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第一次包餃子作文

時(shí)間:2024-02-21 16:55:42 好文 我要投稿
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(經(jīng)典)第一次包餃子作文

  在日常學(xué)習(xí)、工作或生活中,大家都跟作文打過交道吧,借助作文人們可以實(shí)現(xiàn)文化交流的目的。相信很多朋友都對(duì)寫作文感到非?鄲腊,下面是小編收集整理的第一次包餃子作文,僅供參考,歡迎大家閱讀。

(經(jīng)典)第一次包餃子作文

第一次包餃子作文1

  人生中有許多個(gè)第一次,在我的記憶相冊(cè)里,有無數(shù)個(gè)美麗的繁星,但那顆最閃亮的金星,還是這第一次包餃子。

  “哇,好香啊!”。我循著香氣走進(jìn)了廚房,原來媽媽正在調(diào)餡準(zhǔn)備包餃子?粗鴭寢屆Φ貌灰鄻泛,我突然有個(gè)想法,反正也沒什么事,何不幫媽媽包餃子呢。

  我迅速的洗干凈手。迫不及待的拿起了餃子皮開始包餃子,這是我第一次包餃子,我不太會(huì)包。由于我放的餡很少,結(jié)果包的餃子像餛飩一樣,軟不拉塌的'躺在面板上,無精打采的,立不起來,媽媽說:“餡放的有點(diǎn)少,再多放點(diǎn)。”哦,原來是這么回事!這回,我放的餡又多了,包都包不住,媽媽讓我去掉點(diǎn)餡,好不容易包住了,放在面板上就像一個(gè)挺著大肚子的戰(zhàn)士,真神氣!咦,餃子怎么露餡了原來是餡太多了,把餃子肚子撐破了,我和媽媽不約而同地笑了。媽媽可惜的說:“扔了吧,破了沒法煮。”我說:“那怎么行,要節(jié)約糧食啊!”我靈機(jī)一動(dòng),想出個(gè)好注意:“再用另一個(gè)餃子皮包一下不就行了嘛!”說干就干,我立馬包了起來,這個(gè)餃子可真是特別的“雙皮餃子”!終于包好了!我激動(dòng)的把它們放進(jìn)鍋中,等待著餃子的美味!

  雖然我包的餃子不怎么好看,但我吃了心里卻甜滋滋的?赡苁菓(yīng)為我體會(huì)到了勞動(dòng)的艱辛與快樂吧!

第一次包餃子作文2

  我可喜歡吃餃子啦!輕輕咬上一口,那光滑細(xì)膩的餃子皮,鮮美可口的肉餡,美味無比的玉米,香飄十里的蔥一起擠進(jìn)我的嘴里,真是回味無窮呀!可是,我從來沒包過餃子。

  這天,媽媽說帶我一起包餃子。我想,包餃子有什么難的。于是,我飛快地拿起餃子皮。用勺子把餡兒送到餃子皮上“安家落戶”。然后不管三七二十一,就把餃子皮給封上。遭了!左邊露餡了,我趕忙拿起另一塊餃子皮貼上去!芭!”右邊又露出了一個(gè)大窟窿,我又手忙腳亂地補(bǔ)上這個(gè)窟窿。哎!這個(gè)餃子真不聽話。不過,最終它還是被我制服了。瞧!這個(gè)不知用了多少面皮的“小胖墩”躺在乖乖地躺在我的手里呢!

  吸取了上次的教訓(xùn),這次我只挖了個(gè)很少的餡兒放進(jìn)去。結(jié)果餃子包得像餛飩一樣,無精打采地躺在面板上。

  媽媽看了我的`餃子后哈哈大笑起來。然后坐下來耐心地教我。

  她首先把餃子皮放在左手的手掌心,又挖起不多不少的餡兒放在餃子皮上。然后,用筷子把餃子皮的沿邊沾上水。最后把餃子皮縫上,就這樣,一只漂亮的餃子就誕生了。

  看完媽媽的示范,我也做了起來。不一會(huì)兒,一個(gè)個(gè)漂亮可愛的餃子整齊地躺在面板上。

  你看!這小小的餃子昂首挺胸地站立在那兒,好不神氣呀!

