參觀超市心得體會
我們心里有一些收獲后，就很有必要寫一篇心得體會，這樣就可以通過不斷總結(jié)，豐富我們的思想。但是心得體會有什么要求呢？下面是小編為大家整理的參觀超市心得體會，僅供參考，大家一起來看看吧。
參觀超市心得體會1
今天，我們小記者班的全體同學在老師的帶領下，一起去參觀“愛家超市”。下午4點左右，我懷著激動的心情踏進了“愛家超市”。
一進“愛家超市”，就看見采購者們正在絡繹不決的進進出出。我們登上電梯，朝入口走去，只見電梯口的存包處被圍的水泄不通，再往里面走，就進入了“愛家超市”的大型采購區(qū)。老師讓我們分開調(diào)查，我走了幾步，只見購物者人山人海的：有的推著購物小車，正得意的朝超市深處走去;有的則正在東張西望，一心想找一件自己喜歡的物品;有的正在抓緊時間往自己的購物小車里裝東西，好像有人和他(她)搶似的;還有的人正慢慢的推著滿滿的購物小車滿載而歸，朝收銀臺走去。
貨架上的商品可真是琳瑯滿目，多得令我的眼睛應接不暇：剛看見了這件商品，又想買那件商品，伸手去拿那件商品，另一個更好的又出現(xiàn)在眼前，仔細看看這幾件商品，不是它便宜，就是它質(zhì)量好，總之，它們是各有千秋，真叫人有些不知所措�？粗粗�，我又突然想起來了老師交與的任務，于是便與一位食品柜的售貨員阿姨聊了起來。
我問阿姨為什么這里的.生意這么好?每天都有很多人來光顧這里，你們一定賺了不少錢吧?阿姨洋洋得意的說：“生意好主要是因為我們“愛家超市”開展了大減價活動，所以來買東西的人們就漸漸多了。說道盈利，我們其實在這幾個月因為搞促消，所以一直都在虧本。”我問阿姨：“阿姨，既然是在虧本，那么你們超市還能做下去嗎?”“其實，我們是在培養(yǎng)顧客，到了以后，我們的促消活動就少了，也就賺了，還有一點，那就是我們現(xiàn)在在培養(yǎng)顧客，叫他們養(yǎng)成習慣，經(jīng)常到“愛家超市”來購物�！�
過了一會，老師叫我們集合了，我們心滿意足的走了出去，而旁邊的人們也提著自己的大包小包的東西消失在人流中。
再看看一批又一批進進出出的人群，我不禁的這樣想：今年一定比往年過的更好，比往年更上一層樓，過上一個大肥年。
參觀超市心得體會2
通過參觀許昌的胖東來商超店，體會很多，但總體總結(jié)下來主要有一下幾點:
一、排面豐滿度，整潔度都要比我們現(xiàn)在的水平高出很多，尤其是每個時間段去看排面都是豐滿的，整潔的。特別是生鮮的排面能做到實時都豐滿無爛貨確實是要付出很多努力的。每個排面都有專人去整理。而且整個賣場我?guī)缀跽也坏綍喝必浀膬r格牌，如此的大賣場能做到這一點我真是佩服。
二、衛(wèi)生是門店的環(huán)境基礎，胖東來在這方面做出了行業(yè)的標桿，不只是商品衛(wèi)生做的出色，設備衛(wèi)生，道具衛(wèi)生都特別的出色，就連洗手間的衛(wèi)生我們都找不到可以挑理的地方，但我觀察到有垃圾調(diào)到地面時，總有人不到一分鐘就把垃圾清理干凈。說明整個企業(yè)已經(jīng)把衛(wèi)生標準看成了自己賴以生存的競爭優(yōu)勢了。把這個觀念真真切切的落實到了觸手可及的每一個角落，這是我們需要追趕和努力的地方。
三、員工面貌主要體現(xiàn)在員工的精神面貌和工作態(tài)度上，據(jù)我觀察胖東來的員工幾乎沒有在工作時間閑聊的，即使有聊天，也是一邊整理各自排面，一邊閑聊幾句，不過這個時間不會超過一分鐘。整個賣場的員工都在有條不紊的按照自己的工作內(nèi)容和性質(zhì)完成自己的本職工作。如何調(diào)動員工的工作積極性這是我們需要認真思考和學習的。
