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初中生端午節(jié)散文
又是一年端午來(lái),相思?jí)糁屑那閼选D敲闯踔猩鷷?huì)寫(xiě)端午節(jié)散文?
初中生端午節(jié)散文:又憶端午粽飄香
走過(guò)四月那道明媚的憂傷,五月給我的感覺(jué),依然是一份漂泊無(wú)依的薄涼。不知不覺(jué)又到了粽子飄香的時(shí)節(jié),讀著來(lái)自遙遠(yuǎn)的節(jié)日祝福,卻怎么也找不到端午的心情,不知道是不是離得太遠(yuǎn),心情變淡的緣故,反正這個(gè)端午來(lái)的我毫無(wú)準(zhǔn)備,落寞的心緒找不出半點(diǎn)端午的興致。
前幾天去華人超市,一眼就看到門(mén)口紙箱子里擺放的粽葉,在最初的那一刻,我有點(diǎn)激動(dòng), 那時(shí)候有一種想買(mǎi)一捆粽葉回家包一筐粽子的沖動(dòng)。不過(guò)很快我就打消了這個(gè)念頭,包粽子包的是氣氛,吃粽子吃的是心情。少了端午節(jié)的氣氛,便沒(méi)了吃粽子的心情,我包再多粽子,也不過(guò)是包一籮筐鄉(xiāng)愁,吃一肚子的落落寡歡,徒增無(wú)數(shù)煩惱罷了。 離家遠(yuǎn)了就喜歡回憶和家鄉(xiāng)有關(guān)的一切,這時(shí)候與端午有關(guān)的`那些美好的回憶已然歷歷在目。
記得小時(shí)候每到端午的前一天傍晚,父親都會(huì)用鐮刀在野外割了艾蒿回來(lái),借著夕陽(yáng)的余暉,把艾蒿插在高高的門(mén)樓上,我常常仰著臉一連聲的問(wèn)父親這是為什么?父親曾無(wú)數(shù)次的告訴我,插艾蒿是為了辟邪,和喝雄黃酒的意思差不多。父親是個(gè)博學(xué)的人,屈原的故事也是父親在插完艾蒿,清掃完庭院以后講給我聽(tīng)得。至今還記得依偎在父親寬大的胸懷里聽(tīng)父親講故事的情景,大鍋里粽子的香味開(kāi)始在干凈的院子里縈繞,屋頂?shù)拇稛,裊裊婷婷的隨風(fēng)搖曳,連歸巢的燕子也落在屋檐上歪著頭仿佛在傾聽(tīng)者什么?直到母親擺放碗筷的聲音響起,我和哥哥立馬雀躍著奔向餐桌,那個(gè)時(shí)候,端午的粽子是我們唇齒留香的幸福。
到了端午的早晨,天剛蒙蒙亮,母親會(huì)把五色的絲線搓在一起,擰成一股小細(xì)繩給我系在手腕上。家鄉(xiāng)迷信的說(shuō)法端午系五色線是可以防蛇的,不過(guò)這一切都要在日出之前完成才會(huì)靈驗(yàn)。母親從沒(méi)有忘記過(guò)給我系五色線,小小的五色線系住的是滿滿的幸福。因?yàn)檫@個(gè),小時(shí)候常常有小伙伴羨慕我有個(gè)好媽媽。常常有小伙伴的媽媽不是忘了,就是晚了。非常感謝母親,或許真的是五色線的緣故,我從小到大幾乎沒(méi)見(jiàn)到過(guò)蛇,很多時(shí)候我寧愿相信五色線真的是很靈驗(yàn)的。
母親的針線活做的不錯(cuò),雖然不是很細(xì)致,但是基本上沒(méi)有母親做不出來(lái)的東西。童年的我因?yàn)槟赣H的一雙巧手,領(lǐng)略過(guò)小伙伴們無(wú)數(shù)的羨慕和嫉妒。端午節(jié)的香囊母親也給我做過(guò),小小的香囊用各色的布頭拼接起來(lái),里面裝的是一些我叫不出名字的香料,母親會(huì)把朱砂也放進(jìn)香囊里,我不明白為什么端午為什么要辟邪,但是對(duì)香囊卻是愛(ài)不釋手的。一大早就把香囊戴在胸前,一步一跳的在大街小巷里和小伙伴們瘋玩,一不時(shí)地偷偷地看小伙伴們羨慕而沮喪的樣子,端午節(jié)那小小的香囊,帶給我的是無(wú)人能及的幸福。
