鄉(xiāng)味的作文

　　無論是在學(xué)校還是在社會中，大家都不可避免地會接觸到作文吧，借助作文可以提高我們的語言組織能力。相信許多人會覺得作文很難寫吧，以下是小編為大家收集的鄉(xiāng)味的作文，歡迎大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助。

鄉(xiāng)味的作文1

　　南京，是一座美麗的小城，有“霜葉紅于二月花”的棲霞山的楓葉；有“飄飛似雪”的雞鳴寺的櫻花，更有金燦燦的高淳油菜花，但是我單單偏愛于秦淮河畔的燈火。

　　在我記憶中的秦淮燈光耀眼奪目的。

　　小時侯，我家鄰居的老爺爺是做糖畫的，爺爺畫的糖畫十分精致、美麗，爺爺畫的十分迅速，十分粗獷、潦亮。不知是不是爺爺是真的愛好這些小畫還是為了生計，又或許是想和我們這一群“小鬼”待在一起？

　　爺爺離開后，我們幾個同齡的“小鬼”坐在一起回憶著與爺爺在一起的點(diǎn)點(diǎn)滴滴。那時爺爺在的時候，總是給我們做許多糖畫，他畫過許多小動物畫，栩栩如生，在這些小動物中，老爺爺不知為何獨(dú)獨(dú)鐘情于鳳凰，他畫出的`鳳凰可漂亮了，每要羽毛都很生動。每每看見他專心畫畫時，糖稀就好比一朵朵艷麗的鮮花綻放在他的手下。

　　有次偶然的機(jī)會，我們幾個“小鬼”打聽到了老爺爺在秦淮河畔的一家鋪?zhàn)永锂嬏钱嫞�我們幾個就相約一起來到了秦淮河畔。傍晚時分 ，原本暗淡的天空被紅彤彤、炫麗的燈光給染成了淡淡的紅，此時的天空好佛像一個偷喝了酒的孩子。

　　我站在秦淮河畔眺望著，尋找著老爺爺所在的店鋪，看.....那家燈火最奪目的小鋪便是老爺爺?shù)男′伭�，門前還掛了一對懷舊的半透明的小燈籠。屋內(nèi)點(diǎn)著一盞盞的小花燈，好不熱鬧。小鋪?zhàn)硬淮�，但卻是爺爺最喜愛的地方。

　　之后的幾個月，我們常常去爺爺?shù)匿佔(zhàn)永锿嬉粫�，坐一坐，爺爺十分熱情地款待我們，有時還送我們一人一根糖畫�？沼鄷r，也給我們講一些小故事，給我們喝一些“心靈雞湯”。我們每次都玩的不亦樂乎。

　　直到有次，老爺爺看著我們開心的臉蛋，長長嘆了一口氣，小聲嘀咕道：“明天我就不在這了�！蔽覀儾唤獾乜粗�他，他眼睛有點(diǎn)濕潤，隨后搖搖頭，我們也沒當(dāng)回事。第二天我就隨媽媽出去旅游了。一周后回來，我便跑去老爺爺?shù)牡赇�，結(jié)果發(fā)現(xiàn)店鋪門緊閉，兩只燈籠仍在，但已沒有往日的炫麗奪目。我站了好一會，不知想要等待著什么？

　　因?yàn)槔蠣敔數(shù)奶钱嬩�，讓我愛上了整個秦淮河畔的燈火，讓我愛上了我的家鄉(xiāng)。

鄉(xiāng)味的作文2

　　古巷深深深幾許。青磚黛瓦，屋檐高展�！�—題記

　　家鄉(xiāng)的味道都可濃縮進(jìn)一條古巷。這里小路蜿蜒，曲直漫長地沒進(jìn)對岸的深林。小雨淅淅瀝瀝，空氣中充盈著青草與泥土混合的香味，繞過田壟的河流裊裊地蘊(yùn)含著水霧，連同那綠盈盈的龍眼樹一并模糊在記憶里。

　　我家的后院有一棵很大的龍眼樹。當(dāng)夏風(fēng)吹拂過天上的雨云，便會籟簌地拍落在葉子上。每年這時，在我眼中，一切都像一幅暈開了的水墨畫。或許這淡漠的景色，我們曾無數(shù)次遇見，但那落在家鄉(xiāng)的云煙，總是得沾染上那么一絲龍眼花香才美。

　　夏華初降，龍眼樹枝頭便一簇簇地別在葉間，星星點(diǎn)點(diǎn)的淡黃，燦若繁星。在我的記憶中從來沒有人贊揚(yáng)過它的香。此香非彼香，是故鄉(xiāng)人心頭的暗香疏影，是他們每個人心中的“朱砂痣”。這時鄰間鄉(xiāng)里就會談?wù)摻衲暌欢〞�結(jié)不少果實(shí)。

　　再又是幾場轟轟烈烈的雨，那些枝頭便沉甸甸地掛上了燈籠。小巷間挨挨擠擠的燈籠便星點(diǎn)般得繞上鄉(xiāng)間鄰里的屋檐。等過了這華燈初上的盛況，更結(jié)束了果實(shí)的沉淀，便開始了小孩子們最期待的時節(jié)最熱鬧的采摘季。

　　我們赤手空拳地攀上樹，我們鄰里都是所有人大家一起，一家一家地摘。而且對于手腳靈活的我們又愛打鬧，我們一般是喜歡邊采邊吃。那晶瑩的.果肉，白白的，沒有那么清澈似水，卻很像家鄉(xiāng)日常的天空，云海翻涌。不斷涌動，帶來夏風(fēng)吹來的龍眼花香，不知不覺就蔓延在我們家鄉(xiāng)村頭巷尾。

　　這小小的巷子里，夏風(fēng)吹來的龍眼花香，是嘴里舌尖彌漫開的甜，也是散在家鄉(xiāng)人們的歡聲笑語。

鄉(xiāng)味的作文3

　　端午節(jié)，也是我們很多民族的風(fēng)俗節(jié)日。各族人民按照自己的風(fēng)俗，舉行各種各樣的慶�；顒印６�在我們家鄉(xiāng)過端午節(jié)主要是吃粽子，看賽龍舟。提到吃粽子那是沒得說，我們這的粽子可是超好吃的喲!吃一口讓你終身難忘。這粽子通常扎成五角塔狀、四角扁狀，這四個角成菱形的。粽子也分大棕小粽。粽子要用糯米來做，多用豬肉、綠豆、墨魚、蝦米等做餡。包粽子還有特有的包粽葉，那葉子好像只有我的家鄉(xiāng)才有哦!　