第一次包餃子作文3

  今天早上媽媽把我叫起來,并告訴我:“今天中午要吃餃子,你和我一起去買菜吧!”哇!菜市場(chǎng)的人真多啊,幾乎每個(gè)小攤前都排著如蛟龍般的隊(duì)伍,媽媽說讓我和他分頭去買,要不然中午就沒飯吃。我點(diǎn)點(diǎn)頭,與媽媽分頭行動(dòng),我走著走著,突然看到旁邊一個(gè)人在那賣金魚,而且還有很多人去觀賞,這樣的好事我怎么能不去呢?說著我便朝著那個(gè)方向飛奔而去?粗粗腿朊粤,最后,還是被媽媽拉回家去的`。

  回到家,媽媽迅速開始忙活,我呢,總不能在旁邊閑著什么也不干,于是我決定當(dāng)媽媽的小助手!“幫媽媽端盆水好嗎?”“把那個(gè)給我拿過來可以嗎?”看到媽媽有些筋疲力盡,我趕緊給媽媽倒了杯水遞給了媽媽。媽媽喝完又有力氣了,于是又去包餃子了,只見媽媽左手拿著搟面杖,右手拿著皮,包的又好又快,不一會(huì)兒就把皮全包好了。過會(huì)兒媽媽又去弄下,他先把一張皮放到手上,再用另一只手把餡兒放到皮中間,最后媽媽把餃子放入了鍋,煮了一會(huì)兒,媽媽用小筷子輕輕點(diǎn)了一下餃子,路上買一個(gè)笑容,

  終于,我和媽媽吃上了餃子。這個(gè)過程很忙碌,我們也很勞累,但是吃在了嘴里卻甜在了心里。

第一次包餃子作文4

  新年到了!家家戶戶都要準(zhǔn)備年飯,而年飯必不可少的就是餃子。今年春節(jié),我和家人一起包餃子。

  開始包餃子,爸爸、媽媽、奶奶……有很多人都在包餃子,可唯獨(dú)沒有我,我越看越難受,越看越難受,最后我實(shí)在忍不住了,生氣地對(duì)媽媽說:“媽媽,這包餃子的事情,怎么會(huì)沒有我呢?”媽媽笑著說:“你都不會(huì)包,會(huì)有你的事嗎?”我紅著臉說:“媽媽大人請(qǐng)您教教小的怎么包餃子。小的不應(yīng)該說您,請(qǐng)大人息怒!眿寢尮笮Φ卣f:“好,我教你包,但你不能半途而廢!

  “包餃子其實(shí)是一件很難的事情。”媽媽說。媽媽手把手地教著我,我沒有細(xì)致的聽,而是大概聽了一下。最后我覺得媽媽太嘮叨了,就不耐煩地說:“好了,媽媽我知道了。”

  現(xiàn)在我開始包餃子,用一個(gè)不薄不厚的餃子皮,添入餃子餡,結(jié)果我用力過猛,把餡一下子全擠出來,掉在了地上。

  我很生氣一連包幾次都沒有包成,我氣的`一挆腳說:“我不包了!”轉(zhuǎn)身坐在沙發(fā)上生氣。媽媽說:“你這么對(duì)待餃子,餃子會(huì)痛的!甭犃藡寢尩脑,不再生氣,下定決心:我這次一定要包好!

  我開始靜下心來,慢慢地包,一次性竟然包成功了!雖然包的是一個(gè)啤酒肚,但也蠻可愛的。

  這個(gè)新春我過的很愉快、很開心!

