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高三學(xué)生吃什么補腦

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高三學(xué)生吃什么補腦

高三學(xué)生吃什么補腦1

  1、海帶

高三學(xué)生吃什么補腦

  海帶含有豐富的亞油酸、卵磷脂等營養(yǎng)成分,有健腦的`功能,海帶等海藻類食物中的磺類物質(zhì),更是大腦中不可缺少的。

  2、香菇

  香菇富含香菇多糖、甘露醇、海藻糖等多種活性物質(zhì),具有提高免疫細胞活性、改善植物神經(jīng)調(diào)節(jié)功能、增強機體排毒等作用。

  3、香椿

  香椿含有豐富的植物蛋白質(zhì),甘氨酸、谷氨酸的含量居蔬菜之冠,有助于提高神經(jīng)系統(tǒng)興奮性,增強人體應(yīng)激能力。常吃香椿可消除春困、排散毒素、提升精力。

  4、其它食物

  菠菜、韭菜、南瓜、蔥、椰菜、菜椒、豌豆角、胡蘿卜、小青菜、大豆、蒜葉、芹菜等蔬菜,都可以補腦抗疲勞。

高三學(xué)生吃什么補腦2

  1.考前要多吃堿性食物

  我們常吃的食物中屬于堿性的有:蔬菜、水果、菌藻類、奶類和豆類。包括海帶、木耳、菠菜、胡蘿卜、芹菜、白菜、蘋果、菠蘿、梨等。而肉類、魚、蛋和糧食屬于酸性食物。因此,家長在為考生制訂食譜時要考慮到這些食物的酸堿平衡。

  2.富含不飽和脂肪酸的食物

  臨考期間可適當(dāng)多吃些富含不飽和脂肪酸的食物,例如超仁棒,是多種堅果匯聚,成分有核桃、腰果、扁桃仁、花生、蔓越莓,對人體十分有益,適量的'脂肪能幫助大腦提高記憶力。

  3.多吃機體必需奶制品

  每餐最好至少要食用一種乳制品。牛奶可以提供豐富的鈣,而鈣則是強健骨骼的重要元素。失眠的時候,喝一杯溫?zé)岬呐D蹋核纳彼峥梢源偈剐纬?-羥基色胺,這種物質(zhì)可以協(xié)助大腦調(diào)解睡眠。另外,失眠的時候,每天晚上睡覺前半小時喝一杯溫?zé)岬呐D,有助于睡眠?/p>

  4.多吃五谷雜糧

  在夏季多吃五谷雜糧可以補充身體中丟失的鉀元素,有效防治夏季犯困、精神不振的現(xiàn)象出現(xiàn)。比如:蕎麥、玉米、山芋等。可以緩解酸堿平衡失調(diào)、新陳代謝紊亂和鉀元素等微量元素的丟失,不僅可以防治夏季犯困,還可以預(yù)防高血壓、冠心病等心腦血管疾病的發(fā)作。

  5.多喝水

  水對于維持體內(nèi)平衡非常重要。它可以運輸營養(yǎng)成分、礦物鹽和維生素,促進體內(nèi)交換,保證體內(nèi)垃圾的排泄……所有缺水的癥狀(不僅僅是在酷暑季節(jié)),表現(xiàn)為體能削弱、體力恢復(fù)能力下降,因而疲勞增加。為此每天至少需要飲用1.5升水,少量多次飲用,不要等到口渴時才喝。

  6.多吃含鉀食物

  在水果中,香蕉的鉀含量最高。此外,現(xiàn)在時令的水果,如櫻桃、杏、荔枝、草莓等含鉀也很豐富。海產(chǎn)品也是補鉀的重要來源,比如海帶、紫菜、海魚、蝦皮等

  7.玉米粥

  玉米粥,即玉米或者玉米粉為主要材料熬制成的粥。玉米是一種常見的雜糧,含多種維生素和礦物質(zhì),且亞油酸含量較高,經(jīng)常食用對人體有不少好處。玉米粥味道香甜,且便于消化,適合作為早晚餐食用

  8.小白菜

  小白菜又叫青菜、雞毛菜、油白菜。據(jù)測定,小白菜是蔬菜中含礦物質(zhì)和維生素最豐富的菜。具有清熱解煩、利尿解毒的功效小白菜中所含的礦物鈣、磷能夠促進骨骼的發(fā)育,加速人體的新陳代謝和增強機體的造血功能。

高三學(xué)生吃什么補腦3

  雞肉有溫中益氣、補精填髓、補虛益智的作用。對于益智來說,山雞最好,家養(yǎng)的土產(chǎn)雞次之,飼料雞盡管肉嫩,但生長期過短,對智力的促進作用不如山雞和土產(chǎn)雞。

  雞蛋中含有14.7%的蛋白質(zhì),比牛奶、豬肉都高,且容易被人體吸收。其中有大量的卵磷脂、甘油三脂、膽固醇和蛋黃素。卵磷脂被消化后,進入大腦,對增強人的記憶力有重要作用。由此可見,雞蛋是理想的益智食物,對加強記憶力作用尤為明顯。

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  吃什么食物能提高記憶力

  菌菇類:富含各種氨基酸,是理想的'高蛋白、低脂肪食物,其中的賴氨酸和精氨酸有促進智力、加強記憶的作用,對記憶力減退的老年人特別適合,還有心血管保護作用。

  魚類:魚肉中含有十分豐富的蛋白質(zhì)和卵磷脂,特別是三文魚、金槍魚等深海魚中多不飽和脂肪酸含量較高。

  貝類:貝類含有豐富的氨基酸和微量元素(如銅、鋅、錳、硒、磷等),對提高記憶力有益。

  堅果類:核桃、杏仁、花生、腰果、瓜子等堅果,富含不飽和脂肪酸,有營養(yǎng)大腦、增強記憶、消除腦疲勞的作用。

  適合高三學(xué)生喝的補腦的粥

  一、銀耳白果粥

  香糯米150克,銀耳20克,白果50克,枸杞、精鹽少許。將銀耳洗凈,用冷水浸泡去根,撕成小朵,白果用熱水燙過切成兩半,文火熬煮成粥后,再放入銀耳和白果,煮開即成。此粥色澤素雅,能補氣潤肺,保健美容。

