包餃子作文
在日常學(xué)習(xí)、工作抑或是生活中,大家都接觸過(guò)作文吧,寫作文可以鍛煉我們的獨(dú)處習(xí)慣,讓自己的心靜下來(lái),思考自己未來(lái)的方向。那么,怎么去寫作文呢?下面是小編收集整理的包餃子作文,僅供參考,歡迎大家閱讀。
包餃子作文1
這幾天發(fā)燒,我的食欲很差,唯一想吃的就是餃子。我和媽媽一起去了菜場(chǎng),菜場(chǎng)里有很多人,我們買了新鮮的豬肉和芹菜,又買了餃子皮兒。
回到家的時(shí)候,我熱得滿頭大汗。原來(lái),奶奶和媽媽平常買菜這么辛苦啊!
我練琴的時(shí)候,媽媽已經(jīng)把肉和芹菜洗干凈并且切成了碎末。我跟媽媽說(shuō):“我來(lái)幫你調(diào)餃子餡兒吧!”媽媽負(fù)責(zé)放調(diào)料,我負(fù)責(zé)攪拌。香噴噴的味道偷偷地鉆進(jìn)了我的鼻子里。哇,太香啦!我已經(jīng)迫不及待地想吃它了。
可是光急沒(méi)有用,我們還是快點(diǎn)包吧!我和媽媽一起包起了餃子,我學(xué)著媽媽的'樣子,拿起餃子皮兒,再放一勺餡兒,然后對(duì)折,再把邊兒捏緊,我的餃子就大功告成了。媽媽包得又快又好,像軍人一樣站得整整齊齊,而我包的餃子像小懶豬一樣躺著睡大覺(jué)。媽媽說(shuō)我包得已經(jīng)很好很好了,我很開心,一口氣包了十七個(gè)餃子。
今天,我吃了一大碗餃子,我覺(jué)得自己包的餃子吃起來(lái)更香,媽媽告訴我:“這叫做自己動(dòng)手、豐衣足食!”
包餃子作文2
星期天媽媽買了些餃子皮,在家包餃子吃。我覺(jué)得很好奇又覺(jué)得好玩,就叫媽媽教我包餃子。媽媽說(shuō):“你可別半途而廢呦!
因?yàn)閶寢屖孪纫呀?jīng)把餃子餡做好了,所以我們就直接包餃子了。媽媽左手拿起一張餃子皮攤在手心里,右手用筷子夾了些餃子餡放在餃子皮上,然后在餃子皮邊緣上蘸點(diǎn)水,再把餃子皮對(duì)折按一下,一個(gè)餃子就做好了。我學(xué)著媽媽的樣子也包了一個(gè),可是我忘了蘸水了,餃子怎么也包不起來(lái)。最后還是媽媽幫我完成了第一個(gè)作品。第二個(gè)餃子由于我把餃子餡放多了,結(jié)果它的`“肚皮”被我給撐破了。媽媽笑著對(duì)我說(shuō):“做事情要循序漸進(jìn),欲速則不達(dá)喔。你認(rèn)真看我再做兩個(gè)!痹趮寢尩哪托闹笇(dǎo)下我沒(méi)灰心,一遍又一遍地嘗試,最終我包的餃子和媽媽包的一樣好了。我和媽媽齊心協(xié)力一會(huì)兒餃子就全包好了。我吃著自己親手包的餃子,心里別提有多高興了。媽媽還夸我青出于藍(lán)而勝于藍(lán)呢!