第一次包餃子作文5

  “媽媽,你包的餃子真漂亮!”看著月牙似的餃子,我忍不住嘖嘖贊嘆。媽媽笑著說:“兒子,包餃子很簡(jiǎn)單的,你也來試試吧!”我爽快地答應(yīng)了。

  我先拿出一個(gè)餃子皮放在手心上,又拿起勺子挖了滿滿一勺子香噴噴的肉餡,小心翼翼地放在餃子皮中央,然后把皮對(duì)折,輕輕地把邊緣捏緊,誰(shuí)知,頑皮的肉餡卻從皮中鉆了出來,露出了小腦袋。我立即用大拇指狠狠地將冒出來的小腦袋按了回去?粗茡p的皮子,我無奈地拿出‘修正帶“又一個(gè)餃子皮把漏洞粘補(bǔ)上。一個(gè)挺著將軍肚的肥胖癥患者就誕生了。媽媽看著胖嘟嘟的餃子,不禁哈哈大笑。我不好意思地說:“餃子好吃卻難包,俺不是心靈手巧的人,不包了!眿寢屢馕渡铋L(zhǎng)地說:“世上無難事,只怕有心人。無論做什么事,都要把握一個(gè)適量的度,吃得多了,它就會(huì)消化不良,吃得少了,它就會(huì)餓。你放得餡子的多少最關(guān)鍵!蔽一腥淮笪颍骸霸瓉戆溩右彩怯屑记傻难剑 笨粗鴭寢尨葠鄣难凵,我又拿起餃子皮,放了適量的肉餡在上面,然后輕輕地對(duì)折,小心地把邊緣捏出精致的'花紋。一個(gè)圓圓的鼓鼓的餃子就問世了,它驕傲地昂著頭,好像在對(duì)我說:“小主人,謝謝你把我雕刻地如此精致!眿寢屜蛭彝秮砹速澷p的眼光。

  今天我不僅學(xué)會(huì)了包餃子,而且懂得了無論做任何事情,都要有個(gè)恰當(dāng)好處的度。

第一次包餃子作文6

  星期天,我特別想吃餃子,就讓媽媽買餃子。媽媽說:“還是自己包吧,這樣比較衛(wèi)生!庇谑侵形,媽媽準(zhǔn)備了餃子餡和餃子皮。

  我第一次包餃子,學(xué)媽媽那樣拿起一張餃子皮,攤在左手心里,舀一勺肉餡兒,放在餃子皮上,折幾下皮,兩邊捏緊?墒丘W偏偏和我作對(duì),老往外鉆,餃子皮破了,餡弄得滿手都是,黏糊糊的。這時(shí),媽媽走過來,耐心地說:“別灰心嘛,要想把餃子包好,最重要的是掌握要領(lǐng),餡不多不少,左手移動(dòng)不要忽忙忽慢,右手力度要均勻、平穩(wěn)。你如果用心包,我相信你能包好!蔽野扬溩臃旁谝慌,又拿起一張餃子皮,這次我接受了剛才的教訓(xùn),少放了一點(diǎn)餡,輕輕捏好,可它像沒骨頭的身子一樣,扁扁的,很快又散了。我對(duì)自己說:“這一次我一定包好。”我用筷子夾了點(diǎn)兒餡,輕輕放在餃子皮上,學(xué)著媽媽的樣子,把餃子皮的邊一點(diǎn)一點(diǎn)地捏合起來,再放在手心里,輕輕一壓。啊,我終于包好了一只餃子。看著自己的'勞動(dòng)成果,不知有多開心。

  世上無難事,只怕有心人,每個(gè)人的第一次永遠(yuǎn)不都是順利的,它需要自己的努力才能順利完成。

第一次包餃子作文7

  今天奶奶說要教我包餃子,我高興極了。

  奶奶說:“餃子是這樣包的,先把一些菜弄成一個(gè)小球形,然后放入餃皮中心,再在膠皮的邊沾上一點(diǎn)水,最后把餃子捏好!蔽蚁耄喊溩涌烧媸菑堬w吃豆芽——小菜一碟,簡(jiǎn)單!

