將淘好的米倒進(jìn)鍋里，加水也是個(gè)學(xué)問(wèn)，水多了煮好的飯會(huì)很��；水少了煮好的.飯會(huì)很稠，都不好吃。媽媽教我摻了三瓢水。和上高壓鍋蓋，加上壓力閥。逆時(shí)針點(diǎn)火，媽媽說(shuō)“大凡龍頭開(kāi)關(guān)都是遵循逆開(kāi)順關(guān)的原則”，幾分鐘后壓力到了，聽(tīng)到壓力閥旋轉(zhuǎn)的聲音，我就去降火，把火力調(diào)到最小，開(kāi)始計(jì)時(shí)，一般媽媽煮十分鐘，我就用媽媽的手機(jī)調(diào)了十分鐘后的鬧鐘。鬧鈴響起來(lái)了，我迫不及待地跑去廚房關(guān)火。這時(shí)的鍋蓋是打不開(kāi)的，要等到壓力保險(xiǎn)閥落下去，才可以揭開(kāi)。我等到保險(xiǎn)閥落下去，就急不可耐地揭開(kāi)鍋蓋，想看看我的杰作，“哇！好香的綠豆粥喲！不稀不稠�！眿寢屧谝慌苑Q贊道。聽(tīng)到媽媽的評(píng)價(jià)，我心里美滋滋的，比吃了蜜糖還甜。因?yàn)檫@是我第一次煮飯呢，很成功，當(dāng)然和媽媽的悉心指導(dǎo)是分不開(kāi)的。

　　經(jīng)歷了這次煮飯，我覺(jué)得學(xué)會(huì)了一門(mén)本領(lǐng)，人要學(xué)會(huì)自食其力，通過(guò)自己勞動(dòng)換來(lái)的成果會(huì)倍加珍惜。

第一次學(xué)做飯作文9

　　一個(gè)星期天，媽媽，爸爸都不在家。我一個(gè)人在看書(shū)�？斓街形绲臅r(shí)候，肚子突然就”咕咕”的叫了起來(lái)。怎么辦呢？我急得到處找吃的，可是各種零食早已經(jīng)被我吃光了。等媽媽回來(lái)？自己做飯吃？對(duì)！自己做！沒(méi)吃過(guò)豬肉也見(jiàn)過(guò)豬跑吧。最喜歡吃媽媽做的西紅柿雞蛋了，感覺(jué)很簡(jiǎn)單的，就做這個(gè)吧。

　　首先得洗一個(gè)西紅柿。我把一個(gè)柿子在水龍頭下沖了沖，然后切成小塊，放到碗里。我又從冰箱里拿出兩個(gè)雞蛋，再使勁一磕，媽呀，沒(méi)等我回過(guò)神來(lái)，它就流到地上去了。我又拿起一個(gè)雞蛋，這次我很小心，把雞蛋打到碗里后，我學(xué)著媽媽的'樣子，用筷子使勁的把它攪散。然后，我打開(kāi)地磁爐的開(kāi)關(guān)，再把油倒進(jìn)鍋里，等油熱了，我就把雞蛋倒進(jìn)去。雞蛋在鍋里使勁的冒泡，不一會(huì)兒，就變成金黃的了，我用鏟子翻了個(gè)面，然后把它鏟到碗里。我再倒上油，把切好的西紅柿倒進(jìn)鍋里，翻一翻，又把炒好的雞蛋倒進(jìn)去，好了，放一勺鹽，再放點(diǎn)十三香，嘗嘗，哈，不錯(cuò)！我迫不及待的吃起來(lái)。

　　吃著自己做的西紅柿炒蛋，我又喝了一點(diǎn)開(kāi)水，總算把一頓飯解決了。

　　這是我第一次學(xué)做飯，真的很有意思。如果以后有時(shí)間，我一定要讓媽媽教我學(xué)做各種各樣的美食！

第一次學(xué)做飯作文10

　　暑假已經(jīng)過(guò)半了。星期天，我一個(gè)人早早寫(xiě)完當(dāng)天的作業(yè)，閑著沒(méi)事時(shí)來(lái)了靈感：媽媽每天下班回來(lái)已經(jīng)很累了，還要燒菜，煮飯，不如自己來(lái)燒飯吧。

