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學(xué)做蛋炒飯作文精選(15篇)
在學(xué)習(xí)、工作、生活中，大家或多或少都會(huì)接觸過作文吧，作文是從內(nèi)部言語向外部言語的過渡，即從經(jīng)過壓縮的簡(jiǎn)要的、自己能明白的語言，向開展的、具有規(guī)范語法結(jié)構(gòu)的、能為他人所理解的外部語言形式的轉(zhuǎn)化。那要怎么寫好作文呢？下面是小編幫大家整理的學(xué)做蛋炒飯作文，歡迎大家分享。
學(xué)做蛋炒飯作文1
都說“民以食為天”，我們?nèi)祟愐骐x不開美味的食物。說起美食，還是我最喜歡的蛋炒飯了，而且百吃不厭。
周六早晨，我對(duì)媽媽說：“我想吃蛋炒飯了，我想自己學(xué)著做。”媽媽開心的答應(yīng)了。于是我們就開始行動(dòng)。
首先媽媽教我打雞蛋。我拿了一個(gè)大碗，拿起雞蛋在碗邊輕輕的敲了一下，蛋殼立刻裂開了一條細(xì)長(zhǎng)的.縫，我用雙手輕輕一掰，雞蛋就打入碗里了。在碗里撒上一點(diǎn)鹽花，用打蛋器攪拌幾圈，雞蛋就打好了，接著把蔥花和火腿切好備用。
一切準(zhǔn)備好以后就點(diǎn)火開炒了。先在鍋里倒入一點(diǎn)食用油，七八分熱的時(shí)候倒入雞蛋液迅速地翻炒一兩分鐘，再加入米飯繼續(xù)翻炒。等米飯和雞蛋炒到金黃色的時(shí)候就放入火腿翻炒幾下，最后撒入蔥花、鹽、雞粉，淋入幾滴醬油和香油，再翻炒均勻，香噴噴的蛋炒飯就出鍋了。
看著自己親自動(dòng)手學(xué)做的蛋炒飯，我迫不及待的端給爸爸媽媽一起品嘗。媽媽夸獎(jiǎng)到：“真的好香�。 � 我聽了以后感覺開心極了。
學(xué)做蛋炒飯作文2
今天放學(xué)到家，我覺得肚子餓餓的，就想：今天大人們都不在家，反正我看到過媽媽炒蛋炒飯了，要不今天我就自己來炒一次吧！
我打開冰箱，把雞蛋、黃瓜、香腸和蔥全部準(zhǔn)備好，冰箱被我“砰”的一聲關(guān)了起來，我又到放碗的柜子了把鏟子拿出來。這些材料都準(zhǔn)備好了以后，我用雞蛋敲打碗邊，只聽“當(dāng)”一聲雞蛋被我弄破了，雞蛋蛋清蛋黃，那些蛋清透明的，跟水晶似的，蛋黃黃黃的圓圓的滑滑的'，我用勺子把蛋清蛋黃給融合在一起。
接下來，我把油倒入鍋里，然后把煤氣打開，過了一會(huì)兒，我聽見“噼里啪啦”的聲音，便知道油好了。我先把雞蛋倒入鍋里，把雞蛋左弄弄右弄弄，鍋鏟不停地敲打著鍋，“當(dāng)當(dāng)當(dāng)”的聲音時(shí)不時(shí)在我耳邊響，像是在演奏一首歌曲，雞蛋好了。我又倒了一點(diǎn)點(diǎn)油，把飯倒了進(jìn)去，等飯快要好的時(shí)候，我又把黃瓜、香腸、蔥、雞蛋等全部都放進(jìn)去。哎呀，我忘記加鹽了，我又趕緊把鹽、味精、醬油等佐料放了進(jìn)去。
這下差不多了，我趕緊品嘗了一口，哇！可真好吃啊！不一會(huì)兒，媽媽回來了，我趕緊向媽媽展示我的勞動(dòng)成果，媽媽嘗了一口說真好吃，我心里甜滋滋的。