  說起來簡(jiǎn)單,做起來可就難了。我看了一遍奶奶的動(dòng)作,開始包了。包好后我怎么看怎么不順眼,哦,我終于明白了,原來我只是放入了菜團(tuán)子,卷了一下,結(jié)果剝出了一個(gè)“新式春卷”,哈哈!

  雖然第一次失敗了,但我并沒有放棄,我又重包了一次。哎,怎么這么粘呀?哦,原來菜冒到外面去了,我想把餃子皮拉開來重包一次,可卻再也拿不下來了,原來皮兒早已粘住了。我這才發(fā)現(xiàn),這次我沾上去的`水也太多了。

  “不干了,不干了!”我叫了起來,這次我徹底想放棄了。“無論做什么事,第一次都容易失敗,但是只有經(jīng)過幾次失敗,你才能獲得最后的成功!蹦棠棠托牡卣f。我點(diǎn)了點(diǎn)頭,又試了幾次,耶,我包的餃子終于和奶奶包的一樣了,有的還被奶奶選中下鍋去煮了呢!

  餃子煮好了,吃著自己包的餃子,我開心極了。

第一次包餃子作文8

  記得我第一次包餃子的時(shí)候是在幼兒園中班,王老師把筷子和材料放到我們前面,分別是:餡、餃子皮、筷子。我非常激動(dòng),想馬上動(dòng)手,可我連筷子都拿不好,就乖乖地聽老師講解。王老師說:夾一點(diǎn)餡到餃子皮里,要不多不少。多了漏餡,少了又不好吃,然后把口捏緊。”王老師話音未落,我們就迫不及待地動(dòng)起手來。我先夾餡,再封口,用力把口捏地緊緊地,一切都是按老師說的做,一陣努力后,我的面前已經(jīng)擺好了一大堆餃子。我數(shù)了數(shù),一共十五個(gè)。再抬起頭,看看別的'小伙伴,喲!個(gè)個(gè)臉上都沾上了白白的面粉,象一只只小花貓,我們互相看著對(duì)方,都開心地笑了。

  王老師把我們包好的餃子陸續(xù)放進(jìn)鍋里,我們都圍在鍋邊,眼睛盯著鍋里直咽口水。有的同學(xué)一直問:“老師,餃子熟了沒有?”王老師只是笑了笑。

  好象過了很長(zhǎng)時(shí)間,終于聽見王老師說餃子熟了,只見它們象一只只浮在水上的小船。王老師把餃子盛到我們碗里,我們津津有味地品嘗起來。我覺得自己包的餃子是我吃過的最好吃的餃子。

第一次包餃子作文9

  “琨!今天中午吃什么?”老媽問。

  “吃餃子吧!”我靈機(jī)一動(dòng)。

  于是,媽媽便飛速下樓買好餃子皮,再飛速跑上樓,飛速做好餡,把我看得目瞪口呆,我真懷疑媽媽是仙女,這些東西,不是做出來的,而是變出來的。

  老媽接過一盆溫水,讓我們洗完手后,便開始包,只見老媽飛快的填好餡,東捏一下,西捏一下,不一會(huì)兒,一個(gè)白白胖胖的餃子就誕生了。我也照葫蘆畫瓢的學(xué)著老媽的樣子,東搗鼓一下,西搗鼓一下,不一會(huì)兒,一個(gè)餃子就誕生了,可這個(gè)餃子的模樣,真是慘不忍睹,看著真不像餃子,倒像一個(gè)餃子餅;我不服輸,還繼續(xù)包下去,在包了N個(gè)之后,我終于灰心了,看著我包的餃子,東倒西歪,一片狼藉,就像秋風(fēng)中的樹葉一樣搖搖欲墜,再看看老媽包的餃子,雄赳赳,氣昂昂,胖嘟嘟,圓滾滾,兩樣的餃子形成了鮮明的對(duì)比,這時(shí),我的臉上飛上了紅霞,便向老媽討教。

