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蛋炒飯作文【通用】
無(wú)論是身處學(xué)校還是步入社會(huì),大家或多或少都會(huì)接觸過(guò)作文吧,借助作文人們可以實(shí)現(xiàn)文化交流的目的。你寫作文時(shí)總是無(wú)從下筆?下面是小編為大家整理的蛋炒飯作文,歡迎閱讀與收藏。
蛋炒飯作文1
“叮呤呤——叮呤呤……”上課鈴響了,翁老師邁著輕快的步伐走進(jìn)教室,親切地對(duì)小同學(xué)們說(shuō):“明天就是‘三八’節(jié)婦女了,請(qǐng)同學(xué)們今天回家?guī)蛬寢尰蚰棠套鲆患,可以是敲背,也可以是做飯,反正力所能及,這是同學(xué)們送給奶奶媽媽們的一個(gè)驚喜!”
放學(xué)了,我一到家立即做作業(yè)。不一會(huì)兒,媽媽下班到家了,我也做好了功課,媽媽一進(jìn)門,我便迎了上去,“媽媽,我們老師說(shuō)明天是‘三八’節(jié)婦女,今天要我們小朋友幫奶奶媽媽做一件事,我想幫您做晚飯,我來(lái)做,行嗎?”我對(duì)媽媽急切地說(shuō)著,媽媽笑瞇瞇地問(wèn):“你會(huì)做什么呀?”我很自信地回答:“奶奶教過(guò)我做蛋炒飯,今天我做蛋炒飯!”“那好吧,我在邊上看你做!蔽覀円黄饋(lái)到廚房,我立刻從冰箱里取出四個(gè)雞蛋,拿出一只干凈的大碗,把雞蛋在碗邊輕輕敲了一下,把粘粘的蛋清和黃澄澄的蛋黃一起倒入碗中,用筷子使勁地?cái)嚢杵饋?lái),一來(lái)二去,碗里的雞蛋變成了嫩黃色的蛋液。我再?gòu)碾婏堨依锸⒘艘煌肜滹,把鐵鍋放在煤氣灶上,把煤氣打開(kāi),藍(lán)色的火焰冒了出來(lái),鐵鍋里沒(méi)有水了,我輕手輕腳地倒進(jìn)去一些油,等油微微燒燙有點(diǎn)兒冒青煙,我小心翼翼地倒入冷飯,用鏟子來(lái)回翻炒,米粒都變成油乎乎的一粒粒的了,我趕緊把蛋液倒下去,一陣“噼啪”聲,嚇得我提心吊膽,我趕緊拿鏟子翻炒起來(lái),翻來(lái)炒去,米粒變成黃澄澄的'了,我繼續(xù)翻炒著,米粒全被蛋液包裹上了!巴,好香!”媽媽在邊上沖我豎起了大姆指,“媽媽,您等著吃我的蛋炒飯吧!”我驕傲地笑起來(lái),我放了一丁點(diǎn)兒鹽在鍋里,又翻炒了幾下,“蛋炒飯出鍋啦!”我大聲嚷嚷道,“我來(lái)嘗嘗寶寶做得蛋炒飯,”媽媽象沒(méi)吃過(guò)蛋炒飯似的急吼吼地說(shuō)道,“好來(lái)!”我盛了一碗給媽媽,媽媽一嘗抱著我說(shuō):“真是太好吃啦!”
我也迫不急待地嘗了一口,噫!沒(méi)有媽媽做得好吃呀,但是我吃出了一種特別美的味道在里頭,媽媽肯定也吃出了她做得蛋炒飯里沒(méi)有的美味。
蛋炒飯作文2
這幾天,盛老師給我們布置了一個(gè)任務(wù)—學(xué)做蛋炒飯。平時(shí),媽媽絕不會(huì)讓我這個(gè)“千金大小姐”踏入廚房一步。今天,我接到了盛老師的“圣旨”,誰(shuí)都不能阻止我大顯身手了。
我請(qǐng)來(lái)了“神廚”—媽媽來(lái)當(dāng)我的“助手”,我先從冰箱里取出一個(gè)雞蛋,把雞蛋在碗邊輕輕一磕,蛋裂開(kāi)一條細(xì)縫,兩手一掰,可愛(ài)的蛋液流了出來(lái),一個(gè)圓圓的蛋黃在碗中出現(xiàn)了,可是有幾片小蛋殼“搗亂分子”混了進(jìn)去,我連忙拿來(lái)一雙筷子把這幾個(gè)“壞蛋”扔進(jìn)了垃圾桶。我開(kāi)始攪拌了,左攪攪右攪攪,接著放入鹽,然后使勁攪拌,很快蛋攪拌好了。在我攪拌的時(shí)候,“助手”早已把火腿腸、蔥花切成丁了,準(zhǔn)備工作完成了!我對(duì)助手說(shuō):“還是您最了解我!”