  二、五仁粥

  糯米100克,花生、核桃、芝麻、松仁、瓜子仁各50克,白糖適量。一起放入鍋內(nèi)文火共同煮制。此粥色香味全,具有補元氣、健脾胃的功能,能補充人體所需要的蛋白質(zhì)。

  三、南瓜小米粥

  小米100克,大黃米100克,南瓜500克,白糖適量。將南瓜去皮洗凈切成丁,兩種米洗干凈,一起放入鍋內(nèi),文火熬煮20分鐘成粥狀。此粥滑潤可口,有助于睡眠,適合晚餐來一碗。

高三學(xué)生吃什么補腦4

  1、香蕉

  磷被稱為智慧之鹽,而香蕉中正含有磷。同時香蕉還是色氨酸和維生素B6的極佳來源,還含有豐富的礦物質(zhì)和優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),其中含量最高的鉀離子,一根中等香蕉中就含有451毫克的鉀。吃香蕉能夠健腦明目提神。雖然香蕉的營養(yǎng)豐富,不過香蕉的熱量低,所以大家也不用害怕吃多了發(fā)胖。

  2、核桃

  核桃補腦,這是總所皆知的,核桃中含有豐富的不飽和脂肪酸,能夠避免腦血管阻塞,補腦益智。不過核桃是屬于偏干燥性的食物,不能食用過多,不然容易引起便秘、流鼻血的情況。

  3、海帶

  海帶含碘豐富,有助于血管的排污和維持身體的酸堿平衡,抵抗疲勞。不過海帶中還含有大量的亞油酸和卵磷脂,能夠健腦提神,海帶和其他海藻類一樣,都含有人體大腦不可或缺的磺類物質(zhì)。

  4、南瓜

  南瓜中除了含有豐富的維生素A還有一種極佳的.益腦元素——p-胡蘿卜素。南瓜吃起來甘甜清平,能夠醒腦提神,改善神經(jīng)衰弱、心神不寧的癥狀,每天吃一次對補腦是很有效果的。

  5、豆腐

  最新研究發(fā)現(xiàn),豆腐中的大量卵磷脂是完成大腦情報傳遞的乙酰膽堿的原料。乙酰膽堿缺乏,是導(dǎo)致大腦遲鈍和老年癡呆的誘發(fā)因素。每周應(yīng)吃上1~2頓。特別是冬天活動較少,體內(nèi)廢物容易蓄積,同時大腦活動較夏天緩慢,正是吃豆腐的好時機。大豆中雖然含有大量植物蛋白,但并不是很好消化、吸收,只有制成豆腐,吸收率才可上升到90%以上。

  6、鵪鶉蛋

  鵪鶉蛋可以說是高考前的最佳補腦品。鵪鶉蛋的蛋白質(zhì)、脂肪含量雖然與雞蛋相當(dāng),但它所含的卵磷脂和腦磷脂比雞蛋足足高出3~4倍,這兩種物質(zhì)是高級神經(jīng)活動不可缺少的營養(yǎng),經(jīng)常吃,健腦、補腦的效果特別好。之所以說鵪鶉蛋高考補腦效果好,還因為鵪鶉蛋中維生素D的含量較高,這是其他禽類的蛋所不能比擬的。

  7、深海魚

  深海魚中富含豐富的多不飽和脂肪酸,尤其是一種名叫二十二碳六烯酸(即DHA)的脂肪酸,是大腦必需的物質(zhì),這種物質(zhì)對維持和提高記憶力有很大幫助。當(dāng)然,記憶力的提高并不是說考試當(dāng)日吃點深海魚就可以有效的。DHA在其他淡水魚類和陸地生物中含量不多,含量最豐富的還是深海魚,如三文魚、金槍魚、秋刀魚等,小于老師推薦大家多食用秋刀魚,魚油中富含DHA,而且價格也實惠。

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  獼猴桃

  獼猴桃含有大量維生素c和鎂,低鈉、高鉀,同時還是很好的膳食纖維來源,營養(yǎng)密度較高。另外特別推薦和酸奶同食。

  蓮藕

  蓮藕的'利尿作用,能促進體內(nèi)廢物快速排出,藉此凈化血液。蓮藕冷熱食用皆宜,將蓮藕榨打成汁,可加一點蜂蜜調(diào)味直接飲用,也可以小火加溫,加一點糖,趁溫?zé)釙r喝。

  山藥

  可促進消化功能,減少皮下脂肪沉積,避免肥胖,而且增加免疫功能。以生食排毒效果最好,可將去皮白山藥和菠蘿切小塊,一起打成汁飲用,有健胃整腸的功能。

  牛奶

  高考前吃哪些食物?高考前一定要養(yǎng)成睡前喝一杯牛奶的好習(xí)慣,這樣更有益于補充鈣質(zhì)和氨基酸,可讓身體達到一個最佳的狀態(tài)去應(yīng)對高考。牛奶這種營養(yǎng)品近乎完美,它富含蛋白質(zhì)、鈣,以及大腦所必需的氨基酸。牛奶所含的鈣最容易被人體吸收,這是腦代謝必不可少的重要物質(zhì)。

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