通過這次嘗試，我心里甜的，是因?yàn)楸粙寢尡頁(yè)P(yáng)了！
學(xué)做蛋炒飯作文3
星期日，我跟著媽媽學(xué)做蛋炒飯。
媽媽讓我先拿出兩個(gè)雞蛋，往鍋邊上一敲，雙手用力一掰，只聽清脆的兩聲“啪”“啪”，透明的蛋液和濃濃的蛋黃一齊掉進(jìn)了碗里。我再用筷子以龍卷風(fēng)似的速度攪拌了起來，只聽著筷子和碗的碰撞聲，抬頭一看，已經(jīng)是泛著泡沫的'黃乎乎的一片了。再用刀把香腸“嗒嗒嗒”地切成一小粒一小粒的，把它們倒入雞蛋中。
開始炒飯了，我把油倒入鍋中，再把飯倒入鍋中。突然間，油好像在抗議，發(fā)出“滋滋”的聲音，我嚇得往后退了幾步，媽媽為我加油道：“勇敢點(diǎn)，沒事的。”我懸著的心這才放下，走上前去，用鍋鏟搗弄起來，不一會(huì)兒，倔強(qiáng)的飯終于敗在我的名下。我再把雞蛋香腸澆了上去，讓它們翻了個(gè)身，金黃的雞蛋包著米飯，發(fā)出濃郁的香味，翻了一會(huì)，加上鮮醬油、牛肉醬等等，一拌，這時(shí)香味更濃了。
我再把炒飯盛起來，迫不及待地嘗了一口，啊，又香又美味，讓人吃了還想吃。再回想一下過程，做一樣家務(wù)可真不容易呀！
學(xué)做蛋炒飯作文4
盼星星，盼月亮，終于等到了星期六。今天媽媽要把做蛋炒飯的秘籍教給我。
媽媽先讓我從冰箱里拿出蔥，冷飯，兩個(gè)雞蛋和一點(diǎn)肉，然后到櫥柜里拿出豬油，醬油，鹽。放在桌子上。
開始做了，我按步驟進(jìn)行。洗完鍋后把豬油放進(jìn)鍋里了，結(jié)果油寶寶像個(gè)淘氣的小孩一樣在鍋里跳來跳去，我不得不用鍋鏟左擋擋，右擋擋不讓它靠近我，我迅速用鍋鏟鏟了些冷飯放到鍋內(nèi)，油寶寶不在左蹦又跳了，好像被冷飯大軍給吸進(jìn)“肚子”里了，我心里想：差一點(diǎn)就被沾到油了。我然后把兩個(gè)雞蛋放進(jìn)另一個(gè)鍋里等雞蛋熟了就把雞蛋放進(jìn)飯里在放點(diǎn)肉。我左手拿鍋右手拿鏟子不停的翻炒，還往里面注入了醬油，鹽。媽媽對(duì)我說：“每個(gè)人的口味不同，各喜各愛，如果喜歡吃硬的話，就在炒一兩分鐘，口感軟的話就加蔥出鍋了”。
在“大師”的指導(dǎo)下一碗香噴噴的.蛋炒飯出鍋了，大家吃了一口向我豎起大拇指，我嘗了一口，好吃！吃的津津有味。
在媽媽的指導(dǎo)下我學(xué)會(huì)了做蛋炒飯。
學(xué)做蛋炒飯作文5
今天晚上，我跑到奶奶跟前，對(duì)奶奶說：“今晚由我來煮蛋炒飯，可以嗎？”奶奶高興地答應(yīng)了。
蛋炒飯需要準(zhǔn)備的材料有：一個(gè)雞蛋、一雙筷子、一碗米飯、蔥、鹽巴、味精。首先，我拿起雞蛋往碗的邊緣一敲，蛋殼分成了兩半，蛋一下子跳進(jìn)了碗里，我用筷子用力的攪拌著，原來像太陽似的雞蛋變成了蛋花。接著，我拿起蔥，小心翼翼地切著，生怕切到了手。之間我切出來的蔥花有長(zhǎng)有短，有大有小，很不均勻。