正式開(kāi)始炒了,我先擰開(kāi)灶臺(tái)按鈕,藍(lán)色的火苗竄了出來(lái),貼著鍋底跳起了舞,還唱著“呼呼”的歌,看到水珠都被趕跑了,我倒下了油,油噼里啪啦地響著,我連忙拿起鍋蓋,抵住油的'攻擊。過(guò)了一會(huì)兒,油冒煙了,“助手”喊道:“快,放蛋液!” 我害怕地拿著碗并閉著眼把蛋液倒進(jìn)鍋里,看到油都濺出來(lái)了,我害怕極了,急忙跑出廚房?墒,我不能當(dāng)“逃兵”,我又返回了廚房,只見(jiàn)蛋變化了,原來(lái)是液體的蛋,現(xiàn)在變成了一朵“蛋花”,十分美麗。正在欣賞作品時(shí),“助手”又喊道:“快,翻蛋!”我急忙揮舞起鍋鏟,想給蛋翻身,可是,我手藝不精,好幾次蛋差點(diǎn)“飛”出鍋,有驚無(wú)險(xiǎn),終于蛋來(lái)了個(gè)180度大轉(zhuǎn)彎。翻面了,我來(lái)回翻炒,翻炒過(guò)后我又把蛋切成碎塊。
接著,我放入冷飯,開(kāi)始炒了,神奇的是原來(lái)巨大的“米飯家族”,分成了一粒!懊罪埿∪恕。還有,原來(lái)白皮膚的米飯,全身竟變成了金黃色,散發(fā)出濃濃的香味,太不可思議了!最后,我放入火腿腸丁和蔥花,一起翻炒,一股香氣撲入我的鼻孔,太香了,香得我都要流口水了。
蛋炒飯出鍋了,金色的蛋,配上綠色的蔥花和紅色的火腿腸,真是色、香、味俱全,媽媽吃了一口,笑瞇瞇地對(duì)我說(shuō):“做得真棒!” 我也吃了一口,真好吃!我現(xiàn)在是嘴里香,心里甜啊!真幸福!
蛋炒飯作文3
今天中午,媽媽說(shuō)要吃蛋炒飯,我迫不及待地說(shuō):“讓我來(lái)做吧!”接著我就在廚房一展身手了。
我先打了兩個(gè)雞蛋在碗里,然后攪勻,看著淡黃的雞蛋,覺(jué)得很可憐,因?yàn)檫@可以孵出小雞。接下來(lái),我小心翼翼地開(kāi)了火,生怕被火燙著了,正準(zhǔn)備往鍋里倒油時(shí),“副廚師”媽媽趕緊提醒我先要等鍋里的水干了才能倒油,“哦!對(duì)呀!”我恍然大悟。等鍋里的水干了,我放了油,學(xué)著爸爸媽媽的樣子,握著鍋柄轉(zhuǎn)幾下,這樣才能使雞蛋不粘鍋。每過(guò)幾秒鐘,我都會(huì)問(wèn)“副廚師”可不可以放雞蛋了,但她卻說(shuō):“還不行,要等鍋里的`油燒開(kāi)了!
我都有些等不及了。終于,油開(kāi)了,但我遲遲不敢放雞蛋,因?yàn)槲遗孪裆洗文菢訝C到了手,這真是“一朝被蛇咬,十年怕井繩!卑!案睆N師”著急地說(shuō):“快放,不然油就燒老了,只要你手拿高一點(diǎn)就不怕了!蔽覒(zhàn)勝了自己,把碗拿高一點(diǎn),雞蛋便滑了下去,就好像空中拋物,好險(xiǎn)沒(méi)燙到我手。雞蛋白開(kāi)始膨脹起來(lái),好像一朵朵白云。我把蛋黃搖出來(lái),過(guò)了不久,我就用鍋鏟把雞蛋翻了個(gè)面,又把雞蛋鏟爛!鞍,快把火關(guān)掉,不然雞蛋就糊啦!”“副廚師”叫道。
我手忙腳亂,連忙關(guān)掉火,把雞蛋盛進(jìn)碗里。下一步,該炒飯了。這倒容易,倒了油,放了飯,再把飯鏟松。我鏟飯把握不了力度,“副廚師”便給我做了個(gè)示范:把鍋鏟的底面貼著飯,往下往前鏟。果然這方法很靈,我一下就學(xué)會(huì)了。最后把雞蛋也倒進(jìn)去,放點(diǎn)生抽和鹽,這樣不僅味道好,顏色也很豐富。經(jīng)過(guò)兩位廚師的努力,蛋炒飯終于出爐了。我摸摸衣服,滾燙滾燙的,腳也酸了。唉,炒一個(gè)蛋炒飯都這么辛苦,我真正體會(huì)到父母平時(shí)做飯有多么累。我還知道,做任何事情都要講究方法、講竅門,才能事半功倍。我吃著自己親自炒得熱氣騰騰的蛋炒飯,心里美滋滋的,仿佛飯更香了!
