贊美重慶火鍋的古詩(shī)
。ǖ谝皇祝
錯(cuò)落山城夜舉觴,齊齊名店火鍋香。
侍兒添盞詩(shī)仙酒,幺妹擎盤(pán)麻辣湯。
一腹嘉陵江滾滾,千枝斑竹淚行行。
欲將塊壘都澆盡,濃霧輕魂醉夢(mèng)長(zhǎng)。
。ǖ诙祝
辣子紅油燉排骨,清湯輔料悶山珍。
素食最憶寬竹筍,葷菜猶饞老肉筋。
迎面辛香方入口,繞舌百味欲侵心。
誰(shuí)斟冰水穿腸過(guò)?耳畔忽聞仙樂(lè)音。
。ǖ谌祝
聞卿氣勢(shì)迫云天,輾轉(zhuǎn)無(wú)眠入夢(mèng)間。
呼喚侍兒如狗急,安撫稚子勝熬年。
忽聞美味俄傾到,破涕微笑即釋然。
一碗麻辣穿余腹,腸翻胃倒似暈船。
(第四首)
秦媽蘇姐劉一手,毛肚鱔魚(yú)脆鵝腸,
坎下聯(lián)燈明徹夜,沿街老灶辣飄香,
紅油鍋里集天地,杯酒唇邊慰短長(zhǎng),
宜把辛勞拋?zhàn)饔辏簧胶罋庵笱讻觥?/p>