　粽子怎么做我就不多說了，因?yàn)檫@是秘密。我來說說粽子是怎么樣好吃的，怎么的.讓你回味無窮。葉子的清香滲進(jìn)粽子里，打開粽子，香味頓時彌漫到了整個屋子，還沒吃到嘴里就已經(jīng)為它陶醉了。吃到了嘴里，就有一種鮮嫩滑膩中香氣撲鼻的感覺。那真是無法形容，讓你不禁的說道：“好吃，好吃，這粽子真好吃!之類的話�！�

　如果你吃了粽子還不過癮，那就讓我?guī)�你去看賽龍舟�?那是每年端午節(jié)都舉辦的。地點(diǎn)是“江奔公園“。去到了那里先映入眼簾的是一副人山人海的景象。因?yàn)橛泻芏嗳艘蚕矚g看賽龍舟。有很多小販在那里擺攤賣冰淇淋、珍珠奶茶之類的冷飲，也有賣包裝食品的。為的是能夠讓人在等候的時候去買東西吃，也方便，最重要的是還能賺錢。　

　不知是誰喊了一聲：“劃來了，劃來了�！保�人們的注意力都集中在江邊遠(yuǎn)處的白點(diǎn)，那白點(diǎn)慢慢的向我們這里“移”來。不久，3我們看得清——那是十幾條龍船。上面的人齊心協(xié)力的劃著。每條龍船都有一個打鼓的，聽人們說是指揮劃船的人的，讓他們跟著拍劃，因?yàn)檫@樣才能劃得整齊。在人們的加油聲中，分出了勝負(fù)，先到達(dá)終點(diǎn)的是那條“白龍”。緊跟上“白龍”的是一條“紅龍”，再來的是：“黃龍，這”三條龍“就是賽龍舟的三強(qiáng)了。就這樣端午節(jié)在歡聲笑語中渡過了。

鄉(xiāng)味的作文4

　　夜，晶藍(lán)的浪濤中，海風(fēng)拂面。思緒卻常在一個月光傾斜的瞬間飄回家鄉(xiāng)。那片鱗次櫛比的青瓦中，一抹縈繞心頭的豆香沁人心脾。

　　早已被歲月打磨的石磨盤，顆顆飽滿的黃豆，在每個人專注細(xì)致的臉上，我仿佛又看到豆香四溢，飄逸在空中的各個角落。雖然至身已在家鄉(xiāng)大連，但內(nèi)心的鄉(xiāng)情與對這城市記憶的味道始終都揮之不去。

　　小時候到姥姥家，總喜歡早飯喝豆?jié){，便催姥姥到附近的豆?jié){鋪去買。天剛剛蒙亮?xí)r，一彎殘月依稀可見，一排排路燈照在姥姥那不高大的身軀上顯的各外渺小。當(dāng)姥姥回來時，天已是愈亮。我每次睜開朦朧的睡眼，都能嗅到那桌上保含溫度的豆?jié){氣息，那濃郁而飽滿的豆奶味混合著芬芳馥郁的植物清香，喚醒我每一個味蕾，軟糯的.香氣蔓延，輕品，是家鄉(xiāng)的味道，溫曖蔓蘊(yùn)開來。

　　是童年時的珍愛與溫暖讓家鄉(xiāng)的味道更濃。

　　還記得一次父親學(xué)會磨豆?jié){的一個午后，陽光從樹頂紛然傾灑，投射出斑駁的日影。他在小院中擺好桌子與小杯子再從家中搬來一個小凳，旁邊擺放著父親從鄰居們家拿的好幾粒黃豆。任磨柄在時光中一圈圈旋轉(zhuǎn)，他一手持水往磨眼里注水，一手不斷地將黃豆加進(jìn)磨盤，經(jīng)過半小時后，桌上便擺著好幾杯熱氣騰騰的豆?jié){，我剛想拿起一杯豆?jié){喝個爽快，卻被旁邊父親粗糙而有力的大手阻止，只見他小心翼翼的將豆?jié){從桌上拿起，躬著腰緩緩地遞給鄰居們，臉上露出慈祥地微笑，并對著每一位鄰居說：“有點(diǎn)燙，各位慢點(diǎn)喝�！编従觽兘拥胶蠹娂姳硎靖兄x并露出他們那酡紅如醉的笑容�？吹竭@父親的臉上充滿得意與自豪。從今往后我漸漸地懂得：美味要大家共同分享，傳遞，只有這樣豆?jié){的韻味才能更獨(dú)具匠心。

　　是鄰里間的合作，共享讓家鄉(xiāng)的韻味更加豐厚，飽滿。

　　那次考試失利，重返家鄉(xiāng)時，在巷子盡頭被一抹豆香吸引�！百I一杯豆?jié){啊，小姑娘。”一位身著白色襯衫，戴著長桶帽的阿姨微笑著對我說。我依言，在一時光的剪影中，熟悉的味道輕撫了我閃動的靈眸。且喝了一杯放糖的豆?jié){，像露水緩緩滑至葉間，落入泥土蕩起層層幽香，那香味沁滿了奶香令人回味無窮。內(nèi)心的不快與不安隨風(fēng)釋懷，但美食給予的感動與鼓勵終不會在記憶中荒蕪。