蛋炒飯作文4
窗外,一輪皎潔的明月悄悄爬上樹(shù)梢,把柔和的月光灑向大地。看著如此美的夜景,品嘗著充滿濃濃愛(ài)意的蛋炒飯,我久久沉醉……
那天晚上,已是八點(diǎn)鐘了,可我的作業(yè)還沒(méi)做完,一道難題阻礙了我前進(jìn)的步伐。我左思右想,不停地在稿紙上計(jì)算著,可仍舊做不出。
正在我心煩意亂的`時(shí)候,門“吱呀”一聲開(kāi)了,我不耐煩地抬頭一看,原來(lái)是媽媽。媽媽笑吟吟地走過(guò)來(lái),說(shuō):“寶貝,餓了吧,先休息會(huì)兒,吃點(diǎn)東西再做吧!闭f(shuō)著,她將一盤香噴噴的蛋炒飯放在我的書桌上,拿起勺子拌了拌,撈了一勺飯,放在嘴邊吹了吹,吹涼了一些,再小心地遞到我嘴邊。面對(duì)近在咫尺的蛋炒飯,聞著鼻子下面冒著的陣陣不可抵擋的香味。這么可口的蛋炒飯,放在平時(shí),我肯定會(huì)狼吞虎咽吃個(gè)精光,可今天,我連碰都不想碰,還不耐煩地說(shuō):“不要,不要,我才不要吃呢!”說(shuō)完,我還用手肘把蛋炒飯推遠(yuǎn)點(diǎn)。見(jiàn)我不理不睬的樣子,媽媽張了張嘴,似乎要說(shuō)什么,但很快又閉上了。她小心翼翼地把蛋炒飯端起來(lái),默默地走了出去。
過(guò)了一會(huì)兒,我把題目解出來(lái)了,正準(zhǔn)備去休息一下時(shí),媽媽又推門而入,她仍舊小心地端著那盤金燦燦的蛋炒飯,放到我的書桌上,說(shuō):“吃點(diǎn)兒吧,千萬(wàn)別餓著!倍潭痰囊痪湓,包含了千言萬(wàn)語(yǔ)。我默默地看著這盤蛋炒飯,這盤蛋炒飯十分誘人,金黃色的雞蛋均勻地包裹著米飯,火腿腸被媽媽切成一塊一塊小小的片,蠶豆、蔥花、蒜末,各種顏色食材,花花綠綠的,搭配在一起讓人忍不住直流口水。我再次凝視著這盆蛋炒飯,看著看著,我似乎看見(jiàn)了媽媽在廚房里精心為我準(zhǔn)備食材的樣子;似乎看見(jiàn)了媽媽在炒飯時(shí)被油點(diǎn)濺到時(shí)疼痛的樣子;似乎看見(jiàn)了媽媽不停翻動(dòng)炒飯不顧手臂酸痛的樣子……
想到這些,我立刻拿起勺子品嘗起這碗香噴噴的蛋炒飯,更是品嘗著媽媽對(duì)我的愛(ài)。
蛋炒飯作文5
五月是一個(gè)感恩的季節(jié),今天是五月的第二個(gè)星期日——母親節(jié),我想起十年來(lái)媽媽對(duì)我的付出,我今天一定要給媽媽一份驚喜。
一大早,我趁媽媽還在睡覺(jué),就輕手輕腳地從床上起來(lái),然后打開(kāi)冰箱,拿了兩個(gè)雞蛋、一把香菜、一根黃瓜、一片牛肉和一根胡蘿卜,然后走進(jìn)廚房,輕輕地把門關(guān)上,開(kāi)始動(dòng)手。
我先把菜洗干凈,黃瓜、胡蘿卜剝皮,香菜、牛肉、胡蘿卜切成丁,雞蛋敲好打散。敲雞蛋時(shí)還出了點(diǎn)小問(wèn)題,我不小心把蛋殼敲了進(jìn)去,攪蛋時(shí)又不小心把蛋液攪到外面,我心想:這看似簡(jiǎn)單的事,原來(lái)也這么不容易!
準(zhǔn)備完畢,我開(kāi)始點(diǎn)火,先往鍋里倒油,等油熱了,把放著胡蘿卜丁的蛋液倒進(jìn)油鍋,看著蛋液撲哧樸次地一邊冒著泡,一邊不斷變大,直到變成蛋餅,我用鏟子把蛋餅切碎,盛入小碗里。接著,我從電飯鍋里盛出一盆飯,放進(jìn)油鍋,等到炒出飯香的時(shí)候,就把炒好的蛋和牛肉丁放進(jìn)去一起炒,撒上鹽再炒,最后我把香菜撒進(jìn)去,拌了下,好,關(guān)火,完工。不知道什么時(shí)候我的額頭上冒了點(diǎn)汗,看來(lái)這做飯也不是輕松活,想起媽媽一年四季都呆在廚房里變著花樣給我們做飯,真辛苦呀!
我把蛋炒飯盛進(jìn)碗里,一眼看見(jiàn)旁邊剩下的胡蘿卜和黃瓜,腦瓜一轉(zhuǎn),有了!我把盛著蛋炒飯的碗倒扣到盤子里,把黃瓜切成片,圍著蛋炒飯擺了一圈,取出兩片胡蘿卜放在飯上,又從冰箱里拿出番茄醬,在飯上畫了一條弧線,哇,一張“笑臉”出來(lái)了。
我躡手躡腳地把笑臉蛋炒飯端進(jìn)房間,輕輕地喊了媽媽一聲,媽媽睜開(kāi)眼,奇怪地問(wèn):“你怎么這么早起來(lái)?哇,什么這么香?”“媽媽,今天是母親節(jié)?,這是我為你做的`蛋炒飯。你嘗嘗好不好吃!薄斑@么漂亮的蛋炒飯,我都舍不得吃了!眿寢尶粗俺达垼_(kāi)心地說(shuō)!皼](méi)事,媽媽你只要喜歡吃,我天天給你做!眿寢尭吲d地?fù)Ьo我,親了親我的臉蛋,說(shuō):“我的小寶貝長(zhǎng)大了!”聽(tīng)著媽媽的話,我心里樂(lè)開(kāi)了花。
蛋炒飯作文6
記得有一次,媽媽太忙來(lái)不及做中午飯。于是,我自告奮勇地對(duì)媽媽說(shuō):“媽媽,今天我來(lái)做中午飯,好嗎?”媽媽爽快地答應(yīng)了。
我躍躍欲試,既激動(dòng)又興奮,但是我無(wú)從下手,不知道做什么?于是,我又跑到房間問(wèn)媽媽:“今天中午飯做什么?”
“昨天還有一點(diǎn)午剩飯,你就做蛋炒飯吧!”媽媽想了想,回答道。
接著上,媽媽又說(shuō):“先炒雞蛋,然后把冷飯倒入鍋中,再用鍋鏟把飯攪散,把它們混在一起炒,再加入一點(diǎn)點(diǎn)冷水,燜煮一兩分鐘,接著再翻炒,加入適量的醬油,一兩分鐘之后就可以出鍋了。多兒,你看做蛋炒飯是不是不難呀?”