四、為顧客著想的理念體現(xiàn)在了賣場各個方面，首先各找各樣的溫馨提示特別多，生鮮加工課的員工都配備了防止唾沫飛濺的護具，而且在生鮮區(qū)有很多告知商品如何使用的宣傳冊和菜譜，這不但提現(xiàn)了對顧客的體貼入微，更能提升對應商品的.銷售。從細節(jié)做起從顧客關注的細節(jié)做起更能夠加強顧客和企業(yè)之間的粘性
五、區(qū)域管理這個管理手段胖東來做的比我們更出色，無論是管理的手段方法，工具還是管理的理念都比我們跟深入，比如每個人的衛(wèi)生區(qū)分配，每個認得貨架管理區(qū)分配等以及分配后如何操作，如何運行，如何追蹤，如何檢查，還有以什么方式去實施。這都是他們走在了我們的前面。我們只是意識到了要用這種管理手段，也有相關的大體政策，但是具體的更細致的可行性方法，方案我我們差的太多，急需補救。
通過對以上幾點的思考，我認為作為門店應該采取的追趕策略有一下幾點
一、針對排面問題，我們應該直面為題，雖然我們有差距，但并不表示我們無法追趕。我們是有排面標準的，而且我們的標準是經(jīng)歷了時間積累適合我們的標準，我們只要做到我們自己的標準，我們的門店就已經(jīng)有了企業(yè)發(fā)展的內(nèi)動力。最關鍵的是如做到我們自己的標準，我認為我們應該從標準執(zhí)行的力度入手，同時要有持續(xù)性，加上及時的檢查制度我們是可以做到我們自己標準的
二、衛(wèi)生是門店一切的基礎，這一點一定要灌輸給門店的所有的人，這是我們得以生存的最后一道線和發(fā)展的基礎。同時，我們現(xiàn)在正在推行門店的衛(wèi)生區(qū)域責任制和日清潔制度，通過這些方法的實施從制度上和思想上重視起來。
三、員工的精神面貌的的改觀，起點是讓員工門店都滿負荷的運轉(zhuǎn)起來，按照員工的時段管理，通過細分員工每個時間段工作，讓員工實時都有工作可做。然后就是利用獎罰政策督促和激勵相結(jié)合的調(diào)動員工積極性，同時要宣傳以店為家的思想，讓員工以家人的角度去想店面該如何發(fā)展，個人該如何去做。
4、如何提高為顧客著想的覺悟，首先是做好各自崗位的本職顧客服務工作，不允許出現(xiàn)基礎服務的錯誤，采取零容忍的態(tài)度。其次根據(jù)店內(nèi)的情況適當開展服務延伸和服務外延工作。
5、認真總結(jié)工作內(nèi)容，制定適合本店的區(qū)域管理辦法，和時段管理方法的政策，流程，辦法，表格等（本月內(nèi)完成并實施）。把我們的區(qū)域管理從觀念性，理念性等空泛的概念，落實到門店實實在在的管理中去。讓我們能充分的用區(qū)域管理這個工具，提升殿堂的形象和管理水平。
參觀超市心得體會3
20xx年12月4日超市給了我們一次去總部培訓考察學習的機會，巴楚縣超市也去了6名工作人員，我在其中。時間雖不長，但作用很大。我們開拓了眼界，振奮了精神，學到了很多好的理念和做法，感受到公司對我們的關心和期望。考察結(jié)束后將個人體會總結(jié)概括為以下幾個方面：
一、促銷的目的
（一）、吸引顧客。超市可以通過促銷活動達到吸引顧客的目的，例如，可以通過降低某種商品的低價格吸引顧客到超市，順便購買其他正常價格的商品，從而打開商品銷售的大門。
�。ǘ⑻嵘髽I(yè)形象。例如，超市可以用有特色的廣告或商品展示來對特定的商品進行促銷，雖然超市促銷的只是某種類型的商品，但顧客被活動吸引到超市后，會全面地認識與感知超市的整體設計、賣區(qū)布局、清潔狀況、服務等，從而影響著消費者對整個超市形象的印象。