　　是無助時的感動與鼓勵讓家鄉(xiāng)的味道更加甜美。

　　合上時光之書，仍是那杯永存溫暖，香甜的豆?jié){。歲歲年年，聊以寄情。讓我期待點(diǎn)亮明天的第一縷陽光，在家鄉(xiāng)的味道中，緩緩前行。

鄉(xiāng)味的作文5

　　那一天九點(diǎn)四十分，四舅開著車在球場上接我們，我們到齊后，就開始啟程了。一路上我們說說笑笑的，一會兒猜腦筋急轉(zhuǎn)彎，一會兒說謎語，一會兒說英語單詞……開心得不得了。

　　到了婆婆家，哥哥提議說：“我們一起烤紅薯吃吧！”我和弟弟聽了，高興得一蹦三尺高，連聲說：“好，好！”四舅聽了，也毫不猶豫地參加了我們的“隊伍”，幫我們烤紅薯。

　　我們說做就做，先挑了幾塊紅薯，再找木材生火，生著火后，又用扇子扇，為了讓火更旺，更大。

　　但是怎么燒紅薯呢？這個難題難住了我們，但是難不住我四舅。四舅想了一會兒，就莫名其妙地挖土和起泥來。

　　這是怎么回事？我們都在冥思苦想，想了半天，還是想不出頭緒，就去問四舅，四舅說：“把泥潑在紅薯上再烤，不就好烤了？”哦，原來是這么一回事的！

　　我們聽了，就急忙把泥潑在紅薯上，接著把紅薯放在鍋蓋上，再用大盆罩到鍋蓋上，就正式開始烤紅薯了。

　　過了大約有三十分鐘，我們就聞到了紅薯的香味的'，我們就迫不及待地問四舅：“紅薯熟了嗎？”四舅說：“再過一分鐘就好了！”我們查著一、二、三……，終于等到了可以吃的時候。我們看著香噴噴、熱乎乎的紅薯，用嘴吹著熱氣，用手捧著大口大口地吃了起來。一邊的大人笑瞇瞇地看著我們，我跑去讓媽媽咬了一口，媽媽說：“嗯，真好吃！”

　　同學(xué)們，你們想吃嗎？如果想，就親自動手來烤烤吧！

鄉(xiāng)味的作文6

　　低眉淺嗅，鄉(xiāng)味至醇。

　　在鄉(xiāng)間，年年總有那么一場戲。年年今日，總要回鄉(xiāng)，只為尋找那一抹浸潤于鄉(xiāng)戲中的鄉(xiāng)味。

　　這日，農(nóng)人總早早荷著鋤頭，哼著小調(diào)穿過田埂，回到村頭。那塊空地上，已立起飄揚(yáng)的彩旗，搭起寬大的戲臺。屋里頭，戲團(tuán)里的青衣著上羽衣，輕捻畫筆勾勒上眉眼，戴上一瀉如墨的假發(fā)，對著鏡面莞爾一笑，靜待著于夜幕之下舞盡風(fēng)華。

　　戲臺下，長凳銜接成線，老舊的木腿吱呀地喚。凳面上，紅漆已斑駁，輕觸，便隨風(fēng)而落。還未到點(diǎn)，只有幾個老嫗端著飯碗，稀稀拉拉地坐在下面。村頭上，越來越多的農(nóng)人結(jié)伴去觀戲，閑聊之中，既輕松又溢著一絲莊重。

　　時間在喧鬧聲中不知不覺地流逝，如血的殘陽悄然退卻，帷幕在聚光燈下緩緩拉起。

　　楚帳中，她身穿一襲紅衣，婀娜姿態(tài)，掩映于紅袖騰舞、燭光灼灼之中。

　　“大王——且讓臣妾再為大王歌舞一首�！�

　　月影婆娑，燈光葳蕤，美人回眸一笑，顯露最后的嫵媚與留戀，隨即將劍架在白皙的脖頸旁，狠心一滑。她孱弱地倒在霸王懷里，暗紅的星星點(diǎn)點(diǎn)染紅霸王的戎裝……三千青絲盡數(shù)散落在腰際，而手里緊握一把紅帶斷劍。

　　臺下，人們的表情隨著劇情變化著，懂得、不懂得，全已融進(jìn)千年的歷史，隨著青衣的一顰一笑、一舉一動而爆發(fā)如雷的掌聲。初秋的暑意融入濃濃的戲情，高漲的激情把夜空也渲染成亮色。

　　曲終人散之際，已到了半夜。吆喝聲、狗叫聲、開門聲、關(guān)門聲，整個村莊又出現(xiàn)了短暫的沸騰。接下來的幾天，辛勞一年的`人們的臉上流露出發(fā)自內(nèi)心的喜悅。

　　誠然，年戲之中有對藝術(shù)的享受，但我認(rèn)為，其中最令人回味的應(yīng)是對生活的熱愛，對未來的希冀，是農(nóng)人心間純樸至醇的鄉(xiāng)味。

　　“大王——“二字如一襲清風(fēng)吹拂著，精神與靈魂，都在其中升華。

　　聽，風(fēng)的拂動，葉的擺動，云的笑聲，我不由得又想到了古老而自然的韻律。

　　低眉淺嗅。這旋律之中，至醇的，還是那抹鄉(xiāng)味。

鄉(xiāng)味的作文7

　　故鄉(xiāng)，老房，小巷；城河，小徑，斜陽。記憶深處，那一幅烙著鄉(xiāng)情印記的水墨畫縷縷鋪開。畫卷上，仿佛有裊裊炊煙升騰而起，散著令我魂牽夢繞的鄉(xiāng)味，泛起圈圈回憶的漣渏……