曾經(jīng)再好也回不到從前,時(shí)光荏苒,我已經(jīng)不再是那個(gè)帶著香囊就會(huì)心滿意足的小丫頭。濃濃的粽香也不過(guò)是留在記憶深處的一抹·鄉(xiāng)戀,如今遠(yuǎn)隔重洋,母親手里的的五色線纏繞著數(shù)不清·的思念,卻再也系不上我的手腕。但求今夜入夢(mèng),靜靜地聽(tīng)一聽(tīng)天堂里的父親給我講解曾經(jīng)聽(tīng)了無(wú)數(shù)遍的端午的雄黃酒和跳了汩羅江屈原……
初中生端午節(jié)散文:粽子飄香端午節(jié)
眼看端午節(jié)一天天的臨近了,那象征端午節(jié)的各種形式,不同餡兒的粽子也琳瑯滿目的出現(xiàn)大小超市的貨架上了,當(dāng)然那些小商小販也不甘落后,在他們的攤位也相繼擺滿這樣那樣的不同式樣的粽子。你要自己包也行,糯米有得賣(mài),粽葉也有人賣(mài),無(wú)論那個(gè)在集市上都能夠買(mǎi)到。
端午節(jié)是我國(guó)的四大傳統(tǒng)節(jié)之一,也是民間為了紀(jì)念?lèi)?ài)國(guó)詩(shī)人屈原流傳下來(lái)的習(xí)俗。說(shuō)到屈原,讓我想起了他的“世人皆濁我獨(dú)清,世人皆醉我獨(dú)醒”的嘆息?v觀當(dāng)今社會(huì),又有多少人沉醉于社會(huì)的那些個(gè)大染缸里不愿意醒來(lái)呢!還有人自我解嘲道:“常在染缸邊上走那有不濕鞋”的論調(diào)。其實(shí)那些人只不過(guò)為自己的行為找借口罷了。你不清,你想濁,又何必為自己的行為找借口 。無(wú)論什么時(shí)候都是清者自清,濁者自濁。我們每一個(gè)都要對(duì)自己的行為負(fù)責(zé)任,不要為自己的行為找借口。那些為自己的行為找借口的只不過(guò)是為自己的罪責(zé)開(kāi)脫罷了。歷史上的屈原不是以自己的行動(dòng)證明了自己了嗎,所以他最終選擇了清而受到人們的尊重流傳千古,也才有了今天的端午節(jié)。
說(shuō)到端午節(jié),粽子是必不可少的吃食之一,而且由于地區(qū)的不同,不僅餡兒的用料不同,不過(guò)主料都是糯米,只是在糯米里參各式各樣的配料,喜歡素的就參一點(diǎn)點(diǎn)紫米,或是花生什么的,而喜歡葷的則放一些牛肉火腿什么的,當(dāng)然也有的人喜歡什么都放一點(diǎn)點(diǎn)的,總之,你到超市就可以隨心所欲的挑選到自己喜歡的一種。
所包葉子也是因地區(qū)而異各有所別,有的地方用竹子的葉子來(lái)包,有一種叫大棕竹子的葉子人們就拿它來(lái)包粽子;有的地方用粽花的葉子,粽花可以做掃把,而葉子就被人們用來(lái)包粽子;有的地方用的葉子則是屬于蘭棵植物的一種,這種葉子不僅葉片綠色間帶有點(diǎn)點(diǎn)白色斑點(diǎn),當(dāng)然極少的的斑點(diǎn)是金黃色的,而且本身就具備一種蘭草的自然清香,所包出的粽子在煮熟之后葉子的綠色不會(huì)染飯,而且能夠把葉子那份蘭草的自然清香滲透于粽子里面,吃起來(lái)就自然而然有一種蘭草的清香了,糯米的清香加上蘭草的清香在包的過(guò)程中就能夠淡淡的聞得到了,在煮的過(guò)程中更是香飄四溢,糯米飯的清香加上粽葉的清香吃在嘴里是別有風(fēng)味,所以在包粽子的葉子中是特別好的。遺憾的'是我在網(wǎng)上根本查不到這種屬于蘭棵植物包的粽子圖片。
