北方小年習(xí)俗【實(shí)用2篇】

北方小年習(xí)俗1

　　1、宜洗浴、理發(fā)

　　大人、小孩都要洗浴、理發(fā)。民間有“有錢沒(méi)錢，剃頭過(guò)年”的說(shuō)法。呂梁地區(qū)講究臘月二十七日洗腳。這天傍晚，婆姨汝子都用開(kāi)水洗腳。不懂事的女孩子，大人們也要幫她把腳擦洗干凈，不留一點(diǎn)污穢。民間傳有“臘月二十七，婆姨汝子都洗腳。一個(gè)不洗腳，流膿害水七個(gè)月”的俗語(yǔ)。

　　2、宜婚嫁

　　過(guò)了二十三，民間認(rèn)為諸神上了天，百無(wú)禁忌。娶媳婦、聘閨女不用擇日子，稱為趕亂婚。民謠有“歲晏鄉(xiāng)村嫁娶忙，宜春帖子逗春光。燈前姊妹私相語(yǔ)，守歲今年是洞房”的說(shuō)法。

　　3、吃餃子

　　祭灶節(jié)，民間講究吃餃子，取意“送行餃子迎風(fēng)面”。山區(qū)多吃糕和蕎面。

　　4、炒玉米

　　晉東南地區(qū)，有吃炒玉米的習(xí)俗，民諺有“二十三，不吃炒，大年初一一鍋倒”的說(shuō)法。人們喜歡將炒玉米用麥芽糖黏結(jié)起來(lái)，冰凍成大塊，吃起來(lái)酥脆香甜。

　　5、吃灶糖

　　灶糖是一種又粘嘴又粘牙的麥芽糖，把它抽為長(zhǎng)條型的糖棍稱為"關(guān)東糖"，拉制成扁圓型就叫做"糖瓜"。

　　6、吃糖瓜

　　糖瓜分有芝麻的和沒(méi)芝麻的兩種，用糖做成甜瓜形或北瓜形，中心是空的`，皮厚不及五分，雖大小不同，但成交仍以分量計(jì)算，大的糖瓜有重一二斤的，不過(guò)用作幌子，買的人很少。

　　7、掃塵土

　　過(guò)了二十三，離春節(jié)只剩下六、七天了，過(guò)年的準(zhǔn)備工作顯得更加熱烈了。要徹底打掃室內(nèi)，俗稱掃塵，掃塵為的是除舊迎新，拔除不祥。各家各戶都要認(rèn)真徹底地進(jìn)行清掃，做到窗明幾凈。粉刷墻壁，擦洗玻璃，糊花窗，貼年畫等等。

　　8、貼灶神畫像

　　祭灶，其實(shí)小年這一天最重要的活動(dòng)，除了供奉糖瓜、糕點(diǎn)，還要換灶神畫像。把舊的灶神畫像揭下的同時(shí)，家家戶戶也都要“請(qǐng)”回來(lái)一幀新的灶王像。

北方小年習(xí)俗2

　　“小孩小孩你別饞，過(guò)了臘八就是年。臘八粥你喝幾天，哩哩啦啦二十三。二十三，糖瓜粘;二十四，掃房子;二十五，做豆腐;二十六，炸羊肉;二十七，殺公雞;二十八，把面發(fā);二十九，蒸饅頭;三十晚上玩一宿，大年初一扭一扭。” 這是舊時(shí)濟(jì)南民間流傳的一首童謠，意思是說(shuō)，喝了臘八粥也就拉開(kāi)了春節(jié)的序幕，人們便開(kāi)始“忙年”了。

　　臘八節(jié)這天，濟(jì)南的家家戶戶都會(huì)喝臘八粥。臘八粥是以糯米和紅豆、桂圓、棗子、栗子、花生、榛子、白果、松子等八種糧食和果品煮成的“甜稀飯”，臘八粥熬好后，要先敬神祭祖，然后贈(zèng)送親友，以表祝福，最后才是全家人食用。如果臘八粥吃數(shù)天還有剩余，人們便認(rèn)為是年年有余的好兆頭。