聽新聞所說，熱鍋冷油對(duì)身體不健康？我打開了爐火的開關(guān)，手忙腳亂起來。先把鍋燒熱，然后倒了點(diǎn)油，接著，把攪拌好的`雞蛋和切好的蔥一起倒入了鍋里。“啪啦啪啦”的響聲把我嚇著了，我連忙退了一步�！安挥门�，”奶奶微笑著說。我接著把飯也倒進(jìn)鍋里馬上拿起飯鏟用力地翻炒著。一陣陣香味撲鼻而來，我的肚子“咕咕”地叫起來。我正要起鍋裝盤。這時(shí)，奶奶叫住了我。“你好像忘了放什么了？”奶奶問我。哦，原來我忘了放鹽巴和味精！由于肚子餓，竟然忘了放調(diào)味料。一碗香噴噴的蛋炒飯，心里樂滋滋的。我相信有了這一次的經(jīng)驗(yàn)，下一回不用大人提點(diǎn)我就能完成地更好。我不再害怕油發(fā)出的響聲了，因?yàn)槲覒?zhàn)勝了自己。
學(xué)做蛋炒飯作文6
今天，丁老師讓我們寫一篇周記，主題是“做家務(wù)”，做什么好呢？咦，要不就做蛋炒飯吧！
下午，我悄悄地走進(jìn)廚房，一邊裝著洗手的樣子，一邊溜眼看看，放鍋、倒油、打雞蛋……��！我全學(xué)會(huì)了，原來做飯這么簡(jiǎn)單，明天我就給大家做一頓好吃的！
到了第二天中午，我看外婆正在做準(zhǔn)備工作，我就說；“外婆，你歇著吧，今天我給你露一手！”說著，我卷起袖子，做著一副一本正經(jīng)的.樣子。
我把鍋放在煤氣灶上，點(diǎn)上火，倒了點(diǎn)油，等油熱了，在把剛打好的雞蛋倒了進(jìn)去。只聽“啪”的一聲，沸騰的油濺在了我的手臂上，我想哭，但又哭不出來，只是望著鍋里又大又圓的雞蛋餅，心里舒坦多了。接著我放了些米飯，來回翻炒著，該放鹽了，放多少呢？算了算了，飯都快糊了，我心里焦急不安，就胡亂地放了一小勺……“蛋炒飯一號(hào)”誕生啦！我心里都樂開了花。
雖然飯有一點(diǎn)咸，但我覺得它還是香噴噴的，學(xué)做蛋炒飯?zhí)腥だ玻?/p>
學(xué)做蛋炒飯作文7
快到中午了，媽媽不在家，我的肚子餓得咕咕叫，好像在說：“主人，主人，我要吃飯了！”我自言自語道：“哎！看來我要自己做蛋炒飯了。”
我慢慢的走到廚房，把鍋放在天然氣灶上，再把火打開。過了一會(huì)兒，我可憐巴巴的看著鍋里冒著熱氣，連忙手忙腳亂地把油倒進(jìn)鍋里，突然我聽到一陣劈哩啪啦的聲音，原來是油在鍋里翻滾的聲音。我馬上把蛋敲了一個(gè)洞，看見金燦燦的蛋心蹦蹦跳跳的'流進(jìn)碗里，我趕緊拿筷子，攪勻再放了點(diǎn)鹽。油燒開了，我急忙把蛋倒進(jìn)鍋里。蛋在油鍋里劈哩啪啦的叫著，冒起了大泡泡。突然有幾滴油跳到我的臉上，不由大叫了一聲“好痛！” 我馬上捂著臉跳到離鍋很遠(yuǎn)的地方站著，遠(yuǎn)遠(yuǎn)聽著蛋在鍋里滋滋的響。我心想，如果再不去翻一下蛋，它就會(huì)變成燒糊的蛋炒飯了。我冒著危險(xiǎn)沖到鍋面前把金燦燦的蛋翻了個(gè)身，幸好還沒有糊，我終于松了一口氣。然后我把昨天吃剩的飯倒進(jìn)鍋里，不停的翻滾，過了幾分鐘，終于炒出了一碗“金燦燦的蛋炒飯”，真香呀！嘗了一口，味道還不錯(cuò)，真是色香味俱全。