　　故鄉(xiāng)海陵，是城河畔的一座充滿溫馨的小城。這里，有老街上種種美食誘人的香氣，有茶樓里飄出的縷縷茶香，還有城河畔花草樹木的淡雅馨香……但始終繚繞于我心的，卻只有這怎么也走不散的——炊煙的味道。

　　故鄉(xiāng)的清晨是一首朝氣蓬勃的詩篇，而炊煙之味則是這首詩的高潮。每天，伴著一聲嘹亮的雞啼，一輪旭日自東方萬里云霞中倏地跳出，故鄉(xiāng)便從萬籟俱寂的黑夜里醒來了。過了些許時候，小城的人們自各家門里走出，滿面春風(fēng)地互相問好時，街道上便充溢著油條包子的濃濃香味了。不，在這早茶香味之中，可不還藏著些許炊煙的味道嗎？是了，看那早茶上方裊裊升起的縷縷輕煙，攜著淡淡的鄉(xiāng)味，就這么與油條包子的鮮香一起，引著你走到店門口，或是入內(nèi)小坐，一盞清茶，一籠湯包，一通嘮嗑；或是匆匆打包，一根油條，一杯豆?jié){，一聲再會……這溫馨和諧的故鄉(xiāng)之晨，一直繚繞在炊煙的味道中，任歲月也湮沒不了。

　　故鄉(xiāng)的晌午是一部悠閑而又匆忙的樂章，而炊煙之味則是這部樂章的靈魂。臨近正午的時候，驕陽火辣辣地炙燒著大地，而小城的人來人往，卻總是那么悠然。城河上，幾葉舟緩緩靠岸，賣魚歸來的小販?zhǔn)帐爸�物什，任河風(fēng)吹過也掩不住豐收的喜悅；老街上，古色古香的店鋪中，店主與客人正笑著商定價錢；小巷口，幾位上了年紀(jì)的老人團(tuán)團(tuán)圍坐，擺開棋盤，在黑影與白光的交替間，殺上幾盤，無論成敗，都帶著一種歷盡滄桑后的安然。然而，當(dāng)小城上空的炊煙緩緩升起時，小城的人們卻又變得匆忙了。漁人收拾好行囊，商販走出了店鋪，老人們收起了棋局，大家伙都邁開步子，循著炊煙的味道，奔向家的方向。“開飯了嘍”“看見炊煙嘍，得趕緊回去�！比藗冃χ�走著，不一會兒，匆匆的腳步便消失了。靜謐的晌午，只有炊煙的味道和著魚米之香在空氣中蕩漾。

　　故鄉(xiāng)的傍晚是一幅安適愜意的山水畫，炊煙之味便是這幅畫的點(diǎn)晴之筆。傍晚，晚風(fēng)輕佛城河柳，斜陽淺照下，城河猶如微笑著的蒙娜麗莎，清澈又神秘。水中，沉鱗競躍，天上，夕陽欲頹，好似人間之仙境！在這安適愜意的山水之意中，添上幾許炊煙，似是在低吟淺唱舊日的時光；這炊煙之味，仿佛在提醒這遠(yuǎn)方的游子——即使飛得再高，走得再遠(yuǎn)，也不要忘了家的方向。我多想永遠(yuǎn)停留在這樣一幅畫里，嗑一把炊煙下炒出的葵花子，留住這份易逝的鄉(xiāng)味。

　　在21世紀(jì)的`今天，時代在發(fā)展，科技在進(jìn)步�；蛟S，原本充滿了鄉(xiāng)味與鄉(xiāng)情的小巷已被一排排灰白色的住宅樓取代；或許曾經(jīng)簡樸的小城也已逐漸繁華。但至少，炊煙走不散，心中的鄉(xiāng)味走不散。正是如此，無數(shù)個在異地求學(xué)時的夜晚，恍如我眺望漆黑如墨的遠(yuǎn)方時，總能夠嗅到炊煙的味道，望見故鄉(xiāng)的輪廓。也正是如此，無數(shù)自小城走出的游子，在驀然回首時，總能尋到夢開始的地方。

　　這走不散的炊煙�。∵@走不散的鄉(xiāng)味�。∵@走不散的鄉(xiāng)情�。�

鄉(xiāng)味的作文8

　　低眉淺嗅，鄉(xiāng)味至醇。

　　每到夏天，回到鄉(xiāng)下，便有一股濃郁的大自然的味道撲鼻而來，整個村都沉醉于一種慵懶而又悠閑的生活中。

　　走在羊腸小路上，去串門，幾乎隨處可聞到雞鴨鵝身上所散發(fā)出來的味道。鄉(xiāng)下人家里基本上都會養(yǎng)幾只雞什么的。所以一到又悶又熱的天氣，從家畜圈里飄出來的味道變愈發(fā)濃郁。每每走到那些地方，我和妹妹總會捂住鼻子往前拼命逃，就像圈中的兩只小鴨子被主人趕到河邊似的。雖然這味道確實(shí)不太好，但也是鄉(xiāng)味中獨(dú)特的一部分。

