包餃子作文
在日常生活或是工作學(xué)習(xí)中,說到作文,大家肯定都不陌生吧,作文要求篇章結(jié)構(gòu)完整,一定要避免無結(jié)尾作文的出現(xiàn)。寫起作文來就毫無頭緒?以下是小編精心整理的包餃子作文,希望能夠幫助到大家。
包餃子作文1
今天是除夕,家家戶戶團(tuán)圓的日子,還有一個習(xí)俗就是吃餃子。這不,我和媽媽剛買完包餃子的食材就趕快回奶奶家包餃子了。
到了家,我飛速地沖到洗手間把小手洗干凈,揪起一個面團(tuán),在案板上撒點(diǎn)兒面粉。然后學(xué)著奶奶的樣子揉起面來。壓一下,按一下,不一會兒,面就被我揉好了。接下來,就要把面團(tuán)揉成長條了,只見奶奶用力地搓著面團(tuán),雙手邊搓邊向兩邊不停的拉,三下五除二就把面團(tuán)搓成了長條。我依然照著奶奶的樣子比葫蘆畫瓢,又開始揉起了面團(tuán),正當(dāng)我把揉好的'面團(tuán)剛放在案板上時,面粘在了案板上,急得我的“金豆子”直落,奶奶說:“快,快在面團(tuán)上撒些干面兒”。果然好多了。最后,我又把長條的面切成小面劑,用搟面杖搟成圓圓的小薄餅,就開始專心包餃子了。我先拿起了一個薄餅,用小勺子盛上一勺餡兒,放在中間,又用勺子壓一下餡,折疊對準(zhǔn)邊,沿著邊用手捏緊,最后用雙手一擠,一個餃子就包好了。我包的餃子有的像彎彎的月牙兒,有的像胖胖的娃娃,雖然賣相不是很好看,但我還是異常的興奮。
我們?nèi)胰藝谝黄,看著春?jié)聯(lián)歡晚會,吃著餃子,開心極了。
包餃子作文2
今天,媽媽7點(diǎn)多就把我送到大舅家,一到那里就看到姐姐和小弟弟不在家,我東找找,西看看的,好大的喊聲給我嚇一跳,原來姐姐和弟弟藏了起來。姐姐把我拉到她的屋里,讓我閉上眼睛,她送我一把花,我很高興。然后我們在屋里唱歌、做游戲。
中午到了,大妗子告訴我們吃餃子。她把餃子餡活好了,我對大妗子說:“我來幫您包餃子吧!上次我跟媽媽學(xué)過了!贝箧∽诱f:“好吧!”于是我拿起一塊餃子皮來,學(xué)著媽媽的'樣子,放上一大勺餡就笨手笨腳的包了起來,包完一看,像大肚子將軍。餡多了,那第二個少放一點(diǎn),包完后,扁扁的,就像瘦猴子,連包幾個不是胖子、就是瘦子,很不好看,大妗子還說不錯,雖然沒有像大妗子包的好看,但比上一次強(qiáng)多了,哎!想不到包餃子也有這么大的學(xué)問。隨著大妗子的一聲喊,我吃著自己的勞動成果,心里美滋滋的。
我從這件事懂得了從小事做起,不要遇到一點(diǎn)困難就放棄。
包餃子作文3
星期天,我們在教室里舉行了一次有趣的活動—包餃子。同學(xué)們包的餃子千奇百怪:有點(diǎn)像盒子,有的像飛碟,還有的像彎彎的月牙。
我剛開始包的餃子規(guī)規(guī)矩矩的,看不出一點(diǎn)怪異之處。可后來看到同學(xué)們包的形態(tài)各異的餃子,我也不想再包規(guī)規(guī)矩矩的餃子了,而是包出了許多奇形怪狀的餃子。
我拿出一張餃子皮,裝了很多餡在里面,把四邊粘在一起,就做出了一個方方正正的“盒子”;然后,我又拿了一張餃子皮,只裝了一點(diǎn)兒餡,把四邊粘在一起并弄得頂端尖尖的,就成了一個“包子”;接著,我再拿一張餃子皮,裝上適量的.餡,把它粘好并把兩端弄得尖尖的,就成了一條“小船”;最后,我拿了兩張餃子皮,在其中一張的邊緣抹點(diǎn)水,并且在中間放了一些餡,把兩張粘到一起,就變成了一艘“飛碟”。真是有趣極了!