包餃子作文3
餃子,我們中國(guó)的傳統(tǒng)美食。因?yàn)轲W的不同,餃子有了很多品種。有:韭菜豬肉餃,蝦仁水晶餃,冬菇鮮肉餃等等。今天,我跟著爸爸、媽媽包韭菜豬肉餃。
包餃子前,媽媽要先準(zhǔn)備餃子餡。媽媽在已經(jīng)攪好的豬肉里加入切碎的韭菜,然后放入麻油、鹽、味精、五香粉、醬油,用筷子拌均勻,這樣韭菜豬肉餡就完成了。
為了節(jié)省時(shí)間,我們用的餃子皮是直接從菜場(chǎng)買的。開始包餃子了,我把手洗干凈后,學(xué)著媽媽的樣子拿起一片餃子皮,有模有樣地舀一滿勺肉餡放在餃子皮中間,我把餃子皮一捏,哈哈!餃子餡從餃子皮的兩端溜了出來(lái),我連忙在兩端一捏,餃子皮又從中間鼓開了。餃子餡好像和我玩起了“捉迷藏”,媽媽看我無(wú)奈的樣子,笑著告訴我餃子餡不能放太多,皮只有那么大,放的太多肯定會(huì)滿出來(lái)的'。我聽了媽媽的指點(diǎn),又認(rèn)真看媽媽怎么包餃子,信心十足的重新包起來(lái)。這次,我成功了!雖然我包的沒(méi)媽媽好看,但這是個(gè)好的開始。
很快,我包了一個(gè)又一個(gè),媽媽表?yè)P(yáng)我一個(gè)比一個(gè)包的好,我好有成就感!
包餃子作文4
下午放學(xué)已經(jīng)是傍晚了,在這一天即將接近尾聲時(shí),我拖著疲倦的身體回到家中。
一打開家門,我就聞到了一股熟悉的味道——餃子味!我立馬來(lái)了精神,問(wèn)媽媽:“媽媽,是不是要包餃子?”“對(duì),今晚咱包餃子!甭犃诉@話,我立馬把書包甩在沙發(fā)上,洗了洗手準(zhǔn)備搟面皮,因?yàn)槲蚁矚g搟面皮,其實(shí)我是只會(huì)搟面皮。
我搟面皮搟得飛快,用了十來(lái)分鐘就全部都搟好了,而負(fù)責(zé)包餃子的媽媽則還剩下好多沒(méi)包。于是我也學(xué)著媽媽的.樣子包起餃子來(lái)。
我先拿了一個(gè)面片放在手中,又用筷子挑了一些餡放到面皮中間。接下來(lái)就是最難的一步了——把面皮的邊捏在一起。這一步我試過(guò)許多次,每次不是散了就是破了,并且捏出的褶在餃子中間分開,一半在前,一半在后……這次還是一如既往的一個(gè)個(gè)奇形怪狀的,而且還平攤在蓋簾上,立不起來(lái)?粗嫫急晃夷笤斐闪恕安★溩印,我有些失落。媽媽看出了我的心思,對(duì)我說(shuō):“沒(méi)事,下次繼續(xù)學(xué),只要用心學(xué),總會(huì)學(xué)會(huì)的。”聽了這話,我又來(lái)了信心,決心一定要包出一個(gè)好餃子!
包餃子作文5
今天是星期六,做完了今天的作業(yè)后媽媽讓我和她一起包餃子。包餃子看似簡(jiǎn)單,其實(shí)還很復(fù)雜。
媽媽拿出一把韭菜那個(gè)我摘,我負(fù)責(zé)把它的黃葉子摘掉,剩下的韭菜葉子青青綠綠的,又細(xì)又長(zhǎng),散發(fā)著一陣陣獨(dú)特的香味,難怪媽媽喜歡吃韭菜。另一邊,媽媽也沒(méi)閑著,她拿出幾個(gè)雞蛋煎得香香的,然后把雞蛋和事先泡好的粉絲切碎了放在一個(gè)大碗里。
韭菜摘好和清洗干凈后,媽媽又把韭菜切碎,和剛剛的雞蛋粉絲放在同一個(gè)大碗里,倒進(jìn)了各種調(diào)味料一起攪拌均勻,那樣,餃子餡就做好了。
媽媽和我一起包餃子,我學(xué)著媽媽的樣子笨手笨腳地包起了餃子。媽媽一會(huì)兒的`時(shí)間就包了很多,我卻只包了幾個(gè)樣子丑丑的餃子。媽媽說(shuō)沒(méi)關(guān)系,只要多練習(xí),你也會(huì)包得很好的。
晚上,媽媽把包好的餃子煮熟了,熱氣騰騰的餃子香極了。吃著自己包的餃子,感覺(jué)特別開心,也覺(jué)得媽媽很辛苦,以后我要學(xué)會(huì)做飯給媽媽吃。
我們一家人吃著餃子真幸福!
