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出差的經(jīng)典散文
在外地出差培訓(xùn),至第三天晚上,妻的微信發(fā)來(lái)消息:“你在干嘛呢,出去這么久了也不想我們?”。我回一句:“想啊!誰(shuí)說(shuō)不想了?”。為了證明給她看,便把晚上去超市時(shí)給小家伙兒買的“桂花酸梅湯”拍照后發(fā)了過(guò)去。微信那頭立馬回了消息:“這是給我們的?”。我回道:“那當(dāng)然,不是給你們的,還能給誰(shuí)?”。那邊回了一個(gè)“流口水”的表情圖標(biāo)后,好半天沒(méi)有動(dòng)靜。
過(guò)了約半小時(shí),有消息過(guò)來(lái),說(shuō):“剛才和你聊天的是兒子,小家伙兒看你幾天不在家,這是想你了,順便還想問(wèn)你有沒(méi)有給他帶什么好吃的!”
小孩子嘴饞,一點(diǎn)兒好吃的食物總能讓他們興奮好半天。這樣的心理我自是明白的。畢竟,我們也是從小孩子過(guò)來(lái)的。只可惜的是,自己的工作從來(lái)都是按部就班,出差之類的東西素來(lái)是和我無(wú)緣的。能出去外面的機(jī)會(huì)也就僅剩了攜妻帶子回鄉(xiāng)探親或旅游,也就沒(méi)有什么機(jī)會(huì)可以單獨(dú)外出,以便能夠給孩子帶點(diǎn)兒外地的土特產(chǎn)類食物了。每每想起來(lái),總覺(jué)這也是一種小小的缺憾。
憶起小的時(shí)候,父親在鎮(zhèn)辦的農(nóng)機(jī)廠上班,他技術(shù)較為全面,偶爾也會(huì)有到外地出差的機(jī)會(huì)。那時(shí)的我們對(duì)于“出差”一詞并無(wú)什么概念。只是知道父親會(huì)脫下平時(shí)經(jīng)常穿的那身勞動(dòng)布衣服,換上一身平日不穿而放在柜子里的中山裝,拎一只人造革的黑色手提包,出去一段時(shí)間。這便是我對(duì)于“出差”一詞的最直觀認(rèn)識(shí)。
要出差時(shí),天未亮,父親便要起床出發(fā),至于要走多久,我們不得而知。三個(gè)黑黑的小腦袋趴在床上,看父母忙碌著收拾東西,不知道父親這是要去哪里,更不知道哪天才能回來(lái)。畢竟,那時(shí)像我們這樣的農(nóng)村孩子來(lái)說(shuō),對(duì)地理和時(shí)間并無(wú)太多的概念,只要有吃有喝,能填飽肚子有衣服穿,其它的東西仿佛永遠(yuǎn)不需要我們?nèi)?dān)心。父母平時(shí)上班忙,加班也多,印象里能有父母陪伴的日子并不多,所以這父親出差的日子,對(duì)我們的日常生活來(lái)說(shuō)并無(wú)多大影響,也就并不會(huì)刻意掛在心上。
倒是父親在某天晚上的突然歸來(lái),給了我們不小的驚喜。進(jìn)得屋里,顧不上坐下休息,便立馬從人造革提包里掏出一包圓滾滾粗長(zhǎng)型的食物來(lái),分給我們兄弟三人,一人一個(gè)?匆(jiàn)有吃的東西,又是自己從未曾見(jiàn)過(guò)吃過(guò)的,那種迫切與渴望的心情,也就只有《西游記》中豬八戒要吃人參果的那段情節(jié)可以相比了。只不同的是:豬八戒拿到人參果后是一口就吞下肚的,并未吃出人參果的味道,而我們則是拿到手細(xì)細(xì)端詳一番,而后再不舍地咬上一小口,細(xì)細(xì)地品咂它的味道。