　　最沁人心脾的莫過于瓜果蔬菜的味道了。奶奶就有一個菜園，在陽光照耀、雨露滋潤下，植物們都茁壯成長著。瞧，十多株玉米亭亭玉立，卻又似一個個英勇的守衛(wèi)身披黃金甲、戴著頭盔，捍衛(wèi)著奶奶的菜園。四季豆和茄子也不甘示弱，四季豆從上到下綴滿了奶奶搭的竹藤架，茄子則隱匿在綠葉下，養(yǎng)精蓄銳，仿佛在等待著厚積薄發(fā)的那一刻。當(dāng)然，四季豆炒茄子也成了家家戶戶桌上幾乎必不可少的一道菜肴，四季豆的脆嫩遇上茄子的酥軟，想想就讓人垂涎三尺。而如燈籠般紅彤彤的`西紅柿，更是與長勢喜人的青翠欲滴的黃瓜形成了很好的顏色組合。這些植物都是純天然的，摘了洗洗就能吃，更加健康，味道更是香甜可口。

　　奶奶對于這個菜園傾注了很多心血。盡管菜園不大，但奶奶還是每天早上都去轉(zhuǎn)一圈，澆澆水，到了傍晚又去施施肥，像照顧自己的孩子一樣料理著她的菜園。奶奶也是十分慷慨的，只要瓜果蔬菜有收獲，她總會給鄰居家或親戚家送點(diǎn)，她還經(jīng)常讓媽媽寄些到杭州姑姑家去�？梢哉f奶奶種的植物都很受歡迎，但要是沒了大自然與鄉(xiāng)村作為底味，這滿滿的鄉(xiāng)味無論如何品味，終究失去了它最醇的味道�！盀槿颂幨酪嗍侨绱�，沒了人情味，表面功夫做的再好，也只不過是浮夸之輩。”與這句話是一個道理。

　　等到了傍晚，夕陽西下，高低錯落的房屋在夕陽余暉的照射下，鍍上了一層金色的輪廓，幾縷青煙從家家戶戶的煙囪中緩緩地飄出，悠哉游哉。不久，遠(yuǎn)遠(yuǎn)便可從各家的煙囪里聞到晚飯的香味，紅燒肉的可口，番茄炒蛋的酸甜，雞湯的香醇……鄉(xiāng)味彌漫在鄉(xiāng)村的各個角落中。

　　再次低眉，輕嗅一縷鄉(xiāng)味之醇……

鄉(xiāng)味的作文9

　　再過不久便要離開家鄉(xiāng)了，在此之前，怎能不品嘗一下家鄉(xiāng)的特色小吃!

　　在貴陽，出名的小吃并不多，“豆腐果”就是其中之一，好吃的東西并不一定在大飯店內(nèi)，傳統(tǒng)工藝才是最深得人心的。而街邊的小吃攤正是傳統(tǒng)的體現(xiàn)，往攤上的小凳子一坐，喊一聲：“三個豆腐果”。攤主婆婆便會端上一盤盛著三個外表金黃、滋滋冒油的“黃金果”。這僅僅是炸豆腐嗎?自然不是，奇妙的往往藏在最深處，咬開外脆內(nèi)軟的`豆腐，里面流出了辣椒醬與折耳根。再咬一口，外表的香脆，豆腐的柔嫩，辣椒的香辣，折耳根的新鮮全部在口中融于一體，讓我的每個味蕾都在跳動，令人留連忘返。

　　第二號就要數(shù)“絲娃娃”了，見到菜名，一般人會聯(lián)想到葷菜的一種，更有甚者會想到是娃娃魚做法的一種，其實(shí)不然。桌上放有大小不一的碗，碗內(nèi)裝著各式各樣的配菜，面前的小碟中則是裝著薄薄的面皮。吃“絲娃娃”很重要的一點(diǎn)，那便是親手搭配。夾起兩三樣喜愛的配菜放于面皮上，再把面皮卷成像包裹的娃娃一樣，用勺子把佐料舀進(jìn)“絲娃娃”里，你會問這與春卷有什么不同?其不同在于所搭配的種類。絲娃娃有幾十種搭配，每一種都別具風(fēng)味，酸甜的泡蘿卜絲與清爽的海蜇皮乃是一味;清甜的黃瓜絲與香脆的花生米又是一味……真是奇味無窮，變化無窮。

　　第三號乃是大眾食品——砂鍋飯。每當(dāng)夜幕降臨，一些老食客便會在剛擺出桌椅的大排當(dāng)里坐下，不點(diǎn)別的，就點(diǎn)一碗砂鍋飯。打開鍋蓋，熱氣騰騰的水蒸汽迷糊了雙眼。待蒸汽散去，一張覆蓋一切的炒雞蛋呈現(xiàn)在眼前;揭開雞蛋，見得廬山真面目——幾塊臘肉有規(guī)則地排列在飯上，綠豆芽在其下作為襯托;很適合配飯的香菜與咸菜撒在飯四周。更妙的是飯靠近砂鍋的地方全部變成了鍋巴，金燦燦的很能勾起人的食欲。幾樣味道一齊入口，讓人唇留齒香，絕不會拒絕第二口。

　　這些讓人心動不已，垂涎三尺的風(fēng)味美食，正是現(xiàn)在的人們提煉了祖輩們的精華不斷改進(jìn)而成。這些包含了先人經(jīng)驗(yàn)與現(xiàn)代技術(shù)的美食，見證了歷史的進(jìn)步與發(fā)展，它們才是家鄉(xiāng)真正的“味道”。

鄉(xiāng)味的作文10

　　中華民族是一個美食之邦，不同地域的美食都有其獨(dú)特的風(fēng)味：武漢熱干面，筋道爽滑；北京烤鴨，香嫩酥脆；重慶火鍋，麻而不木，辣而不燒……誰不貪戀自己家鄉(xiāng)的味道呢？

　　我的家鄉(xiāng)——古都西安，就有許多美食：口感潤滑的涼皮、色味俱全的麻食、香醇味美的羊肉泡饃……我最喜歡的美食就數(shù)肉夾饃了！

　　只要你嘗過家鄉(xiāng)的肉夾饃，準(zhǔn)讓你回味無窮，鹵肉肥而不膩飄香四溢，單看它那油滑滑樣兒，聞聞那種香味，就夠讓你垂涎三尺了，何況是，用白吉餅夾著，大口大口朝嘴里塞呢！