同學(xué)們你嘗試過自己做蛋炒飯嗎？如果還沒有，就趕緊來嘗試一下吧！
學(xué)做蛋炒飯作文8
今天天氣真好，秋高氣爽。爸爸一大早就起來了，為什么呢？哈哈，因?yàn)榘职忠晕易龅玫俺达垺?/p>
我很緊張，因?yàn)檫@是我第一次做蛋炒飯，我的心里像有一只兔子在亂蹦。我請(qǐng)來了媽媽當(dāng)我的知道老師。媽媽說：“那我們就從準(zhǔn)備材料開始吧！”首先拿兩個(gè)雞蛋打進(jìn)碗里，攪拌均勻。雞蛋拿在手里滑溜溜的`，我鼓起了很大的勇氣才把蛋打碎，還不小心把一片蛋殼打進(jìn)了碗里。接下來將一根火腿腸切成小丁。然后將菜葉切碎，和火腿腸放在一起。最后盛一大碗米飯，這樣材料就準(zhǔn)備完成了。
現(xiàn)在可以炒飯了。先將鍋里放油燒熱，當(dāng)油在鍋里蹦蹦跳跳的時(shí)候，媽媽說可以加雞蛋了。我迅速的將雞蛋倒進(jìn)鍋里，“滋溜兒”一聲，只見蛋液一下子就炸開了，不一會(huì)兒雞蛋就炒熟了，變成了金黃色。這時(shí)候再把火腿腸和青菜放進(jìn)去翻炒，最后將米飯倒進(jìn)去。黃色的雞蛋、紅色的火腿腸、綠色的青菜葉、白色的米飯，五顏六色，好看極了。
我給爸爸、弟弟各盛了一大碗，他們都贊口不絕，弟弟說明天還要吃我做得蛋炒飯。我開心極了，這次蛋炒飯任務(wù)讓我明白了一個(gè)道理，有付出，就有回報(bào)。
學(xué)做蛋炒飯作文9
今天，我剛上完廁所，正準(zhǔn)備回房間去寫作業(yè)，媽媽突然叫住我，讓我學(xué)做蛋炒飯，我激動(dòng)得一蹦三尺高，迫不及待的地沖進(jìn)廚房，等著媽媽“發(fā)號(hào)施令”。
首先，我和媽媽學(xué)習(xí)切蔥，在切較長(zhǎng)的蔥時(shí)，可以把它對(duì)半分，然后疊在一起再切，這么做還可以提高效率。不管是切什么菜，要是不想“手指頭搬家”的`話，就必須把手指稍稍彎曲，不然就一不小心把自己的手指頭給切掉了。
現(xiàn)在跟大伯學(xué)做飯。先洗洗鍋，然后把鍋里的水燒干，把鍋底用油蓋住，再打兩個(gè)雞蛋進(jìn)去，等雞蛋變成固體，把雞蛋搗爛，將切好的火腿腸丁倒進(jìn)鍋里。等雞蛋變成金黃色，火腿腸變成棕色，把熟飯倒進(jìn)去，盡量讓雞蛋和油包住每一粒米。做這個(gè)的時(shí)候，在起鍋之前倒入蔥花，聞到蔥香時(shí)即可起鍋。
就此，一鍋香氣四溢的蛋炒飯出鍋了。
學(xué)做蛋炒飯作文10
今天，媽媽要教我做蛋炒飯！我們準(zhǔn)備了雞蛋、剩飯、油、鹽……萬事俱備，開工！
首先，要打碎雞蛋。媽媽對(duì)我說：“小心點(diǎn)，拿穩(wěn)了。”我小心翼翼地把蛋輕輕地在桌角旁磕了一下，只聽“嘎吱”一聲，蛋殼上出現(xiàn)了一條裂縫，我順著裂縫把蛋殼剝開，將蛋液倒進(jìn)碗里攪拌。哈哈，蛋清蛋黃好像在碗里游泳。然后我把蔥頭和生姜切成丁，倒進(jìn)蛋液里，再次攪拌均勻。接著，我在鐵鍋里倒點(diǎn)油，等油燒熱了立刻把攪拌好的蛋液倒進(jìn)去。等雞蛋煎熟了，我再把剩飯和白菜倒進(jìn)去，混在一起炒一會(huì)兒。鍋里不斷發(fā)出“滋滋”的聲音，沒過多久就能聞到香氣了。耶，一鍋蛋炒飯完成了！