只可惜,這食物并不能經(jīng)受得住我們小嘴的品咂。它外表看著色澤金黃質(zhì)感十足,摸起來(lái)也足夠堅(jiān)實(shí),可拿在手上卻感覺(jué)極輕。放進(jìn)嘴中一咬,甜而酥脆,只是這酥脆入口便化了。你再看那被咬開(kāi)的斷面時(shí),始才發(fā)覺(jué)除了它表皮是堅(jiān)硬致密的外,里面全是空隙與孔洞。外皮金黃致密堅(jiān)硬,內(nèi)里潔白空洞酥脆,這種極大的反差,完美地呈現(xiàn)在一種食物上,咬食后又在口中給你香甜味美的口感,讓人很難想象它是如何能夠制作得這般完美與統(tǒng)一。
看著手中這美食,我驚異于它的完美,小小的腦袋瓜里實(shí)在想不通它究竟是怎樣制作出來(lái)的,發(fā)明它的人又是一個(gè)何樣的天才。然而,它的完美外表終究還是抵擋不住自身美味所給予我的那種誘惑,我還是會(huì)忍禁不住去咬食它,讓那先酥脆而后香甜細(xì)膩的感覺(jué)充滿我的小嘴兒,幸福地享受著父親所帶回來(lái)的這種極致美味。只是當(dāng)時(shí)并不知道這美味到底叫什么名字,直至后來(lái),在城市街頭賣糕點(diǎn)攤位上,看到他們也有賣這種食物的,而它上面蓋著的玻璃上寫著的便是“醪花酥”三字,至此我才知道它原來(lái)是叫這樣一個(gè)名字。
它雖然味美,卻是十分的不經(jīng)吃,一個(gè)醪花酥只五六口的光景就被吃個(gè)凈光。吃完后我們還不忘用舌頭舔幾下剛才捏食物的那三個(gè)指頭,以盡可能多地將那美味在舌尖上延續(xù)?次覀兂缘靡猹q未盡的樣子,母親又從袋中拿出三個(gè)醪花酥分給我們,以便幾個(gè)饞嘴的小家伙兒可以盡情享受這外地的美味食品。
看著我們?nèi)齻(gè)小毛頭兒開(kāi)心地吃著,父母卻并不舍得自己也拿著吃,而是愛(ài)憐地看著我們。屋頂懸著的15瓦電燈泡發(fā)出桔黃色的光,灑在父母和我們的臉上,若不是我們只自顧著貪婪地吃,此時(shí)若有一部彩色相機(jī)為我們拍照的話,一定能拍出桔黃燈光下父母慈祥的臉龐和我們幸福的笑臉。
于是,有過(guò)那樣一次吃父親出差帶回來(lái)美食的經(jīng)歷后,我便常常盼望著父親能夠再出差,以便可以讓我們品嘗到他出差帶回來(lái)的更多外地美味。
后來(lái),父親也的確又出過(guò)幾次差,帶回來(lái)過(guò)毛票子、面包、雞蛋糕等對(duì)我們來(lái)說(shuō)算是美味佳肴的東西。吃著這樣的美味,也讓我第一次開(kāi)始對(duì)外面的世界有了向往。套用現(xiàn)在很流行的一句話來(lái)說(shuō),那就是:世界那么大,我想去看看!。只可惜我的這種想出去看看的想法,大多還是緣于吃。畢竟,上世紀(jì)八十年代那個(gè)時(shí)候,很多人所面臨的重大任務(wù)還是吃飽肚子,民以食為天嘛!