到吃餃子的時候了!同學(xué)們一個個興高采烈,迫不及待地想吃到香噴噴的餃子。餃子出鍋了,同學(xué)們包的餃子有的破了,肉餡都漂了出來。吃完餃子,教室里一片狼藉,這兒一點(diǎn)皮,那兒一點(diǎn)餡,桌子上又有一點(diǎn)湯。但這些一點(diǎn)也沒影響同學(xué)們的食欲,大家依舊津津有味地吃著。
因為這些餃子是大家一起包的,所以吃起來特別香。今天的活動真有趣!
包餃子作文4
今天,我看見媽媽在切肉絲,一問得知,媽媽準(zhǔn)備要包餃子。于是,我跟媽媽提議說我也想一起包餃子。
看著媽媽又是洗菜又是剁肉餡地準(zhǔn)備著材料,還沒等她教呢,我就自己開始拿起餃子皮包了起來。我把肉餡夾到餃子皮里,對折胡亂一捏,一看,天哪!好丑!媽媽看到了,笑著說:“不是這樣包的啦!”說完便給我做了一次示范。可我看都沒看仔細(xì)就急忙地包了起來,等到包完才想起:哎呀!我忘放肉餡了!只好重新?lián)荛_餃子皮把肉餡塞進(jìn)去。
兩次失敗的嘗試讓我有了想放棄的念頭,我開始變得不耐煩了。這時,媽媽好像看出了我的`心思,對我說:“做事要認(rèn)真,而且要有耐心哦!”聽完媽媽的話,我決定重新認(rèn)真學(xué)習(xí)起來。我把餃子皮拿在手上,再夾一小團(tuán)肉餡放在餃皮中間,對折后從中間往兩邊慢慢地粘上。
我的認(rèn)真終于沒有白費(fèi),我的餃子越包越好,盡管大小不一,可還是得到了媽媽的夸獎,我心里樂滋滋的!也懂得了做事要認(rèn)真的道理!
包餃子作文5
大年三十的晚上,人們放著煙花,天空顯得格外美麗。我們一家吃完團(tuán)圓飯后,準(zhǔn)備包餃子。
餃子皮被婆婆早早準(zhǔn)備好,餡兒是爺爺剁的。姑姑將肉餡兒里加了蔥和雞蛋,這樣的話可以讓餃子更鮮美。媽媽擺放好包餃子的工具,準(zhǔn)備工作就完成了。
我沒有包過餃子,媽媽就邊做邊教我,很快我就學(xué)會了。我先拿一張餃子皮平鋪在手掌心,把一塊肉餡兒放在皮中心,然后在皮邊上抹一圈水,再把皮的頂端對折,餃子成了半圓形,中間鼓鼓的,好似要破裂而出。接著,我把一邊合上的`空隙向里一按,這時的餃子合上了一半;再把有空隙的另一邊也向里平壓,餃子就做好了一個。
我把餃子放入托盤的時候,看見媽媽包好的幾個餃子已經(jīng)整整齊齊的放好了。我發(fā)現(xiàn)媽媽包的餃子挺著肚子,背上還有折出來的花紋。而我的餃子邊是平平的,不怎么好看。我仔細(xì)觀察,原來媽媽在餃子皮對折的時候,前窄后寬,后面的皮上就可以折出漂亮的花紋。姑姑包的餃子最“胖”,鼓鼓的,里面放了好多的肉餡兒。爺爺也不賴,他戴著老花鏡,三兩下就包出一個餃子,真不愧是我家的老廚師……就這樣,一個個、一雙雙,餃子漸漸就放滿了托盤。
到了除夕,我們燒水下餃子了,吃著香噴噴的餃子迎來了新的一年。
包餃子作文6
大清早,我還在睡覺就聽到廚房里傳來“咚咚咚的聲音”。起床一看,原來是奶奶在剁肉泥。“今天給你們包餃子吃。”
餃子要好吃主要看餡。我們準(zhǔn)備了豬肉韭菜餡,豬肉蘿卜餡。餃子皮是買的。萬事俱備只欠東風(fēng)。
只見奶奶餃子包得飛快,手指不停地捏弄擠,一眨眼一個就包好了。我看奶奶那副輕松的樣子覺得包餃子很容易,于是也照著奶奶的樣子包起來。費(fèi)了好大力氣才包了幾個,而且個個都露餡了。沒想到這幾個小小的.餃子包起來這么難。我想要放棄的時候,奶奶告訴我做任何事情都不要輕言放棄,包餃子就是個熟能生巧的過程,包著包著就會了。
經(jīng)過一個小時的奮斗,餃子終于包完了。奶奶包的餃子就像訓(xùn)練有素的戰(zhàn)士站成一排排,而我包的就像打了敗仗的士兵東倒西歪。
最后,我們把餃子煮著吃了。自己包的餃子雖然樣子不好看,味道還不錯?粗约旱膭趧映晒,既開心又滿足。
從這次包餃子中我明白了,做事情要有耐心不要操之過急。
包餃子作文7
包餃子今天婆婆買來韭菜、餃子皮和肉,我便知道:今天要吃餃子了!