“不難!”我急不可待地從冰箱拿出兩個(gè)雞蛋和一碗冷飯。
首先,我拿了一個(gè)碗,把兩個(gè)雞蛋一碰,殼裂開(kāi)了,蛋黃和蛋清就從里面流到了碗里。然后,我拿了一雙筷子,在碗里飛快地?cái)嚢柚,不一?huì)兒顏色就變成淡黃色。正當(dāng)我要倒入油鍋中時(shí),忽然想起了一件事,那就是放鹽。于是,我加入了一點(diǎn),再攪拌了一下,然后倒入鍋中,馬上把抽油煙機(jī)打開(kāi),忙得手忙腳亂。雞蛋很快就炒好了,接著我把冷飯倒進(jìn)鍋中,用鍋鏟把飯攪散,可是有些飯團(tuán)一點(diǎn)兒也不聽(tīng)話,讓我著急死了,不知該如何是好?我只好大聲地向媽媽求救:“媽媽,有些飯團(tuán)攪不散,該怎么辦?”但是,媽媽一點(diǎn)反應(yīng)都沒(méi)有,我急得抓耳撓腮,只好硬著頭皮繼續(xù)做。炒著炒著,忽然我發(fā)現(xiàn),雞蛋上有黑不溜秋的'東西,心想:“大概熟了吧,可能炒得太久了!庇谑俏野鸦痍P(guān)了,再嘗了嘗味道,“哎呀,太苦了!”我大叫一聲。我拿了兩個(gè)碗,把飯盛在這兩個(gè)碗里。我把兩碗飯端到桌子上,再?gòu)谋淅锬贸稣ゲ,然后洋洋得意地叫道:“媽媽,開(kāi)飯啦!”
媽媽很快從房間時(shí)走出來(lái),吃了幾口蛋炒飯,使勁地夸獎(jiǎng)道:“味道不錯(cuò),好吃,好吃好吃!”
我的心里樂(lè)開(kāi)了花,比如吃了蜂蜜還要甜,心想:“世上無(wú)難事,只要肯攀登。以后我多做幾次蛋炒飯,味道一定會(huì)起來(lái)越香!”
蛋炒飯作文7
一天,我偶然翻看日歷時(shí),發(fā)現(xiàn)姐姐要過(guò)生日了。我左思右想,打算做一碗蛋炒飯給姐姐吃。
我還是第一次下廚,難免手忙腳亂。不過(guò),我想:做飯應(yīng)該也沒(méi)那么難。于是,我先照著媽媽說(shuō)的,往碗里打四個(gè)雞蛋?墒,我連蛋殼也打到碗里了。我長(zhǎng)嘆一口氣,拿著筷子,仔仔細(xì)細(xì)地挑出蛋殼,然后使出渾身的力氣,把碗里的蛋液攪拌均勻。接著,我小心翼翼地開(kāi)啟打火灶,抱著油桶往鍋里倒油。不知是怎么回事兒,我的手好像突然不受控制了,我一下倒了好多油進(jìn)去。忽然,鍋里濺出了油,我被嚇得直往后退?墒牵瑳](méi)過(guò)一會(huì)兒,鍋里的油開(kāi)始冒煙了,我又趕快把蛋液倒下去。炒了一會(huì)兒我才發(fā)現(xiàn),雞蛋已經(jīng)糊了?磥(lái),我要重新開(kāi)始做了。
我吸取了上次的教訓(xùn)之后,大概知道要怎么做了。我先打了四個(gè)蛋,但還是破了一個(gè)。沒(méi)關(guān)系,三個(gè)蛋也是可以吃的。然后,我開(kāi)火倒油。這一次,我一倒好油,就一股腦兒地把蛋液倒下去。接著,我拿著鍋鏟,努力地翻炒起來(lái)。最后,雞蛋雖然變得金黃金黃的,也成形了,可是油完全蓋住了蛋的味道,真是太難吃啦!
我扔下鍋鏟,都想直接放棄了。這時(shí),媽媽走了過(guò)來(lái),鼓勵(lì)我說(shuō):“沒(méi)關(guān)系,多試幾次,你一定會(huì)成功的!”
于是,我又抖擻精神,吸取前兩次的.教訓(xùn),準(zhǔn)備大干一場(chǎng)。首先,我打了四個(gè)蛋,這次竟然一個(gè)也沒(méi)有破,我心里美滋滋的。然后,我開(kāi)起小火,倒了一些油。等油飛濺出來(lái)后,我往鍋里倒入蛋液,認(rèn)真地翻炒。接著,我把米飯倒了下去,再倒點(diǎn)兒醬油,炒至金黃后加入鹽巴和味精。最后,我又往鍋里撒了一些蔥花,繼續(xù)翻炒。一股噴香撲鼻而來(lái),我嘗了一口,哇,真是美味極了!
這一次學(xué)做蛋炒飯的經(jīng)歷讓我明白了,無(wú)論做什么事,都要堅(jiān)持不懈,不能半途而廢,否則是無(wú)法成功的。
蛋炒飯作文8
現(xiàn)在蛋炒飯是我最喜歡的食物之一,在外面十幾元就可以買到一大碗的蛋炒飯,可是買不到鄰居李奶奶對(duì)我的關(guān)愛(ài)。
李奶奶有著一頭雪白的頭發(fā),小小的眼睛里閃著靈動(dòng)的光,臉上布滿了皺紋,李奶奶已經(jīng)有七十多歲了。李奶奶這個(gè)人很奇怪,每當(dāng)我們與她打招呼的時(shí)候李奶奶就會(huì)睜大她的小眼睛瞪著我們,把我們瞪得耳根子都紅了,以后才不看我們,李奶奶就像一座冰山一般不與人交往。一直到有一天……
那一天,我忘帶了鑰匙,爸爸在外地出差,媽媽在值夜班第二天才可以回來(lái),我急得像熱鍋上的螞蟻——團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn),天已經(jīng)黑了,我十分著急,我還有許多作業(yè)沒(méi)寫呢!