  “為娘這技藝可是多年‘修煉’”而成,今天就收下你這個(gè)徒弟。

  聽完老媽的'話,我高興極了,便雙手作揖,“撲通”一下跪倒在地,“師傅在上,請(qǐng)受徒兒一拜”。

  老媽一聽,滿心欣喜的給我講包餃子的方法,“包餃子要用兩個(gè)大拇指把餡兒捏在一起,防止水進(jìn)入餃子餡中,可以更入味,而且又好看……”

  我聽完老媽的長(zhǎng)篇講解,就照著方法包了一個(gè),果然十分相近,我接著包了一個(gè)、兩個(gè)、三個(gè)……

  我的手法越來越嫻熟,包的餃子也越來越美觀了!肮!我第一次包餃子,竟然成功了!”

第一次包餃子作文10

  快過年了,每家每戶都會(huì)包餃子,當(dāng)然我家也不例外。

  晚上九點(diǎn)鐘左右,我看到廚房還有一點(diǎn)光亮,就忍不住偷偷地看了看。原來,媽媽在包餃子。我想:這么晚了,媽媽還在為我們?nèi)野溩樱嫘量喟!要不,我就去幫一幫媽媽吧!我悄悄地走過去,然后拍了拍媽媽的肩膀?qū)λf:“媽媽,我可以跟你一起包餃子嗎?”媽媽回答道:“可以呀!”然后我就跟媽媽一起包起了餃子來。

  開始包餃子了,我左手拿起餃子皮,右手在餃子皮的邊上沾一點(diǎn)兒水,接著再用小勺子盛了一勺肉放到餃子皮里,之后我就像媽媽一樣把餃子皮包好,可是餃子餡一會(huì)往左溢出來,一會(huì)往右邊溢出來,就好像一個(gè)調(diào)皮的'孩子在跟我捉迷藏一樣,最后在我的努力下,一個(gè)完整的餃子終于做好了?墒俏矣X得我包的餃子有點(diǎn)不對(duì)勁,怎么那么胖呢?于是我就把餃子全身檢查了一遍。原來是肉放得太多了。之后我又重新包了一個(gè)餃子,可是還是包得不對(duì)。我心想:包餃子可真難!我還要不要再包呢?就當(dāng)我快要放棄的時(shí)候,一陣熟悉的聲音從我耳邊傳來,我抬頭一看原來是媽媽媽媽微笑地對(duì)我說:“別灰心,我把正確的方法交給你,你就會(huì)了!眿寢屧捯魟偮,就教我怎樣包一個(gè)完整的餃子了。過了一會(huì)兒,在媽媽的耐心指導(dǎo)下,一個(gè)完好無損的餃子就被我包好了?吹竭@個(gè)餃子我心里美滋滋的。

  包餃子可真有趣!我以后包餃子一定要比媽媽包得更好。

第一次包餃子作文11

  一天下午,當(dāng)我從外面回來,看見媽媽在包餃子,好奇心就被點(diǎn)燃了。

  我也洗好手,要包餃子。我學(xué)著媽媽的樣子拿起一張餃子皮,放了肉餡,然后包起來。“哎呀,肉餡放多了”我只好把肉餡放出來重新包了。

  我又重新拿了一張餃子皮,放得肉餡比之前的要燒了,然后包了起來看看,好是比前一次好,不過這次的餃子的肉餡太少了,算了,不管了,反正也包起來了。

  我包第三個(gè)餃子了,放得肉餡比第一次少,比第二次多,心想:這次一定要包出一個(gè)像樣的餃子的。我包了起來,太好了,我終于包出了一個(gè)像樣的`餃子了。正當(dāng)我高興的時(shí)候,我手上的餃子滴了一滴水下來,咦?餃子怎么會(huì)滴水?我一看,心中那根高興的蠟燭被吹滅了——餃子皮破了個(gè)洞!哎,為什么呢,我接二連三都失敗了。不行,我一定要包好餃子。

  我又重新包餃子,放得肉餡不多也不少,我包了起來,看了看,肉餡不多,餃子皮也沒有破,太好了,我包了一個(gè)像樣的餃子了。

  又有餃子吃,還學(xué)會(huì)了包餃子,真是一舉兩得啊!