我和媽媽各嘗了一口，哇！真美味！沒想到我第一次做蛋炒飯，就做得這么好。
“世上無難事，只怕有心人�！迸Φ厝プ鲆患�，肯定能做好。
學(xué)做蛋炒飯作文11
我非常喜歡爸爸給我炒的蛋炒飯。于是，我叫爸爸教我，怎么做蛋炒飯。
星期六早上，我便早早起了床。
首先，爸爸從袋子里拿出了兩個(gè)雞蛋，教我打雞蛋，我把雞蛋在碗邊敲了一下，雞蛋殼上立刻裂開了一條細(xì)縫，然后，我又用力敲了一下，蛋清和蛋黃都流了出來。
接著，我拿來筷子，在碗中飛速地旋轉(zhuǎn)起來。不一會(huì)兒，就把蛋黃和蛋清攪拌均勻了。
然后，打開油煙機(jī)和煤氣灶，倒了一點(diǎn)油在鍋中，一會(huì)兒時(shí)間，油就在鍋中冒起了泡泡。這時(shí)，爸爸把攪拌好的蛋黃和蛋清倒入鍋中，還一邊不停地用鍋鏟在鍋中翻滾，一邊對(duì)我說：“放蛋的.時(shí)候要用鏟子把蛋分成一塊一塊的，要不然，蛋太大，不好吃�！�
等蛋熟后，爸爸又把米飯倒進(jìn)鍋中，又撒了一點(diǎn)鹽，兩三分鐘后，米便在鍋中變得金黃金的，爸爸又在鍋中撒了一些蒜葉。說：“如果沒有這蒜葉，這飯就不香了�！�
最后爸爸把煤氣灶和油煙機(jī)關(guān)上，一鍋香噴噴的蛋炒飯就做好了。
從這件事中，我知道了，雙手不僅可以創(chuàng)造財(cái)富，還可以創(chuàng)造出讓你、我、他共享的美味。
學(xué)做蛋炒飯作文12
今天是星期天，我對(duì)媽媽說：“媽媽，我想讓您教我做蛋炒飯�！眿寢屖紫炔煌猓�(jīng)過我的再三請(qǐng)求，媽媽終于答應(yīng)了！
接著，我們就開始了，媽媽問：“你知道要準(zhǔn)備什么嗎？”我問：“需要些什么呢?”媽媽先從冰箱里拿出來兩個(gè)雞蛋，又拿來一碗冷飯，接著，點(diǎn)起火，我說我來燒，可是媽媽說會(huì)燒著我，不讓我去，經(jīng)過我再三請(qǐng)求終于答應(yīng)了。我剛把油倒進(jìn)鍋里，又放了鹽，可是剛放進(jìn)那里面，鹽就炸了起來，啊！我的臉被炸了一下，臉上起了一個(gè)包，疼得我直叫，媽媽在外面笑得合不攏嘴，媽媽對(duì)我說：“你還是別做了，我們一起做�！眿寢屜劝央u蛋敲開把蛋黃倒出來，放到了一個(gè)碗里，用筷子打了一下，最后放進(jìn)了鍋里�！芭尽币宦�，雞蛋在鍋里開了花，接著媽媽就拿起炒鏟。“嚓嚓”得炒了起來，等到雞蛋黃了以后，媽媽就把冷飯倒進(jìn)了鍋里，又放了一些醬油然后蓋上了鍋蓋，悶了幾分鐘，媽媽打開鍋蓋，一陣誘人的`味道飄來，我趕緊拿起筷子吃了一口“啊，真好吃�。 �
我后來又重做了一遍，給媽媽吃，媽媽說：“好，在做幾次就可以超過我了！”我心里十分高興！
學(xué)做蛋炒飯作文13