就在這個(gè)時(shí)候,我聽(tīng)見(jiàn)了一聲聲的腳步聲,一看原來(lái)是李奶奶。
“李奶奶好!”
李奶奶瞪了我一會(huì)兒?jiǎn)枺骸澳阍趺礇](méi)回家?家里沒(méi)人嗎?”
我很尷尬的對(duì)李奶奶笑了笑:“忘帶鑰匙了家里也沒(méi)有人!
李奶奶好像知道了什么似的輕輕的點(diǎn)了點(diǎn)頭嘴里小聲的喃喃著什么。過(guò)了一會(huì)兒李奶奶對(duì)我說(shuō)了句讓我難以相信的話:“孩子不要光站著,會(huì)著涼了,快到我房子里來(lái)!蔽乙汇叮哼@還是你、不是我們認(rèn)識(shí)的李奶奶呀!李奶奶見(jiàn)我愣在了原地:“孩子還愣著干嗎?快進(jìn)屋呀!
我快步走到李奶奶家門口與李奶奶一起進(jìn)了屋子。李奶奶給我做了她最拿手的'蛋炒飯。蛋是金黃金黃的,香氣撲面而來(lái),一吃進(jìn)去吃到了蝦米的味道可是我看不到蝦米。吃完飯李奶奶還為我鋪好床,還看著我進(jìn)入夢(mèng)鄉(xiāng)。
第二天,媽媽回來(lái)把我接走,還說(shuō)李奶奶是中國(guó)好鄰居,李奶奶還叮囑我,要是家里沒(méi)大人就去她家。
一個(gè)溫暖的眼神,一句輕輕的叮囑都足以變成我心中的蜂飛蝶舞、水綠山藍(lán),陽(yáng)光照在身上是溫暖的,微笑也是有溫度的,相信自己的微笑能感化身邊的人。
我相信現(xiàn)實(shí)是冰冷堅(jiān)硬的,人的內(nèi)心是柔軟的,好比一碗蛋炒飯,滴滴晶瑩。
蛋炒飯作文9
“媽,我肚子餓!有沒(méi)有吃的?”在外玩了一天的我邊開(kāi)門邊嚷道。剛進(jìn)家門我才想起媽媽今天有事要晚些回家,打開(kāi)冰箱門,哈哈,真是天助我也!有米飯、雞蛋可以做香噴噴的蛋炒飯,再看看,還有雞丁、洋蔥……可以多加一些食材說(shuō)不定味道更棒。想著想著,我不禁咽了一下口水。
說(shuō)干就干,我把冰箱里的食材都拿了出來(lái)。第一步,打雞蛋。我拿出兩個(gè)雞蛋,先輕輕一敲,它卻完好無(wú)損。于是,我加重力度再敲,雞蛋殼上出現(xiàn)了一道裂縫,順著裂縫一掰,蛋黃隨著蛋清順流而下。我拿出筷子,順時(shí)針攪動(dòng),漸漸地,他們?cè)谕肜锞拖褚还射鰷u似的旋轉(zhuǎn),很快,便在碗里完美的融合,攪拌完成!
將所有的食材準(zhǔn)備就緒后,緊接著進(jìn)行第二步,上鍋炒。我打開(kāi)水龍頭,對(duì)著鍋?zhàn)右魂嚊_洗后,將其放上灶臺(tái),等待鍋內(nèi)水分蒸發(fā)干。我先拎起油瓶,小心翼翼地倒入鍋中,接著用手放在鍋上方試試油溫,然后把蛋液從鍋邊倒下,再拿起鍋鏟不停地翻炒,蛋液剛剛成固體就支離破碎。炒了一會(huì),雞蛋變得黃黃的`,多么像一小堆平鋪的碎金!我盛出蛋,把米 飯 放了進(jìn)去,照貓畫虎,不停地翻炒,再放入雞丁、胡蘿卜、蝦仁、牛肉和洋蔥,又把雞蛋放了進(jìn)去,我讓鍋鏟在鍋里上下翻飛,最后抄起老家的牛肉醬,倒了許多,那一絲絲辛辣似乎為蛋炒飯起到了畫龍點(diǎn)睛的作用。一會(huì)兒功夫,我盛出了這一盆色澤動(dòng)人,香甜可餐的蛋炒飯,看一看、聞一聞,真是“金黃與白皙共舞,香甜和酸辣齊飛!
最后一步,哈哈,就是將自己的勞動(dòng)成果大口大口地吃掉。不到十分鐘,我的盤子里已經(jīng)空空的,摸著自己的肚子,打了個(gè)飽嗝,回味無(wú)窮。
平淡的生活需要我們?nèi)ジ淖,給生活多一點(diǎn)創(chuàng)意,不管是蛋炒飯,還是小制作,都能讓生活變得鮮活起來(lái)。勇敢地嘗試吧,繽紛的暑假會(huì)多一道蓬勃向上的風(fēng)景線。
蛋炒飯作文10
說(shuō)起美食,那可真叫數(shù)不勝數(shù):北京的烤鴨,西安的羊肉泡饃,云南的過(guò)橋米線,山西的刀削面……不過(guò)我最愛(ài)的,還是媽媽親手做的一碗蛋炒飯。
瞧!桌上有一碗剛出鍋的蛋炒飯,光看那樣子就令人忍不住“口水流下三千尺”了:白花花的米飯中夾著一顆顆綠色的青豆、金色的玉米、肉色的火腿,還有那香噴噴的雞蛋。
經(jīng)我家的兩只大饞貓一致要求,媽媽決定再做一份。蛋炒飯的做法并不復(fù)雜:準(zhǔn)備兩個(gè)雞蛋,一些米飯、火腿粒、洗凈的青豆、玉米粒就行了。只見(jiàn)媽媽手拿雞蛋,鍋沿上輕輕一敲,隨著細(xì)微的“啪——”一聲,蛋殼上便出現(xiàn)了幾條較深的裂縫,接著媽媽又用雙手輕輕一掰,蛋液便乖乖流入碗中。媽媽又拿出一雙筷子,飛快的攪拌著碗里的蛋液,不一會(huì),蛋液便成了均勻的黃色。緊接著,媽媽將一些油倒進(jìn)了鍋里。鍋中發(fā)出了“刺啦——刺啦——”的聲音,可她依然無(wú)動(dòng)于衷,專心致志的炒著雞蛋。在倒下蛋液的那一刻起,媽媽就拿起鏟子,不停地翻炒著雞蛋。半分鐘后,她將米飯倒進(jìn)了鍋里,再次翻炒。一會(huì)后,媽媽放進(jìn)了事先準(zhǔn)備好的青豆、火腿粒、玉米,一同翻炒。頓時(shí),整個(gè)廚房都彌漫著一股濃郁的香味。媽媽又朝鍋里撒了些雞精和鹽,一盤色、香、味俱全的炒飯做好啦!