中午,媽媽在桌邊包餃子,我在一旁看著,覺得包餃子沒有什么難的,手就開始癢癢了,我慢慢走到媽媽跟前,開始對她嬉皮笑臉,媽媽瞥了我一眼,問道:“你是不是想學(xué)包餃子呀?”媽媽畢竟是大人,一眼看穿了我的心思。我便答道:“是的!眿寢屜任野咽窒锤蓛簦揖鸵匝咐撞患把诙畡菹锤蓛袅耸。
然后,媽媽讓我在一張白色的餃子皮上放上一點(diǎn)肉餡兒,不能多也不能少,我放的餡兒不是多就是少,好不容易在媽媽的幫助下,餡兒放好了。我又學(xué)著媽媽的樣子把餃子皮疊了一下,捏了幾下,兩個角的一邊再疊一下,我的餃子就包好了?蔀槭裁磱寢尠娘溩有∏闪岘,像一個小元寶,而我包的'餃子卻是歪歪扭扭的呢?媽媽對我說:“想包的好和寫字一樣,要多練!”我聽了這話,就開始耐心得包餃子,到第五個餃子的時候,我已經(jīng)包得有模有樣了!
這次包餃子讓我懂得了鐵杵磨成針——功到自然成!做什么事不能急躁,要有耐心,就一定能成功。
包餃子作文8
今天是周末,媽媽問我想吃什么?我和爸爸異口同聲地說“吃餃子”。于是我們開始分工,媽媽和面,爸爸和餡,我們決定包韭菜雞蛋蝦仁餡的。
媽媽邊和面邊告訴我方法。包餃子的面一定要提前半個小時和,這叫醒面。我?guī)桶职终虏耍虏撕茈y摘,要一根一根地才能摘干凈。爸爸告訴我韭菜洗完一定要空一空,不然水分多會不好包的。
終于到了我最喜歡的環(huán)節(jié)了,就是打雞蛋,敲碎雞蛋殼的那一瞬間,我莫名的開心,感覺超爽!爸爸把雞蛋炒成小碎塊,涼涼后,和切好的韭菜、蝦仁、一起攪拌。在攪拌時我看見爸爸往里面放了鹽、十三香、味精等佐料。
面和陷都已經(jīng)準(zhǔn)備好了,我們開始包餃子,媽媽搟皮、我和爸爸包、爸爸告訴我包餃子一定要捏住邊,不然餡會煮露出來的'。
爸爸媽媽說我包的餃子不好看,沒有褶,我卻說:餃子好吃不在褶上。爸爸媽媽聽完后都哈哈笑起來,我也笑了。能和爸爸媽媽在一起包餃子,我很開心。
這真是一個開心的周末呀!
包餃子作文9
“寶貝,該起床了!今天是除夕!”媽媽興奮地說道。我蹭地一下從床上蹦了起來。連忙穿上衣服,洗好了手,就急切的詢問媽媽:“要做什么?”
媽媽說:“咱們一起來包餃子!”
我立刻向廚房奔去。
只見爸爸把加工成小塊兒的胡蘿卜和羊肉放進(jìn)一個小機(jī)器里,插上電,一按按鈕,機(jī)器就“呼哧,呼哧”的工作起來。很快,滿滿一盆菜與肉不用刀切,就加工成餃子餡了。媽媽說這個機(jī)器叫絞肉機(jī),它可幫了我們大忙了!
然后,爸爸又將自己和好的面搓成一個像搟面杖一樣的長條,拿刀“咔、咔”的`剁了起來,很快,那條長長的“蛇”就被弄成了好多大小一樣的小面塊。?
輪到我了,我興奮極了。連忙把爸爸切下的小面塊一塊一塊的揉成小圓球,然后壓扁。我試著拿起小搟面杖搟餃子皮,還真不好弄。爸爸來上場,把我揉好的“小圓餅”放到搟面杖底下來回?fù){,很快加工成了餃子皮!