　　我吃過潼關(guān)肉夾饃，飛鴻肉夾饃，樊記肉夾饃，但還是抵不過外婆特制的鹵肉夾饃！

　　每年寒暑假，我都會看望外婆，纏著她給我做肉夾饃。外婆自然抵不過我的“百般糾纏”，早早地便去市場買來肥瘦均勻的豬肉，用鹵汁熬煮，待豬肉浸滿鹵香味后，便開始制作白吉餅，別看白吉餅只是一個面餅，它的制作也頗有講究。

　　做餅時，外婆會把面團(tuán)拉成長條，用力拍打，面團(tuán)打在桌面上發(fā)出清脆的響聲，然后用刀劃出幾條紋道，抹上油，分成一小團(tuán)一小團(tuán)，用面棍推成厚薄均勻的餅，放入炕上，用火烤，小時候我常常跟在外婆后面，看她有條不紊地制作。有時外婆沒有注意到我，我便悄悄去偷吃切好的鹵肉末兒，等我大飽口福時，切好的鹵肉已所剩無幾。外婆沒揭穿我，但自那以后，外婆每次都會多切出來一盤肉，好似特意為我準(zhǔn)備的`。

　　今年冬天，雖然也吃了不少家鄉(xiāng)的風(fēng)味，但沒能回家鄉(xiāng)吃到外婆特制的夾饃真是遺憾，我想那是我一輩子都難忘的最獨(dú)特的家鄉(xiāng)味道！

鄉(xiāng)味的作文11

　　我的家鄉(xiāng)在東北，松花江上。

　　舊歷的年底，北國是注定被冰雪裹挾的。白茫茫的一片大地，馳騁著尖銳呼號的狂風(fēng)。掀刮著厚窗子作響。在這樣無情的清冷與寂寥中，窗上的紅窗花，傳遞出的熾熱，也就成為了珍貴的“冬日暖陽”。

　　窗花準(zhǔn)是在年三十兒的下午誕生的，孩子們幫著把悶菜端進(jìn)鍋，菜板蓋簾收進(jìn)廚房，便拿著早已齊備的畫筆、剪刀，跟上奶奶，圍在桌邊兒看一大幅紅宣紙被奶奶裁成周正的幾半。蓄積了一年的期待，孩子們挽起衣袖，比著模子勾線。

　　悶菜的香味彌漫，惹得學(xué)手藝的孩子們直咽口水，卻還是不服輸似的，強(qiáng)忍著味蕾蠢蠢欲動的誘惑，抿起嘴更趕緊地摹。“小饞貓兒。”奶奶看著我們，癡癡地笑。

　　鏤空用的是刻刀，我忍著耐性，一點(diǎn)一點(diǎn)的鏤刻，只把手攥的生疼。抬頭休憩，正望見奶奶，背依著夕陽，不疾不徐，用細(xì)剪子一點(diǎn)點(diǎn)推移，指尖游弋，在每個紅色的鏤空里，傾注著愛與心血，落日的余暉為她鍍上一道金邊，當(dāng)年的記憶大多早已朦朧了，只有這幅畫面清晰的記著。

　　最終大功告成，展開窗花的那一刻，孩子們歡呼著，親手貼上提早選好的窗子，又退遠(yuǎn)幾步左右端詳。飯食開鍋，將蒙蒙的白霧暈染開來，與窗子上的赤紅融合在一起，磨合出滿屋子濃濃的喜氣……

　　關(guān)于東北家鄉(xiāng)的記憶停在了幼時。后來桌邊那群饞嘴的小孩兒長大了，走遠(yuǎn)了。

　　小桌旁，動靜不如往常大，有些靜悄悄，奶奶在剪窗花，剪幾刀，停幾下，抬頭愣愣看著別處，直到紙張的撕裂聲把她驚醒，窗上從此缺了幾件稚拙的作品。讓人無法釋懷的.兒時的家鄉(xiāng)味，除了記憶與夢，又能到哪兒去見上一面呢？

　　歲月在風(fēng)里，瀟瀟如秋木。古樸的家鄉(xiāng)味，在時間的作用下，蕭蕭至遲暮。我們是否應(yīng)該在時代的洪流中站穩(wěn)腳跟，安分、安穩(wěn)，無論如何的利益或是牽扯，都不背棄那份本真的微小而確切的幸福？

　　不要讓鏤刻出的家鄉(xiāng)味，散了。

鄉(xiāng)味的作文12

　　淅淅瀝瀝的陰雨濕潤了整個徽城，云霧氤氳，香氣淡然，寥若晨星的路人，悄然間將我的思緒拉回故鄉(xiāng)，不免想起那道家鄉(xiāng)的美食。

　　在徽城，燴面是一道傳統(tǒng)美食。因味極其鮮美，面極筋道，家家飯桌上必不可少。小時候，燴面總是孩子們魂牽夢縈的對象，而我也不例外。那時候家境并不是多么富裕，再加上父母的繁忙，燴面制作工序的繁瑣，很久才能吃到一次。因此，我總是格外珍惜。先用筷子將面和湯攪拌均勻，滴幾滴辣椒油在上面，輕輕夾起一根面條，吹上一口，剎那間，香氣溢滿你的鼻腔，清香，濃郁，消除世間一切貧苦；再慢慢咬上一口，讓汁水和面料在你口腔彌漫開來，調(diào)皮的在每一個細(xì)胞上輕搖曼舞。細(xì)細(xì)的咀嚼，用心感受燴面在口中逐漸融化的每一個過程，待一口下肚，頓時覺的滿足和幸福。最后，再喝一大碗濃湯，回味無窮。