包餃子作文6
大年三十有吃餃子的習(xí)俗,一大早,爸爸媽媽就忙活開了,等我起床一大盤油汪汪、香噴噴的水餃餡和一大疊白白的餃子皮正張著圓圓的大嘴等著我喂呢!
學(xué)著媽媽的樣子,我把餃子放在手心,又夾了點(diǎn)餡放上去,然后小心翼翼地把餃子皮對(duì)折用力一捏。沒(méi)想到餃子餡像在跟我“捉迷藏”,我捏左邊它從右邊跑出來(lái),我捏右邊它卻從左邊溜了出來(lái),弄的我手足無(wú)措、滿手是油。媽媽笑著說(shuō):“沒(méi)關(guān)系,少放點(diǎn)餡,多練練就好了!”
幾經(jīng)努力,我終于包出了幾個(gè)白胖胖的餃子,我長(zhǎng)長(zhǎng)地呼了口氣。抬頭一看,爸爸媽媽已包了好多餃子,一個(gè)個(gè)排著整齊的隊(duì)伍,還帶著漂亮的花邊呢!而我包的`餃子全都穿著“迷彩服”。有的挺著大肚子像將軍,有的癟癟的像打了敗仗的士兵。
品嘗著“迷彩餃”心里別提有多美了。因?yàn)檫@可是我親手包的哦!
包餃子作文7
今天是大年三十。貼好了春聯(lián)。我們開始準(zhǔn)備包餃子。包餃子是我們東北老家的習(xí)俗。
今年照例要包兩種餡。韭菜雞蛋,這是我最喜歡的餡。還要包的是白菜和肉,這是爸爸媽媽愛(ài)吃的。我在看電視,媽媽在廚房里忙碌著,白菜,韭菜都洗干凈了,開始切菜了。我自告奮勇,跟媽媽提出我也要做點(diǎn)什么,媽媽驚訝地看著我,眼中充滿了驚喜和欣慰。我得到的工作是把絞肉機(jī)絞過(guò)的肉再剁的`細(xì)一點(diǎn)。我把肉倒在菜板上,拿起菜刀,開始干活了。我把肉都倒在菜板上,我剁了幾下,可是肉好像沒(méi)有變化,還是那樣一顆一顆地躺著。怎么辦?我把肉又倒回了盤里,開始分批剁,就這樣,一點(diǎn)一點(diǎn),一盤肉都剁好了。媽媽開始和面。這可是有技術(shù)的活。面和的軟了,餃子一下鍋,容易破,口感也不筋道。硬了,吃起來(lái)費(fèi)勁,牙齒累。和好面。爸爸把雞蛋也煎好了,餡也調(diào)好了。我們開始包餃子。奶奶搟皮,我和爸爸媽媽包。包餃子我可在行了。拿了皮,放好了肉,我左捏右捏,很快,一個(gè)個(gè)小餃子就排的整整齊齊,憨態(tài)可掬。奶奶說(shuō),我包的餃子比我媽包的都好看,我媽媽不服,可是我也這么認(rèn)為!
等到晚上,開始吃餃子了!看到鍋?zhàn)永镂易约憾绲娜,和的面,包出?lái)的餃子,真香!
包餃子作文8
星期六晚上,媽媽正在包餃子。我上完興趣班回來(lái)之后,也加入了媽媽的“餃子隊(duì)”。
媽媽已經(jīng)包了好多了,我也迫不及待地跑到餐桌旁問(wèn):“媽媽,你能教教我怎么包餃子嗎?”媽媽說(shuō):“好呀,過(guò)來(lái),我演示給你看。先拿一張餃子皮攤開來(lái),再放一點(diǎn)餡兒!辈贿^(guò)做到這一步我就流出了口水,因?yàn)轲W兒實(shí)在太香了。媽媽接著說(shuō):“然后蘸一點(diǎn)水,在皮子周圍涂上水對(duì)折。最后一步,在餃子周圍把花邊捏出來(lái)就完成了。”
我按照媽媽的方法包了好幾個(gè)。在包的過(guò)程中我又忍不住流出了口水,是因?yàn)椴粌H有鮮肉的鮮味,而且玉米也散發(fā)出一陣陣香味呢!