在我們?nèi)A寧縣的縣城以及所屬的周?chē)泥l(xiāng)村到各個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)所用的葉子也是不盡相同的,縣鎮(zhèn)以及所屬鄉(xiāng)村包括山區(qū)用的葉子就是屬于蘭草的自然清香粽葉,而盤(pán)溪、華溪用的是粽花葉子,所包的粽子不僅在煮以后會(huì)染成綠色,而且沒(méi)有那份蘭草的自然清香。華寧用來(lái)包粽子的這種蘭棵植物葉子多生長(zhǎng)在山區(qū)一些背著太陽(yáng)陰暗潮濕的地方。只要沒(méi)有霜雪的侵襲,這種粽葉一年四季都是常青的,F(xiàn)在有的人家把它作為觀賞植物來(lái)栽種,我家門(mén)前就栽著一小塊,每年端午節(jié)不用去買(mǎi)粽葉,用自己家種的就夠了。
說(shuō)到包粽子,也把我的思緒帶到了那個(gè)一窮二白的年代。在那個(gè)窮的叮當(dāng)響的生產(chǎn)隊(duì)時(shí)期,市場(chǎng)上是沒(méi)有粽子賣(mài)的,要吃得自己包,那個(gè)時(shí)候能夠有糯米包粽子就不錯(cuò)了,其它配料是談不上的,能夠吃得起粽子的人家也不算多。我們這里還有一個(gè)習(xí)俗,無(wú)論哪家的兒子定了人家的閨女做媳婦,在沒(méi)有結(jié)婚以前每個(gè)傳統(tǒng)節(jié)都得給女方家送禮,而端午節(jié)送的禮物中粽子是必不可少的。所以即便自己家吃不起粽子,到了端午節(jié)也要準(zhǔn)備好粽子送女方家的禮,而并不是每一家的女主人都會(huì)包粽子,所以只能請(qǐng)人包了。
我家當(dāng)然是吃不起粽子的,不過(guò)我媽媽卻很會(huì)包粽子,所以每年臨近端午節(jié)的時(shí)候,周?chē)l(xiāng)村的人家都會(huì)用撈飯的燒箕抬著糯米和葉子以及扎條來(lái)叫我媽媽給包了,扎條那個(gè)時(shí)候多用棕葉撕開(kāi)成條狀,也有的用麻線。當(dāng)然包粽子是在晚上,在水油燈下,有的時(shí)候一個(gè)晚上都會(huì)來(lái)好幾家,排著隊(duì)等。在包粽子的過(guò)程中童年的我就坐在旁邊手托下巴目不轉(zhuǎn)睛地看著,只見(jiàn)我媽媽把一個(gè)或是兩個(gè)粽葉疊在一起兩手疊成一個(gè)錐形,然后左手拇指和其它四個(gè)手指頭輕輕掐住,用右抓米放入,待裝滿那個(gè)錐形的圓筒之后,再用一支筷子插幾下,大概是為了讓糯米實(shí)落,然后在葉子的搭接處插入一個(gè)或是兩個(gè)葉子,如果不平就用剪刀剪一點(diǎn)點(diǎn),封起口來(lái),右手抽一條扎帶扎起來(lái)就完成了,當(dāng)然要借助牙齒來(lái)結(jié)疙瘩才能完成,因?yàn)橛沂植荒芊砰_(kāi)。那個(gè)時(shí)候的人沒(méi)有現(xiàn)在的意識(shí)和觀念,包粽子也是不收錢(qián)的,只當(dāng)是幫忙,有識(shí)相一點(diǎn)的在包完了之后會(huì)拿兩個(gè)粽子分給我和兩個(gè)弟弟,當(dāng)然我媽媽也會(huì)客氣的說(shuō)句客套話,我和兩個(gè)弟弟則是歡喜不已。不識(shí)相的也就抬著走了,我的媽媽也沒(méi)有什么什么說(shuō)的,反正是會(huì)在手上的活兒。