�。ㄈ�、及時清理庫房存貨。超市經(jīng)常面臨存貨積壓的狀況，這時，可以通過促銷降價清倉清除過多的庫存，及時回籠資金，但有時也有必要策劃除降價之外的清倉促銷活動。
�。ㄋ模�、對抗競爭對手。在超級市場的經(jīng)營中，由于超市數(shù)目的不斷增加，競爭也日趨激烈，眾多的經(jīng)營者都加入了以促銷來爭取顧客的行列中。一項新奇、實惠、有效的促銷活動，會使消費者對該超市的商品購買愿望增強，從而打敗競爭對手。
二、春節(jié)促銷的意義
春節(jié)促銷是全年非常重要也很活躍的一個促銷檔期。廣泛意義上的春節(jié)市場，橫越圣誕、元旦、春節(jié)三個促銷時機，促銷期長，消費強勁，要達到促銷理念創(chuàng)新、促銷內(nèi)容的新穎、促銷主題的創(chuàng)新和贈品資源新意，貼合購買群體的購買心理，才能保證超市物品的大賣。
三、年備貨商品的陳列方式與銷售
�。ㄒ唬┳⒅仃惲行Ч�。陳列包括賣場內(nèi)所有的陳列點，如貨架、專柜、堆頭、特殊造型、凍柜等的陳列，這些陳列點的常規(guī)陳列標準，除上輕下重、先進先出、各種品牌產(chǎn)品分比還要注意顏色的搭配，要在促銷活動期間將所有的陳列點表達的信息都是儲備年貨的促銷活動信息，而不應該含有其他非本次促銷信息或過時信息。
�。ǘ┮�(guī)范、簡練促銷語言。在實際銷售中要通過促銷人員的促銷語言表達可以最直接地將促銷信息傳遞給消費者，但是每個人對一個促銷活動的理解會有所不同，如果放任促銷人員"自說自話"，只會曲解促銷活動內(nèi)涵，誤導消費者的品牌意識，影響企業(yè)形象，因此促銷語言必須規(guī)范。所以要規(guī)范的促銷語言必須簡練直接、通俗易懂、瑯瑯上口、突出主題，要標準化、人性化，從而提高購買者的購買欲望。
春節(jié)消費品由于消費周期短顧客購買率高，因此消費者在春節(jié)期間購物時，一般不會計較買多或買少，增加單次購買量成為促銷人員增加銷量的技巧�？梢猿浞掷昧控溞问揭哟箐N售。
（三）說自話"，只會曲解促銷活動內(nèi)涵，誤導消費者的品牌意識，影響企業(yè)形象，因此促銷語言必須規(guī)范。所以要規(guī)范的促銷語言必須簡練直接、通俗易懂、瑯瑯上口、突出主題，要標準化、人性化，從而提高購買者的購買欲望。
春節(jié)消費品由于消費周期短顧客購買率高，因此消費者在春節(jié)期間購物時，一般不會計較買多或買少，增加單次購買量成為促銷人員增加銷量的技巧�？梢猿浞掷昧控溞问揭哟箐N售。
�。ㄋ模┖喕黉N信息，更新價格標簽。在賣場內(nèi)直接展現(xiàn)促銷信息的POP中，空白海報和各類價格標簽是最有效的傳遞信息工具。空白海報上促銷價與原價同時標出，（但盡量不要過多打折，盡量以買贈捆綁的形式來促銷）以示區(qū)別；盡可能減少文字，使消費者在3秒鐘之內(nèi)能看完全文，清楚知道促銷內(nèi)容；但要注意寫清楚限制條件，以避免消費者誤解。
價格標簽要醒目、簡潔，在價格隨時變動后要及時更換價簽，不能新老價簽同時使用，造成價格混亂；通過價簽樣式的豐富變化，使消費者更容易在無意識中察覺促銷信息，促成購買。
�。ㄎ澹┳龊酶黜棏睖蕚�。在整個春節(jié)超市促銷過程中，或許會遇到大大小小的意外，如促銷方式的變更、各個促銷環(huán)節(jié)連結(jié)得不夠順暢、其他部門工作脫節(jié)和競爭對手加大促銷力度，要隨時保持貨物的補充、隨時保持與消費者溝通并認真地管理好整個溝通的過程，才能有效保證促銷活動的順利進行及促銷效果的圓滿達成。
