海蜇(seajelly,or jellyfish, nettlefish)(Rhopilema esculenta Kishinouye) ,俗稱為水母、石鏡、蠟、樗、蒲魚、水母鮮和海(蟲宅zha)等。缽水母綱,根口水母科,海蜇屬的統(tǒng)稱,腔腸動物,是生活在海中的'一種腔腸軟體動物,體形程半球狀,可食用,上面呈傘狀,白色,借以伸縮運動,稱為海蜇皮,下有八條口腕,其下有絲狀物,呈灰紅色,叫海蜇頭?扇斯づ嘤⒁讶斯し帕饕栽黾悠滟Y源量?晒┦秤,并可入藥。
海蜇傘部隆起呈饅頭狀,直徑達五十厘米,最大可達約一米五,膠質(zhì)較堅硬,通常青藍色。觸手乳白色。口腕八枚,缺裂成許多瓣片。廣布于我國南北各海中,以浙江和福建沿海最多。每年8-9月成群出沒海面。
海蜇營海洋漂浮生活。成體傘部隆起呈半球狀,體傘表面光滑、中膠層厚。傘徑達25-60出門,最長可達1m。傘緣有八個缺刻,各有14-22個舌狀緣瓣。無傘緣觸手?谕蟀藯l,三翼型。每條口腕約有150-180條絲狀物和30-40條棒狀物。大型的口消失,依靠緣瓣上的小型吸口吸食小型動植物。內(nèi)傘有發(fā)達的環(huán)肌。