我媽媽不僅會(huì)包粽子,而且會(huì)包各種不同花樣的粽子,有一種叫四角粽的并不是每一個(gè)人都會(huì)包的,四角粽是四個(gè)角一樣大,需要兩個(gè)大小差不多的葉子,而且需要長(zhǎng)形的,一個(gè)葉子疊兩個(gè)角,兩個(gè)角是正疊一個(gè),反疊一個(gè),然后裝上米,插在米里,然后再疊另一個(gè)葉子的兩個(gè)角,最后兩個(gè)葉子的口連在一起,就成為四角粽了,由于四角粽比較挑揀葉子,所以能夠包的葉子也比較少,也很少包,所以大部分還是一般性的粽子,當(dāng)然一般性的粽子也就容易多了。
記得在土地下放以后,我媽媽還包過(guò)粽子去賣(mài),因?yàn)橛袔讉(gè)四角粽子,所以一下子就被人買(mǎi)去了,大概覺(jué)得好奇吧,現(xiàn)在在市面上我都沒(méi)有看見(jiàn)過(guò)那樣包法的粽子,遺憾的是在網(wǎng)上圖片中也查不到。
包粽子的糯米得先淘一下,把水控干,不能含太多的水分,所以得用撈飯的燒箕裝,粽葉是把沒(méi)有葉子的靠近根部的莖用剪刀剪了,然后洗干凈了,在包的時(shí)候不能太緊了,不然煮不熟吃,當(dāng)然也不能太松了,不然就散了。對(duì)于這個(gè)包粽子的巧技我始終沒(méi)有學(xué)會(huì),我會(huì)包,問(wèn)題出在捆不起來(lái),一捆就散,大概因?yàn)槲业氖痔×,在扎的過(guò)程中握不過(guò)來(lái),所以一扎就散了,F(xiàn)在好了,不用自己包也能夠吃到清香的粽子。
不過(guò)在我們吃粽子的同時(shí)也希望我們每一個(gè)人不僅知道吃粽子的習(xí)俗,端午節(jié)的來(lái)歷,多給我們的孩子講講愛(ài)國(guó)詩(shī)人屈原的故事,讓孩子知道農(nóng)歷五月初五是端午節(jié)是古代偉大詩(shī)人屈原投汩羅江的殉國(guó)日。
初中生端午節(jié)散文:老家的端午節(jié)
“清明插柳,端午插艾”,端午節(jié)瞬間又至。
端午節(jié)前風(fēng)雨狂舞,引發(fā)我的思緒萬(wàn)千。異地他鄉(xiāng)度過(guò)十五年的端午節(jié),總有一種淡淡的感覺(jué)。我知道,原因在于說(shuō)不清、道不明,埋藏在內(nèi)心深處的美麗、婉約鄉(xiāng)愁。
打開(kāi)記憶的閘門(mén),懷想兒時(shí)老家的端午節(jié),甜蜜、溫馨便填滿了我的胸懷,臉上洋溢幸福的微笑。
端午節(jié)的老家,青枝嫩葉,綠意盎然,百花爭(zhēng)相斗艷,爽心悅目,精神為之一振,頓感心花怒放。
散發(fā)濃濃節(jié)日的氣氛包裹著片片翠綠的老家鄉(xiāng)村,遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去,如沙漠中的綠洲。
麥黃、杏黃時(shí)節(jié),端午來(lái)臨。翻滾的麥浪,遠(yuǎn)觀氣勢(shì)磅礴,似千軍萬(wàn)馬,成為老家鄉(xiāng)村一道亮麗、燦爛的風(fēng)景線,昭示豐收的景象。杏黃飽滿,誘惑山村人們的口腹,慌不擇路、急不可待摘樹(shù)上的杏兒,不小心踩空,狼狽倒地,快速躍起,自我解嘲地:我想去為你摘杏兒呢。善意的笑容堆滿家鄉(xiāng)人的臉龐。
微風(fēng)拂面,艷陽(yáng)高照,一頂頂草帽,來(lái)往穿梭的人們,顧不上擦拭臉上的汗水,揮舞著鐮刀,生龍活虎,熱火朝天,成片的熟透小麥如嬰兒般聽(tīng)話齊刷刷躺倒在地上,金燦燦的麥穗映襯農(nóng)人歡欣鼓舞的赤銅色臉。