　　農(nóng)歷十二月二十三日是祭灶節(jié)，又稱灶王節(jié)或灶神節(jié)，民間把這一天稱為“小歲”或“小年”。人們認(rèn)為灶神為掌管一家興衰福禍的“一家之主”， “受一家香火，保一家康泰，察一家善惡，奏一家功過(guò)�！�(《敬灶全書?真君勸善文》)過(guò)去濟(jì)南人會(huì)在這一天進(jìn)行祭灶送神儀式，以保佑全家平安、吉祥。

　　祭灶一般在晚上進(jìn)行，即燒掉舊灶王，貼上新灶王，灶王畫一般貼在鍋灶墻上，兩旁為“上天言好事，回宮降吉祥”的對(duì)聯(lián)，橫批是“一家之主”。在張貼灶王之前要先掃塵，大多數(shù)人家于臘月二十三之前完成掃塵工作，但也不乏在臘月二十三下午掃塵者。

　　掃塵工作結(jié)束后，開(kāi)始貼新灶碼。貼時(shí)，先用刀子(舊時(shí)用線)裁下小馬子，以便灶王爺騎它上天，再用漿糊把灶碼、對(duì)子及橫批貼到墻上，用笤帚掃平。晚上五六點(diǎn)，男人放鞭炮，女人煮下午包好的.肉餡餃子。男主人端著一碗餃子，帶齊家中的男性成員，把裁下來(lái)的小馬子和舊灶碼卷在準(zhǔn)備好的燒紙里，在街門口面朝南燒掉，并潑灑餃子湯祭奠，之后，雙手合十或磕頭祭拜。發(fā)小馬子有的是在自家院落內(nèi)，從灶屋門口往西南方2米處，用燒火棍就地畫圈;有的在鍋灶前，供上一碗水餃一雙筷子，然后磕頭祭拜。

　　發(fā)完小馬子就開(kāi)始祭拜灶王爺，祭拜時(shí)要燒香、跪拜。擺上水餃、糖瓜、果品等供品以及喂馬用的草料和青豆，糖瓜取其粘性，希望灶君吃了以后嘴被粘住，免得向玉帝匯報(bào)家里的是非;也取其甜性，希望灶君吃了嘴甜，多講好話,為家人帶來(lái)好運(yùn)。古俗有“男不拜月、女不祭灶”的說(shuō)法，祭灶儀式主要由一家之主來(lái)主持。

　　祭灶時(shí)的念詞也很有意思，如“灶王爺爺一家之主，叫你向西天，早去早來(lái)，少說(shuō)是非，多說(shuō)方便。五谷雜糧多帶點(diǎn)兒來(lái)”;“灶王爺爺早去早來(lái)，帶個(gè)大胖小子來(lái)，別帶推車擔(dān)擔(dān)(挑擔(dān))的，帶個(gè)拉弓射箭的……”;“灶王爺爺本姓張，一年一回?fù)Q衣裳，灶王爺爺上天堂，拋米拋面你都承當(dāng)，到天上多說(shuō)好話，少說(shuō)是非……”不論什么說(shuō)辭，都是希望灶王爺能為全家?guī)��?lái)幸運(yùn)吉祥，保佑家人萬(wàn)事如意、財(cái)源廣進(jìn)。

　　舊時(shí)濟(jì)南的家家戶戶會(huì)在臘月二十四這天進(jìn)行一次全面的大掃除，好為新年?duì)I造一個(gè)煥然一新的環(huán)境，稱為“掃年”，因?yàn)椤皦m”與“陳”諧音，掃走塵土也就意味著把一切“晦氣”、“窮運(yùn)”掃走，把福氣掃進(jìn)門，反映了人們企盼吉祥、福氣的心愿。就像這首兒歌中說(shuō)的：“一掃金，二掃銀，三掃掃個(gè)聚寶盆。聚寶盆里有個(gè)寶，子子孫孫用不了。”

　　PS:這是中國(guó)北方大部最傳統(tǒng)的過(guò)小年的習(xí)俗，還記得從小到大一直都記得的一個(gè)俗語(yǔ)：“臘八祭灶，年下來(lái)到”。在北方，特別是廣大的農(nóng)村，對(duì)臘八節(jié)，小年祭灶等等都很重視。昨天，是中國(guó)傳統(tǒng)的小年，也許很多人都已經(jīng)忘記了它的存在，生活在南方的大都市，絲毫感覺(jué)不到臘八和小年的氣氛，實(shí)在有點(diǎn)遺憾。

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