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別有清芬扎蘭屯的散文
有些地方的盛夏是絕沒有燥熱的,即使是正午時分,飄過的微風也是涼爽宜人的,比如扎蘭屯。
真的佩服游牧的少數(shù)民族,是用怎樣的聰慧之眼選中了這塊依山傍水、溫潤涼爽的秀美之地的。遠遠地望去,山巒鎖在薄霧之中,愈近愈清晰,像極了披著輕紗的少女緩緩走來。就這樣不經(jīng)意間扎蘭屯已經(jīng)活脫脫地站在你面前了。
一個地方有了水,就有了靈性,扎蘭屯也不例外。雅魯河發(fā)源于大興安嶺東南的博克圖,經(jīng)巴林轉(zhuǎn)向流入扎蘭屯市區(qū),河水清秀柔美,依山順流而下,逶迤前行。與其說它是條河,其實多數(shù)地段倒更像一條小溪。河水悠然,時而舒緩,時而湍急,這是一條未曾遭到污染的河流,水是清澈見底的,可以一眼望見漂浮的水草和河底石板縫隙游動的小魚。水底一律是青青的石塊,因此也不會有水流沖起的泥沙。俯身掬起一捧河水,味甚甘冽,一直沁到心肺。至此,我才明白當?shù)貪O民為什么說,江水燉江魚是絕頂?shù)拿牢读恕?/p>
有著一百多年歷史的吊橋公園位于市區(qū)北部,單看曾經(jīng)來過這里的名人,就知道這里是不能不去游覽的地方。作家老舍、李準、葉圣陶,史學(xué)家翦伯贊,老一輩革命家葉劍英元帥諸多名人都來過此地。葉老的著名詩句:“雅魯河畔扎蘭屯,幾派清流擁水村”,更是高高地鐫刻在影壁之上。由此可以看出,這里有著豐厚的人文底蘊。園中的吊橋始建于1905年,它通體白色,造型獨特,兩條鐵索凌空垂吊,步入之上,欲飄欲仙。據(jù)友人講,這種形式的吊橋世界上僅有兩座,另一座位于俄羅斯的遠東地區(qū)。順甬道前行,兩側(cè)是參天的樹木,橋下是潺潺的流水,花間蝴蝶翩翩飛舞,樹上鳥兒啾啾鳴唱,三五成群的游人拍照留念。更不必說月型拱橋、一柱亭等各式景觀了,真的是讓人留連忘返了。
臨行前,逛了扎蘭屯的早市一條街。這里距離火車站不遠,有各種當?shù)氐耐撂厣截,例如木耳、蘑菇、榛子、黃花菜等各式蔬菜瓜果,由此可以看出當?shù)匕傩丈畹母蛔。還有不得不說的,是當?shù)氐男〕,因為是?nèi)蒙地區(qū),早市上有好多家賣羊雜湯的早點攤。一大鍋羊下水煮的熱氣蒸騰,香氣撲鼻!把螂s湯咧,三元一碗”,這三元錢絕對讓你吃飽喝足,打著飽嗝出去。這不,一大海碗的羊雜湯就歸我品嘗了,暫不說那辣椒油、芥末油辣的滿頭冒汗的爽快,單說這七八個人圍在一起喝羊湯的氛圍就夠你眼饞的。還有當?shù)靥厣琰c“攥湯子”,這是將玉米面燙熟,然后放在一個鐵制容器里壓出來的面條,然后配以炸醬或者各式各樣的湯汁的一種小吃,也是三元錢一大海碗,怎奈我一大碗羊湯墊底實在吃不下去了。也好,我知道我還會來扎蘭屯,不僅是我還沒吃到“攥湯子”,還因為我是真的喜歡這里。
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