第一次包餃子作文12

  寒假里的一天,我想吃餃子了,于是,媽媽帶我去超市把大蝦、韭菜和雞蛋都買了回來。

  我和媽媽先一起擇了韭菜,看著媽媽把韭菜洗干凈控水,然后又把雞蛋炒碎放在一邊晾著,接下來把大蝦去頭、挑蝦線、扒皮、清洗、切成小塊放在一邊,最后把韭菜切碎和雞蛋、蝦仁放在一起,加上調(diào)料攪拌均勻,這時(shí)媽媽說:“可以開始包餃子了。”

  我興沖沖的洗干凈手拿起一張餃子皮,學(xué)著媽媽的樣子開始了我的第一次包餃子。我先往餃子皮中間放入適量的餡兒,然后把餃子皮和中間先捏緊,接下來把餃子皮的一邊捏緊,換手再把另一邊也捏緊,這樣一個(gè)餃子就包好了。一開始我包的餃子都立不住,后來我繼續(xù)包,慢慢的餃子就能立住了,我和媽媽包了好多好多餃子,等媽媽燒開水把餃子煮熟,我就吃到了香噴噴的餃子,我覺得自己包的'餃子和以往吃的到餃子味道不同,格外的好吃。

  通過這次和媽媽一起包餃子,我明白了香噴噴的餃子很好吃,但是制作的過程很復(fù)雜。也明白了每一種食物都來之不易,要珍惜食物、不能浪費(fèi),就像《憫農(nóng)》中寫到的:“誰(shuí)知盤中餐,粒粒皆辛苦”。

第一次包餃子作文13

  在我的記憶里,有很多有趣的事情,就像天上的星星數(shù)都數(shù)不清,接下來就讓我摘下一顆最閃亮的星星,來講給你們聽吧。

  有一天,媽媽準(zhǔn)備了餃子皮和餡,正準(zhǔn)備包餃子,卻被我那高分貝的聲音打斷了:“媽媽我也想包餃子。”

  媽媽爽快地答應(yīng)了我,也給我做了示范。我學(xué)著媽媽的樣子,左手拿著餃子皮,右手拿著小竹板,把肉餡放在餃子皮的中間,我捏中間,兩邊就露餡,我捏左邊,右邊又露餡……后來,我索性捏兩邊同時(shí)用力一捏,餃子的.肚子又破洞了,我再拿一張皮把它給補(bǔ)上。

  正在我沮喪的時(shí)候,忽然想起我應(yīng)該跟媽媽學(xué)學(xué)呢!回眸間,之間媽媽包的餃子,一個(gè)個(gè)都像打了勝戰(zhàn)一樣,挺著鼓鼓的將軍肚。再看看我的呢,還沒上戰(zhàn)場(chǎng)就趴下了。

  媽媽似乎看出了我的心思,語(yǔ)重心長(zhǎng)地跟我說:“金聲,天下無難事,只要有心人。包餃子是講究技巧的,餡不能放太多,不需要用力去捏,要留出多余的皮邊,才能把餡給保住。”聽完媽媽的話,我暗暗給自己鼓勁,反復(fù)練習(xí),熟能生巧,終于包好了第一個(gè)餃子了。俗話說:“萬(wàn)事開頭難!蔽以桨接行判模幌伦泳桶宋鍌(gè),我心里樂開了花,大喊一聲:“媽媽,我學(xué)會(huì)包餃子啦!”媽媽不禁為我鼓掌。

  當(dāng)天晚上,我品嘗著自己的勞動(dòng)果實(shí),心里美滋滋的。是啊,媽媽說的對(duì),世上無難事,只怕有心人。只要我們用心去做每一件事,一定能達(dá)到勝利的彼岸。

第一次包餃子作文14

  過年了,媽媽準(zhǔn)備包餃子。我也想小試牛刀給爸爸一個(gè)驚喜!