我們把餃子全包完了,我偷偷地跟媽媽說(shuō):“媽媽,你能給我們下幾個(gè)餃子嗎?”媽媽笑了笑說(shuō):“好呀,我看你本來(lái)就饞!庇谑菋寢尳o我們下了好多餃子。
餃子太好吃了,肉鮮鮮的,“鮮的我眉毛都掉了”。玉米甜甜的,一直甜到了我的`心窩里。更何況有我這個(gè)“小廚神”也出手了。
我們親手包的餃子好好吃呀!
包餃子作文9
我國(guó)有很多傳統(tǒng)節(jié)日,有中秋節(jié)、元宵節(jié)、端午節(jié)……,其中,我最喜歡過(guò)春節(jié),也就是人們常說(shuō)的過(guò)年。因?yàn)榇汗?jié)時(shí)可以放鞭炮、穿新衣、包餃子……,我最愛(ài)吃餃子了,傳說(shuō),它是由中國(guó)古代的醫(yī)圣張仲景發(fā)明的。
餃子原名“嬌耳”,又叫水餃,是我國(guó)的傳統(tǒng)美食。
今年春節(jié)時(shí),我和家人一起包餃子。我先把餃子皮搟好,然后放入適量的.肉餡,再用左手托住餃子,用右手將餃子皮的兩邊對(duì)折一下用右手的食指、中指和大拇指依次捏出一個(gè)花邊來(lái),把餃子餡包裹住。瞧,一個(gè)餃子就誕生了。
剛開始包的時(shí)候,餃子餡放少了,包好的餃子就像沒(méi)有吃飽飯,手一松就倒了,樣子無(wú)精打采。
第二個(gè)餃子餡又放多了,餡從餃子皮里漏了出來(lái),還搞的滿手都是。
第三次終于成功了!一個(gè)漂亮的餃子終于誕生了。我高興的手舞足蹈。我越包越熟練,越包越好看。媽媽將包好的餃子整整齊齊的放在鍋蓋上,我心里美滋滋的。
晚上,我們一家人都吃上了美味的餃子。
看來(lái),只要有耐心,就一定能學(xué)會(huì)包餃子!
包餃子作文10
我和媽媽打算改善一下伙食,經(jīng)過(guò)我和媽媽的商量,最后決定吃韭菜餡兒的餃子。
我們分工合作,我負(fù)責(zé)拌餡兒,媽媽負(fù)責(zé)和面。說(shuō)干就干,我先把韭菜擇干凈,去掉爛葉和雜草,再把韭菜放在盆里洗干凈,來(lái)回洗了好幾遍,接著把水分甩一甩,擦一擦,最后就可以切了。把韭菜放到菜板上堆起來(lái),堆的大小要方便自己切呦!拿起刀,切幾下,韭菜就切好了,放進(jìn)盆里然后再加點(diǎn)雞蛋蝦仁。我拿出三個(gè)雞蛋打進(jìn)碗里,接著用打蛋器打發(fā),放在一旁待用。打開火,把油燒熱,把蛋液倒進(jìn)去,用鏟子翻動(dòng),不一會(huì)兒金燦燦,香噴噴的雞蛋就做好了。等雞蛋涼了,倒進(jìn)韭菜里,撒點(diǎn)蝦仁,菜餡兒就做好了。
去看看媽媽那邊吧。面快和好了,媽媽的衣服上沾了不少面粉,我過(guò)去把媽媽把身上的面粉拍了拍,幫她把袖子挽起來(lái)。面還得繼續(xù)和,我看媽媽出了好多汗,就想幫媽媽和面。我有一個(gè)獨(dú)家和面“秘方”,我“哈,哈,哈”幾聲,用盡了吃奶的力氣,使勁用拳頭來(lái)打面,打了幾下就沒(méi)勁兒了。媽媽哈哈大笑,說(shuō)還是她來(lái)吧。
我負(fù)責(zé)搟皮,媽媽負(fù)責(zé)包。經(jīng)過(guò)我們的`努力,最后蝦仁韭菜餡餃子出鍋了,可真香真好吃!我想這大概是我和媽媽用心做出來(lái)的餃子吧。
包餃子作文11
這是一個(gè)有意義的周末,因?yàn)槲覍W(xué)會(huì)了一項(xiàng)“新技能”。這項(xiàng)技能是和食物有關(guān)的,而且十分十分好吃——包餃子。