　　說(shuō)干就干，我先舀了兩杯米放進(jìn)電飯煲的內(nèi)膽里，再放自來(lái)水洗了兩三次，最后才加上水放進(jìn)電飯鍋里，蓋上蓋子，插上電源，就在那里耐心等待。十分鐘過(guò)去了，二十分鐘過(guò)去了，怎么還沒(méi)冒氣呢？又過(guò)了幾分鐘，媽媽回來(lái)了，我興奮地對(duì)媽媽說(shuō)：“媽媽，今天我把飯煮上了”！媽媽說(shuō)：“玲玲真厲害，我看看煮的怎樣了”。說(shuō)著媽媽打開(kāi)蓋子看了一下，“你煮多久了”？“有半小時(shí)了吧”，“水有點(diǎn)多，煮飯按鈕沒(méi)按吧？”媽媽問(wèn)。我這才恍然大悟，怪不得這么長(zhǎng)時(shí)間沒(méi)冒氣呢。媽媽讓我把水倒掉了一點(diǎn)“水漫過(guò)大米有一厘米半就夠了，蓋好蓋子，要把煮飯按鈕燈按亮”媽媽指點(diǎn)我。

　　媽媽真厲害，十多分鐘后電飯煲就開(kāi)始冒熱氣了。那天感覺(jué)媽媽燒的'菜很好吃，當(dāng)然“我”燒的飯香香的更好吃！下次我一定會(huì)好好表現(xiàn)下。

第一次學(xué)做飯作文11

　　今天是個(gè)特別的日子——媽媽的生日，我想做一道菜送給媽媽作為生日禮物。

　　一大早，媽媽上班去了。于是，我的腦海里想著以前媽媽做飯的樣子，從冰箱里拿出兩個(gè)新鮮的西紅柿洗干凈后，再拿出兩個(gè)雞蛋，把雞蛋打碎后放在碗里，把洗好的西紅柿切成塊，再把蔥花切好。這樣，準(zhǔn)備工作就做好了，然后，將油倒入鍋中進(jìn)行加熱，再把攪拌好的雞蛋放進(jìn)鍋中進(jìn)行翻炒，之后再把新鮮的西紅柿放入鍋中繼續(xù)炒，等到炒到八分熟時(shí)再把各種調(diào)料放入鍋中，這樣，五顏六色的一道菜就出鍋了。

　　這是我第一次做飯，我既緊張又害怕，不知道中午媽媽回來(lái)會(huì)是什么樣的表情。很快就到了中午，媽媽回來(lái)了，我很自豪的把做好的.菜端到媽媽的面前說(shuō)：“媽媽生日快樂(lè)！你辛苦了！”媽媽吃驚的望著我，感動(dòng)的說(shuō)：“女兒長(zhǎng)大了！”臉上露出了燦爛的笑容。

第一次學(xué)做飯作文12

　　那一天，我央求著媽媽教我做番茄炒蛋。

　　洗好番茄切好后，就是打雞蛋了。媽媽一邊示范，一邊對(duì)我說(shuō)：“雞蛋要從碗邊敲一下，沿著這條裂縫掰開(kāi)。你看，就像我這樣，你來(lái)試試�！蔽夷闷鹨粋�(gè)雞蛋，像媽媽那樣沿著碗邊磕下去，雞蛋瞬間破裂，蛋清灑了出來(lái)，雞蛋黃也破了，還有一些零零碎碎的雞蛋殼留在碗里。媽媽嘆了一口氣，用筷子將雞蛋殼一個(gè)一個(gè)挑出來(lái)。

　　接下來(lái)，就是最關(guān)鍵的一步了——開(kāi)始炒菜。

　　我往炒鍋里倒上油，等油溫八成熱時(shí)，將雞蛋倒入鍋中，鍋里瞬間發(fā)出“滋滋啦啦”的聲音，我嚇了一跳，兩手一推，一不小心竟然把鍋弄倒在地上：“媽媽，我不想學(xué)做飯了�！眿寢屧谂赃吂膭�(lì)我說(shuō)：“孩子，不要怕，你行的，再試試吧！”說(shuō)完，媽媽重新起了一鍋。鍋里依舊發(fā)出“滋滋”的聲音，在媽媽的鼓勵(lì)下，我勇敢地上前攪拌著鍋里的雞蛋。接著，將炒好的雞蛋小心翼翼地盛入盤(pán)中。之后，我又炒了西紅柿，并將之前炒好的.雞蛋倒入鍋中，加了點(diǎn)水稍微翻炒，這時(shí)，番茄融合雞蛋的香味撲面而來(lái)，就這樣，一鍋香噴噴的番茄炒蛋就做好了。

　　我興奮地讓爸爸媽媽品嘗我做的番茄炒蛋，爸媽都覺(jué)得味道不錯(cuò)呢！

第一次學(xué)做飯作文13

　　暑假的一天，爸爸媽媽都去上班了，我獨(dú)自在家里看電視。時(shí)間過(guò)得可真快，已經(jīng)中午12點(diǎn)了！唉，他們?cè)趺催�不回來(lái)？我的肚子已經(jīng)開(kāi)始唱“空城計(jì)”了�？磥�(lái)，我只好自己動(dòng)手了。