　　燴面香滿我的童年回憶。

　　逐漸大了，燴面似乎不那么稀少了，幾乎時時都能喝上一大碗熱燙的燴面湯。每至傍晚時分，村民們端著燴面，趁著暮色，在村頭的土桌前享受美味，歡聲笑語伴著香面濃湯，顯現(xiàn)出一片祥和與美滿。我總留戀那時聚眾吃燴面的場景，即使心情再不好，端著一碗面融入于集體中，那熱鬧的氛圍總會消散我心中的憂愁。傍晚的暮色，總是伴著裊裊炊煙和揮散不去的濃濃面香，香郁的濃湯里溢滿了獨(dú)屬于鄉(xiāng)村人的質(zhì)樸與團(tuán)結(jié)。

　　燴面，香滿了鄉(xiāng)村暮色。

　　再后來，我學(xué)會了獨(dú)立，也離開那生活了十幾年的小鎮(zhèn)。外面的世界大了，絢彩繽紛的生活使我新奇更興奮；但時間久了，卻有些空寂和茫然，每每徘徊于燈火璀璨的繁華街道，竟不知心該歸向何處。澄澈碧藍(lán)的天空中，一排人字形大雁向南方飛去，漸行漸遠(yuǎn)，那嘹亮的叫聲似歸鄉(xiāng)的喜悅，讓我不禁潸然淚下。清風(fēng)拂面，柔暖中夾雜著一絲熟悉的香味，勾起了我記憶深處的情思。那一刻驚喜了，是燴面香！這一發(fā)現(xiàn)使我有些微感動，于是循著風(fēng)兒姑娘去尋找香味的源頭。

　　再入眼，我已在一家古色古香的小飯館站定，雙眼在亭堂里穿梭，尋找那令我牽腸掛肚的至寶。轉(zhuǎn)眼間，看到了亭堂正中的那一碗色澤誘人的燴面。剎那間，鄉(xiāng)思再次牽動，淚珠打濕了顫抖的雙手，浸潤了空寂冰冷的心。

　　獨(dú)自端著點(diǎn)的.燴面坐在無人的角落，看著突然下起的纏綿的小雨，飄升的煙霧，晦暗的天空，吃著美味的面條，任思緒在腦海中涌動。面入口的瞬間，有了家鄉(xiāng)的味道，沖散了淤積心中的苦悶。那一刻，尋回了心底的空缺，找回了獨(dú)屬于我的故鄉(xiāng)的回憶。

　　一口一口，細(xì)嚼慢咽，就著淡淡的鄉(xiāng)愁，我將一碗面悉數(shù)吃下。雨霧朦朧中，有一座錯落有致、水墨畫般的幽靜村莊，村子里，是一張張質(zhì)樸的笑臉……

　　燴面，成為我遠(yuǎn)走他鄉(xiāng)時的心靈慰籍。

　　燴面，鄉(xiāng)味纏綿，喚醒回思。

鄉(xiāng)味的作文13

　　當(dāng)千年古銀杏翡翠般的樹葉上正醞釀著晨曦的朝露，小城的主動脈——老街，便開始流淌著如潮般的人流。喧鬧而噪雜的人群中，談?wù)撟疃嗟漠?dāng)屬這座小城最具特色的飲食文化——早茶。摩肩接踵地擠進(jìn)了“皮包水”這家老店，撲面而來的熱氣瞬間便模糊了眼前的一切，只聽見茶倌的吆喝聲、老人的閑談聲、孩子的嘻鬧聲、早茶師傅剁干絲的刀板聲……一片忙忙碌碌的聲音，一團(tuán)熱熱鬧鬧的人氣。陽光散落在人群中，一張張圍桌而坐的面龐，等待美食的焦急，老友相逢的喜悅，大快朵頤的暢爽，皆在一碟碟、一籠籠美食佳肴面前展露得淋漓盡致，真是一派質(zhì)樸本真的鄉(xiāng)情鄉(xiāng)味�。�

　　“先生，你點(diǎn)的干絲。奶奶，你點(diǎn)的餛飩�！辈栀恼裏崆榈卣泻糁�客人，來不及拭去額頭布滿的汗珠，忙的不變樂乎。細(xì)細(xì)打量，一張不太精致、甚至帶著些許青春痘的臉上洋溢著笑容，溫暖而親切，那定是在平凡之中，他帶著一顆火熱的內(nèi)心對前方美好生活的向往與追求吧！看著桌前品味早茶的男女老少，望著店里麻利奔走的茶倌，品嘗著鮮嫩爽滑的大煮干絲和美味可口的蟹黃湯包，日光傾城里，家鄉(xiāng)人民質(zhì)樸熱情、其樂融融的`幸福滋味輕輕扣響了美好時光的門扉。

　　白云岫出，落日余輝。結(jié)束了一天的忙碌，傍晚的茶樓成為了家鄉(xiāng)人民心中的一片桃花源。年長的，年青的，撿定張木桌坐下�；蜷]目養(yǎng)神，回憶過往的美好時光；或舉杯小酌，分享一天的采擷芳菲。時光在此刻慢慢流淌，悠閑而安然。

　　不時，有老人起身捋袖，咿咿呀呀地唱起淮劇，旁邊的樂手拉起二胡、彈起揚(yáng)琴為他伴奏。悠然韻足，像極了此刻的時光。一曲終了，余音繞梁，滿茶樓都是喝彩聲。臨雕欄而坐的我亦為之感染，情不自禁想起了馬可波羅說過的話，“泰州這座小城不大，但塵世間的幸福極多”。是啊！這哪里只是品茶茗香，這分明是家鄉(xiāng)人民悠閑淡然的美好品味的沉淀��！偷得浮生半日閑，清悠茶香伴著鄉(xiāng)人寧靜閑適的生活品味已悄然定格為靜美時光的剪影。