媽媽教我把餃子餡包進(jìn)面皮里,緊緊捏住餃子的邊,然后用力一擠,一個餃子就包好了!就這樣,經(jīng)過我們的巧手,精致的餃子就“誕生”了!
全部包好后,爸爸把餃子下了鍋,很快,餃子就煮好了。
我們一家邊看電視,邊吃著十里飄香的餃子,心里美滋滋的!
包餃子作文10
清晨,媽媽說:“今天周末,中午一起包餃子吃好不好?”我們都說好。
上午十點(diǎn),我們一家人開始忙碌了起來。奶奶和媽媽負(fù)責(zé)洗菜、切菜;爺爺負(fù)責(zé)切好了牛肉;我和大哥負(fù)責(zé)和面。我先把面舀到一個面盆里,大哥加溫水后用筷子攪和,然后用手和成面團(tuán),接著用蓋子蓋好面盆醒面。最后,爺爺把肉、菜、味精、鹽、五香粉等攪拌在一起。哈哈!餡成了!
開始包餡了。我總是把餡放多,所以總把餃子皮擠破了。有的皮都沾滿了油怎么也包不成了,只能做面片。這樣,半天我才包了四個餃子。看看媽媽,呀!媽媽竟然已經(jīng)包了三十多個餃子,差不多是我的十倍了!我有點(diǎn)失望了,心想:“包餃子太難了,我學(xué)不會了,還是回房看書去好了”。媽媽看到了我的表情,就對我說:“干任何事情都不是一下子就能做好的,都需要長時間的練習(xí)才能干好。”于是我又重新來了信心,學(xué)著媽媽的樣子又包了十多個,這次可是一個比一個像樣了。
吃餃子的時候終于到了,我是全家吃得最香的`。因為是自己包的呀!我不僅學(xué)會了包餃子,還明白了一個大道理:干事情要多多練習(xí),熟能生巧。
包餃子作文11
今天,我和媽媽一起包餃子。
首先我和媽媽去商場買材料,我們先買了肉餡,然后買了玉米,最后買了皮。
回到家里,我們就開始干起包餃子的活,準(zhǔn)備餃子餡,媽媽先洗了一下肉,然后媽媽再把肉切成了一塊一塊的剁成肉末,接著媽媽又洗了一下玉米,剝下了玉米粒,再把玉米粒和肉餡放在一個大碗里攪拌一下,肉餡就做好了。
接下來我們開始做餃子皮,媽媽拿來一個大盆子,倒下一些清水,然后就把面粉倒進(jìn)去和水一起攪拌,媽媽還一邊攪面粉一邊往盆里倒水,直到所有的面粉都粘在一起的時,媽媽再用搟面杖把面團(tuán)搟成大小均勻的小面團(tuán),皮也做好了。
最后,我和媽媽就開始包了,我看著媽媽先把皮攤開,又拿出筷子夾一些做好的餡放皮的中間,再用筷子頭沾水把餃子皮的.周圍都弄上水,然后再把餃子皮對捏在一起,捏成了各種各樣的形狀,有的像一艘小船,有的小一朵小花,還有的小一個熟睡的小娃娃……媽媽包得非常快,一下子包了一盆,我也學(xué)著媽媽包,可是我才包了幾個。
窗外的小鳥嘰嘰喳喳地叫著,仿佛也在為我高興呢!哈哈,雖然我包的不是很好,但是我為自己學(xué)會了包餃子而開心呢!