醉了割鐮的鄉(xiāng)親,醉了撿麥穗的小伙伴們,醉了端午。
歇息杏樹(shù)陰涼下,吃著可口的山杏肉,咀嚼蘸了白糖的粽子,喝著涼爽的山泉井水,割鐮的鄉(xiāng)親勞動(dòng)之余享受著生活的溫馨與節(jié)日的歡樂(lè)。
佩戴形形色色,玲瓏可愛(ài)以避邪驅(qū)瘟的香囊,小伙伴們散發(fā)清香四溢。膽大地在大人們間肆意嬉鬧著、玩耍,忙碌的大人沒(méi)有時(shí)間與小伙伴們理論、計(jì)較,心中著急的是莊稼小麥快點(diǎn)入倉(cāng)。沒(méi)有大人約束的小伙伴,如脫韁的野馬,三五成群,上演電影雙方對(duì)壘的一幕幕,不可開(kāi)交,打得天昏地暗。勝利的'一方則懲罰敗方到山上摘誘人的櫻桃、可口的桑椹作為戰(zhàn)利品。
布谷鳥(niǎo)忙著歌唱,催促鄉(xiāng)親割麥插禾。田埂上開(kāi)滿形形色色、不知名的野花迎風(fēng)搖曳,嫩綠的草兒散發(fā)陣陣泥土的清香,探出腦袋呼吸新鮮空氣,思索納悶:平時(shí)懶散的人們?cè)趺船F(xiàn)在一個(gè)個(gè)都發(fā)狂地干著農(nóng)活?陣陣暖風(fēng)吹過(guò),呼啦啦的樹(shù)枝善意提醒忙于農(nóng)事的人們:到休息時(shí)間啦!見(jiàn)沒(méi)有人理睬,自覺(jué)無(wú)趣,生氣地一言不發(fā)。
端午節(jié)的老家,青澀酸甜的各種山果掛滿枝頭,翩翩起舞的蝴蝶、蜜蜂不時(shí)隱藏于色彩斑斕的花叢中,燕兒來(lái)回銜泥忙碌未完工的巢穴,只有狗兒悠閑地望著進(jìn)進(jìn)出出的人們,微露舌頭,搖頭擺尾,識(shí)趣地靜坐一邊,實(shí)在無(wú)所事事,感到無(wú)聊,想起平時(shí)的玩伴貓兒可以解悶。端午節(jié),鄉(xiāng)村家家戶戶灑掃庭院,以艾條草插于門(mén)眉,懸于堂中。端午節(jié)的芳香飄滿鄉(xiāng)村內(nèi)外,節(jié)日的熱鬧氛圍映射割麥插禾的忙碌,高潮迭起。
端午前后,剛忙完小麥的夏收,連喘口氣的機(jī)會(huì)都沒(méi)有,插禾便緊鑼密鼓地開(kāi)始。踩實(shí)田埂防滲漏,放塘堰備用水,用傳統(tǒng)方式牛犁地,用耙平整麥田為稻田,撒上農(nóng)用肥料,大早起來(lái)拔秧苗……系列農(nóng)事有條不紊、應(yīng)運(yùn)而來(lái),錯(cuò)落有致,慌而不亂。
播種希望,期盼秋天沉甸甸的收獲。累彎腰,忙昏頭,全身散了架的鄉(xiāng)親心中想到這些,多日的勞累便煙消云散,甜絲絲的幸福涌上心頭。
端午前后,麥浪滾滾在一把把鐮刀的揮舞下完成了它的使命,嫩綠的秧苗在農(nóng)人們的緊張勞作下一排排、一行行煞是壯觀。
端午節(jié)的老家,是在繁忙的農(nóng)事中度過(guò),是小伙伴們數(shù)星星、數(shù)月亮、期盼已久、身心放松,信馬由僵的節(jié)日。
老家的端午節(jié),在辛勤的勞動(dòng)中度過(guò)的鄉(xiāng)親們笑逐顏開(kāi),無(wú)怨無(wú)悔。
老家的端午節(jié),端午節(jié)的老家,盛滿鄉(xiāng)親農(nóng)忙的汗水。
我懷念老家的端午,我在思念老家的端午節(jié)中酣然入夢(mèng)!
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