描寫(xiě)冬天的精彩好段
1、天冷了,堂屋里上了槅子。槅子,是春暖時(shí)卸下來(lái)的,一直在廂屋里放著。現(xiàn)在,搬出來(lái),刷洗干凈了,換了新的粉連紙,雪白的紙。上了槅子,顯得嚴(yán)緊,安適,好像生活中多了一層保護(hù)。家人閑坐,燈火可親。床上拆了帳子,鋪了稻草。洗帳子要撿一個(gè)晴朗的好天,當(dāng)天就曬干。夏布的帳子,晾在院子里,夏天離得遠(yuǎn)了。稻草裝在一個(gè)布套里,粗布的,和床一般大。鋪了稻草,暄騰騰的,暖和,而且有稻草的香味,使人有幸福感。不過(guò)也還是冷的。南方的冬天比北方難受,屋里不升火。晚上脫了棉衣,鉆進(jìn)冰涼的被窩里,早起,穿上冰涼的棉襖棉褲,真冷。
。病⑽覀兡抢锷鸁旱蔫F火爐的人家很少。一般取暖,只是銅爐子,腳爐和手爐。腳爐是黃銅的,有多眼的蓋。里面燒的是粗糠。粗糠裝滿,鏟上幾鏟沒(méi)有燒透的蘆柴火(我們那里燒蘆葦,叫做“蘆柴”)的紅灰蓋在上面。粗糠引著了,冒一陣煙,不一會(huì),煙盡了,就可以蓋上爐蓋。粗糠慢慢延燒,可以經(jīng)很久。老太太們離不開(kāi)它。閑來(lái)無(wú)事,抹抹紙牌,每個(gè)老太太腳下都有一個(gè)腳爐。腳爐里粗糠太實(shí)了,空氣不夠,火力漸微,就要用“撥火板”沿爐邊挖兩下,把粗糠撥松,火就旺了。腳爐暖人。腳不冷則周身不冷。焦糠的氣味也很好聞。仿日本俳句,可以作一首詩(shī):“冬天,腳爐焦糠的香!笔譅t較腳爐小,大都是白銅的,講究的是銀制的。爐蓋不是一個(gè)一個(gè)圓窟窿,大都是鏤空的'松竹梅花圖案。手爐有極小的,中置炭墼(煤炭研為細(xì)末,略加蜜,筑成餅狀),以紙煤頭引著。一個(gè)炭墼能經(jīng)一天。
。、冬天吃的菜,有烏青菜、凍豆腐、咸菜湯。烏青菜塌棵,平貼地面,江南謂之“塌苦菜”,此菜味微苦。我的祖母在后園辟小片地,種烏青菜,經(jīng)霜,菜葉邊緣作紫紅色,味道苦中泛甜。烏青菜與“蟹油”同煮,滋味難比!靶酚汀笔且源篌π分笫焯奕猓迂i油“煉”成的,放在大海碗里,凝成蟹凍,久貯不壞,可吃一冬。豆腐凍后,不知道為什么是蜂窩狀;_(kāi),切小塊,與鮮肉、咸肉、牛肉、海米或咸菜同煮,無(wú)不佳。凍豆腐宜放辣椒、青蒜。我們那里過(guò)去沒(méi)有北方的大白菜,只有“青菜”。大白菜是從山東運(yùn)來(lái)的,美其名曰“黃芽菜”,很貴!扒嗖恕彼朴筒硕螅叨,是一年四季都有的,家家都吃的菜。咸菜即是用青菜腌的。陰天下雪,喝咸菜湯。
4、冬天的游戲:踢毽子,抓子兒,下“逍遙”!板羞b”是在一張正方的白紙上,木版印出螺旋的雙道,兩道之間印出八仙、馬、兔子、鯉魚(yú)、蝦……;每樣都是兩個(gè),錯(cuò)落排列,不依次序。玩的時(shí)候各執(zhí)銅錢(qián)或象棋子為子兒,擲骰子,如果骰子是五點(diǎn),自“起馬”處數(shù)起,向前走五步,是兔子,則可向內(nèi)圈尋找另一個(gè)兔子,以子兒押在上面。下一輪開(kāi)始,自里圈兔子處數(shù)起,如是六點(diǎn),進(jìn)六步,也許是鐵拐李,就尋另一個(gè)鐵拐李,把子兒押在那個(gè)鐵拐李上。如果數(shù)至里圈的什么圖上,則到外圈去找,退回來(lái)。點(diǎn)數(shù)夠了,子兒能進(jìn)終點(diǎn)(終點(diǎn)是一座宮殿式的房子,不知是月宮還是龍門(mén)),就算贏了。次后進(jìn)入的為“二家”、“三家”!板羞b”兩個(gè)人玩也可以,三個(gè)四個(gè)人玩也可以。不知道為什么叫做“逍遙”。
。、初下雪時(shí),往往雪片并不大,也不太密,如柳絮隨風(fēng)輕飄,隨著風(fēng)越吹越猛,雪越下越密,雪花也越來(lái)越大,像織成了一面白網(wǎng),丈把遠(yuǎn)就什么也看不見(jiàn)了。又像連綿不斷的幃幕,往地上直落,同時(shí)返出回光。雪,蓋滿了屋頂,馬路,壓斷了樹(shù)枝,隱沒(méi)了種種物體的外表,阻塞了道路與交通,漫天飛舞的雪片,使天地溶成了白色的一體。你要是在路上行走,不一會(huì)兒,就會(huì)成為一個(gè)活雪人。
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