包餃子作文12
包餃子要準(zhǔn)備肉、韭菜、生姜、大料、雞蛋、餃子皮。
先把韭菜的黃葉掐掉,再把韭菜的根皮搓掉。完成這些,肉、韭菜用清水沖洗干凈,再晾干,用刀切碎。
切好的韭菜、肉放進(jìn)一個大碗中,然后將大料,鹽,雞精,雞蛋放入大碗拌一拌,一定要拌得均勻。拿一雙筷子,一個小碗,餃子皮在小碗里放一些水。
開始包餃子啦!拿出一個餃子皮,用筷子夾一點(diǎn)兒餃子餡,放在餃子皮中央,用手指頭蘸一點(diǎn)兒水,抹在餃子皮外面一圈,抹水是為了讓它更粘。兩邊對折,把旁邊的.餃子皮,往里面擠,再按一下就完成了。對了,要先洗手。
再煮熟水,大約十分鐘,在煮的過程中千萬不要放餃子,因為水還沒熟。過了十分鐘,我打開鍋,放入餃子。
餃子熟啦!我一打開鍋,香氣撲鼻而來,香得我陶醉其中。我盛到碟子中,蘸點(diǎn)醋,咬了一口,仿佛到了仙境一般。
餃子真好吃,你想吃嗎?不給,開玩笑。
包餃子作文13
今天大姨媽說要包餃子,我知道后便要求一起包,我把小手洗了又洗,才得到媽媽的同意。
下午三點(diǎn),我們一家人圍在桌旁開始包餃子了,肉餡又香又好看,引得我直流口水,為了能早點(diǎn)吃上熱騰騰的餃子,我更認(rèn)真地包了起來。其實(shí)我包的餃子還是很好看的,連阿婆都夸我了。我是越干越有勁。
在我們包餃子時,看到家人有說有笑,臉上洋溢地笑容,我的心也甜級了。時間慢慢地溜走了,白白胖胖的`餃子也整整齊齊的排好了隊。我越看越想吃,攙地直咽唾沫。五點(diǎn)了,媽媽終于把一只只大白鵝推到了鍋里。我看到那些餃子,恨不能立刻就把他們吃掉。餃子終于煮好了,我迫不及待的吃了起來,狼吞虎咽的樣子把大家逗得直樂。那餃子的味道更不用說,一個字:好!餃子一咬開,那湯汁流出來,滿嘴香。讓人吃了還想再吃,我沒客氣,一口氣吃了十五個餃子,過癮!
也許這些餃子是我自己辛苦勞動換來的,所以它才格外香甜。這就應(yīng)了“只有用自己的勞動換來的面包吃起來才香甜”這句話,真是太對了!
包餃子作文14
星期天中午,我們家包餃子吃。外婆一大早就買來了餃子皮、大白菜、豬肉、香菇、牛肉等做餡的菜料。不到十點(diǎn)鐘,外婆就把做餡的菜料切得細(xì)細(xì)的,然后放在砧板上剁成又細(xì)又均勻的餡。
我們開始包餃子了,外婆做了一個餃子給我做示范。她用右手拿了一塊餃子皮,在邊沿蘸了點(diǎn)水,又用勺子挖了半勺餡,用手使勁地把口子捏了起來,餃子做好了。我照著外婆的樣子做起來。第一次我用水太多了,餃子皮破了。第二次,我用左手拿了一塊餃子皮,稍稍蘸了點(diǎn)水,又用勺子挖了半勺餡,用手把口子捏了起來,我的.第一個餃子完成了。后來,我越做越好,最后,都快跟外婆做得一模一樣了!外婆說:“你真棒!”我心里簡直了樂開了花。
燒餃子了,媽媽讓我把餃子放進(jìn)鍋里。我本來很怕里面的水濺起來,可是最后在媽媽的鼓勵下,我把餃子一個一個貼著鍋壁往鍋里放。果然,我沒被熱水濺到。
開始吃餃子了,我給每個人都盛了一碗餃子。我吃了一口,覺得這個餃子非常好吃!我連續(xù)吃了三碗,終于吃飽了。
在這次活動中,我覺得自己也可以幫忙做飯了,而且通過自己的勞動燒出來的食物都會特別好吃!今天好開心!
包餃子作文15
我國有很多傳統(tǒng)節(jié)日,有中秋節(jié)、元宵節(jié)、端午節(jié)……,其中,我最喜歡過春節(jié),也就是人們常說的過年。因為春節(jié)時可以放鞭炮、穿新衣、包餃子……,我最愛吃餃子了,傳說,它是由中國古代的醫(yī)圣張仲景發(fā)明的。
餃子原名“嬌耳”,又叫水餃,是我國的傳統(tǒng)美食。
今年春節(jié)時,我和家人一起包餃子。我先把餃子皮搟好,然后放入適量的肉餡,再用左手托住餃子,用右手將餃子皮的'兩邊對折一下用右手的食指、中指和大拇指依次捏出一個花邊來,把餃子餡包裹住。瞧,一個餃子就誕生了。
剛開始包的時候,餃子餡放少了,包好的餃子就像沒有吃飽飯,手一松就倒了,樣子無精打采。
第二個餃子餡又放多了,餡從餃子皮里漏了出來,還搞的滿手都是。
第三次終于成功了!一個漂亮的餃子終于誕生了。我高興的手舞足蹈。我越包越熟練,越包越好看。媽媽將包好的餃子整整齊齊的放在鍋蓋上,我心里美滋滋的。
晚上,我們一家人都吃上了美味的餃子。
看來,只要有耐心,就一定能學(xué)會包餃子!