媽媽上班很遠(yuǎn)，中午不能回家，給我和姐姐做飯的任務(wù)就交給了爸爸。我的爸爸是一位工程師，別看他蓋樓有一套，可到廚房做飯，他總是手忙腳亂的'，不是放上鍋忘了點(diǎn)火，就是把鹽當(dāng)成了糖，而且做出的飯一點(diǎn)兒也不好吃。為了幫助爸爸做飯，我決定跟媽媽學(xué)一手。
那天下午，媽媽做飯時(shí)，我也走進(jìn)去。只見她打開鍋蓋，看見有不少剩飯，就對(duì)我說：“咱們吃蛋炒飯吧！”嘿，我最愛吃蛋炒飯了！今天就跟媽媽學(xué)這一招吧！我一邊裝著洗手，一邊溜眼看著：放鍋，點(diǎn)火倒油，打雞蛋……我全記住了，做飯并不難，明天我就露這一手。
第二天中午，爸爸在廚房里轉(zhuǎn)來轉(zhuǎn)去，不知做什么好，我說：“爸爸，今天看女兒露一手！”我把鍋放在煤氣上，點(diǎn)上火，倒上油，等油熱了，把打好的雞蛋倒了進(jìn)去，雞蛋變得又大又軟，成了雞蛋餅。該放什么了？糟糕，忘切蔥花了……終于做好了，我先嘗了嘗，還好！
我和姐姐、爸爸每人盛了滿滿一碗。盡管飯咸了，但我還是覺得香噴噴的，因?yàn)槲覍W(xué)會(huì)了做飯。
學(xué)做蛋炒飯作文14
“叮鈴鈴，叮鈴鈴”，一陣鬧鐘的聲音響起，嶄新的一天開始了。今天我和媽媽互換角色，我今天扮演的角色是—媽媽。
一日之計(jì)在于晨，早餐當(dāng)然是我親自下廚的啦，我要給爸爸媽媽一個(gè)驚喜：為他們送上一頓我親手炒的蛋炒飯。我先在冰箱里拿出冷飯和蝦仁，然后將玉米和豌豆一粒粒的剝下來，再將香腸和菜葉切好，所有的`材料準(zhǔn)備就緒了，就等著下鍋哦！我腦中回想的媽媽炒飯的樣子，也試著將油倒入鍋中，再把冷飯放進(jìn)去，翻炒，再翻炒，同時(shí)把剛剛準(zhǔn)備好的材料也倒入鍋中，炒呀炒，真是看花容易繡花難，鍋底的飯好像被施了魔法一樣，怎么翻也翻不過來了，要不是媽媽及時(shí)幫忙還真炒不好這鍋飯。
這次的體驗(yàn)光從一碗蛋炒飯開始就讓我頭痛不已，更別說媽媽幾十年如一日的辛苦勞動(dòng)。我要為全世界的母親鼓掌，感謝她們所做的一切！預(yù)祝全天下的母親節(jié)日快樂！媽媽，辛苦了！媽媽，我愛你！
學(xué)做蛋炒飯作文15
傍晚，我興奮地來到廚房，因?yàn)閶寢屢涛易龊贸缘牡俺达垺?/p>
媽媽向我介紹了準(zhǔn)備好的材料：油、肉、蔥花、煮熟的飯、蛋、鹽等。媽媽特別告訴我，打蛋液的時(shí)候，最好加少許水再打均勻，這樣燒好的蛋吃起來口感更好。肉切好后，可以加一勺芡粉，會(huì)讓肉更嫩。
開始燒了，媽媽讓我先開火把剛洗過的鍋燒干，以避免待會(huì)放油后，爆出弄傷自己。鍋干后，我們往鍋里倒了點(diǎn)油和肥豬肉，拌幾下再加入瘦豬肉。等炒到瘦豬肉顏色由紅變白后，我們往鍋里加入燒好的飯，并加了點(diǎn)鹽，炒拌均勻。接著把打好的蛋液均勻地澆在飯粒上，最后撒入蔥花，炒拌均勻后就可以關(guān)火起鍋了。
我急忙拿出自己的'碗盛起飯。只見黃色的蛋液均勻地包裹著飯粒，與綠色的蔥花相映稱，顯得非常好看。我又聞了聞，好香��！我忍不住口水直流。我迫不及待地拿起勺子舀了一大口，哇！太好吃了，味道實(shí)在太美味了。