你一定很想知道吧!讓我來(lái)說(shuō)給你聽。今天姐姐帶我來(lái)到她單位,讓我跟著她們單位食堂的.阿姨學(xué)包餃子。阿姨負(fù)責(zé)和面、揉面和搟餃子皮,我和大姐姐來(lái)包。第一次拿到餃子皮的我竟有點(diǎn)不知所措。姐姐說(shuō):“先把肉餡放在餃子皮中間,再把兩邊中間重疊,用力捏緊,這樣就完成了第一步了!苯又憬阌终f(shuō):“做好第一步兩邊會(huì)出現(xiàn)兩個(gè)洞,用食指從洞中間往里推,然后捏成兩個(gè)角,再將兩邊兩個(gè)角往中間貼緊就大功告成了。”
第一個(gè)我做得不太好,彎彎曲曲的,很不美觀,但是我一點(diǎn)也不灰心,因?yàn)槿f(wàn)事開頭難。第二遍我仔細(xì)觀察大姐姐的指法,一步步慢慢做,果然比第一個(gè)好看多了。我得到了一致好評(píng),信心倍增,樂(lè)得合不攏嘴。一個(gè)個(gè)餃子像金元寶似的,十分吸引人,我恨不得快點(diǎn)把它們吃掉。蒸熟之后,香味彌漫著整個(gè)廚房,我狼吞虎咽地吃了起來(lái),那味道真是無(wú)比美味,比平時(shí)買的餃子好吃多了。
沒(méi)想到包餃子也有這么多講究吧!果然只要認(rèn)真做,世上就沒(méi)有我們做不好的事,我很開心學(xué)會(huì)了包餃子!
包餃子作文12
今天,我高高興興地來(lái)到小桔燈,看看桌子上擺著餃子皮和餡,我心想:“難道今天要包餃子嗎?”
李老師大聲說(shuō):“自己動(dòng)手,豐衣足食,今天我們一起包餃子!崩蠋熣(qǐng)來(lái)了五位包餃子的高手給我們做示范,其中有一位是我的媽媽,我看著媽媽像變魔術(shù)一樣,在她的擠捏下,一個(gè)又一個(gè)穿著花邊裙、挺著大肚子的餃子呈現(xiàn)在我面前,我十分羨慕。
我學(xué)著媽媽的樣子,也迫不及待地拿起一張餃子皮,充滿信心地包起來(lái)。我先把餃子皮平鋪在手上,拿起勺子,舀來(lái)滿滿一勺肉餡放在餃子皮中間,然后沾了些水在餃子皮邊上,輕輕一卷,這時(shí),調(diào)皮的.肉餡從兩邊伸出腦袋,弄得我滿手都是,我急得直跺腳。媽媽對(duì)我說(shuō):“兩邊也要捏緊,餡不要放太多了!甭犃藡寢尩脑挘野佯W兒弄了些出去,再把兩邊捏緊,這次,餡兒果然不往外跑了,我包好了一個(gè)餃子,我高興極了,沒(méi)一會(huì)的功夫,我居然包了二十個(gè)。
大家吃著美味的餃子,個(gè)個(gè)臉上洋溢著笑容。今天不僅吃到了美味的餃子,還學(xué)會(huì)了包餃子。我真高興呀!
包餃子作文13
星期天一大早,媽媽就到超市買好胡蘿卜、茭白、豬肉、餃皮,因?yàn)閶寢屩牢易钕矚g吃胡蘿卜餡的餃子了!
我會(huì)包餃子,雖然包得不好看,但我知道包餃子的步驟,同學(xué)們,讓我來(lái)告訴你們我是怎么包餃子的吧!第一步:在餃子的邊緣沾上水,第二步:用勺子盛半勺餡放在餃子皮中間,第三步:把餃子皮對(duì)折后捏緊,不然的話就成灌水湯包啦!最后一步:裝盤。我看著一個(gè)個(gè)飽滿的餃子,真像整裝待發(fā)的`龍舟,好不容易餃子終于包好了。
下面,就要煮餃子了,先把水燒開,再放入鹽,接著放入餃子,剛放進(jìn)鍋的餃子會(huì)沉下去,然后,等有很多氣冒出來(lái)的時(shí)候,打開鍋蓋,餃子好像胖乎乎的娃娃一樣活蹦亂跳,這時(shí),要放入點(diǎn)冷水,再蓋上鍋蓋,過(guò)一會(huì)兒等又開了的時(shí)候關(guān)成小火,再等一會(huì)兒,美味的餃子就新鮮出爐啦!看著美味的餃子真是垂涎三尺,口水直流啊!