　　古老的鳳城河靜靜地流淌，華燈若霓裳翩躚了墨色蓊郁。月華初上，霓虹綻彩，映襯著夜游的人們興致盎然的臉。登上披華帶彩的望海樓，泰州，這座韻味十足的水城夜景盡收眼底。墨黛般的鳳城河上，綴滿五光十色燈掛的游船悠悠地漂蕩著，河畔欄桿在彩色燈帶的點(diǎn)綴下，勾勒出鳳城河的妖嬈多姿。站在雕梁畫棟的望海樓頂，我手執(zhí)攝像機(jī)，記錄下這座小城的美好光景。月色澄澈，鳳城河水?dāng)y著今日家鄉(xiāng)古老的文化蘊(yùn)味靜靜流向明天的詩味與遠(yuǎn)方。

　　梅花吐香露蕊。這一季，花開鳳城。家鄉(xiāng)，將帶著質(zhì)樸熱鬧的濃濃情味，悠閑從容的致臻品味，美好厚重的文化韻味，沉淀出屬于我們泰州的鄉(xiāng)土真味！

鄉(xiāng)味的作文14

　　每當(dāng)有人問起我家鄉(xiāng)時，我總是會自豪地告訴他：“我的家鄉(xiāng)在南日島，我是南日人，那是個很美的地方。”也許你根本不知道南日島在哪里，甚至根本沒有聽說過這個地方，可是，在我看來，南日島是個有山有水、風(fēng)景優(yōu)美、物產(chǎn)豐富的地方。

　　我的家鄉(xiāng)有一座山，叫九重山，山上的樹林郁郁蔥蔥，往上方看，天空湛藍(lán)深遠(yuǎn)，空氣清新甜潤，一條山路直通到峰頂。早上，山上的樹葉把山邊封得很嚴(yán)密，一陣白白的霧讓人看不見。中午，太陽曬著山峰，山上樹木郁郁蔥蔥，空氣清新，是天然氧吧，人們經(jīng)常來爬山。傍晚，山上十分幽靜，仿佛所有的東西都睡著了。

　　我的家鄉(xiāng)物產(chǎn)豐富。每次捕魚的船隊回來了，沙灘上人們都來買魚，有銀魚、螃蟹、海螺……海產(chǎn)品琳瑯滿目，讓人目不暇接。

　　家鄉(xiāng)有我年少懵懂無知，這里有豐富的物產(chǎn)。我愛它，南日島，愛它的`風(fēng)景優(yōu)美，愛它的氣候迷人，愛它的物產(chǎn)豐富。啊！南日島，家的味道，我一生都愿陪著你！

鄉(xiāng)味的作文15

　　“女兒，在無錫的爺爺又寄來了兩大包小籠包�！眿寢岄_心地對我說。作為資深吃貨的我，一聽到“小籠包”這三個字，眼睛下意識地發(fā)光，急切地說：“媽媽，那你先蒸幾個，我要嘗嘗。”“好，真是個小饞貓�！眿寢尯吞@地說。

　　看著一個個被凍著的小籠包，排列有序地放在蒸鍋上，我不由自主地咽了一下口水，嘴里仿佛品嘗到了小籠包的味道。

　　過了十分鐘，開鍋了。我迫不及待地用筷子快速夾起一個飽滿的小籠包，放在醋碟上。剛用嘴碰了碰小籠包的皮就被燙到了�？粗�小籠包上虛無縹緲的白煙，我的思緒飄向了萬里之外的`家鄉(xiāng)。

　　小時候，一回到家鄉(xiāng)的我，都是在不停地吃呀、玩呀。我的家鄉(xiāng)是一座美麗的城市，它還有一個好聽的稱謂——魚米之鄉(xiāng)。那里的美食數(shù)不勝數(shù)，但我卻獨(dú)愛這美味的無錫小籠包。

　　每當(dāng)?shù)搅舜汗?jié)，爺爺奶奶都會給我包小籠包。搟面皮，包肉餡，放肉凍，都是必不可少的步驟。那時候的小籠包皮厚有咬勁，肉多，湯汁能流滿一小勺……

　　“女兒，發(fā)什么愣呀?快吃，小籠包要涼了�！薄鞍。�噢、噢�！蔽业幕貞洷粙寢尩穆曇粢幌伦哟驍嗔恕�

　　我拿起筷子，輕輕地夾著小籠包。先用嘴在皮子上咬出一個小口子，然后慢慢地放到嘴邊吸著里面的湯汁，嗯，和小時候的一樣，湯汁很多，味道鮮美。細(xì)細(xì)地品著，我品出了家鄉(xiāng)的鮮美。接著就是小籠包的皮，別看它的皮很厚，但吃起來卻很有勁道，仿佛是爺爺那粗糙的手在撫摸我的腦袋，讓我感受到了家鄉(xiāng)的溫柔。最后終于吃到了我最愛的肉餡，我狠狠地咬上一大口，濃濃的肉香味頓時在我的嘴里彌漫開來，那肉餡鮮嫩多汁，油而不膩，還帶有點(diǎn)無錫那獨(dú)特的甜甜的味道，和我兒時記憶中的味道一樣，讓我嘗出了家鄉(xiāng)的甜。幾個小籠包很快就被我吃進(jìn)肚里去了，還是無錫的小籠包好吃，厚實(shí)，充滿了家鄉(xiāng)的味道。

　　吃無錫小籠包，讓我細(xì)細(xì)品出了家鄉(xiāng)味，那是記憶中永遠(yuǎn)抹不掉的味道，是鮮美的，溫柔的，甜甜的味道。

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