　　我按照媽媽平常做飯的步驟來(lái)做，先往鍋里放兩碗米，再放一些水，插上電源，開(kāi)始煮飯�？捎酗埐恍醒�，還得有菜。

　　于是我又想到上次在奶奶家做菜的方法開(kāi)始擇菜，擇去枯萎泛黃的老葉，留下新鮮嫩綠的嫩葉，沖洗幾遍，放上展板。因?yàn)楹ε碌秱�到手指，我小心翼翼地切著結(jié)果菜被切得有長(zhǎng)有短。，亂七八糟的`。怎么做呢？我點(diǎn)燃煤氣，往鍋里倒了些油，只聽(tīng)吱的一聲，鍋里升起一團(tuán)霧氣，我急忙去攪拌，想起舅舅做菜時(shí)把鍋提一提的樣子，我也試了一下，可是沒(méi)想到，油濺了出來(lái)，害我燙了好幾個(gè)包。菜也灑了出來(lái)，廚房里一片狼藉。作文

　　終于完成了，嘗了一口菜，咸的，真難吃！飯還沒(méi)熟呢！再想想廚房的亂樣子和自己燙的泡，真是欲哭無(wú)淚呀！

第一次學(xué)做飯作文14

　　星期六的晚上媽媽囑咐我星期天的早晨我起床燒早飯。

　　早上7點(diǎn)鐘鬧鈴一響我就起床準(zhǔn)備做早飯了，我首先拿了一口鍋洗了一下，后來(lái)我又拿了一個(gè)碗往鍋里放了兩碗米，之后我拿給媽媽看了一下，問(wèn)媽媽米夠不夠，媽媽說(shuō)：米太多了，然后我又放回米袋里一些，又拿給媽媽看了一下，媽媽說(shuō)：差不多了，我把米洗干凈之后放鍋里，又放了一鍋水，媽媽說(shuō)水太多了，我又倒了一點(diǎn)，媽媽說(shuō)差不多了，我就把鍋放到電磁爐上準(zhǔn)備燒稀飯了，我首先將電磁爐的溫度調(diào)到210度，開(kāi)始燒了，沒(méi)過(guò)一會(huì)鍋里就冒熱氣了，媽媽說(shuō)：趕緊把鍋蓋打開(kāi)，溫度調(diào)到100度。媽媽又叫我把勺子在鍋里攪一攪以免米粘在鍋底，不然的話就會(huì)把稀飯燒糊了，后來(lái)媽媽又叫我把勺子壓在鍋邊上，再把鍋蓋蓋上，慢慢的.燉了一會(huì)，沒(méi)過(guò)一會(huì)鍋里冒泡泡了，按媽媽說(shuō)的去做，果然一鍋香噴噴的稀飯就做好了。

　　我拿了兩個(gè)碗準(zhǔn)備盛稀飯吃了，一不小心我把手給燙傷了，媽媽趕緊拿來(lái)一支牙膏涂一點(diǎn)在我手上，過(guò)了一會(huì)還是疼的不得了，媽媽又叫我把燙傷的手放在水龍頭那里用涼水沖，果然好了很多，沒(méi)有那么痛了。之后媽媽又哪來(lái)一個(gè)創(chuàng)可貼幫我貼上。

　　今天是我第一次做飯真是太有趣了。

第一次學(xué)做飯作文15

　　今天，我想學(xué)做飯，就跑到廚房看媽媽燒排骨。

　　媽媽先把買(mǎi)好的排骨切成一塊一塊，再把大蒜等材料洗干凈放在一邊。媽媽打開(kāi)煤氣灶，把黃澄澄的食用油倒進(jìn)鍋，過(guò)了十幾秒鐘，鍋里頓時(shí)沸騰了。

　　只聽(tīng)“吱”的一聲，排骨下鍋了。媽媽隔幾秒就翻一次排骨，排骨們個(gè)個(gè)翻著跟斗，在鍋底滾動(dòng)著，有的還挺調(diào)皮，抓著鍋不放。在這期間，爆出的油星子四處飛濺，打到人身上疼的'得很。慢慢的，排骨兩面金黃，媽媽就把多余的油倒掉了，接著把冰糖、大蒜、八角、醬油等調(diào)味材料放入鍋中，我問(wèn)媽媽：“冰糖是干什么的？”“冰糖能讓排骨變甜，口感更好�！眿寢尰卮鸬��！澳轻u油又有什么用？”我又充滿了疑惑，媽媽為我答疑說(shuō)：“醬油可以調(diào)色，讓食物變得美觀�！薄霸瓉�(lái)做飯也有大學(xué)問(wèn)�！�

　　經(jīng)過(guò)小火慢燉了一小時(shí)，終于可以揭開(kāi)鍋蓋了。媽媽拿起鍋蓋，鍋上冒著熱氣，鍋里是香甜美味的紅燒排骨。端上桌，一家人吃得津津有味，我不禁對(duì)媽媽豎起大拇指說(shuō)：“你真是天下第一廚！”