我迫不及待的.嘗了一口。嗯~真是太好吃了!雞蛋的清香,玉米淡淡的甜味一齊“進(jìn)攻”我的味蕾。還有那松軟的米飯,擁有大自然清香的青豆,那可真叫絕配!那么多種口味混合在一起,卻一點(diǎn)兒也不沖突,反倒很均衡,每個(gè)味道都恰到好處,而你又能清晰地分辨出這是玉米的味道,這是青豆的味道…………這炒飯只能用一個(gè)詞來(lái)形容了:美味!
燈光下的炒飯正閃耀著金光,那正是媽媽的汗水!每當(dāng)我吃到這炒飯,總有一股溫暖,似流水般涌上心頭。
蛋炒飯作文11
今天下午媽媽做飯,他打開(kāi)鍋蓋看見(jiàn)還有許多剩米飯就說(shuō),咱們吃蛋炒飯吧。嘿,我最愛(ài)吃蛋炒飯了,我一定要看看蛋炒飯是怎麼做的。我悄悄走進(jìn)了廚房,看著媽媽放鍋,開(kāi)火,倒油,我都記了下來(lái)。第2天,我學(xué)著媽媽得樣子開(kāi)始做飯。該放鹽了,放多少呢,都怪我昨天沒(méi)仔細(xì)看,我胡亂放了一勺,過(guò)了一會(huì)飯熟了,盡管有點(diǎn)咸,但是我覺(jué)的香噴噴的`,因?yàn)槲覍W(xué)會(huì)了做飯。
我自己制作過(guò)美食,那是我上學(xué)前班時(shí)制作的。
開(kāi)始做蛋炒飯了。首先要把胡蘿卜切成一塊一塊的,再把玉米的果實(shí)拔下來(lái),然后把它們和米飯一起放進(jìn)鐵鍋里加一點(diǎn)兒油和蛋,再煮熟就可以了。
今天爸爸媽媽都出去了,只有我一個(gè)人在家,我早上去吃了一碗面條,可中午我就想吃飯了,可我不會(huì)做飯啊,我又不想出去吃,于是就餓了肚子。晚上,爸爸媽媽回來(lái)了,我吵著要媽媽教我做飯,媽媽想了一會(huì),就說(shuō):“我教你做蛋炒飯吧”,我急著歡呼“好,好”。媽媽先是放了油,等油溫?zé)崃,就打一個(gè)雞蛋進(jìn)去,等雞蛋煎好了,就把雞蛋切成小塊小塊的,然后又放飯進(jìn)去,等飯散了,再炒一會(huì)就可以放醬油進(jìn)去了,放了適當(dāng)?shù)尼u油之后就把飯和醬油融合在一起就行了。
今天,我決定自己動(dòng)手做蛋炒飯。
雖然這次蛋炒飯做得不是很成功,不過(guò)我相信在自己的努力下,一定能炒出一碗香噴噴的蛋炒飯。
今天早上,我高高興興得去學(xué)寫作文,當(dāng)我放學(xué)回來(lái)的時(shí)候,我的肚子餓得咕咕叫。
說(shuō)完,我們就忙了起來(lái),首先把香腸、豆腐干、青菜、蘑菇切碎,兩個(gè)雞蛋攪糊。把鐵鍋燒燙,倒進(jìn)一些花生油,再把切碎的東西一樣一樣得放進(jìn)油鍋里炒,然后放進(jìn)兩碗米飯,放些調(diào)料品有米酒、醬油、鹽等等,最后把攪好的雞蛋糊和蔥花倒進(jìn)鍋里翻炒。這樣蛋炒飯就做好了。
吃著自己親手做的蛋炒飯,味道就是不一樣。色香味俱全哦!
蛋炒飯作文12
蛋炒飯是我最喜愛(ài)的食物之一,以前都是爸爸做的,今天我來(lái)學(xué)著做!