四、理貨、添貨的目的、原則與技巧
通過幾天的考察學習，讓我學習到在超市工作，理貨、添貨也應該遵循一定的原則，最大化的'為超市創(chuàng)收。
1、最大化原則：產(chǎn)品陳列的目標是占據(jù)較多的陳列空間，盡可能增加貨架上的陳列數(shù)量，只有比競爭品牌占據(jù)較多的陳列空間，顧客才會購買你的產(chǎn)品。
2、垂直集中原則：垂直集中陳列可以搶奪消費者的視線，因為垂直集中陳列，符合人們的習慣視線，而且容易做出生動有效的陳列面。
3、伸手可取原則：要將產(chǎn)品放在讓消費者最方便、最容易拿取的地方，根據(jù)不同主要消費者不同的年齡身高特點，進行有效的陳列。如，兒童產(chǎn)品應放在一米以下。
4、統(tǒng)一性原則：所有陳列在貨架上的公司產(chǎn)品，標簽必須統(tǒng)一將中文商標正面朝向消費者，可達到正齊劃一、美觀醒目的展示效果。
5、整潔性原則：保證所有陳列的產(chǎn)品整齊、清潔。如果你是消費者，你一定不會購買臟亂不堪的產(chǎn)品。
6、價格醒目原則：標示清楚、醒目的價格牌，是增加購買的動力之一。既可增加產(chǎn)品陳列的醒目宣傳告示效果，又讓消費者買的明白，可對同類產(chǎn)品進行價格比較，還可以寫出特價和折扣數(shù)字以吸引消費者。如果消費者不了解價格，即使很想購買產(chǎn)品，也會猶豫，進而喪失一次銷售機會。
7、陳列動感原則：在滿陳列的基礎上要有意拿掉貨架最外層陳列的幾個產(chǎn)品，這樣既有利于消費者拿取，又可顯示產(chǎn)品良好的銷售狀況。
8、先進先出原則：按出廠日期將先出廠的產(chǎn)品擺放在最外一層，最近出廠的產(chǎn)品放在里面，避免產(chǎn)品滯留過期。專架、堆頭的貨物，至少每二個星期要翻動一次，把先出廠的產(chǎn)品放在外面。
9、堆頭規(guī)范原則：堆頭陳列往往是超市最佳的位置，是公司花高代價買下做專項產(chǎn)品陳列的。從堆圍、價格牌、產(chǎn)品擺放到POP配置都要符合上述的陳列原則，必須具備整體、協(xié)調(diào)、規(guī)范的原則。
五、如何算每天的銷售和毛利
作為經(jīng)營者、管理者，在超市每天的經(jīng)營、管理中，要算出，了解每天的營業(yè)收入、外購原材料費用、外購動力費用、工資及福利費、修理費、財務費用、其他制造費用、其他銷售費用、其他管理費用、營業(yè)稅金及附加、增值稅等，這樣才能準確的算出超市的銷售業(yè)績和毛利潤。
今后的工作中，我一定會學習這些優(yōu)點、取長補短。一是進一步提高主人翁意識，增強工作的主動性、創(chuàng)造性，把這次學習的成果應用到日常工作中去；二是提高工作標準，做到貨品科學整齊擺放，柜臺區(qū)干凈醒目；三是提高服務意識，“微笑是最好的導購”，真正把顧客當成是上帝；四是開拓思路創(chuàng)業(yè)績，爭取團體、單位批量采購，用所有方法爭創(chuàng)銷量。
總之，經(jīng)過這次學習考察，我對今后的目標更明確了，對今后的工作思路更清晰了，對公司和自己的前景更有信心了，今后一定會繼續(xù)努力開拓進取，爭創(chuàng)更好的成績。
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