  媽媽準(zhǔn)備好了肉餡、案板、搟面杖、和好的面和勺子。準(zhǔn)備工作就緒開始包餃子啦!此時(shí)我站在旁邊不知從何下手,媽媽好像看出了我的心思,她對(duì)我說“不用擔(dān)心,我來教你。首先把面搟成長(zhǎng)條,再用菜刀切成石頭塊大小的面團(tuán),用搟面杖搟成扁扁的圓形,這樣餃子皮就成功的做好了”說著媽媽以飛快的速度搟出好幾個(gè)。我學(xué)著媽媽的樣子做了起來,可是搟面杖像長(zhǎng)了腿一樣,就是不聽我的指揮,還時(shí)不時(shí)的壓我的手指頭,最后做出來的'皮大小不一,形態(tài)各異,有的像香蕉,有的像大圓盤,有的像小湯圓,有的像……!皳{面皮看起來簡(jiǎn)單做起來好難啊”正當(dāng)我決定放棄的時(shí)候,媽媽說“做什么事情都需要耐心,不能半途而廢哦”。于是在媽媽的幫助下,我搟出一個(gè)個(gè)漂亮的餃子皮。爸爸看后向我伸出了大拇指,我心里像吃了蜜一樣甜。

  餃子出鍋啦!我迫不及待的拿起筷子夾了一個(gè)放到嘴里!巴!真的太好吃了”因?yàn)檫@餃子讓我吃出了自己的成就感!從這件事中我明白了一個(gè)道理:做任何事情都不能半途而廢,堅(jiān)持就是勝利。

第一次包餃子作文15

  今天,我放學(xué)回到家。爸爸說:“兒子,今天我們包餃子吃吧!”我一聽一蹦三尺高,因?yàn)槲液芟矚g吃餃子。我和爸爸說干就干,我倆興致勃勃地來到菜市場(chǎng),精心挑選了一塊五花肉,又買了一些韭菜和餃子皮,買好后我們趕緊回到家。

  首先要制作餃子餡。我們把菜洗干凈,爸爸把肉切成細(xì)絲,再剁成肉沫。然后,把韭菜切成細(xì)小的丁,和肉沫攪拌在一起。最后,放些調(diào)料,這樣餃子餡就做成了。

  接著我們就可以包餃子了。我拿了一塊餃子皮,貪心滿滿地兜了一勺餃子餡,把它放在里面。可是,大事不妙,粘都粘不住,餡都往外溢了出來,這下可把我急壞了。爸爸笑瞇瞇地說:“第一次包餃子都會(huì)出現(xiàn)狀況,包餃子是一門細(xì)致活!敝灰姡职肿笫帜闷ぷ,右手食指沾了一下水,在皮子地邊緣擦了半圈,兜了一小勺餡放在餃子皮中間,再將餃子皮對(duì)折,輕輕地捏了幾下。一個(gè)餃子就完成了。我也跟著爸爸的樣子,認(rèn)認(rèn)真真地學(xué)著做起來,比開始做得好多了,我心里充滿著成就感。爸爸在一旁直豎大拇指。過了一會(huì),餃子包完了。這時(shí)鍋里的水開了,我們把餃子一個(gè)個(gè)放進(jìn)鍋里。餃子就像一群淘氣的孩子,在水中跳舞。沒一會(huì),一鍋香噴噴的.餃子就新鮮出爐了。

  這是我第一次嘗試包餃子。吃著自己親手包的餃子,我覺得特別的香?粗职謰寢屢渤缘媒蚪蛴形,我的心里別提有多開心了。

  這真是一次難忘的經(jīng)歷!