中午,爸爸高興地告訴我,他可以教我炒蛋炒飯。我高興得一蹦三尺高說(shuō)到香噴噴的蛋炒飯,我只會(huì)吃而不會(huì)做。有這么一個(gè)好機(jī)會(huì),我怎么能放過(guò)呢?說(shuō)干就干,根據(jù)爸爸的教導(dǎo),我先倒了一些油在鍋里,鍋里立刻就“噼里啪啦”地響起來(lái)了。油不會(huì)炸到我手上吧,我一邊想一邊離鍋遠(yuǎn)點(diǎn)!鞍パ,炒個(gè)蛋炒飯而已,別總是畏手畏腳的!卑职终f(shuō)。我又怕又不想放棄這么好的一次學(xué)習(xí)機(jī)會(huì),就用兩根手指夾著鍋手把,另一只手拿著一個(gè)雞蛋,碰了一下鍋邊!斑青!”開(kāi)頭就不順利,居然把雞蛋殼都掉進(jìn)鍋里了。不過(guò),我很快就想到了辦法。我用筷子將打進(jìn)去的雞蛋殼夾了出來(lái),然后開(kāi)始翻炒。炒到金黃,再加白米飯給進(jìn)去,然后又炒了幾下。
那時(shí)香味已經(jīng)在我周圍環(huán)繞,可是我忍住了就要流出來(lái)的`口水。聽(tīng)了爸爸的指導(dǎo),加入了適當(dāng)?shù)柠}和調(diào)味料,最后裝盤撒上了蔥花。一切準(zhǔn)備完畢,可以開(kāi)吃了。我要爸爸先嘗嘗看。爸爸明明只吃了一小口,要我吃一口不過(guò)一秒鐘的事,可我覺(jué)得他好像吃了十幾分鐘一樣!霸趺礃?怎么樣?好吃嗎?”我迫不及待地問(wèn)。爸爸面不改色地說(shuō):“自己嘗嘗!蔽夷闷鹂曜訚M心期待地嘗了一口:“太咸了!币贿呎f(shuō)一邊吐了出來(lái)。我又挑戰(zhàn)第二次。
“呃!雞蛋殼沒(méi)有夾干凈,我不搞了,爸爸你來(lái)搞吧!蔽乙鷼獾卣f(shuō)!盀槭裁茨?”爸爸問(wèn)我!皻馑牢伊,第一次太咸,第二次又有雞蛋殼,嗚嗚……連個(gè)蛋炒飯都可以笑我!蔽也逯f(shuō)!皼](méi)事,再炒一次,如果好了呢?”爸爸安慰我說(shuō)!昂冒,我就再信你一回!蔽矣种匦鲁戳艘槐。“嗯,確實(shí)比前面的好吃多了,果然第三次就成功了!蔽腋吲d地說(shuō)。餓死我了,我的辛苦總算沒(méi)有白費(fèi)。
果然還是自己做的飯香,以后我會(huì)經(jīng)常做著做飯!
蛋炒飯作文13
假期中老師布置了實(shí)踐作業(yè),要求我們?cè)诩覍W(xué)做蛋炒飯。我真是幸運(yùn),平時(shí)媽媽都很忙,這周卻有時(shí)間陪我做美味的蛋炒飯,我興奮不已。
周日下午,我迫不及待地和媽媽去菜場(chǎng)買蛋炒飯的原材料:水果玉米、胡蘿卜、火腿腸和大蒜。到家后,媽媽一邊用電飯鍋煮飯,一邊對(duì)我說(shuō):“寧寧,我們開(kāi)始做準(zhǔn)備工作吧!”我非常高興地接受了任務(wù),開(kāi)始把原材料一一洗干凈,然后在媽媽的指導(dǎo)下,把胡蘿卜和火腿腸都切成了均勻的小丁,又借助小刀把玉米粒都掰了下來(lái),接著媽媽開(kāi)始教我打雞蛋?粗鴭寢尨虻暮茌p松,等我上手才知道要把雞蛋打勻也不是那么容易,是需要技巧的呀。我笨手笨腳,好不容易把雞蛋打好了,正巧,飯也好了。媽媽說(shuō):“這下我們開(kāi)始正式做炒飯吧!”
只見(jiàn)媽媽先把炒鍋預(yù)熱,然后慢慢倒入油,等油稍稍加熱,媽媽就讓我把打勻的雞蛋放了進(jìn)去,一會(huì)功夫,滑滑的.蛋液就變成了松花蛋。媽媽把松花蛋起了鍋,又往鍋里加入少量的油,接著依次讓我放入胡籮卜丁、玉米粒、火腿腸,還有兩大勺白白的米飯?粗栲枧九镜挠湾,我一直不大敢靠近,媽媽就鼓勵(lì)我:“沒(méi)關(guān)系的,只要油鍋里不放水,油就不會(huì)拼命往外濺,小心點(diǎn)就會(huì)沒(méi)事的!甭(tīng)媽媽這么說(shuō),我的膽怯頓時(shí)消失了,就開(kāi)始翻炒起來(lái)。平時(shí)看媽媽那么輕松,等自己體驗(yàn)時(shí)才知道炒飯是需要手腕力量的,一會(huì)功夫我的手就很酸了。這時(shí)媽媽說(shuō):“差不多了,可以加料了!敝灰(jiàn)媽媽往鍋里倒了點(diǎn)美極鮮,又稍微放了點(diǎn)鹽,繼續(xù)翻炒。不一會(huì)兒,炒飯終于出鍋了,媽媽在起鍋的時(shí)候還特意放上了點(diǎn)大蒜葉,看著一盤紅綠黃相間的炒飯,香氣撲鼻,真是色、香、味俱全啊!
我們喊來(lái)了爸爸品嘗,爸爸一嘗就連連夸道:“好香!真好吃!”我也吃得特別香,因?yàn)檫@是我第一次學(xué)做蛋炒飯。通過(guò)這次的親身體驗(yàn),我懂得了只要通過(guò)自己的努力,就一定會(huì)有收獲的喜悅!
