3、食材的準(zhǔn)備工作也要做好,對于校園來說,一般中午都是要在學(xué)校就餐的,食村工作以及廚師工作都要到位。
4、安全檢查工作要做到位,在開校前要進(jìn)行一次全面的安全大檢查,排除各種安全隱患。
5、對于現(xiàn)在的大環(huán)境來說,防疫的相關(guān)準(zhǔn)備工作要做好,進(jìn)校前該做些什么,入園后應(yīng)該做些什么,都要培訓(xùn)到位。
6、要有相關(guān)的應(yīng)急管理辦法和應(yīng)急方案,這樣如果在學(xué)校出了什么差誤,可以第一時(shí)間進(jìn)行處理。