我一邊吃著美味的餃子,心里一邊想,做什么事都要?jiǎng)邮钟謩?dòng)腦,才能有滿意的收獲!
包餃子作文14
今天,國(guó)慶節(jié)放假第一天,媽媽決定吃餃子。于是我和媽媽去市場(chǎng)買來(lái)了面皮和肉餡,準(zhǔn)備包餃子。
媽媽開始包了,我也跟著包起來(lái)了。我學(xué)著媽媽的樣子,拿起一張面皮,放在自己的手心上,然后,我拿起一雙筷子夾起了肉餡放在皮面的`中心。接著,用水在面皮的外圈涂了一點(diǎn)兒。然后,我把面皮翻了過(guò)去,與對(duì)面合上,用手在邊上捏一捏,再在邊沿折上幾個(gè)角,這樣一來(lái),餃子就包好了。包了一會(huì)兒,我看到我包的餃子有兩只松開來(lái)了。我拿起這兩只餃子又涂了一點(diǎn)水,再捏?墒牵业膬芍伙溩舆張開嘴巴。我去問(wèn)媽媽,媽媽說(shuō):“你涂的水太少了!蔽矣肿屑(xì)看了一遍,點(diǎn)點(diǎn)頭說(shuō):“媽媽,我知道不裂的方法了!薄澳悄憬又侔伞!眿寢屛⑿χf(shuō)。我試了試,餃子果然不裂開了。功夫不負(fù)有心人,我包了30多只餃子,看著排著整整齊齊隊(duì)伍的餃子,我心里開心極了!
等到媽媽煮好了后,我迫不及待地吃了一只,似乎覺(jué)得這餃子特別鮮美。是啊,因?yàn)槲腋冻隽撕顾,所以覺(jué)得那么鮮美。
放假的第一天我學(xué)會(huì)了包餃子,也體會(huì)到了勞動(dòng)的無(wú)限的樂(lè)趣。
包餃子作文15
餃子是中國(guó)人的傳統(tǒng)食品,我們一家都很喜歡吃餃子。
春節(jié)的早上,我伸伸懶腰從床上跳起來(lái),一路跑一路叫:“爸爸、媽媽,新年好,快起來(lái)包餃子啦!”爸爸、媽媽被我一叫,也一骨碌爬了起來(lái),開始了包餃子的工程。
我們分工合作。爸爸做肉餡,媽媽揉面,我燒水。我們干起來(lái)都十分有勁,不到半個(gè)小時(shí),肉餡弄好了,餃子也弄好了,水也快燒開了。媽媽便熟練地包起餃子來(lái),我和弟弟也學(xué)著包起來(lái),我好不容易包了三個(gè),累死了,還真難學(xué)啊!媽媽說(shuō):“我就天生會(huì)做啊,不吃點(diǎn)苦,努力學(xué),怎么能學(xué)得好呢?”我聽了有點(diǎn)慚愧,便吸取教訓(xùn),重新?lián)P起風(fēng)帆,認(rèn)認(rèn)真真地包了起來(lái),這下做得更快了一些。這就使我明白了一個(gè)道理:學(xué)什么都應(yīng)該刻苦。
過(guò)了大概半小時(shí),揉的.面已經(jīng)全部做成了餃子,我和弟弟燒的水也已經(jīng)在鍋里翻江倒海了。媽媽便把餃子放進(jìn)鍋里,煮了起來(lái)。媽媽在中途還加了一些佐料,使餃子更加好吃,約摸過(guò)了十多分鐘吧,媽媽便把餃子撈起來(lái),分成了四碗,在每碗中還放了一些湯。我媽剛弄好湯,我便搶了一碗津津有味地吃個(gè)痛快!由于吃得太快,舌頭都火辣辣的。
我們一家都吃得滿嘴是油,笑得合不攏嘴。
啊,真是一個(gè)快樂(lè)而難忘的春節(jié)啊!