蛋炒飯作文14
在我們每個(gè)人的人生中,都有著無(wú)數(shù)個(gè)第一次,例如:第一次上學(xué);第一次養(yǎng)小動(dòng)物;第一次走夜路;第一次外出旅行;
在我的人生中,就有一個(gè)另我難忘的第一次,那就是第一次做飯。
我記得我第一次做飯是在九歲那年,做的是蛋炒飯。那是一個(gè)爸爸媽媽加班的下午,我回到家,看見(jiàn)家里沒(méi)有人,但是肚子早已餓扁了,我心里想爸爸媽媽怎么還不回來(lái),我都快餓死了,不行,再這樣餓下去,我就要暈倒了,還是自己做些吃的吧!正好也讓爸爸媽媽嘗嘗我的廚藝?勺鍪裁春媚?我的廚藝又沒(méi)媽媽那么精湛,忽然,靈光一閃,我想到了媽媽上次給我做的蛋炒飯,那色澤和那味道讓我回味無(wú)窮,就做這個(gè)蛋炒飯,一想到這里,我的口水都要流出來(lái)了,說(shuō)干就干,我從冰箱里拿出火腿和兩顆雞蛋,還把電飯煲里中午吃剩的米飯也拿了出來(lái),雖然開(kāi)始我信心十足,但是,在做的過(guò)程中,我?guī)缀跻バ判牧,因(yàn)槊慨?dāng)我打雞蛋的時(shí)候,雞蛋每次都不爭(zhēng)氣的掉到了桌子上,一連兩顆雞蛋我還沒(méi)等把手伸到碗的正上方,雞蛋就已經(jīng)從碰裂的蛋殼孔里流了出來(lái),害得我把廚房搞的一片狼籍。終于攪好了雞蛋,接著,我又把火腿切成丁。給鍋里倒上油,我學(xué)著媽媽的樣子把雞蛋先倒進(jìn)去,又等雞蛋炒好,再把切好的火腿丁倒進(jìn)去,最后,我又把米飯也倒了進(jìn)去,經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的翻炒,美味的'蛋炒飯終于出鍋了,金燦燦、香噴噴的,我興奮極了,真想馬上嘗到這美味的蛋炒飯。
雖然媽媽做二十分鐘的蛋炒飯我?guī)缀跤昧艘恍r(shí)二十分,但是,我認(rèn)為非常值得,因?yàn)檫@說(shuō)明我長(zhǎng)大了、獨(dú)立了,可以自食其力了,用自己的努力換來(lái)了這頓美味的晚餐,我覺(jué)得我無(wú)比自豪。
經(jīng)過(guò)這次做飯的經(jīng)歷,我學(xué)會(huì)了只要自己堅(jiān)持不懈,沒(méi)有干不成的事,更給我?guī)?lái)了敢于挑戰(zhàn),勇攀高峰的人生啟迪。
蛋炒飯作文15
在我的腦海中,珍藏著許多我童年時(shí)的美好回憶,它們仿佛是金色沙灘上的一個(gè)個(gè)貝殼,五彩繽紛,形狀各異;它們又像是蔚藍(lán)天空中的無(wú)數(shù)氣球,五顏六色,隨心所欲地自由蕩漾。我永遠(yuǎn)也忘不了我七歲那年的事,他像一個(gè)腳印,深深的印在了我的腦海中。
那是一個(gè)炎熱的'下午,火辣辣的太陽(yáng)高高的掛在空中,列日烤著大地,治療在樹(shù)上不停地叫著。我獨(dú)自一人在家玩耍,不一會(huì)兒,我的肚子便“咕嚕咕!钡爻鹆恕翱粘怯(jì)”。我來(lái)到廚房,打開(kāi)冰箱,看見(jiàn)里面只剩下幾個(gè)雞蛋,一些白菜和一些剩飯,望著僅剩的食材,我想著……突然,我靈機(jī)一動(dòng),想到了一個(gè)好點(diǎn)子——做蛋炒飯。
說(shuō)干就干,我便準(zhǔn)備起了材料。不一會(huì)兒,材料準(zhǔn)備完了:鍋、鏟子、雞蛋、剩飯、油和食用鹽,一切準(zhǔn)備就緒,可以開(kāi)工了。
首先,我將鍋放到燃?xì)庠钌希蜷_(kāi)了小火,倒上了一點(diǎn)油,開(kāi)始熱鍋。等油“噼啪”響的時(shí)候,我就拿了一個(gè)蛋,在碗上輕輕一敲,敲開(kāi)了一道裂縫,我小心翼翼的沿著裂縫把蛋殼剝開(kāi),蛋便落進(jìn)了碗里,再把蛋倒進(jìn)了鍋里。接著,我用鍋鏟把蛋搞成了小碎塊,順便把剩飯一起倒進(jìn)了鍋里,也把剩飯的團(tuán)搞碎,然后,我拿起鍋鏟使勁地翻炒,此時(shí)時(shí)刻,我感到十分奇怪:平日鍋鏟在媽媽手里就對(duì)媽媽百依百順,怎么今天到了我手中鍋鏟就東倒西歪,不聽(tīng)使喚?鍋鏟在我手里總是不聽(tīng)話,在鍋里亂翻,把一些飯都搞到灶臺(tái)上去了。翻炒了一會(huì)兒,我的手就累的沒(méi)力了,渾身也感到精疲力盡的。在這個(gè)時(shí)候,我才深刻地體會(huì)到往日媽媽的辛苦勞累。最后我又舀了一勺鹽放進(jìn)鍋里,繼續(xù)翻炒了一會(huì)兒,就可以出鍋了。
過(guò)了一兩分鐘,我將火關(guān)了,用鍋鏟將我的“杰作”盛到了碗里。我將鼻子湊近碗里聞了聞,一股香味撲鼻而來(lái)。我趕緊拿出了一副筷子,連忙嘗了嘗,味道還不錯(cuò),只是鹽放得有點(diǎn)多,味道咸了點(diǎn)。
雖然我做的蛋炒飯不是很好吃,但這畢竟是我第一次的勞動(dòng)成果,是我用心血和勞動(dòng)換來(lái)的回報(bào),我心中感到無(wú)比的自豪與欣慰。