好景不長(zhǎng)。至上世紀(jì)八十年代未期,社會(huì)發(fā)展進(jìn)入一段特殊的時(shí)期,許多原來(lái)在計(jì)劃指導(dǎo)下開(kāi)展生產(chǎn)活動(dòng)的工廠,在市場(chǎng)化初起的大潮中,因?yàn)楫a(chǎn)品落后及其它各種政策性原因,已經(jīng)不能適應(yīng)社會(huì)發(fā)展,逐漸停產(chǎn)或是倒閉,父親所在的農(nóng)機(jī)廠也未能幸免。他不但再不能出差,還要迫于生計(jì),想方設(shè)法用自己的技能去養(yǎng)活我們這一大家人。
父親雖然再?zèng)]出過(guò)差,我們家的窘迫生活境況也因我們?nèi)齻(gè)毛頭兒的長(zhǎng)大而日益嚴(yán)重。畢竟三個(gè)小伙子的飯量是很大的,靠?jī)僧半簿田和不多的工資來(lái)養(yǎng)家已經(jīng)十分捉襟見(jiàn)肘,我們?cè)僖矝](méi)有指望吃什么外面的美味食物了。于是,我愈發(fā)地懷念父親以前可以出差的日子。因?yàn),他每次出差回?lái),都會(huì)給我們帶回來(lái)一些美味食物。
如此地懷念父親出差給我們帶回來(lái)的美味食物,也使我對(duì)“出差”一詞產(chǎn)生了一種情結(jié),認(rèn)為只要出差就是一件十分美好的事情,它所帶來(lái)的最直接結(jié)果就是可以享受到外地的美味。以至于在以后的很多年,只要遇到有賣醪花酥的,我就一定會(huì)去買。與其說(shuō)吃的是一種味道,倒不如說(shuō)我是在感受一種情結(jié),感受兒時(shí)父親出差所帶給我們的快樂(lè)和喜悅。
至在外學(xué)習(xí)臨回家的前一天晚上,妻的手機(jī)又發(fā)來(lái)微信,問(wèn):“麻花買了沒(méi)有?”。不用問(wèn),這又是我家饞嘴兒子發(fā)來(lái)的。我趕緊回過(guò)去一條:“買了!不光買了麻花,還買了龍須酥、桂花糕!”。那邊立馬發(fā)來(lái)一連串流口水及各種歡呼雀躍的動(dòng)畫表情,還迫不及待地問(wèn)我:“這些都是什么東東?”。那種急迫的心情可想而知!這讓我又一次想起父親出差回來(lái),慈愛(ài)地看著我們吃醪花酥的情形。父母予孩子的愛(ài),可不就是凝聚在這生活中的點(diǎn)點(diǎn)滴滴嘛,一點(diǎn)一滴,連結(jié)起來(lái),便是一串愛(ài)的珠鏈,你雖不能時(shí)時(shí)感受到它的光茫,卻會(huì)時(shí)時(shí)環(huán)繞在你項(xiàng)上,陪伴你走過(guò)那段無(wú)憂無(wú)慮的美好少年時(shí)光。
列車到站是在早上,因?yàn)榧译x火車站近,我走到家門口都不到八點(diǎn)鐘。那日恰逢周六,若在平時(shí),這小家伙到九點(diǎn)都叫不起床的,而今天我剛一敲門,就聽(tīng)到“咚、咚、咚”跑過(guò)來(lái)的腳步聲。門打開(kāi),是那個(gè)平時(shí)周末從來(lái)都是睡懶覺(jué)的小饞貓,一臉的笑意。我進(jìn)屋來(lái)不及換鞋脫衣,就急忙將背包拎過(guò)來(lái)打開(kāi),提出三盒各式點(diǎn)心,在桌上一一打開(kāi),讓他自己選擇。小家伙兒這個(gè)聞聞,那個(gè)看看,一臉的興奮。那邊小屋內(nèi)被他已經(jīng)吵醒的小表妹,也忍不住跑過(guò)來(lái),看到各樣美味點(diǎn)心,方才還是睡眼朦朧的樣子,這會(huì)兒也已經(jīng)臉上綻開(kāi)了花。原來(lái),孩子們的快樂(lè)竟是這樣簡(jiǎn)單。
讓他們洗了手,我給他們分點(diǎn)心。三種糕點(diǎn)各樣來(lái)點(diǎn)兒,每人再配杯酸奶,一份來(lái)自遠(yuǎn)方城市的美味點(diǎn)心早餐,便已經(jīng)擺在他們面前?此麄兛鞓(lè)地吃著,我去脫衣?lián)Q鞋。而后,搬一只小凳坐在他們對(duì)面,慈愛(ài)地看著他們,一如當(dāng)年父親看著我們的樣子。我便在他們的快樂(lè)里,忘掉一天一夜旅途的疲憊……
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